• Save
İNCİR hücreleri yenileyen besin
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

İNCİR hücreleri yenileyen besin

on

  • 3,139 views

 

Statistics

Views

Total Views
3,139
Views on SlideShare
3,139
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft Word

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

İNCİR hücreleri yenileyen besin İNCİR hücreleri yenileyen besin Document Transcript

  • İNCİR : Hücreleri Yenileyen BesinHücreler, vitamin deposu incirle yenileniyor.Tazesi yaz aylarında, kurusu kışın tüketilen vitamin deposu incir, içerdiğiyüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerinyenilenmesini sağlıyor.Amerikan Diyetetik Derneğinin Denizaşırı Ülkeler Türkiye TemsilcisiDiyetisyen Selahattin Dönmez, özellikle sindirim sistemi için çok faydalıbir meyve olan incirin, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin veminerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besin olduğunubelirtti.Lif deposu incirin gut hastalığını iyileştirici bir enzim olan fisinmaddesini içerdiğini söyleyen Selahattin Dönmez, incirin anti-kanserojenik etkisi üzerinde de çalışmalar bulunduğunu ifade etti.
  • Dönmez, Japonyada yapılan bir araştırmanın deri altında tümör gelişmişfarelere enjekte edilen incir özünün, tümörleri 11 günde yüzde 39oranında küçülttüğünün tespit edildiğini ifade etti.Ayrıca incirin kemik sağlığı, kan pıhtılaşması ve sinir sistemi için gereklikalsiyumun kaynağı olduğunu hatırlatan Doktor Dönmez, "Aynı zamandaanında enerji sağladığı ve krampları engellediği için sporcular açısındanoldukça faydalıdır." diye konuştu. İçerdiği bazı asitler dolayısıyla doğalbir sakinleştirici özelliği taşıyan incirin, birçok kuru meyvenin ikikatından fazla protein barındırdığını belirten Dönmez, vitamin deposumeyvenin kandaki kolesterol düzeyinin düşürülmesi gibi yararlarsağladığını da kaydetti.Bol Bol İncir YiyinBol Bol İncir Yiyin İncir, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin veminerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlıyor.Amerikan Diyetetik Derneğinin Denizaşırı Ülkeler Türkiye TemsilcisiDiyetisyen Selahattin Dönmez, AA muhabirine yaptığı açıklamada,tazesinin yaz aylarında, kurusunun ise her zaman bulunabileceği incirin,özellikle sindirim sistemi için çok faydalı bir meyve olduğunu söyledi.İncirin, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerlehücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besin olduğunu belirten Dönmez,"İncir, lif deposudur ve gut hastalığını iyileştirici bir enzim olanfisin içerir. Ayrıca çok hafif bağırsak çalıştırıcı özelliği olduğu dabilinmektedir. İncirin anti-kanserojenik etkisi üzerinde de çalışmalarbulunmaktadır" dedi.Dönmez, Japonyada yapılan bir araştırmanın deri altında tümörgeliştirilmiş farelere enjekte edilen incir özünün, tümörleri 11 gündeyüzde 39 oranında küçülttüğünün tespit edildiğini ifade ederek, "Ayrıcakemik sağlığı, kan pıhtılaşması ve sağlıklı sinir sistemi için gereklikalsiyumun en yoğun bitkisel kaynağı olduğu bilinmektedir. Anında enerjisağladığı ve krampları engellediği için sporcular için oldukça faydalıbir besindir. Özellikle kuru incir, demir ve potasyum açısından besindeğeri yüksek bir meyvedir" diye konuştu.
  • -"İNCİRİN SAKİNLEŞTİRİCİ ÖZELLİĞİ BULUNUYOR"-İncirin, içerdiği bazı asidler dolayısıyla doğal bir sakinleştiriciözelliği taşıdığını da vurgulayan Dönmez, şunları kaydetti:"Besin değeri yüksek bir ürün olan kuru incir, kolay sindirilebilenfruktoz ve glikoz içerir. Protein miktarı birçok kuru meyvenin ikikatından daha fazladır. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığı zamankalsiyum, bakır, magnezyum, potasyum ve kükürt bakımından birinci,enerji, pantotenik asit, riboflavin, tiamin ve piridoksin bakımındanikinci sırayı aldığı görülmektedir. İncir, içeriğindeki pektinnedeniyle, bağırsaklarda toksik maddelerin atılması, kandaki kolesteroldüzeyinin düşürülmesi gibi yararlar sağlamaktadır."Dönmez, daha olgunlaşmamış incirlerin oda sıcaklığında ve doğrudangüneş ışığı almayan bir yerde, olgun incirlerin ise buzdolabındasaklanması gerektiğini belirterek, taze incirin ara öğünlerde veyasalataları lezzetlendirmek için kullanılabileceğini ve kahvaltıdada tüketilebileceğini vurguladı.