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Ecoguide stations 2012 - Mountain Riders
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Ecoguide stations 2012 - Mountain Riders

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Le nouvel Eco Guide des stations de montagne édité par Mountain Riders présente un état …

Le nouvel Eco Guide des stations de montagne édité par Mountain Riders présente un état
des lieux des bonnes pratiques pour le développement durable en
territoire de montagne. Il permet à chacun de faire des choix
informés, en citoyen responsable.

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  • 1. 2011 2012 pour une montagne responsable, passons à l’action ! Mountain Riderswww.mountain-riders.org on i ti e e d è m 6
  • 2. sommaire edito6 Transport, Energie, Aménagement et Eau : quoi de neuf en station ? «Tout le monde veut sauver la échanger, proposer et se lancer ! Un poil planète, mais personne ne veut de détermination, une dose de créativité,34 Comment ça marche l’Eco Guide ? de valeurs et nous voilà en chemin pour un descendre les poubelles». projet collectif, alternatif et positif !36 Stations, où en êtes-vous ? Cette citation de Jean Yanne est toujours40 Stations et développement durable : état des lieux 2011 d’actualité, nous sommes tous conscients Cette année, toute l’équipe de que quelque chose ne tourne pas rond (crises Mountain Riders vous a concocté42 Déchets, Social et Territoires : du nouveau ? écologiques, sociales ou financières), mais un Eco Guide qui passe à l’action et63 Plateforme professionnelle et Label « Flocon vert » qui d’entre nous passe réellement à l’action ? qui montre que c’est possible. Des excuses nous en avons tous : je n’ai pas le Des sportifs, des moins sportifs, des motivés, temps, ce sont les autres, je n’ai pas le budget, des hommes, des femmes proposent des idées c’est compliqué… la liste est longue… et la simples et efficaces qui font des petits ! poubelle commence à sentir ! Ces quelques pages sont pour vous, free Au-delà de ces fausses excuses, ce sont nos riders, éco riders, citoyens engagés ou en convictions propres qui sont en jeu. Agir en quête de sens, vous, les motivés qui sortent cohérence avec nos idées, oui c’est parfois du troupeau, qui proposent et qui innovent compliqué et oui il faut s’armer de courage, pour une société plus juste et une montagne mais en chacun de nous sommeille un free de valeurs. rider, un esprit libre qui n’a de cesse de s’informer par lui même et qui n’accepte pas Nous vous proposons ces exemples la fatalité, qui jamais ne sera résigné. d’actions, espérant que la perche Alors comment faire avec mes tendue vous permettra de partir pour petites mains, mes petits moyens ? une belle ballade responsable. En station, en ville ou sur Aldébaran, Toute l’équipe Mountain Riders c’est très simple. S’informer, comprendre, 1
  • 3. opérateurs, voyagistes, professionnels de l’hôtellerie, de l’hébergement de loisirs, de Région Rhône Alpes FNH de remontées mécaniques et avec cette nouvelle édition, Mountain Riders souhaite la restauration, gestionnaires d’équipements Rhône-Alpes est incontestablement une poursuivre et approfondir la démarche de collectif comme ceux d’espaces naturels, … grande région de montagne. Plus des deux tiers Composées à la fois de splendides espaces développement durable dans ces « villes c’est tous ensemble que nous relèverons ce de son territoire est classé en zone de massif naturels et d’immenses zones de loisirs de neige » en montagne que sont les défi. et la moitié de ses habitants y vivent. Afin pour des millions de pratiquants de sport, les stations de montagne sont de véritables stations pourtant situées dans des espaces Mountain Riders représente un partenaire de répondre aux enjeux environnementaux, laboratoires qui concentrent, sur de petites extrêmement sensibles qu’il convient de essentiel dans ce travail d’information, de économiques et sociétaux de ces territoires échelles, tous les enjeux du développement préserver pour qu’ils demeurent attrayants. mobilisation et de sensibilisation. fragiles, la Région Rhône-Alpes s’est dotée durable. en 2006 d’une stratégie spécifique pour la L’action engagée par Mountain Riders visant Nordine Boudjelida montagne. Celle-ci vise notamment à aider Pour sa 6ème édition, l’Eco Guide des à une prise de conscience collective de Directeur Régional de l’ensemble des acteurs rhônalpins concernés, stations sera encore une fois un outil précieux l’environnement dans les stations s’inscrit l’ADEME et plus particulièrement les stations au service des citoyens qui souhaitent parfaitement dans le cadre de la politique Rhône Alpes touristiques, à s’inscrire dans une démarche faire leur choix sur la base de critères de menée par la Région Provence Alpes Côte de développement durable. A l’été 2011, développement durable et solidaire, mais d’Azur et vient conforter les actions déjà aussi une source d’informations pour les élus mises en place pour un développement harmonieux et durable des « espaces ANMSM cette action a été enrichie par l’adoption de la politique régionale en faveur d’un tourisme qui pourront s’inspirer des bonnes initiatives social et solidaire en faveur de la jeunesse. valléens » ces territoires de montagne les plus Depuis 2007, la Charte en faveur des stations réalisées sur d’autres territoires. fréquentés durant les saisons touristiques. de montagne élaborée par l’Association La Région Rhône-Alpes soutient Mountain Encourager l’innovation et permettre la Nationale des Maires des Stations de Riders depuis 2005. L’association œuvre à diffusion des bonnes pratiques est un passage Joël GIRAUD Montagne offre aux stations un cadre pour responsabiliser les acteurs de la montagne, obligé si l’on veut pouvoir répondre aux Vice-Président délégué engager une démarche d’amélioration à les sensibiliser aux enjeux de protection et multiples enjeux auxquels nos montagnes à l’action régionale continue qui est adaptée aux spécificités de développement soutenable des territoires et leurs habitants font face. pour le Massif Alpin des territoires de montagne à forts enjeux de montagne. Cette nouvelle version de l’Eco touristiques. La plupart des actions ainsi Cécile Ostria Guide des stations de montagne, réalisée par engagées par les stations pour intégrer les Directrice de la Mountain Riders, rassemble des initiatives enjeux de développement durable dans Fondation pour la Nature et l’Homme ADEME leur politique sont recensées dans l’Eco Guide de Mountain Riders. Ce guide, dont simples, originales et innovantes des stations qui permettront à chacune et à chacun En France, les activités touristiques d’entre vous d’adapter ses pratiques dans le l’ANMSM est partenaire depuis 6 ans, s’est plus grand respect de la montagne. Région PACA connaissent une croissance très soutenue qui entraîne d’importants impacts imposé comme un outil d’observation et d’information. L’édition 2011-2012 du guide   environnementaux. Les stations de Jean-Jack QUEYRANNE Au cours des éditions précédentes, l’Eco- conserve des critères d’évaluation identiques montagne, connaissent ces problématiques Président de la Région Rhône-Alpes Guide des stations de montagne a su à ceux de l’an dernier. Cette stabilité va ainsi depuis longtemps et conscientes des enjeux, Député du Rhône – Ancien Ministre gagner la confiance de plus de 60 stations permettre d’observer, à critères constants, de sports d’hiver, des professionnels, savent que le développement du tourisme l’évolution des actions menées par les stations des médias et du grand public qui trouvera ses limites s’il ne s’inscrit pas dans depuis deux années. L’ANMSM constate avec ont finalement adopté ce nouvel outil une perspective d’offre respectueuse de satisfaction que ce guide est devenu une permettant de recenser précisément l’environnement. source d’information fiable pour les acteurs les actions environnementales de C’est pour cette raison que l’ADEME de l’économie touristique en montagne : élus, chaque station, de valoriser les actions collabore avec elles, notamment dans le professionnels du tourisme, opérateurs des L’Eco Guide des stations de montagne est positives dans le but de les généraliser cadre de l’accord de partenariat signé avec remontées mécaniques, tout comme pour les cofinancé par l’Union européenne. L’Europe et qui invite les vacanciers à adopter l’Association Nationale des Maires de Stations adeptes de vacances en montagne. s’engage en 2011 avec le fond européen de également des comportements éco- de Montagne (ANMSM). développement régional. Gilbert Blanc-Tailleur citoyens. Pour réussir le pari d’un développement Président de l’ANMSM Aujourd’hui, ce guide est touristique harmonieux et respectueux devenu « incontournable » pour de notre environnement, tous les acteurs les stations, mairies ou sociétés du tourisme doivent se mobiliser : tours2 3
  • 4. 4- Qu’est-ce qu’un SAGE ? 7- Parmi ces trois groupes r a- Le grand maître suprême des eaux d’animaux, lequel est menacé 1- Le meilleur déchet de la planète, roi des glaciers, torrents et par l’impact de l’homme ? est celui …? océans. r a- Le Tétra Lyre, le Lagopède Alpin, le r a- Que l’on ne jette pas. r b- Un Schéma d’Aménagement et de Papillon Apollon. r b- Que l’on ne produit pas. Gestion des Eaux. Les SAGE permettent une r b- La marmotte, le chamois, le renard. r c- Que l’on ne fume pas. concertation et un partage de la ressource r c- Le yéti blanc, le yéti noir, le yéti gris. équitable au fil des rivières. r c- Un Service Adapté aux Grands Enfants. Les SAGE permettent aux riders de 8 Lorsque l’on parle de connaître leurs limites avant de s’élancer biomasse, il s’agit ? dans un « free-ride ». r a- De l’ensemble des matières organiques d’origine végétale ou animale 5- Pourquoi la récupération pouvant devenir source d’énergie par des eaux de pluie est combustion (ex : bois énergie), après méthanisation (biogaz) ou après de intéressante ? nouvelles transformations chimiques r a- Pour limiter les inondations (agrocarburant). r b- Car 30 à 50% de l’eau que l’on r b- D’une pédagogie active qui consiste utilise n’a pas besoin d’être potable ! Eau à faire adopter la bio attitude à coup de des toilettes, lave-linge, lavage voiture, masse sur le crane. jardin… r c- De l’ensemble de la production r c- L’eau de pluie est la meilleure eau agricole labellisée bio sur un territoire 2- Pourquoi composter ? potable qui existe. donné. r a- Car cela permet de réduire la production de déchets d’un ménage 6- La géothermie, c’est quoi ? 9 C’est quoi un SCOT ? d’environ 30%. r a- L’étude géographique des colonies de r a- Un Schéma de Cohérence r b- Car cela vous évite de prendre une termites en voie de disparition. Territoriale. C’est un document d’urbanisme amende par le contrôleur du transport en r b- Le principe qui consiste à extraire qui fixe, à l’échelle de plusieurs commun que vous empruntez. l’énergie contenue dans le sol pour l’utiliser communes ou groupements de communes, r c- Car cela permet de transformer par sous forme de chauffage ou pour la l’organisation du territoire et l’évolution des fermentation active les déchets organiques transformer en électricité. zones urbaines. des habitants en engrais. r c- Une promotion de géographes partis r b- Un service coopératif d’origine en cure thermale. terrienne. C’est un dispositif qui regroupe 3- Quelles sont les différents terriens pour les aider à lutter différentes alternatives au contre les urbanissiens (peuple extra- sel de déneigement ? terrestre). r a- Epandage de bave bovine qui a la r c- Une casquette, un polo ou un short particularité de faire fondre la neige très qui permet de faire du sport. rapidement. r b- La farine, le riz ou le paprika. 10 Comment faire un r c- Le sucre, le sable, les cendres ou « éco-évènement » réussit? les copeaux de bois. r a- Faire appel à l’accompagnement d’une structure spécialisée. r b- Organiser une manifestation au cours de laquelle les gestes simples en faveur du développement durable sont mieux pris en compte. r c- Proposer de la boisson dans des verres en carton biodégradable.4 5
  • 5. Si ma station valide ce critère, c’est que: L’accès à ma station par les transports en commun est facilité et Si ma station valide ce critère, c’est que: bon marché. Je peux trouver facilement, sur le site internet ou dans Une formule « accès + forfait » propose un tarif préférentiel. Je les brochures proposées par ma station, des informations claires sur bénéficie d’une formule « accès à ma station depuis une gare SNCF les possibilités d’accès en transports en commun. Le coût du transport pour + forfait (ou séjour)» et elle est proposée à un tarif préférentiel. Les un adulte est inférieur à 15 centimes du kilomètre. Je peux dans certains cas, formules les plus fréquentes comprennent un voyage en bus plus le forfait, au trouver une gare SNCF dans ma station et des transports en commun gratuits départ des grandes villes. Généralement, le prix du transport et du forfait est peuvent également desservir la gare SNCF la plus proche. égal au prix d’un forfait classique. La fréquence, le coût, le lieu de départ ainsi que le nom de la formule sont précisés. O5 Voyageurs, + rando » ou « car + vélo » pour accéder aux stations des Hautes-Alpes en été et en la car-attitude ! hiver à des tarifs accessibles (de 10 à 1€). De la formule pack La formule pack (transport + forfait) est un moyen d’aller skier moins cher tout en Rencontre avec Christine Grégoire, Cela grâce à la volonté du Conseil Général 05 qui souhaite privilégier l’accès en car. pour le ski ! limitant l’impact de son déplacement. manager de 05voyageurs. En station, 60% des émissions de gaz à effet Comment ça marche ? Quelles sont vos valeurs, votre de serre sont dus au transport de personnes. Présentez nous 05voyageurs : philosophie ? Les formules combinent un accès en A cela s’ajoutent d’autres désagréments : transports en commun et un forfait à un 05voyageurs c’est la centrale de mobilité 05voyageurs c’est un projet voulu par les saturation des espaces dédiés à l’automobile des Hautes-Alpes. Une équipe de 7 tarif privilégié. élus du département avec l’idée de proposer (voies d’accès, parking), fatigue et stress personnes qui assure l’accueil téléphonique Des exemples : Skiligne (bus + forfait), une alternative à la voiture individuelle en pour la conduite… et les réservations tous les jours par au 04 du train+ bus + forfait dans les Vosges ou augmentant les dessertes, en intensifiant les 92 502 505 et sur internet: encore le Skirail (train + forfait) proposé fréquences et en proposant une tarification http://www.05voyageurs.com dans les Pyrénées. Des prestataires privés attractive pour tous. tels que Skimania, Ski-lowcost… proposent Quelles sont les offres de également d’allier transport + forfait à des 05voyageurs ? 3 bonnes raisons de prendre le car : tarifs très avantageux. Un bon moyen pour Référent pour tous vos déplacements dans la convivialité, limiter les émissions de GES faire connaissance avec d’autres riders les Hautes-Alpes, 05voyageurs a mis en et faire des économies. dans le bus ! place des offres « Ticket train + car », « car Adoptez la car-attitude ! En 2010, seulement 36% des stations ont mis en place cette formule alors qu’elle présente de nombreux avantages et séduit les transporteurs et les riders ! Vous n’avez plus aucune excuse pour ne pas adopter la formule pack !6 7
  • 6. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station incite les vacanciers à se regrouper (via un site internet Ma station met en œuvre des actions concrètes pour favoriser les ou un forum actif) pour monter en station. Pour cela, elle accorde transports alternatifs et les modes de mobilité douce. Je peux louer des avantages financiers aux personnes qui se rendent en station en des transports verts et bons marchés, une partie de ma station est faisant du covoiturage. Elle communique sur ces avantages et elle peut par réservée aux piétons. Des transports utilisant les énergies renouvelables exemple réserver des places de parking pour le covoiturage. ou fonctionnant à l’électricité sont disponibles, ou encore, une remontée mécanique me permet de rejoindre la station sans prendre ma voiture (un parking gratuit permet aux vacanciers de stationner leurs véhicules et une remontée mécanique, dont les horaires sont élargis, accueille les piétons). Coriding, montons Le site de covoiturage coriding.com vous permet de trouver des covoitureurs, de ensemble ! minimiser votre impact sur l’environnement et de trouver des horaires de bus en direction Lucas Ménant, créateur du site coriding. des stations. L’autre intérêt du site c’est Pour Simon et Laurent, bénévoles au sein com présente ce concept alternatif : de trouver des coriders, c’est-à-dire des de Mobil’idée, tout est une question de « J’ai créé coriding.com en 2008 avec deux personnes qui montent également en station bon sens ! Ce n’est pas ne plus se déplacer, idées en tête : simplifier la vie des riders et et avec lesquelles vous pouvez partager votre mais mieux se déplacer : plus sain, plus aider à la promotion du développement session ou découvrir de nouveaux spots. économique, plus écologique, le vélo c’est durable en montagne. C’est aussi l’outil idéal pour organiser sa la santé et la convivialité ! Pourquoi ? session entre potes de façon rapide et simple. Vous avez des idées ? Mettez-les en place ! Recherchez ou enregistrez votre sortie pour Par exemple le Festiv’idées, 1er festival des Tout simplement parce que notre impact corider ! Bon ride à tous ». Hautes-Alpes dédié au vélo ! essentiel sur l’environnement vient des www.mobilidees.org transports. Mobil’idées, ça bouge dans les Hautes Alpes ! Créée à Gap en 2007, l’association Mobil’idées a pour but de promouvoir certaines alternatives de mobilité. Regroupant une cinquantaine d’adhérents, l’action de Mobil’idées se veut concrète et de proximité sur le territoire des Hautes-Alpes : atelier de réparation, réunions, évènements… Des idées et des engagements pour promouvoir l’usage de la bicyclette en ville !8 9
  • 7. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: La mairie, les remontées mécaniques et l’office de tourisme La commune sur laquelle se situe ma station limite son utilisation possèdent un système de gestion du covoiturage en interne. Des de sel et met en place des méthodes alternatives de déneigement. navettes gratuites transportent matin et soir ou pour une modique Elle connaît les différents impacts du sel sur la faune, la flore et le somme les employés et les saisonniers de ma station. Ces navettes, dont les matériel puisque des études portant sur l’impact des sels de déneigement ont taux de remplissage atteignent plus de 50%, sont adaptées aux horaires de été réalisées ou sont en prévision. Je peux également connaître la quantité de travail des saisonniers et les transportent de leur domicile jusqu’à leurs lieux sel épandue dans ma station au cours de la saison hivernale. de travail. On a aimé : Trop de sel Les 2 Alpes,les Houches sur nos routes ! et Morzine En France la quantité de sel épandue varie entre 600 000 tonnes et 1 650 000 tonnes. Ces stations mettent en place des actions Le salage n’est utile que si les températures pour limiter l’impact des déplacements ne sont pas inférieures à -5/-9°C. Il est de leurs employés. Ces initiatives se important de mettre en place des alternatives traduisent par des navettes gratuites pour au sel de déneigement à cause des impacts les trajets domicile-travail, des avantages engendrés sur le sol et les plantes, l’eau et les tarifaires sur les transports, des horaires de milieux aquatiques, les animaux et les biens bus adaptés aux salariés ainsi que la mise matériels. Certaines collectivités testent déjà en place d’un système de covoiturage en des pratiques alternatives pour limiter ces interne. Des informations sont également impacts. communiquées pour sensibiliser et inciter Le chasse-neige les employés à adopter de nouveaux réflexes pour se déplacer. On a aimé : Chamrousse à pédale ! Invention d’outre-Atlantique en cas Du bonus dans le Plan de Déplacement ! La station n’utilise aucun sel de déneigement d’intempéries neigeuses, le chasse neige à sur les voiries communales et privilégie les Faire des économies pour se rendre au pédales est un bon moyen d’allier exercice gravillons sur les chemins pédestres. travail ou en revenir, c’est possible ! La physique, déneigement et de partager un bon voiture absorbe en moyenne 17% du Et vous, quelle est votre alternative ? moment entre voisins ! budget moyen des ménages, juste devant Vous pouvez aussi fabriquer votre propre l’alimentation (16 %) et le logement chasse neige à pédales avec un vélo ! Plus (22%) (source ADEME). Le covoiturage en fun mais pas forcément efficace…! interne, c’est-à-dire au sein de l’entreprise permet de diminuer les émissions de polluants et de gaz à effet de serre tout en faisant des économies, modifiant les relations humaines, ou encore en améliorant l’image de l’entreprise…10 11
  • 8. Si ma station valide ce critère, c’est que: Les « Perles Les villages labélisés d’Alpine Pearls Ma station possède au moins un bâtiment public, un local des des Alpes » garantissent des vacances respectant l’environnement, les diversités culturelles remontées mécaniques ou un hébergement collectif chauffé au bois. Elle communique sur la puissance de cette installation, sur l’apport On ne le répètera jamais assez mais les ainsi qu’une grande implication dans le énergétique annuel ainsi que sur la consommation d’énergie totale annuelle. transports représentent ce qui impacte le développement durable. Dans la mesure du possible, ce bois (bûches, plaquettes, granulés) provient plus dans une station ! d’exploitations locales. Par exemple, ma station peut mettre en place une En France, les villages des Gets et de chaufferie alimentant un ensemble de bâtiments publics et/ou hébergements Pralognan la Vanoise sont référencés Comment encourager et favoriser les collectifs et consommer du bois provenant d’exploitations locales. Les forêts comme « Perles des Alpes ». La station des initiatives de mobilité douce ? présentes sur ma station peuvent être labellisées FSC ou PEFC ce qui traduit Gets a renforcé son système de navettes, leur gestion durable. Un exemple avec le programme Alpine des prestations de véhicules électriques Pearls. ont été développées et de nouveaux Créé en 2006 dans le cadre de projets européens, Alpine Pearls est un réseau parkings ont été créés. Au cœur du parc de la Vanoise, Pralognan Du bois made limitrophes, afin de recréer des circuits courts de transformation du bois. Cet outil de 24 villages de vacances à travers l’Arc Alpin. Les villages sélectionnés remplissent la Vanoise incite avec ses nombreux sentiers de randonnées et ses activités in alpes apporte une réponse aux attentes du marché tout en veillant à valoriser les ressources Lydie Boisse, Chargée de forestières alpines et les compétences des critères de qualité en faveur d’un douces (ski de randonnée, raquettes, ski projet, Association BOIS locales, à maintenir les emplois locaux et tourisme doux et du développement de fond, etc.) à se déplacer à pied ! DES ALPES à participer à la réduction des émissions de durable. Plus d’informations sur http://www.alpine- Qu’est-ce que Bois des Alpes ? gaz à effet de serre. Ces « Perles des Alpes » s’engagent pearls.com/fr/ notamment pour une mobilité douce, Bois des Alpes est une démarche visant à A qui s’adresse la certification ? c’est-à-dire qu’elles proposent des répondre aux enjeux de la filière bois alpine , Aux maîtres d’ouvrage publics et privés offres touristiques innovantes, durables c’est à dire à mieux valoriser les bois sur le soucieux de valoriser les bois locaux dans et respectueuses de l’environnement : massif alpin français par la création d’une les constructions et bénéficier des garanties des centres-villes avec pas ou peu de offre de produits et services de qualité apportées par Bois des Alpes, ainsi qu’aux circulation, des offres de transports en exemplaire en terme de développement entreprises du bois souhaitant garantir commun, des navettes… durable. Pour cela la démarche s’appuie ces critères aux consommateurs finaux. sur un outil : une certification. Actuellement une vingtaine de projets Quelles sont les garanties et sont en cours afin de tester le système de les avantages apportées par la certification (bâtiment multifonctionnel à certification Bois des Alpes ? St Jean d’Arvey (73), rénovation d’école à Guillestre (05), construction d’un bâtiment La certification Bois des Alpes s’appuie municipal à Chorges (05)…). sur un référentiel qui offre des garanties sur : l’origine du bois issu du massif alpin Quelles sont les produits et essences avec obligation de traçabilité des produits concernées ? à 100%, le respect de caractéristiques La certification s’applique aux éléments de techniques et des normes en vigueur structure, ossature, bardage et concerne (bois éco-certifié en terme de gestion essentiellement les résineux (sapin, épicéa, durable type PEFC, bois séchés selon les mélèze, pins…). normes, respect du marquage CE, bois classé structurellement...). Puis, surtout Pour en savoir plus sur les critères les produits bois sont transformés par des d’éligibilité ou le projet : entreprises locales situées sur le périmètre http://www.boisdesalpes.net/ du massif alpin élargi aux départements12 13
  • 9. renouvelab Si ma station valide ce critère, c’est que: le Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station possède une autre source d’énergie renouvelable. Une Ma station possède des panneaux photovoltaïques ou des chauffe- source d’énergie renouvelable autre que le solaire (éolien, micro centrale eaux solaires. Un bâtiment public, une remontée mécanique ou une hydraulique, géothermie, biomasse…) est gérée par la commune sur laquelle structure d’un hébergeur de ma station est équipé d’un système solaire : se situe ma station et est reliée au réseau EDF. Je peux connaître la puissance et panneaux photovoltaïques ou chauffe-eaux solaire. Ces dispositifs sont reliés l’apport énergétique annuel de l’installation. L’intégration de l’installation ne doit au réseau EDF et je peux connaître leurs surfaces et leurs puissances. pas être nuisible à l’environnement. Une étude d’impact environnemental a en effet été réalisée et l’entreprise l’ayant conduite est connue. On a aimé : Davos On a aimé ^: La Bresse La station de Davos en Suisse La Régie Municipale d’Electricité (RME) fait le plein de soleil avec produit et distribue l’électricité sur la de nombreuses installations commune de La Bresse. photovoltaïques : 884 m 2 dont Dans le but de développer les énergies 550 m 2 actuellement utilisé renouvelables tout en préservant pour la production et l’environnement, la commune a construit la vente d’électricité 6 centrales hydrauliques alimentées verte. La production par des lacs d’altitude. La puissance de ces surfaces s’élève d’autoproduction installée atteint 3870 à environ 72000 kWh kW soit l’équivalent de 15% en moyenne par an. annuelle des besoins de la commune (5000 60 installations habitants environ). Le complément est solaires thermiques assuré par un contrat avec EDF et par l’achat viennent compléter à des producteurs privés d’énergie verte. ce dispositif On compte également 10 installations de en produisant pompes à chaleur géothermales chez des l’équivalent particuliers ou des entreprises. d’environ 820 000 kWh. La station Des études hydrologiques, d’impact projette de couvrir environnemental, de nuisances sonores environ 66 % des et économiques ont été réalisées pour besoins en eau préserver l’environnement qui se traduisent chaude avec le par des actions concrètes : création d’un solaire thermique. bassin tampon, conduite forcée, isolation phonique du bâtiment turbine, régulation des niveaux de la rivière… Comment ça marche ? Une centrale hydroélectrique transforme l’énergie naturelle d’une chute d’eau en énergie mécanique grâce à une turbine, puis en énergie électrique grâce à un générateur (source : actuenvironnement).14 15
  • 10. eco consomm ation Si ma station valide ce critère, c’est que: La mairie, l’office de tourisme ou les remontées mécaniques Si ma station valide ce critère, c’est que: de ma station veillent à limiter et à réduire leur consommation d’énergie (éclairage des locaux, chauffage…). Des systèmes basse La commune sur laquelle se situe ma station ou les remontées consommation sont présents dans au moins 25% des bâtiments publics mécaniques s’approvisionnent en électricité auprès d’un fournisseur ou des locaux des remontées mécaniques et une sensibilisation est faite sur qui leur garantit que cette électricité provient de sources d’énergies ces actions. Des diagnostics énergétiques des bâtiments publics peuvent être renouvelables. Cette provenance est garantie par des certificats d’énergie verte. entrepris et une démarche de maîtrise de l’énergie est engagée. Je peux connaître la quantité d’énergie verte achetée par ma station. Bâtiment passif 15 kWh/m²/an Bâtiment BBC Bâtiment neuf classique – RT2005 50 kWh/m²/an 120 kWh/m²/an ENERCOOP TTC chez EDF) mais les bénéfices sont réinvestis dans le secteur des EnR. Moyenne du parc français actuel 200 kWh/m²/an fournisseur Dans nos montagnes 300 à 500 kWh m²/an d’électricité verte En tant qu’entreprise solidaire, les consommateurs peuvent prendre part Depuis l’ouverture du marché de au capital de la coopérative. La volonté Parlons BBC ! l’environnement ! (plus d’infos sur http:// www.asder.asso.fr/httpdocs/index.php3) l’électricité à la concurrence le 1 er juillet 2004, le consommateur peut choisir d’Enercoop est d’essaimer son modèle à travers la création de relais régionaux, La mention BBC Effinergie (Bâtiment Les aides : dans un objectif de décentralisation et son fournisseur d’électricité. Un petit Basse Consommation) indique que la d’appropriation citoyenne de l’énergie. - Le crédit d’impôt est une aide fournisseur mise sur la coopération, consommation maximale en énergie est financière attribuée par l’Etat dédiée Enercoop, qui regroupe des producteurs Enercoop compte aujourd’hui 9000 de 50 kWh/m²/an, à moduler selon la zone au développement durable et aux et des consommateurs d’énergie 100 % consommateurs et 6000 sociétaires. climatique et l’altitude. L’objectif du BBC économies d’énergie concernant renouvelable. est de diviser par 2 les consommations http://www.enercoop.fr/ l’habitation principale (neuve ou Enercoop est le seul fournisseur d’électricité énergétiques d’une construction neuve achevée dans les 2 ans). à s’approvisionner directement et à conventionnelle et par 3 à 4 celles d’un bâtiment existant à rénover. Le BBC - L’éco-prêt à taux zéro (engagement du 100% auprès de producteurs d’énergies repose sur des techniques qui permettent Grenelle) permet de financer, jusqu’à renouvelables (solaire, éolien, hydraulique d’atteindre de telles performances avec 30 000 € de travaux, la rénovation et biogaz). C’est ce qu’on appelle de un surcoût estimé entre 10 et 20%, vite énergétique des logements français l’énergie verte puisque produite à partir rentabilisé grâce aux aides financières et (résidence principale) achevés avant de ressouces renouvelables. aux économies d’énergie réalisées. le 1 er janvier 1990. Certes le kWh est plus cher (14,61 cts L’intérêt d’une labellisation BBC - La région Rhône-Alpes aide les chez Enercoop contre 11,52 cts d’euros est d’assurer un certain niveau de particuliers, sous forme de chèque performance étant donné que la forfaitaire, à régler une partie de leur démarche de qualité engage à facture d’installation d’équipement une obligation de résultats (et pas dédié aux énergies renouvelables. seulement de moyens) et d’autre part Ces aides peuvent être complétées par de bénéficier d’une procédure de des aides de l’ANAH - Agence Nationale contrôle de performance (source de l’Habitat : se renseigner auprès de la ASDER). Maison de l’Habitat. La consommation énergétique D’autres aides existent, se renseigner des bâtiments est surtout liée aux auprès de l’ADEME http://www. comportements des usagers. e c o c i t oye n s . a d e m e . f r / f i n a n c e r- m o n - Adopter un comportement d’éco- projet/renovation/credit-dimpot- consommateur c’est agir sur developpement-durable16 17
  • 11. Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station agit en faveur de la protection de l’environnement nocturne et du ciel étoilé. Elle limite l’éclairage la nuit et les montagnes alentours ne sont pas illuminées en dehors des installations Lisez l’étiquette ! Des actions concrètes pour le ski de nuit. Je peux trouver des éclairages adaptés au sein de ma station Nouveau look pour l’étiquette énergie en faveur de l’efficacité et celle-ci peut être engagée dans le programme « Villes et Villages étoilés » qui sera obligatoire sur les équipements énergétique ?! ayant pour but de réduire l’impact de l’éclairage public sur le ciel nocturne. électroménagers à partir du 20 décembre Dans le cadre du programme européen prochain. EnercitEE, Mountain Riders avec ses L’objectif ? partenaires italiens et polonais travaillent en collaboration sur le projet ActEE. Fournir aux consommateurs des informations Le jour de la nuit ! de projets territoriaux. Au programme dans votre région ou justes, identifiables et comparables sur la ActEE vise à promouvoir et échanger des exemples de bonnes pratiques concernant votre département : balades nocturnes, consommation d’énergie et les performances des équipements ménagers. l’efficacité energétique. L’expression « pollution lumineuse » observations des étoiles, sorties nature et désigne la dégradation de l’environnement extinctions des lumières pour redécouvrir Comment ça marche ? Comment ? nocturne par émission de lumière artificielle la nuit autrement. Nous développons un « kit d’outils de Pour faciliter la compréhension, l’échelle entraînant des impacts importants sur les http://www.jourdelanuit.fr/ de classification comprend des couleurs communication » afin de sensibiliser et écosystèmes (faune et flore) et sur la santé associées aux différentes classes allant du d’accompagner les citoyens à la sobriété humaine suite à l’artificialisation de la nuit. vert foncé (efficacité énergétique élevée) énergétique. Un phénomène qui s’est accentué ces 50 au rouge (efficacité énergétique faible). La Mises à disposition gratuitement via notre dernières années : animation des villes, nouvelle étiquette a pris en compte 3 classes site internet, les bonnes pratiques visent valorisation du patrimoine entraînant une d’efficacité énergétique supplémentaires (A+, à inciter le public et les professionnels à surconsommation énergétique et un coût A++ et A+++). De nouveaux pictogrammes adopter de nouveaux comportements… Le supplémentaire pour les collectivités. permettent d’informer les consommateurs tout de manière ludique et positive avec de façon simple sur les caractéristiques et des outils innovants et scientifiques ! Depuis 3 ans, la campagne Le Jour de la les performances d’un produit donné en http://enercitee.eu/sub-projects/ActEE Nuit vise à sensibiliser le public indiquant les niveaux sonores, la charge à la pollution lumineuse, à la de linge, la consommation d’eau annuelle, protection de la biodiversité l’efficacité d’essorage, la consommation nocturne et du ciel étoilé. d’énergie annuelle en kWh… des appareils. Coordonnée par l’associa- En savoir plus sur la nouvelle étiquette : tion Agir pour l’environ- http://www.newenergylabel.com/index. nement, l’édition 2011 php/fr/home/ regroupe 20 partenai- Trouver les appareils les plus économes res dont les associations en énergie du marché : http://www. de protection de l’envi- guidetopten.fr/ ronnement, d’éducation populaire, les collectivités locales, les gestionnai- res d’espaces naturels ainsi que les structures18 19
  • 12. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station incite à la construction de bâtiments économes en énergie en favorisant l’application des normes BBC (Bâtiment Basse La commune sur laquelle se situe ma station incite par des Consommation), Effinergie, bâtiments passifs, Minergie ou encore la informations et des compensations financières à la mise en place de démarche HQE (Haute Qualité Environnementale) pour la construction ou la systèmes d’énergies renouvelables et de réduction de la consommation réhabilitation des ses bâtiments. Au moins un bâtiment public respecte une de d’eau chez les particuliers, les hébergeurs et les commerçants. Elle accorde ces normes et je peux connaître son nom ainsi que ses performances. Tous les des bonifications de COS (Coefficient d’Occupation du Sol) pour les projets bâtiments dont la demande de permis de construire à été déposée à partir du immobiliers respectant des normes environnementales. Des aides financières 01/09/2006 respectent la norme RT 2005. peuvent également être allouées pour l’achat ou la mise en place d’au moins un des systèmes suivants et je peux en connaître le montant : panneaux Des informations sur les réductions de consommations d’énergie sont disponibles photovoltaïques, chauffe-eaux solaire, installation de récupérateur d’eau de en mairie pour les personnes souhaitant construire ou rénover leur logement. Les pluie, géothermie, toitures végétalisées, etc. cibles visées par le porteur du projet HQE peuvent appartenir aux catégories Eco- construction ou Eco-gestion et les nouveaux programmes immobiliers en cours peuvent répondre à au moins une des démarches HQE, HPE, THPE, bâtiment passif… on a aimé: notre surprise, l’élément le plus impactant Les ménuires et concerne l’aspect construction béton puis le poste des transports. Cette étude nous servira val-thorens pour les futurs chantiers notamment celui du La commune de Saint Martin de centre-ville. Belleville où sont situées les stations Performance Votre démarche se limite-t-elle à un bâtiment ou va-t-elle plus loin ? des Ménuires et Val Thorens, incite les particuliers, hébergeurs et commerçants énergétique et Cette démarche, initiée par la mairie ne à la construction de bâtiments performants incitation aux Houches ! se fait pas que sur ce bâtiment mais c’est une démarche globale au niveau de la avec une bonification du COS de 20%. Des aides sont accordées aux copropriétés Luc Hamonic, élu en charge du commune. Nous avons entrepris de réduire âgées de plus de 15 ans et chauffées au développement durable et des espaces la consommation énergétique des éclairages fioul à hauteur de 20 % pour la réalisation verts à la mairie des Houches. publics, de réduire la facture énergétique de du diagnostic énergétique du bâtiment. Le la salle polyvalente et d’installer un système développement des énergies renouvelables Présentez-nous la nouvelle mairie de géothermie sur l’école communale. Nous est encouragé. En 2010 21 aides, entre 400 des Houches avons également un projet de construction et 600 €, ont été accordées. Inaugurée en 2010, la nouvelle mairie est proche (à 5%) des critères BBC grâce en bâtiment passif. à l’isolation extérieure du bâtiment, au En France, les ménages sont à l’origine de Comment se traduit cette volonté la moitié des consommations d’énergies chauffage géothermique et à une VMC auprès des habitants ? double flux. et des émissions de CO2. En complément On aimerait que le chantier de la mairie ait des mesures financières octroyées Quel était votre état d’esprit au une résonnance auprès des habitants. Pour par la Région et le Département, les moment de la construction ? cela on les incite et on les accompagne sur 3 communes peuvent aider les particuliers Les travaux de la mairie visaient points : la modification du COS (Coefficient à financer leurs installations (chauffe-eaux à réduire les impacts de GES sur d’Occupation du Sol), l’abandon de la taxe solaires, chaudières à bois, panneaux le chantier en sélectionnant des foncière et les subventions pour les bâtiments photovoltaïques…) afin de réaliser des entreprises régionales. Nous avons en rénovation énergétique (15% du coût des économies d’énergie, d’améliorer leur également réalisé un bilan carboneTM travaux). La mairie constitue aussi un outil de cadre de vie et d’adopter un comportement du chantier pour voir où nous en sensibilisation du Conseil Municipal et des éco-citoyen. étions en termes d’émissions. A habitants ainsi que d’incitation aux éco gestes20 et de modification des comportements. 21
  • 13. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Des efforts d’intégration des infrastructures du domaine skiable dans le La commune sur laquelle se situe ma station privilégie la rénovation paysage et l’environnement sont réalisés. Aucune nouvelle remontée n’a ou la réhabilitation des logements anciens plutôt que la création été construite (si ma station en a construit, elle ne pourra obtenir le logo de nouveaux lits en zones vierges à travers ses principaux documents pendant 10 ans, sauf s’il s’agit de rénovation, de remplacement ou de réduction du d’urbanisme (POS, PLU, PADD, SCOT). Elle fournit la date de validation et les nombre de pylônes des remontées existantes) et les rénovations des remontées sont éventuelles dates de révision/modification de ces documents. Une harmonie préférées à la création de nouvelles infrastructures. Les installations de remontées est recherchée au niveau du paysage et de l’intégration des bâtiments. Chaque mécaniques qui ne sont plus utilisées sont démontées. projet d’aménagement fait l’objet d’une analyse environnementale, sociale et économique. Si la commune est engagée dans une procédure d’UTN (Unité Les câbles dangereux pour les oiseaux sont balisés, les perches des canons à neige Touristique Nouvelle), je peux être informé sur les détails du projet. Ma station les plus visibles démontées l’été et les gares de départ et d’arrivée intégrées dans le peut posséder le label Patrimoine du XXème siècle, elle a pu également effectuer paysage. une Approche Environnementale de l’Urbanisme. Agir pour réel, les données précises sur les effectifs, les habitats de reproduction et d’hivernage. SCOT toujours ! le Tétras-lyre Espèce emblématique de la faune alpine, Constitué de 43 organismes, l’Observatoire les galliformes de montagne sont des 4 initiales pour un document des Galliformes de Montagne est un outil espèces à forte valeur patrimoniale inscrites qui organise l’aménagement de d’information au service des gestionnaires des à l’annexe I de la Directive Européenne sur notre territoire pour les 20 ans populations et des habitats des galliformes de les oiseaux (classant les espèces d’oiseaux à venir ! Tel est la vocation du montagne (tétras-lyre et grand tétras) afin de les plus menacés au niveau européen). En SCOT ou schéma de cohérence recueillir et porter à connaissance, en temps effet, le statut du tétras-lyre se dégrade en territoriale : un document de raison, principalement, des atteintes portées planification et d’urbanisme, qui à ses habitats par les activités humaines. Sur définit les grandes orientations certains massifs, l’implantation des domaines d’aménagement pour un territoire skiables (bâtiments, pistes, routes…) est à donné, sur le long terme et à l’origine également d’une perte importante l’échelle de plusieurs communes de leurs habitats, entraînant une diminution ou regroupement de communes. significative d’effectifs (moins 10% entre 1990 et 2009, voire plus selon les massifs). Le SCOT se doit d’assurer la (PADD) qui fixe les objectifs des politiques L’accroissement de la fréquentation cohérence des politiques publiques d’urbanisme et un Document d’Orientation touristique hivernale induit aussi des d’urbanisme. C’est un document qui définit et d’Objectifs (DOO) pour organiser l’espace dérangements qui s’ajoutent aux dégradations l’équilibre entre les choix de protection et mettre en œuvre le PADD. liées à l’aménagement. Enfin, le changement et les options de développement. Ce De nombreux territoires de montagne climatique en cours pourrait également venir document cadre à une valeur juridique (Tarentaise, Pays des Ecrins, Pays Gapençais…) aggraver ces menaces. et s’impose à d’autres comme les plans sont en cours d’élaboration de leur SCOT locaux d’urbanisme ou d’habitat. Rendu Le plan d’actions régional pour le tétras-lyre afin d’identifier les problématiques et les obligatoire par le Grenelle 2 (12 juillet a fait l’objet d’un travail de concertation enjeux de leurs territoires : foncier agricole, 2010), le SCOT est piloté par les élus du avec différents partenaires en 2009. La protection des espaces naturels, stratégie territoire concerné. stratégie a été validée en 2010 et depuis, de développement des stations, gestion des certaines actions du plan sont développées. Comment ça marche ? ressources naturelles… afin de préserver un La stratégie de conservation à long terme équilibre entre zones urbaines, industrielles, Un SCOT est réalisé en 3 ou 4 ans selon s’articule autour de quatre domaines touristiques, agricoles et naturelles. les territoires avec différentes étapes : d’actions : la conservation, l’amélioration diagnostic, un Projet d’Aménagement des connaissances, la communication et la et de Développement Durable gouvernance.22 23
  • 14. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: La gestion du domaine skiable de ma station est exemplaire et elle prend en compte les impératifs du développement durable. Les huiles Ma station met en œuvre des systèmes de management des dameuses sont récupérées et traitées, le plan de damage est optimisé, environnemental pour réduire son impact sur l’environnement (ISO les consommations de fioul, d’électricité et d’eau pour les remontées et pour la 14001, TNS, EMAS, Green Globe). Ces certifications doivent avoir été neige de culture ainsi que les capacités et le nombre de retenues collinaires sont obtenues avant juillet 2011 et elles attestent que l’organisation de la structure communiqués. Des poubelles (au moins une pour deux remontées mécaniques permet la réduction de son impact sur l’environnement. Je peux connaître et je peux connaître leur nombre) ainsi que des campagnes de sensibilisation l’organisme certificateur qui a audité ma station, la date d’obtention de la à l’environnement (informations relatives aux déchets, à la faune, à la flore…) certification ainsi que son numéro. sont présentes sur le domaine skiable. Si des forfaits électroniques sont utilisés, il existe des urnes de recyclage accessibles à l’extérieur des bâtiments ou dans les parkings. Et si ma station a prévu ou réalisé des travaux d’engazonnement des pistes, elle a pris en compte toutes les données terrain et elle a choisi des Un SME à Lans en projet de système de covoiturage facilité est en cours de réflexion. Le skiligne (forfait + espèces locales. Vercors ? transport) proposé par le transporteur VFD est une offre à ne pas négliger pour se rendre sur Corentin Parazon, le Vercors depuis Grenoble par exemple. mairie de Lans en Vercors Lans en Vercors est une des premières La gestion gares de départ ou d’arrivée ainsi que la réduction des pylônes. Les aménagements « J’ai contribué à la mise en place de la certification ISO 14001 pour la station de Lans stations à avoir un Système de Management Environnemental intégré avec les normes ISO des pistes à des pistes sont systématiquement repris avec la terre végétale d’origine pour être en Vercors. Le but de cette norme ? Réduire 9001 (qualité), ISO 14001 (environnement) l’Alpe d’Huez ensuite ré-engazonnés avec une graine les impacts de la station sur l’environnement. Par exemple, réduire les émissions de GES et OHSAS 18001 (santé et sécurité). Leurs objectifs ? Mettre en place des actions Bruno Tournoud, spécialement étudiée par le CEMAGREF notamment celles dues aux transports ou au concrètes face à ces impacts et s’améliorer responsable QSE à la et se rapprochant le plus possible de son damage des pistes, optimiser le traitement de façon continue. Une démarche possible SATA Alpe d’Huez – milieu montagnard d’origine. des eaux usées. qu’avec une réelle volonté politique. Un Grand Domaine Nous avons également mis en place un personnel motivé et sensibilisé est aussi un Concrètement, cela a permis de mener une système pointu de suivi des consommations réflexion globale sur les impacts et notamment gage de succès ! » « Sous l’impulsion de la direction, nous avons de carburant par utilisateur et par véhicule mis en place un système de management les transports. Cela s’est donc traduit par la www.ot-lans-en-vercors.fr/fr/domaines/ complété par des actions quotidiennes de mise en place d’une navette gratuite depuis domaines_skiables.cfm environnemental depuis 3 ans. Après avoir sensibilisation du personnel. Par exemple : effectué une analyse environnementale, l’office de tourisme jusqu’aux pistes. Un des stages d’éco-conduite, des formations un bilan carboneTM et une analyse sur la gestion des déchets et des produits réglementaire de conformité pour chimiques. Nous espérons qu’au vu des l’ensemble des services de l’entreprise, résultats de la saison à venir nous aurons nous avons dégagé ce qui impacte le plus une baisse des consommations et que la notre environnement par nos activités sensibilisation des employés débouche quotidiennes. sur des gestes quotidiens. En tout cas le 3 postes importants en découlent : la gestion personnel est déjà réceptif à cette démarche des déchets, des ressources énergétiques et c’est un premier pas, mais il ne faut pas et le suivi des aménagements ou des en rester là, mais bien continuer sans cesse travaux neufs du domaine skiable. C’est de nous améliorer dans cette démarche de pourquoi nous portons une attention développement durable si nous voulons en toute particulière à l’intégration tirer les résultats attendus ». paysagère lors de la rénovation d’une remontée mécanique en ciblant plus particulièrement l’intégration des24 25
  • 15. Le casse-tête des Si ma station valide ce critère, c’est que: « lits froids » sites, prix de l’immobilier prohibitifs pour la Ma station traite convenablement ses effluents, elle possède une station La montagne est la 3ème destination population locale, infrastructures publiques d’épuration correctement dimensionnée et en bon fonctionnement. La touristique en terme d’attirance chez les et touristiques surchargées durant les périodes taille de la STEP (Station de Traitement et d’Epuration des Eaux Usées) en français. Une attractivité qui nécessite de pointe, et charges financières importantes « équivalent habitant » est supérieure à la fréquentation maximale des communes d’adapter l’offre à une demande de plus pour les collectivités (source : Philippe Biéler, raccordées (nombre de lits touristiques + nombre d’habitants). La station respecte les en plus exigeante et l’appel de l’or blanc président de Patrimoine suisse). A cela s’ajoute seuils de rejets fixés par la législation, les résultats des analyses sont accessibles pour ne semble rien arrêter : la capacité en lits le fait qu’il y a de plus en plus de lits non le grand public et elle n’est pas débordée lors des périodes d’affluence. des résidences de tourisme s’est accrue marchands (résidences secondaires louées de +137% (évolution 2001-2007) pour officieusement) à défaut de lits « chauds » ou atteindre 240 000 lits en montagne (source INSEE, direction du tourisme). lits marchands c’est-à-dire des hébergements « officiels » et mis sur le marché. Assainir les eaux usées ! installations autonomes d’assainissement en ayant mis en place, le cas échéant, des Aujourd’hui, l’économie du ski est basée services publics d’assainissement non Or, la moitié du parc d’hébergement a plus essentiellement sur la construction du neuf 72% des stations traitent convenablement collectifs. de trente ans et souffre d’un vieillissement alors que « l’état du patrimoine bâti dans de leurs effluents, elles possèdent une station En montagne pour conjuguer au mieux les significatif qui ne répond plus aux attentes nombreuses stations impose une politique d’épuration correctement dimensionnée activités touristiques et l’équilibre écologique de la clientèle. On note ainsi un phénomène volontariste pour la réhabilitation de et en bon fonctionnement. 80 à 100% de fragile il est nécessaire de maîtriser la qualité de lits dits « froids » c’est-à-dire des l’immobilier touristique. Cette réhabilitation la pollution organique de nos rivières (la de l’eau rejetée dans les rivières. hébergements loués seulement entre deux et est d’autant plus nécessaire que la rareté matière carbonée provenant des êtres vivants quatre semaines par an. Ces lits représentent En station, la population peut être multipliée des espaces et leur préservation limitent les ou non), est d’origine domestique. Assainir entre 30 et 40% des cinq millions de lits jusqu’à 300 en période hivernale, une extensions urbaines des sites » (Le tourisme les eaux usées est une étape essentielle touristiques des massifs français, selon une augmentation soudaine que les stations 365 jours par an en montagne, février 2008). pour pouvoir jouir d’une eau de qualité, estimation de l’Association Nationale des d’épuration ne sont pas forcément en mesure garder un environnement sain et assurer un Maires de Stations de Montagne. Entre 2% Les aides ou dispositifs d’incitations fiscales d’assumer au vu de leurs capacités. Elles sont approvisionnement en eau potable pour les et 3% d’entre eux sortent chaque année du pour la rénovation des hébergements mis en donc soumises à divers enjeux de taille, telle années à venir. secteur marchand et ne sont plus proposés place ont rencontré peu de succès auprès des que la variation rapide des flux d’eaux usées à la location. propriétaires. Or, il faut absolument arriver Depuis le 1er janvier 2006, selon les périodes touristiques, ce qui à inverser la tendance en rénovant l’ancien les communes sont engendre des difficultés pour gérer Une tendance aux conséquences lourdes : et en stoppant les constructions sur zones responsables du l’eau de façon optimale. consommation élevée de territoire, vierges. contrôle des gaspillage du sol et souvent atteinte aux26 27
  • 16. Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station valorise le biogaz de ses boues d’épuration avec un Si ma station valide ce critère, c’est que: système efficace. Les boues peuvent être transformées en compost Ma station possède une gestion des eaux de consommation et de pour être ensuite épandues sur les pistes de ski. Elles peuvent neige de culture en accord avec la ressource. La commune fait partie également être méthanisées et produire de la chaleur qui pourra être utilisée d’un Schéma d’Aménagement et de Gestion de l’Eau ou d’un contrat pour le chauffage de locaux attenants. Ma station peut également avoir fait de rivière. L’eau prélevée est entièrement rejetée sur le même bassin versant et le choix d’utiliser un autre système de réduction de la quantité de boue tels la station d’épuration bénéficie d’une prime pour bon fonctionnement versée que les roseaux, le lagunage… Dans ce cas, les boues seront compostées et par l’agence de l’eau. possèderont un label de qualité. Pour une continuité *L’organisme technique français de référence On a aimé : La Clusaz - épandage du compost en reconstitution de sols (agricoles ou non) ou en fertilisation de écologique des cours sur la connaissance et la surveillance de l’état des eaux et sur le fonctionnement écologique sols agricoles. d’eau! des milieux aquatiques. La station de la Clusaz utilise un digesteur En parallèle, le digesteur de boue d’un (épaississement, stabilisation, déshydratation Ressource fragile, l’eau et sa qualité sont Le contrat de rivière volume de 1350m3 récupère le méthane et et chaulage) en valorisant les boues sous primordiales en montagne. L’ONEMA* permet le chauffage des locaux techniques Le contrat de rivière est un outil préconisé par forme de compost dans le cadre d’un propose, depuis mai 2011, de nouveaux et administratifs de la station d’épuration. l’État. Celui-ci permet de mettre en œuvre programme annuel établi avec l’ensemble classements de protection des cours d’eau en un programme d’actions concertées sur une des utilisateurs : faveur de leur continuité écologique. C’est- période de cinq ans, dans les domaines de à-dire la libre circulation des organismes - compostage des boues avec refus de la qualité des eaux, de la gestion du risque vivants et leur accès aux zones indispensables criblage de compost de végétaux, d’inondation, d’entretien et de mise en valeur à leur reproduction, leur croissance, leur des cours d’eau. alimentation ou leur abri, le bon déroulement du transport naturel des sédiments ainsi Il permet de considérer la problématique que le bon fonctionnement des réservoirs de la gestion de l’eau dans sa globalité. biologiques (Directive cadre sur l’Eau - DCE, La globalité des acteurs (les pêcheurs, les 2000 / source DREAL Centre, mai 2010). sportifs, les gestionnaires, les consommateurs d’eau potable, les touristes …etc.) sont réunis Les classements des cours d’eau sont des pour statuer sur la qualité des eaux. Mais outils réglementaires établis afin de limiter aussi la globalité du territoire (ruisseaux, l’impact des ouvrages - barrages, écluses, rivières, fleuves ...etc.) pour garantir une seuils, moulins - présents sur les rivières qualité suffisante à tous les niveaux. D’où françaises. Réviser les classements de cours la mise en œuvre des contrats de rivière à d’eau permet de répondre aux nouvelles l’échelle des bassins versants qui respecte les exigences règlementaires (DCE, loi sur frontières naturelles et qui ne se limite pas à l’eau et les milieux aquatiques, Grenelle des frontières administratives. de l’environnement), d’atteindre le bon état des eaux et de protéger la biodiversité, pour préserver des secteurs à enjeux environnementaux et rétablir la dynamique des cours d’eau ainsi que leur continuité écologique.28 29
  • 17. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station récupère les eaux de pluie et les valorise. Des systèmes Ma station possède des systèmes de réduction et d’optimisation de la de récupération sont disposés sur des bâtiments publics ou des consommation d’eau et elle s’engage dans une politique de prévention remontées mécaniques. Les eaux sont utilisées pour alimenter les des gaspillages. Le rendement de réseau AEP (Approvisionnement toilettes publiques ou pour nettoyer les différents engins utilisés pour l’entretien en Eau Potable) est communiqué et est supérieur à 60 %. Plus de 50% des des pistes et permettent une réduction de la consommation d’eau potable. bâtiments publics sont équipés de chasses d’eau double débits (ou d’automates Les volumes récupérés sont communiqués. pour la majorité des toilettes publiques et des lieux publics) et de réducteurs de débit sur les robinets. La mairie mène une politique de sensibilisation aux économies d’eau. On a aimé : les saisies, la plagne et Une eau potable consommateur. Les nouvelles normes doivent d’ailleurs être appliquées non plus seulement le mont dore sans fuite ?! aux points de captage, lors de la production, et sur le réseau public de distribution d’eau, mais également aux robinets. En France, la desserte des populations en Ces stations ont toutes les trois mis en place eau potable a été initiée à la toute fin du un dispositif de récupérateurs d’eau de pluie Responsables de la qualité et du coût des XIXème siècle et est achevée depuis une mais pour des usages différents… services liés à l’eau, les collectivités locales décennie environ. C’est une loi de 1790 qui a confié aux communes la responsabilité choisissent leur mode de gestion soit en Aux Saisies et à La Plagne, l’eau récupérée de la fourniture de l’eau potable. Celle-ci régie directe soit en gestion déléguée à permet d’alimenter les toilettes publiques, le est l’un des aliments les plus contrôlés. Elle une entreprise privée. Les principales sont nettoyage de certaines pièces mécaniques fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, la Générale des Eaux-Vivendi, la Suez- ou encore d’arroser les fleurs. Au Mont Dore, destiné à en garantir la sécurité sanitaire car Lyonnaise des Eaux et SAUR International l’eau est utilisée à des fins domestiques, seulement 1% de l’eau présente sur la planète (Groupe Bouygues). lavage de mains, par exemple. est directement utilisable par l’homme. Les 6 milliards de m3 sont prélevés tous les ans par 30 à 50% de nos consommations activités humaines créent de fait, une pression les collectivités. Les réseaux de distribution d’eau n’ont pas besoin d’être potables ! importante sur cette ressource. d’eau potable (856 000 km) présentent La récupération des eaux de pluie est des pertes par fuite de 25% en moyenne donc une alternative intéressante pour voire 40% par endroit. Pour un réseau bien subvenir aux besoins journaliers en eau Qu’est ce qui caractérise une eau potable ? entretenu, l’objectif est d’atteindre un taux sans utiliser le réseau d’eau potable. Une eau potable est une eau que l’on peut de fuite de 15% (soit un potentiel de 600 Suivant les usages, le type d’installation boire sans risque pour la santé. Pour cela, des millions de m3 par an) et la pluviométrie, l’utilisation d’eau de normes ont été établies qui fixent les teneurs pluie permet d’économiser de 25 à 50% limites à ne pas dépasser pour un certain de notre consommation d’eau potable. nombre de substances nocives et susceptibles d’être présentes dans l’eau. Le fait qu’une eau soit conforme aux normes, c’est-à-dire potable, ne signifie donc pas qu’elle soit exempte de matières polluantes, mais que leur concentration a été jugée suffisamment faible pour ne pas mettre en danger la santé du30 31
  • 18. toilettes sèc hes Si ma station valide ce critère, c’est que: Pour une Ma station possède au moins une toilette sèche. Elle est ouverte, gestion station. C’est pourquoi les réseaux sont de plus en plus gérés de façon communautaire. en fonctionnement et accessible au public et des informations sont délivrées concernant sa localisation et son fonctionnement. Les intégrée de l’eau en montagne Au niveau de l’agriculture, une diminution de la quantité d’eau impacte la filière dans matières produites sont convenablement récupérées et compostées. son ensemble. Pour pallier cela, des solutions La préservation de la sont mises en place comme les systèmes ressource en eau est d’irrigation ou des changements dans les décisive pour l’avenir pratiques agricoles… des régions de Economisons l’eau avec des déchets organiques, permettent la valorisation d’une ressource naturelle montagne. Elle est une préoccupation centrale pour l’aménagement et le développement Les canons à neige sont souvent pointés du doigt, qu’en est-il des massifs compte tenu des enjeux qu’elle les toilettes sèches ! facilement exploitable. L’assainissement en montagne est une tâche compliquée, représente. Pierre Paccard, docteur en géographie, réellement ? Il faut bien comprendre que la production de il s’agit de préserver le paysage, éviter Réelle alternative à la chasse d’eau, les université de Savoie, revient sur ces différents neige est un usage de l’eau parmi d’autres. les odeurs tout en assurant une épuration Les volumes nécessaires ne sont, en valeur toilettes sèches permettent d’économiser enjeux. de qualité. La dispersion de l’habitat et absolue, pas si importants que cela. Ce qui est l’eau en diminuant la consommation des le relief sont deux facteurs qui rendent la Quels sont les différents types d’eaux ? problématique c’est que les besoins en eau se ménages de 25 à 35% et d’éviter ainsi le tâche difficile et augmentent les coûts. Les En montagne on distingue 3 types d’eaux : concentrent sur les périodes d’étiage hivernal gaspillage de 3 à 12 litres d’eau potable par (niveau bas des rivières en hiver) des petits toilettes sèches sont une des solutions face les eaux superficielles (lacs, rivières), les chasse tirée. L’enjeu majeur de l’utilisation cours d’eau d’altitude ; la capacité du milieu à cette problématique. eaux souterraines et un stock important de des toilettes sèches est la réduction de la à fournir de l’eau est de fait limitée. Pour faire neige et de glace. Tous sont impactés par le pollution de l’eau. Les toilettes sèches, toilettes à compost, face à cela, des solutions existent : gestion changement climatique : fonte des glaces, toilettes à litière sèche ou toilettes à litière maitrisée des installations, création des L’utilisation des toilettes sèches permet diminution du stock neigeux… pouvant biomaîtrisée sont des toilettes qui n’utilisent entraîner des conséquences en termes retenues d’altitude qui permettent de stocker un véritable respect du cycle de l’eau, de l’eau à la fonte et de l’utiliser pendant les pas d’eau. L’objectif est de récupérer le d’alimentation à l’aval. en diminuant la charge, en volume et en mois d’étiage. contenu du réceptacle pour en faire du puissance, des stations d’épuration et en Quel est le lien entre changement compost ou de la biométhanisation. Au delà Mais une autre question se pose, plus en facilitant le retraitement de l’eau. De plus, les climatique et approvisionnement en termes d’aménagement du territoire, il s’agit de 2000 m d’altitude on préconise d’utiliser toilettes sèches, par le biais du compostage eau ? de la pertinence de la production de neige le lombricompostage. Tous les compartiments de la ressource pour les stations les plus touchées par les en eau sont impactés par le phénomène déficits d’enneigement… de changement climatique. Par exemple, Que peut-on faire à notre échelle ? l’augmentation des températures et la diminution des précipitations - constatées Individuellement, chaque usager de la depuis une dizaine d’années dans les Alpes ressource se doit d’être responsable quant à du Nord - causent des difficultés au niveau son utilisation de l’eau. De façon collective, des eaux souterraines qui ont de plus en plus il faut organiser le partage de l’eau pour de mal à se recharger en période de fonte et en satisfaire l’ensemble des usages et protéger période automnale. Si les débits s’amenuisent, les milieux naturels et aquatiques. c’est par exemple l’approvisionnement en Jusqu’à présent, on avait une gestion eau potable qui peut être fragilisé. sectorielle de l’eau ; il faut tendre aujourd’hui à une gestion intégrée de la ressource, c’est- Il y a donc des impacts quant aux à-dire considérer l’ensemble des besoins et usages de l’eau… leur compatibilité afin de concilier les usages Effectivement, il est nécessaire pour cela et les milieux. Des instances de concertation d’économiser la ressource (rechercher les doivent donc se saisir de la question du fuites, avoir un usage économe de l’eau…) partage de l’eau pour en discuter avec tous et de sécuriser les approvisionnements en les usagers.32 33
  • 19. comment ca marche lecoguide ? Chaque année, Mountain Riders vous propose une évaluation des actions de développement durable des stations, avec la définition de critères et la rédaction de fiches pour les stations Des logos allumés Par exemple, sur la question du tri des déchets, la station qui propose des points participantes à notre évaluation. Voici comment çela fonctionne : ou éteints ! de tri en quantité suffisante (1 point de tri au minimum pour 1200 lits) et pour le recyclage Chacun des 42 critères ou logos que nous de l’ensemble des déchets courants (verre, vous présentons dans ce guide correspond papier cartons, mais aussi métaux ou à une action positive de durabilité, sociale plastiques) se verra attribué le logo TRI. ou environnementale possible. Les stations En multipliant l’opération par 42 critères, nous qui valident un de ces critères, se voient obtenons une vision globale de l’engagement attribuées le logo correspondant, ce logo est de chaque station sur les 7 thématiques : présenté en couleur. Transport, Energie, Aménagement, Eau, Déchets, Social ou Territoires. Définition des critères de l’Eco Guide avec les experts des grandes thématiques Parution de l’Eco Guide et Rédaction du mise en valeur questionnaire et des actions envoi aux stations Ca marche Logo couleur = logo validé comme ca Logo noir et blanc = logo non validé chez Mountain Riders Une notation investissements de plusieurs millions d’euros pour sa construction et son bon des stations ? fonctionnement. Le critère récupération d’eau de pluie, nécessite pour sa part, la mise en Le schéma des pages suivantes, vous permet œuvre d’un système peu couteux et permettant Remplissage du une action positive sur l’environnement toute de connaître l’engagement global de chaque Rédaction questionnaire par station sur ces 42 critères, de là à noter les relative. de l’Eco les stations stations, il reste un pas, qu’aujourd’hui nous Bref on ne peut pas additionner de la station Guide ne pouvons et ne souhaitons pas franchir. d’épuration avec de la récupération d’eau En effet chacun des critères proposés intègre de pluie, et encore moins de l’énergie avec des notions d’impact environnemental, du social. Néanmoins, il nous a semblé de garanties sociales ou d’implication pertinent cette année de vous présenter Analyse des économique très variables. les engagements des stations sous forme réponses et Par exemple, le logo station d’épuration condensée, préparant ainsi le terrain d’une attribution des concerne un impact important en matière future évaluation plus précise, sous la forme de pollution des eaux et nécessite des du label « Flocon VERT ». Cf page 63 logos34 35
  • 20. , ou en etes-vous? Eco consommation T raitement biogaz Gestion de l’eau Fournisseur vert de déplacement Accès transport Mobilité douce Assainissement Chauffage bois Autre énergie logos Formule pack Déneigement renouvelable Certification en commun mécaniques covoiturage performant Urbanisme Remontées Ciel étoilé Incitation Incitation des pistes Bâtiment Transport Energie Aménagement Eau Déchets Social Territoires Gestion Solaire Plan International Alta Badia – italie Aspen – usa ctions nombre d’a Davos – suisse ngagées positives e alpes du nord Laax – suisse Col de l’Arzelier – (38) Nendaz – suisse Combloux – (74) Ruka & Pyhatunturi – finlande Sant Anton am Arlberg Courchevel – (73) – autriche Crest Voland Cohennoz Soldeu Grandvalira - andorre – (73) Trysil – norvège La Clusaz – (74) Wilder Kaiser Brixental La Giettaz – (73) – autriche Zermatt – suisse L’Alpe d’Huez – (38) Massif central La Plagne – (73) Le Lioran - (15) La Rosière – (73) Le Mont-Dore – (63) La Tania – (73) Super Besse – (63) Lans en Vercors – (38) Jura-vosges Les Rousses – (39) Le Corbier – (73) Gérardmer – (88) Le Grand Bornand – (74) La Bresse – (88) Les Aillons-Margeriaz Le Lac Blanc – (68) – (73) alpes du nord Les Arcs - Bourg Arêches Beaufort – (73) Saint Maurice – (73) Auris en Oisans – (38) Les Carroz – (74) Aussois – (73) Les 2 Alpes – (38) Autrans – (38) Les Gets – (74) Chamonix – (74) Les Houches – (74) Chamrousse – (38) Châtel – (74) Les Karellis – (73)36 37
  • 21. , ou en etes-vous? Accueil saisonniers Eco consommation Agriculture locale Information au tri Espaces protégés Politique interne Toilettes sèches Eco-évènement environnement d’eau de pluie logos Gouvernance Récupération Compostage responsable Déchetterie Tourisme & saisonniers Ramassage Hébergeur Avantages handicap Transport Energie Aménagement Eau Déchets Social Territoires Famille Climat d’eau Ecole Sensi Tri alpes du nord Les Menuires – Saint Martin de Belleville – (73) ctions Les Saisies – (73) nombre d’a gagées Megève – (74) positives en Méribel – (73) Retrouvez les infos détaillées pour chaque station Pra Loup – (04) Morzine – (74) Puy Saint Vincent – (05) Notre-Dame sur www.mountain-riders.org de Bellecombe – (73) Risoul – (05) Orelle – (73) Saint Léger les Mélèzes – (05) Peisey Valandry – (73) Serre Chevalier – (05) Pralognan la Vanoise – (73) Stations du Queyras – (05) Praz de Lys Sommand – (74) Val d’Allos – (04) Praz sur Arly – (74) Valberg – (06) Saint Jean d’Aulps – (74) Saint Sorlin d’Arves – (73) Vars – (05) Tignes – (73) pyrenees Val Thorens – (73) Ax 3 Domaines – (09) Valloire – (73) Bolquere Pyrénées 2000 – (66) Valmeinier – (73) Cauterets – (65) Valmorel – (73) Font Romeu – (66) Vaujany – (38) Gavarnie-Gèdre – (65) Villard de Lans – (38) Gourette – (64) alpes du sud Auron - Saint Etienne La Pierre Saint Martin – (64) de Tinée – (06) Luchon Superbagnères – (31) Crevoux – (05) Peyragudes – (65) Isola 2000 – (06) Montgenèvre – (05) Piau Engaly – (65) Pelvoux – (05) Saint Lary Soulan – (65)38 39
  • 22. Etat des lieux 2011 Ce tableau récapitule les données des stations présentées dans l’Eco Guide des stations 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% de montagne. Il est basé sur un échantillon de 79 stations françaises ayant répondu aux Accès trans commun 33% questionnaires de Mountain Riders. Formule pack 41% Mobilité douce 41% Covoiturage 30% 33% des stations ont un accès facile et bon marché en transports Plan de déplacement 37% en commun. L’information sur les possibilités d’accès est claire et simple à trouver. Déneigement 11% Chauffage bois 24% Solaire 28% Autres énergies 18% 20% des stations s’approvisionnent en électricité auprès d’un fournisseur Eco Consommation 54% qui leur garantit que cette électricité provient de sources d’énergies renouvelables. Cette provenance est garantie par des certificats d’énergie verte. Fournisseur vert 20% Ciel étoilé 24% Bâtiments performants 19% Incitation 27% 20% des stations privilégient la rénovation ou la réhabilitation Urbanisme 20% des logements anciens plutôt que la création de nouveaux lits en zones vierges à travers leurs principaux documents d’urbanisme. Remontées/infrastructures 57% Gestion des pistes 65% Certification 44% Assainissement 66% Biogaz 22% 66% des stations traitent convenablement leurs effluents, elles possèdent une station d’épuration correctement dimensionnée et en bon fonctionnement. Gestion eau 27% Récupération eau 20% Eco conso 9% Toilettes sèches 42% Tri 57% 57% des stations incitent les habitants au compostage des déchets verts. Des tarifs préférentiels sur les composteurs individuels ou la mise en place Déchetterie 35% de composteurs publics sont proposés tout en fournissant des informations sur le Info tri 71% fonctionnement du compost. Compostage 57% Politique interne 67% Ramassage 47% 34% des stations améliorent les conditions de logement et de vie des Famille 49% saisonniers. Des logements à des prix réduits sont proposés aux saisonniers. Ils Ecole 44% bénéficient également de réductions et d’avantages financiers sur les transports, les Accueil saisonniers 37% forfaits… Avantages saisonniers 34% Sensi environnement 32% Tourisme/Handicap 18% 8% des stations ont sur leur territoire au moins un hébergeur Gouvernance 44% qui s’est engagé dans une démarche de développement durable et possède un label Climat 30% reconnu. Espaces protégés 57% Agriculture locale 71% Eco-événement 30% Hébergeurs 8% responsables40 41
  • 23. déchetterie Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station met en place le tri sélectif (moloks, conteneurs ou bacs) Ma station possède une déchetterie et elle communique les qui est généralisé à l’ensemble des habitations et hébergements. quantités de déchets récoltés annuellement. La déchetterie dispose Le tri du verre, du papier, des métaux et des plastiques est effectif d’horaires d’ouverture permettant aux professionnels et aux particuliers dans ma station auprès des habitants, des vacanciers et des professionnels. de l’utiliser convenablement. Elle se situe à moins de 30 minutes de transport Le nombre de points de collecte est supérieur à 1 pour 1200 lits. Les déchets de la station. recyclables convenablement triés sont emportés et valorisés en centre de tri. On a aimé : le sivom très semblables. La différence notable est de s’adapter au climat de montagne, puisque de Bozel nous devons être opérationnels à 100% en cas Du tri dans les stations gaspillage alimentaire tout en réduisant les emballages. Guillaume ORTHLIEB, responsable des de neige. Quant au contenu des poubelles, on relève quand même des spécificités : de Tarentaise ! En parallèle, il est important d’améliorer le services techniques nous présente le SIVOM de Bozel. beaucoup de cartons lors de la préparation Florence Empereur du SMITOM Tarentaise tri, car aujourd’hui 20% des déchets qui des saisons, une quantité importante de nous fait part de ses conseils pour trier et rentrent dans l’incinérateur auraient pu déchets fermentescibles en rapport avec être recyclés. Pour cela, des conteneurs Le SIVOM c’est quoi? la densité de restaurants et naturellement, recycler efficacement en station. Le SIVOM du canton de Bozel est un beaucoup de matériel de ski usagé. établissement public qui regroupe 10 communes dans la vallée de la Tarentaise, Observez-vous des évolutions sur le en Savoie. Ces communes ont délégué des terrain ? compétences variées au SIVOM, telles que Oui, depuis la mise en place d’un réseau la gestion des déchets, l’entretien des cours de déchetteries (à partir de 1995) et la d’eau, la création d’un réseau de crèches ou généralisation du tri sélectif (depuis 2003), le transport scolaire. Nous intervenons donc beaucoup plus de déchets sont dirigés vers sur un territoire de montagne et en station des filières de recyclage. A titre d’illustration de sports d’hiver (Pralognan-la-Vanoise, en 2004, un tiers des déchets était triés, en Champagny-en-Vanoise, Courchevel...). prenant en compte les ordures ménagères, le tri sélectif et les déchetteries. Aujourd’hui, D’où proviennent les déchets ? on atteint presque la moitié de déchets triés Tout le monde produit des déchets, le SIVOM (49%). gère principalement les déchets ménagers et ceux des petites entreprises (commerces, Et qu’est-ce que nous réserve Le SMITOM s’est engagé à réduire enterrés, les fameux moloks jaunes, verts l’avenir ? et noirs, permettent la collecte des déchets. restaurants, artisans...). Ici la production de de 7% les déchets d’ici 5 ans et à déchets est étroitement liée à la fréquentation Nous allons continuer à promouvoir le geste améliorer le recyclage. 2 conteneurs permettent la collecte des touristique et on enregistre chaque année nos du tri. En parallèle de cela, nous prévoyons de Pourquoi prévenir les déchets ? déchets recyclables : le verre, les emballages tonnages maximums pendant les vacances travailler sur des actions de prévention, c’est- et le papier. Une petite astuce concernant le Cela permet de réduire les impacts scolaires d’hiver. Ainsi, la quantité de déchets à-dire chercher à générer moins de déchets. La plastique : les seuls plastiques recyclables environnementaux liés à la production, à collectés sur le canton peut être multipliée mise en place des composteurs domestiques sont les flacons et les bouteilles, tous les la collecte et au traitement des déchets. Il par 7 entre une semaine « creuse » et une est un bon exemple : les épluchures sont autres plastiques vont aux déchets résiduels ! est évidemment très important d’essayer forte semaine d’hiver. transformées en compost localement, au Bon tri et bon séjour de ski à tous ! de réduire les déchets. lieu de suivre le long (et coûteux !) chemin Les gestes à adopter en station : Pas grand-chose à voir avec les de la collecte et du traitement des ordures préférer l’achat de charcuterie ou déchets de la ville donc ? ménagères. Des petits gestes qui ont un de fromage à la coupe, ce qui vous En réalité si, notre façon de travailler ressemble impact très significatif ! permet d’acheter essentiellement ce assez à celle des villes moyennes, avec des dont vous avez besoin et limite le budgets, du matériel et une règlementation http://www.sivomdebozel.info/42 43
  • 24. déchetterie Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Je dispose d’une information claire qui m’explique les modes de La commune sur laquelle se situe ma station incite les habitants tri locaux et m’indique la localisation des points de collecte. Cette au compostage des déchets verts. Des tarifs préférentiels sur les information est disponible dans différents lieux de la station afin que composteurs individuels sont proposés. Des composteurs publics le maximum de vacanciers et d’habitants puissent en prendre connaissance. peuvent être mis en place. Je dispose également d’informations concernant le Un ambassadeur du tri est présent sur la commune pour sensibiliser les fonctionnement du compost. populations. Composter, un atout composter. En juillet, Atou-Les Carlines réalise un test avec un composteur industriel. L’essai On a aimé : Châtel panneaux d’informations complets à chaque point d’apport volontaire, informations sur aux Karellis est concluant et le contrat avec GET Europe est signé en décembre pour 2 composteurs Le village vacances Atou-Les Carlines des En 2011, 71% des stations françaises la durée de vie des déchets aux pieds des industriels de 50kg. Karellis a décidé d’aller plus loin dans le mettent à disposition des vacanciers de pistes, sentier thématique de l’Eterlou sur la compostage des déchets. Le point avec Comment ça marche ? l’information sur les consignes de tri locales. thématique du développement durable et Adrien Lesec, son directeur. La particularité du composteur industriel C’est le cas de Châtel en Haute-Savoie qui guide de la collecte des déchets disponible a fait un véritable effort pour informer et à la mairie et à l’office de tourisme en Depuis 2006, la pesée individualisée a été réside dans le fait qu’il permet de traiter la sensibiliser ses publics à la problématique partenariat avec l’organisme Eco-emballage. instaurée dans la station des Karellis dont 30 viande et le poisson. Une fois la matière à des déchets en montagne : Information dans Des mesures et des actions renforcées par la à 50% des déchets sont dus aux aliments. l’intérieur et grâce à un moteur, la température le bulletin communal, affichage dans les présence d’un agent communal en charge C’est notamment en sortie de cuisine qu’une monte à 70°. Ce système permet d’accélérer lieux publics sur les campagnes globales, du développement du tri sélectif. solution devait être trouvée afin de réduire le processus de décomposition à l’aide d’un les quantités jetées. Plusieurs essais en bras articulé qui fonctionne sur des cycles de lombricompostage sont tentés mais échouent 15 minutes. Le composteur industriel permet à cause de la viande et du poisson difficile à de réduire environ 80% la matière sans produire de nuisances olfactives. Il en ressort un amendement, c’est-à-dire un engrais mis à disposition gratuitement aux habitants de la commune. Pourquoi cette initiative ? Une forte conviction de la part des membres de l’association Atou-Les Carlines. Une politique de développement durable en lien avec l’objet de l’association ancrée dans l’économie sociale et une partie environnementale avec une forte implication dans la mise en place du tri sur la station et aujourd’hui avec le composteur industriel.44 45
  • 25. déchetterie Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: La mairie, les remontées mécaniques et l’office de tourisme de ma Ma station organise annuellement une journée de ramassage des station intègrent une politique interne de développement durable : déchets sur les pistes avec le soutien de l’ensemble des acteurs. Cette ils effectuent le tri sélectif dans leurs bureaux et leurs ateliers, ils mènent journée est ouverte à tous et elle rassemble au moins 15 personnes. Je une politique d’achat de matériaux éco-labellisés ou de papier recyclé et une dispose des informations suivantes : le nom de l’organisateur, la date, le nombre de démarche de réduction des déchets à la source est effectuée. Une charte ou personnes présentes ainsi qu’une estimation de la quantité de déchets récoltés. un guide de bonnes pratiques a pu être signé et est actuellement appliqué. Ma station sensibilise également les usagers sur l’impact des déchets sur Des critères de développement durable peuvent être également intégrés dans l’environnement ainsi que sur leur durée de vie dans la nature. Elle met l’accent les appels d’offre (utilisation, par exemple, du Plan National pour des Achats sur les impacts liés aux mégots de cigarettes puisqu’ils constituent les déchets Publics Durables). que l’on retrouve en plus grande quantité lors des journées de ramassage. Je suis informé du lieu où sont distribués les cendriers de poches. On a aimé : Les Gets sur place, vous serez séduits par ces milliers de petits déchets oranges et jaunes qui La station des Gets a mis en place une remontent sous les télésièges. Nous suivrons politique de réduction des déchets à la piste de mégots en cours de décomposition la source, d’achats avec des critères jusqu’au sommet. A cette altitude le froid agit environnementaux, de tri sélectif au sein sur les déchets comme un congélateur. des bureaux et des ateliers des remontées mécaniques, de l’office de tourisme et de Au sommet, nous vous servirons un appétissant la mairie. En parallèle, l’office de tourisme plateau repas : salade de plastique non mène un projet d’évaluation des évènements recyclable, suivi d’une bouteille plastique pour limiter les déchets. recyclable sur un lit de phtalate, en dessert vous dégusterez une croustillante canette Des exemples d’actions mises en place : d’alu gelée parfum rouille de printemps. - tri de l’ensemble des déchets Voyage insolite Ensuite les déchets semblent irrésistiblement techniques, tri des déchets amenés à la déchetterie et du papier (recyclage des au pays des déchets être attirés le long du cycle de l’eau et finissent pour une grand part leur longue vie, papiers écrits recto-verso) Sur la route qui nous mènera au pied des sur les plages et dans l’océan. pistes, vous pourrez admirer des déchets Enfin, vous pourrez offrir à certains déchets - achats de papiers labellisés PEFC ou incroyables tels que des pneus, des essieux une seconde vie en les recyclant ! recyclés, impression noir et blanc par ou encore une moto en lévitation… Une fois défaut - instruction d’achats à respecter (produits éco-labellisés, respectueux de l’environnement), fournisseurs éco- responsables…46 47
  • 26. stop ça déborde! Si ma station valide ce critère, c’est que: La quantité de déchets a doublé Des objectifs ambitieux qui supposent Ma station facilite l’accueil des familles par des infrastructures en 40 ans ! l’implication de tous les partenaires adaptées et des avantages financiers. Elle possède le label « Famille concernés : Etat, collectivités locales, acteurs Plus Montagne » ou « Station Kid » mais peut également faire état économiques, professionnels du déchet, d’infrastructures et de services équivalents aux labels. Si je viens en famille dans Nous jetons en moyenne 390 kg/hab/an de associations, citoyens. la station, je serai informé et bénéficierai de réductions dans les lieux culturels, déchets dans les poubelles et containers de tri auxquels s’ajoutent les 200 kg/an qui sont Autre temps fort pour sensibiliser le public sur les forfaits, les animations… Senior ou junior, je pourrai bénéficier des apportés en déchetteries. La réduction des à la nécessité de réduire la quantité de activités proposées par l’office de tourisme ou la mairie. Un club du troisième âge déchets permet de réduire la consommation déchets générés et adopter des éco-gestes, fonctionnant toute l’année pourra être présent dans ma station et des transports de ressources non renouvelables, de limiter la Semaine Européenne de Réduction des permettant aux personnes âgées de se déplacer pourront être mis en place. les rejets de gaz à effet de serre (GES) et Déchets (SERD). Son concept est basé sur au niveau local d’avoir moins recours à la prévention des déchets c’est-à-dire avant l’incinération ou à l’enfouissement et de que ce dernier ne soit produit, car le meilleur Six critères doivent être remplis pour maîtriser les coûts liés à la gestion des déchet est celui que l’on ne produit pas ! Le « plus » l’obtention du label: déchets. www.reduisonsnosdechets.fr/serd/video. html des destinations 1. Un accueil personnalisé pour les familles, C’est pourquoi le Grenelle de l’environnement a lancé une touristiques 2. des animations adaptées pour tous les âges, politique ambitieuse de réduction FAMILLE PLUS est un label national, né 3. un tarif adapté à chaque tranche des déchets : de la collaboration entre 3 associations d’âge, - réduire de 7% la production d’ordures de communes touristiques : l’Association ménagères assimilées par habitant sur 4. des activités pour tous les âges, Nationale des Maires des Stations Classées les cinq premières années, et des Communes Touristiques, l’Association 5. un service médical de proximité, - porter le taux de recyclage de matière Nationale des Maires de Stations de 6. des enfants encadrés au mieux par les organique des déchets ménagers et Montagne, La Fédération Française des professionnels. assimilés à 35% en 2012 et 45% en Stations Vertes de Vacances et des Villages de De manière générale, le label Famille Plus 2015, Neige. consiste à mettre en place une politique - diminuer de 15% d’ici 2012 Ce label national de référence qualifie d’accueil familial et à faciliter l’accès aux les quantités partant à l’incinération l’accueil et les prestations proposées aux prestations grâce à un système de pré- ou au stockage. familles et aux enfants dans les stations réservation durant toute la saison. L’objectif touristiques françaises de la mer, de la global de ce label est de répondre de façon montagne, de la campagne et de la ville. A optimale aux attentes des familles avec ce jour, 103 destinations sur le territoire sont enfants en améliorant les prestations et les labellisées dont 45 en montagne. services. De nouveaux critères sont en cours d’élaboration.48 49
  • 27. logo école accueil saison Si ma station valide ce critère, c’est que: niers Les écoles locales mettent en œuvre des programmes pédagogiques Si ma station valide ce critère, c’est que: volontaires sur l’environnement et le développement durable. Un programme pédagogique sur l’environnement touchant au moins Dans ma station, une structure d’accueil soutenue par la mairie ou 20% des élèves est dispensé. Sinon, un cours ou des activités concernant les remontées mécaniques est active et elle permet de prendre en l’environnement sont proposés en classe en lien avec un organisme d’éducation charge et d’informer les saisonniers sur des questions relatives à la à l’environnement. Dans les deux cas, des informations concernant les actions santé, l’emploi, le logement, la formation… sont communiquées. Il peut exister au sein de ma station des initiatives de pérennisation des emplois et des formations sont accessibles aux saisonniers. Un salon de l’emploi saisonnier peut également être organisé à l’automne et/ou au printemps. Tout un programme ! Programme international d’Education à l’Environnement et au Développement Accueillir et informer - les centres de ressources et d’informations sur la pluriactivité Durable (EEDD), Eco-Ecole est un les saisonniers ! destinés aux saisonniers du tourisme : PERIPL http://www.pluriactivite.org/ label décerné aux écoles primaires et Seulement 25% des stations ont une structure - ALATRAS (Association des Lieux élémentaires, collèges et lycées qui d’accueil active permettant d’accueillir et d’Accueil des TRAvailleurs Saisonniers) s’engagent vers un fonctionnement éco- d’informer les saisonniers, mais 51% d’entre organise les Rencontres Nationales sur la responsable et intègrent l’EEDD dans les elles prennent en compte les conditions Pluriactivité et la Saisonnalité enseignements. de logement et de vie des saisonniers et http://www.alatras.fr/ Dans les établissements volontaires, les veillent à les améliorer. La question de la - l’association SOURCE est orientée élèves, les enseignants, la direction et les saisonnalité et de la pluriactivité préoccupe Tourisme et Patrimoine Rural personnels travaillent successivement sur de nombreux acteurs ; s’il apparaît que http://www.source.asso.fr/ six thèmes prioritaires : l’alimentation, la des efforts sont réalisés, il reste cependant - Question Saison le site d’information biodiversité, les déchets, l’eau, l’énergie de nombreuses améliorations à apporter pour les saisonniers et les employeurs en et la solidarité. En partenariat avec des notamment concernant la pérennisation des Rhône-Alpes élus locaux, des associations locales emplois, l’offre de formation, l’accueil et http://www.questionsaison.fr/ et des parents d’élèves notamment, les l’information… - les missions locales ont pour vocation établissements scolaires diagnostiquent leur Pour pallier cela, diverses structures l’insertion professionnelle et sociale des lieu de vie en relation avec la thématique et outils ont été créés : jeunes choisie, et l’améliorent progressivement en se basant sur le plan d’actions qu’ils - les maisons ou espaces des saisonniers : - la mutuelle française de Savoie édite élaborent. lieux d’accueil, d’information et de également un guide à destination des services, elles apportent une aide saisonniers.… aux saisonniers dans leurs démarches administratives liées à l’emploi, la formation, le droit du travail et la santé. Par exemple, la Maison du saisonnier en Pyrénées Roussillon http://www.maison-du-saisonnier.com/50 51
  • 28. logo école Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Je trouve des messages ou des communications environnementales Ma station prend en compte les conditions de logement et de vie des sur les plaquettes, les plans des pistes ou les médias de ma station. Des saisonniers et elle veille à les améliorer. Des logements sociaux, en messages sur les éco gestes me sont ainsi dispensés et tout le personnel quantité suffisante et à des prix réduits leurs sont proposés. Ma station de la station bénéficie de programmes d’éducation à l’environnement. Je peux réserve aussi des places pour leurs camions/camping cars. Ils bénéficient trouver une télé ou une radio locale sur laquelle sont diffusés des spots de également de réductions et d’avantages financiers sur les transports, le forfait, sensibilisation. Les messages environnementaux peuvent également prendre une la garderie, etc. place importante sur les plans des pistes ou les brochures de communication. Il est aussi possible que ma station participe à la gestion d’un établissement de découverte et d’interprétation de la nature. Se loger, se nourrir, faire garder ses Les saisonniers bénéficient de réductions enfants…, des problématiques auxquelles auprès des prestataires et commerçants de nous sommes tous confrontés. Le statut de la station et paient le même prix que les saisonnier amplifie ces contraintes et peut résidents de la commune pour la halte- amener certains d’entre eux à exercer leurs garderie. On a aimé La Tania activités dans des conditions de vie parfois précaires. Au cœur des 3 Vallées, la station de la Tania, a fêté ses 20 ans cette année Si la prise en compte de ces difficultés et elle préserve son environnement et est effective dans certaines stations, cette notamment sa forêt. situation n’est pas encore généralisée. Comment ? Avec l’évènement le Défi de la forêt On a aimé : courchevel qui a lieu en février pendant la semaine de l’environnement ! et piau engaly C’est quoi ? La station de Courchevel s’engage auprès de Une approche différente du ride ses saisonniers : 330 logements permettent avec une course d’orientation pour d’accueillir environ 500 d’entre eux. découvrir le domaine skiable et sortir Une carte avantages saisonniers permet des sentiers battus, un quizz sur le de bénéficier de réductions sur le forfait développement durable, un atelier saison et de 10 à 20% de remise auprès de découverte du biathlon… nombreux prestataires et commerces de la En complément, la station met station. Les familles sont aussi privilégiées en place une démarche d’éco puisqu’une crèche est réservée aux évènement pour l’organisation de ses saisonniers. Pour anticiper les effectifs manifestations et fait souvent appel scolaires, les enfants des saisonniers sont aux stands Mountain Riders pour répartis dans les classes. sensibiliser les professionnels et les Du côté de Piau Engaly, 15 logements touristes au développement durable communaux sont réservés aux en montagne. saisonniers, de même que des espaces pour les camping-cars et les camions. Toutes les infos sur www.latania.com52 53
  • 29. logo école Si ma station valide ce critère, c’est que: La CGT aux côtés Ma station est équipée pour accueillir les personnes à mobilité réduite ou présentant un handicap. Elle est à jour des exigences de la des saisonniers 1er juin 2011 que les saisonniers soient indemnisés par l’assurance chômage Unedic loi de 2005 sur l’accessibilité. Antoine Fatiga, responsable régional à part entière. Nous demandons à l’Etat de Des sites d’hébergement, de restauration ou de loisirs sont ainsi adaptés et Rhône-Alpes à la CGT mettre en place plus de contrôles auprès des labellisés « Tourisme et Handicap » ou « Espace loisir handisport ». La commune Quel est le contexte de la saisonnalité employeurs et nous tentons de sécuriser les réalise des travaux pour rendre ma station accessible aux séniors et aux personnes en station ? parcours des saisonniers avec la pluriactivité handicapées. Les écoles de ski ont des moniteurs formés et du matériel spécifique et leur fidélisation dans les postes occupés en Je m’occupe de la problématique de la pour la pratique du handiski. Un tarif spécifique pour le public en situation de travaillant sur les territoires. saisonnalité depuis les années 77-78. handicap est proposé et un référent capable de renseigner les vacanciers sur Aujourd’hui, la question de la saisonnalité Quels retours avez-vous auprès des l’accessibilité de ma station est présent. est un enjeu fort : son poids économique est saisonniers et des employeurs ? grandissant (1er poids économique pour la Certains employeurs ont fait des efforts Un fauteuil tout c’est aussi une pratique également ouverte à tout public à la recherche de sensations et Savoie). Il n’y a pas de statistiques clairement établies mais on peut dire qu’environ 1 à 2 et ont pris conscience des conditions des salariés mais tous n’en font pas ! Le statut de terrain pour tous ! de dénivelés importants. Un modèle enfant a été développé pour pouvoir accéder à cette millions de salariés sont des saisonniers en France. En Rhône-Alpes, cela représente 100 saisonnier reste fragile et précaire. D’autre part, les employeurs ont rationnalisé leur Gérard Thiévenaz, activité en famille. à 200 000 personnes. La moitié des salariés gestion et le temps de contrat des saisonniers Agence Touristique de Savoie. ont moins de 25 ans. On voit aussi de plus en Où trouver les infos ? diminue puisque la saison se raccourcie. Du plus de séniors et d’étrangers. La thématique du confort d’usage tout côté des saisonniers, il est clair que certaines Sur le site internet incontournable ftt.free.fr, Cependant, on ne peut pas faire de généralités public est de plus en plus présente dans les populations (femmes, étrangers) font face à auprès des professionnels et des offices de car la saisonnalité regroupe différents métiers politiques d’accessibilité. Aujourd’hui, une des difficultés d’insertion et à des conditions tourisme. et différentes conditions de travail. La qualité pratique est en vogue, il s’agit du fauteuil de travail difficiles. Il n’y a pas de droit propre du tourisme est importante donc la qualité aux saisonniers et le milieu est éclaté mais tout terrain (FTT). Le point sur le label Espace Loisirs sociale doit suivre. nous tentons de les rassembler comme lors Handisport (ELH): Le FTT c’est quoi ? Quel est le rôle de la CGT auprès de du Forum Social des Saisonniers qui a eu lieu crée par la Fédération Française Handisport en décembre 2010 à Aubagne. Le FTT est une pratique qui a une dizaine en 1998, le label ELH identifie les structures cette population ? d’années en France et qui est arrivée des de loisirs symbolisant une qualité d’accès des Les rendez-vous de la saison ? Tout d’abord l’information par rapport aux Etats-Unis. C’est un outil d’autonomie en loisirs sportifs de pleine nature aux personnes droits, l’édition de guides et de sites internet. Le Forum social des saisonniers sera reconduit descente pour les personnes à mobilité handicapées physiques et visuelles. La défense des saisonniers au niveau local ou en décembre 2011. L’Etat a annoncé des réduite qui permet l’itinérance dans le Pour les structures de loisirs handisports, régional et national pour des revendications Assises de la saisonnalité qui devraient avoir milieu naturel montagnard. fortes, par exemple, nous avons obtenu le le label est un moyen de reconnaissance lieu à l’automne. Comment ça marche ? de la qualité de prestations fournies, de valorisation et de promotion des installations C’est un engin qui a trois ou quatre roues et des activités, en matière de qualité et dans lequel on est assis et qui permet de d’innovation ainsi qu’une ouverture des dévaler en toute sécurité des pentes. C’est activités à de nouveaux publics en marquant Toutes les informations sur le site donc typiquement une activité dédiée à la position de la structure dans le domaine de http://www.forumsocialsaisonniers. la montagne dans laquelle il faut se faire l’action sociale. com/ accompagner. Pour les pratiquants handisport, cela leur L’activité est d’ailleurs encadrée par les permet d’ obtenir une information directe professionnels de la montagne (AMM et fiable sur les possibilités de pratiques avec une qualification VTT, moniteurs sportives et de loisirs, d’identifier et de choisir de cyclisme). les offres de loisirs sportifs adaptés de qualité Qui pratique le FTT ? au niveau de l’accueil, de l’encadrement, du matériel. La majorité des pratiquants sont des personnes handicapées www.handisport-nature.com/ physiques ne pouvant pas avoir accès à la pratique du VTT. Mais54 55
  • 30. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station s’investit dans une démarche d’amélioration continue. La commune sur laquelle se situe ma station est consciente des La commune est ainsi engagée dans un Agenda 21 local ou est impacts du changement climatique et met en œuvre des actions signataire de la charte nationale en faveur du développement durable visant à la réduction des émissions des gaz à effet de serre. Elle me met en station de montagne (ANMSM). Elle a pu créer son comité local de suivi. ainsi à disposition des informations relatives au changement climatique. Elle a Sinon, elle effectue au moins une fois par an une rencontre avec toutes les réalisé ou s’est engagée dans au moins une des démarches suivantes : parties prenantes. Il existe, dans ce cas, un organe de dialogue social entre - un diagnostic Gaz à Effet de Serre (Bilan CarboneTM ou autre démarche). Dans les employeurs et les saisonniers au sein de ma station, notamment pour ce cas, un plan de réduction des impacts sur l’environnement a été élaboré par désamorcer/résoudre les conflits. les différents acteurs de ma station (ou est en cours d’élaboration) et des actions sont menées dans ce but. - un Plan climat local. - un contrat station durable ou un programme équivalent. « La perle des Vosges » des acteurs du territoire). Ce travail est le résultat d’un an de concertation entre élus, lance son Agenda 21 ! bureau d’études, services communaux et population qui ont échangé par le biais de Gérardmer, commune de 10 000 habitants questionnaires, forums, ateliers... Un Bilan carboneTM des énergétiques… Elus et professionnels prennent conscience des problématiques située dans les Vosges est une ville de Des exemples d’actions concrètes ? stations ? et des enjeux liés au climat et tentent d’y répondre par des initiatives de réduction des moyenne montagne qui bénéficie d’un cadre de vie de qualité partagé entre ses vocations La récupération des eaux de pluie de la émissions de gaz à effet de serre : mobilité Initié en 2007 par Mountain Riders, le premier douce, énergies renouvelables, optimisation industrielles, artisanales et touristiques. mairie, la mise en place d’une AMAP, bilan carboneTM d’une station de montagne des consommations … L’éventail d’actions l’adoption d’un nouveau règlement local Signataire de la charte nationale en faveur a permis de développer en partenariat de publicité (préservation du cadre de vie, est large ! du développement durable (ANMSM), avec l’Association Nationale des Maires de maintien raisonné de la communication des les élus de « la perle des Vosges » ont Stations de Montagne et l’ADEME, 9 bilans entreprises et artisans et de l’information souhaité élaborer et faire vivre, par le carboneTM en station. des visiteurs)… biais d’une démarche participative, un programme d’actions concrètes destinées C’est quoi un bilan carboneTM ? à agir à l’échelle du territoire en faveur du C’est un outil de calcul des émissions de GES développement durable. induites par les activités d’une structure. En station, deux activités principales induisent L’agenda 21 est constitué de 71 des GES : les transports des personnes actions que la commune s’est (57%) et le fonctionnement des bâtiments engagée à mettre en œuvre dans (27%). Les activités directement liées au ski un délai de 5 ans avec 4 grands représentent environ 2% des émissions. axes : Face à ces constats, des actions prioritaires Gérardmer Harmonieuse et solidaire ont pu être définies : formule accès + forfait, (cadre de vie), Gérardmer écologique- mutualisation des modes de transport, ment responsable (gestion durable des limitation des déplacements pendulaires des ressources), Gérardmer dynamique saisonniers, réduction des consommations (attractivité du territoire), Gérardmer citoyenne et engagée (mobilisation56 57
  • 31. Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Un espace protégé est présent sur le territoire de la commune et Des produits locaux sont disponibles sur ma station à des prix il est mis en valeur par des informations. Ma station travaille en raisonnables. Je trouve des exploitations agricoles en activité sur le collaboration avec les acteurs de cet espace sur lequel aucun projet territoire de la commune et un marché a lieu avec une majorité de n’est en cours ou réalisé. La commune ne délivre pas de permis de construire producteurs locaux. Une coopérative peut me mettre à disposition des produits dans les périmètres où se trouvent de telles zones. Une communication est faite frais et locaux dans la station. La commune peut également travailler avec les au travers d’un document hiver et été disponible à l’OT. Je connais également agriculteurs locaux pour l’entretien des pistes ou posséder sur son territoire des la surface et la proportion (en %) d’espaces naturels et agricoles inscrits dans fermes appartenant au réseau « Bienvenue à la ferme ». les documents d’urbanisme. Ces zones peuvent être mises en valeur au travers d’informations ou d’associations et une réserve de chasse et de faune sauvage peut avoir été constituée sur le territoire de la commune. Dans le panier AMAP de France s’engagent à respecter la charte des AMAP, document fondateur du L’Arrêté préfectoral de protection de des AMAP ! réseau élaboré en 2003. Comment sont protégés biotope (APPB)peut être géré par l’ONF, Concrètement, une AMAP c’est : les espaces de l’ONCFS ou une collectivité afin de protéger les biotopes (milieu de vie) pour prévenir la - pour le paysan, le maintien de l’activité agricole par la garantie de revenu ; montagne? disparition des espèces sauvages. - pour le consommateur, des aliments Un certain nombre de mesures et d’outils Les Parcs Naturels Régionaux frais, de saison, souvent biologiques, différents ont été mis en place depuis (PNR) sont gérés par un Syndicat Mixte produits à partir de variétés végétales ou plusieurs années pour une meilleure de Collectivités Locales via une charte avec races animales de terroir ou anciennes ; préservation des espaces naturels. Certains pour objectif la protection des richesses - un prix équitable pour les deux visent une conciliation entre la préservation naturelles, l’accueil, l’animation culturelle partenaires. des écosystèmes et le maintien des et le développement économique rural. activités humaines sur un territoire tandis Pour trouver l’AMAP la plus proche de chez que d’autres ont un statut beaucoup plus Les sites Natura 2000 sont des vous : http://www.reseau-amap.org/ contraignant, avec des activités humaines conventions entre l’Etat et un gestionnaire Développer les circuits courts pour Et en montagne ? réduites au minimum. Voici un panorama local (associations, propriétaires, etc.) dans privilégier les producteurs locaux, renforcer non exhaustif de l’existant, du statut le plus le but de restaurer et/ou conserver des L’AMAP des Adrets dans le Grésivaudan a la proximité avec les consommateurs et réglementé au moins réglementé. habitats et des espèces menacées à l’échelle été créé en mai 2011. Chaque adhérent, au réduire les émissions de gaz à effet de serre européenne. nombre de 22, est référent d’un produit et Les Parcs Nationaux (PN) sont des liées aux transports des marchandises sont s’engage sur les distributions hebdomadaires. établissements publics nationaux qui ont Les inventaires (ZNIEFF, zones humides..) les nombreux avantages de l’agriculture Bien sûr les producteurs locaux (laitages, pour objectif la sauvegarde du milieu sont gérés localement par des naturalistes, locale…. mais ce ne sont pas les seuls puisque bœuf, œufs, lapins, poulets, lentilles, farine, naturel dans un but essentiellement des amateurs, des professionnels coordonnés s’approvisionner sur un marché local offre pain...) sont privilégiés. scientifique. par la DREAL, ils visent à enrichir les également la possibilité de se nourrir avec connaissances du patrimoine naturel des produits de qualité et permet de faire L’originalité de cette AMAP ? Les Réserves naturelles nationales français, pour une politique nationale de vivre les acteurs économiques locaux. Il n’y a pas de panier mais chacun commande (RNN) sont gérées par convention protection de la nature. Une autre alternative consiste à adhérer à au référent le produit qu’il souhaite sur un avec une association, un établissement Ces outils juridiques, à l’initiative d’acteurs une AMAP (Association pour le Maintien site réservé aux adhérents. public ou une collectivité territoriale publics, n’empêchent pas certains lieux d’une Agriculture Paysanne). Pour les fruits d’été, l’AMAP des Adrets et visent la conservation du milieu classés d’être sujets à des actions contraires Apparues en France dans les années 2000, s’est regroupée au sein de «les AMAPs du naturel d’intérêt national. aux objectifs fixés préalablement. Pour les AMAP ont rapidement connu le succès. Grésivaudan» et recherche un producteur veiller à cela, les associations de protection Des réseaux se sont constitués en région avec pour les pommes et les poires… Avis ! de l’environnement jouent les gardes fous. des relais dans les départements. Toutes les58 59
  • 32. eco-évèneme nt Si ma station valide ce critère, c’est que: Si ma station valide ce critère, c’est que: Ma station organise au moins un évènement dans l’hiver ayant pour thème central l’environnement. L’organisation de cet évènement Un ou plusieurs hébergeurs de ma station se sont engagés dans une se préoccupe de la réduction de ses impacts environnementaux. démarche de développement durable. Ils se sont réunis pour rédiger une charte environnementale des hébergeurs qui prône une offre de tourisme Des associations environnementales ou des intervenants sont présents pour durable. Certains d’entre eux peuvent avoir construit ou rénové leur bâtiment en diffuser des informations autour de ces sujets. L’évènement se veut éco-conçu respectant les démarches ou les certifications environnementales. Ils peuvent c’est-à-dire qu’il intègre une forme d’amélioration continue de son impact également posséder l’écolabel européen, La Clef Verte ou la certification ISO sur l’environnement (tri, réduction des déchets, produits locaux, transport, 14001. compensation carbone, toilettes sèches, énergie…). évènementiel, quels ceux des gobelets plastiques. L’exploitation de la matière première en est la principale Des éco gestes Exemple d’un hébergeur responsable avec Claire Gaillard, gestionnaire du Manoir aux gobelets choisir ? cause, pour les hébergeurs ! Lauzes (accueil de stagiaires en formation et de groupes) à Autrans. - les gobelets biodégradables consomment Les évènements sont nombreux au moins 304 fois plus d’eau que les jetables 8% des stations ont au moins un hébergeur « Nous nous sommes engagés dans la chaque année et génèrent des impacts et 18 fois plus d’eau que les réutilisables. En qui s’est engagé. Aujourd’hui le chauffage démarche Montagne d’Eco Gestes afin de environnementaux… Une problématique France, il n’y a pas de filière de compostage des bâtiments représente 27% des émissions transmettre à nos clientèles nos idéaux et est récurrente dans l’évènementiel : adaptée pour ces gobelets. de CO2 liées à l’exploitation d’une station nos réflexions sur les bons gestes à adopter l’accumulation de déchets à la fin des de ski. Les professionnels de l’hébergement au quotidien. Cela passe par le tri et le manifestations et leurs conséquences Faut-il préférer les gobelets sont donc en première ligne pour s’impliquer compostage des déchets, l’utilisation de sur l’environnement notamment en réutilisables aux jetables ? et développer des mesures concrètes pour produits éco-labellisés pour le nettoyage A partir de 7 réutilisations, le gobelet lavable réduire cet impact. des locaux, la promotion et l’utilisation des ce qui concerne la vaisselle, et plus devient préférable au gobelet jetable plastique produits locaux mais aussi par l’incitation de particulièrement les gobelets. Face à ces enjeux et avec la volonté et à celui en PLA. A partir de 14 réutilisations, nos clients à ce que les éco gestes quotidiens Mountain Riders s’est lancée dans d’accompagner les structures souhaitant le gobelet lavable devient préférable au (préserver l’eau, éteindre les lumières, « la comparaison des impacts s’engager en faveur du développement gobelet en carton. etc.) deviennent des réflexes ».quotidiens environnementaux de plusieurs gobelets durable, Mountain Riders a mis en place le En augmentant son nombre de réutilisations, projet « Montagne d’Eco Gestes » : un outil (préserver l’eau, éteindre les lumières, etc). dans l’évènementiel ». En effet, au moment il génère des impacts environnementaux qui se décline à travers des affiches et des de son achat, l’organisateur peut faire significativement inférieurs au gobelet documents de sensibilisation sous forme de un choix entre plusieurs alternatives : plastique. Avec 14 réutilisations il consomme jeux à faire en famille. gobelets en carton biodégradable, 2 fois moins d’énergie non renouvelable et gobelets en plastique jetables ou gobelets Suivez le yéti, trouvez vos éco gestes ! de CO2. lavables… aux intérêts environnementaux Eteindre les appareils en veille, privilégier divergents. Comment s’y retrouver et Même si le gobelet réutilisable nécessite 16 l’eau du robinet, fermer le radiateur quand quelle alternative choisir ? fois plus d’eau que le gobelet jetable, il est on ouvre la fenêtre, prendre une douche moins impactant en termes d’écotoxicité plutôt qu’un bain, trier les déchets… Des éco Le gobelet biodégradable est- aquatique. gestes simples mais qui ont pour objectif de il une alternative aux gobelets Téléchargez la synthèse de l’étude : responsabiliser les clients et de réaliser des plastiques ? www.mountain-riders.org/_EcoGuideEvent économies d’énergie. Les gobelets biodégradables sont Ce projet s’adapte à tous types de structures : à déconseiller pour deux raisons refuges, hôtels, camping, résidences de majeures : vacances, gîtes…et la démarche comprend - globalement les une adhésion professionnelle à Mountain impacts des gobelets Riders et varie en fonction de la capacité de biodégradables sont chaque hébergement. plus importants que60 61
  • 33. Plateforme stations et aux experts : login et mot de passe sur l’adresse Pour répondre aux demandes de plus en plus www.mountain-riders.org/_pro/. Quel développement Ce sont aux habitants, aux acteurs locaux et aux élus des stations de proposer des fréquentes des professionnels des stations, Mountain Riders a développé en 2010 une durable pour alternatives et de décider de la station de demain dans laquelle ils souhaitent vivre. plateforme d’échanges et d’informations sur le développement durable en montagne. les stations de ski ?! Toutes les informations sur la charte : Accessible via le site internet de l’association, www.anmsm.fr/DD le but de cette plateforme Web est double : L’Association Nationale des Maires de Station de Montagne (ANMSM) travaille en - consolider le réseau des experts de partenariat avec l’ADEME et Mountain Riders développement durable en montagne, un depuis 2007 à la mise en œuvre de la Charte annuaire référençant plus de 350 acteurs Nationale en faveur du Développement est accessible, Durable en station de montagne. Cette - créer un lieu d’échanges d’informations charte s’adresse à toutes les stations de sur les actualités, les outils et les actions montagne volontaires et propose un cadre innovantes (rubriques news et veille) d’évaluation, de gouvernance et d’actions et de propositions pour une meilleure adaptables en fonction du territoire. évaluation des stations. L’accès à la plateforme est libre et gratuit, il En 2011, ce sont 50 stations qui sont est cependant réservé aux professionnels des signataires de cette charte, permettant dans plusieurs d’entre elles de mettre en œuvre une politique d’amélioration continue via 4 grandes étapes : Vers une labélisation des stations 1. La désignation d’un référent Depuis six ans, Mountain Riders accompagne trois ou quatre flocons pourront être attribués environnement au sein de la station, les stations et évalue leurs actions via l’Eco aux stations. 2. la réalisation d’un diagnostic de Guide des stations de montagne. Pour développement durable, Pour engager les stations dans une démarche optimiser son offre, l’association souhaite d’amélioration continue, les exigences 3. la création d’un comité local de engager le développement d’une labellisation relatives à l’obtention du label seront élevées. suivi composé des différents acteurs durable des stations de montagne. « Le Ce projet innovant souhaite allier transparence de la station : associations, sociaux Flocon vert » du développement durable (en lien avec l’Eco Guide, les stations sauront professionnels et élus sera un label environnemental et social qui sur quoi porte l’évaluation), indépendance 4. la rédaction et la mise en œuvre d’un récompensera les actions mises en place par (un organisme certificateur extérieur) et plan d’actions à 3 ans et à 10 ans. les stations en matière de politique innovante gouvernance (experts et soutenable. et acteurs des stations Basé sur 6 ans d’expérience d’évaluation des réunis sur le projet stations, ce label souhaite aller plus loin que pour définir le cahier l’Eco Guide, en proposant aux stations et aux des charges). clients, un label simple et global. www.mountain-riders. org/_tableronde Un organisme indépendant auditera les stations pour l’attribution du label. En fonction d’un score obtenu au référentiel et sur la base des documents d’audit, un, deux,62 63
  • 34. Gaël, Johan et bien sûr Bob le Yéti et Momo le Mégot! • Les traductrices et traducteurs bénévoles pour l’édition anglaise : Gabriel, Sébastien, Renée, Pour cette sixième édition, il aura fallu un Un objectif Education, Animation, Sensibilisation an de collecte des données, de traitement Julien, Floriane, Clara et David • Les bénévoles de l’association Mountain Riders travaille et de synthèses qui n’auraient pas été depuis 2001 à la promotion possibles sans le soutien de : Sans oublier : • L’Atelier Bloutouf et Béné pour le graphisme et du développement durable sur les différents territoires Nos partenaires : la mise en page • Florent de K-méo concept pour le développement • La région Rhône-Alpes et la région PACA de montagne en France. du site web • La Fondation pour la Nature et l’Homme Nous souhaitons accom- • L’Association Nationale des Maires de Station de • Les mairies et syndicats intercommunaux pagner les acteurs publics Montagne • Les remontées mécaniques, services des pistes et • Le FEDER (Fond Européen de Développement offices de tourisme et privés, ainsi que les 20 millions de prati- Régional) • Les associations locales et nationales quants annuels vers des actions concrètes et • L’ADEME (Agence de l’Environnement et de la durables. Notre philosophie : informer sans Stands de sensibilisation en montagne, plus Maîtrise de l’Energie) moraliser, travailler avec tous, et faire du de 300 journées par an, au contact du grand En souhaitant que cette nouvelle édition changement une démarche positive autour public. Animations pédagogiques auprès L’équipe de apportera de la motivation et de l’inspiration à tous les acteurs de la montagne. Merci à vous d’alternatives concrètes. des scolaires et extra scolaires, près de 90 interventions par an. Mountain Riders: tous, ceux qui s’investissent inlassablement • Johanne Botta, stagiaire Master 2 Spécialité Eco- par leur travail et leur engagement personnel Nos Actions Nos outils conception et Management Environnemental, Arts & Métiers ParisTech – Institut de Chambéry pour faire de ces quelques propositions d’aujourd’hui, les solutions de demain. Campagne Agir Chaque Jour, campagne • Julia Combe, volontaire Campagne de ramassage de déchets Claudine Gentilini Sauvons Robert, campagne Déchet, poster • Camille, Eric, Erwann, Florent, Laurent, Louis- éducatifs Eco Gestes ou Ride, clips vidéos, Marie, Nicolas, Marion, Sylvain, Delphine, Pour Mountain Riders site web interactif… Etudes et accompagnement Accompagnement Eco événements, Eco Guide des Stations et Plateforme d’échange web, Eco Guide du Matériel. Consultez notre catalogue en ligne sur notre site web. www.mountain-riders.org En 2011 ce sont 45 tonnes de déchets ramassés par plus de 7000 bénévoles sur 130 spots en montagne ! Objectif : nettoyer et sensibiliser à l’impact des déchets en montagne. Mountain Riders 11 rue Jules Ferry 73000 Chambéry Tel: 09 54 66 86 83 info@mountain-riders.org www.mountain-riders.org Soutenez-nous ! Soutenir Mountain Riders c’est donner les moyens de fédérer les acteurs autour de la question du développement durable et du tourisme responsable en montagne. Pour adhérer, faire un don ou être aux couleurs de l’association, rendez-vous sur notre shop en ligne !64 65
  • 35. s dans votre agencePour ouvrir un livret d’épargne responsable rendez-vou Crédit Coopératif ou sur www.credit-cooperatif.c oop ! news, vidéos, éco citoyenneté sur le site WEB de lassociation: www.mountain-riders.org imprimé sur papier Eco labelisé www.bloutouf.fr Maquette, illustrations: B Moret