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ENFERMEDADES DE LOS
APARATOS
RELACIONADOS CON LA
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN.
Aparato circulatorio
Ateroscleosis: Se produce por la
acumulación de colesterol en las paredes
de los vasos sanguíneos, dando lugar a un
ateroma. El tamaño del vaso sanguíneo
disminuye, por lo que la sangre circula a
través suya con dificultad
ENFERMEDADES CIRCULATORIAS
Varices: Se producen el inflamarse las venas,
debido a la dificultad que presenta la sangre
para regresar al corazón, ya que las válvulas
semilunares ejercen deficientemente su
función
Arritmias: El corazón late rítmicamente
gracias a una estructura (nódulo) que
controla las contracciones del músculo
cardíaco. Si el nódulo falla se producen
las arritmias, que dificultan la llegada
de la sangre a ciertas partes del
cuerpo.
Soplos: Se producen por fallos en las
válvulas aurículo-ventriculares. Es
posible realizar intervenciones
quirúrgicas para cambiar estas
válvulas.
ENFERMEDADES DE LA SANGRE
La anemia: Sus principales síntomas
son el cansancio y la fatiga, debido a
un aporte deficiente en oxígeno a
las células.
La leucemia: Es un tipo de cáncer
que se manifiesta por un aumento
de glóbulos blancos en la sangre,
pero que no pueden luchar contra
infecciones.
APARATO RESPIRATORIO
Infecciones: Es frecuente la aparición
de enfermedades infecciosas en las
vías respiratorias, puesto que están
en contacto directo con el medio
externo. Los agentes infecciosos
pueden ser bacterias, como los que
producen la neumonía o la
tuberculosis.
Enfisema pulmonar: Se
produce por la destrucción de
las paredes de los alveolos
pulmonares, de forma que la
superficie de intercambio de
gases respiratorios va
disminuyendo y es necesario
el suministro de oxígeno. Esta
enfermedad, junto el cáncer
de pulmón está causada por el
tabaco.
EL DAÑO DEL TABACO
La bronquitis crónica: Las sustancias
irritantes del humo del tabaco
provocan la secreción de abundante
mucosidad que obstruye las vías
respiratorias.
El cáncer de pulmón: El tabaco
provoca alrededor del 90% de todos
los casos del cáncer de pulmón y
contribuye a la aparición de otros
tumores, como los de laringe, boca,
esófago y vejiga.
APARATO URINARIO
Cálculos renales: La orina
contiene, disueltas, sales de
calcio. Cuando la ingesta de agua
es eficiente, estas sales pueden
formar cálculos renales que
provocan intensos dolores al ser
expulsados a través de los
uréteres y la uretra.
Insuficiencia renal: Por
diversas causas, las
nefronas que construyen el
riñón pierden su
funcionalidad.
APARATO DIGESTIVO
La caries: Es una enfermedad
producida por las bacterias que
viven en la boca. Para evitar la
formación de caries es necesario
limpiarse los dientes después de
cada comida, y no abusar de dulces
o bebidas azucaradas.
La diarrea: Se produces cuando
existe una excesiva movilidad en
el intestino grueso. Las diarreas
se producen, normalmente,
como consecuencias de una
infección o por la ingestión de
comidas en mal estado.
La gastritis: Se produce por la
inflamación de determinadas zonas
de la pared del estómago, por
diversas causas, ya sea una
secreción excesiva de ácidos, un
estado de nerviosismo…. Si los jugos
pasan al estómago se
desencadenará una hernia de hiato
y si pasan al duodeno, una úlcera
gastroduodenal.
La hepatitis: Se debe a
infecciones que producen
diferentes agentes infecciosas,
provoca la inflamación del hígado
y la pérdida transitoria de
funcionalidad.
La cirrosis: Da lugar a la
pérdida progresiva de
funcionalidad de las
células del tejido
hepático. Las causas que
desencadenan una
cirrosis son varias, el
consumo de alcohol,
drogas, o una dieta que
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  • 1. ENFERMEDADES DE LOS APARATOS RELACIONADOS CON LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN.
  • 2. Aparato circulatorio Ateroscleosis: Se produce por la acumulación de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, dando lugar a un ateroma. El tamaño del vaso sanguíneo disminuye, por lo que la sangre circula a través suya con dificultad ENFERMEDADES CIRCULATORIAS Varices: Se producen el inflamarse las venas, debido a la dificultad que presenta la sangre para regresar al corazón, ya que las válvulas semilunares ejercen deficientemente su función Arritmias: El corazón late rítmicamente gracias a una estructura (nódulo) que controla las contracciones del músculo cardíaco. Si el nódulo falla se producen las arritmias, que dificultan la llegada de la sangre a ciertas partes del cuerpo. Soplos: Se producen por fallos en las válvulas aurículo-ventriculares. Es posible realizar intervenciones quirúrgicas para cambiar estas válvulas. ENFERMEDADES DE LA SANGRE La anemia: Sus principales síntomas son el cansancio y la fatiga, debido a un aporte deficiente en oxígeno a las células. La leucemia: Es un tipo de cáncer que se manifiesta por un aumento de glóbulos blancos en la sangre, pero que no pueden luchar contra infecciones.
  • 3. APARATO RESPIRATORIO Infecciones: Es frecuente la aparición de enfermedades infecciosas en las vías respiratorias, puesto que están en contacto directo con el medio externo. Los agentes infecciosos pueden ser bacterias, como los que producen la neumonía o la tuberculosis. Enfisema pulmonar: Se produce por la destrucción de las paredes de los alveolos pulmonares, de forma que la superficie de intercambio de gases respiratorios va disminuyendo y es necesario el suministro de oxígeno. Esta enfermedad, junto el cáncer de pulmón está causada por el tabaco. EL DAÑO DEL TABACO La bronquitis crónica: Las sustancias irritantes del humo del tabaco provocan la secreción de abundante mucosidad que obstruye las vías respiratorias. El cáncer de pulmón: El tabaco provoca alrededor del 90% de todos los casos del cáncer de pulmón y contribuye a la aparición de otros tumores, como los de laringe, boca, esófago y vejiga.
  • 4. APARATO URINARIO Cálculos renales: La orina contiene, disueltas, sales de calcio. Cuando la ingesta de agua es eficiente, estas sales pueden formar cálculos renales que provocan intensos dolores al ser expulsados a través de los uréteres y la uretra. Insuficiencia renal: Por diversas causas, las nefronas que construyen el riñón pierden su funcionalidad.
  • 5. APARATO DIGESTIVO La caries: Es una enfermedad producida por las bacterias que viven en la boca. Para evitar la formación de caries es necesario limpiarse los dientes después de cada comida, y no abusar de dulces o bebidas azucaradas. La diarrea: Se produces cuando existe una excesiva movilidad en el intestino grueso. Las diarreas se producen, normalmente, como consecuencias de una infección o por la ingestión de comidas en mal estado. La gastritis: Se produce por la inflamación de determinadas zonas de la pared del estómago, por diversas causas, ya sea una secreción excesiva de ácidos, un estado de nerviosismo…. Si los jugos pasan al estómago se desencadenará una hernia de hiato y si pasan al duodeno, una úlcera gastroduodenal. La hepatitis: Se debe a infecciones que producen diferentes agentes infecciosas, provoca la inflamación del hígado y la pérdida transitoria de funcionalidad. La cirrosis: Da lugar a la pérdida progresiva de funcionalidad de las células del tejido hepático. Las causas que desencadenan una cirrosis son varias, el consumo de alcohol, drogas, o una dieta que tenga muchas grasas.