• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Offres et pratiques alimentaires - RDV2 sept 2011
 

Offres et pratiques alimentaires - RDV2 sept 2011

on

  • 286 views

 

Statistics

Views

Total Views
286
Views on SlideShare
286
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Offres et pratiques alimentaires - RDV2 sept 2011 Offres et pratiques alimentaires - RDV2 sept 2011 Presentation Transcript

    • Marie Marquis, PhD, Université de Montréal, Extenso
    • Le déroulement du projet • 106 CPE visités • 81 CPE re- visités • 113 responsables de cuisine • 325 éducatrices • 726 parents • 201 agents de conformité Québec en Forme 2
    • Des installations de fortune à …. Installations de 75 à 80 enfants Québec en Forme 3
    • Des recettes dans la tête puis sur papier ! Québec en Forme 4
    • Objets d’évaluation• Le point sur nos processus – Le recrutement des milieux – Les comités, l’équipe de professionnels et les partenaires• Le point sur nos outils – Les outils de collecte utilisés (questionnaires auto- administrés, en ligne, photos, visites) – Les visites de « coaching » – L’analyse de menus – La standardisation des recettes – Le Site web Québec en Forme 5
    • Résultats• Identification claire des besoins en outils, en formation – Variabilité mais des patterns clairs• Déploiement site web nospetitsmangeurs.org• Révision de menus et rérévision• Réponses à des questions souvent complexes via Infocuisine• Repérage de milieux exemplaires• Outils de collecte, processus et vision à partager Québec en Forme 6
    • Depuis le lancement du site nospetitsmangeurs.org 2010-01-18 au 2011-08-15• Nombre de visiteurs : 110 025 (6 075 juillet 2011)• Nombre de pages consultées : 450 530 (20 513 juillet 2011)• Temps moyen passé sur le site : 2min 47sec• Moyenne de pages par visite : 4.09 Québec en Forme 7
    • Nos fidèles lecteurs• Provenance géographique – Canada – France, Belgique, Maroc, Suisse, Algérie, États- Unis, Royaume-Uni, Île de La Réunion• Nombre d’abonnés au site : 932• Nombre d’abonnés aux réseaux sociaux : – 671 Twitter – 400 Facebook Québec en Forme 8
    • Constats • Éducation alimentaire- nutritionnelle et culinaire vont de pairJe viens de consulter votre site et je pense • Le momentum est làque le CPE s’enrichira à votre lecture. – DG • Plusieurs commentaires de professionnels, employés, parents • Compétences parentales à soutenirJe me suis abonnée à votre site récemment • Rapprochement des milieuxet je trouve quil regorge de trucs pratiques. est essentielJe souhaite donner ladresse de votre siteinternet à quelques garderies dans ma • Demandes multiples au Qc etrégion. au Canada francophone • Couverture scientifique • Ce n’est pas terminé … Québec en Forme 9
    • Parmi les thèmes de formation• Pour les éducatrices – le respect de l’appétit et le développement du goût – les restrictions, obligations et pression à manger• Pour les responsables de cuisine – la nutrition à la petite enfance – la standardisation de recettes – le développement de plans d’organisation du travail• Pour les parents – les responsabilités parentales face à l’alimentation des petits – les mythes à défaire en lien avec l’alimentation et la nutrition. Québec en Forme 10
    • Perspectives Phase incontournable de transfert de connaissances• Modules de formation développés avec et pour les services de garde – en spirale• Présence d’agents multiplicateurs dans les régions• Un transfert de connaissances avec des applications et retombées concrètes pour les milieux de garde• Opportunité de valoriser et reconnaître le rôle déterminant du personnel en services de garde dans la promotion de saines habitudes de vie Québec en Forme 11
    • Désir pour 2012 et après• Nos petits mangeurs soit la référence web permettant une cohérence dans le discours• Les modules de formations soient offerts aux CPE via tous les regroupements de CPE de la province• Extenso soit le centre de référence national pour l’alimentation à la petite enfance – Accompagner, former, dynamiser les ressources – Assister milieux de garde non rejoints• Tous nos services de garde à la petite enfance soient des environnements promoteurs de saines habitudes de vie• Québec soit inspirant pour le reste de la francophonie Québec en Forme 12
    • Merci• Québec en Forme• Agence de la santé publique du Canada• Département de nutrition, Université de Montréal• Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec• Milieux de garde au projet, RCPEIM, AQCPE• Fidèle équipe de professionnels chez Extenso Québec en Forme 13