Chemin de l'innovation avril 2011 - presentation - la franchise Promotech

1. DEVENIR FRANCHISE
Créer son entreprise en
franchise

2. DEVENIR FRANCHISE
Différentes formes de commerce
•Isolé
•Le commerce indépendant isolé
•Sous une marque / enseigne
•Le commerce intégré : succursalisme
•Le commerce associé et organisé : coopérative,
licence de marque, concession, franchise
•Les réseaux mixtes : mélange succursales et
franchises

3. DEVENIR FRANCHISE
La Franchise =
le système le plus abouti du réseau
contractuel

5. DEVENIR FRANCHISE
Que représente la franchise aujourd’hui ?

6. DEVENIR FRANCHISE
1477 Réseaux
1 600
1 400 1994
1477
1369 1999
1 200 1234 2003
1 000 1141
1037 2004
800 929 2005
835
600 765 2006
2007
400 553
450 2008
200 2009
0 2010
Nombre de réseaux

7. DEVENIR FRANCHISE
55871 franchisés
60 000
1994
50 000 55871 1999
51619
45 996 49094 2003
40 000 43 680
39 510 2004
36 773
30 000 34 745 2005
30 630
2006
25 700
20 000
2007
10 000 2008
2009
0 2010
Nombre de franchisés

8. DEVENIR FRANCHISE
48 Milliards de CA
50
45 47 47,7 47,7 47,9
45
40 41
43
35
30 34 1994
31 1999
25 28 2003
20 2004
15 2005
2006
10 2007
5 2008
0 2009
Chiffre d'affaires 2010

9. DEVENIR FRANCHISE
La franchise, une ALLIANCE ABOUTIE
Méthode de collaboration entre une entreprise, le
franchiseur et plusieurs entreprises, les franchisés
dans le but de dupliquer/réitérer un concept.
« La franchise ne met pas en présence seulement deux partenaires sur le seul
plan du profit mais prévoit entre eux une coopération étroite pour assurer par une
action commune, le succès et le développement de la marque pour le bénéfice de
chacun;
Qu’il est certain que le succès dépend du sérieux et du dynamisme des intéressés. »
T.G.I. Paris 4 mars 1974

10. DEVENIR FRANCHISE
FRANCHISE 2007
Les FONDAMENTAUX de la franchise
Trois piliers du concept :
• Les signes de ralliement de la clientèle
• Le savoir-faire
• L’accompagnement technique et commercial

11. DEVENIR FRANCHISE
Les SIGNES de RALLIEMENT de la clientèle
• La marque, l’enseigne
• Le concept architectural du point de vente
• Le système d’identité visuelle

12. DEVENIR FRANCHISE
Le SAVOIR FAIRE
Ensemble d’informations pratiques brevetées ou non,
résultant de l’expérience du franchiseur et testées par
celui-ci, qui est secret, substantiel, identifié.
Sans savoir-faire, il n’y a pas de franchise

13. DEVENIR FRANCHISE
Un ACCOMPAGNEMENT
TECHNIQUE ET COMMERCIAL
• Au montage du projet
• A l’ouverture de l’unité franchisée
• Durant la vie du contrat

14. DEVENIR FRANCHISE
le FRANCHISEUR
• A des droits sur une marque, une enseigne
• Possède un savoir-faire expérimenté
• Apporte une formation initiale et continue
• Apporte une assistance continue
• Contrôle le respect du concept par les franchisés
• Est responsable de la stratégie du réseau et de sa pérennité

15. DEVENIR FRANCHISE
le FRANCHISE
• Est un entrepreneur indépendant
• Est responsable de l’exploitation du concept
• Réalise tout ou partie des investissements
• Est l’ambassadeur de l’enseigne
• Doit respecter le concept
• Adhère à l’esprit franchise et réseau

16. DEVENIR FRANCHISE
Les COUTS de la FRANCHISE

17. DEVENIR FRANCHISE
Le DROIT d’ENTREE
•Notoriété de la marque, de l’enseigne
•Un savoir-faire éprouvé
•Une exclusivité territoriale
•Les études préalables (marché, financière, technique…)
•Formation initiale
Entre 0 K€ et 60K€
•Accompagnement à l’ouverture

18. DEVENIR FRANCHISE
Les ROYALTIES
(Redevances directes - Hors système de commission-affiliation)
Rémunération (en % ou forfaitaire du CA HT) :
• Droit à l’enseigne
• Assistance
• Formation continue
En moy 3 -6 % du CAHT
• Animation du réseau
• Recherche et développement

19. DEVENIR FRANCHISE
Les REDEVANCES de PUBLICITE
En % ou forfaitaire du CA HT
• Publicité nationale ou régionale
• Commission communication
Entre 0.5 et 5% du CA HT

20. DEVENIR FRANCHISE
Les AUTRES RECETTES
• Marge produit ou service
• Commission-affiliation : entre 20 et 40% du CA HT

21. DEVENIR FRANCHISE
Le CADRE JURIDIQUE de la franchise
• Le Code de Déontologie Européen de la Franchise
• Le Document d’Information Précontractuel (DIP)
et la loi Doubin
• Le Contrat de franchise

22. DEVENIR FRANCHISE
DEVENIR FRANCHISE
Document d’Information Précontractuel (DIP)
1. Présentation du franchiseur
2. Marque
3. Présentation du réseau d'exploitation
4. Les résultats du franchiseur
5. Le marché
6. Obligations financières spécifiques à la franchise
7. Les clauses essentielles du contrat et un contrat type
annexé

23. DEVENIR FRANCHISE
DEVENIR FRANCHISE
 Signature pour réception (Accusé de réception)
 Engagement de confidentialité par rapport aux
informations contenues
 Date
 Délai de réflexion de 20 jours minimum

24. DEVENIR FRANCHISE
Le Contrat de Franchise
Généralités
• Non négociable
• Lisible
• Equilibré
• Evolutif

25. DEVENIR FRANCHISE
La structure du contrat de franchise
1. Préambule
2. Objet du contrat
3. Marque, Enseigne
4. Obligations du franchiseur (formation, assistance,…)
5. Obligations du franchisé (financières, concept…)
6. Produits et services

26. DEVENIR FRANCHISE
7. Publicité nationale et locale
8. Dispositions financières
9. Indépendance juridique du franchisé
10. Durée
11. Intuitu personae
12. Conditions de résiliation
13. Clause de non concurrence et de non
affiliation

27. DEVENIR FRANCHISE
CHOISIR SA FRANCHISE
EN ETAPES

28. DEVENIR FRANCHISE
1 . FAIRE SON AUTO EXAMEN
 Qui êtes-vous ?
• âme d’entrepreneur ?
• objectifs ?
• aptitudes personnelles et professionnelles ?
• soutien familial ?
• investissement personnel ?
• mobilité géographique ?

29. DEVENIR FRANCHISE
1 . FAIRE SON AUTO EXAMEN
 Etes-vous un manager ?
• travailler en équipe ?
• manager des hommes et des femmes ?
• gérer des hommes et des moyens dans le
respect des conseils de votre franchiseur ?

30. DEVENIR FRANCHISE
1 . FAIRE SON AUTO EXAMEN
 Etes-vous un gestionnaire ?
• Fonds propres (moyens financiers)?
• Capacité d’emprunt ? (la règle des 30-40 %)
• Octroi d’aides (état, région … ?)

31. DEVENIR FRANCHISE
 Question fondamentale :
Dans quel secteur d’activité ?

32. DEVENIR FRANCHISE
2. SE DOCUMENTER SUR LA FRANCHISE
• Presse spécialisée (Franchise Magazine, l’Officiel de la franchise,….)
• Site Internet de la FFF www.franchise-fff.com
• Les forums et conférences en région animés par la FFF avec ses
partenaires institutionnels : CCI, Mairies, Chambres des Métiers …
•Les Salons : Franchise Expo Paris (en mars chaque année)
Top Franchise Méditerranée – Marseille ( en novembre
chaque année)

33. DEVENIR FRANCHISE
3. SE FORMER A LA FRANCHISE ET A LA
CREATION D’ENTREPRISE
• Les séminaires de formation dispensés par la FFF
« Devenir franchisé » www.franchise-fff.com
• Les formations et conseils de l’APCE www.apce.com
(Association Pour la Création d’Entreprise)
• Les formations des Chambres de Commerce.
Entreprendre-en-France.com
•…

34. DEVENIR FRANCHISE
4 . RECHERCHE DE FRANCHISEURS
• Sites des franchiseurs
• Annuaire « Toute la Franchise 2011»
• La presse spécialisée (Franchise Magazine, l’Officiel de la
Franchise)
• Sites internet dédiés www.observatoiredelafranchise.com
• www.ac-franchise.com – www.toute-la-franchise.com
• Les salons professionnels
• Réunions collectives organisées par les franchiseurs

35. DEVENIR FRANCHISE
5 . RENCONTRER LES FRANCHISEURS
Obtenir des Informations factuelles et une description précise
du concept, de l’organisation et de la relation
•Définition du concept et de ses récentes évolutions
•Le positionnement par rapport à la concurrence
•Les résultats moyens d’un franchisé du réseau
•Nature des services apportés par le franchiseur avant,
pendant et après ouverture

36. DEVENIR FRANCHISE
5. RENCONTRER LES FRANCHISEURS
•La structure d’animation, de formation
•Le processus de sélection des franchisés
•Les instances de dialogue franchiseur/franchisés
•La possibilité ou pas d’un stage d’immersion
•Etc…

37. DEVENIR FRANCHISE
6 . RENCONTRER LES FRANCHISES
•Vérifier l’adéquation des informations reçues du franchiseur
avec le vécu du franchisé
•Rencontrer plusieurs franchisés avec une ancienneté
différente dans le réseau

38. DEVENIR FRANCHISE
7 . VALIDATION MUTUELLE
• Les entretiens
• La rencontre des équipes du franchiseur (animateur ?)
• Les tests (graphologique, psychologique, de personnalité )
• Les mises en situation
• Le choix d’un site d’implantation (ville, région,
département)
Une règle de base : se plaire

39. DEVENIR FRANCHISE
DEVENIR FRAN
8 . FORMALISATION DE L’ ACCORD
• S’entourer de spécialistes avant toute signature (FFF,
avocat, expert-comptable, …)
• Réception du D.I.P (Document d’Information
Précontractuel)

40. DEVENIR FRANCHISE
9 . MISE EN PLACE DU PROJET
1. Etude de marché (environnement, évolution du marché,
population, passage, concurrence, panier moyen …)
2. Recherche d’un emplacement (validation par le franchiseur)
3. Elaboration d’un business plan
• Investissements (corporels et incorporels)
• Financements (apport personnel, emprunt, aide..)
• Compte de résultat prévisionnel (CA, Marge, Charge de
personnel, loyers et frais généraux )
• Trésorerie (phase de lancement)
• Choix du statut juridique, social et fiscal
• LE ROLE DE L’EXPERT COMPTABLE

41. DEVENIR FRANCHISE
9. MISE EN PLACE DU PROJET
4. Démarche auprès des établissements bancaires
5. Création de l’entreprise
6. Signature du contrat de franchise
7. Formation initiale
8. Réalisation des travaux et ouverture

42. DEVENIR FRANCHISE
Le franchisé « type »
• Une forte motivation
• Le sens du commerce
• Des capacités de gestion
• Un talent de manager
• Un capital (variable selon le secteur d’activité)

43. DEVENIR FRANCHISE
Fédération française de la franchise
9, rue Alfred de Vigny
75008 PARIS
Tel : 01 53 75 22 25
www.franchise-fff.com