El documento presenta las cartas de presentación y hojas de vida de cuatro personas que aplican a diferentes cargos en la empresa Vital Alimentos. Cada candidato presenta sus datos personales, estudios, experiencia laboral y referencias para respaldar su solicitud.

1. Cartas de Presentación
y Hojas de vida

2. Bogotá D.C, 14 de mayo de 2013
Señora
CAMILA ANDREA ROJAS
Gerente
Vital Alimentos
Avenida 42 18-37
Bogotá D.C.
Asunto: Aplicación para el cargo de administrador de vital alimentos.
Cordial saludo Doctora Rojas
Muy especial mente le presento mi hoja de vida ya que tuve la suerte de encontrar
su aviso publicado en ofertas laborales del periódico EL TIEMPO donde requiere
una Administradora para su prestigiosa empresa de alimentos.
Le anticipo que soy una profesional que tengo ese perfil, además con algunas
fortalezas en contabilidad, inglés y sistemas, soy proactiva, tengo don de mando y
seguridad en todo lo que ago.
Debo agregar que tengo espíritu de superación personal y en mi actual trabajo no
lo puedo lograr porque tengo un horario extendido hasta la noche. Estoy en
vacaciones y tengo la disponibilidad de tiempo ´para las entrevistas. Le pido el
favor de tenerme en cuenta prioritaria mente ya que considero que reúno todos los
requisitos para ese cargo.
CAROLINA MAZIAS ARENAS

3. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE:
IDENTIFICACION:
FECHA DE NACIMIENTO:
ESTADO CIVIL:
DOMICILIO:
TELEFONO:
CORREO:
CAROLINA MAZIAS ARENAS
C.C51’828.925 de Bogotá
Bogotá D.C; 17 de agosto de 1980
Soltera
Carrera 87 73-22 Apartamento 501 Bogotá D.C
7 19 46 93
carol1980@hotmail.com
ESTUDIOS
SECUNDARIOS:
Nuestra Seora del Buen Consejo, Básica
Secundaria, Bogotá D.C., 1991
Nuestra Señora del Buen Consejo, Media
Secundaria, Bogotá D.C., 1996
UNIVERSITARIOS:
Universidad Externado de Colombia,
Administración de Empresas Turísticas y
Hoteleras. Bogotá D.C., 2001.
ESPECIALIZACIONES:
Universidad Externado de Colombia,
Especialización en Administración
Asesoría Hotelera, Bogotá D.C, 2003
ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS
Diplomado en catering, 1 año. Universidad Externado de Colombia, Bogotá D.C.,
2006

4. Hoja de vida de Carolina Masías
2
EXPERIENCIA
Hotel Hilton, Jefe de alimentos y bebidas, abril 1de 2007 a febrero 15 de 2011.
.
REFERENCIAS LABORALES
HotelHilton. Señor Daniel Téllez, Gerente. Avenida Boca Gran 22-87deCartagena
teléfono 3481588.
REFERENCIAS PERSONALES
Señor Ricardo Rojas, Bogotá, teléfono 2451249
CAROLINA MAZIAS ARENAS
Bogotá, 14 de mayo de 2013

5. Bogotá D.C, 14 de mayo de 2013
Señor
LEANDRO CONDE
Jefe de Personal y Recursos Humanos
Vital Alimentos
Avenida 42 18-37
Bogotá D.C.
Asunto: Aplicación para el cargo de chef de vital alimentos
Reciba mi respetuoso saludo Doctor Conde
Por la presente me dirijo a usted con el propósito de hacerle llegar mi hoja de vida
para llenar la vacante de chef anunciada en internet.
Me llama mucho la atención laborar en una empresa tan importante donde hay
diferentes opciones para rotar y aplicar mis conocimientos en las diferentes
especialidades de cocina: fría, caliente, vegetariana, postres, catering, banquetes
etc.…
Estoy alerta al llamado para presentar las entrevistas requeridas y las
demostraciones de los platos que me exijan de acuerdo a las cartas y a las
diferentes especialidades, bufet, eventos empresariales y recepciones sociales.
Espero ser aceptado por que además garantizo mi trabajo. Gracias por su
generosidad al llamarme a la entrevista y elegirme para el cargo.
FERNANDO PINEDA MENDOZA

6. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE:
IDENTIFICACION:
FECHA DE NACIMIENTO:
ESTADO CIVIL:
DOMICILIO:
TELEFONO:
CORREO:
FERNANDO PINEDA MENDOZA
C.C80’774.026 de Bogotá
Bogotá D.C; 21 de septiembre de 1985
Soltera
calle 85 95 A 13 Bogotá D.C
2277054
ferpime@hotmail.com
ESTUDIOS
SECUNDARIOS:
Instituto Antonio Ricaurte, Básica
Secundaria, Bogotá D.C., 1996
Nuestra Señora del Buen Consejo, Media
Secundaria, Bogotá D.C., 2002
UNIVERSITARIOS:
Hotel Escuela SENA, Cocina. Bogotá
D.C., 2003.
ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS
Cocina Internacional, 2 años. Gato Dumas, Bogotá D.C., 2006 a 2007

7. Hoja de vida de Fernando Pineda Mendoza
2
EXPERIENCIA
Hotel Casa de los Fundadores, Auxiliar de Cocina, enero 2 a diciembre 31 de
2009.
REFERENCIAS LABORALES
Hotel Casa de los Fundadores. Señora Rita Suarez, Jefe de Cocina Caliente. Villa
de Leyva, teléfono 2851249.
REFERENCIAS PERSONALES
Señora Alba Mendoza, avenida 42 18-37 Bogotá D.C, teléfono 2708564
FERNANDO PINEDA MENDOZA
Bogotá, 14 de mayo de 2013

8. Bogotá D.C, 14 de mayo de 2013
Señor
LEANDRO CONDE
Jefe de Personal y Recursos Humanos
Vital Alimentos
Avenida 42 18-37
Bogotá D.C.
Asunto: Aplicación para el cargo de cajero de vital alimentos
Cordial Saludo Doctor Conde
Tengo referencias de sus calidades humanas por eso y por la necesidad de
trabaja me atrevo a solicitarle el cargo de cajero publicado en una cartelera. Soy
discapacitado físicamente, me desplazo en silla de ruedas, pero intelectualmente
soy brillante y considero que puedo desempeñar este cargo. Sé que su empresa
está calificada y certificada y sería un honor formar parte de su equipo de
colaboradores.
Soy honesto, honorable y tengo experiencia en el manejo de dinero, además soy
contador pero por mi discapacidad no consigo trabajo en ese campo, pero veo en
su exente empresa una oportunidad.
Confió en su acierto y en su buen corazón para lograr ser útil y remunerado
económicamente, estoy seguro que puedo desempeñarme y demostrar mis
conocimientos, y además soy experto en servicio al cliente en todos los detalles.
Anticipo mis agradecimientos por ayudarme asignándome este cargo.
ANDRES PIZARRO MORA

9. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE:
IDENTIFICACION:
FECHA DE NACIMIENTO
ESTADO CIVIL:
DOMICILIO:
TELEFONO:
CORREO:
ANDRES PISARRO MORA
C.C5’824.754 de Ibagué Tolima
Ibagué Tolima; 04 de junio de 1980
Soltero
Carrera 22 73-22 Apartamento 301 Bogotá D.C
4 09 91 48
clasesandres@hotmail.com
ESTUDIOS
SECUNDARIOS:
Colegio CENFET, Básica Secundaria,
Ibagué., año1996
Nuestra Señora del Buen Consejo, Media
Secundaria, Ibagué., 2001
UNIVERSITARIOS:
Universidad Libre, Contaduría. Bogotá
D.C., 2006.
EXPERIENCIA
Restaurante Andrés Carne de Res, Cajero, enero 1de 2009 a febrero 31 de 2009.

10. Hoja de vida de Andrés Pizarro Mora
2
REFERENCIAS LABORALES
Andrés Carne de Res. Señor Jaime Jaramillo, Gerente. Chía Cundinamarca
teléfono 4852093.
REFERENCIAS PERSONALES
Señora Julia Ruiz, Madrina, Bogotá, teléfono2878012
ANDRES PIZARRO MORA
Bogotá, 14 de mayo de 2013
2

11. Bogotá D.C, 14 de mayo de 2013
Señor
LEANDRO CONDE
Jefe de Personal y Recursos Humanos
Vital Alimentos
Avenida 42 18-37
Bogotá D.C.
Asunto: Aplicación para el cargo de platero de vital alimentos.
Reciba un saludo muy especial Doctor Conde
Por la presente manifiesto mi interés en trabajar en este distinguido y elegante
restaurante, me entere por el aviso radial y tengo precisamente la necesidad de
trabajar, además soy experimentada y rápida para desempeñarme en este oficio.
Soy honesta, honrada y siempre e laborado con éxito en este trabajo además
tengo la disponibilidad inmediata.
Por lo anterior espero ser tenida en cuenta y estaré pendiente de la llamada para
presentarme a la entrevista y posterior entrenamiento para el buen desempeño.
ROSA GAVIRIA ORTIZ

12. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE:
IDENTIFICACION:
FECHA DE NACIMIENTO:
ESTADO CIVIL:
DOMICILIO:
TELEFONO:
CORREO:
ROSA GAVIRIA ORTIZ
C.C 51’625.982 de Bogotá D.C.
Bogotá D.C; 20 de junio de 1975
Soltera
carrera 2 16-20 Bogotá D.C
2 82 43 57
ro085@hotmail.com
ESTUDIOS
SECUNDARIOS:
Colegio Antonia Santos, Básica
Secundaria, Bogotá D.C., año1990
Nuestra Señora del Buen Consejo, Media
Secundaria, Ibagué., 1995
ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS
Cocina, 1 año, Colegio Mayor de Cundinamarca, Bogotá D.C; 2010
EXPERIENCIA
Restaurante Sazón Latino, Servicios Generales, enero 1de 2011 a diciembre31 de
2012.

13. Hoja de vida de Rosa Gaviria Ortiz
REFERENCIAS LABORALES
Restaurante Sazón Latino. SeñoraSara Mojica, Gerente. Bogotá D.C., teléfono
2878012.
REFERENCIAS PERSONALES
Señora Graciela Pinto, Familiar, Bogotá, teléfono2 11 84 93
ROSA GAVIRIA ORTIZ
Bogotá, 14 de mayo de 2013
2

14. Bogotá D.C, 14 de mayo de 2013
Señor
LEANDRO CONDE
Jefe de Personal y Recursos Humanos
Vital Alimentos
Avenida 42 18-37
Bogotá D.C.
Asunto: Aplicación para el cargo de mesero de vital alimentos.
Cordial saludo Doctor Conde
Por la oferta laboral del periódico EL TIEMPO me he enterado de la necesidad de
un mesero en su prestigioso restaurante, tengo especial interés en desempeñar
este trabajo por mi experiencia y además me complace mucho trabajar en servicio
al cliente en mesas.
Soy dinámico, culto, elegante y experto en el manejo de situaciones imprevistas
poseo don de gentes, soy de buen genio, tengo memoria y habilidad para el
manejo de los pedidos.
Estoy dispuesto para presentarme a entrevista demostración y entrenamiento en
cualquier momento.
OSCAR JULIAN MARTINEZ ROCHA

15. HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
NOMBRE:
IDENTIFICACION:
FECHA DE NACIMIENTO:
ESTADO CIVIL:
DOMICILIO:
TELEFONO:
CORREO:
OSCAR JULIAN MARTINEZ ROCHA
C.C 79’991.477 de Bogotá D.C.
Bogotá D.C; 13 de mayo de 1976
Casado
carrera2244-23 Bogotá D.C
5852412
ro085@hotmail.com
ESTUDIOS
SECUNDARIOS:
Colegio Técnico Palermo, Básica
Secundaria, Bogotá D.C., año1988
Nuestra Señora del Buen Consejo, Media
Secundaria, Ibagué., 1993
UNIVERSITARIOS:
IMPAU, Hotelería y Turismo. Bogotá D.C.,
2000 a 2005
ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS
Sistemas, 2años, Universidad Piloto, Bogotá D.C; 2006 a 2007
EXPERIENCIA
Restaurante La Fonda Antioqueña, Mesero, julio 6 de 2009 a junio 09 de 2012.

16. Hoja de vida de Oscar Julián Martínez Rocha
2
2
REFERENCIAS LABORALES
Restaurante La Fonda Antioqueña. Señor Gilberto Pedraza ,Administrador. Bogotá
D.C., teléfono 2145456.
REFERENCIAS PERSONALES
Ricardo Sánchez, Bogotá, teléfono 2 11 84 93
OSCAR JULIAN MARTINEZ ROCHA
Bogotá, 14 de mayo de 2013