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Abordagem EY para Empresas
e
Introdução aos Indicadores do
PDF São Luís - MA
Dezembro de 2013
Conteúdos

►
►

O Mapa do Inferno
As 7 dimensões:
►
►
►
►
►

►

Visão e Estratégia
Organização
Processos e Tecnologia
Pessoas
Métricas
►
Indice de Qualidade
►
Indice de Quantidade
►
Indice de Prazo
►
Indice de Flexibilidade
►
IQF – Função do Indicador

Avaliação

Page 2
O Mapa do Inferno

Cliente

Estoque
Estoque

DEMANDA
DISTRIBUIR

SUPRIR

VENDER

Capacidade Total

Capacidade Ociosa
PRODUZIR

Page 3

Novos Produtos

PLANEJAR
Cada Área Busca Fazer o Seu Melhor...

Logística

Vendas
“ Ter o máximo de
produtos
disponíveis para
vendas”

Produção
“Obter a maior
utilização dos ativos
produtivos possível”

Compras
“ Comprar as maiores
quantidades com
antecipação para
garantir as economias
de escala e evitar
atrasos”

“ Obter a maior
utilização da frota e
outros ativos de
armazenagem e
distribuição”

Financeiro
“Reduzir
custos e
working
capital”

Nível de Serviço

Utilização

Custos

Custos

Estoques

Estoques

Estoques

Estoques

Nível de serviço

Custos

Aumento de estoque
Aumento no custo de
frete extra
Hora extra

Page 4

E assim geralmente se faz o
pedido antes, ou se pede a mais
para evitar problemas, mas estas
decisões podem não ser o melhor
para a empresa, e podem e causar
Efeitos Indesejados

Devoluções
Rupturas
Perda de Vendas
As Dimensões de um Negócio

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 5
As Dimensões de um Negócio

Visão: define e comunica entre as lideranças da empresa os objetivos do negócio
Visão
Estratégia: estabelece a forma de atingir a visão, através de objetivos e ações. A estratégia trata de
forma objetiva e quantitativa como atingir o objetivo
Estratégia
Processos: determinam o modo de operação de acordo com a estratégia. É uma dimensão chave, pois
se relaciona diretamente com as demais dimensões
Processos

Métricas

Tecnologia

Pessoas

Organização

Page 6

Métricas: definem e comunicam os indicadores estratégicos e de processos que serão monitorados para
atingir o objetivo, assim como direcionam os processos e as pessoas para a visão

Tecnologia: define e implementa as ferramentas utilizadas para dar suporte aos processos
Pessoas: Esta dimensão cuida da capacitação e da definição do perfil necessário para que o processo
seja realizado com sucesso
Organização: estabelece e divulga por toda a empresa os papéis e responsabilidades das áreas e
pessoas envolvidas no processo
Visão / Estratégia

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 7
A Escolha dos Vencedores
Visão

Intimidade com o cliente

Liderança em produtos

Conhecimento e
proximidade com o cliente.
Flexibilidade nas operações
permitem oferecer soluções
customizadas ou
individualizadas.

Diferenciar-se por possuir
produtos líderes e uma
oferta contínua de novos
serviços e produtos.

Excelência Operacional

Page 8

Estratégia

Prover produtos e serviços
confiáveis, a preços
competitivos e com o mínimo
de inconveniência.
O Desalinhamento Entre as Áreas
Visão

Liderança
em
Produtos

Proximidade
ao
Cliente

Eficiência Operacional
Page 9

Estratégia
Exercício: Posicionamento Estratégico
Visão

Estratégia

BMW
Intimidade com o cliente

Liderança em produtos

Conhecimento e proximidade
com o cliente. Flexibilidade nas
operações permitem oferecer
soluções customizadas ou
individualizadas

Diferenciar-se por possuir
produtos líderes e uma oferta
contínua de novos serviços e
produtos

Rolls
Royce
Honda
Empresas:
Toyota
Honda
Rolls Royce
BMW
GM
Page 10

GM
Toyota
Excelência Operacional
(Custos)

Setor Automotivo
Segmento Sedãs
Prover produtos e serviços
confiáveis, a preços competitivos e
com o mínimo de inconveniência,
Em resumo...
Visão

Customização de
Produtos e Serviços
Solução Total dos
problemas do cliente

Intimidade
com o
cliente

Liderança
em
Produtos

Estratégia

Inovação – Produtos
nunca vistos antes
Criação de tendências
Imagem da marca

Relacionamento
Oferta contínua de
novos produtos

Oferta ampla de
Produtos e Serviços

Excelência
operacional
Simplificação de Produtos e
Serviços
Menor preço possível

Page 11

Conveniência e Disponibilidade de
Produtos e Serviços
Menor variedade na oferta de
Produtos e Serviços
Organização

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 12
Organização
Organização

Definir o organograma de funções, atribuir as responsabilidades de
cada parte que compõe a companhia, estruturar a comunicação, o
planejamento e as aprovações, entre outras, compõem a dimensão
de Organização.
Hoje, vamos nos aprofundar mais no detalhamento de uma destas
atividades: o Planejamento, e mais específicamente, o planejamento
integrado.
Como visto anteriormente, ainda que cada área faça o seu próprio
planejamento, se não houver uma efetiva integração, voltamos a cair
no Mapa do Inferno.
A ferramenta que permite o planejamento integrado de vendas e
operações é o S&OP

Page 13
Tomada de Decisão
Organização

1

5

2

6

3

7

4

8

Page 14

9
A Visão Integrada
Organização

1 2 3
4 5 6
7 8 9

Page 15
Como as Empresas São Administradas
Organização

Produção

Suprimentos

Vendas

Finanças

Logística

Marketing
Page 16

RH

TI

Engenharia
Como o TI Vê as Empresas
Organização

Sistemas

Processos

Pessoas

Regras

Metas

Dados

Poder
Page 17

Dinheiro

Clientes
S&OP – Planejamento de Vendas e Operações
Organização

“Planejamento de Vendas e Operações (S&OP) é o processo para revisão contínua do
plano estratégico de negócio e coordenação dos planos de vários departamentos.
S&OP é um plano de negócio inter-funcional que envolve vendas, marketing,
desenvolvimento de produto, operações e gerência sênior.”
Arnold, J.R.T., Introduction to Materials Management, 4ª Edição

S&OP é um processo que auxilia a empresa a:
►
►

►

►
►
►

Page 18

Fornecer visibilidade do negócio para a alta gerência
Melhorar o trabalho em equipe entre Vendas, Operações, Finanças e Desenvolvimento de
Produto
Proporcionar melhor nível de serviço
Reduzir os níveis de estoques
Diminuir o prazo de atendimento ao cliente
Estabilizar a produção
Quem traz o que para a mesa?
Organização

Definição
do produto

Recursos
Humanos

Mão-de-obra
disponível

Interface com
o consumidor
Demanda
de produto
Capital

Capacidade
Business
Plan

Fonte: Launchbury, Keith J. Principles of Planning Omeric, 1999.

Page 19

Plano
Mestre

Marketing
Resumindo, o S&OP trata de...
Organização

• Análise de trade offs
– Produtividade X Atendimento
– Nível de Serviço X Custo de Servir
– Flexibilidade X Estabilidade

• Três questões básicas:

Trade Offs?

Trade offs são escolhas que
fazemos na tomada de
decisão:
Produtos mais caros e
customizados ou mais
simples e baratos?

– Quais são as prioridades?
– Qual é a capacidade disponível?
– Como as diferenças podem ser resolvidas (quais as alternativas)?

• Desdobramento das estratégias para as Áreas
– Alinhamento com Diretrizes e Metas do Orçamento
– Re-compromisso entre as Áreas
O envolvimento e comprometimento das pessoas com o processo é a base para
seu sucesso.

Page 20
S&OP - Checklist
Organização

Vamos refletir sobre nossas organizações:
►

Há representantes de Suprimentos, Operações, Financeiro e demais áreas
no planejamento de vendas e operações?

►

Assim que a venda ocorre, os demais departamentos são informados?

►

Existe clareza nas unidades de medida utilizadas entre as áreas?

►

O planejamento de vendas respeita a capacidade produtiva para o período?

►

Existe necessidade de folga na produção para o atendimento de clientes
“especiais”?

Page 21
Processos/ Tecnologia

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 22
Controles e Processos
Processos

Os Processos da empresa estão mapeados?

4.1 Sequenciar
Ordens

4.2 Confirmar
Viabilidade

4.3 Liberar
Ordens

4.4 Alinhar
Desvios

4.5 Encerrar
Ordens

4.6 Monitorar Ordens

Papéis e
Responsabilidades
Calendário do Processo

Page 23

Regras do Processo

Indicadores

Tecnologia
Controles e Processos
Processos

Tecnologia

►

O Processo é monitorado? Manualmente ou Eletronicamente?

►

Os relatórios são confiáveis? Os dados estão atualizados?

►

Os departamentos falam a mesma “lingua”? Existe uma correlação entre
unidades de cada departamento?

DEMANDA

Entrada do
Pedido

Data de
comprometi
mento

Page 24

PROMESSA DE PEDIDO
Regra
Online

DISPONIBILIDADE

Sistema
Integrado 2

Cota

Produto Alocado

ATP

Sistema
Integrado 1

•Estoques
•Recursos
•Programa

Capacitdade
Componentes

•Produção
•Distribuição
Gestão da Informação - TI
Processos

Checklist de Sistema:
►
►
►

►
►
►
►

Existe um local consolidado para as informações e modelos?
Há interface entre os sistemas?
Os parâmetros estão adequados?
►
Eles refletem o processo?
►
Eles estão atualizados?
Os dados são confiáveis?
Os cadastros estão adequados?
Existem sistemas paralelos? Porquê?
Todos os departamentos operam com os mesmos dados?
(Ex. Previsão de venda para Vendas e para Produção é a mesma?)

►

Page 25

As aprovações do sistema refletem o processo?

Tecnologia
Pessoas

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 26
Checklist de Pessoas
Pessoas

►

A quantidade de pessoas é correta?

►

As habilidades e experiência de cada pessoa está de
acordo com sua função?

►

Existe um planejamento de cargos motivador? De salários?

►

Investimos em treinamento?

►

Há processo de avaliação dos funcionários?

►

Existem mecanismos, fincanceiros ou não, de reconhecimento?

►

Há uma gestão de pessoas? (RH e DP)

Page 27
Métricas

Visão
Estratégia
Métricas

Processos

Tecnologia
Organização
Pessoas

Page 28
Há um conjunto específico de indicadores para
cada situação analisada
Métricas

RESULTADO

Page 29
OTIF
Métricas

“On Time In Full” é o principal indicador de desempenho para medir a
confiabilidade na entrega. Ele reflete a eficácia do atendimento ao cliente
como um todo, por isto o OTIF não deve ser avaliado como o indicador de
uma única área.
O indicador representa o cumprimento da entrega no prazo e quantidade
corretos

OTIF =

Page 30

Entregas Perfeitas no Período
Total de Entregas no Período

X 100
Índice de Qualidade
Métricas

É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços
entregues estão de acordo com as especificações do Edital

iQualidade =

Entregas/Ocorrências em Conformidade
Entregas/Ocorrências no Período

Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,3. Em conjunto
com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto
à prefeitura. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao
desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas.

Page 31
Indice de Qualidade

A empresa X possui 3 entregas programadas para o mês de
fevereiro, com 500 unidades do produto A e 500 unidades
do produto B. Durante as 2 primeiras tudo ocorreu de
acordo com a expectativa, mas durante a 3ª, percebeu-se
que o item A estava faltando no estoque. A entrega foi feita
substituindo o item A pelo C, similar ao primeiro, porém de
qualidade inferior.
Qual é o iQualidade deste fornecedor para o mês?

Page 32

Presentation title
Índice de Quantidade
Métricas

É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços estão
sendo entregues no volume solicitado nas especificações do Edital

iQuantidade =

Entregas/Ocorrências Completas
Entregas/Ocorrências no Período

Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,25. Em conjunto
com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto
à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao
desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas.

Page 33
Índice de Quantidade

A empresa Y possui 5 entregas programadas para este mês,
de 100 unidades de apenas um item cada.
Considerando que 3 destas ocorreram com os 100 itens
programados, uma delas com 90 itens e uma com 70 itens,
qual o iQuantidade do fornecedor Y neste mês?

Page 34

Presentation title
Índice de Prazo
Métricas

É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços estão
sendo entregues no prazo especificado pelo Edital

iPrazo =

Entregas/Ocorrências no Prazo
Entregas/Ocorrências no Período

Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,3. Em conjunto
com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto
à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao
desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas.

Page 35
Indice de Prazo

A empresa Z possui 8 entregas programadas para o mês,
realizadas conforme a tabela abaixo. Qual o iPrazo do
Fonecedor Z neste mês?
Entrega

Entrega
programada

Entrega realizada

Dia 2

1

1

Dia 4

2

Dia 6

2

Dia 8

3

3

Dia 10
Dia 12

4

Dia 14

5

4e5

Dia 16
Dia 18

6

Dia 20

6

Dia 22

7

Dia 24

8

Dia 26

Page 36

Dia 28

7

8
Índice de Flexibilidade
Métricas

É uma métrica que busca verificar se, na ocasião de um evento extraordinário, o
fornecedor está empenhado no atendimento à PMSL

iFlexibilidade =

1+ Entregas/Ocorrências em caráter excepcional atendidas
1+ Entregas/Ocorrências excepcionais no período

Este indicador possui cálculo diferenciado, para não prejudicar fornecedores quando não
ocorrer nenhum evento extraordinário.
Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,05. Em conjunto
com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto
à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao
desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas.

Page 37
Índice de Flexibilidade

Em um mês, houve 2 pedidos emergênciais, dos quais
apenas um foi atendido.
Qual o iFlexibilidade da empresa no mês?

Page 38

Presentation title
IQF
Métricas

O IQF é um índice que consolida os indicadores explicados anteriormente.
Como a OTIF, ele tem a função de avaliar o desempenho geral do fornecedor em seu
relacionamento com a PMSL nas diferentes dimensões avaliadas.
Por ser padronizado em nota que varia de 0 a 1, também pode ser utilizado para a
comparação de desempenho entre os fornecedores.
Caso o fornecedor não atinja uma nota de 0,7 no IQF, ele será contatado para a
elaboração de um Plano de Ação, a fim de avaliar as causas da dificuldade no
relacionamento, e desenvolver as medidas corretivas necessárias.

IQF = iQualidade*0,3+iQuantidade*0,3+iPrazo*0,35+iFlexibilidade*0,05

Page 39
IQF
Métricas

Divulgação:
O IQF será monitorado mensalmente, com a divulgação dos indicadores pela média dos
últimos 3 meses.
A divulgação será feita pelo site do PDF (pdfslz.com.br)

O Plano de Ação:
Caso o fornecedor não atinja notas mínimas descritas anteriormente, ele será contatado
pela equipe do PDF, a fim de elaborar o Plano de Ação.
Este plano deve conter os seguintes elementos:
►
►
►
►
►

Resumo da(s) ocorrência(s)
Motivos para a ocorrência
Ações corretivas
Prazo para o(s) ajuste(s)
Data do novo monitoramento

Caso o fornecedor não recupere seu desempenho após o término do 2º Plano de ação, ele
será descredenciado do PDF.

Page 40
A Planilha de Preenchimento
Métricas

A planilha de preenchimento do IQF

Page 41
Credenciais
Fabio Marcantonio
Consultor Sr. - Advisory Supply
Chain & Operations

Fernando Pinus
Gerente Sr. - Advisory Supply
Chain

Telefone: 55 11 2573-3000

Telefone: 55 11 2573-4212

E-mail: fabio.marcantonio@br.ey.com

E-mail: fernando.pinus@br.ey.com

► Administrador de Empresas, formado no Insper
com
extensão no Harvard Mentoring Management Program.

► Administrador de Empresas, formado na FAAP e com MBA em
Gestão Estratégica e Econômica de Negócios na FGVSP.

► Possui mais de 2 anos de experiência em gestão de projetos
focados em melhoria de processos e desenvolvimento com
clientes em projetos de alta performance em Sourcing,
Supply Chain, Operações, Benchmarking e Gestão
Financeira.

► Possui Especialização em Logística Empresarial na FGVSP’e
Especialização em Negociação na FGVSP

► Projetos no setor agroindustrial, especialmente para
empresas Sucroalcooleiras, como Odebrecht Agroindustrial e
UASM
► Projetos no setor de geração e distribuição elétrica, com foco
em redução de custos e padronização da visão administrativa
► Já foi microempresário, atuando nos setores de publicidade,
tecnologia, embalagens, fast-food e alimentos (indústria)

► Mais de 12 anos de experiência em gestão de projetos focados em
Supply Chain, com foco em redução de custos e em melhoria de
nível de serviço e produtividade. Desenvolvimento e gerenciamento
de projetos envolvendo os mais variados produtos e serviços para
empresas de diversos portes e segmentos.
► Projetos em Sourcing / Strategic Sourcing: Experiência em análises
de mercado, estudo de fontes de fornecimento, contratos e
diferentes formas de contratação, spend assessment, elaboração
de RFP`s, negociações, leilões eletrônicos, redução de custos na
cadeia, melhora de nível de serviço e da produtividade, otimização
logística, contratação de frete e etc.
► Projetos relevantes: Bradesco, Goodyear, AES, CPFL, Promon,
Eletrolux, OuroVerde, Amil, American Bank Note, Unilever, Danone,
Leroy-Melrin Faber-Castell, Grupo Scalina, Cirela, Pernod-Ricard
entre outros.

Page 42

Presentation title
Avaliação
Para maiores informações, acesse: www.pdfslz.com.br

Obrigado!

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PDF SLZ - Treinamento Indicadores

  • 1. Abordagem EY para Empresas e Introdução aos Indicadores do PDF São Luís - MA Dezembro de 2013
  • 2. Conteúdos ► ► O Mapa do Inferno As 7 dimensões: ► ► ► ► ► ► Visão e Estratégia Organização Processos e Tecnologia Pessoas Métricas ► Indice de Qualidade ► Indice de Quantidade ► Indice de Prazo ► Indice de Flexibilidade ► IQF – Função do Indicador Avaliação Page 2
  • 3. O Mapa do Inferno Cliente Estoque Estoque DEMANDA DISTRIBUIR SUPRIR VENDER Capacidade Total Capacidade Ociosa PRODUZIR Page 3 Novos Produtos PLANEJAR
  • 4. Cada Área Busca Fazer o Seu Melhor... Logística Vendas “ Ter o máximo de produtos disponíveis para vendas” Produção “Obter a maior utilização dos ativos produtivos possível” Compras “ Comprar as maiores quantidades com antecipação para garantir as economias de escala e evitar atrasos” “ Obter a maior utilização da frota e outros ativos de armazenagem e distribuição” Financeiro “Reduzir custos e working capital” Nível de Serviço Utilização Custos Custos Estoques Estoques Estoques Estoques Nível de serviço Custos Aumento de estoque Aumento no custo de frete extra Hora extra Page 4 E assim geralmente se faz o pedido antes, ou se pede a mais para evitar problemas, mas estas decisões podem não ser o melhor para a empresa, e podem e causar Efeitos Indesejados Devoluções Rupturas Perda de Vendas
  • 5. As Dimensões de um Negócio Visão Estratégia Métricas Processos Tecnologia Organização Pessoas Page 5
  • 6. As Dimensões de um Negócio Visão: define e comunica entre as lideranças da empresa os objetivos do negócio Visão Estratégia: estabelece a forma de atingir a visão, através de objetivos e ações. A estratégia trata de forma objetiva e quantitativa como atingir o objetivo Estratégia Processos: determinam o modo de operação de acordo com a estratégia. É uma dimensão chave, pois se relaciona diretamente com as demais dimensões Processos Métricas Tecnologia Pessoas Organização Page 6 Métricas: definem e comunicam os indicadores estratégicos e de processos que serão monitorados para atingir o objetivo, assim como direcionam os processos e as pessoas para a visão Tecnologia: define e implementa as ferramentas utilizadas para dar suporte aos processos Pessoas: Esta dimensão cuida da capacitação e da definição do perfil necessário para que o processo seja realizado com sucesso Organização: estabelece e divulga por toda a empresa os papéis e responsabilidades das áreas e pessoas envolvidas no processo
  • 8. A Escolha dos Vencedores Visão Intimidade com o cliente Liderança em produtos Conhecimento e proximidade com o cliente. Flexibilidade nas operações permitem oferecer soluções customizadas ou individualizadas. Diferenciar-se por possuir produtos líderes e uma oferta contínua de novos serviços e produtos. Excelência Operacional Page 8 Estratégia Prover produtos e serviços confiáveis, a preços competitivos e com o mínimo de inconveniência.
  • 9. O Desalinhamento Entre as Áreas Visão Liderança em Produtos Proximidade ao Cliente Eficiência Operacional Page 9 Estratégia
  • 10. Exercício: Posicionamento Estratégico Visão Estratégia BMW Intimidade com o cliente Liderança em produtos Conhecimento e proximidade com o cliente. Flexibilidade nas operações permitem oferecer soluções customizadas ou individualizadas Diferenciar-se por possuir produtos líderes e uma oferta contínua de novos serviços e produtos Rolls Royce Honda Empresas: Toyota Honda Rolls Royce BMW GM Page 10 GM Toyota Excelência Operacional (Custos) Setor Automotivo Segmento Sedãs Prover produtos e serviços confiáveis, a preços competitivos e com o mínimo de inconveniência,
  • 11. Em resumo... Visão Customização de Produtos e Serviços Solução Total dos problemas do cliente Intimidade com o cliente Liderança em Produtos Estratégia Inovação – Produtos nunca vistos antes Criação de tendências Imagem da marca Relacionamento Oferta contínua de novos produtos Oferta ampla de Produtos e Serviços Excelência operacional Simplificação de Produtos e Serviços Menor preço possível Page 11 Conveniência e Disponibilidade de Produtos e Serviços Menor variedade na oferta de Produtos e Serviços
  • 13. Organização Organização Definir o organograma de funções, atribuir as responsabilidades de cada parte que compõe a companhia, estruturar a comunicação, o planejamento e as aprovações, entre outras, compõem a dimensão de Organização. Hoje, vamos nos aprofundar mais no detalhamento de uma destas atividades: o Planejamento, e mais específicamente, o planejamento integrado. Como visto anteriormente, ainda que cada área faça o seu próprio planejamento, se não houver uma efetiva integração, voltamos a cair no Mapa do Inferno. A ferramenta que permite o planejamento integrado de vendas e operações é o S&OP Page 13
  • 15. A Visão Integrada Organização 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Page 15
  • 16. Como as Empresas São Administradas Organização Produção Suprimentos Vendas Finanças Logística Marketing Page 16 RH TI Engenharia
  • 17. Como o TI Vê as Empresas Organização Sistemas Processos Pessoas Regras Metas Dados Poder Page 17 Dinheiro Clientes
  • 18. S&OP – Planejamento de Vendas e Operações Organização “Planejamento de Vendas e Operações (S&OP) é o processo para revisão contínua do plano estratégico de negócio e coordenação dos planos de vários departamentos. S&OP é um plano de negócio inter-funcional que envolve vendas, marketing, desenvolvimento de produto, operações e gerência sênior.” Arnold, J.R.T., Introduction to Materials Management, 4ª Edição S&OP é um processo que auxilia a empresa a: ► ► ► ► ► ► Page 18 Fornecer visibilidade do negócio para a alta gerência Melhorar o trabalho em equipe entre Vendas, Operações, Finanças e Desenvolvimento de Produto Proporcionar melhor nível de serviço Reduzir os níveis de estoques Diminuir o prazo de atendimento ao cliente Estabilizar a produção
  • 19. Quem traz o que para a mesa? Organização Definição do produto Recursos Humanos Mão-de-obra disponível Interface com o consumidor Demanda de produto Capital Capacidade Business Plan Fonte: Launchbury, Keith J. Principles of Planning Omeric, 1999. Page 19 Plano Mestre Marketing
  • 20. Resumindo, o S&OP trata de... Organização • Análise de trade offs – Produtividade X Atendimento – Nível de Serviço X Custo de Servir – Flexibilidade X Estabilidade • Três questões básicas: Trade Offs? Trade offs são escolhas que fazemos na tomada de decisão: Produtos mais caros e customizados ou mais simples e baratos? – Quais são as prioridades? – Qual é a capacidade disponível? – Como as diferenças podem ser resolvidas (quais as alternativas)? • Desdobramento das estratégias para as Áreas – Alinhamento com Diretrizes e Metas do Orçamento – Re-compromisso entre as Áreas O envolvimento e comprometimento das pessoas com o processo é a base para seu sucesso. Page 20
  • 21. S&OP - Checklist Organização Vamos refletir sobre nossas organizações: ► Há representantes de Suprimentos, Operações, Financeiro e demais áreas no planejamento de vendas e operações? ► Assim que a venda ocorre, os demais departamentos são informados? ► Existe clareza nas unidades de medida utilizadas entre as áreas? ► O planejamento de vendas respeita a capacidade produtiva para o período? ► Existe necessidade de folga na produção para o atendimento de clientes “especiais”? Page 21
  • 23. Controles e Processos Processos Os Processos da empresa estão mapeados? 4.1 Sequenciar Ordens 4.2 Confirmar Viabilidade 4.3 Liberar Ordens 4.4 Alinhar Desvios 4.5 Encerrar Ordens 4.6 Monitorar Ordens Papéis e Responsabilidades Calendário do Processo Page 23 Regras do Processo Indicadores Tecnologia
  • 24. Controles e Processos Processos Tecnologia ► O Processo é monitorado? Manualmente ou Eletronicamente? ► Os relatórios são confiáveis? Os dados estão atualizados? ► Os departamentos falam a mesma “lingua”? Existe uma correlação entre unidades de cada departamento? DEMANDA Entrada do Pedido Data de comprometi mento Page 24 PROMESSA DE PEDIDO Regra Online DISPONIBILIDADE Sistema Integrado 2 Cota Produto Alocado ATP Sistema Integrado 1 •Estoques •Recursos •Programa Capacitdade Componentes •Produção •Distribuição
  • 25. Gestão da Informação - TI Processos Checklist de Sistema: ► ► ► ► ► ► ► Existe um local consolidado para as informações e modelos? Há interface entre os sistemas? Os parâmetros estão adequados? ► Eles refletem o processo? ► Eles estão atualizados? Os dados são confiáveis? Os cadastros estão adequados? Existem sistemas paralelos? Porquê? Todos os departamentos operam com os mesmos dados? (Ex. Previsão de venda para Vendas e para Produção é a mesma?) ► Page 25 As aprovações do sistema refletem o processo? Tecnologia
  • 27. Checklist de Pessoas Pessoas ► A quantidade de pessoas é correta? ► As habilidades e experiência de cada pessoa está de acordo com sua função? ► Existe um planejamento de cargos motivador? De salários? ► Investimos em treinamento? ► Há processo de avaliação dos funcionários? ► Existem mecanismos, fincanceiros ou não, de reconhecimento? ► Há uma gestão de pessoas? (RH e DP) Page 27
  • 29. Há um conjunto específico de indicadores para cada situação analisada Métricas RESULTADO Page 29
  • 30. OTIF Métricas “On Time In Full” é o principal indicador de desempenho para medir a confiabilidade na entrega. Ele reflete a eficácia do atendimento ao cliente como um todo, por isto o OTIF não deve ser avaliado como o indicador de uma única área. O indicador representa o cumprimento da entrega no prazo e quantidade corretos OTIF = Page 30 Entregas Perfeitas no Período Total de Entregas no Período X 100
  • 31. Índice de Qualidade Métricas É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços entregues estão de acordo com as especificações do Edital iQualidade = Entregas/Ocorrências em Conformidade Entregas/Ocorrências no Período Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,3. Em conjunto com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto à prefeitura. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas. Page 31
  • 32. Indice de Qualidade A empresa X possui 3 entregas programadas para o mês de fevereiro, com 500 unidades do produto A e 500 unidades do produto B. Durante as 2 primeiras tudo ocorreu de acordo com a expectativa, mas durante a 3ª, percebeu-se que o item A estava faltando no estoque. A entrega foi feita substituindo o item A pelo C, similar ao primeiro, porém de qualidade inferior. Qual é o iQualidade deste fornecedor para o mês? Page 32 Presentation title
  • 33. Índice de Quantidade Métricas É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços estão sendo entregues no volume solicitado nas especificações do Edital iQuantidade = Entregas/Ocorrências Completas Entregas/Ocorrências no Período Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,25. Em conjunto com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas. Page 33
  • 34. Índice de Quantidade A empresa Y possui 5 entregas programadas para este mês, de 100 unidades de apenas um item cada. Considerando que 3 destas ocorreram com os 100 itens programados, uma delas com 90 itens e uma com 70 itens, qual o iQuantidade do fornecedor Y neste mês? Page 34 Presentation title
  • 35. Índice de Prazo Métricas É uma métrica derivada da OTIF, com o objetivo de avaliar se os produtos e serviços estão sendo entregues no prazo especificado pelo Edital iPrazo = Entregas/Ocorrências no Prazo Entregas/Ocorrências no Período Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,3. Em conjunto com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas. Page 35
  • 36. Indice de Prazo A empresa Z possui 8 entregas programadas para o mês, realizadas conforme a tabela abaixo. Qual o iPrazo do Fonecedor Z neste mês? Entrega Entrega programada Entrega realizada Dia 2 1 1 Dia 4 2 Dia 6 2 Dia 8 3 3 Dia 10 Dia 12 4 Dia 14 5 4e5 Dia 16 Dia 18 6 Dia 20 6 Dia 22 7 Dia 24 8 Dia 26 Page 36 Dia 28 7 8
  • 37. Índice de Flexibilidade Métricas É uma métrica que busca verificar se, na ocasião de um evento extraordinário, o fornecedor está empenhado no atendimento à PMSL iFlexibilidade = 1+ Entregas/Ocorrências em caráter excepcional atendidas 1+ Entregas/Ocorrências excepcionais no período Este indicador possui cálculo diferenciado, para não prejudicar fornecedores quando não ocorrer nenhum evento extraordinário. Este indicador será aplicado na composição do IQF, com um peso de 0,05. Em conjunto com os demais indicadores do IQF, ele procura refletir o desempenho do fornecedor junto à PMSL. A ocorrência de valores menores que 0,6 neste indicador levará ao desenvolvimento de um Plano de Ação para o estabelecimento de medidas corretivas. Page 37
  • 38. Índice de Flexibilidade Em um mês, houve 2 pedidos emergênciais, dos quais apenas um foi atendido. Qual o iFlexibilidade da empresa no mês? Page 38 Presentation title
  • 39. IQF Métricas O IQF é um índice que consolida os indicadores explicados anteriormente. Como a OTIF, ele tem a função de avaliar o desempenho geral do fornecedor em seu relacionamento com a PMSL nas diferentes dimensões avaliadas. Por ser padronizado em nota que varia de 0 a 1, também pode ser utilizado para a comparação de desempenho entre os fornecedores. Caso o fornecedor não atinja uma nota de 0,7 no IQF, ele será contatado para a elaboração de um Plano de Ação, a fim de avaliar as causas da dificuldade no relacionamento, e desenvolver as medidas corretivas necessárias. IQF = iQualidade*0,3+iQuantidade*0,3+iPrazo*0,35+iFlexibilidade*0,05 Page 39
  • 40. IQF Métricas Divulgação: O IQF será monitorado mensalmente, com a divulgação dos indicadores pela média dos últimos 3 meses. A divulgação será feita pelo site do PDF (pdfslz.com.br) O Plano de Ação: Caso o fornecedor não atinja notas mínimas descritas anteriormente, ele será contatado pela equipe do PDF, a fim de elaborar o Plano de Ação. Este plano deve conter os seguintes elementos: ► ► ► ► ► Resumo da(s) ocorrência(s) Motivos para a ocorrência Ações corretivas Prazo para o(s) ajuste(s) Data do novo monitoramento Caso o fornecedor não recupere seu desempenho após o término do 2º Plano de ação, ele será descredenciado do PDF. Page 40
  • 41. A Planilha de Preenchimento Métricas A planilha de preenchimento do IQF Page 41
  • 42. Credenciais Fabio Marcantonio Consultor Sr. - Advisory Supply Chain & Operations Fernando Pinus Gerente Sr. - Advisory Supply Chain Telefone: 55 11 2573-3000 Telefone: 55 11 2573-4212 E-mail: fabio.marcantonio@br.ey.com E-mail: fernando.pinus@br.ey.com ► Administrador de Empresas, formado no Insper com extensão no Harvard Mentoring Management Program. ► Administrador de Empresas, formado na FAAP e com MBA em Gestão Estratégica e Econômica de Negócios na FGVSP. ► Possui mais de 2 anos de experiência em gestão de projetos focados em melhoria de processos e desenvolvimento com clientes em projetos de alta performance em Sourcing, Supply Chain, Operações, Benchmarking e Gestão Financeira. ► Possui Especialização em Logística Empresarial na FGVSP’e Especialização em Negociação na FGVSP ► Projetos no setor agroindustrial, especialmente para empresas Sucroalcooleiras, como Odebrecht Agroindustrial e UASM ► Projetos no setor de geração e distribuição elétrica, com foco em redução de custos e padronização da visão administrativa ► Já foi microempresário, atuando nos setores de publicidade, tecnologia, embalagens, fast-food e alimentos (indústria) ► Mais de 12 anos de experiência em gestão de projetos focados em Supply Chain, com foco em redução de custos e em melhoria de nível de serviço e produtividade. Desenvolvimento e gerenciamento de projetos envolvendo os mais variados produtos e serviços para empresas de diversos portes e segmentos. ► Projetos em Sourcing / Strategic Sourcing: Experiência em análises de mercado, estudo de fontes de fornecimento, contratos e diferentes formas de contratação, spend assessment, elaboração de RFP`s, negociações, leilões eletrônicos, redução de custos na cadeia, melhora de nível de serviço e da produtividade, otimização logística, contratação de frete e etc. ► Projetos relevantes: Bradesco, Goodyear, AES, CPFL, Promon, Eletrolux, OuroVerde, Amil, American Bank Note, Unilever, Danone, Leroy-Melrin Faber-Castell, Grupo Scalina, Cirela, Pernod-Ricard entre outros. Page 42 Presentation title
  • 43. Avaliação Para maiores informações, acesse: www.pdfslz.com.br Obrigado! Page 43