Este documento describe varias enfermedades metabólicas comunes en ganado lechero como la hipocalcemia, cetosis, hígado graso y acidosis ruminal. Explica que estas enfermedades ocurren con más frecuencia durante el período de transición debido a los cambios metabólicos extremos que experimentan las vacas. También proporciona estrategias para prevenir estas enfermedades como evitar el sobre engarzamiento de las vacas y asegurar un aporte adecuado de fibra en la dieta.
1. UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONOMICAS
SANIDAD ANIMAL
ENFERMEDADES METABÓLICAS
Dr. MSC. PEDRO ALONSO PÉREZ
PRESENTAN: JOSÉ EDGARDO MORENO PALACIOS
JOSÉ ORLANDO RIVAS SÁNCHEZ
2. El control de las enfermedades
metabólicas es de vital importancia
en el ganado lechero
Son enfermedades ligadas a
alimentación y manejo intensivo
Susceptibilidad en las vacas de
alta producción
Alta incidencia de
enfermedades
metabolic as
3. Metabolismo
Fenómeno biológico de reacciones químicas
y físicas que tienen lugar en el organismo, y
que aseguran la conservación y la
renovación de la materia viva.
que ocurren en la célula y en el organismo.
4. ”Trastornó metabólico”
Serie de enfermedades relacionadas con la producción
y que se dan en el periodo de transición.
Ponen de manifiesto la incapacidad de la vaca para
hacer frente a las demandas metabólicas del parto y de
la posterior producción de leche.
5. El período de transición:
• 3 semanas antes y 3 semanas después
del parto
Vaca
Seca
Cambio
extremo
Vaca
Lactando
La mayoría de las enfermedades infecciosas o
metabólicas en la vaca lechera ocurren
durante o inmediatamente después de este
período
7. Las enfermedades metabólicas se presentan en vacas lecheras
alimentadas en exceso durante la preñez, que acumulan
demasiada grasa corporal y que pasan por un estrés
nutricional en los meses previos al parto.
El sobre acondicionamiento de la vaca se suma a un reducido
volumen gastrointestinal y poco apetito.
10. Las alteraciones del metabolismo
ocasionan..
Que los animales dejan de comer, no
ganan peso, no producen leche y si no
se atienden
pueden morir al paso de unos cuantos
días.
11. DEFICIT DE ENERGÍA DURANTE LA
LACTACIÓN TEMPRANA
Capacidades
Metabólicas
BAJO
CONSUM0
DE DIETA
ENFERMEDADES
METABOLICAS
ALTA PRODUCCIÓNMAYOR ESTRÉS
12. El paso de un estado de preñez
no lactante (Vaca preparto) a un
estado de no preñez y lactante
(vaca post – parto) es a menudo
una experiencia desastrosa para
la vaca lechera
13. Tipos de vacas que sufren problemas metabolicos
Vacas flacas
Novillas
Altas productoras
Vacas gordas
Vacas maduras
Vacas sin dieta de transición
Vacas con historial de problemas
Vacas con dificultad al momento del parto
14. Causantes
Un balance nutricional no adecuado.
Deficiencias o excesos de nutrientes.
Faltante de forrajes en el pre-parto
(Fibraefectiva)
Cantidades no adecuadas de granos.
Cambios severos en la condición
corporaldurante el período seco (aumento
o disminución).
Generan disturbios del metabolismo de la
vaca que afectan la producción y
reproducción
15. Las enfermedades
metabólicas más
comunes son:
• Hipocalcemia o fiebre
de leche.
• Cetosis.
• Hígado graso.
• Síndrome de la vaca
caída
• Indigestión.
• Acidosis ruminal.
• Timpanismo.
16. Hipocalcemia
(fiebre de leche o paresia post parto).
Presentan en vacas lecheras alimentadas
en exceso durante la preñez, que acumulan
demasiada grasa corporal.
17. FACTORES DE RIESGO PARA QUE SE PRESENTE LA
FIEBRE DE LECHE EN LA VACA
1- Edad de la vaca
2- Numero de partos
3- Obesidad
4- Presentación de la enfermedad en
partos anteriores
5- Vacas de alta producción
6- Nutrición durante el periodo seco
18. FACTORES QUE AFECTAN LA HOMEOSTASIS
DE CALCIO.
1- Perdida excesiva de calcio en el
calostro
2- Deterioro en la absorción del calcio
en el intestino delgado
3- Insuficiente movilización de calcio a
partir de su reserva ósea
19. SE CONOCEN 3 ETAPAS EN LA FIEBRE DE LECH
Etapa 1- La vaca permanece de pie, hipersensibilidad y temblor de
la cabeza y extremidades. El animal no come y se mueve poco.
Etapa 2- La vaca suele estar deprimida y desplazamiento del cuello
hacia el costado. No se puede poner en pie la piel y extremidades
están
frías y la temperatura rectal es baja.
Etapa 3- Es el decúbito lateral del animal, la vaca esta
comatosa flacidez completa de los miembros disminución de
temperatura
y el sistema cardio vascular.
20. En casos de vacas caídas por hipocalcemia, la
aplicación terapéutica muy importante en este
caso es la aplicación parental de
Phospho 20
21. Cetosis.
El bajo consumo de alimento durante las dos
semanas previas al parto, Se pueden percibir
signos de cetosis entre los 4 y 12 días después
del parto.
22. Hígado graso.
La excesiva acumulación de grasa en el
hígado de las vacas. Por la movilización de
grasa desde los depósitos del cuerpo hacia
este órgano.
Hígado graso severo. Las
vacas que padecen este
síndrome mueren
frecuentemente.
23. SÍNDROME DE LA VACA GORDA
Las vacas obesas al momento del parto es
debido a que tuvieron un largo periodo seco
y una sobrealimentación sufren
mayormente de enfermedades
periparturientas no infecciosas y de algunas
infecciosas.
24. Se aplica un tratamiento similar a las vacas con cetosisy
a las vacas con hígado graso.
Para estimular la actividad del hígado, las funciones
digestivas y el apetito. Aplicar 1 ml de Hepatonic®
por cada 10 ó 20 kg de peso corporal.
25. • Síndrome de la vaca caída
La inhabilidad de la vaca después del parto a
pararse, puede ser lesiones nerviosas o
musculares que suceden durante el parto
debido a factores mecánicos .
26.
27. VACA CAIDA EN ALERTA (HIPOFOSFATEMIA)
Carencia de fósforo en sangre. Se presenta
en el preparto (solo por Hipofosfatemia) o
en el postparto (por aplicar un producto
inadecuado en el tratamiento de una
Hipocalcemia).
28. 100 % de Vacas Caídas
75% causas
metabólicas.
37% Hipocalcemia
pura o combinada.
29. Retención de Placenta
Falla en la expulsión de las membranas
Fetales, dentro de 12 a 24 horas más tarde a la
expulsión del feto como resultado de la
deficiencia en vitaminas y minerales.
30. CAUSAS INTERNAS DE RETENCION DE PLACENTA
Dificultades al parto: parto prematuro, parto gemelar, parto
inducido y distocias.
Abortos: son causados por enfermedades.
Gestación corta o larga: la duración de la gestación se disminuye o
se alarga un promedio de 5 días.
Torsión uterina: disminuye la inercia uterina impidiendo el
desprendimiento normal de la placenta y causando la RP.
Problemas obstructivos: La oclusión del cérvix, impide el paso de la
placenta y su salida
Desórdenes hormonales: Principalmente en vacas recién paridas que
no presentan cuerpo lúteo
31. CAUSAS EXTERNAS DE RETENCION DE
PLACENTA
Cesárea: Se cree que es causa del posible edema que causa esta
operación.
Nutrición: Es probable que la falta de un adecuado balance, calidad y
cantidad de minerales sea la causa de la RP.
Deficiencias de minerales y vitaminas.
- Deficiencia de vitamina A: produce atrofia de todas las células
epiteliales.
Deficiencia de Calcio (Ca) Magnesio (Mg) y Fósforo(P): causa
atonía uterina
provocando la RP, en muchos casos la placenta es
expulsada con la inyección endovenosa de estas sales.
32. Acidosis ruminal
Los cambios de alimentación de
forraje a grano en raciones con alto
contenidos de
granos, aportan una gran cantidad de
carbohidratos solubles de fácil
fermentación.
Vacas alimentadas con dietas
altas en contenido de granos.
En estas condiciones las bacterias
que utilizan el ácido láctico disminuyen
y se desarrolla la acidosis ruminal.
33. SIGNOS DE ACIDOSIS
Entre las primeras 12 a 36 horas se
presenta debilidad, depresión, ceguera
aparente, dolor y rechinido de dientes,
deshidratación (entre las 24 a 48 horas)
diarrea.
La muerte en casos agudos se presente
entre las primeras 24 a 48 horas.
34. Ruminal Plus® puede ayudar a recuperar el apetito y
el equilibrio de la flora del rumen. Se recomiendan 3
sobres el primer día, después un sobre diario hasta la
corrección del problema.
35. ESTRATEGIAS PARA PREVENIR
ENFERMEDADES METABOLICAS
Evitar el sobre engarzamiento de las vacas al
parto.
Prevenir excesivas movilizaciones de las
reservas grasas.
Asegurar el aporte de ingredientes fibrosos.