կտավատ դեղաբուսի մասին
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

կտավատ դեղաբուսի մասին

on

  • 384 views

 

Statistics

Views

Total Views
384
Views on SlideShare
328
Embed Views
56

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

1 Embed 56

http://tigranadamyan.wordpress.com 56

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

կտավատ դեղաբուսի մասին կտավատ դեղաբուսի մասին Presentation Transcript

  • Կտավատ դեղաբուսի մասին  Դեռևս հին ժամանակներում էին մեր նախնիները կտավատի սերմերն օգտագործում սննդի մեջ, սակայն վերջերս, որպես արժեքավոր դեղաբույս, այն կորցրել էր իր նշանակությունը: Երկար ժամանակ մարդիկ չգիտեին առողջության համար կտավատի սերմերի օգտակար հատկությունների մասին:   Այդ փոքրիկ հատիկներն օգտագործվել և այժմ էլ օգտագործվում են հացաբուլկեղենի, իսկ դրանից ստացված ձեթը` յուղաներկերի արտադրության, սերմերից ստացված քուսպը երբեմն ավելացվում է անասնակերի մեջ: Եվ միայն վերջին տասնամյակներում սկսեցին խոսել դրա սննդի մեջ օգտագործելու և բուժական հատկությունների մասին: 
  • Կտավատի սերմերի օգտակար հատկությունները  Ինչպես պարզվել է վերջին գիտական հետազոտությունների ընթացքում, կտավատի սերմերը կիսաչհագեցած ճարպաթթուների, բջջանյութերի և լիգնանի արժեքավոր աղբյուր են հանդիսանում: Այն հարուստ է կալիումով, վիտամին E-ով, անփոխարինելի ամինաթթուներով և հանքանյութերով:   Կտավատի սեմերի մեջ պարունակվող կիսաչհագեցած ճարպաթթուները, այդ թվում նաև` օմեգա-3 և ալֆա-լինոլաթթուն, մեր բջիջները պաշտպանում են քաղցկեղային հիվանդություններից, ճնշում արդեն առկա ուռուցքների աճը, և նպաստում մարդու իմունային համակարգի աշխատանքի լավացմանը:   Սերմերում պարունակվող բջջանյութերը նվազեցնում են քաղցկեղով հիվանդանալու ռիսկը, իր մեջ ներծծելով աղիների վնասակար նյութերը և ուժեղացնելով գալարակծկանքը: Բացի այդ, բջջանյութը պաշտպանում է աթերոսկլերոզից և նպաստում քաշի նվազեցմանը:   Կտավատի սերմերի մեջ պարունակվող մեծ խտությամբ լիգնանն օժտված է ուժեղ հակաօքսիդանտային, հակաքաղցկեղային և հակաալերգենային հատկություններով: Լիգնաններն օրգանիզմը պաշտպանում են կրծքագեղձի և շագանակագեղձի քաղցկեղից:
  • Կտավատի սերմերի բուժական հատկությունները  Սննդի մեջ պարբերաբար օգտագործելով, կտավատի սերմերը լավացնում են երիկամների, լյարդի, վահանագեղձի և ստամոքս-աղիքային ուղու աշխատանքը, պաշտպանում տրոմբոզից, նվազեցնում սիրտ-անոթային և քաղցկեղային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը: Բացի վերը թվարկվածից, սերմերն օժտված են նաև երիտասարդացնող և հակամանրէային հատկությամբ, այն թուրմի ձևով օգտագործվում է որպես խորխաբեր, լուծողական և հակաբորբոքային միջոց:   Կատատի սերմերն սննդի մեջ որպես հավելում է օգտագործվում, այն շատ է օգնում նիհարել ցանկացողներին: Մանրացրած սերմերը հարկ է օգտագործել օրական 1 ճաշի գդալ, ավելացնելով սննդին, օրինակ` շիլաներին, աղցաններին և շոգեխաշած բանջարեղենին: Դրա օգուտը կրկնակի է. օրգանիզմը ստանում է շատ արժեքավոր հանքանյութեր և վիտամիններ, դրա հետ մեկտեղ աստիճանաբար քաշն է նվազում: View slide
  • Ինչպես օգտագործել կտավատի սերմերը  Դրանք կարելի է օգտագործել ինչպես ամբողջական, այնպես էլ մանրացրած ձևով: Ավելի լավ է սերմերը թրջել երեկոյան, իսկ հետո դրանք ամբողջ օրվա ընթացքում օգտագործել սննդի մեջ:   Բացի այդ, օգտակար հատկություններով է օժտված նաև կտավատի ձեթը, սակայն արժեքավոր նյութերը շատ չեն դրանում, որովհետև քամելուց հետո դրանք մնում են քուսպի մեջ: View slide
  •  Նյութը պատրաստեց  5-րդ դասարանի  Ադամյան Տիգրանը