Comment être attractif en tant qu’employeur dans l’industrie alimentaire ?

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Résultats de l'enquête Randstad sur l'attractivité

A propos de Food@Work
L’industrie alimentaire est un des secteurs industriels qui pèse de plus en plus lourd en Wallonie. Avec ses 21.000 travailleurs en Wallonie, l’industrie alimentaire continue à progresser : près d'un travailleur sur cinq actifs dans l’industrie travaille désormais dans l’industrie alimentaire. La stratégie Food 2015 de FEVIA vise à renforcer cette croissance du secteur qui aura dès lors plus que jamais besoin de collaborateurs qualifiés et compétents, nécessitant des formations de plus en plus poussées et adaptées aux évolutions techniques et technologiques.

Comment parvenir, dans les prochaines années, à trouver des travailleurs en suffisance et à conserver les collaborateurs qualifiés et motivés dans nos entreprises ?

Quel personnel en 2020 et quelle politique du personnel en 2020 ?

Quels métiers pour le secteur en 2020 ?

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  • Marque d’employeur : carrefour de plusieurs disciplines (marketing, GRH, communication corporate,…) Une marque d’employeur est une donnée complexe. Une marque d’employeur forte ne permet pas seulement aux entreprises d’engager plus facilement du personnel, mais également de les garder plus longtemps. En outre, une marque d’employeur forte influence positivement l’engagement de collaborateurs. Engagement dans le sens où ils consentent plus facilement à s’investir davantage. Il importe que les entreprises développent une vision d’avenir sur le long terme quant à leur marque d’employeur. On ne travaille pas à la marque d’employeur qu’en temps de haute conjoncture seulement. L’image et la réputation se construisent au fil des ans. S’y mettre seulement quand l’économie reprend cause un retard irrémédiable.
  • Construire une image prend des années. Il suffit de quelques secondes pour la détruire. Fin 2012: Tout semble aller pour le mieux pour l’industrie alimentaire. On envisage un CA de 50 milliards d’euros. Le Président évoque l’excellente réputation de l’alimentation en Belgique. Vous êtes un des seuls secteur à stabiliser l’emploi. Et puis… Quelques mois plus tards…
  • Et puis soudainement, comme le dit l’expression anglosaxone très imagée: “The shit hits the fan”… Cela se traduit par une crise de confiance dans les produit de l’industrie agro-alimentaire, avec un impact économique, mais aussi social les deux facteurs étant intimmement liés. L’image de vos produits souffre, mais votre image d’employeur aussi. Disposer d’une marque d’employeur forte ne vous prémuni pas de telles crises, mais vous permettra probablement de vous en relever plus vite.
  • Comment être attractif en tant qu’employeur dans l’industrie alimentaire ?

    1. 1. Marque d’employeurL’attractivité de l’industrie alimentaireSophie Bertholet - Chief Operations OfficerRandstad17 avril 2013
    2. 2. 2 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013
    3. 3. 3 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013
    4. 4. Conception etcontexte de l’étude
    5. 5. 5 2013 Employer Branding: Perception being reality Coca-ColaRandstad Award 2013: ConceptAttractivité des ‘principaux’ employeurs (180)• > 1000 personnes en Belgique• marché commercial• même nomPerception / grand publicNational13ème mesureAoût - Octobre 201214.500 enquêtes online / 18-65 ans / étudiants-actifs-inactifs• Hommes 49% / Femmes 51%• Francophones 47% / Néerlandophones 53%• 18-24 ans 34% / 25-39 ans 33% / 40-65 ans 33%• Master 21% / Bachelier 39% / Secondaire et inférieur 40%
    6. 6. Résultats générauxQuels sont les critères principaux dans le choix d’un employeur ?
    7. 7. 7 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Fondements de l’attractivitéquels critères jouent un rôle important dans votre choix dun employeur ? (%)score moyen sur base de 1000 points répartis sur les critères2013 2012Sécurité demploi 15 15.5Rémunération concurrentielle 12.7 10.9Santé financière 12.4 11.3Emplois intéressants (contenu) 9.6 8.8Ambiance de travail agréable 9.3 10Bon équilibre vie privée/professionnelle 6.5 7.1Bien située 6.1 5.5Perspectives davenir/opportunités de carrière 5.9 6.3Formations de qualité 4.6 4.3Conditions de travail flexibles 4.2 4.7Management fort 2.4 2.1Produits et services de qualité 2.2 2.7Possibilités de carrière internationale 2.1 1.9Se soucie de la société/de lenvironnement 2.1 2.6Politique de diversité 1.7 2.1Valeurs fortes 1.6 1.9Dernières technologies/innovatrice 1.4 1.7
    8. 8. Résultats générauxles secteurs les plus attractifs
    9. 9. 9 2013 Employer Branding: Perception being reality Coca-ColaAttractivité relative des secteursaimerait travailler pour: % 4-52013 2012 20081. Pharmaceutique 40.2% 44.4% 43.2%2. Médias 37% 39.2% 35.7%3. Informatique-consultance 34.3% 39.1% 30.7%4. Electronique 29.7% 31.8% 27.9%5. Aéronautique 29.2% 32% 24.4%21. Distribution22. Nettoyage industriel-environnement-sécurité17.1% 18.7% 21.2%23. Sidérurgie 16% 20% 24.5%24. Textile 15.2% 22% 21%26.8% 23%7. FMCG/food 30.3%
    10. 10. 10 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Les secteurs les plus attractifs par fondement (top 3)1ère position 2ème position 3ème positionRémunération concurrentielle : Pharmaceutique Informatique-consultance ChimiePerspectives davenir : Pharmaceutique Informatique-consultance MédiasAmbiance de travail agréable : Médias Pharmaceutique Informatique-consultanceSécurité demploi : Pharmaceutique Informatique-consultanceConstruction-installation-énergieBon équilibre vieBon équilibre vieprivée/professionnelle :privée/professionnelle :Pharmaceutique FMCG/food Ressources humainesSanté financière :Santé financière : Pharmaceutique Informatica-consultancy FMCG/foodEmplois intéressants : Pharmaceutique Médias Informatique-consultanceFormations de qualité : Pharmaceutique Informatique-consultance ElectroniqueManagement fort :Management fort : Pharmaceutique Informatique-consultance FMCG/non-foodSe soucie de la société/delenvironnement :Pharmaceutique Informatique-consultance Médias
    11. 11. Vos résultatsquel attrait possède le secteur au sein duquel vous opérez?
    12. 12. 12 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur2013 2013 votre résultatnotoriétéattractivité relative élevée0%10%20%30%40%50%60%70%80%10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45%PharmaceutiquePharmaceutiqueMédiasInformatique-consultanceElectroniqueAéronautiqueFMCG/non foodFMCG/foodFMCG/foodConstruction-installation-énergieChimieVéhiculesNon-métalHoreca-tourismeBanques-assurancesRetailRessources humainesTélécomMétallurgiePièces détachées (voitures)Contact centersTransport-logistiqueNettoyage industriel-environnement-sécuritéSidérurgieTextileélevéefaibleDistribution
    13. 13. 13 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur : Evolution5%10%15%20%25%30%35%40%45%50%FMCG/foodmoyenne de toutes les entreprises2005(rolling3ans)2006(rolling3ans)2007(rolling3ans)2008(rolling3ans)2009(rolling3ans)2010(rolling3ans)2011(rolling3ans)2012(rolling3ans)2013(rolling3ans)2013(seul)
    14. 14. 14 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur : Sous-groupesau sein des sous-groupes : FMCG/food vs moyenneFMCG/foodmoyenne (tous secteurs)21%22%23%24%25%26%27%28%29%30%31%21% 22% 23% 24% 25% 26% 27% 28% 29% 30% 31%TotalHommeFemme18-24 ans25-39 ans40-65 ansMasterBachelierSecondaire et inférieurOuvrierEmployéCadreFrancophoneNéerlandophone
    15. 15. 15 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur : Fondementsfondements : FMCG/food vs moyenneFMCG/foodmoyenne (tous secteurs)2.82.933.13.23.33.42.8 2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4SalaireAvenirAmbianceSécuritéSanté financièreEmploisFormationsManagementEquilibreEnvironnement / société
    16. 16. 16 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur : Fondementsfondements : FMCG/food vs Top 5 secteursFMCG/foodmoyenne (Top 5 secteurs)2.933.13.23.33.43.52.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5SalaireAvenirAmbianceSécuritéSanté financièreEmploisFormationsManagementEquilibreEnvironnement / société
    17. 17. 17 FEVIA: Food@Work 17 avril 2013Attractivité relative de votre secteur : Fondementsfondements - évolutionFMCG/food2013FMCG/food 20082.82.933.13.23.33.43.53.63.73.82.8 2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8SalaireAvenirAmbianceSécuritéSanté financièreEmploisFormationsManagementEquilibreEnvironnement / sociétéTous secteurs 2013 ev. 2008SalaireAvenirAmbianceSécuritéSanté financièreEmploisFormationsManagementEquilibreEnvironnement /société3.043.012.972.983.142.962.973.122.932.84-0.13-0.14-0.08-0.11-0.36-0.26-0.22-0.25-0.05-0.05
    18. 18. Merci pour votre attentionL’étude est disponible sur :http://www.randstad.be/fr/a-propos-randstad/presse/publications-etudes

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