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Presentazione delle attività di consulenza relative a:


TEMPI E METODI PER LA 
      LOGISTICA
                  Via Durando, 38 ‐ 20158 – Milano Italy
             Tel +39 02 39 32 56 05 ‐ Fax +39 02 39 32 56 00
      www.simcoconsulting.it ‐ E‐mail c.cernuschi@simcoconsulting.it


                                  Pag. 1
CHI È SIMCO

Simco è una delle più importanti società italiane di consulenza e formazione.

Dal 1981, anno della sua fondazione, Simco ha sviluppato oltre 1.600 progetti per più di 400 Clienti di diverse dimensioni
    1981                 fondazione                            1 600
e settori merceologici.

La nostra missione consiste nel saper coniugare competenze e tecnologie per analizzare e migliorare processi, motivare e
q
qualificare le Risorse Umane al fine di controllare e sviluppare le performance complessive dell’azienda.
                                                           pp       p              p

Il nostro metodo non fornisce soluzioni standard, ma offre un approccio su misura, modellato sulle reali esigenze del
Cliente ed ispirato a concretezza e innovazione.

Una particolare attenzione è stata posta nell’impiego di strumenti avanzati in modo da rendere i risultati dei progetti
                                              nell impiego
certificati da analisi complesse; Simco può sviluppare un rapporto di collaborazione che parte dalla definizione delle
azioni di miglioramento e cambiamento e può arrivare sino all’affiancamento durante l’implementazione, per facilitare e
verificare il raggiungimento degli obiettivi.




                                                                          Fatturato medio annuo (2001‐2011)
                                                                                                (         )
                                                                                     € 1.600.000.




                                                          Pag. 2
CHI È SIMCO

SIMCO Partners:




 I consulenti Senior vantano una esperienza di circa 20 anni nel settore logistica; il loro approccio
 èi innovativo e possono trarre vantaggio d ll esperienze di 30 anni di progetti. O i volta che
           i                               i dalle     i                 i         i Ogni l       h
 affrontiamo i problemi dei Clienti, lo facciamo come se fossero nostri.
 Tutto il personale Simco è assunto a tempo indeterminato e il ricorso a Free Lance è
 estremamente li i
                 limitato quantitativamente. Ciò permette di i
                                 i i                             investire nella f
                                                                        i     ll formazione d ll
                                                                                         i    delle
 nostre Risorse e assicura al Cliente un punto di riferimento certo nella conduzione del progetto e
 nel proseguimento della relazione.
 Simco è certificata Vision 9001:2008 (Certificato n° 9175 SMCO prima emissione 1998) e 
 Si    è     ifi     Vi i 9001 2008 (C ifi          ° 9175 SMCO ‐ i     i i     1998)
 prevede una formazione  sistematica e continua dei propri impiegati.
                                               Pag. 3
CHI È SIMCO

              Simco organizza corsi interaziendali, corsi in
              house e workshop (circa 40 corsi di logistica
              inclusi nel catalogo).




                Pag. 4
PERCHÈ SIMCO




               Pag. 5
LE AZIENDE PIU’ NOTE TRA I CLIENTI SIMCO


ALSTOM, AGUSTA WESTLAND, AUCHAN, AUTONEUM, BAYER,
BASF, BINDA, BOHLER, BTICINO, CARREFOUR, COCA‐COLA, COOP
ITALIA, CORMAN, DENSO, DIESEL, DUCATI, FACET, FIAMM, FIAT
AUTO, FISCHER, FLINT GROUP, FOPPAPEDRETTI, FRESENIUS M.C.,
G6 RETE GAS GEFRAN GE HEALTHCARE T GIORGIO ARMANI
         GAS, GEFRAN,                 T.,        ARMANI,
IND. CARTARIE TRONCHETTI, IVECO, JOHNSON DIVERSEY,
JOHNSON & JOHNSON MEDICAL, KONICA MINOLTA, LEGRAND,
LEROY MERLIN, LEVI STRAUSS, LINDT & SPRUNGLI, LEROY
   O          ,       S    USS,           S U G ,      O
MERLIN, L’OREAL,, LOTTO, LUXOTTICA, MERCK SHARP & DOHME,
NOVARTIS VACCINES, PANASONIC, PIONEER, PONTI, ROCHE
DIAGNOSTICS, SAMSUNG, SNAM RETE GAS, SOL, STAPLES,
SUBARU, TEMPUR, TEVA, THUN, TRW, VOLKSWAGEN.
Simco ha sviluppato molti progetti e consulenze operative in
contesti internazionali realizzati in Austria, Bulgaria, Croazia,
Francia, Grecia, Malta, Polonia, Spagna e Svizzera.

 Simco, fatturato medio generato da ogni singolo Cliente sopra elencato: circa
130,000€
130 000€



                                                      Pag. 6
LE NOSTRE AREE DI INTERVENTO


 Organizzazione del network distributivo
 Logistica di magazzino
 Previsione della domanda e gestione delle scorte
 Magazzino Automatico
  Magazzino Automatico
 Outsourcing
 Trasporti
 Tempi e Metodi nella logistica
 Logistica di Produzione
 Soluzioni di business intelligence
 Simulazione dinamica
 Organizzazione aziendale
 Formazione



                                       Pag. 7
PERCHÈ SCEGLIERE SIMCO?



                                              STRUTTURA 
                                              SOCIETARIA, 
                   KNOW‐HOW                   ESPERIENZA, 
                   CONSOLIDATO 
                   CONSOLIDATO                 METODI E 
                                               METODI E
                        NEL                   STRUMENTI
                   MAGAZZINO E 
                  NEL TRASPORTO

                                     KNOW‐HOW 
                                  CONSOLIDATO IN 
                                  ESPERIENZE REALI 
                                    (SW,3PLS,ETC)
                                    (SW 3PLS ETC)




                  Applicazioni concrete, non soluzioni ideali:
    dall’ideazione generale, alla
    dall ideazione generale alla realizzazione e al miglioramento continuo
                                               e al miglioramento


                                     Pag. 8
LO STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI
         Parole chiave




                                          Efficienza



           Tecniche di rilevazione                             Produttività



     Tecniche di osservazione                                  Risorse del magazzino



       Sistema premiante                                        Studio dei metodi



            Eliminazione sprechi                            Studio dei tempi



                                     Ergonomia del lavoro




                                            Pag. 9
KNOW HOW SIMCO
          (nell’area tempi e metodi dei processi logistici) 




Ha progettato, in oltre 30 anni di attività, centinaia di magazzini
    p g        ,                           ,                g
con significativi livelli di complessità per i quali ha definito i
processi operativi e ne ha verificato la rispondenza in termini di
efficacia ed efficienza
             efficienza.
 Ha sviluppato numerosi studi di “tempi e metodi” nell’ambito 
                  dei processi di magazzino
                  d i        i di       i
Sviluppa da molti anni corsi interaziendali sul tema dell’”analisi 
   del lavoro”  e del “miglioramento continuo” in magazzino
   d ll      ” d l “ i li                 i     ”i         i
     Impiega per lo studio dei tempi e metodi un software 
     (sviluppato da una società canadese) che permette di 
       effettuare analisi più accurate e in tempi più veloci


                                              Pag. 10
L’OFFERTA SIMCO SUI TEMPI E METODI




                     Formazione


                                     Addestramento 
      Consulenza
                                       personale
                                              l



                     Tempi e 
                     Metodi


                        Pag. 11
CONSULENZA SIMCO
       Come ottimizzare le attività di magazzino?




          1                   Studio e descrizione delle attività AS‐IS


                           Le attività studiate corrispondono a quello                No
                                      che realmente accade?
                                                  Sì
          2                     Rilievo sul campo di tali operazioni


                                                                                      No
                               Il numero di repliche è adeguato?

                                                  Sì

          3     Analisi dati dei cronometraggi e individuazione delle problematiche
                Analisi dati dei cronometraggi e individuazione delle problematiche


  No                     I dati a disposizione sono sufficienti per poter 
                                   studiare delle ottimizzazioni?
                                                  Sì

          4                        Ottimizzazione delle attività




                                              Pag. 12
CONSULENZA SIMCO
                    Le quattro fasi del progetto



1)   Il primo passo è lo studio critico e la descrizione precisa delle attività che si vogliono esaminare nella
     situazione attuale. Prima di andare "sul campo" si analizzano approfonditamente "a tavolino" le varie attività,
     suddividendole i operazioni elementari e schematizzandole con di
        ddi id d l in            i i l        t i     h      ti    d l     diagrammi a fl
                                                                                      i flusso. L operazioni elementari
                                                                                                 Le         i i l     t i
     individuate vengono poi esaminate, attraverso l’osservazione diretta in magazzino, per verificarne l’effettivo
     svolgimento da parte degli operativi. In caso negativo si aggiornano gli schemi a flusso basandosi sulle
     discordanze riscontrate.
2)   Lo t
     L step successivo consiste nella campagna di rilievi i magazzino, cioè l’ tt t e precisa misurazione d ll
                      i        it      ll                 ili i in       i     i è l’attenta        i     i     i    delle
     attività determinate al punto precedente. Questa rappresenta la fase operativa dello studio, dove l'analista
     segue l'operatore/macchina in tutte le sue operazioni elementari cronometrandole in modo preciso. Simco è
     all'avanguardia nella rilevazione puntuale dei tempi, in quanto si avvale di un software specifico implementato
     in
     i un palmare portatile, al posto d l classico cronometro.
              l         t til l       t del l i                  t
3)   Una volta verificato che il numero di repliche sia adeguato al livello di significatività che si vuole ottenere dallo
     studio, si passa alla fase tre, ossia all’analisi dei dati ottenuti dai cronometraggi andando ad individuare le
     problematiche o gli sprechi di tempo che possono rendere inefficienti le attività. Si studiano i dati derivati dai
     rilievi d i t
      ili i dei tempi e si calcola l produttività d'
                      i    i l l la         d tti ità d'operazione ( i veda, a tit l di esempio, il grafico nella pagina
                                                                i    (si d     titolo           i        fi     ll     i
     seguente). Attraverso questo primo risultato si individuano le operazioni elementari che andrebbero
     ottimizzate o addirittura eliminate. Terminata questa fase è necessario verificare se la suddivisione delle
     attività in operazioni elementari (e di conseguenza i rilievi svolti) è adeguata per poter studiare delle
     ottimizzazioni.
       tti i     i i
4)   Infine, a partire dai dati analizzati e delle problematiche individuate allo step precedente, vengono studiate le
     ottimizzazioni delle attività oggetto di osservazione. Attraverso gli output risultanti dallo step precedente, ed
     eventualmente implementandoli con altri dati provenienti dal gestionale, vengono trovate le soluzioni migliori
     per poter incrementare la produttività
                                  produttività.


                                                         Pag. 13
CONSULENZA SIMCO
      1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS




                                    Area di staging


                     Stampanti




                             Area di prelievo




                                          Pag. 14
CONSULENZA SIMCO
                      1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS



Schematizzazione del ciclo standard per l’evasione della picking list (PL) imprevisti esclusi.


                                                  CICLO: accettazione PL        Trasferimento ad area pallet 
                                                                                           vuoti

                                                Trasferimento al primo vano
                                                         di picking                 Inforco pallet vuoto
    Lettura “bar‐code” vano di 
              picking
                                                    CICLO: prelievo riga
                                                       di picking list           Trasferimento a stampante
                                                                                 Trasferimento a stampante
  Prelievo e collocazione collo/i 
             su pallet
                                               Trasferimento al secondo vano    Stampa etichette e presa in 
                                                         di picking                     carico PL
     Applicazione etichetta su 
     Applicazione etichetta su
    15
     ciascun collo prelevato
                                                    CICLO: prelievo riga
                                                       di picking list
  Lettura “bar‐code” etichetta PL 

                                                    …………………………..


                                                 Trasferimento e appoggio 
                                                  pallet in area di staging



                                                           Pag. 15
CONSULENZA SIMCO
                         1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS



x      Recall icon – note in next slides                                       Production (start of process)
                                                                                                                                       Legenda:

                                                                            Trailer loaded + transferred to Wh                         This line encompasses the
                                                                                                                                       processes under analysis
                                                                                                         Large
    End of process
                                                                                                         (more than 1 trailer)
                                                                                                Batch 
                                                                                 1                                                  Move trailer to Id Point 1
                                                                                                                                    Move trailer to Id Point 1
                                                                                                 Size

                                                                            Small
                                                                                                                                 Wait for the last UL of the batch
                                                                            (1 trailer)
               no
                                                                                 Move trailer to Id Point 2                             Pallets Labelling
                       yes                                                                                                                                           1
        Other                                                                                                                         (wh. location) by IdP1
       trailers?
                                                                                       Pallets Labelling
                                                                                                                       1            Move trailer to Id Point 2
                                                                                     (wh. location) by IdP2


                                 Trailer unloading
                                                       Very‐narrow‐aisles (VNA) area                   Wh.             Bulk Floor Storage area
             no                                                                                      location

                                                no           Pre‐storage
                                                                 storage                  yes
        Other          yes                                     location 
      pallets on 
      pallets on                                              available?
                                                                  il bl ?
       trailer?
                                   Pallet storage in temp. buffer              Pallet in pre‐storage loc.

                                  2
                                                                     Pallet storage in “D/E” locations                     Pallet storage in “F” locations




                                                                              Pag. 16
CONSULENZA SIMCO
                                1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS



                                                                                               Presa pile di pallet da baia di 
                                                                                                          scarico




                                                                   Pallet                                                          Pallet 
                                                                 “di riciclo”                          Tipologia di               “nuovi”
                                                                                                         pallet?


                             OP. 4a) Appoggio pila a terra in 
                             OP 4 ) A      i il            i
                             buffer macchina ispezionatrice                                                                           Macchina 
                                                                                                                   No                                         Sì
                                                                                                                                    pallettizzatore
                                                                                                                                   richiede pallet?

                                                                                               OP. 4b) Appoggio pila a terra 
                                OP.5) Inserimento pallet in                                                                                           Inserimento  diretto pallet in 
                                                                                                    in buffer macchina 
                                 macchina ispezionatrice
                                             p                                                                                                          macchina pallettizzatore
                                                                                                                                                                 p
                                                                                                       pallettizzatore
                                                                                                         ll tti t



                                                                                                OP. 7) Inserimento pallet in 
                No                  Pallet idonei per il                Sì                       macchina pallettizzatore
                                        magazzino 
                                       automatico?

OP.8) Smaltimento in area 
         rifiuti                                  No                    Macchina                  Sì
                                                                      pallettizzatore
                                                                     richiede pallet?

                                                                                           OP.6b) Inserimento  diretto 
                                                                                           OP 6b) Inserimento diretto
                             OP. 6a) Appoggio pila a terra in 
                                                                                               pallet in macchina 
                             buffer macchina pallettizzatore
                                                                                                 pallettizzatore



                               OP.7) Inserimento pallet in 
                                macchina pallettizzatore
                                 acc a pa ett ato e




                                                                                        Pag. 17
CONSULENZA SIMCO
      2) Un nuovo modo di rilevare i tempi…




                                      Pag. 18
CONSULENZA SIMCO
      2) Un nuovo modo di rilevare i tempi…




                                      Pag. 19
CONSULENZA SIMCO
                           3) Analisi e individuazione problematiche


                                                                                    Righe                                                   Durata evasione     Durata media                                             Produttività 
             OT rilevate                        N° OT                                                     Pezzi prelevati/miss                                                            Pezzi/riga
                                                                           prelevate/miss                                                        miss           evasione riga                                              righe/ora
      925287 926062 925290                                           3                                  5                              36             0.05.29            0.01.06                             7,20                          54,55
   925297 925298 925299 925300                                       4                                11                            163               0.04.24            0.00.24                           14,82                         150,00
925308 925309 925310 925311 925313 
925308 925309 925310 925311 925313                                   5                                  8                              98             0.10.09
                                                                                                                                                      0 10 09            0.01.16
                                                                                                                                                                         0 01 16                           12 25
                                                                                                                                                                                                           12,25                           47 37
                                                                                                                                                                                                                                           47,37
   925323 925324 925325 925327                                       4                                12                            201               0.06.46            0.00.34                           16,75                         105,88
      925336 925340 925341                                           3                                13                              46              0.06.22            0.00.29                             3,54                        124,14
      925363 925365 925366                                           3                                  6                              15             0.02.50            0.00.28                             2,50                        128,57
      926382 926383 925367                                           3                                  7                              80             0.06.15            0.00.54                           11,43                           66,67
      925379 925380 925381                                           3                                14                            175               0.07.18            0.00.31                           12,50                         116,13
      925385 925383 925384   
      925385 925383 925384
   930043 930045 930046 930044  
   930043 930045 930046 930044                                       3
                                                                     4                                  6                            147
                                                                                                        5                              28             0.09.51
                                                                                                                                                      0 09 51
                                                                                                                                                      0.05.32
                                                                                                                                                        05 32            0.01.38
                                                                                                                                                                         0 01 38
                                                                                                                                                                         0.01.06
                                                                                                                                                                              06                           24 50
                                                                                                                                                                                                           24,50
                                                                                                                                                                                                             5 60
                                                                                                                                                                                                             5,60                          36 73
                                                                                                                                                                                                                                           36,73
                                                                                                                                                                                                                                           54,55
                                                                                                                                                                                                                                           54 55
      925389 925391 925390   
      930047 930048 930049                                           3                                14                            198
                                                                                                      16                              103             0.08.52
                                                                                                                                                      0.10.33            0.00.38
                                                                                                                                                                         0.00.40                           14,14
                                                                                                                                                                                                             6,44                          94,74
                                                                                                                                                                                                                                           90,00
   925399 925396 925398 925400  
      930056 930054 930052                                           4
                                                                     3                                19                              70
                                                                                                                                      141             0.12.58
                                                                                                                                                      0.12.05            0.00.41
                                                                                                                                                                         0.00.38                             3,68
                                                                                                                                                                                                             7,42                          87,80
                                                                                                                                                                                                                                           94,74
   925408 925409 925406 925407  
      930061 930062 930063                                           4
                                                                     3                                13                              37
                                                                                                      18                            146               0.08.16
                                                                                                                                                      0.15.10            0.00.38
                                                                                                                                                                         0.00.51                             2,85
                                                                                                                                                                                                             8,11                          94,74
                                                                                                                                                                                                                                           70,59
      925416 925418 925417   
   930074 930072 930073 930075                                       3
                                                                     4                                22                            152
                                                                                                      12                              49              0.13.38
                                                                                                                                                      0.08.12            0.00.37
                                                                                                                                                                         0.00.41                             6,91
                                                                                                                                                                                                             4,08                          97,30
                                                                                                                                                                                                                                           87,80
             925508     
930076 930078 930079 930080 930081                                   1
                                                                     5                                13                              34
                                                                                                        5                              50             0.09.56
                                                                                                                                                      0.06.46            0.00.46
                                                                                                                                                                         0.01.21                             2,62
                                                                                                                                                                                                           10,00                           78,26
                                                                                                                                                                                                                                           44,44
      925554 925552 925553   
930086 930085 930979 930088 930087                                   3
                                                                     5                                  4                              22
                                                                                                        9                              70             0.05.54
                                                                                                                                                      0.05.02            0.01.28
                                                                                                                                                                         0.00.34                             5,50
                                                                                                                                                                                                             7,78
                                                                                                                                                                                                              ,                            40,91
                                                                                                                                                                                                                                         105,88
                                                                                                                                                                                                                                             ,
   925604 925606 925607 925608  
   930090 930092 930091 930089                                       4                                  4                              68
                                                                                                      10                               83             0.04.38
                                                                                                                                                      0.05.03            0.01.09
                                                                                                                                                                         0.00.30                           17,00
                                                                                                                                                                                                             8,30                          52,17
                                                                                                                                                                                                                                         120,00
      925806 925805 925807   
          930093 930094                                              3
                                                                     2                                15                            211
                                                                                                        5                              32             0.08.17
                                                                                                                                                      0.02.45            0.00.33                           14,07
                                                                                                                                                                                                             6,40                        109,09
   925810 925820 925811 925809  
   930097 930102 930099 930100                                       4                                  8                              52
                                                                                                        9                              39             0.07.52
                                                                                                                                                      0.07.57            0.00.59
                                                                                                                                                                         0.00.53                             6,50
                                                                                                                                                                                                             4,33                          61,02
                                                                                                                                                                                                                                           67,92
      925994 925993 925995   
   930106 930105 930108 930107                                       3
                                                                     4                                  5                              46
                                                                                                      10                            135               0.07.49
                                                                                                                                                      0.07.00            0.01.34
                                                                                                                                                                         0.00.42                             9,20
                                                                                                                                                                                                           13,50                           38,30
                                                                                                                                                                                                                                           85,71
   930110 930112 930113 930114                                       4                                12                              74              0.06.42            0.00.33                             6,17                        109,09
   930117 930120 930118 930119                                       4                                14                              91              0.06.18            0.00.27                             6,50                        133,33
      930127 930126 930125                                           3                                13                              92              0.05.56            0.00.27                             7,08                        133,33
   930128 930130 930132 930129                                       4                                17                              60              0.09.56            0.00.35                             3,53                        102,86
      930137 930138 930136                                           3                                34                            163               0.17.13            0.00.30                             4,79                        120,00
   930140 930141 930143 930142                                       4                                  5                              39             0.06.34            0.01.19                             7,80                          45,57
930150 930146 930147 930148 930149                                   5                                13                              51              0.08.05            0.00.37                             3,92                          97,30
      931133 931132 931137                                           3                                17                            169               0.09.12            0.00.32                             9,94                        112,50
   931336 931138 931139 931337  
   931336 931138 931139 931337                                       4                                13                            159               0.08.12
                                                                                                                                                      0 08 12            0.00.38
                                                                                                                                                                         0 00 38                           12 23
                                                                                                                                                                                                           12,23                           94 74
                                                                                                                                                                                                                                           94,74
   931180 931181 931182 931183                                       4                                  7                              32             0.06.10            0.00.53                             4,57                          67,92
   931344 931342 931343 931341                                       4                                14                            214               0.13.10            0.00.56                           15,29                           64,29
   931351 931350 931348 931349                                       4                                  9                              56             0.09.39            0.01.04                             6,22                          56,25
   931732 931798 931472 931836                                       4                                  4                              54             0.13.22            0.03.20                           13,50                           18,00
   932128 932127 932122 932129                                       4                                  4                              80             0.04.27            0.01.07                           20,00                           53,73
     OT medie per missione = 3,5                                 272                                810                           6.098               9.56.48           0.00.44                          7,53                              81,82




                                                                                                          Pag. 20
CONSULENZA SIMCO
         3) Analisi e individuazione problematiche



                                 1,8% 1,3% 1,2%
                  5,6%
         6,0%
  4,2%                                                               Pick                 Altro 
                                                                   primo                 pick; 0%
 4,8%                                                              livello; 
                                                                     21%
                                                                                             Pick a 
                                                                                             terra; 
                                                                                             terra;
                                                                                              78%




                                         Macro‐operazioni                            %
                       Prelievo                                                      53,3%
                       Percorrenza
                       Spunta
                       Tempo perso a causa di ingorghi
                                                                                     21,8%
                                                                                      4,8%
                                                                                      4,2%
                                                                                                       53,3%
                                                                                                         , %
                       Tempo perso causa merce mancante a vano picking                6,0%
   21,8%               Stampa etichette + presa in carico OT
                       Appoggio pallet in area 916
                                                                                      5,6%
                                                                                      1,8%
                       Inforco pallet                                                 1,3%
                       Altro (terminale bloccato, parla con altri operatori, etc.)
                             (                  ,p                 p       ,     )    1,2%
                                                                                       ,




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CONSULENZA SIMCO
                     3) Analisi e individuazione problematiche


2
    Temporary buffer for storage in Racks Area (only for D/E locations)
   WEAK ASPECTS
    The current layout and organization of intensive storage area doesn’t seem to offer necessary room for pre‐storage (necessary for
    VNA racks and rather “rigid”, since they are dedicated to each single aisle): as a consequence, it often happens that pallets are first
    put in a temporary buffer position, on the floor, and then moved in the correct pre‐storage position., when available

        Building 26, floor 1                                                              Pre‐storage locations for VNA racks



                                                                                               Temporary buffer positions


                                                                                       Legend:

                                                                                                    Right flow
                                                                                                    Wrong flow – double handling




                     Trailer

     As a consequence, it often happens to unnecessarily double handle pallets.



                                                                  Pag. 22
CONSULENZA SIMCO
                   3) Analisi e individuazione problematiche




04:19:12



03:50:24
                                                                                      H ‐ Movimenti a vuoto di 
                                                           00:16:48
                                                                                      interconnessione  tra le varie aree
                                                           00:13:10
03:21:36
                                                                                      G ‐ Aiuto altri operatori
                                                           00:18:02        00:07:53
                             00:13:46                                      00:04:23
                             00:00:00
02:52:48                     00:16:45                                      00:34:06
                                                                                      F ‐ Interfaccia  con reparto di 
                                                           00:39:14
                                                                                      confezionamento
02:24:00
                                                                                      E ‐ Gestione  macchina 
                             01:04:59      00:03:58
                                                           00:23:58                   pallettizzatore
                                           00:00:00
01:55:12      00:03:30
                                                                                      D ‐ Gestione  macchina 
              00:04:49                      00:34:12       00:26:02
                                                                                      ispezionatrice  pallet
              00:18:12
                             00:18:26                                      02:01:44
01:26:24                                                   00:24:04                   C ‐ Movimentazione/gestione  UdC
                                                                                      C ‐ Movimentazione/gestione UdC 
              00:15:10
                             00:09:27                                                 fuori sagoma
              00:07:49

00:57:36                     00:30:30       01:15:47                                  B ‐ Preparazione  ottimale pile 
              00:25:10
                                                                                      pallet vuote
                                                           01:10:58
              00:15:28
              00 15 28                                                     00:00:11
                                                                           00 00 11
00:28:48                                                                              A ‐ Movimentazione pallet vuoti
                             00:39:42       00:00:22                       00:19:37
              00:22:18                      00:13:38                       00:01:33
                                            00:00:00                       00:08:35
00:00:00                                    00:01:37
           [hh:mm:ss]     [hh:mm:ss]     [hh:mm:ss]     [hh:mm:ss]     [hh:mm:ss] 
           20‐mattina
           20 mattina    20‐pomeriggio
                         20 pomeriggio   21‐mattina
                                         21 mattina    21‐pomeriggio
                                                       21 pomeriggio   22‐mattina
                                                                       22 mattina




                                                                 Pag. 23
CONSULENZA SIMCO
                                        3) Analisi e individuazione problematiche




                         50 
                                                                                                  R = 0 8754
                                                                                                  R² = 0,8754
                         45 
                                                                                                                            Da 31 a 45 righe 
                         40                                                                                                  per missione:
                                                                                                                             49 righe/ora
                  pick




                         35 
                         35
        ssione di p




                         30 

                         25                                                                                                 Da 16 a 30 righe 
Righe/mis




                                                                                                                             per missione:
                                                                                                                                   i i
                         20                                                                                                  40 righe/ora

                         15 
                                                                                                                            Da 6  a 15 righe 
R




                         10                                                                                                  per missione:
                                                                                                                             28 righe/ora
                          5 
                                                                                                                             Da 1 a 5 righe 
                         ‐                                                                                                   per missione:
                                         10 


                                                15 


                                                        20 


                                                               25 


                                                                      30 


                                                                                35 


                                                                                      40 


                                                                                            45 


                                                                                                      50 


                                                                                                                55 


                                                                                                                      60 
                                   5 
                               ‐




                                                                                                                             16 righe/ora

                                                      Produttività (righe di pick/ora)



                                                                            Pag. 24
CONSULENZA SIMCO
                          3) Analisi e individuazione problematiche



Il calcolo delle produttività di riferimento avviene eliminando tutti i tempi che non fanno parte del ciclo standard.

    Attività produttive
    Atti ità    d tti                 Attività non produttive
                                      Atti ità        d tti                                         1,8% 1,3%
                                                                              6,0%       5,6%                      1,2%
            Prelievo
                                     Tempo perso a causa di ingorghi
          Percorrenza
                                                                              4,2%
             Spunta                Tempo perso causa merce mancante a 
                                              vano picking
       Presa in carico OT                                                             4,8%
   Appoggio pallet in area 916      Altro (terminale bloccato, parla con 
                                             altri operatori, etc.)
                                                                                        21,8%
                                                                                        21 8%
         Inforco pallet                                                                                         53,3%
Epurando le misurazioni da queste operazioni si ricava il “tempo rilevato produttivo senza maggiorazioni” pari a 1
minuto e 10 secondi (ovvero in termini di produttività circa 51 righe all’ora).
Alla produttività standard si arriva poi attraverso l’introduzione di alcuni coefficienti maggiorativi :
                                                    l introduzione
   • per fabbisogni personali (si considera mezzora di pausa sulle 8 ore lavorative, di conseguenza + 6.67%)
   • per imprevisti (+5%)
          o dovuti alle attrezzature (mediamente + 1%)
          o d ti ai materiali ( di
             dovuti i t i li (mediamente +2%)
                                            t
          o dovuti al processo (mediamente +2%)
   • per fatica (già compreso nei dati rilevati)

Applicando i coefficienti di maggiorazione si ricava il tempo standard d’operazione pari a 1 minuto e 18 secondi
(                                                        )
(ovvero in termini di produttività circa 46 righe all’ora).


                                                                    Pag. 25
CONSULENZA SIMCO
             4) Ottimizzazione delle attività




  Self‐generated                    Multiple handling           Pallet labeling done 
 picking activities                    of pallets               in the Warehouses

    Modify SAP/WM 
         f      /                 Elimination of VNA racks 
                                   l           f         k        At least, put current 
                                                                     l
strategies, to introduce          + re‐layout of Bulk Floor     labels on drums in Prod. 
  the “FIFO window”                  Storage (BFS) areas                  Depts

                                      Faster unloading of 
Introduce the “Storage                                          If convenient, introduce 
                                                         g
                                     trailers, thus making 
bin emptying concept
bin emptying” concept                                              unique pallet labels
                                                                   unique pallet labels
                                    them sooner available

 Introduce a  time‐out
 Introduce a “time out”            If VNA racks will be kept 
                                   If VNA racks will be kept     Introduction of label 
                                                                 Introduction of label
to avoid too long stay of            in place, better use of    printers + applicators in 
goods in the warehouse                pre‐storage locations        the conveying line



                                                Pag. 26
CONSULENZA SIMCO
                                            4) Ottimizzazione delle attività



Miglior distribuzione frequenza di prelievo tra i blocchi a gravità: in genere i blocchi a gravità
all’inizio del percorso devono essere più scarichi degli altri per evitare ingorghi all’inizio del ciclo.
               p                      p              g         p             g g
Nella prima parte del percorso (parte blu della figura) vi è una frequenza di prelievo troppo
variabile da blocco a blocco, bisognerebbe normalizzare l’andamento delle colonne blu.

                                                      Vani visitati suddivisi per blocchi a gravità
                                            8.000                I primi blocchi dovrebbero            Gli ultimi tre blocchi hanno
                                                                 avere una densità di prelievo         una frequenza di prelievo
                                            7.000                minore per evitare ingorghi
                                                                           p            g g            dimezzata rispetto agli altri.
                                                                 all’inizio del ciclo.
                                            6.000 
             Vani visitati (mag‐nov 2011)




                                            5.000 

                                            4.000 
                                            4 000

                                            3.000 

                                            2.000 
             V




                                            1.000 

                                               ‐
                                                     01‐01
                                                     01‐02
                                                     01‐03
                                                     01‐04
                                                     01‐05
                                                     01‐06
                                                     01‐07
                                                     01‐08
                                                     01‐09
                                                     01‐10
                                                     01‐11
                                                     01‐12
                                                     01‐13
                                                     01‐14
                                                     01‐15
                                                     01‐16
                                                     01‐17
                                                     01‐18
                                                     01‐19
                                                     01‐20
                                                     01‐21
                                                     01‐22
                                                     01‐23
                                                     01‐24
                                                     01‐25
                                                     01‐26
                                                     01‐27
                                                     01‐28
                                                     01‐29
                                                     01‐30
                                                                                   Blocchi a gravità



                                                                                      Pag. 27
CONSULENZA SIMCO
                              4) Ottimizzazione delle attività

Colonne ad alto tasso di prelievo causa 
    peso del collo unitario elevato.                                                               8          10    27          46    62          23     1781         0     16           40    16         41    2           7      0          293    204          5      8          10    22         15     232          9     35          12     8          22    316         21     8          10      0          2     12         7     6          5




                                                                                                         73               73                 70                 77                 66                59               61                 37                 99                 65               48                 65                 60                83                45                22                 32               36               32




                                   204    138   1128   1      3     10                             135        95    60          10    959         36     302         262    22           5     291        12    13         78     25          200    923          1     597         170   150        666    18          107    640         34    345         80    472         550    28         177    99          432   9          408   14         0




                                   1061   579   760    528    0     300   261   50    0     378    695        69    10         285    18          895    379         247    270         831    18         31    86         109    70          22      1          11      6          23    94         179    924         29     34          182   19          9     175         132    3          262    133         264   125        23    869        29




                                    9     16    99     108   155    44    854   30    370    54    142        488   232        443    16          348    142         207    185         135    113        235   103        42     149         124    982         14     143         42    102        91     728         101    558         74    666         8     65           0     73         288    260         295   777        110   19         424




                                   34     146   704    270   13     39    111   80    151   264    231        123   98         102    79          395    54          173    632          38    392        16    22         61     42          43     23          37     44          15    127        59     72          82     680         261   286         147   37          76     181        38     93          546




                                   97     92    823    179   193    126   906   65    167   229    339        0     15          1     57          191    205         108    43           67    24         59    105        195     0          315    78          13     89          40    0           0     414         522    114         206   10          24    160         122    257        13     298         82




                                   376    90    112    131    6     125   28    51    72    162    209        401   8           9     62           0     1347        608    408          23    541        495   359        103    871         104    406         329    326         52    136        165    40          85     540         386   85          104   568          7     80         255




                                   637    613   399    0     744    72    218   23    197   352               71    61          40    333         108    103         623    531         727    0          0     205        122    145         328    839         62     215         251   200         0     435         111    370         968   1186        149   158         28     116




                                   471    355   847    246   1025   63    896   206   730   348    834        867   697         76    61           8     11           3     708         163    204        156   33         89     161         140    173         737    171         410   13         348    52          432    115         3     891         15    333         330    668        81     298




                                   507    670   1000   440   194    333   183   103   376   884    637        144   123        122    810         154    169         14      7           35    459        351   29         186    49          27     127         82     397         241   30         309    260         291    147         65    111         6     118          1     85         22     202




                                   36     420   519    600   298    123   486   183   353   265    536        430   705        684    94          65     800         252    63          225    261        15    274        629    45          837    162         1049   113         467   21         177    52          49     50          65    66          80    86          48     100        58     64




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      (nell’area tempi e metodi dei processi logistici) 




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ADDESTRAMENTO SIMCO
                     (nell’area tempi e metodi dei processi logistici) 



Il metodo Simco di training consiste nell’addestrare gli operatori affinché costituiscano un
Gruppo (interno all’azienda) che possa intervenire in modo autonomo ed efficace
                    all azienda)
nell’analisi dei processi logistici per sviluppare studi di analisi del lavoro finalizzati allo
sviluppo di una attività di miglioramento continuo.
Il metodo Simco si compone in 5 fasi principali:

                               L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V L   M M G V


ALLINEAMENTO E 
PIANIFICAZIONE ATTIVITA'
ADDESTRAMENTO TEORICO 
(preparazione ed erogazione)
ADDESTRAMENTO SUL 
CAMPO

ASSISTENZA  (A)

ASSISTENZA (B)




                                                                       Pag. 30
LO STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI
       Aree di intervento nei magazzini




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Analisi Tempi e Metodi

  • 1. Presentazione delle attività di consulenza relative a: TEMPI E METODI PER LA  LOGISTICA Via Durando, 38 ‐ 20158 – Milano Italy Tel +39 02 39 32 56 05 ‐ Fax +39 02 39 32 56 00 www.simcoconsulting.it ‐ E‐mail c.cernuschi@simcoconsulting.it Pag. 1
  • 2. CHI È SIMCO Simco è una delle più importanti società italiane di consulenza e formazione. Dal 1981, anno della sua fondazione, Simco ha sviluppato oltre 1.600 progetti per più di 400 Clienti di diverse dimensioni 1981 fondazione 1 600 e settori merceologici. La nostra missione consiste nel saper coniugare competenze e tecnologie per analizzare e migliorare processi, motivare e q qualificare le Risorse Umane al fine di controllare e sviluppare le performance complessive dell’azienda. pp p p Il nostro metodo non fornisce soluzioni standard, ma offre un approccio su misura, modellato sulle reali esigenze del Cliente ed ispirato a concretezza e innovazione. Una particolare attenzione è stata posta nell’impiego di strumenti avanzati in modo da rendere i risultati dei progetti nell impiego certificati da analisi complesse; Simco può sviluppare un rapporto di collaborazione che parte dalla definizione delle azioni di miglioramento e cambiamento e può arrivare sino all’affiancamento durante l’implementazione, per facilitare e verificare il raggiungimento degli obiettivi. Fatturato medio annuo (2001‐2011) ( ) € 1.600.000. Pag. 2
  • 3. CHI È SIMCO SIMCO Partners: I consulenti Senior vantano una esperienza di circa 20 anni nel settore logistica; il loro approccio èi innovativo e possono trarre vantaggio d ll esperienze di 30 anni di progetti. O i volta che i i dalle i i i Ogni l h affrontiamo i problemi dei Clienti, lo facciamo come se fossero nostri. Tutto il personale Simco è assunto a tempo indeterminato e il ricorso a Free Lance è estremamente li i limitato quantitativamente. Ciò permette di i i i investire nella f i ll formazione d ll i delle nostre Risorse e assicura al Cliente un punto di riferimento certo nella conduzione del progetto e nel proseguimento della relazione. Simco è certificata Vision 9001:2008 (Certificato n° 9175 SMCO prima emissione 1998) e  Si è ifi Vi i 9001 2008 (C ifi ° 9175 SMCO ‐ i i i 1998) prevede una formazione  sistematica e continua dei propri impiegati. Pag. 3
  • 4. CHI È SIMCO Simco organizza corsi interaziendali, corsi in house e workshop (circa 40 corsi di logistica inclusi nel catalogo). Pag. 4
  • 5. PERCHÈ SIMCO Pag. 5
  • 6. LE AZIENDE PIU’ NOTE TRA I CLIENTI SIMCO ALSTOM, AGUSTA WESTLAND, AUCHAN, AUTONEUM, BAYER, BASF, BINDA, BOHLER, BTICINO, CARREFOUR, COCA‐COLA, COOP ITALIA, CORMAN, DENSO, DIESEL, DUCATI, FACET, FIAMM, FIAT AUTO, FISCHER, FLINT GROUP, FOPPAPEDRETTI, FRESENIUS M.C., G6 RETE GAS GEFRAN GE HEALTHCARE T GIORGIO ARMANI GAS, GEFRAN, T., ARMANI, IND. CARTARIE TRONCHETTI, IVECO, JOHNSON DIVERSEY, JOHNSON & JOHNSON MEDICAL, KONICA MINOLTA, LEGRAND, LEROY MERLIN, LEVI STRAUSS, LINDT & SPRUNGLI, LEROY O , S USS, S U G , O MERLIN, L’OREAL,, LOTTO, LUXOTTICA, MERCK SHARP & DOHME, NOVARTIS VACCINES, PANASONIC, PIONEER, PONTI, ROCHE DIAGNOSTICS, SAMSUNG, SNAM RETE GAS, SOL, STAPLES, SUBARU, TEMPUR, TEVA, THUN, TRW, VOLKSWAGEN. Simco ha sviluppato molti progetti e consulenze operative in contesti internazionali realizzati in Austria, Bulgaria, Croazia, Francia, Grecia, Malta, Polonia, Spagna e Svizzera.  Simco, fatturato medio generato da ogni singolo Cliente sopra elencato: circa 130,000€ 130 000€ Pag. 6
  • 7. LE NOSTRE AREE DI INTERVENTO  Organizzazione del network distributivo  Logistica di magazzino  Previsione della domanda e gestione delle scorte  Magazzino Automatico Magazzino Automatico  Outsourcing  Trasporti  Tempi e Metodi nella logistica  Logistica di Produzione  Soluzioni di business intelligence  Simulazione dinamica  Organizzazione aziendale  Formazione Pag. 7
  • 8. PERCHÈ SCEGLIERE SIMCO? STRUTTURA  SOCIETARIA,  KNOW‐HOW ESPERIENZA,  CONSOLIDATO  CONSOLIDATO METODI E  METODI E NEL  STRUMENTI MAGAZZINO E  NEL TRASPORTO KNOW‐HOW  CONSOLIDATO IN  ESPERIENZE REALI  (SW,3PLS,ETC) (SW 3PLS ETC) Applicazioni concrete, non soluzioni ideali: dall’ideazione generale, alla dall ideazione generale alla realizzazione e al miglioramento continuo e al miglioramento Pag. 8
  • 9. LO STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI Parole chiave Efficienza Tecniche di rilevazione Produttività Tecniche di osservazione Risorse del magazzino Sistema premiante Studio dei metodi Eliminazione sprechi Studio dei tempi Ergonomia del lavoro Pag. 9
  • 10. KNOW HOW SIMCO (nell’area tempi e metodi dei processi logistici)  Ha progettato, in oltre 30 anni di attività, centinaia di magazzini p g , , g con significativi livelli di complessità per i quali ha definito i processi operativi e ne ha verificato la rispondenza in termini di efficacia ed efficienza efficienza. Ha sviluppato numerosi studi di “tempi e metodi” nell’ambito  dei processi di magazzino d i i di i Sviluppa da molti anni corsi interaziendali sul tema dell’”analisi  del lavoro”  e del “miglioramento continuo” in magazzino d ll ” d l “ i li i ”i i Impiega per lo studio dei tempi e metodi un software  (sviluppato da una società canadese) che permette di  effettuare analisi più accurate e in tempi più veloci Pag. 10
  • 11. L’OFFERTA SIMCO SUI TEMPI E METODI Formazione Addestramento  Consulenza personale l Tempi e  Metodi Pag. 11
  • 12. CONSULENZA SIMCO Come ottimizzare le attività di magazzino? 1 Studio e descrizione delle attività AS‐IS Le attività studiate corrispondono a quello  No che realmente accade? Sì 2 Rilievo sul campo di tali operazioni No Il numero di repliche è adeguato? Sì 3 Analisi dati dei cronometraggi e individuazione delle problematiche Analisi dati dei cronometraggi e individuazione delle problematiche No I dati a disposizione sono sufficienti per poter  studiare delle ottimizzazioni? Sì 4 Ottimizzazione delle attività Pag. 12
  • 13. CONSULENZA SIMCO Le quattro fasi del progetto 1) Il primo passo è lo studio critico e la descrizione precisa delle attività che si vogliono esaminare nella situazione attuale. Prima di andare "sul campo" si analizzano approfonditamente "a tavolino" le varie attività, suddividendole i operazioni elementari e schematizzandole con di ddi id d l in i i l t i h ti d l diagrammi a fl i flusso. L operazioni elementari Le i i l t i individuate vengono poi esaminate, attraverso l’osservazione diretta in magazzino, per verificarne l’effettivo svolgimento da parte degli operativi. In caso negativo si aggiornano gli schemi a flusso basandosi sulle discordanze riscontrate. 2) Lo t L step successivo consiste nella campagna di rilievi i magazzino, cioè l’ tt t e precisa misurazione d ll i it ll ili i in i i è l’attenta i i i delle attività determinate al punto precedente. Questa rappresenta la fase operativa dello studio, dove l'analista segue l'operatore/macchina in tutte le sue operazioni elementari cronometrandole in modo preciso. Simco è all'avanguardia nella rilevazione puntuale dei tempi, in quanto si avvale di un software specifico implementato in i un palmare portatile, al posto d l classico cronometro. l t til l t del l i t 3) Una volta verificato che il numero di repliche sia adeguato al livello di significatività che si vuole ottenere dallo studio, si passa alla fase tre, ossia all’analisi dei dati ottenuti dai cronometraggi andando ad individuare le problematiche o gli sprechi di tempo che possono rendere inefficienti le attività. Si studiano i dati derivati dai rilievi d i t ili i dei tempi e si calcola l produttività d' i i l l la d tti ità d'operazione ( i veda, a tit l di esempio, il grafico nella pagina i (si d titolo i fi ll i seguente). Attraverso questo primo risultato si individuano le operazioni elementari che andrebbero ottimizzate o addirittura eliminate. Terminata questa fase è necessario verificare se la suddivisione delle attività in operazioni elementari (e di conseguenza i rilievi svolti) è adeguata per poter studiare delle ottimizzazioni. tti i i i 4) Infine, a partire dai dati analizzati e delle problematiche individuate allo step precedente, vengono studiate le ottimizzazioni delle attività oggetto di osservazione. Attraverso gli output risultanti dallo step precedente, ed eventualmente implementandoli con altri dati provenienti dal gestionale, vengono trovate le soluzioni migliori per poter incrementare la produttività produttività. Pag. 13
  • 14. CONSULENZA SIMCO 1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS Area di staging Stampanti Area di prelievo Pag. 14
  • 15. CONSULENZA SIMCO 1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS Schematizzazione del ciclo standard per l’evasione della picking list (PL) imprevisti esclusi. CICLO: accettazione PL Trasferimento ad area pallet  vuoti Trasferimento al primo vano di picking Inforco pallet vuoto Lettura “bar‐code” vano di  picking CICLO: prelievo riga di picking list Trasferimento a stampante Trasferimento a stampante Prelievo e collocazione collo/i  su pallet Trasferimento al secondo vano  Stampa etichette e presa in  di picking carico PL Applicazione etichetta su  Applicazione etichetta su 15 ciascun collo prelevato CICLO: prelievo riga di picking list Lettura “bar‐code” etichetta PL  ………………………….. Trasferimento e appoggio  pallet in area di staging Pag. 15
  • 16. CONSULENZA SIMCO 1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS x Recall icon – note in next slides  Production (start of process) Legenda: Trailer loaded + transferred to Wh This line encompasses the processes under analysis Large End of process (more than 1 trailer) Batch  1 Move trailer to Id Point 1 Move trailer to Id Point 1 Size Small Wait for the last UL of the batch (1 trailer) no Move trailer to Id Point 2 Pallets Labelling yes 1 Other (wh. location) by IdP1 trailers? Pallets Labelling 1 Move trailer to Id Point 2 (wh. location) by IdP2 Trailer unloading Very‐narrow‐aisles (VNA) area Wh.  Bulk Floor Storage area no location no Pre‐storage storage yes Other  yes location  pallets on  pallets on available? il bl ? trailer? Pallet storage in temp. buffer Pallet in pre‐storage loc. 2 Pallet storage in “D/E” locations Pallet storage in “F” locations Pag. 16
  • 17. CONSULENZA SIMCO 1) Studio e descrizione delle attività AS‐IS Presa pile di pallet da baia di  scarico Pallet  Pallet  “di riciclo” Tipologia di  “nuovi” pallet? OP. 4a) Appoggio pila a terra in  OP 4 ) A i il i buffer macchina ispezionatrice Macchina  No Sì pallettizzatore richiede pallet? OP. 4b) Appoggio pila a terra  OP.5) Inserimento pallet in  Inserimento  diretto pallet in  in buffer macchina  macchina ispezionatrice p macchina pallettizzatore p pallettizzatore ll tti t OP. 7) Inserimento pallet in  No Pallet idonei per il  Sì macchina pallettizzatore magazzino  automatico? OP.8) Smaltimento in area  rifiuti No Macchina  Sì pallettizzatore richiede pallet? OP.6b) Inserimento  diretto  OP 6b) Inserimento diretto OP. 6a) Appoggio pila a terra in  pallet in macchina  buffer macchina pallettizzatore pallettizzatore OP.7) Inserimento pallet in  macchina pallettizzatore acc a pa ett ato e Pag. 17
  • 18. CONSULENZA SIMCO 2) Un nuovo modo di rilevare i tempi… Pag. 18
  • 19. CONSULENZA SIMCO 2) Un nuovo modo di rilevare i tempi… Pag. 19
  • 20. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche Righe  Durata evasione  Durata media  Produttività  OT rilevate N° OT Pezzi prelevati/miss Pezzi/riga prelevate/miss miss evasione riga righe/ora 925287 926062 925290                                   3                                5                              36 0.05.29 0.01.06                          7,20                        54,55 925297 925298 925299 925300                                  4                              11                            163 0.04.24 0.00.24                        14,82                      150,00 925308 925309 925310 925311 925313  925308 925309 925310 925311 925313                                5                                8                              98 0.10.09 0 10 09 0.01.16 0 01 16                        12 25 12,25                        47 37 47,37 925323 925324 925325 925327                                  4                              12                            201 0.06.46 0.00.34                        16,75                      105,88 925336 925340 925341                                   3                              13                              46 0.06.22 0.00.29                          3,54                      124,14 925363 925365 925366                                   3                                6                              15 0.02.50 0.00.28                          2,50                      128,57 926382 926383 925367                                   3                                7                              80 0.06.15 0.00.54                        11,43                        66,67 925379 925380 925381                                   3                              14                            175 0.07.18 0.00.31                        12,50                      116,13 925385 925383 925384    925385 925383 925384 930043 930045 930046 930044   930043 930045 930046 930044                                3 4                                6                            147 5                              28 0.09.51 0 09 51 0.05.32 05 32 0.01.38 0 01 38 0.01.06 06                        24 50 24,50                          5 60 5,60                        36 73 36,73 54,55 54 55 925389 925391 925390    930047 930048 930049                                   3                              14                            198 16 103 0.08.52 0.10.33 0.00.38 0.00.40                        14,14                          6,44                        94,74 90,00 925399 925396 925398 925400   930056 930054 930052                                   4 3                              19                              70                            141 0.12.58 0.12.05 0.00.41 0.00.38                          3,68 7,42                        87,80 94,74 925408 925409 925406 925407   930061 930062 930063                                   4 3                              13                              37 18                            146 0.08.16 0.15.10 0.00.38 0.00.51                          2,85 8,11                        94,74 70,59 925416 925418 925417    930074 930072 930073 930075                                  3 4                              22                            152 12                              49 0.13.38 0.08.12 0.00.37 0.00.41                          6,91 4,08                        97,30 87,80 925508      930076 930078 930079 930080 930081                                 1 5                              13                              34                                5 50 0.09.56 0.06.46 0.00.46 0.01.21                          2,62                        10,00                        78,26 44,44 925554 925552 925553    930086 930085 930979 930088 930087                                 3 5                                4                              22 9 70 0.05.54 0.05.02 0.01.28 0.00.34                          5,50 7,78 ,                        40,91                      105,88 , 925604 925606 925607 925608   930090 930092 930091 930089                                  4                                4                              68                              10 83 0.04.38 0.05.03 0.01.09 0.00.30                        17,00                          8,30                        52,17                      120,00 925806 925805 925807    930093 930094                                    3 2                              15                            211                                5                              32 0.08.17 0.02.45 0.00.33                        14,07                          6,40                      109,09 925810 925820 925811 925809   930097 930102 930099 930100                                  4                                8                              52 9 39 0.07.52 0.07.57 0.00.59 0.00.53                          6,50 4,33                        61,02 67,92 925994 925993 925995    930106 930105 930108 930107                                  3 4                                5                              46                              10                            135 0.07.49 0.07.00 0.01.34 0.00.42                          9,20                        13,50                        38,30 85,71 930110 930112 930113 930114                                  4                              12                              74 0.06.42 0.00.33                          6,17                      109,09 930117 930120 930118 930119                                  4                              14                              91 0.06.18 0.00.27                          6,50                      133,33 930127 930126 930125                                   3                              13                              92 0.05.56 0.00.27                          7,08                      133,33 930128 930130 930132 930129                                  4                              17                              60 0.09.56 0.00.35                          3,53                      102,86 930137 930138 930136                                   3                              34                            163 0.17.13 0.00.30                          4,79                      120,00 930140 930141 930143 930142                                  4                                5                              39 0.06.34 0.01.19                          7,80                        45,57 930150 930146 930147 930148 930149                                 5                              13                              51 0.08.05 0.00.37                          3,92                        97,30 931133 931132 931137                                   3                              17                            169 0.09.12 0.00.32                          9,94                      112,50 931336 931138 931139 931337   931336 931138 931139 931337                                4                              13                            159 0.08.12 0 08 12 0.00.38 0 00 38                        12 23 12,23                        94 74 94,74 931180 931181 931182 931183                                  4                                7                              32 0.06.10 0.00.53                          4,57                        67,92 931344 931342 931343 931341                                  4                              14                            214 0.13.10 0.00.56                        15,29                        64,29 931351 931350 931348 931349                                  4                                9                              56 0.09.39 0.01.04                          6,22                        56,25 931732 931798 931472 931836                                  4                                4                              54 0.13.22 0.03.20                        13,50                        18,00 932128 932127 932122 932129                                  4                                4                              80 0.04.27 0.01.07                        20,00                        53,73 OT medie per missione = 3,5                            272                            810                        6.098 9.56.48 0.00.44                          7,53                        81,82 Pag. 20
  • 21. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche 1,8% 1,3% 1,2% 5,6% 6,0% 4,2% Pick  Altro  primo  pick; 0% 4,8% livello;  21% Pick a  terra;  terra; 78% Macro‐operazioni % Prelievo 53,3% Percorrenza Spunta Tempo perso a causa di ingorghi 21,8% 4,8% 4,2% 53,3% , % Tempo perso causa merce mancante a vano picking 6,0% 21,8% Stampa etichette + presa in carico OT Appoggio pallet in area 916 5,6% 1,8% Inforco pallet 1,3% Altro (terminale bloccato, parla con altri operatori, etc.) ( ,p p , ) 1,2% , Pag. 21
  • 22. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche 2 Temporary buffer for storage in Racks Area (only for D/E locations)  WEAK ASPECTS The current layout and organization of intensive storage area doesn’t seem to offer necessary room for pre‐storage (necessary for VNA racks and rather “rigid”, since they are dedicated to each single aisle): as a consequence, it often happens that pallets are first put in a temporary buffer position, on the floor, and then moved in the correct pre‐storage position., when available Building 26, floor 1 Pre‐storage locations for VNA racks Temporary buffer positions Legend: Right flow Wrong flow – double handling Trailer As a consequence, it often happens to unnecessarily double handle pallets. Pag. 22
  • 23. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche 04:19:12 03:50:24 H ‐ Movimenti a vuoto di  00:16:48 interconnessione  tra le varie aree 00:13:10 03:21:36 G ‐ Aiuto altri operatori 00:18:02 00:07:53 00:13:46 00:04:23 00:00:00 02:52:48 00:16:45 00:34:06 F ‐ Interfaccia  con reparto di  00:39:14 confezionamento 02:24:00 E ‐ Gestione  macchina  01:04:59 00:03:58 00:23:58 pallettizzatore 00:00:00 01:55:12 00:03:30 D ‐ Gestione  macchina  00:04:49 00:34:12 00:26:02 ispezionatrice  pallet 00:18:12 00:18:26 02:01:44 01:26:24 00:24:04 C ‐ Movimentazione/gestione  UdC C ‐ Movimentazione/gestione UdC  00:15:10 00:09:27 fuori sagoma 00:07:49 00:57:36 00:30:30 01:15:47 B ‐ Preparazione  ottimale pile  00:25:10 pallet vuote 01:10:58 00:15:28 00 15 28 00:00:11 00 00 11 00:28:48 A ‐ Movimentazione pallet vuoti 00:39:42 00:00:22 00:19:37 00:22:18 00:13:38 00:01:33 00:00:00 00:08:35 00:00:00 00:01:37 [hh:mm:ss]  [hh:mm:ss]  [hh:mm:ss]  [hh:mm:ss]  [hh:mm:ss]  20‐mattina 20 mattina 20‐pomeriggio 20 pomeriggio 21‐mattina 21 mattina 21‐pomeriggio 21 pomeriggio 22‐mattina 22 mattina Pag. 23
  • 24. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche 50  R = 0 8754 R² = 0,8754 45  Da 31 a 45 righe  40  per missione: 49 righe/ora pick 35  35 ssione di p 30  25  Da 16 a 30 righe  Righe/mis per missione: i i 20  40 righe/ora 15  Da 6  a 15 righe  R 10  per missione: 28 righe/ora 5  Da 1 a 5 righe  ‐ per missione: 10  15  20  25  30  35  40  45  50  55  60  5  ‐ 16 righe/ora Produttività (righe di pick/ora) Pag. 24
  • 25. CONSULENZA SIMCO 3) Analisi e individuazione problematiche Il calcolo delle produttività di riferimento avviene eliminando tutti i tempi che non fanno parte del ciclo standard. Attività produttive Atti ità d tti Attività non produttive Atti ità d tti 1,8% 1,3% 6,0% 5,6% 1,2% Prelievo Tempo perso a causa di ingorghi Percorrenza 4,2% Spunta Tempo perso causa merce mancante a  vano picking Presa in carico OT 4,8% Appoggio pallet in area 916 Altro (terminale bloccato, parla con  altri operatori, etc.) 21,8% 21 8% Inforco pallet 53,3% Epurando le misurazioni da queste operazioni si ricava il “tempo rilevato produttivo senza maggiorazioni” pari a 1 minuto e 10 secondi (ovvero in termini di produttività circa 51 righe all’ora). Alla produttività standard si arriva poi attraverso l’introduzione di alcuni coefficienti maggiorativi : l introduzione • per fabbisogni personali (si considera mezzora di pausa sulle 8 ore lavorative, di conseguenza + 6.67%) • per imprevisti (+5%) o dovuti alle attrezzature (mediamente + 1%) o d ti ai materiali ( di dovuti i t i li (mediamente +2%) t o dovuti al processo (mediamente +2%) • per fatica (già compreso nei dati rilevati) Applicando i coefficienti di maggiorazione si ricava il tempo standard d’operazione pari a 1 minuto e 18 secondi ( ) (ovvero in termini di produttività circa 46 righe all’ora). Pag. 25
  • 26. CONSULENZA SIMCO 4) Ottimizzazione delle attività Self‐generated  Multiple handling  Pallet labeling done  picking activities of pallets in the Warehouses Modify SAP/WM  f / Elimination of VNA racks  l f k At least, put current  l strategies, to introduce  + re‐layout of Bulk Floor  labels on drums in Prod.  the “FIFO window” Storage (BFS) areas Depts Faster unloading of  Introduce the “Storage  If convenient, introduce  g trailers, thus making  bin emptying concept bin emptying” concept  unique pallet labels unique pallet labels them sooner available Introduce a  time‐out Introduce a “time out”  If VNA racks will be kept  If VNA racks will be kept Introduction of label  Introduction of label to avoid too long stay of  in place, better use of  printers + applicators in  goods in the warehouse pre‐storage locations the conveying line Pag. 26
  • 27. CONSULENZA SIMCO 4) Ottimizzazione delle attività Miglior distribuzione frequenza di prelievo tra i blocchi a gravità: in genere i blocchi a gravità all’inizio del percorso devono essere più scarichi degli altri per evitare ingorghi all’inizio del ciclo. p p g p g g Nella prima parte del percorso (parte blu della figura) vi è una frequenza di prelievo troppo variabile da blocco a blocco, bisognerebbe normalizzare l’andamento delle colonne blu. Vani visitati suddivisi per blocchi a gravità 8.000  I primi blocchi dovrebbero Gli ultimi tre blocchi hanno avere una densità di prelievo una frequenza di prelievo 7.000  minore per evitare ingorghi p g g dimezzata rispetto agli altri. all’inizio del ciclo. 6.000  Vani visitati (mag‐nov 2011) 5.000  4.000  4 000 3.000  2.000  V 1.000  ‐ 01‐01 01‐02 01‐03 01‐04 01‐05 01‐06 01‐07 01‐08 01‐09 01‐10 01‐11 01‐12 01‐13 01‐14 01‐15 01‐16 01‐17 01‐18 01‐19 01‐20 01‐21 01‐22 01‐23 01‐24 01‐25 01‐26 01‐27 01‐28 01‐29 01‐30 Blocchi a gravità Pag. 27
  • 28. CONSULENZA SIMCO 4) Ottimizzazione delle attività Colonne ad alto tasso di prelievo causa  peso del collo unitario elevato. 8 10 27 46 62 23 1781 0 16 40 16 41 2 7 0 293 204 5 8 10 22 15 232 9 35 12 8 22 316 21 8 10 0 2 12 7 6 5 73 73 70 77 66 59 61 37 99 65 48 65 60 83 45 22 32 36 32 204 138 1128 1 3 10 135 95 60 10 959 36 302 262 22 5 291 12 13 78 25 200 923 1 597 170 150 666 18 107 640 34 345 80 472 550 28 177 99 432 9 408 14 0 1061 579 760 528 0 300 261 50 0 378 695 69 10 285 18 895 379 247 270 831 18 31 86 109 70 22 1 11 6 23 94 179 924 29 34 182 19 9 175 132 3 262 133 264 125 23 869 29 9 16 99 108 155 44 854 30 370 54 142 488 232 443 16 348 142 207 185 135 113 235 103 42 149 124 982 14 143 42 102 91 728 101 558 74 666 8 65 0 73 288 260 295 777 110 19 424 34 146 704 270 13 39 111 80 151 264 231 123 98 102 79 395 54 173 632 38 392 16 22 61 42 43 23 37 44 15 127 59 72 82 680 261 286 147 37 76 181 38 93 546 97 92 823 179 193 126 906 65 167 229 339 0 15 1 57 191 205 108 43 67 24 59 105 195 0 315 78 13 89 40 0 0 414 522 114 206 10 24 160 122 257 13 298 82 376 90 112 131 6 125 28 51 72 162 209 401 8 9 62 0 1347 608 408 23 541 495 359 103 871 104 406 329 326 52 136 165 40 85 540 386 85 104 568 7 80 255 637 613 399 0 744 72 218 23 197 352 71 61 40 333 108 103 623 531 727 0 0 205 122 145 328 839 62 215 251 200 0 435 111 370 968 1186 149 158 28 116 471 355 847 246 1025 63 896 206 730 348 834 867 697 76 61 8 11 3 708 163 204 156 33 89 161 140 173 737 171 410 13 348 52 432 115 3 891 15 333 330 668 81 298 507 670 1000 440 194 333 183 103 376 884 637 144 123 122 810 154 169 14 7 35 459 351 29 186 49 27 127 82 397 241 30 309 260 291 147 65 111 6 118 1 85 22 202 36 420 519 600 298 123 486 183 353 265 536 430 705 684 94 65 800 252 63 225 261 15 274 629 45 837 162 1049 113 467 21 177 52 49 50 65 66 80 86 48 100 58 64 209 138 23 640 114 154 387 66 158 250 94 12 131 353 86 436 480 127 101 69 246 21 296 159 37 138 164 159 27 95 98 672 23 165 864 74 94 141 70 34 102 109 154 564 222 190 242 1012 22 267 292 484 50 184 222 319 531 48 180 54 913 325 192 144 536 249 98 285 248 286 349 457 120 291 673 68 153 118 82 81 302 197 240 483 260 188 284 254 584 0 457 365 99 53 420 161 0 218 451 1630 1608 697 789 1108 882 735 0 0 218 1186 1081 1183 349 1065 588 690 994 0 585 279 394 151 378 265 452 373 233 0 50 100 455 1408 367 1356 365 84 420 934 1343 181 294 357 201 227 170 929 209 1014 1231 514 971 727 747 765 730 386 361 1722 160 371 1505 323 1619 2091 248 867 292 1055 1542 644 449 1194 860 209 945 245 886 129 924 155 875 1893 841 562 511 1335 1697 1330 1052 424 1009 753 229 956 956 1255 1234 781 1078 932 1408 508 624 1628 1213 925 1724 450 1118 228 406 632 496 1338 487 28 Pag. 28
  • 29. FORMAZIONE SIMCO (nell’area tempi e metodi dei processi logistici)  Pag. 29
  • 30. ADDESTRAMENTO SIMCO (nell’area tempi e metodi dei processi logistici)  Il metodo Simco di training consiste nell’addestrare gli operatori affinché costituiscano un Gruppo (interno all’azienda) che possa intervenire in modo autonomo ed efficace all azienda) nell’analisi dei processi logistici per sviluppare studi di analisi del lavoro finalizzati allo sviluppo di una attività di miglioramento continuo. Il metodo Simco si compone in 5 fasi principali: L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V L M M G V ALLINEAMENTO E  PIANIFICAZIONE ATTIVITA' ADDESTRAMENTO TEORICO  (preparazione ed erogazione) ADDESTRAMENTO SUL  CAMPO ASSISTENZA  (A) ASSISTENZA (B) Pag. 30
  • 31. LO STUDIO DEI TEMPI E DEI METODI Aree di intervento nei magazzini Pag. 31