El documento describe el almendro, un árbol originario de Asia occidental cuyos frutos contienen almendras. Las almendras son semillas comestibles ricas en grasas y nutrientes. Existen dos tipos principales de almendras: las dulces, que se consumen como fruto seco y se usan en repostería y licores, y las amargas, que deben tostarse para eliminar su sabor ácido y usarse en mermeladas y licores. El aceite de almendra se usa en repostería por su suave aroma y sabor neut