O programa apresenta uma palestra sobre nutrição na mídia com apresentações sobre publicidade, comunicação empresarial, blogs, diagnósticos nutricionais e iniciativas. A palestra é conduzida pela Professora Juliana Grazini dos Santos e outros especialistas e será encerrada com uma discussão final.

1. Nutriçao na Midia
Mesa
07 de novembro de 2012
Nutri Jr.
Prof. Monica Jorge

2. Programa
14H00 as 14H20 - Abertura ( Juliana T. Grazini dos Santos)
14H20 as 15H00 - Publicidade & Engenharia de Alimentos
15H00 as 15H40 - Comunicação Empresarial & Assessoria de Imprensa
15H40 a 16H00 - Intervalo
16H00 a 16H40 - Blogs
16H40 a 17H20 - Diagnosticos nutricionias & Iniciativas
17H20 a 17H45 - Discussao Final
17H45 - Encerramento.

3. Profa. Dra. Juliana T. Grazini dos Santos
-Nutricionista;
-Mestre em Ciências aplicadas à nutrição (UNIFESP);
-Doutora em Informação e Comunicação/Jornalismo Científico/Popularização
Científico pela Universidade de Paris 7(Denis-Diderot);
-Presidente da Verakis – Mediação das ciências da alimentação e da nutrição.

4. Expert
Shopper
Lay Man
Magazine
Television
Talk shows
Recipes
Radio
Dietetitians Retaliers
Workplace
Insurance
Companies
Other health
practioners
Advertising
Friends and
family
Internet (Faceboo
Twitter,experts’ si
Doctors
News
Health policies
Cell phones
Schools
Marketplace

5. Publicidade
Prof.Marina Pechlivanis

6. Engenharia de Alimentos
Prof. Ana Silvia Leber

7. Setor Privado enquanto popularizador.
• Juliana Ribeiro

8. Assessoria de Imprensa
• Marcellus

9. Intervalo

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• 14 nov. 2011 – Aqui no Blog da Dieta você vai encontrar todas as dicas para obter uma vida mais saudável. Assim, você vai perder peso com saúde e poderá ...

11. Blogs
Alexandre Marcellus
Marcia Cavalieri

12. Diagnósticos & Iniciativas
Prof. Dr. Rafael Claro

13. Iniciativa
• Juliana Tomandl

14. - Importante conhecer a atuação e
os projetos alheios;
- Possibilidade de reflexão;
- Respeitar as características da
raça humana ... Menos
"guidelines"...

15. Humanidade
evolui, a ciência
também deve
evoluir...

16. OBRIGADA
Juliana T. Grazini dos Santos
Verakis@sfr.fr