1. Breve reseña historica de la
transicion agroecologica en
America Latina
Miguel A Altieri
University of California, Berkeley
Sociedad Cientifica LatinoAmericana
de Agroecologia (SOCLA)

2. G
E
O
G
R
A
F
I
A
Ecología humana
Sociología ambiental
Ecogeografía
Ecología del paisaje
Geografía ambiental
Geognosia
Economía ambiental
Economía ecológica
Historia ambiental
HISTORIA
ECOLOGIA
ANTROPOLOGIA
Ecología cultural
Antropología ecológica
Etnoecología
Psicología ambiental
Ecología política
AGROECOLOGIA
Educación ambiental
Ecología urbana
Ecología industrial
Ekística

3. Ecologia
Antropologia
Sociologia
Etnoecologia
AGROECOLOGIA
Control Biologico
Ecologia
economica
Ciencias
agricolas
basicas
Principios
Formas tecnologicas
especificas
Conocimiento
Tradicional de
los agricultores
Investigacion
Participativa
en los campos
de los
agricultores

4. Principios Agroecologicos
• Incrementar el reciclaje de biomasa y el balance en el
flujo de nutrientes
• Asegurar calidad de suelo: alto contenido de materia
organica y biologia del suelo
• Minimizar la perdida de recursos (nutrimentos, agua,
recursos geneticos, biodiversidad)
• Diversificacion genetica y de especies a nivel de finca
y a nivel del paisaje
• Incrementar las interacciones biologicas y
sinergismos
• Establecer una agricultura de procesos

5. Agroecologia
• Los problemas agricolas no se pueden resolver con
propuestas puramente tecnicas
• Se precisa enfoques multi y trans-disciplinarios,
incluyendo sistemas tradicionales de conocimiento
• La participacion de los actores locales es clave para
definir modelos de desarrollo endogeno
• Se necesita influenciar el contexto politico-ecnomico
• La agroecologia ofrece un enfoque que se
compremete con una vision de un campo soberano y
sustentable

6. Soberania
alimentaria
Agrobiodiversida
d: riol y manejo
Servicios
ecosistemicos
Politicas
conducentes
Dimensiones
ecologicas
< Agroecologia>
Sanidad
Vegetal
Dimensiones
Mercados Locales
socio-culturales,
politicas
Movimientos
Sociales
Ecologia de suelos
Conflictos por
tierra
Indicadores de
Sustentabilidad/
resiliencia
Conversion transicion
Parcela
Agricultor
Agroecosistema
Campo,
Grupos de
Agricultores
Paisaje
,
comunidad
Region,
Organizacione
s
Campesinas
Sistema
Alimenatario
Sistema
alimentario
alternativo

7. Motivaciones tempranas de la
agroecologia (1970-1990)
• Agricultura alternativa al modelo
industrial impuesto por la agricultura
convencional basada en agroquimicos
(impactos ambientales)
• Tecnologias apropiadas para la
agricultura campesina-indigena que fue
negativamente afectada por la
revolucion verde (superacion de la
pobreza)

8. Agricultura convencional: monocultivos,
agrotoxicos, impactos ambientales

9. Huella ecologica de la agricultura convencional

10. AGRICULTURA
ORGANICA
O ECOLOGICA

14. Caracteristicas de la Agricultura
organica
• Especializacion
• Monocultivos de sustitucion de insumos
• Dedicada a la agroexportacion o
mercados de elite (baja contribucion a
la seguridad alimentaria)
• Consolidacion y adopcion de un modelo
empresarial

15. ETAPAS DE LA CONVERSION
AGROECOLOGICA

19. Agroecologia promueve
procesos
►Enfoque convencional
–
–
–
–
–
–
–
Atacar el Sintomas
Factor Limitante
Interes solo en un cultivo
Rendimiento y productividad
Maximizacion
Control
Una tecnologia con un solo
proposito
– Un solo objetivo o resultado
– Tratamientos curativos
– Ideas de arriba hacia abajo,
impuestas
► Enfoque agroecologico
– Entender las causas
– Determinar los procesos
ecologicos
– Interes en toda la finca
– Estabilidad y Resiliencia
– Optimizacion
– Regulacion
– Tecnologias de multiple
proposito
– Multifuncional
– Tratamientos preventivos
– Ideas de abjo hacia arriba:
participacion

20. La Revolucion Verde

23. A quien beneficio la
Revolucion Verde?

24. AGROECOLOGIA: MATRIMONIO DE CONOCIMIENTOS

25. Requisitos de tecnologia apropiada para
campesinos
• Barata, accesible y basada en recursos locales.
Limitan uso insumos externos.
• disminuyen riesgo y funcionan en ambientes
fragiles/heterogeneos
• optimizan produccion total de la propiedad
• se basa en racionalidad y conocimiento
tradicional
• es producto de proceso participativo

27. VISION CAMPESINA DE LA FINCA AGROECOLOGICA

28. LA VISION HECHA REALIDAD

29. MUCUNA COMO ABONO VERDE EN LADERAS- CENTRO AMERICA

30. Mucuna en America Central
• Mucuna fixes 150 Kg N/ha/year,
produces 30-50 tonnes of
biomass/ha/yr
• 45,000 familes growing Mucuna
• crop yields up from 400-600 Kg/ha to
2000-2500 kg/ha while
conserving/regenerating soil in
hillsides

31. La diversidad genetica local es clave pero su potencial
adaptativo aumenta acompanadas de un manejo
agroecologico

34. Recuperacion
de
Sistemas
Tradicionales
Waru Warus
en Peru

36. Restauracion de paisajes degradados
CEDICAM en Mixteca

38. Fincas integradas y Centrales
demostrativas (CET-Colina-Chile)

39. Resultados de la Media Ha
chilena
• PRODUCCIONES
–
–
–
–
–
–
–
Rotación...... 3,16 t
Huerto Int.... 1,12 t
Frutos.......... 0,83 t
Leche......... 3.200 l
Carnes (PV). 730 Kg.
Huevos....... 2.531 u
Miel .......... 57 Kg.
•
•
•
•
Valor comercial.. 2.435 USD
Gasto Producción . 780 USD
Ingreso.....1.600 USD (1,6 SM)
APORTE NUTRICONAL
–
–
–
–
–
–
Proteína.......310 %
Calorías....... 120%
Vit. A .......... 150 %
Vit. C........... 630 %
Ca ............... 400 %
P ................. 140 %

40. Un principio General
Entre más se parezca un agroecosistema,
en cuanto a estructura y función, al
ecosistema natural de la región
biogeográfica en que se encuentra, mas
grande será la probabilidad de que dicho
agroecosistema sea sostenible.

43. Investigaciones academicas en
Agroecosistemas diversificados y sus
Interacciones complejas

46. Policultivo Maiz - Haba
Maiz sobre rinde 43% y haba 26%
cuando intercalados en un suelo rico en
N pero pobre en P
Interacciones bajo el suelo explican
fenomeno
Haba exuda acidos organicos que
acidifican la rizosfera que mobiliza P que
absorbe el maiz
Lon Yi et al PNAS 2007

47. RELACION DE BIODIVERSIDAD

48. ROL DE LA MICROBIOLOGIA DEL SUELO

49. Numero de publicaciones que han usado la palabra
Agroecologia en el titulo o en las palabaras clave de
1928-2007

50. 4 CONGRESOS LATINOAMERICANOS Y 8
CONGRESOS DE ABA
Curitiba (Brasil) el 2º. Congreso de la Sociedad Científica Latinoamericana
de Agroecología. El evento contó con la participación de casi 4000
personas, entre los que se contaban miembros de la Vía Campesina
Internacional, MST, MPA, MAELA, RAPAL, etc.

51. Agroecologia en el siglo XXI:
grandes problemas y desafios
• Globalizacion y TLCs
• Biotecnologia y cultivos transgenicos (200 MILLONES
DE HAS)
• Cambio climatico
• Agricultura para biocombustibles y captura de
carbono para mercados verdes
• Agricultura organica comercial de sustitucion de
insumos
• Acaparamiento de tierras 80 MILLONES DE HAS
• Desplazamiento de la agricultura campesina e
indigena

52. Sistemas del Planeta en
RIESGO

53. Fronteras Planetarias
Rockström et al, Nature, September 24, 2009

54. Problemas socioeconomicos asociados
• Pobreza (3 billones < 2 dolares al dia)
• Hambre (1billon personas con hambre)
• Inequidad (5% poblacion concentra 45 %
ingresos)
• Refugiados ecologicos se incrementan
• Estados fallidos (Congo, Sudan, Haiti, Iraq,
Yemen, etc)
• Terrorrismo

55. Frontera Agricola, Paraguay, 1977-2008: 60 % of 11
millones hectareas (pasturas y soya)

56. REGIONES
CAMPESINAS e INDÍGENAS
LATIFUNDIOS
AGROEXPORTACIONES
RESERVAS DE BIODIVERSIDAD
ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS
MONOCULTIVOS
(PLANTACIONES)
“FÁBRICAS” DE AGUA
ZONAS FORESTALES
RECURSOS FITO-GENÉTICOS
MOSAICOS DE PAISAJES
PEQUEÑA ESCALA
USO MÚLTIPLE DE RECURSOS
AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA
GANADERÍA
EXTENSIVA
MONOCULTIVOS
AGROCOMBUSTIBLES

57. El Rol de los campesinos en
America Latina
• 16 miliones de unidades de
produccion
• Control de 38% la tierra agricola :
aprox: 60 millones de hectareas, con
un promedio de tamano de finca de
1.8 hectareas
• Producen el 41% del alimento que se
consume domesticamente: 51% del
maiz, 77% de frijoles , y 61% de las
papas
• Juegan un papel clave en la seguridad
alimentaria local y regional
• Muchos de ellos aun poseen
conocimiento tradiconal y conservan
la agrobiodiversidad clave

58. El desafio agricola de las
proximas decadas
Debemos aumentar la produccion de
alimentos en forma sustenatble para el ano
2050 sobre la misma o menor base de tierra
arable disponible usando menos recursos
en particular petroleo, agua y nitrogeno en
un escenario de cambio climatico, crisis
financiera y revueltas sociales crecientes
Esto no es posible con el modelo agricola
industrial y sus nuevas derivaciones
biotecnologicas

59. Caracteristicas de la agricultura
del futuro
• Modelos agricolas independientes del
petroleo
• Agroecosistemas de bajo impacto
ambiental
• Agroecosistemas resilientes al cambio
climatico
• Agricultura multifuncional ( servicios
economicos, sociales y ambientales)
• Sistemas alimentarios locales y soberanos

60. Alta
Altos insumos externos,
agricultura industrial en
monocultivos
Alta
Baja
Eficiencia
Baja
Productividad
Bajos insumos externos,
altas tasas de reciclaje e
integración ganaderíaagricultura
Bajos insumos externos,
sistemas diversificados
con bajos niveles de
integración
Sistemas especializados
con bajos insumos
externos
Media-Baja
Media
Alta
Baja
Diversidad del agroecosistema

61. Polos de innovacion
agroecologica
• Cuba : agricultura sin petroleo, ANAP, ACTAF
• Centro America: campesino a campesino
• Mexico: agrobiodiversidad, agroforestaria
comunitaria y recuperacion de paisajes
rurales degradados
• Brasil: movimientos rurales sociales (MST),
explosion agroecologica academica, ONGs
(ABA, ANA), politicas agrarias
• Region Andina: revaloracion y reconstrccion
de la agricultuira milenaria

62. ¿PORQUE CUBA LA ROJA SE VOLVIO
VERDE?

63. Perspectiva Historica del
Consumo de Fertilizantes
Insumos
Quimicos
MMt
MMt
3
100
Insumos
organicos
2.5
80
2
60
1.5
40
1
20
0.5
0
0
1985
1990
1995
2000
2005
1986
2000
2009

64. Estrategias Agroecologicas
Insumos organicos
Policultivos
Integracion Animal
Abonos verdes
Rotaciones

65. Finca “Del Medio” – José A. Casimiro

66. Area (ha)
Energy (GJ/ha/año)
Proteín (kg/ha)/año
People fed by produced energy
(Pers/ha/año)
People fed by produced protein
10
50.6
867
11
34
(Pers/ha/año)
Energy efficiency
30

67. Contribución porcentual de la agricultura
campesina a la producción nacional total
en diversos rubros

68. CAMPESINO A CAMPESINO

69. REDAGRES:
Agroecología y Cambio
Climático
Resistencia al
golpe de ciclón o
sequía
Compensación y
recuperación
biológica
Resiliencia socio
ecologica

70. Monocultivos y
vulnerabilidad
al cambio climatico

71. Sucesión vegetal manejada

73. % estimado de recuperacion de fincas a los 60, 120 y 180 dias
despues de Huracan Ike (2008) en CCS ‘Rafael Zaroza’ Sancti
Spı´ritus segun nivel de integracion agroecologica ( 1 bajo, 3 alto)
comparada con el promedio de la cooperativa entera.

75. Revolucion agroecologica en
America latina
• Via Campesina: soberania alimentaria
• Campesino a Campesino
• SOCLA: difusion de informacion, educacion e
investigacion (Doctorado LatinoAmericano)
• MAELA: promocion de la agroecologica a nivel de
base
• La agroecología conforma un novedoso
fenómeno, donde los cambios de paradigmas
científicos y tecnológicos actúan y se construyen
en constante reciprocidad con los movimientos
sociales y los procesos políticos

76. UNOFOC
(National Union
of Forestry Communities)
ANAP
(Small-scale
Peasant Association)
VIA CAMPESINA
ACICAFOC
(Centroamerican Association
of Comunity Forestry)
CNOC
(National Organization
of Small Coffee-growers)
COICA
Campesino a
Campesino
Movement
(Indigenous peoples of
Amazonia Basin)
CAOI
(Andean coordination of indigenous
organizations)
MST
(Movement of Landless)
MPA
(Small-scale Peasants)
NATIONAL COORDINATION
OF SMALL-SCALE FARMERS
of Argentina

77. ¿Porque ahora lucha la Vía Campesina
por la agroecología?
• Respetar y cuidar a la Madre Tierra
• Es producir alimentos sanos y buenos para nuestros pueblos
• Es componente fundamental de la SOBERANIA ALIMENTARIA – el
‘otro modelo’ para el sistema alimentario, que defiende La Vía
Campesina
• Es apuntar directamente al capital en el campo y transformar el
modelo productivo de dependencia, endeudamiento y riesgos tóxicos
• Construir la autonomía (parcial) de las fuerzas del mercado
• Es no competir con el agronegocio en el propio terreno de ellos
• Es (re-) construir una cultura de resistencia, lucha e autonomía — y
una identidad campesina que es necesaria para sobrevivir las crisis
recurrentes en el campo (crédito, insumos, etc.)
• Quita la rutina del trabajo agrícola, refuerza el uso de la inteligencia,
la creatividad, genera un ambiente de trabajo mas agradable

78. Políticas para la soberanía alimentaria
(LAC-SDM, 2008)

79. TERRITORIOS AGROECOLOGICOS

80. Agroecologia y Desarrollo
Sustentable
Legislacion
(politicas)
Certificacion Mercados justos Metodologias de
solidaria
Comercializacion
extension
Socioeconomicos
Sistema
convencional Conversion
Culturales
Agroecologia
Ambientales
Insumos alternativos
Investigacion
participativa
Redes de
agricultor a
agricultor
Alianzas
institucionales

81. Iniciativas legales en paises
LatinoAmericanos
• Ecuador (2008) y Bolivia (2009) reconocen
soberania alimentaria en sus contituciones
• Guatemala (2005)-Ley de Seguriad
alimentaria y nutricion
• Brazil- Sistema nacional de seguridad
alimentaria y nutricion(SISAN)
• Venezuela (2008)-Articulo 8 soberania
alimentaria
• Nicaragua ( 2012)

83. AGRICULTURA URBANA

84. Agricultura Urbana Cuba2009
383,000 huertas en toda la isla
• 1,460,000 tons de vegetales en 5O mil
hectareas
• Huertas urbanas producen entre 30-60%
de los vegetrales consumidos en las
principales ciudades (215 gramos de
vegetales por dia/persona)
• Productividad varia entre 10-20 kg/m2/ano
•

85. Productores
By-pass
Imperios agro
Mercados locales
Campesinos
alimentarios
Consumidores

86. GRACIAS