Le marché mondial des huiles végétales
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PRODUIRE DES AGRO CARBURANTS LOCALEMENT : ENJEUX, FREINS ET PERSPECTIVES ...

PRODUIRE DES AGRO CARBURANTS LOCALEMENT : ENJEUX, FREINS ET PERSPECTIVES

Comment assurer demain l’alimentation des motorisations mobiles, véhicules de transport et machines ? A coté de l’électricité, de l’hydrogène, encore très coûteux, ou du GNL (Gaz Naturel Liquéfié), qui n’est pas sans risques, les agrocarburants représentent une réponse, partielle sans doute, mais bien déployable localement. L’expérience de Ménergol montre que les territoires peuvent, avec seulement 10% de la SAU, fournir le double des besoins des exploitations agricoles, dans des conditions très économiques et écologiques. L’atelier se concentre sur les difficultés rencontrées et sur les solutions à plus long terme : la culture du colza, l’utilisation de l’huile brute dans les moteurs, l’incidence des marchés de matières agricoles et énergétiques, les carburants de troisième et quatrième générations.

Animé par Marc Théry, chargé de missions à la Communauté de Communes du Mené

Intervenants :
> L'huilerie Ménergol
Patrick Colleu, éleveur, conducteur de l’huilerie Ménergol de Saint Gouëno
> Le marché mondial des huiles végétales
Jean-Luc Gurtler, France Agrimer
> Les Huiles Végétales Pures et les moteurs de tracteurs agricoles
Bertrand Colinet, de la société Colinet – l’équipement agricole
> La conduite de la culture du colza en Bretagne
Jean-Luc Giteau, Chambre d’agriculture des Côtes d’Armor
> Les biocarburants de 2e et 3e générations à l'échelle des territoires ruraux
Marc Théry, chargé de missions à la Communauté de Communes du Mené

Cet atelier s'est déroulé le jeudi 16 juin 2011 dans le Mené, dans le cadre des 1ères rencontres nationales "énergie et territoires ruraux, vers des territoires à énergie positive".
Plus d'informations: www.territoires-energie-positive.fr

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Le marché mondial des huiles végétales Le marché mondial des huiles végétales Presentation Transcript

  • Le marché mondial des huiles végétales 16 juin 2011 Communauté de commune du Mené
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 3 Qui se caractérise par: La diversité des huiles disponibles, Les possibilités nombreuses de substitution entre huiles, L’existence d’un coproduit (le tourteau) participant significativement au bilan économique de la filière Une production locale néanmoins insérée dans le marché mondial
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 4 Le contexte mondial
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 5 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 autres colza tournesol coton soja Production mondiale graines oléagineuses (millions de tonnes) 10% 13% 60% 58% Le marché des graines oléagineuses dominé par le soja, le colza qui monte! (Source: oïl world)
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 6 Un marché des graines de plus en plus ouvert aux échanges mondiaux 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 (Source: oïl world) Part des importations de graines oléagineuses sur la production
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 7 (Source: oïl world) Progression de la production des huiles de palme et de colza 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 autres palme colza tournesol arachide coton soja 21% 27% Production mondiale huiles et graisses (millions de tonnes) 10% 14%
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 8 80% de la production mondiale de palme est exportée 15% de la production mondiale de d’huile de colza 0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 % soja %colza % palme Linéaire (% palme) Linéaire (%colza) Linéaire (% soja) 76% 80% 9% 15% Part de la production mondiale exportée par type d’huile
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 9 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1960 1963 1966 1969 1972 1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 Farine de soja, 44/45% , Hambourg, FOB soja, USA, CAF Rott. Huile de soja Pays-Bas, FAB départ usine Évolution des prix du complexe soja ($/tonne) Soja: Évolution du différentiel de prix huile- graines Des marchés évoluant à leur propre rythme Un écart de prix grandissant entre l’huile et la graine à partir de 2000 0 100 200 300 400 500 600 700 800 1960 1963 1966 1969 1972 1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 écart huile graine
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 10 Source: Oil World Soja: valorisation de la graine par ses coproduits (%) Valorisation majoritairement par le tourteau Diminution tendanciel de la marge du triturateur 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140% 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 soja: px huile/pxgraine soja: px tourteau/px graine
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 11 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140% 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 colza px huile/px graine colza px tourteaux/px graine Colza: Valorisation de la graine par ses coproduits (%) Valorisation majoritaire par l’huile en progression depuis 2000 Maintien de la marge du triturateur sur longue période Source Oil World
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 12 Le bilan économique de l'activité de trituration dépend de trois marchés relativement indépendants les uns des autres sur lesquels s’expriment des offres et des demandes spécifiques. graines Huiles Tourteaux Alimentation humaine Usages techniques Carburants… Alimentation animale trituration Contexte Macro économique demande pays émergeants Prix du pétrole Réchauffement climatique recettes recettes dépenses Rendements..…
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 13 Le pétrole, une autres composante du complexe oléagineux…
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 14 À partir des années 2000, le prix du pétrole influence le prix des huiles végétales 0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 px huile soja $/GJ px huile de colza $/GJ px petrole$/GJ Évolution du prix des huiles végétales et du pétrole ($/GJ)
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 15 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006 2009 ratio prix huile colza/ pétrole ($/GJ) Évolution du rapport des prix huile de colza et pétrole (exprimés en $/GJ) le prix de l’huile de colza se rapproche du prix du pétrole dés 2001 Les Les deux prix ont une évolution parallèle ensuite à partir de 2007
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 16 L’usine du Ménergol soumise au contexte conjoncturel européen
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 17 Des marchés évoluant à leur propre rythme Une augmentation de 40% pour les graines depuis 2007, et de 60% pour les huiles 0 200 400 600 800 1000 1200 2007 2008 2009 2010 2011 prix huile prix graine prix tourteau 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 2007 2008 2009 2010 2011 prix huile, départ prix tourteaux, départ prix graine Evolution des prix €/tonnes Evolution des prix, (2007=100)
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 18 80,00% 90,00% 100,00% 110,00% 120,00% 130,00% 2007 2008 2009 2010 2011 UE Le M ennée Une valorisation locale qui s’inscrit dans l’évolution européenne d’ensemble Forte détérioration en 2011 (5 mois) liée à l’effet conjoint de la hausse forte du prix des graines, et plus faible concernant les tourteaux. Valorisation de la graine par les coproduits 95% 100% 105% 110% 115% 120% 125% 2010 2011
  • Energies et Territoires ruraux, Le Mené, 16 juin 2011 • 19 Un écart croissant entre le prix de l’huile et le prix du gasoil proche de 8€/GJ sur les premiers mois 2011. 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 9,00 2007 2008 2009 2010 2011 écart huile gasoil (€/GJ) 0 200 400 600 800 1000 1200 2007 2008 2009 2010 2011 gasoil €/t huile €/t Evolution l’huile-gasoil (€/t) Ecart des prix huile-gasoil (€/GJ)