Uploaded on

Bezoek www.horecatrends.com voor meer trends.

Bezoek www.horecatrends.com voor meer trends.

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
18
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. Het verhaal van KETEL1 Battle of the Bees Het authentieke Hollandse jenevermerk KETEL1 presenteert 'Het verhaal van W illem de Bruin', één van de zangers van The Opposites. KETEL1 brengt met de online videocampagne verhalen, geschiedenis en ambities van Nederlandse artiesten in beeld, die een band hebben met KETEL1. Herkenbare elementen zijn: vakmanschap, karakter en pure authenticiteit. Aanleiding voor de campagne waren de persoonlijke verhalen van mensen die het jenevermerk toegestuurd kreeg. Het 'W aldorf Astoria New York' en het 'Grand W ailea' in Maui hielden een 'Battle of the Bees', ter vieren van de Nationale Honing Maand. Beide hotels hebben een reeks bijenkorven en verwerken de geproduceerde honing in culinaire gerechten, cocktails en bij Spa behandelingen. Het W aldorf Astoria New York werd door de jury verkozen tot winnaar, maar het Grand W ailea werd door de aanwezige media verkozen tot winnaar van de beste honing. Arlanda Foodtrucks Kromme komkommers Op het vliegveld van Stockholm, Arlanda, is het horeca-aanbod vernieuwd. Om de potentiële reizigers een voorproefje te geven van de restaurants op de Zweedse luchthaven rijden er Arlanda foodtrucks rondom Stockholm. De foodtrucks verkopen kleine hapjes van gerechten die op het vliegveld verkrijgbaar zijn voor een vaste prijs. Via de website van de Arlanda foodtrucks worden consumenten op de hoogte gehouden van de route die de foodtrucks afleggen en de gerechten die verkocht worden. Kromme komkommers, raar gevormde tomaten en wortels met twee benen... Uit onderzoek blijkt dat circa 5 tot 10% van de groenten verspild wordt vanwege hun vorm, kleur of maat. De Rotterdamse groothandel Zegro is samen met Kromkommer een pilot gestart waarbij deze maand imperfecte komkommers, snackpaprika's, tomaten en rode pepers worden verkocht, een primeur in Nederland. Een aantal restaurants heeft zich al aangesloten bij de actie. Pin.Pack.Go reisplanning Biertap met sproeikraan Four Seasons brengt de reis van gasten tot leven met de Pin.Pack.Go, een nieuwe reisplanner op Pinterest. Door een Pin.Pack.Go bord op Pinterest aan te maken met jouw vakantiebestemming zal het Four Seasons hotel via pins de beste toeristische attracties, restaurants, winkels aanbevelen. Het Four Seasons hotel plant als het ware jouw ideale reisroute van begin tot eind. Via Twitter nam het Café Valentijn in Schiedam contact op. Zij zijn helemaal blij met hun nieuwe tapinstallatie van InBev. De biertap heeft een ingebouwde sproeikraan zodat de glazen snel en eenvoudig schoongespoeld kunnen worden. Café Valentijn is één van de eerste in Nederland (de eerste in Schiedam) die over deze tapinstallatie beschikt. Food tours Storytelling by W aldorf Astoria . Toeristen rondleiden langs de lokale culinaire hotspots wordt steeds populairder. Zo worden in W ashington door bedrijven ook culinaire rondleidingen gegeven. Het bedrijf DC Metro Food Tours geeft culinaire rondleidingen in 13 verschillende buurten van W ashington. Het eten geserveerd in de geselecteerde restaurants geeft een weerspiegeling van zowel de bewoners als de geschiedenis van de wijk. Tijdens de Food Tours wordt architectuur, cultuur, geschiedenis en eten gecombineerd. Een prachtig voorbeeld van storytelling. Via het youtube kanaal laat het W aldorf Astoria onvergetelijke verhalen zien van verschillende vestigingen. In de bovenstaande video wordt het verhaal vertelt van de relatie tussen Michelin-sterren chef-kok Pierre Gagnaire en de chef-de cuisine R oel Lintermans. Zij verrassen gasten met hun hoogstaande gerechten in het nieuwe restaurant les Solistes in het W aldorf Astoria Berlin. Bekijk meer onvergetelijke verhalen op het youtube kanaal van W aldorf Astoria. September 2013