1. 課題：課業（8）《美味的粽子》
單元：中華文化
年級：二年級下學期
課本：《現代中國語文》
出版社：現代教育研究社
學習範疇﹕閱讀
課節：兩節
時間：共90分鐘（每課節45分鐘）
學生已有知識／能力﹕
1. 基本閱讀和理解課文的能力
2. 有口頭造句的經驗
3. 對中國傳統節日的習俗有一定認識
教學目標：
完成本課後，學生能夠：
1. 理解課文內容
2. 認識字詞：端午節、鹹、熱呼呼、香噴噴
運用常用字詞：各式各樣、巧手、紀念
3. 了解端午節的意義
4. 認識「工」部件的字
5. 培養學生的創造力
6. 說話時清楚地表達想法
教具﹕圖片、黑板、簡報、短片、討論工作紙、工作紙
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2. 第一教節：
教學程序：
時 教學目的/ 教學活動(包括示範/提問/講述/反饋等) 教具安排/備
間 學習成果 註
5’ 引入 簡報
提問：
1. 你們認識圖中的節日嗎？他們分別是甚麼節日？（1.
端午節 2. 春節 3. 中秋節 4. 聖誕節 5. 復活節）
2. 你們最喜歡哪一個節日？在這個節日你會吃甚麼或做
甚麼？
講述： 板書課題
原來不同的節日會做或吃不同的東西，今天我們一起來學
習一篇新的文章，是關於端午節會吃的東西。
指示：
請各位同學翻開書本 P.54。
25’ 指示：
初步感知課 老師會把課文朗讀一遍，請各位同學用手指著課文，留心
文內容 聆聽，並且為每段寫上段號。
提問：
有哪個字或詞是各位同學聽得不清楚或仍然不知道如何讀
的嗎？
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3. 指示：請全班同學一起朗讀第一段。
認識詞語： 提問：
端午節 這篇文章是關於哪一個節日的？（端午節） 板書：端午節
課文的「我」在每年的端午節都會吃粽子，「我」吃的粽子都
是同一個款式嗎？（不是，是不同款式。）
第一段哪一個詞有「不同款式」的意思？（各式各樣。） 板書：各式各
樣
「式」字怎樣寫？舉起你們的手指一起寫。
口唱書空：橫、橫、直、趯、彎鉤、點
你們看一看老師這兩個袋子裏，那一個才有各式各樣的糖
果？（第二個。）
認識及運用 簡報
詞語：各式
各樣
指示：
在文章內，作者用了「各式各樣」來形容粽子，代表粽子的
種類有很多種。那麼各式各樣還可以用來形容甚麼呢？請
各位同學根據圖意及提供的詞語進行口頭造句。
3

4. 簡報
參考答案：在超級市場內，有各式各樣的貨品。
指示：
請全班同學一起朗讀第二段。
提問：
課文中的祖母包粽子厲害嗎？（很厲害。）
你們從第二段哪一個詞語知道她很厲害？（巧手。）
「巧」字怎樣寫？舉起你們的手指一起寫。 板書：巧手
口唱書空：橫、直、趯、橫、直橫直鈎
講述：
「巧手」是指在某方面雙手靈活、技術高明的人，不能直接
用來形容雙手，例如文章內說婆婆是包粽子的巧手。
認識及運用
詞語：巧手 提問：
可以直接形容老師這一雙是巧手嗎？（不能。）
講述：
當我們運用「巧手」時，需要說清楚哪一方面很厲害，文章
提及婆婆是「包粽子的巧手」，而老師就說：我是摺紙的巧
手，能摺出不同款式的動物。 簡報
4

5. 指示：
請各位同學根據圖意及提供的詞語進行口頭造句。
簡報
參考答案：外婆是編織的巧手。
提問：
作者吃的粽子有哪兩種味道？（鹹的和甜的）
講述： 板書「鹹」
鹹就是像鹽的味道，你們平常吃的漢堡包也是鹹的。
認識詞語：
鹹 指示：
現在請你們舉起手指，跟老師寫一次鹹字的筆順。
口唱書空：直、 直、
橫、 橫直鉤、 點、 點、 點、 橫、
撇、 點、 點、 橫、
撇、橫、直、橫直、橫、彎鈎、撇、點。
指示：
全班同學一起朗讀第三段。
提問：
如果現在有一隻粽子放在你的桌子上，粽子很熱，是剛剛
煮好的，你們會怎樣形容它？（熱辣辣。）
但是課文用了哪一個詞語來形容這隻很熱的粽子呢？（熱 簡報
呼呼。）
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6. 認識詞語： 板書：熱呼呼
熱呼呼
講述：
「熱辣辣」是口語，我們應用「熱呼呼」來形容很熱的食物。

提問：
這隻熱呼呼的粽子傳出很香的味道。課文用了哪一個詞語 板書：香噴噴
來形容食品的味道很香？（香噴噴。）
認識詞語：
香噴噴 指示：
全班一起朗讀第四段。
提問： 板書：紀念
課文中的「爸爸」 「我們」
告訴 ，端午節最初是為了甚麼而定
下的？（是為了紀念屈原。）
認識詞語：
紀念 「紀」字怎樣寫？舉起你們的手指一起寫。
口唱書空：撇橫、撇趯、點、點、點、點、橫直、橫、直彎勾
你們覺得「紀念」 「記念」
和 這兩個詞語的意思有分別嗎？
（舉手投票，請認為這兩個詞語有分別的學生解釋分別是
甚麼。）
講述：
「紀念」是指用事物或行動對人或事等表示懷念。 例如人們
就是利用端午節這個節日來表示對屈原的懷念，所以課文
中用「紀念」 另外，當我們說
。 「紀念」某人時，代表某人已
分辨紀念與 經逝世。例如陳大文紀念小學，代表陳大文這個人已經去
記念 世。而「記念」就是想念的意思。
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7. 簡報
提問：
考一考大家，如果你的媽媽去了別的地方工作或者是旅行，
你應該用「紀念」還是「記念」來形容你很想念她？（記
念。）
（提示學生「念」字沒有中間一點：「今」與「令」。）
教師帶領學生把今日所學的詞語朗讀一遍。
簡報
10’ 提問：剛剛我們說過了，端午節是為了紀念屈原，那屈原
了解端午節 為甚麼值得人們特意定下一個日子來紀念呢？讓我們一起
的意義 來看看。http://www.youtube.com/watch? 播放短片
v=DCIE96MdX4A
指示：請各位同學一邊看，一邊想想簡報上 4 個問題。
7

8. 提問：
屈原是哪一個國家的人？（楚國）
他為人怎樣？（正直敢言，盡心盡力為國家和老百姓服
務）
有一次，秦國頻頻調兵遣將，屈原擔心秦國會攻打楚國，
所以向大王建議自己前往秦國游說，希望結成同盟。但是
大王誤信奸臣，認為屈原受賄，於是將屈原貶官，最後還
被流放江南，最後屈原投江，老百姓知道馬上怎樣做？
（敲鑼打鼓嚇走魚兒；拋粽子入江給魚兒吃，希望魚兒吃
飽後不會吃屈原的屍體）
從老百姓所做的事情，我們可以知道屈原是一個怎樣的人？
（受人愛戴。）
講述：
因此我們要記住，端午節最重要的意義是紀念屈原這位愛
國之人，吃粽子和賽龍舟只是形式。
5’ 總結 佈置作業及總結今天所學：
1. 詞語
2. 端午節的意義
8

9. 9