Laurent Audeguin (IFV), Patrice This (INRA) et Loïc Le Cunff (IFV) présentents la problématique de l'amélioration génétique au niveau de la viticulture.

1. Atelier 2
Quel est le rôle de l'amélioration génétique
pour la limitation des intrants ?
Les axes de recherche de la viticulture
Laurent Audeguin, IFV
Patrice This, INRA
Loïc Le Cunff, IFV
Montpellier le 6 novembre 2009
Photo Nicolas Jegouic
Domaine La Tapy

2. La viticulture en France :
872 000 ha en 2000 (dont 475 VQPRD et 397 autres)
Source Vitisphère
1 Catalogue Officiel National : 321 variétés
234 variétés de cuve (dont 20 hybrides producteurs directs),
52 variétés de table (dont les variétés à double fin),
4 variétés d’agrément pour amateurs,
1 variété pour la conserverie,
30 variétés porte-greffe.
Arrêté du 20 février 2009 : les variétés de cuve
inscrites au catalogue sont classées sur l’ensemble
du territoire national
(suppression du classement départemental).

3. Conditions d’inscription d’une variété :
Règlement technique – Section vigne du CTPS , arrêté du 21 mars 2008
3 listes distinctes:
Liste A1 : Commercialisation au sein de l'UE, et en France.
Liste A2 : Commercialisation au sein de l'UE, mais non éligible en France.
Liste B : Plants produits en France et exportés vers les pays tiers
Pour être proposée à l'inscription au catalogue français, une variété doit
obligatoirement :
.
Etre reconnue DHS (distincte, homogène et stable)
Etre désignée par une dénomination conformément aux règles applicables.
Examen VAT : valeur agronomique et technologique.
Minimum de 3 années de production normale - Au moins 2 implantations - Au moins 1
variété témoin.
- Variétés de cuve : au moins 3 répétitions, nombre total de pieds au moins égal à 90
- Variétés de table : au moins 3 répétitions, nombre total de pieds au moins égal à 24.

4. Conditions d’agrément de clones
Un clone est la descendance végétative d’une souche choisie pour son
identité indiscutable, son état sanitaire et ses caractères phénotypiques
(OIV)
Viroses : graves et transmissibles au greffage.
Sélection sanitaire : dépistage de viroses (Court-noué, Enroulement, Marbrure),
méthode officielle : indexage.
.
Sélection génétique : définition du profil agronomique et technologique
(dégustation) dans zone de culture traditionnelle du cépage
Suivi viticole : 5 années – Vinifications : 3 années

5. Organisation de la sélection et de la création variétales :
2 centres de sélection officiels : IFV (ENTAV-ITV France ) et INRA
Un réseau de 32 partenaires conventionnés (Chambres d’agriculture,
Interprofessions, …) : la CTNSP
.
Une UMT dédiée à la valorisation des ressources génétiques Vigne :
Géno-Vigne®

6. Quel est le rôle de l'amélioration génétique
pour la limitation des intrants ?
Les axes de recherche de la viticulture
Baisse des intrants phytosanitaires et solutions génétiques
Grenelle de l'environnement
Plan Ecophyto 2018 : diminution de moitié de l'usage des pesticides
d'ici 10 ans et suppression des molécules les plus dangereuses du marché.
Sélection clonale : prise en compte du Botrytis, observatoire des
maladies du bois
Créations variétales :
Variétés de table
Variétés destinées à l’élaboration de jus de raisin
Variétés de cuve : constructions monogéniques vs polygéniques

7. Sélection clonale
Botrytis cinerea : différence intra-variétale prise en compte dans les critères
d’agrément des clones
Exemple des clones de Sauvignon
Autres maladies (mildiou, oïdium, maladies du bois) : pas de différence intra
variétale observée actuellement : sensibilité variétale

8. L’utilisation des ressources génétiques
Le Genre Vitis

9. Créations variétales
Utilisation de Muscadinia rotundifolia
dans la sélection de variétés résistantes à l’oïdium
et au mildiou = Gènes Run et Rpv (A. Bouquet)
Gène dominant assurant une résistance totale
sur feuilles, tiges et grappes
Run1 + Run1 - Run1 - Run1 + Rpv1+ Rpv1 -

10. C01 C02 C03 C04 C05 C06 C07
ACT/CTG-B ACC/CTT-Y
VMC4C6
VVS112 ACA/CTG-Q VVIM43 VVIN56
VVMD28 ACA/CTG-L ADH2 VVMD14A VVIN31
VMC4F8 AAC/CAT-I VMC4G6
AAG/CTA-A ACA/CTA-K AAC/CTA-P
AAG/CAA-O ACA/CTT-P ACA/CTT-I VVMD14E AAC/CTT-F VMC5G1.1 VVIV04
ACA/CTA-A VVIB01
VVIH02b ACA/CTT-H VVMD14G AAG/CAA-F
ACA/CTG-O VMC1G7 VVIH02c VMC4H5 ACC/CTT-P VMC1A12
VMC8A7 VrZAG83 AAG/CTG-I
VMC9F4A VMC9F4C AAC/CTT-I AAC/CTT-W AAG/CTA-J ACA/CAA-G
PGM VVMD34 AGG/CAA-S VMC9F4B AAG/CAA-U VVMD32 ACA/CTA-D VVMD14F ACA/CTC-D AAG/CTT-P VMC8D11
ACA/CAA-I VVMD36 AAG/CTT-R AAG/CTG-T ACC/CTT-M
VVIQ57 AAG/CTG-B ACA/CAA-D
VMC2B5 ACA/CTC-F ACA/CAA-P AAG/CTT-AA
VMCNG2G7 ACA/CTC-U VVMD14B VVMD14C
VMC6F1 VMC2F10a ACA/CAT-Q AAC/CAT-B
VVIP60 VMC6E10
AAC/CAA-T VMC9A3.1
AAG/CTT-B VH43 VMC2G2 VMC2H9 VMC1A2 ACA/CTG-J
AAC/CTT-S AAC/CTA-E VMC5E11 ACA/CAT-C AAG/CTG-R
VMC2E7 VMC7H3 VMC7A4
VVIM25 VrZAG93 ACT/CTG-I AAG/CTT-I ACC/CTT-H
VMC8F10 AGC/CAA-P
AGC/CAA-F VVIO55 VMC4D4 ACA/CTC-W AAC/CAA-A
47.2 cM VVIT68 AGC/CAA-H
VMC4D2 VMC2C10.1 ACC/CTT-A AAG/CTA-R
VMC8E8 ACA/CTG-K AGG/CAA-D 51.6 cM VVMD31
VMC9F2 VMC6B11 VVIR46 VrZAG79
VMC5G7 VVMD27 VMC5H5
AGG/CAA-R VVIQ58 AAG/CAA-H
VVIF52 COLOR VMCNG1F1.1 VMC3B9
VVMD6
Résistance
68.6 cM VMC8C2
AAG/CAA-T
VMC7G3
64.5 cM 56.9 cM ACC/CTT-G ACA/CAA-X
VVMD7
79.8 cM
C12 VMC16F3
ACA/CAA-J C13 91.8 cM
C08 C10 C11
Oïdium : 1 QTL majeur (C12), 1 QTL mineur
VMC2H10 C09 AAC/CAT-N
AAC/CAT-O
ACA/CAA-M
VMC8G9
AAG/CTA-S AAG/CAA-Y
AGC/CAA-N
VVIN62 C14
VMCNG2B6 ACC/CTT-O AAG/CTA-V AGC/CAA-L VVIN70
(C15)
AAC/CAT-D VVIB66
A47D
VMC2D9
AGC/CAA-R
AAC/CTT-K
AGG/CAA-P
VVIP36A
ACA/CAT-G
VVIV05
VMC4F3.1
Run1
VVIT65 VMCNG2D11
VVIH54
AGC/CAA-G VMCNG1G1.1 VVIS70
AAC/CAA-P AAC/CTT-AA
VMC3F8 VMC2E11 AAC/CTT-L VVIV35 ACA/CAA-N ACC/CTT-I ACA/CAA-K
ACA/CAT-D AGG/CAA-E AAC/CAT-M A27E
VMC1E8 VMC3C9 AAC/CAA-K ACA/CTT-G AAG/CAA-B VVMD24
ACA/CAT-F AAG/CAA-S VVIM01 AAG/CTG-E
Mildiou : 3 QTLs majeurs (C12, C18), 3 QTLs
VMCNG2E2 AAG/CAA-K AAG/CAA-L
VVIV37
AAC/CTT-E
VVIP02 AAC/CAA-Q
VMC6G1 AAG/CTT-AD
ACA/CTC-G
ACT/CTG-C ACA/CTC-M VMC2A5
VMC5B3
VMC1B11
mineurs (C04, C05, C18)
VMC5G6.1
ACA/CTC-E
VMC2E2 VMC5C1
VMC4H6
VMC8D3
VrZAG25
VMC2A10 ACA/CAT-X VVIB19 ACA/CAT-S
AAC/CTA-B Rpv1
AAG/CTG-O ACT/CTG-E
AAG/CTT-H C18
VMC3D12
VVIV61 ACC/CTT-U
ACA/CTT-Q AGG/CAA-U
AGG/CAA-L
VMC6C10
VMC5G11 VMC2C3
VMC9F4D AAG/CTA-L AAC/CAA-H AGC/CAA-K AAG/CTT-O
VVIH02a VVIN85 ACC/CTT-N VMC2F10b
VVS2 ACT/CTG-K VMC2H4 AAG/CAA-V ACA/CTA-M
AAG/CAA-A VMC4F9.1 AAG/CTA-B ACA/CTC-Q
ACT/CTG-F AAG/CTA-K VMC9H4.2 AAC/CAT-H AGG/CAA-B
VVIV15b VVIV15a VMC3G8.2 VrZAG64 VMC8G6 AAG/CAA-C AAC/CAT-U
AAT VMC2A3 AAG/CTT-S
AAG/CAA-J AAC/CAT-C VMC6C3 AAC/CAA-B SK
ACA/CTA-B AAC/CTT-G VVMD25
58.3 cM VMC2C7
AAG/CTG-S ACA/CTT-C
AAG/CTT-A AAC/CTT-A VVIH01 VMC2A12 VMC8B5 VMC2H12 AAG/CTT-M
ACA/CTC-B AAG/CTT-K VVIV16 VMC8E6
VMC3E12 AAC/CAT-E
VMC6G8 AAG/CAA-X 72.2 cM VMC1E12
VMC1C10 VMC3D7 62.9 cM
ACA/CTT-F VMCNG1B9 VMC8H10 ACA/CTT-L
84.9 cM
VMC2F12
VMC1F10
72.4 cM 64.8 cM AAG/CTA-P
VVIM93 Rpv2 73.2 cM
VMCNG1E1
C15 C16
ACA/CTC-S AAC/CAT-P VMC4B7.2 C17 VMC8F4.2 C19
AAC/CAT-L VMC5A1 GPI
ACC/CTT-X VVMD5
AAC/CTA-N VVMD37 AAC/CTT-AB ACA/CAT-AA
AGC/CAA-J ACA/CTA-C AAC/CAA-G VMC2A7 AAG/CTA-Q
AGG/CAA-G AAC/CAA-D AAC/CAA-R AAC/CAT-K AAG/CTA-F ACT/CTG-A
VVS16 AAC/CAA-M ACC/CTT-E VVMD17 AAG/CTG-L VVIV33 AAG/CTA-D
VVIV67 AAG/CAA-D VVIB09 AAC/CTA-A ACA/CTC-H AAG/CTT-AC
AAG/CAA-E VMC9G4 ACC/CTT-J AAG/CTT-Q
VVIQ61 ACA/CTA-L AGG/CAA-X AAC/CTA-G AAC/CTT-V
ACA/CTG-N AAC/CTA-D
ACA/CTG-H VMC6F11 AAG/CTG-P
AGG/CAA-A AAG/CTG-M VMC3A9 C08-1020 SCC8 VVIP31
VMC5G8 VMC1E11 AGG/CAA-M VVIQ22B SdI VMC3B7.2
Rpv3
VVIV24 VVMD30
ACC/CTT-R
ACC/CTT-W
AAG/CTA-T
AAC/CAA-S ACC/CTT-D
ACA/CAT-I
ACA/CTA-H
AAG/CTT-U
VMC7F2
AAG/CTG-D
AAG/CTG-C
VMC5D11
VMC3C11.1 VMC5H11
VMC8G3.2 ACA/CAT-L ACC/CTT-C AAG/CTA-O P18-530 VMC9A2.1
AAC/CTA-F ACA/CAT-O AAC/CTA-K 49.0 cM ACA/CAT-K VVIP17a
AGG/CAA-C ACC/CTT-V AAG/CAA-I 53.3 cM
ACT/CTG-H VVIN52 AAC/CTA-L AGC/CAA-I ACC/CTT-T
ACA/CAT-R ACA/CAT-P ACA/CAT-W
65.1 cM 72.9 cM 117.8 cM

11. Création de variétés résistantes
Résistances monogéniques
Utilisation de Muscadinia rotundifolia dans la sélection de variétés résistantes
à l’oïdium et au mildiou = Gènes Run (résistance à Uncinula necator) et Rpv
(résistance à Plasmopara viticola)
Résistances polygéniques ou « pyramidales »
Utilisation de Muscadinia rotundifolia associée à d’autres sources de résistance
(mildiou, oïdium)
Travaux de l’INRA Montpellier et Colmar : Résistance polygénique
3 sources de résistance :
• Muscadinia rotundifolia
• et autres Vitis américaines : co-évolution avec les parasites (mildiou,
oïdium)
• Vitis asiatiques : évolution indépendante des parasites

12. Création en 1970
Les schémas
d’introgression : la
recherche de
quelques
caractéristique d’une
espèce sauvage
éloignée
Un process long pour
aboutir à une variété
offrant une résistance
monogénique Plantation en 2006

13. Exemple des constructions polygéniques
cas des variétés de table
Arômes Pépins Résistances
Mtp3197-78 Arôme
Mtp3181-24-9 Non Oui
Mtp3197-469 Arôme léger Oui Run1
Mtp3197-233 M1
Mtp3184-47-9 Non Oui
Amandin Muscaté Oui
Primus Foxé S
Roucaneuf Simple Oui MR mildiou/R oïdium
Villard-blanc Sauvage Oui R mildiou/AS oïdium
Himrod Assez aromatique Très petits

14. Objectifs
Obtenir environ des variétés de raisin de cuve et
de table présentant :
• des résistances durables et des qualités
organoleptiques incontestables
• une bonne adaptation aux conditions pédo-
climatiques du vignoble français