P2S au Lycée du Parc
     2008 2009

Mylène Jacquemond SVT
Sophie Casanova Ph/Ch
3h/semaine, alternance SVT/PhCh
         ...
Thèmes choisis
1. L'eau
2. L'alimentation
3. L'astronomie

   Rq: Astronomie à décaler en hiver ?
L'eau SVT
Eaux de consommation (pH, composition)

Modélisation des ecoulements souterrains
(aquifères et porosité)

L'eau ...
L'eau Ph/Ch

Recherche d'ion, dureté d'une eau Ch
Dosage de l'ion hydrogénocarbonate Ch
Élévation du niveau des océans Ph
...
L'eau


VISITE :
station d'épuration de Pierre Bénite.


EVALUATION :
Présentation orale de 15 minutes par groupe de 3
élè...
L'alimentation SVT


La matière organique (Lipides, Protides &
Glucides) + Tp sur le goût
Le chocolat
L'œuf
Les sucres « r...
L'alimentation Ph/Ch


FILM : conférence d'Hervé This + qq
expériences simples de cuisine moléculaire
Les colorants alimen...
L'alimentation



SORTIE:
  visite Bernachon


EVALUATION :
  TP noté sur le lait
L'Univers
Construction et utilisation d'une carte du ciel :
les constellations.
Les planètes : Rétrogradation de Mars et
p...
Détail d'une séance:
  L'élévation du niveau des océans

      INTERET:
Sujet d'actualité (prise de conscience du
problème...
Solution

D'après le rapport de 1995 du GIEC =
  l'IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change, 1995),
les prévisions ...
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Diaporama réalisé par l'équipe des professeurs encadrant l'enseignement de pratique scientifique en seconde (P2S) au lycée du Parc à Lyon.

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  1. 1. P2S au Lycée du Parc 2008 2009 Mylène Jacquemond SVT Sophie Casanova Ph/Ch 3h/semaine, alternance SVT/PhCh (20 élèves)
  2. 2. Thèmes choisis 1. L'eau 2. L'alimentation 3. L'astronomie Rq: Astronomie à décaler en hiver ?
  3. 3. L'eau SVT Eaux de consommation (pH, composition) Modélisation des ecoulements souterrains (aquifères et porosité) L'eau dans la plante (potomètre) L'eau dans la plante (poils absorbants) Tp plasmolyse et turgescence
  4. 4. L'eau Ph/Ch Recherche d'ion, dureté d'une eau Ch Dosage de l'ion hydrogénocarbonate Ch Élévation du niveau des océans Ph Formation des nuages Ph Modélisation d'une station d'épuration Ph/Ch
  5. 5. L'eau VISITE : station d'épuration de Pierre Bénite. EVALUATION : Présentation orale de 15 minutes par groupe de 3 élèves.
  6. 6. L'alimentation SVT La matière organique (Lipides, Protides & Glucides) + Tp sur le goût Le chocolat L'œuf Les sucres « rapides » Le lait Les fermentations lactique et acétique (le pain , yaourt et vinaigre...)
  7. 7. L'alimentation Ph/Ch FILM : conférence d'Hervé This + qq expériences simples de cuisine moléculaire Les colorants alimentaires Les sucres « lents » Les sucres , dissolution et détermination de la concentration en sucre d'une boisson.
  8. 8. L'alimentation SORTIE: visite Bernachon EVALUATION : TP noté sur le lait
  9. 9. L'Univers Construction et utilisation d'une carte du ciel : les constellations. Les planètes : Rétrogradation de Mars et phases de Venus. (Construction d'un modèle du système solaire?) Vie en milieux extrêmes SORTIE: Planétarium Observatoire de St Genis Laval
  10. 10. Détail d'une séance: L'élévation du niveau des océans INTERET: Sujet d'actualité (prise de conscience du problème et importance de la science dans ce débat) Contraire aux idées reçues Expériences simples
  11. 11. Solution D'après le rapport de 1995 du GIEC = l'IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change, 1995), les prévisions scientifiques indiquent effectivement un rehaussement moyen du niveau des mers d'ici à l'an 2100 de 60 centimètres environ (entre 26 et 80 cm selon les études) En prenant comme hypothèse de départ 66 centimètres d'élévation: • 43 centimètres = précipitation + dilatation de l'eau • 18 centimètres = glaciers autres que polaires, • 10 centimètres = l'inlandsis groenlandais • et une diminution de 5 centimètres serait due à la croissance des glaces antarctiques!

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