1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educación Universitaria
Instituto Universitario de Tecnología ‘‘Antonio José de Sucre’’
Extensión Mérida
Contabilidad de Costos
Autora:
Yara Al Bounni Kahel
C.I.:24.350.582
Escuela de Administración de Ciencias Comerciales: 71
Prof. Rosalba Méndez
Mérida, 03 de marzo de 2016
2. Naturaleza y evolución de la contabilidad de costos
El surgimiento de la contabilidad de costos se ubica una época
antes de la Revolución Industrial. Ésta, por la información que manejaba,
tendía a ser muy sencilla, puesto que los procesos productivos de la
época no eran tan complejos. Estos consistían en un empresario que
adquiría la materia prima; luego ésta pasaba a un taller de artesanos, los
cuales constituían la mano de obra a destajo; y después, estos mismos
últimos eran los que vendían los productos en el mercado. De manera
que a la contabilidad de costos sólo le concernía estar pendiente del costo
de los materiales directos. Este sistema de costos fue utilizado por
algunas industrias europeas entre los años 1485 y 1509
Hacia 1776 y los años posteriores, el advenimiento de la
Revolución Industrial trajo a su vez las grandes fábricas, las cuales por el
grado de complejidad que conllevaban crearon el ambiente propicio para
un nuevo desarrollo de la contabilidad de costos. En 1.778 se empezaron
a emplear los libros auxiliares en todos los elementos que tuvieran
incidencia en el costo de los productos, como salarios, materiales de
trabajo y fechas de entrega. Aproximadamente entre los años 1890 y
1915, la contabilidad de costos logró consolidar un importante desarrollo,
puesto que diseñó su estructura básica, integró los registros de los costos
a las cuentas generales en países como Inglaterra y Estados Unidos, y se
aportaron conceptos tales como: establecimientos de procedimientos de
distribución de los costos indirectos de fabricación, adaptación de los
informes y registros para los usuarios internos y externos, valuación de
los inventarios, y estimación de costos de materiales y mano de obra.
Básicamente hasta acá, se podría decir que este enfoque de la
contabilidad ejercía control sobre los costos de producción y registraba su
información con base en datos históricos, pero a raíz de la integración que
se dio entre la contabilidad general y la contabilidad de costos entre los
3. años de 1900 y 1910, esta última pasó a depender de la general. Luego
de una gran complejidad en la materia, fue a partir de 1980 que las
empresas industriales consideraban que sus procedimientos de
acumulación de costos constituían secretos industriales, puesto que el
sistema de información financiera no incluía las bases de datos y archivos
de la contabilidad de costos. Sin embargo, esto no duró mucho puesto
que en 1981 gracias al Norteamericano HT. JHONSON quién resaltó la
importancia de la contabilidad de costos de los sistemas de costos, al
hacerlos ver como una herramienta clave para brindarle información a la
gerencia sobre la producción, lo cual implicaba la existencia de archivos
de costos útiles para la fijación de precios adecuados en mercados
competitivos.
Situación actual de la contabilidad de costos
El papel de la contabilidad de gestión ha cambiado a lo largo
de su historia y continuara haciéndolo. La visión pesimista de Johnson y
Kaplan (1988) sobre los sistemas de contabilidad interna tradicionales
enfocados casi exclusivamente a ser proveedores de información para los
estados emitidos por la contabilidad financiera, se modificó a partir de la
década de los noventa. Asimismo, se ha visto que durante los primeros
años del siglo XX hubo un periodo de evolución significativa en la
contabilidad de gestión como consecuencia de la aparición del
Movimiento de la Dirección Científica del Trabajo representada por W.
Frederick Taylor. Un punto importante en esta evolución en la época
reciente han sido, sin duda, los cambios tecnológicos y organizativos en
entorno. A partir del 1990 hasta hoy en día, se ha creado un nuevo
Optimismo que resalta primeramente la perspectiva externa y a largo
plazo, los indicadores no financieros y el llamado Balance ScoreCard
(BSC), establecido en 1992 por Robert Kaplan David Norton, el cual
consiste en una herramienta que permite enlazar estrategias y objetivos
4. clave con desempeño y resultados a través de cuatro áreas críticas en
cualquier empresa: desempeño financiero, conocimiento del cliente,
procesos internos de negocio y aprendizaje y crecimiento.
Perspectiva mente, la contabilidad de costos tiene como propósito
dar cuenta de lo que sucede en las fases de almacenamiento y
transformación, permitiendo conocer como han sido utilizados los distintos
factores productivos, evaluar los costos y beneficios de los distintos
departamentos, actividades o productos de la empresa.
Definición, objetivos y ventajas de la contabilidad de costos
La contabilidad de costos según Torres, Aldo (2002) se
entiende como:
‘’el conjunto de técnicas y procedimientos que se utilizan
para cuantificar el sacrificio económico incurrido por un negocio
para generar ingresos o fabricar inventarios. Contablemente, un
sacrificio económico está representado por el valor del recurso que
se consume o se da a cambio para recibir ingresos’’ (p.6).
En este sentido, se puede observar que esta disciplina
dentro del ámbito contable permite consolidar la información
necesaria para determinar exactamente el costo final de un
producto o un servicio, a partir de los datos que se calculan durante
el proceso productivo, en pro de vislumbrar los ingresos que se
estiman para una organización.
Los objetivos de la contabilidad de costos datan de la
utilización de cualquier ciencia o disciplina en la realidad que parten
de la necesidad de cumplir con un objetivo ya identificado, en este
caso toda entidad hace uso de la contabilidad de costos con los
siguientes propósitos:
5. Planear: estableciendo las pautas que permitan comprender las
transacciones comerciales esperadas.
Evaluar: permite juzgar las implicaciones de los hechos pasados y
futuros.
Controlar: garantizando la integridad de la información financiera
relacionada con las actividades de una organización o sus
recursos.
Asegurar la contabilidad: este objetivo permite implementar el
sistema de información lo más cercano posible de acuerdo con las
responsabilidades de la organización y que contribuya a la
medición efectiva del desempeño gerencial.
Tomar decisiones: tanto estratégicas, como tácticas y
operacionales para ayudar a coordinar los efectos de la entidad.
De igual manera, Torres Aldo (2002) señala las ventajas de
la contabilidad de costos como:
Ayuda a la contabilidad financiera en el proceso de valuación de
inventarios para ser presentados en el balance general.
En el estado de resultados, apoya al cálculo de utilidades al
ocuparse del costo de los inventarios y, por ende, a la
determinación del costo de ventas.
Ayuda en la evaluación del desempeño del negocio, de sus áreas y
sus administradores.
Proporciona bases para la aplicación de herramientas utilizadas
por la contabilidad administrativa.
Los datos de costos actuales por lo general son tomados como
base para la preparación de los estados financieros
presupuestados.
6. Relación con la contabilidad financiera y administrativa
La situación financiera de una empresa se refleja en su balance
general, este como estado financiero nos muestra los activos (recursos)
que posee la empresa en una fecha determinada y las fuentes de donde
se obtienen los recursos (pasivo y el capital contable). Una de las partidas
incluidas en el capital contable está constituida por la utilidad o perdida en
el ejercicio, lo cual representa el aumento o disminución de los activos en
un periodo determinado. La utilidad se refleja en el estado de resultados,
en éste se resume los resultados de las operaciones de una empresa en
un periodo determinado, para ello se calcula la diferencia entre los
ingresos o beneficios económicos obtenidos por medio de las actividades
propias de la empresa, y los egresos en que incurrió para generar el
producto o servicio propio de la empresa
La información de costos adecuada puede hacer que el contenido
de los estados financieros cumpla con los requisitos de utilidad y
confiablidad determinantes al momento de la toma de decisiones. La
contabilidad de costos como herramienta de apoyo a la contabilidad
administrativa no está regulada y no está sujeta a normas o principios ni
tampoco es obligatoria. La contabilidad administrativa es el conjunto de
técnicas utilizadas para generar información útil a los administradores en
la toma de decisiones.
La contabilidad de costos se encarga de proporcionar información
para cálculo correcto de la utilidad así como para valorar los inventarios.
También es una herramienta útil al momento de fijar los precios y el
control de las operaciones a corto, mediano y largo plazo. La relación de
la contabilidad de costos con la contabilidad financiera y administrativa
permite vislumbrar la notoria necesidad de conocer los diferentes tipos de
costos y el ciclo en el cual se van generando dentro del proceso de
producción en una organización o empresa.