El proceso del vino consta de 5 pasos: 1) la recolección de uvas en noviembre, 2) el transporte de las uvas a la bodega, 3) la fermentación biológica de las uvas que las transforma en vino, 4) el almacenamiento del vino una vez terminada la fermentación, y 5) la comprobación y comercialización del vino una vez listo para la venta.