Este documento presenta la sesión de aprendizaje N°06 sobre células animales y vegetales. La sesión se desarrolla en tres partes: primero, los estudiantes forman grupos y completan rompecabezas para activar sus conocimientos previos. Luego, la profesora explica la estructura y función de las células a través de imágenes y ejemplos. Finalmente, los estudiantes comparan la estructura de las células animales y vegetales completando cuadros y realizando observaciones con el microscopio.

1. 1
SESIÓN DE APRENDIZAJE Nº 06
I. DATOS GENERALES
a) Institución Educativa : Sagrado Corazón - Chalet
b) UGEL : 07
c) Área : Ciencia Tecnología y Ambiente
d) Grado y Sección : 2° de secundaria
e) Tema : Célula animal y vegetal
f) Fecha : 09/10/14
g) Duración : 90’
h) Docente : Mercedes Mendoza Del Pino
i) Titular :
j) Asesora : Mónica Villegas
II. TEMA TRANSVERSAL
Educación para el amor, la familia y la sexualidad.
III. LÍNEA DE ESPIRITUALIDAD
Contemplación del mundo con los sentimientos de Jesús.
IV. ORGANIZACIÓN DE APRENDIZAJES
CAPACIDAD APRENDIZAJES ESPERADOS CONOCIMIENTOS
COMPRENSIÓN DE
INFORMACIÓN
 Compara la estructura de la célula
animal y vegetal.
Células
 Concepto de célula
 Tipos de célula: Animal y
vegetal
 Estructura de la célula animal
 Estructura de la célula vegetal
INDAGACIÓN Y
EXPERIMENTACIÓN
ACTITUD FRENTE
AL ÁREA
 Respeto entre sus compañeras y
docente del área.
 Aporta ideas significativas a lo largo
de la sesión.
 Participa de manera ordenada a lo
largo del desarrollo de la sesión.
V. DESARROLLO DE LA SESIÓN
SITUACIONES / ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE RECURSOS
ACTIVIDADES PREVIAS:
 La docente ingresa al aula y realiza el saludo respectivo.
 Se registra la asistencia.
 Se explica la técnica de trabajo que se utilizará permanentemente, para la cual cada clase
habrá un grupo ganador. El método se trabaja a través de fichas de cartulina de colores.
Cada grupo tendrá una “alcancía” respectiva, por cada buena intervención y b uena conducta
recibirá una ficha de color naranja, en caso de que el grupo genere indisciplina o vaya
contra las normas de convivencia se le entregara una tarjeta roja. Todas las fichas deben ser
depositadas en la alcancía. Así mismo, también se ganarán 3 fichas rojas en caso algún
integrante del grupo quiera ir a los servicios higiénicos en hora de clase.
Cumplido el mes de trabajo se abrirán las alcancías y descontarán tantas fichas naranjas
como rojas haya acumulado el grupo, cada mes habrá un grupo ganador el cual tendrá una
recompensa por el buen trabajo durante ese periodo.
10’
Registro de
asistencia
Motivación
 Forman grupos mediante la técnica de “Busca tus iguales”, donde cada uno recibirá un
mosquito con una imagen de un organelo. Luego se sentarán juntos aquellos con la misma
figura. (anexo 01)
 Reciben las fichas de un rompecabezas que armarán en la pizarra, estos representan a las
imágenes de los dos tipos de células animal y vegetal. (anexo 02)
Por grupos responden las interrogantes levantando la mano
5’
Tarjetitas
con dibujos
de los
organelos

2. 2
VI. EVALUACIÓN
CRITERIOS INDICADORES INSTRUMENTOS
COMPRENSIÓN DE
INFORMACIÓN
 Compara la estructura de la célula animal y vegetal.
Rúbrica para el cuadro
comparativo
Saberes previos
 ¿Qué imágenes se han formado al armar el rompecabezas?
 ¿Son iguales ambas imágenes?
 ¿Qué relación tienen estas imágenes con las fichas que recibieron al formar sus grupos?
Mediante lluvia de ideas, se responden las preguntas.
Conflicto cognitivo
 ¿Podemos considerar al huevo de gallina como una célula?
 Escuchan el tema del día: Célula animal y vegetal
 El aprendizaje esperado: Compara la estructura de la célula animal y vegetal.
5’
Procesamiento de la información
Recepción de la información
 Colocan en el cuaderno el tema del día y la fecha.
 Definen en conjunto con la docente lo que son las células, escriben en su cuaderno.
 Reciben dos imágenes de una persona y una planta. (anexo 03)
Se les pregunta si creen que ambos tengan células y luego si ambas serian estructuralmente
iguales.
 Infieren con ayuda de la docente según las necesidades de cada organismo cuales podrían
ser las diferencias en las células.
Identificación de las características individuales
□ Utilizan la técnica de “juicio de expertos” para lo cual reciben por grupos información del
organelo con el cual formaron grupos al iniciar la clase. Deben leerlo grupalmente e
identificar las principales funciones de tal organelo. Deben subrayar la información que
crean conveniente compartir con sus compañeros. (anexo 04)
□ Exponen por turnos los grupos explicando a sus compañeros la función principal y
ubicación (célula animal y/o vegetal) del organelo.
□ Ubican gráficamente el organelo que lo tendrán dibujado dentro de dos esquemas mudos de
células colocados en la pizarra
□ Completan la ficha que se le entregará individualmente a medida que los grupos van
exponiendo. (anexo 05)
□ Observan dos muestras; una de la elodea y otra de la mucosa bucal para afianzar sus
conocimientos anteriores. Completan lo observa en la ficha anterior. (Anexo 05) (anexo 06)
Aplicación de lo aprendido
Contrastación de características de dos o más objetos de estudio
□ Completan individualmente con la información recibida anteriormente un cuadro
comparativo, señalando las variables a comparar. (anexo 07) Deben partir de preguntas
como ¿Qué tienen en común la célula animal y vegetal? ¿Qué tienen de diferente?
Transferencia a nuevas situaciones
□ Reciben como tarea el elaborar una redacción sucinta que responda a la siguiente pregunta:
“Sabiendo que se considera a la célula análoga con una fábrica, ¿Tu considerarías que es
así? ¿Sí o no? ¿Por qué? Fundamenta tu respuesta”. La tarea debe ser presentada la siguiente
clase a la primera hora en una pieza de papel con su nombre.
Imágenes
Fichas de
información
sobre
organelos
Esquemas
mudos de
célula
animal y
vegetal
Metacognición
Responden lo siguiente:
□ ¿De qué manera puedo aplicar lo aprendido?
□ ¿Qué compromiso asumo a partir de lo aprendido?
□ ¿Cómo podría aprender mejor?
Evaluación
□ Reciben una ficha evaluativa.
10’

3. 3
INDAGACIÓN Y
EXPERIMENTACIÓN
ACTITUD FRENTE AL
ÁREA
□ Respeto entre sus compañeras y docente del área.
□ Aporta ideas significativas a lo largo de la sesión.
□ Participa de manera ordenada a lo largo del
desarrollo de la sesión.
Lista de cotejo
VII. BIBLIOGRAFÍA:
 Biología. Santillana Innova.
 Biología 2° Santillana MINEDU

4. Anexo 01
4

5. Profesora: Mendoza
del Pino, Mercedes
5
Anexo 02

6. Profesora: Mendoza
del Pino, Mercedes
6

7. Anexo 03
7

8. 8

9. Anexo 04
Membrana Plasmática: La membrana consta de una bicapa de lípidos en la
cual las proteínas se hallan "sumergidas" Funciones: La membrana
plasmática efectúa el control de la entrada y salida de sustancias. Como
consecuencia de la captación selectiva de nutrientes, y de la excreción de
desechos que lleva a cabo, la membrana plasmática contribuye a determinar
la composición del citoplasma. Es una membrana semipermeable o de
permeabilidad selectiva. Esto significa que permite el paso de solventes y de
solutos de tamaño pequeño, pero no es atravesada por solutos de tamaños
mayores.
Aparato de Golgi o Dictiosoma: Se presenta como un apilamiento de sacos
aplanados, con bordes dilatados, y vesículas y vacuolas ubicadas cerca de
esos bordes. Todas estas estructuras están compuestas por membranas En
células vegetales, hay numerosas estructuras separadas y dispersas en el
citoplasma, que equivalen al aparato de Golgi, y que reciben el nombre de
dictiosomas. Funciones: El aparato de Golgi se encarga de:
Circulación intracelular de sustancias; Síntesis de algunos hidratos de
carbono de alto peso molecular: celulosa, polisacáridos complejos;
Conjugación entre proteínas e hidratos de carbono para formar
glucoproteínas de secreción
Vacuola: Son vesículas de diámetros diversos, limitadas por una unidad de
membranas. En general, su función es la de almacenamiento. En las células
vegetales, por lo común, hay una única vacuola que ocupa el 80-90% del
volumen celular. La membrana que la limita se denomina tonoplasto y es
semipermeable. El contenido de la vacuola está integrado por agua y altas
concentraciones de sales inorgánicas, azúcares y otras sustancias. El
citoplasma y el núcleo quedan comprimidos por esta vacuola contra la
membrana plasmática y la pared celular. En esa fina capa periférica se
observan los movimientos citoplasmáticos, como la ciclosis. Funciones: La
vacuola contribuye a controlar la turgencia de la célula vegetal, ya que la
presión que ejerce sobre el tonoplasto se transmite al citoplasma y mantiene
a la membrana plasmática adherida contra la pared celular.
Mitocondria: Las mitocondrias presentan diversas morfologías, pero por lo
general son aproximadamente cilíndricas u ovoides; hay también esféricas.
La mitocondria es un organelo limitado por dos membranas: una externa,
lisa, separada por un espacio o cámara externa de la membrana interna,
plagada hacia adentro formando proyecciones llamadas crestas. La
membrana interna con sus crestas delimita una cámara interna ocupada por
la matriz mitocondrial. Las mitocondrias son organelos semi-autónomos y
autoduplicables. Funciones: En la mitocondria se realizan oxidaciones de
9

10. moléculas orgánicas, utilizando O2 como último concepto de electrones, con
el objeto de obtener energía química para otros procesos celulares.
Retículo Endoplasmático Liso REL: Se presenta como una serie de casos
o bolsas aplanadas y túbulos membranosos, cuya localización y extensión es
variable, y depende de la actividad metabólica particular de la célula.
Funciones: Circulación intracelular de sustancias. Síntesis de lípidos:
esteroides, fosfolípidos, triglicérido; Detoxificación de ciertas drogas, es decir,
anulación de sus efectos farmacológicos por modificaciones en su estructura
química.
Retículo Endoplasmático Rugoso (RER.): Presenta una imagen semejante
a la del REL, es decir bolsas aplanadas y túbulos membranosos
interconectados, pero se diferencia del anterior en que sus membranas están
cubiertas en su superficie externa por ribosomas y polisomas. Funciones:
Circulación intracelular de sustancias que no se liberan al citoplasma;
Síntesis de proteínas: esta función es llevada a cabo en los ribosomas
adosados a sus membranas. Las proteínas formadas entran a los sacos
membranosos, y siguen circulando por el sistema vacuolar citoplasmático.
Lisosoma:: Se presentan como vesículas esféricas u ovales, limitadas por
una unidad de membrana. Sus tamaños son muy variables, y pueden tener
diámetros muy grandes. En el interior de estos organelos se encuentran
enzimas hidrolíticas o hidrolasas, es decir, con capacidad para catalizar la
degradación o digestión de diversas sustancias. Funciones: Los lisosomas
intervienen en la digestión intercelular. Las sustancias a digerir pueden
provenir de la misma célula o pueden ser incorporadas desde el exterior por
fago o pinocitosis.
Ribosoma: Los ribosomas se presentan como cuerpos esféricos o elípticos,
sin membrana limitante. Son gránulos compuestos por ARN ribosomal y
proteínas. Funciones: La función de los ribosomas es la síntesis de
proteínas.
Núcleo: El núcleo es el organelo más sobresaliente de la célula eucarionte
animal y vegetal. Puede presentar formas regulares o irregulares. Su tamaño
es variable, pero en general está relacionado con el tamaño de la célula. El
número de núcleos por célula también es variable: es uno en la mayoría de
las células; pueden ser dos, como en algunos hepatocitos, o muchos, como
en los osteoblastos y las fibras musculares estriadas. Funciones: Debido al
hecho de que contienen la cromatina, el núcleo resulta el depósito de
prácticamente toda la información genética de la célula, y por los tanto es el
centro de control de la actividad celular.
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11. Profesora: Mendoza
del Pino, Mercedes
Anexo 05
11
¿CÓMO ESTÁN ESTRUCTURADAS LAS CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES?
( )Membrana celular
( ) Lisosomas
( ) Mitocondria
( ) Aparato de Golgi
( ) Ribosomas
( ) Centriolos
( ) Núcleo
( ) Retículo endoplasmático liso
( ) Retículo endoplasmático rugoso
( ) Membrana celular
( ) Pared celular
( ) Mitocondria
( ) Aparato de Golgi
( ) Ribosomas
( ) Núcleo
( ) Retículo endoplasmático liso
( ) Retículo endoplasmático rugoso
( ) Vacuola
( ) Cloroplastos
_____________ Bicapa lipídica semipermeable,
regula entrada y salida de sustancias
_____________ Organelo formado por
microtubulos que forma el citoesqueleto
_____________ Organelo que dirige la
actividad celular, contiene al ADN
_____________ Bolsas con enzimas que
permiten la digestión celular
_____________ Organelos fotosintetizadores
_____________ Organelo que almacena agua
_____________ Forman vesículas para
transportar lo sintetizado y lo de excreción
_____________Sistema de membranas que no
tiene adheridos ribosomas
_____________ Pared rígida formada por
celulosa
_____________ Sintetizan proteínas
_____________ Sistema de membranas que
tiene adheridos ribosomas
_____________ Encargados de la respiración
celular

12. Profesora: Mendoza
del Pino, Mercedes
Anexo 05
12
Objetivos a desarrollar:
 Diferenciar los tipos de células: animal y vegetal.
 Observar los cloroplastos y pared celular.
1.-Observa los montajes presentados. Dibuja y responde en función a las preguntas:
Célula
________
Célula
________
a. Coloca nombre a tus observaciones. ¿Cómo lograste diferenciar la
célula animal y la vegetal?
b. ¿Qué diferencias tienen estas células en forma y tamaño?
c. ¿Observas la pared celular? ¿Encuentras alguna diferencia entre las
dos células?

13. Anexo 06
13

14. Anexo 07
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Nombre: ______________________________________ Año y sección: __________
 Utilizando el siguiente Diagrama de Venn identifica las diferencias y semejanzas entre la
célula animal y vegetal:

15. 15
EVALUACIÓN – CTA
Nombres
COMPORTAMIENTO PARTICIPACIÓN TRABAJO
Puntualidad
Respeto
Responsabilidad
Siempre
A veces
Nunca
Pulcritud
Presentación
Coherencia
Ortografía
Caligrafía
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.