3 morazán

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3 morazán

  1. 1. Título:CUANTIFICACIÓN DE LA EMISIÓN DE CH4, N2O Y NH3 ENGANADO PORCINO: EFECTO DE LOS NIVELES DE PROTEÍNA YFIBRA DE LA RACIÓN AL FINAL DEL CEBOMorazán H, Contreras T, Medina I, Seradj AR, Álvarez J, Babot D y Balcells J.Departament de Producció Animal. ETSEA. Universitat Lleida,Av. Alcalde Rovira Roure 191.28095 Lleida
  2. 2. CH4N20NH3 – N20
  3. 3. Producción de metano en intestino grueso. ParticularidadesH2AcetogénicasMetanogénicaS* Reductoras
  4. 4. 1.- El N2O no se produce directamente a partir de compuestospresentes en las excretas o alimentos,2.-Amonificación previa de la urea.- Rumiantes: Directa; Urea ->- Aves: Acido úrico -> Urea ->.3.-La formación de Óxido Nitroso derivara de un proceso denitrificación deficiente.NH4+N02-N03-N02-N0-N20-NN20-Nitrosomonas ssp Nitrobacter sspN20-- Anaerobiosis (Limitación O2)- Carbono, N limitantes- NH3-Presencia/ausenciapoblaciones nitrificantes- MO fácilmente digestibleNH4+
  5. 5. Emisión de Amoníaco(1) Excreción de NOrinaHecesPurinN-No digeridoN-EndógenoN-MicrobianoNH3(2) UreaNH3(1): Reducir la excreción de N- ↑ Eficiencia Utilización del N- Limitar la Ingestión de Proteína↓ Reducción rendimientos↑ Incremento en el Precio de la proteína(2) Reducir la excreción de urea- Administración de Fibra digestible↑ Incremento en la fermentación microbiana↑ Producción de CH4N2ON2OCH4
  6. 6. A partir de estas premisas los objetivos que se hanplanteado son los siguientes:a) Emisión en cerdos al final de cebo?c) La ración como factor modificante: Proteína…Fibra?b) Origen de la emisión: Entérica – Fosas (Almacenamiento de Deyecciones)
  7. 7. Condiciones,Animales,- 64 cerdos, procedentes de estirpes comercialesRaciones:Alimento,Agua y alimento ad libitumAireación,Constante, m3/hCondición de la fosa:7 días almacenamientoDeterminación emisión:72 horas
  8. 8. ResultadosItem Media DEPeso vivo inicial (Kg) 72.8 0.98Δ Peso Período (Kg) 35.9 0.90Consumo de Pienso (Kg/animal/d) 2.86 0.025Consumo de agua (l/animal/d) 14.25 0.32I.T. (Kg/Kg) 3.08 0.05Ganancia media diaria (Kg) 1.0 0.02Parámetros productivos de 64 animales entre 112-147 de edad.
  9. 9. ResultadosItem MediaTª Media (ºC) 27.1±3.1Flujo de aire (m3/hora) 1542.8±136.3Humedad relativa (%) 58.9±17.8Valores medios de Temperatura (ºC), Humedad relativa (%) y flujos derenovación de aire a través de las chimeneas de ventilación de cada uno delos sub-módulos (n = 4) en periodo de muestreo.
  10. 10. ResultadosRaciónGas CTR AP AF AFAP esCH4 (g) 6.64 6.98 7.79 10.42 1.71N2O (g) 0.81 0.44 0.20 0.49 0.25NH3 (g) 1.66 1.62 1.40 1.69 0.13Emisión de gases en SALA (g/cerdo/día) en 100 kg PV.
  11. 11. ResultadosCampanaTemperatura Fosa (ºC) 25.8±1.1Flujo de aire (l/m2/h) 33.2±1.5pH 7.23±0.33Altura del purín 19±3.7Condiciones del purín en la fosa junto con el ritmo de renovación del airede la campana (l/m2/h)
  12. 12. ResultadosItem CTR AP AF AFAP ESCH4 (g) 1.69 1.50 1.08 0.93 0.35N20 (mg) 0.03 0.66 0.60 0.54 0.30NH3(mg) 2.12a 1.68ab 0.86b 0.91b 0.60Emisión de gases en las fosas [g o mg/animal (100 kg PV)/d]
  13. 13. 11.522.533.544.559 12 15 18 21mgCH4/m3degasHoraEmisión en sala150020002500300035004000450050009 12 15 18 21mgCH4/3degasHoraEmisión en fosaResultadosEvolución circadiana en la emisión de metano
  14. 14. Emisión de CH4: Magnitud de la tragedia450 l/dX 835.000 vacas lecheras 0.37 Hm3/d21 l/dX 2.357,436 cerdas reproductoras 0.5X 9.430.990 Cerdos Cebo12 l/d0.12 Hm3/d
  15. 15. Muchas Gracias!
  16. 16. Raciones:Alta proteína Baja proteínaBaja Fibra Alta fibra CTR Alta FibraIngredientes g/kg de materia frescaCereal 733 590 835 744Harina de soja 47% 226 114 89 16Pulpa de remolacha 50 48Composición analítica g/kg de materia frescaProteína (N x 6.25) 175 125FND 122 174 134 166

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