La caries dental es una enfermedad infecciosa causada por la interacción de bacterias como el Estreptococo Mutans con los carbohidratos en la dieta del huésped, lo que produce ácidos que desmineralizan el esmalte y la dentina. Existen factores de riesgo locales como la composición de la saliva y factores generales como la nutrición y herencia genética. La prevención se enfoca en reducir los factores de riesgo a través de una dieta baja en azúcares, higiene bucal, fluoruro

1. Caries Dental

2. Definición de Caries Dental La caries dental es una enfermedad infecciosa de etiología multifactorial. Es un proceso dinámico de períodos alternados de desmineralización y remineralización, caracterizada por la destrucción localizada y progresiva de los tejidos duros del diente.

3. Factores de Riesgo Son condiciones presentes en el paciente, tanto en la boca (Factores locales), como en su contexto orgánico general o sistémico ( Factores generales),que favorecen la presencia o desarrollo de la caries dental.

4. Factores de riesgo en el huésped Locales Composición y Cantidad de saliva Composición del Esmalte Fosas y Fisuras profundas Obturaciones mal adaptadas Higiene bucal deficiente Malposición Dentaria

5. Factores de Riesgo Generales Nutrición Herencia Estrés Factores socio económico Trastornos endocrinológicos Diversas enfermedades

6. ETIOLOGÍA DE LA CARIES DENTAL Microorganismos Huésped (Diente) CARIES Tiempo Alimentos o Sustrato (Carbohidratos)

7. Acción Microbiana Estreptococo Mutans: bacteria acidógena y acidúrica, produce ácido láctico que actúa desmineralizando el esmalte. Presente especialmente en caries iniciales de fosas y fisuras.

8. Imagen Microscópica

9. Acción Microbiana Lactobacillusacidophilus productor de ácido láctico. Tiene poca afinidad por la superficie del esmalte, se encuentra en caries a nivel de la dentina.

10. Imagen Microscópica

11. CLASIFICACIÓN DE LA CARIES Según su localización Según el tejido afectado De acuerdo al grado de evolución Referido a el factor etiológico.

12. Según su localización Clase I (Molares y premolares) Clase II (Molares y premolares) Clase III (Incisivos y caninos) Clase IV (Incisivos y caninos) Clase V (Dientes anteriores y posteriores) Clase VI (Molares y premolares)

13. Según el Tejido afectado De primer grado: Esmalte (desmineralización) Segundo grado (Esmalte/Dentina) Tercer Grado (Esmalte/Dentina con comprometimiento Pulpar) Cuarto grado (Necrosis Pulpar)

14. Según el progreso o Evolución Caries Agudas (Evolución rápida) Caries Crónica (Evolución lenta) Caries Detenida

15. Según su Etiología Caries de biberón Caries de recidiva Malformación de tejidos dentarios Hábitos alimenticios Enfermedades generales

17. Se puede actuar sobre la dieta: reduciendo el consumo de sacarosa (azúcar)

18. Se puede actuar sobre las bacterias con el uso de antibacterianos.

19. Se puede actuar sobre las zonas de riesgo; fosas y fisuras, con la aplicación de sellantes.