Menu Masakan Prasekolah

9,622
-1

Published on

0 Comments
2 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total Views
9,622
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
191
Comments
0
Likes
2
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Menu Masakan Prasekolah

  1. 1. CONTOH MENU PRASEKOLAH UNTUK SEBULAN HARI Susu + Biskut + Kismis Mee goreng Milo Susu + Kuih + Kismis Sandwic Telur Milo Susu + Biskut + Kismis Kuew Teow goreng Milo Susu + Kuih + Kismis Sandwich Sardin Milo JUMAAT Susu + Biskut + Kismis Mee Hailam Jus Tembikai Susu + Honey Star + Kismis Nasi Minyak Jus Tembikai Susu + Biskut + Kismis Mee Bandung Jus Tembikai Susu + Bubur Nasi + Kismis Nasi Ayam Jus Tembikai KHAMIS Susu + Koko Krunch + Kismis Nasi Lemak Ayam Jus Tembikai Susu Susu + Biskut + Kismis Mihun Sup Jus Tembikai Susu Susu + Honey Star + Kismis Nasi Lemak Bilis Jus Tembikai Susu Susu + Biskut + Kismis Mee Kari Jus Tembikai Susu RABU Susu + Kuih + Kismis Laksam @ Burger Jus Oren Susu + Biskut + Kismis Nasi Tomato Jus Oren Susu + Bubur Nasi + Kismis Cucur / Jemput Udang Jus Oren Susu + Biskut + Kismis Laksa @ Nugget & Kentang Goreng Jus Oren SELASA Susu + Biskut + Kismis Mihun Goreng Milo Susu + Honey Star+ Kismis Nasi Goreng Milo Susu + Biskut + Kismis Nasi Goreng Milo Susu + Koko Krunch+ Kismis nasi Goreng Milo ISNIN MINGGU 4 MINGGU 3 MINGGU 2 MINGGU 1 MINGGU
  2. 2. 200X SK ……………………………………………… MENU PRASEKOLAH HARI JUMAAT KHAMIS RABU SELASA ISNIN MINGGU 4 MINGGU 3 MINGGU 2 MINGGU 1 MINGGU
  3. 3. ContohKuantiti Bahan Masakan Untuk 25 orang Murid Prasekolah
  4. 4. <ul><li>CONTOH KUANTITI BAHAN MASAKAN UNTUK 25 ORANG MURID PRASEKOLAH </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : NASI GORENG </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo beras </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>5 biji telur </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>5 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>4 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : MEE GORENG </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>3 kilo mee kuning </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>5 biji telur </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>5 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>4 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  5. 5. <ul><li>JENIS MAKANAN : NASI AYAM </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo beras </li></ul><ul><li>2 ekor ayam </li></ul><ul><li>2 biji timun </li></ul><ul><li>½ biji salad </li></ul><ul><li>3 biji tomato </li></ul><ul><li>10 biji lada besar dimesin </li></ul><ul><li>15 ulas bawang putih (untuk nasi dan sup) </li></ul><ul><li>4 inci halia (untuk nasi dan sup) </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : MEE KARI </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>3 kilo mee kuning </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>1 bungkus fishcake (200 gram) </li></ul><ul><li>1 bungkus fishball </li></ul><ul><li>1 biji kelapa(diambil santan) </li></ul><ul><li>1 bungkus kecil rempah kari </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>4 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>2 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  6. 6. <ul><li>JENIS MAKANAN : MEE SUP </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>3 kilo mee kuning </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>1 bungkus fishcake (200 gram) </li></ul><ul><li>1 bungkus fishball </li></ul><ul><li>1 1/2 bungkus kecil rempah sup </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>2 biji lobak merah </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>4 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : NASI LEMAK AYAM </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo beras </li></ul><ul><li>2 ekor ayam </li></ul><ul><li>2 biji timun </li></ul><ul><li>1 biji kelapa </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>5 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>4 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>1 inci halia </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  7. 7. <ul><li>JENIS MAKANAN : MEE BANDUNG </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>3 kilo mee kuning </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>1 bungkus fishcake </li></ul><ul><li>1 bungkus fishball </li></ul><ul><li>½ kilo ubi keledek (untuk pekatkan kuah) </li></ul><ul><li>250 gram bunga kobis </li></ul><ul><li>2 biji lobak merah </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>4 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>1 inci halia </li></ul><ul><li>3 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  8. 8. <ul><li>JENIS MAKANAN : NASI MINYAK </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo beras </li></ul><ul><li>2 ekor ayam </li></ul><ul><li>2 biji timun (acar) </li></ul><ul><li>1 biji lobak merah (acar) </li></ul><ul><li>1 ½ biji kelapa ( santan) </li></ul><ul><li>2 bungkus kecil rempah kari </li></ul><ul><li>Sedikit campuran kulit kayu manis, buah pala, cengkih dan bunga lawang( tumis) </li></ul><ul><li>3 sudu minyak sapi </li></ul><ul><li>2 sudu butter </li></ul><ul><li>15 ulas bawang merah (nasi dan kuah) </li></ul><ul><li>8 ulas bawang putih (nasi dan kuah) </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : MEE HAILAN </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>3 kilo mee kuning </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>1 bungkus fishcake </li></ul><ul><li>1 bungkus fishball </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>4 sudu tepung jagung </li></ul><ul><li>Kicap manis lemak (6 sudu) </li></ul><ul><li>Sos tiram (5 sudu) </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>5 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  9. 9. <ul><li>JENIS MAKANAN : LAKSA LEMAK </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>2 ½ bungkus laksa (lebih kurang 1 ½ kg) </li></ul><ul><li>1 kilo ikan (direbus dan diambil isinya) </li></ul><ul><li>1 ½ biji kelapa (santan) </li></ul><ul><li>2 biji timun (dicincang) </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>150 gram kacang pjg (potong halus) </li></ul><ul><li>3 sudu besar lada hitam (ditumbuk/mesin halus) </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>5 keping asam keping </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul><ul><li>JENIS MAKANAN : MIHUN GORENG </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo mihun </li></ul><ul><li>½ ekor ayam </li></ul><ul><li>5 biji telur </li></ul><ul><li>250 gram sawi </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>10 ulas bawang merah </li></ul><ul><li>4 ulas bawang putih </li></ul><ul><li>3 sudu besar cili mesin </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>
  10. 10. <ul><li>JENIS MAKANAN : JEMPUT UDANG </li></ul><ul><li>Sukatan </li></ul><ul><li>1 ½ kilo tepung gandum </li></ul><ul><li>½ kilo udang basah/ ayam / ikan bilis </li></ul><ul><li>1 bungkus mauripan </li></ul><ul><li>3 biji telur </li></ul><ul><li>50 sen daun bawang </li></ul><ul><li>½ kilo taugeh </li></ul><ul><li>2 biji bawang besar (dimayang) </li></ul><ul><li>Perasa mengikut sesedap rasa </li></ul>

×