Exco. Ayuntamiento de Jabugo
3ª JORNADA

Para qué sirve una farmacia. Una
perspectiva histórica y social
DE LA ANTIGUA BOTICA
A LA MODERNA FARMACIA
Dr Francisco González Lara
Nuestra profesión nace con la
humanidad,
cuando
el
hombre toma conciencia de si
mismo, la muerte y la
enfermedad
son
sus
c...
La farmacia no se entiende sin el medicamento, pero teniendo en
cuenta que este no seria necesario sin el ser vivo enfermo...
• Durante mucho tiempo, la
medicina y la farmacia
permanecieron
profesionalmente unidas.
• Los médicos tenían sus
propias ...
Los médicos de la antigüedad
elaboraban los medicamentos,
utilizando morteros, moldes para
píldoras, tamices, cápsulas, me...
LA FARMACIA DE GALENO
• Está considerado el padre de la
Farmacia y de los medicamentos
tradicionales.
• Como criterio gene...
La farmacia galenista, va a
tener su máximo desarrollo
en el mundo islámico.
Todavía, el medico árabe
podía ser al mismo t...
PRIMERAS BOTICAS DE PROPIEDAD PRIVADA

MUNDO ÁRABE

BAGDAD, S. VIII
EUROPA OCCIDENTAL
SEPARACION PROFESIONAL MEDICINA Y
FARMACIA

ORDENANZAS MEDICINALES
FEDERICO II
REINO DE LAS DOS SICILIAS...
FACTORES QUE DETERMINAN LA APARICIÓN DEL BOTICARIO
TECNICAS DE PREPARACIÓN DE MEDICAMENTOS
CADA VEZ MÁS COMPLICADAS Y ELAB...
BOTICA MEDIEVAL

El Edicto establece con respecto a
la profesión:
-La inspección de las boticas
por miembros de la profesi...
-En el área Mediterránea los médicos se
distancian de la farmacia y de los diferentes
profesionales del medicamento surge ...
MEDICAMENTOS EXÓTICOS

PIEDRA BEZOAR

PEZUÑA DE LA
GRAN BESTIA

CARNE DE MOMIA
ESCENA DE UNA
CALLE EN LA EDAD
MEDIA TARDÍA O
RENACIMIENTO.
REPRODUCCIÓN DE LABORATORIO ALQUIMISTA
MUSEO DE LA FARMACIA HISPANA. MADRID
CAJONERA DE MADERA POLICROMADA CON
OJO DE BOTICARIO
En la ilustración la Farmacia seguirá su
tradición secular, y los modelos antes vistos se irán
perfilando en este periodo:...
LA PHARMACIE RUSTIQUE. GRABADO DE BARTHELEMI HUBNER, SEGÚN DIBUJO
DE LA VIDA REAL DE GOTTTFRIED LOCHER. SUIZA, 1775.
WELLC...
Durante el romanticismo, el
positivismo y los primeros
años del siglo XX, nacen
nuevas disciplinas para
someter al fármaco...
Al
poder
prepararse
los
medicamentos en serie se abarata el
coste, se popularizan y se hacen
posibles las medidas de prote...
ESPECÍFICOS Y ESPECIALIDADES FARMACÉUTICAS
REPARTO DE ESPECIALIDADES EN LONDRES A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX
ARS MEDICA COLLECTION, PHILADELPHIA MUSEUM OF ART
FARMACIA DE DON JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ. MADRID
SE HACE PROPAGANDA DE LOS PRODUCTOS JUANSE,
NOMBRE QUE DIO A SU LABORATORIO
FARMACIA ESTILO IMPERIO
1800
MUSÉE SUISSE D’HISTOIRE
DE LA PHARMACIE
TARJETA POSTAL DE LA FARMACIA DE G. LESSAGE
(LA DÉLIVRANDE), CON UNA FACHADA ART NOUVEAU
FARMACIA VENECIANA DEL SIGLO XIX
MODELOS DE EJERCICIO PROFESIONAL
(FINALES S. XIX PRINCIPIOS DEL XX)

MODELO CENTROEUROPEO

GARANTIZAN:

MODELO MEDITERRÁNE...
EL SR. S. W. DURANT DELANTE DE SU FARMACIA EN TOPEKA, SOBRE 1885.
LANEY’S RED LION PHARMACY EN CUMBERLAND (MARYLAND), 1890
INTERIOR DE LANEY’S RED LION PHARMACY, CUMBERLAND (MARYLAND)
INTERIOR DE

INTERIOR DE LA FARMACIA MORITZ EN DENVER (COLORADO)
WESTERN HISTORY DEPARTMENT, DENVER PUBLIC LIBRARY
Fitzsimmons Drugstore. Principios s. XX
EXPENDEDOR DE COCA-COLA.
APROX. 1900.
INTERIOR DE MURPHY’S DRUG STORE. LAS VEGAS, 1910
INTERIOR DE LA FARMACIA LACKEY’S. FORT WORTH, TEXAS, 1908.
McGill Drugstore .McGill, Nevada
La industrialización del medicamento hizo
que los farmacéuticos empezaran a dejar de
elaborar los mismos y que el protagon...
Ante esta situación de inestabilidad, la
farmacia necesita afianzar su legitimación
social, porque solamente con el respal...
La farmacia es el establecimiento sanitario
en el que confluyen todas las dispensaciones
de medicamentos de los pacientes,...
Misión del farmacéutico comunitario
La misión del farmacéutico consiste en
atender las necesidades de los pacientes en
rel...
Para materializar esta misión son necesarias ciertas características de la red asistencial de
farmacias, como la accesibil...
ADQUISICION, CUSTODIA, CONSERVACION,
PREPARACION, DISPENSACION Y ELIMINACION DE
MEDICAMENTOS Y PRODUCTOS SANITARIOS

• A: ...
OFRECER UNA GESTION EFECTIVA DE LOS
TRATAMIENTOS FARMACOLOGICOS

• A: Evaluar el estado y las necesidades de salud del
pac...
AYUDAR A MEJORAR LA EFICIENCIA DEL SISTEMA
SANITARIO Y LA SALUD PUBLICA

• A: Difundir información contrastada sobre
medic...
MANTENER Y MEJORAR EL DESEMPEÑO
PROFESIONAL, COLABORACION CON LA DOCENCIA
Y PARTICIPACION EN ACTIVIDADES DE
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DE LA ANTIGUA BOTICA A LA MODERNA FARMACIA. Francisco González Lara
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Desde los inicios de la profesión farmacéutica, hasta la actualidad, Paco González Lara, farmacéutico rural en Castillo de las Guardas (SEVILLA), vicepresidente 2º de la SEFAR, y profesor de Historia y Legislación en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla, realiza un repaso de la Historia de esta profesión en el transcurso de la 3ª Jornada de Salud y Comunidad Rural desarrollado en Jabugo el sábado 30 de Noviembre de 2013. Remedios de la antigüedad, distintos modelos de ejercer la profesión,...

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DE LA ANTIGUA BOTICA A LA MODERNA FARMACIA. Francisco González Lara

  1. 1. Exco. Ayuntamiento de Jabugo
  2. 2. 3ª JORNADA Para qué sirve una farmacia. Una perspectiva histórica y social
  3. 3. DE LA ANTIGUA BOTICA A LA MODERNA FARMACIA Dr Francisco González Lara
  4. 4. Nuestra profesión nace con la humanidad, cuando el hombre toma conciencia de si mismo, la muerte y la enfermedad son sus compañeras, y el intento de remediar la salud unos de los valores más apreciados.
  5. 5. La farmacia no se entiende sin el medicamento, pero teniendo en cuenta que este no seria necesario sin el ser vivo enfermo. La finalidad de la farmacia desde sus inicios, no es el medicamento en si, sino el ser humano enfermo, aunque la preocupación del farmacéutico por el paciente se manifieste a través del medicamento. Ahora bien, cada sociedad, cada tiempo, tiene su propia idea de la salud y la enfermedad, cuyos límites definitorios coinciden siempre con el molde de cada realidad cultural.
  6. 6. • Durante mucho tiempo, la medicina y la farmacia permanecieron profesionalmente unidas. • Los médicos tenían sus propias tiendas de medicamentos. • Allí elaboraban y vendían sus remedios, y era frecuente que cada médico tuviese sus remedios secretos, que él mismo elaboraba y eran la base de su prestigio.
  7. 7. Los médicos de la antigüedad elaboraban los medicamentos, utilizando morteros, moldes para píldoras, tamices, cápsulas, mesas de mármol para la confección de pomadas, copas, vasijas, balanzas de brazos iguales y desiguales (romanas), con sus juegos de pesas medicinales que se emplearon en farmacia hasta la implantación del sistema métrico decimal en el siglo XIX, y que todavía se emplean en los países anglosajones.
  8. 8. LA FARMACIA DE GALENO • Está considerado el padre de la Farmacia y de los medicamentos tradicionales. • Como criterio general creía que los vegetales eran medicamentos, los animales alimentos y los minerales venenos. • Los medicamentos son sustancias que al contrario que los alimentos, producen alteraciones en el organismo. • La importancia de Galeno radica en que creó una farmacia racional para explicar la acción de los fármacos, pues aunque fuesen poco eficaces, los justifica a partir de una farmacología filosófica.
  9. 9. La farmacia galenista, va a tener su máximo desarrollo en el mundo islámico. Todavía, el medico árabe podía ser al mismo tiempo farmacéutico, sin que ello le supusiese una dificultad añadida. Pero paulatinamente va aumentando la complejidad de las formulas, y al medico deja de serle practico y ventajoso el ejercicio de la farmacia, que le impide dedicarse a la clínica. Y son unos técnicos, unos artesanos especializados, los “sayadila”, los encargados de la preparación de los medicamentos.
  10. 10. PRIMERAS BOTICAS DE PROPIEDAD PRIVADA MUNDO ÁRABE BAGDAD, S. VIII
  11. 11. EUROPA OCCIDENTAL SEPARACION PROFESIONAL MEDICINA Y FARMACIA ORDENANZAS MEDICINALES FEDERICO II REINO DE LAS DOS SICILIAS 1240 CARTA MAGNA O FUNDACIONAL DE LA FARMACIA
  12. 12. FACTORES QUE DETERMINAN LA APARICIÓN DEL BOTICARIO TECNICAS DE PREPARACIÓN DE MEDICAMENTOS CADA VEZ MÁS COMPLICADAS Y ELABORADAS, QUE REQUERÍAN HABILIDAD Y TIEMPO PROGRESIVO ENNOBLECIMIENTO DE LA PROFESIÓN MÉDICA Y ABANDONO PAULATINO DE LAS FUNCIONES MANUALES DESARROLLO DEL COMERCIO Y CRECIMIENTO DE LAS CIUDADES INFLUENCIA ÁRABE
  13. 13. BOTICA MEDIEVAL El Edicto establece con respecto a la profesión: -La inspección de las boticas por miembros de la profesión médica. -Se prohibía toda asociación entre médicos y boticarios. -No se permitía que los médicos en ejercicio tuvieran botica. -Para ejercer su profesión, el boticario debía tener un permiso oficial. -Un libro oficial para la preparación de los medicamentos, claro anticipo de las farmacopeas. -Se imponía una tarifa, indicando el valor que podía cobrar el boticario.
  14. 14. -En el área Mediterránea los médicos se distancian de la farmacia y de los diferentes profesionales del medicamento surge una figura que será dominante, la del boticario. -Los boticarios se impusieron en el Mediterráneo gracias a que fueron de gran ayuda para los médicos. -Allí donde el medico siguió ejerciendo la farmacia, en los países anglosajones, no necesito la figura del boticario y este apenas se diferencio de los drogueros, porque el medico conservaría un arte que en el mediterráneo había sido confiado a los boticarios.
  15. 15. MEDICAMENTOS EXÓTICOS PIEDRA BEZOAR PEZUÑA DE LA GRAN BESTIA CARNE DE MOMIA
  16. 16. ESCENA DE UNA CALLE EN LA EDAD MEDIA TARDÍA O RENACIMIENTO.
  17. 17. REPRODUCCIÓN DE LABORATORIO ALQUIMISTA MUSEO DE LA FARMACIA HISPANA. MADRID
  18. 18. CAJONERA DE MADERA POLICROMADA CON OJO DE BOTICARIO
  19. 19. En la ilustración la Farmacia seguirá su tradición secular, y los modelos antes vistos se irán perfilando en este periodo: -El modelo mediterráneo, evoluciona, se suprime el régimen corporativo y le sustituye la acción directa del Estado. En adelante será este el responsable de la formación, instalación e inspección de los farmacéuticos. Reforzara el carácter de monopolio profesional farmacéutico frente a otros profesionales, aunque les prohíba cualquier otro comercio distinto al de los medicamentos y las hierbas medicinales. La dispensación debía efectuarse previa presentación de receta y se prohibían los remedios secretos. -En el mundo anglosajón, la situación continua confusa, no hay una limitación clara entre el ejercicio de la Medicina y la Farmacia y la de esta y otras profesiones. Preparan, conservan y dispensan medicamentos los médicos, algunos autodenominados boticarios, vendedores de remedios secretos y también tenderos y comerciantes.
  20. 20. LA PHARMACIE RUSTIQUE. GRABADO DE BARTHELEMI HUBNER, SEGÚN DIBUJO DE LA VIDA REAL DE GOTTTFRIED LOCHER. SUIZA, 1775. WELLCOME INSTITUE LIBRARY. LONDRES
  21. 21. Durante el romanticismo, el positivismo y los primeros años del siglo XX, nacen nuevas disciplinas para someter al fármaco a un conocimiento más racional, por tanto, toda ésta preparada para la aparición de las especialidades farmacéuticas de preparación industrial. Que constituirá la verdadera revolución farmacéutica del siglo XIX, la preparación masiva de medicamentos en industrias.
  22. 22. Al poder prepararse los medicamentos en serie se abarata el coste, se popularizan y se hacen posibles las medidas de protección sanitario-social desde el punto de vista farmacológico. Esto, unido a los avances en Medicina preventiva mediante desinfecciones, aumento de la higiene, mejoras en las condiciones de habitabilidad y en la dieta, vacunación y sueroterapia, supone un evidente incremento en las expectativas de vida de las poblaciones.
  23. 23. ESPECÍFICOS Y ESPECIALIDADES FARMACÉUTICAS
  24. 24. REPARTO DE ESPECIALIDADES EN LONDRES A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX
  25. 25. ARS MEDICA COLLECTION, PHILADELPHIA MUSEUM OF ART
  26. 26. FARMACIA DE DON JUAN JOSÉ RODRÍGUEZ. MADRID SE HACE PROPAGANDA DE LOS PRODUCTOS JUANSE, NOMBRE QUE DIO A SU LABORATORIO
  27. 27. FARMACIA ESTILO IMPERIO 1800 MUSÉE SUISSE D’HISTOIRE DE LA PHARMACIE
  28. 28. TARJETA POSTAL DE LA FARMACIA DE G. LESSAGE (LA DÉLIVRANDE), CON UNA FACHADA ART NOUVEAU
  29. 29. FARMACIA VENECIANA DEL SIGLO XIX
  30. 30. MODELOS DE EJERCICIO PROFESIONAL (FINALES S. XIX PRINCIPIOS DEL XX) MODELO CENTROEUROPEO GARANTIZAN: MODELO MEDITERRÁNEO • ENSEÑANZA CIENTÍFICO-PROFESIONAL • BUENA MARCHA DE LOS ESTABLECIMIENTOS • EL CARÁCTER SANITARIO DE LA PROFESIÓN • MONOPOLIO PROFESIONAL BASADO EN LA PREPARACIÓN Y DISPENSACIÓN DE MEDICAMENTOS.
  31. 31. EL SR. S. W. DURANT DELANTE DE SU FARMACIA EN TOPEKA, SOBRE 1885.
  32. 32. LANEY’S RED LION PHARMACY EN CUMBERLAND (MARYLAND), 1890
  33. 33. INTERIOR DE LANEY’S RED LION PHARMACY, CUMBERLAND (MARYLAND)
  34. 34. INTERIOR DE INTERIOR DE LA FARMACIA MORITZ EN DENVER (COLORADO) WESTERN HISTORY DEPARTMENT, DENVER PUBLIC LIBRARY
  35. 35. Fitzsimmons Drugstore. Principios s. XX
  36. 36. EXPENDEDOR DE COCA-COLA. APROX. 1900.
  37. 37. INTERIOR DE MURPHY’S DRUG STORE. LAS VEGAS, 1910
  38. 38. INTERIOR DE LA FARMACIA LACKEY’S. FORT WORTH, TEXAS, 1908.
  39. 39. McGill Drugstore .McGill, Nevada
  40. 40. La industrialización del medicamento hizo que los farmacéuticos empezaran a dejar de elaborar los mismos y que el protagonismo se desplazase en dos direcciones, en ninguna de las cuales los farmacéuticos eran mayoritarios: la industria y las droguerías. La preparación industrial de medicamentos reducía su papel y abría un debate sobre la utilidad de que el farmacéutico tuviera estudios universitarios del más alto nivel precisamente cuando, tras grandes esfuerzos, los había conseguido.
  41. 41. Ante esta situación de inestabilidad, la farmacia necesita afianzar su legitimación social, porque solamente con el respaldo de la sociedad civil podrá la farmacia, incidir sobre los cambios. Ha llegado el momento de elegir, una farmacia con orientación sanitaria, centrada en el medicamento y en la educación sanitaria o una farmacia con una marcada orientación mercantilista, basada en criterios empresariales y de competitividad. Porque la sociedad empieza a tener claro que, si la farmacia es fundamentalmente un negocio donde el medicamento tiene cada vez menos presencia, protegerla desde la administración, otorgando a los farmacéuticos unos privilegios que rozan con un oligopolio, parecen inaceptables.
  42. 42. La farmacia es el establecimiento sanitario en el que confluyen todas las dispensaciones de medicamentos de los pacientes, ya sea con o sin receta, del ámbito público o privado. La red planificada de farmacias en España, con un modelo de propiedad/titularidad, prioriza el interés sanitario sobre otro tipo de intereses, y constituyen espacios sanitarios estratégicos, en coordinación con el resto de profesionales y estructuras sanitarias. Es necesario impulsar el desarrollo de servicios asistenciales, a través de la red de farmacias cercanas y accesibles, para mejorar el uso responsable del medicamento y de los productos sanitarios, y en consecuencia contribuir a la sostenibilidad.
  43. 43. Misión del farmacéutico comunitario La misión del farmacéutico consiste en atender las necesidades de los pacientes en relación a los medicamentos que utilizan, colaborando con las administraciones sanitarias para garantizar la prestación farmacéutica y desarrollando todas aquellas cuestiones que estén relacionadas con la salud y dentro de su ámbito de actuación profesional. El farmacéutico ha de garantizar a la población el acceso a los medicamentos y productos sanitarios, ayudando a los pacientes al correcto proceso de uso seguro, efectivo, eficiente y responsable, implicándose en la consecución de resultados en salud.
  44. 44. Para materializar esta misión son necesarias ciertas características de la red asistencial de farmacias, como la accesibilidad, y la realización de una serie de actuaciones profesionales del farmacéutico: -Accesibilidad -Promover la seguridad de los medicamentos y productos sanitarios -Asegurar la efectividad de los medicamentos -Detectar, identificar y gestionar problemas de salud -Salud Pública, promoción de la salud y prevención de la enfermedad -Contribuir al uso responsable de los recursos sanitarios -Docencia, investigación y desarrollo
  45. 45. ADQUISICION, CUSTODIA, CONSERVACION, PREPARACION, DISPENSACION Y ELIMINACION DE MEDICAMENTOS Y PRODUCTOS SANITARIOS • A: Adquisición, custodia y conservación de medicamentos y productos sanitarios • B: Preparación de fórmulas magistrales y preparados oficinales • C: Dispensación de medicamentos y productos sanitarios • D: Gestión de caducidades y eliminación de residuos de medicamentos y productos sanitarios
  46. 46. OFRECER UNA GESTION EFECTIVA DE LOS TRATAMIENTOS FARMACOLOGICOS • A: Evaluar el estado y las necesidades de salud del paciente • B: Seguir el tratamiento farmacológico de los pacientes • C: Controlar el progreso y los resultados del paciente • D: Ofrecer información sobre medicamentos y temas relacionados con la salud
  47. 47. AYUDAR A MEJORAR LA EFICIENCIA DEL SISTEMA SANITARIO Y LA SALUD PUBLICA • A: Difundir información contrastada sobre medicamentos y diversos aspectos de auto cuidado y salud pública • B: Participar en servicios y actividades de prevención • C: Cumplir con las obligaciones, directrices y legislación profesional • D: Recomendar y apoyar las políticas nacionales que fomenten mejores resultados de salud • E: Contribuir a la eficiencia del sistema de salud
  48. 48. MANTENER Y MEJORAR EL DESEMPEÑO PROFESIONAL, COLABORACION CON LA DOCENCIA Y PARTICIPACION EN ACTIVIDADES DE INVESTIGACION • A: Planificar e implantar estrategias de desarrollo profesional continuo para mejorar el desempeño actual y futuro • B: Participación en actividades para la adquisición de competencias de futuros profesionales farmacéuticos • C: Participación en actividades de investigación y desarrollo
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