EIP Veille Marketing Wine Sector Feb March 2010

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VEILLE MARKETING SECTEUR VIN Europe India Partnerships FEV-MAR 2010

Europe India Partnerships NEWS LETTER FEB-MAR 2010

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  • 1. Europe India Partnerships Veille Marketing février-mars 2010 Secteur - VIN - Les marchés du vin a l’International représente aujourd’hui une baisse de 11% par rapport à janvier 2009. 197000hl auraient été •Monde: exportés soit 20% des volumes. La crise économique mondiale de 2008 semble avoir pesée sur les ventes de vin dans le monde En Afrique du Sud, les exportations auraient en 2009. Selon le site vitisphère les ventes en baisser de 1.2% en volume pour 2009 mais volumes seraient passées de 90M d’Hl en 2008 auraient augmenter de 1% en valeur par à 70M d’Hl en 2009. Cette baisse d’environ 20% rapport à 2008. Certains marchés de l’Afrique concernerait l’ensemble des pays producteurs. du Sud seraient en progression. Ainsi les ventes Selon l’OIV, les ventes de vin courant auraient en Grande Bretagne et en Suisse auraient fortement chutées autant à l’export que pour le progressée respectivement de 7.8% et 12% en marché domestique et ce pour l’Italie la France valeur et de 11 et 20% en volume par rapport et l’Espagne. à 2008. Mais d’autres marchés traditionaux de l’Afrique du Sud auraient régressé en 2009 Cette baisse serait en partie du à l’attitude à l’image des Pays Bas où de L’Allemagne raisonée des consommateurs, à la baisse de troisième client en valeur et second en volume. consommation dans les hotels restaurants mais aussi en Grande distribution où les Néanmoins malgré la baisse des échanges de bouteilles achetées sont souvent moins chères vin en 2009 il semble que le marché du vin va qu’auparavant. de plus en plus s’internationaliser. Les ventes de vin à l’export représentent aujourd’hui Cette baisse des échanges ainsi que de la 30% de ces échanges mondiaux. A cause valeur de ceux-ci ont un effet négatif palpable de la surproduction qui touche nombre de sur le chiffre d’affaire du nombre d’acteurs de la pays producteurs et combiné a de nouvelles filière dans les pays riches. Les petits viticulteurs demandes fortes (notamment venant d’Asie) souvent marginalisé sont les plus en difficultés la part de l’export dans le commerce des vins et sont contraint pour certains à l’arrachage devrait représenté la moitié des échanges d’ici (notamment grâce à la prime d’arrachage 15ans. fournit aux producteurs de l’UE). L’Afrique du Sud a en 2008 écoulé ses surplus de En Argentine, les chiffres publiés par l’Instituton production en “vrac” auprès de L’Angola et de Nacional de vitivinicultura montrent que la Russie. Permis par une vendange abondante, l’Argentine aurait vendu 865000hl de vin autant nombre de producteurs sud africains ont pu sur le marché domestique qu’à l’export. Cela faire de l’economie d’echelle en écoulant leurs Europe India Partnerships - Mohamedi Bhai Mansion 2nd Floor Kemps Corner 400026 - Mumbai - Telephone: +919819046327
  • 2. stocks et en renflouant de ce fait leur cash flow. Cette tendance de vendre le vin en “vrac” est de plus en plus monnaie courante et serait intéressante à étudier afin de permettre a nos producteurs de lutter contre les effets de la crise. Affaire a suivre... •Le ralentissement se fait sentir en France: Un ralentissement des ventes en baisse à l’exportation aux profits d’autres marchés. Le secteur viticole Français n’avait pas besoin de cela. La découverte de contrefaçons sur les propose des vins standardisés, voir bodybuildés, marchés chinois (Mont Tauch) et américain et à l’étiquette beaucoup plus évocatrice pour (Domaine Sieur D’Arques) n’a pour conséquence le consommateur néophyte. Pas étonnant donc que de ternir l’image de la France alors que les que ces derniers rencontrent depuis quelques exportations de vin sont aujourd’hui en perte de temps un vif succès face à des vins français à vitesse. l’étiquette souvent dépassé et incompréhensible. Peut être avons-nous des efforts à faire dans ce Le CICV, comité interprofessionnel des vins de domaine afin de promouvoir d’une manière plus champagne affirmerait que ses ventes seraient claire, la richesse et la diversité de nos terroirs. passées de 320millions de bouteilles en 2008 à 293 millions en 2009 ce qui représente une baisse à •Inde : Des producteurs en difficulté: l’export de 9.1% sur la dernière année. Les différentes propriétés viticoles et caves indiennes ont, en ce début dannée 2010, de D’après The wine club (portail indien sur l’actualite nombreux défis à relever. En effet, suite à la crise du marche du vin), les ventes totales de vin français économique mais aussi à cause des attaques à l’export tous marchés confondus représentaient terroristes sur Bombay en novembre 2008, la 12.5 millions d’hectolitres en 2009 soit une baisse consommation des indiens en matière de vin de 8.7% par rapport à 2008. semble avoir baissé cette même année ce qui influe directement sur des producteurs vendant Pire, le Royaume Uni marché privilégié pour nos presque exclusivement sur le marché intérieur. producteurs français importerait actuellement plus de vin Sud Africain que celui provenant de nos vignobles. Néanmoins, plusieurs professionnels nuancent le fait que l’année 2009 soit totalement mauvaise car les deux derniers mois de cette année seraient synonymes de reprise des ventes aussi bien à l’export que sur le marché intérieur. On peut expliquer la morosité aujourd’hui du secteur viticole français par le fait que la crise économique de 2008 est passée par là. Mais cela n’explique pas tout. La concurrence des pays du Nouveau Monde fait depuis quelques années, mal à nos producteurs. Face à la multitude d’appellations françaises la concurrence elle, Europe India Partnerships - Mohamedi Bhai Mansion 2nd Floor Kemps Corner 400026 - Mumbai - Telephone: +919819046327
  • 3. Cette baisse de la consommation est aujourd’hui synonyme de stocks pour la plupart des producteurs de vin et représenterait environ 2 millions de litres d’invendus. Un problème majeur à l’approche de la nouvelle vendange . Beaucoup ayant massivement investi dans l’achat de matériel et de machines nécessaires a la production de vin, n’ont ni la capacité de stocker une nouvelle récolte ni les moyens financiers de payer leurs fermiers fournisseurs de raisins. Peut être Les Rencontres Exclusives Europe India 2010 sera-t-elle année de fusion du secteur vinicole Partnerships: indien, les plus gros absorbant les plus petits ? Selon nos sources, il semblerait que les pertes financières Ashwin Deo : actuelles s’ajouteraient à une vendange 2010 Europe India Partnerships a pu rencontrer en catastrophique pour la plupart des wineries du exclusivité Ashwin Deo, actuellement CEO pour Maharashtra. l’entreprise de bière Tiger mais aussi ex managing director - India and India Sub-Continent chez Moet Certains établissements auraient perdu jusqu’à Hennessy India. 45% de leur production notamment à cause des fortes pluies de novembre et les grappes de raisin Mr Deo nous a donc agréablement reçu à y auraient perdu en qualité. Rajeev Samant, son domicile, près de Colaba à l’heure du fondateur et propriétaire de Sula Vineyards qualifie traditionnel chai. Conviés afin de parler du système ainsi l’année 2009 de : « mauvaise ». Mais malgré la d’importation mais aussi de l’important problème baisse du cours du raisin ainsi qu’une perte de 45% que représentent aujourd’hui les taxes, notre hôte du volumede sa production cela ne l’empèchera nous a fait part de ses sentiments. pas de produire près de quatre millions de bouteilles en 2010 et de demeurer le second producteur Selon lui, malgré les nombreuses contraintes qui indien. pèsent aujourd’hui sur le marché indien, il faut pouvoir y établir sa présence dès maintenant. Les acteurs y sont de plus en plus nombreux à l’instar de Pernod Ricard ou de l’entreprise Brindco. Même si il est difficile de s’y implanté réellement aujourd’hui il le sera encore plus demain pour les entreprises n’ayant pas de contacts sur place. Pouvoir faire rencontrer des importateurs qui comptent aujourd’hui et qui compteront demain est une priorité pour Europe India Partnerships. Notre conversation deviant sur les producteurs indiens, Mr Deo nous fit part du fait que beaucoup de propriétaires de wineries avaient énormément investi dans des appareils de production plus performants. Ce choix peut être interprété comme une volonté de l’amélioration de la qualité du produit dans l’optique d’une future ouverture du marché. Mais toujours selon lui ces mêmes producteurs n’avaient, pour les plus petits du moins, plus les moyens d’investir dans les domaines du marketing et de la communication afin de promouvoir leurs produits. Difficile donc de vendre du vin sans être connu dans ce pays où le whisky et la bière sont boissons nationales. Pouvons-nous peut-être en partie lier ce phénomène aux mauvais résultats des ventes des 58 wineries du Maharashtra en 2009 ? L’année 2010 qui s’annonce difficile pour de nombreuses wineries nous dira si la tendance se confirme. Europe India Partnerships - Mohamedi Bhai Mansion 2nd Floor Kemps Corner 400026 - Mumbai - Telephone: +919819046327
  • 4. Personnellement, le Basso, reste notre meilleur souvenir. Ce cabernet sauvignon nous a paru très agréable notamment avec les fromages de vache servis au buffet. Ce choix de produire un vin misant sur la qualité, est me semble t-il stratégique à l’heure où le marché indien est encore protégé vis-à-vis de la concurrence internationale. La recherche de la qualité est aujourd’hui une priorité de la part des producteurs indiens tant que le marché reste protégé par les taxes a l’entree. En effet, quand celles-ci tomberont, les producteurs qui n’auront pas effectué cette adaptation qualitative se retrouveront vite concurrencés par les exportations de grands pays viticoles. Girish Mahtre & Karen Anand : Trois musiciens, virtuoses de leur état et provenant Néanmoins Good Earth Winery ne doit pas oublier du même orchestre étaient présents hier soir à que la culture indienne du vin n’en est qu’à ses l’Olive Bar and Kitchen, bar resto chic du nord balbutiements. Le choix du bouchon plutôt que de Bombay. Etaient-ils là pour faire de l’ombre la capsule est aujourd’hui un pari risqué dans un au groupe Indo Jazz Wasabi chargé d’animer pays où même les serveurs des restaurants ne la soirée? Non, car les deux groupes, hier soir, ne savent pas déboucher une bouteille. jouaient pas sur la même partition. Quoique, tout deux présentaient d’évidents signes de qualité. De plus il faut prendre en compte le fait que la Nos trois musiciens : Basso( Cabernet Sauvignon), majorité des indiens préfèrent consommer au Brio( Shiraz) et Aarchi( Sauvignon Blanc) étaient restaurant où ils peuvent être conseillés plutôt qu’à en fait les vins présentés par le nouveau domaine leur domicile où ils n’auront pas cette possibilité. vinicole Indien Good Earth Winery. Cette soirée de Pas facile de conserver une bouteille ouverte (voir promotion mise en place avec l’appui de Karen même une bouteille tout court suivant les endroits Anand, célèbre chef culinaire, et Girish Mahtre a lorsque l’on connait les failles de la méthode de été un succès. Ambiance Lounge en ce lieu où la conservation du vin en Inde). presse venue nombreuse ne cessa d’immortaliser la myriade de personnalités en train de déguster Good Earth Winery veut certainement de part sa nos fameux vins. position sur le marché des vins de qualité, éduquer les consommateurs indiens vers une culture du Girish Mahtre, propriétaire du domaine avec lequel vin, peut être plus proche de la notre où l’objet je m’essayé à un anglais encore incertain quoique bouteille tient encore aujourd’hui une grande prometteur, me présenta lui-même ses produits place. Pari risqué de la part de Good Earth Winery en me vantant les cépages utilisés. Je remarquais qui prevoit deja de créer une deuxieme gamme l’utilisation de bouchons, naturels pour les deux de vin. Affaire a suivre... rouges, synthétique pour notre Sauvignon Blanc. Pour tous renseignements sur nos services Bizarrerie dans une région où la majorité des CONTACTEZ NOUS producteurs utilisent la capsule pour boucher leurs bouteilles. Non! Car Girish Mahtre à pour intention de s’implanter sur le marché des vins de qualité. Les trois produits de sa gamme, vendus un peu moins de 1500 roupies chez les détaillants (750 pour le blanc) présentent des qualités de dégustation Europe India Partnerships incomparables par rapport à la majorité des vins Nicolas Aufrere indiens. Servis par l’utilisation de bouteilles designs Responsable Developpement secteur Vin aux noms musicaux, ces différents vins bien que très onéreux à l’heure actuelle se détachent du reste Telephone(IND): +919619914960 Telephone (FR): +33680044291 de la gamme indienne par leurs qualités gustatives email : eipartnerships@gmail.com évidentes. Europe India Partnerships - Mohamedi Bhai Mansion 2nd Floor Kemps Corner 400026 - Mumbai - Telephone: +919819046327