Manual deBienvenida
1                                                                                                        2Introducción a Q...
33                                                                                              4 Sistema de Pago         ...
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9                                                                  10 Periodo de Prueba                                   ...
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Integrantes: - Alejandra Bolívar - Daniela Parra
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  1. 1. Manual deBienvenida
  2. 2. 1 2Introducción a Queit Perú Política de la empresa TÉCNICA COMERCIAL FINANCIERAS ADMINISTRATIVAS – Obtener las mejores – Promover la ima- – Proponer mecanis- - Brindar el apoyo lo- condiciones técnicas gen institucional de mos para el fortaleci- gístico oportuno paraQ ué hacemos... en los contratos de Queit Perú. miento de la solidez un eficiente proceso Nuestra em- catering y buffet. – Incrementar capta- y solvencia patrimo- operativo. presa Queit de la gastronomía • Visión gros. – Mantener una ade- ción de clientes, bus- nial de la empresa. – Mantener una es-Perú, se encarga del peruana, llevando a Somos una empresa - Honradez, humil- cuada política de cando su participa- - Atender oportuna- tructura orgánica queservicio de catering su paladar los más sa- que cree y explora la dad y el respeto por nuestros insumos, ción y participación mente el pago coadyuve al logro degourmet para even- brosos bocados. importancia de los los demás trabajado- propendiendo a ele- y opinión so- de nuestros los objetivos institu-tos sociales y corpo- eventos, a través de él, res. var la calidad de lo bre nuestros prove e - cionales.rativos, como Bodas, las personas pueden - Compromiso consi- que se ofrece. servicios y dores – Brindar el apoyo lo-Aniversarios, 15 años, • Misión obtener diversión y go mismo, con la em- – Brindar a nuestros pro du c - y de- gístico oportuno paraBautismos, Comu- Somos una empresa un día inolvidable. presa y con el trabajo. clientes los mejores tos. más. un eficiente procesoniones, Presentación de catering que ofrece platillos, a precios – Pro- – Op- operativo.de productos, Jorna- a sus consumidores • Valores técnicamente razona- mover timi- – Apoyar la capacita-das, Congresos, etc. comidas deliciosas - Exigencia en la ela- bles. el uso zar el ción del personal.Queremos posicio- que aportarán en sus boración de produc- – Propender a una de redes con-narnos como la pri- eventos. Gracias a tos de alta calidad con eficiente y oportuna sociales trol demera y única opción nuestros colaborado- contenido nutricional entrega de pedidos. para mostrar costosen el mercado de ca- res logremos satisfa- saludable. – Evaluar y moni- nuestras car- mediante eltering. Llegaremos a cer y facilitar el día a - Profesionalidad y torear permanente- tas, eventos, platos, y seguimiento per-ser líderes en el mer- día de nuestros clien- espíritu de supera- mente los alimentos demás servicios que manente del presu-cado, y poder contri- tes. ción que impulsa a que ingresan a los al- ofrecemos. puesto.buir al crecimiento apuntar mayores lo- macenes.
  3. 3. 33 4 Sistema de Pago Áreas de la empresaEl pago correspon- total recibirá 15 • Bono de Pun- 1. Área de Pro- 2. Área de Mar- 3.Área de Ventas: - Cuidado de ali-diente a cada traba- sueldos, donde es- tualidad • Bono al mejor ducción: Fer- keting: Alejandra Daniela Parra. mentos: Laura Pé-jador que labora en tán incluidos los 12 Por el valor de s/. 250 empleado del mes nando Mellet. Bolívar. 4. Área de Lim- rezla empresa se reali- sueldos más 2 grati- para las personas que marcan a tiempo su Por el valor de s/. 300 Supervisor: An- pieza y Sanidad: - Jefe de almace-zará cada 15 días, es ficaciones que se en- tarjeta de ingreso, se para el mejor em- drés Melli Wilmer Prada. nes: Luisa Trujillodecir se les dividirá tregan en el mes de tiene 5 minutos de pleado de cada mes, Jefe de Cocina: Organigramael sueldo en dos mi- Julio y Diciembre. y si uno de ellos lo estades y se les pagará Además, Queit Perú tolerancia a su hora Milagros Deza de ingreso. por dos meses conse- Ayudantes de co-el 15 y el 30 del mes. premia a los mejo- cutivos se les dará elEl medio de pago se res trabajadores con valor de s/. 700. cina: • Bono de asis-realizará mediante bonos en efectivo a tencia perfecta - Paolo Vizacauna tarjeta de débi- su personal. Por el valor de s/. 350 - Raiza Acevedoto del banco BCP, para las personas que - Juancho Linaresse les entregará esta no han faltado du-tarjeta una semana rante todo el año.después de haberingresado a laboraren la empresa QueitPerú.El trabajador en
  4. 4. 5 6 Historia de la empresaDescuentos de Estructuras e Queit Perú sur- ende busquen en el trato a los cio como para Piso 3sueldos instalaciones - Gerente de Produc- gió en el 2009 de una empresa fi- demás, combi- que se sientanSe realizarán des- ción la mano de tres nas delicias. Por nación perfecta como parte decuentos a sus sueldos Sede Miraflorescomo: Nos encontramos en Supervisor jóvenes Daniela ello, tuvieron la para que, jun- la familia, pues Jefe de Cocina- AFP 10% del sueldo Av. Alfredo Benavi- - Ayudantes de Coci- Parra, Alejandra idea de juntar- to a excelentes Queit Perú bus-- PACIFIGOS SEGU- des 440, Miraflores, na Bolívar y Jessi- se cada una con profe s i on a l e s ca afianzar lazosRO. contamos con un edi--SEGURO PARTI- ficio de 3 pisos. ca Villafuerte, una experien- se pueda ini- fuertes con susCULAR EPS(en caso cuyo objetivo cia en distintas ciar una em- clientes que lessea requerido) Piso 1 principal era áreas como la presa que les permita ganar-SEGURO DE - Gerente de VentasVIDA(opcional) - Gerente de Marke- brindar el mejor cocina, marke- brindaría a sus su confianza y ting asesoramiento ting y publici- clientes un ser- llegar a sus co- con una gran dad, etc. vicio completo razones. Piso 2 - Área de Limpieza y variedad de co- con deliciosos Sanidad: mida a personas Además de po- productos de Cuidado de alimen- que cuenten con seer simpatía calidad, un am- tos Jefe de almacenes un exquisito pa- y un buen des- biente agrada- ladar y que por envolvimiento ble y un servi-
  5. 5. 7 8 Vacaciones Días FeriadosTodos los colaboradores de Queit de gerencia tendrá que tener sus telé- Siendo una empresa de catering, el trabajo y los contratos a veces no impidenPerú tienen que tener presente que: fonos encendidos, ya que ellos son los usar los feriados como un día de descanso, por eso Queit en días feriados que pilares de la empresa y necesitaremos los usamos de labor Queit otorga bonos a los colaboradores. Sin ninguna otra• Las vacaciones se pedirán después de comunicarles algunos casos que sean excepción seguiremos respetando los días feriados como:12 meses trabajados y con tres meses sólo de emergencia.de anticipación. • 1 de Enero: Año nuevo • El personal de limpieza puede acce- • Abril: Semana Santa• Las vacaciones son remuneradas. der al mes de vacaciones divido en dos • 1 de Mayo: Día del trabajo partes de 15 días cada uno. • 29 de Junio: Día de San Pedro y San Pablo• La empresa se encargará de buscar • 28 y 29 de Julio: Fiestas Patriasun reemplazo el tiempo que estén fue- • 30 de Agosto: Día de Santa Rosa de Limara de la misma. • 8 de Octubre: Batalla de Angamos • 1 de Noviembre: Día de todos los Santos• Las vacaciones tienen un periodo • 25 de Diciembre: Natividad de Jesúsmáximo de un mes, sin excepciones.• Los empleados que son parte del área
  6. 6. 9 10 Periodo de Prueba Periodo de PruebaQueit Perú es una empresa que de la empresa. Pasando este Durante el año Queit Perú realiza varias actividades algunas per-brinda la oportunidad a to- tiempo de prueba, si vemos que manentes y otras fijas las cuales se encuentran:das las personas que estén in- nuestro practicante cumple loteresadas en este rubro, y que requerido será contratado en • Día de la madretengan los conocimientos sufi- planilla inmediatamente, con- • Día del padrecientes para poder apoyarnos tando con un sueldo mensual, • Cumpleaños del mescomo familia que somos, así vacaciones, seguro y bonos se- • Actividades deportivascomo nosotros le brindaremos gún la política de la empresa. • Navidad de los niñosla experiencia necesaria para • Brindis de año nuevofortalecer sus conocimientos. • Campañas por alimentos saludablesAl ingresar como practicante,la persona estará a prueba tres Entra las permanentes., Queit Perú tiene un compromiso conmeses, para poder observar Aldeas Infantiles SOS, la empresa dona cierto porcentaje men-las habilidades, compromiso y sual de sus ingresos para que así los productos que disfruten losdesempeño que tienen dentro clientes sean también motivo de sonrisa para un niño.
  7. 7. 11 12Cafetería y zona dealmuerzo Si tienes alguna queja, consulta o sugerencia llena este formulario y deposítalo en el buzón de sugerencias ubicado Piso 1 al frente de la gerencia de Marke-Contamos con una cafetería facilidad de pago que ofrece ting.en el sótano de la sede princi- Queit Perú.pal. Es una ambiente exclusi- 1. Puestro de trabajo:vo para almorzar tanto com- Aquí también encuentran los 2. Fecha:…prando menú o calentando la productos más variados que 3. Hora: 4.Consulta:...............................................................................................................lonchera, además a todos los ofrece Queit como catering, y ................................................................................................................................ parte de la paga de los bonostrabajadores se les brinda el re- ................................................................................................................................fresco gratis. también se da con consumo ................................................................................................................................ gratuito en la cafetería depen- ................................................................................................................................Para las personas que compren diendo del bono. 5. El manual de bienvenida, ¿resolvió todas tus dudas acerca de Queit Perú?menú no tendrán que pagarlo a) Si b) No c) Más o menosen el mismo momento obliga-toriamente, sino que tambiénse les hará una cuenta a cadatrabajador de la empresa, como
  8. 8. Integrantes: - Alejandra Bolívar - Daniela Parra

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