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Cloud Computing e HostingSicurezza fisica e informatica dei datiL’architettura Cloud e Hosting è in High Availability• Le ...
Cloud Computing, Hosting e TCONo IT management -> TCO più basso
Cloud Computing, Hosting e TCOPiù efficienza, meno costi
Cloud Computing, Hosting e TCOPianificazione dei costi senza esposizione iniziale
Cloud Computing, Hosting e TCOTempo recuperato per attività di vendita
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Serenissima Informatica - "Creare valore e sviluppare business grazie all' Information Technology" - WHR Destination 2013 Olbia

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  1. 1. Creare valore e sviluppare businessgrazie all’Information Technology“Il futuro è già qui,solo che è mal distribuito”William Gibson
  2. 2. Serenissima InformaticaCompany Profile
  3. 3. 1948: la genesi140: i collaboratori2001: certificazione di Qualità2008: Serenissima EspañaÈ la somma che fa il totaleI nostri numeri2500: POS40.000: camere dei nostri clientiSerenissima Informatica SpA
  4. 4. Specialisti dell’ICTSoluzioni software integrateServizi di HostingHardware, networking, system integrationConsulenza, analisi e progettazioneInstallazione e formazioneHelp desk e manutenzioneUn unico interlocutore per tutto il sistema informativo aziendale
  5. 5. Mercati diversiEsperienze integrateSoluzioni dedicate, basate su esperienze importanti e condivisecon clienti di ogni tipo e dimensione.Industria alberghieraRistorazione organizzataPMI industriali e commercialiCatene del Retail food e non-food
  6. 6. Hotel Management SystemSoftware integrati per lindustria alberghieraprotelPropertyManagementSystemSelzPOSMicrosoftDynamics NAVInternationalHotel BackOfficeReservationAssistantSpa & ActivitySoftware
  7. 7. Hotel Management SystemSoftware integrati per lindustria alberghieraF&B, Spa, Golf e ShopBack OfficeProperty Management SystemFATTURE DA RICEVEREFATTURE PASSIVE MERCECONSUMI DEL PERIODORICAVI e INCASSIPOS, SPA e GolfSCARICO DELVENDUTOEconomatoOrdini a FornitoreBolle Entrata MerceControllo FattureTrasferimento a RepartoInventarioAmministrazioneContabilità Generale e IVAContabilità AnaliticaBudget, Cespiti, Ritenute,BilancioControllo di GestioneDatawarehouse contabile estatisticoReportistica secondo i criteriUSALITOT. RICAVI e INCASSISOSPESI e DEPOSITICORRISPETTIVI IVADATI STATISTICIFront OfficeConference & BanquetingSales & Marketing - CRMWeb Booking EngineSelzPOSReservation AssistantSpa & Golf ManagementANAGRAFICHEPRODOTTIRICLASSIFICAZIONEDI COSTI E RICAVIINTERFACCIA RETRIBUZIONIda SOFTWARE ESTERNOBusiness Intelligence Business Intelligence
  8. 8. 8Benefici operativi e calcolo del ROIUn sistema ICT può essere unaineguagliabile fonte di vantaggiocompetitivoDal BPR al ROI
  9. 9. INPUT:Risorse:- Fisico/Tecniche- Umane- FinanziarieOUTPUT:BenieServiziIMPRESA:Trasformazione di risorseEquilibrioEconomico e FinanziarioValore strategico dei processi aziendali
  10. 10. Risultato OperativoMaterie PrimePersonaleCosti CommercialiCosti FissiImposteValoredellaProduzione(Fatturato)La catena del valore, da Bilancio
  11. 11. Aumentando il FatturatoAumentare l’efficienzadelle venditedella produzioneAgire sui costiRidurre i costi per materie e serviziRidurre i costi fissiImposte…Come faccio ad aumentare il ROI
  12. 12. Perché forniamo strumenti e consulenza per far aumentare ilRisultato Operativo delle AziendeAgendo sui processi aziendali:Diminuendo il costoAumentando l’efficienzaCome possiamo aiutarvi?
  13. 13. Cos’è un processo?Il processo aziendale (o business process) è un insieme diattività interrelate, svolte allinterno dellazienda, che creanovalore trasformando delle risorse (input del processo) in unprodotto o servizio (output del processo) destinato ad unsoggetto interno o esterno allazienda (cliente). Il processo èteso al raggiungimento di un obiettivo aziendale, determinato insede di pianificazione - se questa è presente.Mappatura dei rocessi aziendali
  14. 14. AUMENTO DEI RICAVI DIMINUZIONE DEI COSTIA brevetermineStrategia di prezzoFidelizzazione dei ClientiGestione della forza venditaCosti fissi amministrativiCosti di produzioneCosti per la gestione dellaqualitàA lungotermineSviluppo di nuovi serviziMiglioramento dei processiproduttiviMaggiore coinvolgimentodella personeMigliore gestione dellamemoria storicaValore strategico dei processi operativi
  15. 15. Calcolo del ROICensimento AnagraficoAttività attualiRisorse e costi annuiActivity Driver (cosa e con quale frequenza)Attività di miglioramentoSviluppo diagramma funzionale As IsBPRAree di miglioramentoDiagramma funzionale To BeCalcolo del ROI
  16. 16. 16Continuum del Vantaggio CompetitivoLeadership diPrezzoLeadership diprodottoUn mix tra due poli
  17. 17. 17Come differenziarsi?Ci si può differenziare:in quello che si offrecome lo si offrecome si lavora per produrre, gestiree distribuire la propria offertaAnche grazie all’ICT
  18. 18. 18Fatevi una domandaQuanto costa davvero un sistema informativo?TCO = Total Cost of OwernshipSoftware, Hardware, Installazione,Formazione, Help Desk, Sistemi Operativi, sistemidi sicurezza, backup, elettricità, aggiornamento dei sistemi, ripristinodopo crash, tempo rubato alla produzione di revenue…
  19. 19. Risposta: ESTERNALIZZAREGrazie alla centralizzazione dei sistemi informativi gli utenti sonoliberi di dedicarsi completamente alla gestione delle loro attività,lasciando a noi l’onere di occuparsi di tutto il resto.VantaggiCessate gli investimenti e passate a costi operativi deducibiliSistemi monitorati 24/7 e gestiti da tecnici specializzatiGaranzie di servizio, sicurezza e continuità operativaGaranzia di salvaguardia e gestione dei datiNessun investimento in hardware dedicatoMinori costi in risorse IT dedicateMinori costi in servizi sistemistici on-siteHosting e Cloud Computing
  20. 20. 20Tenete conto dei Megatrend - 1Nei rapporti sempre meno gerarchiae sempre più relazioneUtilizzo capillare dei Social networkUsate sistemi gestionali collegati aiSocial Network e sfruttateli perlegare a voi i vostri clientiSeguite le tendenze in atto
  21. 21. protel Room Tweet
  22. 22. 22Tenete conto dei Megatrend - 2Calano le vendite dei PcEsplodono le vendite dei Tablet edegli SmartphoneScegliete sistemi gestionaliutilizzabili su Tablet per ilManagement , su Smartphone per larelazione con il clienteSeguite le tendenze in atto
  23. 23. Rispondete ai Megatrend - 2Global Digital Market e Cloud
  24. 24. Rispondete ai Megatrend - 2Per il Managementprotel per iPad: gestisci il tuo hotel da ovunqueSeguite le tendenze in attoPiù flessibilità per Manager e Staffprotel Cockpitprotel HousekeepingPer lo smartphone del clienteprotel Voyager: contatto diretto con i clienti
  25. 25. protel su iPadManagement mobile
  26. 26. protel su iPadManagement mobile
  27. 27. protel su iPadManagement mobile
  28. 28. protel su iPadManagement mobile
  29. 29. protel su iPadManagement mobile
  30. 30. protel su iPadManagement mobile
  31. 31. protel SurveyPer conoscere meglio i tuoi clienti
  32. 32. protel VoyagerWeb App per fidelizzare i clienti
  33. 33. protel VoyagerWeb App per fidelizzare i clienti
  34. 34. protel HousekeepingLa gestione mobile e integrata delle camere
  35. 35. protel CockpitIl Management mobile
  36. 36. protel Cockpit -> Room Tweet
  37. 37. Contatto direttoAumento delle vendite personalizzando lepromozioni per clienteVantaggio rispetto al costo di tessere fidelityAvvisi automatici per gli appuntamenti ,mai più no-show!
  38. 38. Migliorate i processi gestionaliAumentate la loro efficienzaPer avere persone da impegnare suiprocessi criticiPer aumentare i ricavi e liberarerisorse finanziarie e fare investimentinecessari alla crescitaUsate la leva dell’ICT per cambiareI più flessibili sopravvivono al cambiamento, non i più forti…
  39. 39. 39Una Metodologia InnovativaConsulenza + sistemi = organizzazione migliore e più marginiMetodo INNOVATIVO Metodo TRADIZIONALE+Impattosull’organizzazione- Tempi+ PerformanceMargine Operativo (Revenue – Costi)Tempo«SHOCK dacambiamento»ANALISI IMPLEMENTAZIONEGO-LIVEFASE INIZIALEREGIME- Costi
  40. 40. Scegliete un PMS Revenue OrientedSegmentazione precisa della clientelaQualità e completezza delle informazioni presenti nelle prenotazioniProcessi guidati per l’inserimento dei datiAvvisi automatici per il completamento delle prenotazioniSegmentazione delle prenotazioni e gestione delle loro modificheStrumenti e funzioni interne di Rate Management e Rate RestrictionStrumenti di analisi dettagliata delle informazioni: reportistica e Business IntelligenceIntegrazione con sistemi esterni:– Revenue Management– Booking Engine e Channel ManagerIl Front Office: la base per i fondamentali del Revenue Management
  41. 41. Business IntelligenceDal dato all’informazione per identificare aree di miglioramentoBusiness Intelligence:strumenti e tecnologie che aiutano a avere una conoscenza più completa,approfondita e dinamica dei fattori che influenzano il proprio business, per poterprendere decisioni migliori sulla base di informazioni più dettagliate.Misure e indicatori di prestazione (KPI) come ad esempio il Revenue, le RoomNights, il RevPAR, RevPOR, l’Occupazione Percentuale possono essere analizzatiusando Dimensioni di analisi come ad esempio i Segmenti di Mercato, il Periodoe le Nazionalità.Abbiamo identificato e elaborato oltre 300 Misure e oltre 200 Dimensioni dianalisi.
  42. 42. protel Business IntelligenceAnalizzare i dati e identificare le aree di miglioramentoLa Business Intelligence è lo strumento che permette al Managementalberghiero di analizzare i dati storici e previsionali di protel per ottenereinformazioni approfondite sui fattori che influenzano le vendite e i ricavi,ovvero spiegazioni sull’esercizio passato e indicazioni su come raggiungere emigliorare i risultati operativi futuri.
  43. 43. New protel Business IntelligenceExamples
  44. 44. New protel Business IntelligenceExamplesHotel 1Hotel 2Hotel 3
  45. 45. New protel Business IntelligenceExamples
  46. 46. protel Business IntelligenceAnalizzare i dati e identificare le aree di miglioramentoAiuto fondamentale per ogni operazione di Revenue Management, con laBusiness Intelligence potete analizzare i dati più rilevanti e trasformarli ininformazioni significative in maniera semplice, veloce e in totale autonomia, alivello di singolo hotel o di gruppo alberghiero, fino al più piccolo dettaglio.
  47. 47. protel Business IntelligenceAnalizzare i dati e identificare le aree di miglioramentoLa Business Intelligence offre dati storici, previsionali, netti alla data oprogressivi del periodo, ma soprattutto la semplicità di incrociarli creando lecombinazioni più significative e le Dashboard più informative. L’accuratezza dianalisi è garantita dalla funzione di drill down che permette di arrivare alsingolo dato partendo da macrodati aggregati.
  48. 48. protel Business IntelligenceEsempio Analisi Ricavi per Macro gruppi Hotels
  49. 49. protel Business IntelligenceAnalizzare i dati e identificare le aree di miglioramentoModelli di analisi dei dati con indicatori grafici: semplicità di creazione eprofondità di analisi
  50. 50. protel Business IntelligenceEsempio: Incidenza per Tariffe e Hotel
  51. 51. protel Pickup Business Intelligence“Qual è la mia previsione di vendita per le festività natalizie, rispetto alla previsione di un anno faper lo stesso periodo?”.La Pickup Business Intelligence risponde a tutte le necessità di comparazione tra il business onthe book attuale e il business on the book di uno specifico periodo precedente.Permette di vedere come le previsioni di vendita cambiano avvicinandosi al periodo di interesseper confrontale con quelle degli anni precedenti.Grazie alla creazione di un datawarehouse dedicato, costruito quotidianamente con i dati diforecast dopo la Chiusura di Giornata, è possibile analizzare i continui cambiamenti che siverificano giorno per giorno nel PMS senza dover utilizzare costosi e complessi sistemi di RevenueManagement.Le analisi di Pickup sono uno strumento strategico a disposizione del Management che va al di làdelle consuete comparazione dei dati previsionali rispetto ai dati storici consolidati
  52. 52. protel Pickup Business IntelligenceEsempiPrevisione attuale vs previsione passata: “Qual è la mia previsione (per hotel,nazionalità ospiti, segmento di mercato, tipo di camera ecc.) attuale per ilprossimo Natale rispetto a quella dell’anno scorso?
  53. 53. protel Pickup Business IntelligenceEsempiQual è la mia previsione per i 30 giorni precedenti al 21/12/2007 rispetto al23/12/2008?
  54. 54. New protel Business IntelligenceExamples
  55. 55. Revenue & ControllingDiversi approcci al mercato, necessità comuniGrandecompagniaalberghieraBranding,affiliazioni,franchisingHotelindipendente
  56. 56. Qual è il grado di efficienza operativa raggiuntanelle diverse aree gestionali e unità organizzative?Qual è l’andamento economico dell’albergo?Quali sono i ricavi minimi per coprire i costi di gestione?Quale reparto, e in che misura, è da considerarsiil principale artefice dei risultati della gestione?Quali sono i servizi da spingere? Qual è il mix di vendita ottimale?Quando conviene dare in outsourcing dei servizi?Quali sono le combinazioni di ricavo medio per camera e il tasso di occupazioneche consentono un utile soddisfacente?Revenue Management e Controllo di GestioneTemi fondamentaliQual è la qualità delle prenotazioni? Attraverso quali canali hanno avuto origine? Quali sonoi segmenti di mercato dei tuoi clienti? Quali sono i motivi delle cancellazioni?
  57. 57. Cloud Computing e HospitalityC’è chi pensa che il Cloud sia un bene per l’Hospitality…
  58. 58. Cloud ComputingUna definizione«Una modalità di elaborazione dei dati basata su internet, nella quale risorsehardware, programmi e dati vengono forniti ai computer o agli altri dispositividegli utenti sulla base delle loro richieste, un po’ come la corrente elettricaviene presa dalla rete quando ce n’è bisogno»cioè di coloro che usufruiscono dei servizi che vengono erogati da un gestoreterze parti in modalità «on demand»
  59. 59. Cloud Computing e HostingAccesso da qualsiasi dispositivo
  60. 60. Cloud Computing e HostingSicurezza fisica e informatica dei datiL’architettura Cloud e Hosting è in High Availability• Le risorse possono essere allocate in modo dinamico• Il Cloud può contenere sia sistemi rindondanti che sitifisicamente rindondanti• Nuove API forniscono l’accesso independente alle risorseI siti Ridondanti permettono• Copertura in caso di– Assenza di Elettricità– Incendi, allagamenti– Terremoti e Altri Eventi Disastrosi• Assenza di Connettività principale
  61. 61. Cloud Computing, Hosting e TCONo IT management -> TCO più basso
  62. 62. Cloud Computing, Hosting e TCOPiù efficienza, meno costi
  63. 63. Cloud Computing, Hosting e TCOPianificazione dei costi senza esposizione iniziale
  64. 64. Cloud Computing, Hosting e TCOTempo recuperato per attività di vendita
  65. 65. Grazie per l’attenzionejjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllwww.serinf.itSerenissima Informatica SpAVia Croce Rossa, 535129 Padova PD (Italy)Tel. +39 049 8291111 Fax +39 049 8291209info@serinf.it
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