SISTEM PENCERNAAN MAKANAN<br />
1. Mulut<br />Fungsigigibermacam-macam, sesuaidenganletakdanbentuknya. Gigiseriberfungsisebagaipemotongmakanan, gigitaring...
2. Kerongkongan (Esofagus)<br />Kerongkonganmerupakansaluranpanjang yang tipissebagaijalanmakanandarimulutmenujukelambung....
3. Lambung (Ventrikulus))<br />Lambungdapatdibagimenjaditigadaerah, yaitudaerahkardia, fundusdanpilorus. Kardiaadalahbagia...
4. UsusHalus (IntestinumTenue)<br />Usushalusmerupakansaluranpencernaanterpanjang yang terdiridaritigabagian, yaituususdua...
5. UsusBesar (Kolon)<br />Ususbesartediriatasusus yang naik (kolonasenden), bagianmendatar (Kolontranversal) danbagianmenu...
6. Anus<br />	Anus mempunyaiduaotot, yaituotottaksadarpadabagian internal danototsadarpadabagianeksternal. Feses yang meny...
Thankyou (:<br />
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Sistem pencernaan makanan

6,705 views
6,573 views

Published on

1 Comment
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
6,705
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
74
Comments
1
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Sistem pencernaan makanan

  1. 1. SISTEM PENCERNAAN MAKANAN<br />
  2. 2. 1. Mulut<br />Fungsigigibermacam-macam, sesuaidenganletakdanbentuknya. Gigiseriberfungsisebagaipemotongmakanan, gigitaringberfungsisebagaipengoyakmakanandangerahamsebagaipengunyahmakanan.<br />Lidahbergunauntukmembantumengaturletakmakanandalammulutdanmendorongmakananmasukkedalamsaluranselanjutnya. Selainitu, lidahjugaberfungsiuntukmengecapataumerasakanmakanan, yaitu rasa asin, manis, pahitdanmasam<br />Tigapasangkelenjarludah. Kelenjarludah parotid (didekatpelipis)., kelenjarludahrahangbawahdankelenjarludahbawahlidah. Ludahmengandung air, lendir, garamdanenzimptialin. Enzimptialinberfungsimengubahzattepung (amilum) menjadigula, yaitumaltosadanglukosa.<br />
  3. 3. 2. Kerongkongan (Esofagus)<br />Kerongkonganmerupakansaluranpanjang yang tipissebagaijalanmakanandarimulutmenujukelambung. Panjangkerongkongankuranglebih 20 cm danlebarnyakuranglebih 2 cm. Kerongkongandapatmelakukangerakanmelebardanmenyempit, bergelombang, meremas-remas, gunamendorongmakananmasukkelambung.Gerakdemikiandisebutsebagaigerakperistaltik.<br />
  4. 4. 3. Lambung (Ventrikulus))<br />Lambungdapatdibagimenjaditigadaerah, yaitudaerahkardia, fundusdanpilorus. Kardiaadalahbagianatas, daerahpintumasukmakanandarikerongkongan.Fundusadalahbagiantengah, bentuknyamembulat. Pilorusadalahbagianbawah, daerah yang berhubungandenganususduabelasjari (duodenum).<br />Asamlambungberperansebagaipembunuhmikroorganismedanmengaktifkanenzimpepsinogenmenjadi pepsin. Pepsin merupakanenzim yang dapatmengubah protein menjadimolekul yang lebihkecil. Musinmerupakanmukosa protein yang melicinkanmakanan. Reninmerupakanenzimkhusus yang hanyaterdapatpadamamalia, berperanmengubahkaseinogenmenjadikasein.<br />Kerjaenzimdanpelumatanolehototlambungmengubahmakananmenjadilembutsepertibubur, disebutchyme (kim) ataububurmakanan.<br />
  5. 5. 4. UsusHalus (IntestinumTenue)<br />Usushalusmerupakansaluranpencernaanterpanjang yang terdiridaritigabagian, yaituususduabelasjari (duodenum), ususkosong (jejunum) danususpenyerapan (ileum).<br />Didalamdindingususduabelasjariterdapatmuarasaluranbersamadarikantongempedudanpankreas. Kantongempeduberisiempedu yang dihasilkanolehhatidanbergunauntukmengemulsikanlemak. Empeduberwarnakehijauandanberasasangatpahit.<br />Getahpankreasmengandungenzinamilase, tripsinogendan lipase. Amilaseberfungsimengubahzattepungmenjadigula. Tripsinogenmerupakanenziminaktif yang harusdiaktifkanterlebihduluolehenzimenterokinase yang dihasilkanolehusushalus. Tripsinogenberubahmenjaditripsin yang aktif. Tripsinmengubah protein menjadipeptidadanasam amino. Lipase mengubahlemakmenjadiasamlemakdangliserol.<br />Panjangususkosong (jejunum) antara 1,5 sampai 1,75 m. Didalamususinimakananmengalamipencernaansecarakimiawiolehenzim yang dihasilkandindingusus.<br />Ususpenyerapan (ileum) panjangnyaantara 0,75 m sampai 3,5 m. Didalamususiniterjadipenyerapan sari-sari makanan.Penyerapan sari makananolehusushalusdisebutabsorpsi.<br />Jenismakanan yang mengalamipencernaanialahkarbohidrat, protein danlemak. Vitamin dan mineral tidakmengalamiprosespencernaan.<br />
  6. 6. 5. UsusBesar (Kolon)<br />Ususbesartediriatasusus yang naik (kolonasenden), bagianmendatar (Kolontranversal) danbagianmenurun (kolondesenden). Batas antarausushalusdenganususbesardisebutususbuntu.<br />Ususbesarmemilikitambahanusus yang disebutumbaicacing (apendiks) yanfterletakdibagianujungususbuntu.<br />Fungsiutamaususbesaradalahmengaturkadar air sisamakanan.<br />Didalamususbesarterdapatbakteripembusuk Escherichia coli yang membusukkansisa-sisamakananmenjadikotoran (feses).<br />Bagianakhirususbesar yang panjangnyalebihkurang 15 cm disebutrektum. Di rektumtidaklagiterjadipenyerapan air. Rektumbermuarapada anus.<br />
  7. 7. 6. Anus<br /> Anus mempunyaiduaotot, yaituotottaksadarpadabagian internal danototsadarpadabagianeksternal. Feses yang menyentuhdindingrektumakanmerangsangrelaksasi (mengendur) otottaksadar, sehinggaadakeinginanuntukbuang air besar. Padasaat yang bersamaan, secarasadar (ataskeinginansendiri) akanterjadikontraksi (mengerut) padaototsadar, sehinggakitabisamenahanuntukmembuang air besar.<br />
  8. 8. Thankyou (:<br />

×