• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Pierna de pollo con hierbas
 

Pierna de pollo con hierbas

on

  • 585 views

 

Statistics

Views

Total Views
585
Views on SlideShare
584
Embed Views
1

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

1 Embed 1

http://usapeec.org.mx 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Pierna de pollo con hierbas Pierna de pollo con hierbas Presentation Transcript

    • Pierna de pollo con hierbasPorción: 6 personas12 piernas Pollo Precaliente el horno a 200 C° y cubra3 tazas Pepitas una charola de aluminio para hornear2 cdas. Romero picado con aceite en spray.1 cda. Tomillo fresco2 cda. Perejil Coloque las pepitas en un procesador½ cdita. Sal hasta que este finamente molido y¼ cdita. Pimienta Negra viértalo en un recipiente junto con el1 taza Harina tomillo, romero, perejil y sal.2 huevos Batidos con dos cucharadas deleche En un plato plano ponga harina y en1 cda. Aceite vegetal otro mas hondo el huevo con la1 Cebolla picada mezcla de leche, empanice las piezas1 Chile rojo picado de pollo en la harina quitando el3 Dientes de ajo picado3 Magos pelados en cubos exceso y pase por el huevo y la1/3 taza Jugo de Limón mezcla de las semillas y las hiervas.2 cdas. Azúcar Coloque las piezas en la charola para hornear previamente engrasada y hornee durante minutos hasta que se Información Nutrimental encuentre crujiente y dorado.Porciones por receta 6 Porciones Mientras se cocina el pollo prepare laCantidad por Porción 2 Piernas salsa de mango, caliente el aceite enCalorías (kcal) 718 36% %ID un sartén con cubierta repelente, a R una temperatura media, agregue laGrasa Total (g) 42.9 77% cebolla y saltee por 3 minutos,Colesterol (mg) 195.8 65% agregue el chile el ajo y cocine por 3Sodio (mg) 273.5 14% minutos mas y remueva. Muela elCarbohidratos Totales (g) 37.3 12% mango el jugo de limón y la azúcar, Fibra Dietética (g) 2.0 7% agregue la mezcla al sartén y reduzcaProteínas (g) 49.8 a fuego lento. Cocine por 8 minutos yCalcio 4%Hierro 19% revuelva continuamenteVitamina A 35%Vitamina C 33%