LE VIN 2.0 - #01 - Qu'est ce qui a changé en 15 ans

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  • 1. Qu’est-ce qui àchangé en 15 ans?James de Roany | CNCCEFJacques Berthomeau | Berthomeau.comBernard le Marois | Wine and CoLionel Cuenca | iDealWine
  • 2. James de Roany Président de la commission Vins et Spiritueux du Comité National des Conseillers du Commerce Extérieur de la France et auteur du rapport « La marché du Vin à l’horizon 2050 » Gérant du cabinet Global Vini Services
  • 3. Fréquence de consommation des vins
  • 4. Evolution du pouvoir d’achat2050 versus 2010
  • 5. Nouvelles zones deconsommation Europe (en déclin) Amériques Asie
  • 6. Profil du NouveauConsommateur Nouvelle approche du produit vin (en rupture) Il est partout dans le monde y compris en France (terroir de consommation) Occasionnel et peu fidèle Pas construit sur un modèle unique Le vin n’est plus un produit de première nécessité (alimentaire)
  • 7. Profil du NouveauConsommateur (suite) Sécurité sanitaire, durabilité et éco- responsabilité Confiance, mais dans la transparence Cohabitation de 2 modèles: vins traditionnels versus vins de grande diffusion Développement des Marques (promesse/constance de goût/réassurance) Les AOP/IGP sont-elles des marques?
  • 8. Profil du NouveauConsommateur (suite) La nouvelle concurrence: = gobale Ancien Monde Nouveau Monde « Nouveau Nouveau » Monde = les futurs géants du vin Fusion des modèles
  • 9. Conquérir le NouveauConsommateur En conséquence: demande mondiale mais pas uniforme + concurrence globale Marketing indispensable (pour la marque et le label territorial) Implique dialogue avec le client Web 2.0 = outil incontournable et opportunité pour tous Dialogue B2B, B2C, C2B, C2C Community Management = incontournable Que le meilleur gagne!
  • 10. Pour en savoir plus… Le rapport prospectif (31 pages) et les recommandations au gouvernement français (4 pages) sont téléchargeables sur www.cnccef.org rubrique « nos publications » Pour contacter James de Roany: jderoany@globalviniservices.com
  • 11. Jacques Berthomeau Blogueur berthomeau.com Auteur du rapport «Comment mieux positionner les vins français à l’exportation » Signataire avec JM Chadronnier, Robert Skalli, JL Vallet, Pierre Aguilas, JL Piton et Pierre Mirc de la note stratégique « Cap 2010, le défi des vins français »
  • 12. Cap 2010 Le point 10 ans après : « First Berthomeau, now it’s plan B » (Harpers nov 09)
  • 13. Berthomeau.com
  • 14. Bernard Le Marois Diplômé en Master de marketing direct et e-commerce 5 ans à Canal + 5 ans à la Lyonnaise des Eaux Directeur Général de Wine and Co depuis 2002
  • 15. L’évolution du e-commercedu vin Les premiers sites 1998/1999 Très forte croissance à partir de 2001/2002 avec l’ADSL
  • 16. Professionnalisation avec 4piliers Achat Marketing Informatique Logistique
  • 17. 200 sites spécialisés dans levin 1 nouveau site par mois/1 disparition par mois Les acteurs traditionnels ont raté le virage internet Des nouveaux entrants non spécialisés Le Vin 2.0 : un nouveau défi
  • 18. Les réflexions de Wine andCo Partir de l’émotion Différencier partage d’expérience et vente Saisir des moments clefs (Vendanges/Primeurs/Soirée de dégustation) Ne pas rater le train/Ne pas être trop précurseur
  • 19. Lionel Cuenca Co-fondateur et responsable du développement iDealWine
  • 20. Lionel Cuenca - iDealWine Co-fondateur et responsable du développement iDealWine l.cuenca@idealwine.com Tel : +33 (0)1 56 05 86 13 http://www.idealwine.com http://twitter.com/idealwine http://facebook.com/idealwine
  • 21. Qu’est ce qui a changé en 15 ans ? … nous ☺HIER AUJOURD’HUI
  • 22. Qu’est ce qui a changé en 15 ans ? L’Environnement Technologique HIER AUJOURD’HUIFaiblesse du débit : 56k ADSLDéfiance vis-à-vis des échanges Sécurisation des transactionsélectroniques / CB Niveau d’équipement desNiveau d’équipement faible / ménages élevéordinateur / Internet Téléphone mobile / applis Aujourd’hui il n’y a plus de barrières technologiques …
  • 23. Qu’est ce qui a changé en 15 ans ? L’Environnement Economique HIER AUJOURD’HUIE commerce : pratique E-commerce : croissance à 2expérimentale ! chiffres depuis 2000 / l’achatLe e-commerce phénomène en ligne pratique de + en +générationnel (les plus courantejeunes) E-commerce phénomèneCommerce de marques global (aujourd’hui les seniorsétablies / Pb de confiance + forte croissance) Dvlp e-commerce trans frontalier Mais le vin est à la traîne par rapport aux autres secteurs …
  • 24. Qu’est ce qui a changé en 15 ans ? La Vente de Vins en Ligne HIER AUJOURD’HUIPeu d’acteurs / généralistes Bcp d’acteurs (300/350?) /Information concentrée sur spécialités / nichesun nb de sites limité (liste de Explosion du contenu / forumsdiscussion) / blogs / réseaux sociaux /Information verticale B to C mobile(prescripteurs facilement L’internaute devientidentifiés) prescripteur / diffusion deDifficultés de la logistique l’information horizontale C to C / viralité Barrières logistiques levées Marche vers la maturité …
  • 25. Qu’est ce qui a changé en 15 ans ? La Vente de Vins en Ligne HIER AUJOURD’HUINb limité de supports de Tout le monde prend la parole /communication (presse, blogsportails) Dvlp de l’utilisation des réseauxCommunication sociaux FaceBook / Twitter /institutionnelle communication personnaliséeCoûts élevés Médias sociaux : phénomène mondial Peu onéreux Enfin la Révolution du vin …