Adversidades De Los Cultivos

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  • Dentro de la producción agrícola, el correcto manejo del cultivo requiere reconocer las posibles adversidades a las que está expuesto. Una ves identificadas las adversidades, se evaluará los posibles métodos de acción para su control, teniendo en cuenta el impacto medio ambiental, y la relación entre el costo y el beneficio de dicha practica. Solo posteriormente llevaremos adelante la acción de control. Las adversidades son uno de los principales factores en la merma de los rendimientos finales. Pero no debemos olvidar factores limitantes como la fertilidad y el potencial de la especie. El conjunto de decisiones que llevamos adelante las denominaremos “Manejo del Cultivo”.
  • Adversidades De Los Cultivos

    1. 1. Adversidades de los Cultivos Fac. de Cs. Agropecuarias-UNER Cátedra Introducción a los Sistemas Agroproductivos Ing Agr. Pablo E Guelperin
    2. 2. Adversidades Climáticas: <ul><li>Temperatura </li></ul><ul><ul><ul><li>Baja : “Helada” </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Alta : “Estres” </li></ul></ul></ul><ul><li>Viento </li></ul><ul><li>Granizo </li></ul><ul><li>Sequía </li></ul><ul><li>Anegamiento: Exceso de agua </li></ul>
    3. 3. Adversidades Biológicas: <ul><li>Enfermedades: </li></ul><ul><ul><ul><ul><li>Virus </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Bacterias </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Hongos </li></ul></ul></ul></ul><ul><li>Malezas </li></ul><ul><li>Insectos </li></ul>
    4. 4. Insectos:
    5. 5. Monitoreo permanente de plagas
    6. 6. Tipos de daños: <ul><li>Masticadores: Comen hojas, tallos, flores. (Orugas) </li></ul><ul><li>Picadores: Succionan sustancias de la planta. (Pulgones, Chinches) </li></ul>
    7. 7. Malezas: Toda planta que crece en un momento o lugar no deseado. <ul><li>Clasificación: </li></ul><ul><li>Según duración de su ciclo </li></ul><ul><ul><ul><li>Anuales: Cumplen su ciclo en menos de un año. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Perennes: Su ciclo abarca más de un año </li></ul></ul></ul><ul><li>Según el tipo de hoja: </li></ul><ul><ul><ul><li>De Hoja Angosta: Pertenecientes a la Flia. Bot. Gramíneas y Ciperáceas. Con nervaduras paralelas. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>De Hoja Ancha: Resto de las malezas, con nervaduras retinervadas. </li></ul></ul></ul>
    8. 8. Nacimiento de Malezas
    9. 9. Falla de aplicación química Toma Propia
    10. 10. Malezas: Principales daños <ul><li>Compiten por : </li></ul><ul><ul><ul><ul><li>Luz </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Agua </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Nutrientes </li></ul></ul></ul></ul><ul><ul><ul><ul><li>Espacio </li></ul></ul></ul></ul><ul><li>Dificulta las labores de siembra y cosecha </li></ul><ul><li>Disminuyen el valor comercial de la misma. </li></ul><ul><li>Deteriora la calidad de lanas y cueros. </li></ul><ul><li>Pueden ser toxicas para el ganado </li></ul>
    11. 11. Métodos de Lucha Adversidades Biológicas (Malezas-Enfermedades-Insectos ) <ul><li>Culturales: Involucran todas las opciones de manejo del cultivo o lote. </li></ul><ul><ul><li>Ej.: Fechas de siembra, oportunidad de las labores, elección del cultivo y del cultivar o híbrido. </li></ul></ul><ul><li>Biológicos: Enfermedades o insectos que controlan plagas </li></ul>
    12. 12. <ul><li>Físicos: Barreras, cortinas, invernáculos </li></ul><ul><li>Químicos : Aplicación de productos químicos </li></ul><ul><ul><ul><li>Pre siembra </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Pre emergencia: de la maleza / cultivo. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Post emergencia </li></ul></ul></ul>
    13. 13. Cont. <ul><li>Control mecánico: cortes de limpieza, escardillo, aporque </li></ul><ul><li>Mejoramiento Genético de especies </li></ul><ul><li>Control legal: leyes, cuarentenas. </li></ul><ul><li>CIP: Control integrado de plagas. Consiste en la utilización combinada de todos o algunos de los métodos mencionados. </li></ul>
    14. 14. Gentileza Dr. Yorinini
    15. 15. Gotas médias (Dados de Fernando Adegas, EMATER/PR)
    16. 16. EFICIENCIA de APLICACIÓN
    17. 17. DERIVA EN LA APLICACIÓN
    18. 18. Mancha bacteriana
    19. 19. Mancha Parda de la Soja
    20. 20. Falla de aplicación de fungicida en Roya de la Soja Primavera do Leste, MATO GROSSO. 21.02.04
    21. 21. Métodos de Control de las adversidades Climáticas <ul><li>Temperatura </li></ul><ul><ul><ul><li>Baja “Helada” Fechas de siembra - Ciclos </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Alta : “Estres” Fechas de siembra - Ciclos </li></ul></ul></ul><ul><li>Viento : Barreras - Dirección de siembra </li></ul>
    22. 22. <ul><li>Granizo Seguros – Coberturas - Cohetes </li></ul><ul><li>Sequía Barbechos limpios y largos – Riego </li></ul><ul><li>Anegamiento- Exceso de agua Drenajes </li></ul>

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