Reservas y recepción hotelera primer taller

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Introducción a la Hotelería

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Reservas y recepción hotelera primer taller

  1. 1. Reservas y Recepción Hotelera<br />Industria de la Hoteleria<br />Pamela Guacho<br />
  2. 2. 1.- Con sus propias palabras defina la palabra hotel<br />La palabra hotel proviene de hostes que representa una persona alojada y hospitium que representaba hospitalidad ambos términos generalizados. <br />
  3. 3. De esta manera puedo definir al hotel como un establecimiento para trascendencia temporal que emiten diferentes servicios como alojamiento, alimentos y bebidas, bar, cafetería, gimnasio entre otros servicios extras, todos enfocados a satisfacer con las necesidades de cada uno de los clientes. <br />
  4. 4. 2.- Elaborar un organizador grafico en donde se detalle la historia de la hospitalidad<br />
  5. 5.
  6. 6. 3.- Mencione las cuatro modalidades de clasificar a los hoteles<br />Podemos mencionar:<br />Hoteles según el tamaño<br />Hoteles según la modalidad comercial del trabajo<br />Hoteles según la categoría<br />Hoteles según la forma de agrupación.<br />
  7. 7. 4.- De acuerdo a sus conocimientos en nuestro país como se clasifican a los establecimientos según la ley de turismo.<br />Los hoteles se clasifican de manera indistinta dependiendo del país pues los criterios no se encuentran internacionalizados.<br />
  8. 8. La clasificación de los establecimientos hoteleros se basa en los principales parámetros:<br />Jurídico<br />Por el volumen de habitaciones<br />De acuerdo con la propiedad<br />Atendiendo al tipo de la clientela<br />Según la ubicación<br />Por denominación<br />
  9. 9. De las actividades turísticas Capítulo I<br />Podemos decir que con respecto a la clasificación se da según la categoría y mediante estrellas;<br />Categorías.- La categoría de los establecimientos hoteleros será fijada por el Ministerio de Turismo por medio del distintivo de la estrella, en cinco, cuatro, tres, dos y una estrella, correspondientes a lujo, primera, segunda, tercera y cuarta categorías. Para el efecto, se atenderá a las disposiciones de este reglamento, a las características y calidad de las instalaciones y a los servicios que presten. <br />
  10. 10. Clasificación.- Los alojamientos se clasifican en los siguientes grupos: <br />Grupo 1.- Alojamientos Hoteleros. <br />Subgrupo 1.1. Hoteles. <br />1.1.1. Hotel (de 5 a 1 estrellas doradas). <br />1.1.2. Hotel Residencia (de 4 a 1 estrellas doradas). <br />1.1.3. Hotel Apartamento (de 4 a 1 estrellas doradas). <br />
  11. 11. Subgrupo 1.2. Hostales y Pensiones. <br />1.2.1. Hostales (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />1.2.2. Hostales Residencias (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />1.2.3. Pensiones (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />
  12. 12. Subgrupo 1.3. Hosterías, Moteles, Refugios y Cabañas. <br />1.3.1. Hosterías (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />1.3.2. Moteles (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />1.3.3. Refugios (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />1.3.4. Cabañas (de 3 a 1 estrellas plateadas).<br />
  13. 13. Grupo 2.- Alojamientos Extrahoteleros. <br />Subgrupo 2.1. Complejos vacacionales (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />Subgrupo 2.2. Campamentos (de 3 a 1 estrellas plateadas). <br />Subgrupo 2.3. Apartamentos (de 3 a 1 estrellas plateadas)<br />
  14. 14. En la publicidad, correspondencia, facturas y demás documentación de los establecimientos, deberá indicarse en forma que no induzca a confusión el grupo, subgrupo y categoría en que están clasificados.<br />

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