Departamento de Física y Química del I.E.S. Pedro Mercedes

Trabajos de laboratorio                                       ...
Cuando todo el líquido haya cambiado de color y dejen de salir burbujas es que la reacción se ha
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2 Bach Pract1 Ley Proust

  1. 1. Departamento de Física y Química del I.E.S. Pedro Mercedes Trabajos de laboratorio Nivel: 2º Bachillerato Práctica nº 1 Ley de las proporciones definidas. Objetivos: Preparar disoluciones con soluto sólido y líquido. Diferenciar concentración y densidad. Reconocer la aparición de nuevas sustancias. Materiales y reactivos: Aspirapipetas. Matraz aforado de 250 mL Balanza granatario Pipeta de 10 mL Base soporte con nuez doble y Probeta de 250 mL pinzas de bureta. Varilla de vidrio. Bureta de 25 mL Vaso de precipitados de 250 mL Cuentagotas. Ácido clorhídrico. Embudo. Agua destilada. Espátula. Bicarbonato de sodio. Matraz erlenmeyer de 100 mL Indicador (anaranjado de metilo) Matraz aforado de 100 mL Fundamento: El ácido clorhídrico y el bicarbonato de sodio reaccionan produciendo cloruro de sodio y desprendiendo dióxido de carbono. Como según la ley de Proust las masas de las sustancias que reaccionan entre sí, mantienen la misma proporción, el objetivo es determinar la proporción en que se produce la citada reacción. Procedimiento Recoge el material y comprueba que esté limpio antes de comenzar la práctica. Prepara 250 mL de una disolución que contenga 14,30 gramos de bicarbonato de sodio. Prepara 100 mL de una disolución 2 M de ácido clorhídrico. ¡MANÉJALO CON CUIDADO, ES UNA SUSTANCIA CORROSIVA! Vierte parte de la disolución de ácido clorhídrico en un vaso de precipitados, échala en la bureta y enrasa a cero. Mide con la probeta 30 mL de la disolución de bicarbonato y pásalo al matraz erlenmeyer, añadiendo 2 ó 3 gotas de anaranjado de metilo. Coloca el matraz erlenmeyer con la disolución de bicarbonato debajo de la bureta sobre un fondo blanco, añade gota a gota la disolución de clorhídrico sin dejar de agitar el matraz erlenmeyer. Cuando notes que el color de la disolución empieza cambiar, añade lentamente el ácido sin dejar de agitar. Ley de las proporciones definidas (1-2)
  2. 2. Cuando todo el líquido haya cambiado de color y dejen de salir burbujas es que la reacción se ha completado. Repite el proceso con 50 mL y posteriormente con 70 mL de bicarbonato. Completa la tabla siguiente: Experiencia nº Volumen de bicarbonato Volumen de ácido Volumen bicarbonato utilizado (mL) consumido (mL) Volumen ácido Calcula las masas consumidas y comprueba si se cumple la ley de Proust Indicaciones y conclusiones Debes elaborar un informe del trabajo, siguiendo el modelo que puedes encontrar en el blog http://fisicayquimicapedromercedes.blogspot.com y entregarlo el martes siguiente a la realización de la práctica a tus profesores de química. En él deberás escribir la ecuación química, indicando los reactivos y productos, así como especificar el enunciado de la ley de Proust, discutiendo los resultados y porqué se puede realizar el estudio con disoluciones y midiendo volúmenes. También debes explicar los cambios de coloración así como el papel que desempeña el indicador Bibliografía Prácticas de química basadas en procesos y productos cotidianos/ José Antonio Murillo Pulgarín y otros/ Consejería de Educación y Ciencia de la junta de Comunidades de Castilla La Mancha Ley de las proporciones definidas (2-2)

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