Maiz como simbolo

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Maiz como simbolo

  1. 1. SIGNIFICADO
  2. 2. ORIGEN GEOGRAFICO Y DISTRIBUCION• México como punto de origen delmaíz.• Coxcatlán estado de puebla,Mex, como cuna del maíz.•Era precolombina: difusión hastadesembocadura del rio san Lorenzoen América del norte. Por Américacentral hasta el sur de chile.•Después de 1600: desde el Caribepor la costa atlántica a Brasil yArgentinaLos maíces dentados de México yAmérica central están asociados a lacultura maya,Los maíces cónicos de la partecentral de México (2.500 msnm)asociados a la civilización azteca.
  3. 3. CONSUMO PER CAPITA MUNDIAL Encabezado por Mexico, Guatemala, Sudafrica, Zimbawe, Zambia y Malawi, con mas de 100 kg/año.Tasa de consumo per capita de maíz:██ más de 100 kg/año██ de 50 a 99 kg/año██ de 19 a 49 kg/año██ de 6 a 18 kg/año██ 5 o menos kg/año
  4. 4. MAIZ COMO SIMBOLORITUAL Cultivado por sacerdotes. Ayuno y castidad hasta germinación de plántulas de maíz. Usado en funerales, como alimento para el mas allá. Chicha dulce para las fiestas de Mama Huaco. Atados al cuerpo en sacrificios humanos, mazorcas conservadas como sagradas.
  5. 5. LEYENDA  La leyenda atribuye su descubrimiento a Quetzalcóatl, personaje histórico- mítico, héroe civilizador y guía de los pueblos mesoamericanos, quien pone en los labios del primer hombre y la primera mujer un grano de maíz para que, comiéndolo, "puedan trabajar y pensar".
  6. 6. CEREMONIA DEL MAIZ  Se atribuyó al maíz cualidades mágico-religiosas. Los hechiceros y sacerdotes lo usaban en sus ritos y ceremonias, y el calendario Tonalpohuali o sucesión mágica de 18 meses de 20 días cada uno, dedica el octavo mes al rito sagrado de XILONEM, "Diosa del Maíz Tierno".
  7. 7. PRODUCCION MUNDIAL PRINCIPALES PRODUCTORES350300250200150100 Millon de ton 50 0Estimada en 860 millones de toneladas al año en 2011

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