SlideShare a Scribd company logo
1 of 14
Download to read offline
RÅBÄCKRÅBÄCK
GÅRD
Minun Omenapuu
MITT ÄPPELTRÄD
Oletko koskaan
haaveillut omasta
omenapuutarhasta?
Mitt Äppelträd
MINUN
OMENAPUU
Mitt Äppelträd
MINUN
OMENAPUU
RÅBÄCKRÅBÄCK
GÅRD
Minun Omenapuu
MITT ÄPPELTRÄD
MINUN OMENAPUU TOTEUTTAA HAAVEESI
✜ ✜
✂
)
Saat yhden omenapuuosuuden,
johonka sisältyy osa omenatarhan
puista ja näiden puiden omenasato
kokonaisuudessaan.*
Sinun ei tarvitse hoitaa niitä vaan
viljelijä huolehtii omenapuistasi.
Viljelijä kastelee ja hoitaa omena-
puusi. Samalla saat tietoa ja voit
oppia omenapuista jotain uutta.
x2
* Ensimmäisenä satovuonna 2014
osuus on 20 puuta ja satosi on arvoitu
keskimäärin 15 kg per vuosi.
Huom! Sato voi vaihdella vuosien
välillä-toimimme luonnon ehdoilla.
AMO-
ROSA
3
RUBI-
NOLA NANNA
3
GENEVA
EARLY
VOIT ITSE VALITA HALUAMASI OMENAPUUT
Satoaika on jokaisella lajikkeella eri. Suosittelemme ottamaan varhaisemman ja myöhemmän satokauden omenapuun
niin saat 2 erillaista satoa eri aikoihin. Voit tietysti myös valita koko osuuden samaa omenalajiketta jos haluat.
VILJELIJÄ PITÄÄ HUOLTA OMENAPUISTASI
)
Hän hoitaa, leikkaa ja kastelee
omenapuusi. Omenapuiden viljely
on vaativa ja siinä on paljon joka-
päiväisiä toimenpiteitä.
Hän pölyttää omenapuusi yhteistyössä
mehiläishoitajan kanssa. Omenapuissa
on myös paljon tuholaisia, joita viljelijä
pitää erossa sinun omenapuustasi.
Viljelijä kertoo blogin avulla mitä
omenapuutarhassa tehdään
milloinkin, jos olet kiinnostunut
seuraamaan tarkemmin.
Ja kutsuu lopulta sinut hakemaan
satosi suoraan tilalta.
ELÄT PARASTA SADONKORJUUN SESONKIA
Hienointa on tulla hakemaan oman omenapuun sato suoraan tilata. Ilman
välikäsiä ja käpälöintejä. Omenasatosi on noin 15 per vuosi jos valitset kaksi
lajikketta noin 7,5 kg per lajike. Huomioi kuitenkin että sato voi vaihdella vuosien
välillä-pitää muistaa että toimimme luonnon ehdoilla.Voit myös osallistua sadon-
korjaamisen yhdessä viljelijän kanssa. Vietä mukava päivä maatilalla vaikka
perheen kanssa.
Jatkossa voimme tehdä
yhdessä omenasadosta
sinulle hilloja, mehuja yms.
Oman omenapuun omenat
ovat säilömisen arvoinen
juttu.
Mitt Äppelträd
MINUN
OMENAMEHU
Mitt Äppelträd
MINUN
OMENAHILLO
15 KG
KATSO
RESEPT
IT
N E TIS
TÄ
SINUN OSUUTESI ON TEHTY HELPOKSI
40 €
Oma omenasato maksetaan ennakkoon
nettipankissaä. Yksi osuus eli 2 omaa
omenapuuta maksaa 40 € (sis alv. 14%)
per vuosi. Tuet uudenlaista kumppan-
uusmaataloutta missä rahasi jäävät
paikallisille pientuottajille ja edistät
lähituotannon kehittymistä.
Sitoudut vuodeksi kerrallaan omaan
omenapuutarhaan. Hyväksyt että viljelijä
kasvattaa sadon sinulle ja myös sen että
satomäärä voi vaihdella vuosien välillä.
Viljelijä lupaa hoitaa omenapuitasi
parhaalla ammattitaidolla.
Haet oman sadon suoraan
maatilalta sovittuna ajankohtana,
josta ilmoitetaan sähköpostitse. Sato
kerätään panttilliseen puulaatikkoon
jota voidaan käyttää uudestaan.
Voit myös osallistua sadonkorjuuseen.
15 KG3
SEURAAT OMAN OMENPUUSI KASVUA
2014 sinulle on varattu 20 omena-
puuta yhtä lajiketta tai 2 eri lajiketta
(2x10 puuta). Näin takaamme että
saat yhteensä noin 15 kg omenaa. Jos
valitset 2 lajiketta varaudu kahteen
hakukertaan tilalta.
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
2015, jos päätät jatkaa,* osuuteen
tarvitaan 8 puuta. Satomäärä per
puu kasvaa kun puut kasvavat.
Tässä viljelijä neuvoo sinua.
2016 satosi tulee enää
4 omenapuusta. Seuraat
niiden satoa ja kasvua.
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
2018 omenapuut ovat
täydessä satoiässä ja
satosi tulee kahdesta
omenapuusta, joko sa-
masta tai kahdesta eri
lajikkeesta
OLLIN
OMENAPUU
➪ ➪ ➪
ja omenasatosi pysyy samana
LIITYH
ETI
Liity omenapuun omistajaksi
ja pääset valitsemaan parhaat
omenapuut itsellesi.
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
* Määräaika jatkosopimukselle on
viimeistään 30.11. 2014. Tämän jälkeen
osuudet vapautuvat muiden hankitta-
vaksi jos et jatka sopimusta.
OLLIN
OMENAPUU x2
OMENAPUUTARHA VUONNA 2014 - 2018
2014, 55 osuutta á 20 puuta (tai 10 + 10 puuta)
2015 137 osuutta á 8 puuta (tai 4 + 4 puuta)
2016 275 osuutta á 4 puuta (tai 2 + 2 puuta)
2017 366 osuutta á 3 puuta (tai 2 + 1 puuta)
2018 550 osuutta á 2 puuta(tai 1 +1 puuta)
JOKAISELLA OMENAPUULLA ON OMISTAJA
SADUN
OMENAPUUMATIN
OMENAPUU
MAIJAN
OMENAPUU
ANSIN
OMENAPUU
HEIDIN
OMENAPUU
OLIVIAN
OMENAPUU
OLLIN
OMENAPUU
Yhdessä voimme tehdä
retkiä, kursseja, juhlia,
työpajoja yms.
www.rabackgard.fi
www.minunomenapuu.fi
www.mittappeltrad.fi
LISÄTIETOJA & VERKKOKAUPPA
FACEBOOK, TWITTER, HOLVI
Hei olen Rikard Korkman, maan-
viljelijä kuudennessa polvessa.
Viljelen perheeni kanssa Råbäckin
maatilaa Espoon Mankissa. Koulu-
tukseltani olen agronomi. Tämän
tilan isoisäni on ostanut yhdessä
setänsä kanssa vuonna 1948. Isoisäni
muutti perheineen tilalle ja harjoitti
täällä maidontuotantoa. Varsinainen kotitilani, Lill-Nägelsin
maatila sijaitsee Kirkkonum-
men Jorvaksessa seitsemän
kilometrin päässä tältä tilalta.
Lill-Nägelsin maatila on ollut
perheeni omistuksessa ja vilje-
lyksessä vuodesta 1841. Viljelen
molempia tiloja yhdessä, yhteensä tilojen viljelty pintala on
noin 80 hehtaaria, johonka myös sisältyy vuokrapelto-ja.
Päätuotantosuunta tänä päivänä on viljanviljely ja talvella
lumityöurakointi.
Olen itse osa-aikainen viljelijä sekä toimin myös asiamiehenä
ruotsinkielisessä tuottajajärjestössä SLC:ssä. Tilalla on yksi
täysipäiväinen työntekijä. Isoisäni joutui evak-
koon Lill-Nägelsistä vuonna
1944, kun Suomi joutui
vuokraamaan Porkkalan al-
ueen Neuvostoliitolle. Råbäck-
in maatilani säästyi tältä, sillä
se sijaitsi silloin juuri ja juuri
vuokra-
alueen ul-
kopuolella.
Isoisälläni
oli myös noin 160 omenapuuta viljelyk-
sessä 1930-luvulla. Keväällä 2013 tulen
itse istuttamaan vajaan hehtaarin alueelle Råbäckissa noin
1100 omenapuuta nykyaikaisena ti-heäistutuksena. Vilj-
elytekniikka muistuttaa paljon viininviljelyssä käytettäviä
viljelymenetelmiä.
”Olen kuudennen sukupolven
maanviljelijä ja minulla on
vahva usko ja ylpeys omaan
tekemiseeni luonnon ehdoilla”
Omenatarhani toimii CSA-mallin (Com-
munity Supported Agriculture) mukaan,
joka on lähtöisin USA:sta. Alkuperäinen
CSA-malli on suosittu varsinkin Yhdysval-
loissa ja Ranskassa. CSA-mallissa asiakas
jakaa riskin viljelijän kanssa sitoutumalla
ostamaan tilan tuotteita etukäteen sopi-
muspohjaisesti. Tällä tavalla viljelijä voi
keskittyä paremmin itse viljelyyn, koska
omenanviljelyssä viljelytoimenpiteet ovat va-
ativia. Viljelijälle on myös motivoivaa tietää
kenelle tuottaa ja että hinnasta voidaan sop-
ia etukäteen. Sen vuoksi, että viljelykustan-
nukset painottuvat myös kasvukaudelle.
Kuluttaja voi taas varmistua siitä, että saa
haluamiansa tuotteita vuodenajan mukaan
lyhyen ja intensiivisen kasvukauden aikana.
Yleensä CSA-mallissa sovitaan tietystä määrästä tai osuud-
esta esimerkiksi tuoreita vihanneksia, jotka viljelijä toimittaa
asiakkaalle ennalta sovittuun noutopaikkaan
esimerkiksi viikoittain. CSA-malli on yhteisöl-
linen maataloustuotteiden suoramarkkinointi-
kanava, joka haluaa lähentää maataloustuot-
tajia ja kuluttajia, sekä korostaa paikallisen
lähiruokatuotannon merkitystä. Paikallisen
ajattelun ja tuotannon koros-taminen on
noussut maailmanlaajuisestikin tärkeään
asemaan, kun otetaan huomioon ruoantuo-
tannon tärkeys ja ongelmat esimerkiksi
ruoan jäljitettävyydessä.
Tämän mal-
lin perusteella
olen muokannut
omalle tilalleni
sopivamman
tavan harjoit-
taa kumppanuusmaataloutta. Mallia tullaan tulevaisuudessa
kehittämään yhteistyössä asiakkaiden kanssa, koska haluan
Halutessaan asiakas noutaa
sadon tilaltani valmiina
puulaatikoissa tai kerää ne suoraan
omasta omenapuustaan.
uuden toimintamallin toimivan myös asiakkaiden kannalta
joustavasti ja hyvin.
Omassa sopimuspohjaisessa suoramyyntimallissani ”oma
omenapuu” asiakas ostaa osuuden omenatarhasta vuoden
kerrallaan. Osuudella saa tietyn määrän omaksi nimettyjä
omenapuita ja niiden koko omenasa-don.
Työnjako asiakkaan ja
minun välillä on, että
minä sitoudun hoita-
maan omenatarhan
viljely- ja hoitotyöt am-
mattitaitoisesti ja asia-
kas sitoutuu noutamaan satonsa kun sato on kypsynyt. Malli
mahdollistaa myös osallistumisen esimerkiksi oman sadon
sadonkorjuuseen ja tarkempaan seurantaan miten sato kehit-
tyy, jos asiakkailla on tähän kiinnostusta. Omenatarhassa
puut on nimikoitu ja numeroitu asiakkaan mukaan. Ha-
lutessaan asiakas noutaa sadon
tilaltani valmiina puulaatikoissa
tai kerää ne suoraan omasta om-
enapuustaan.
Osuuden hinta on 40 euroa (sis alv)
joka sisältää arviolta 15 kg omenaa.
Ensimmäinen sato kypsyy syksyllä
2014, ja tähän sadon määrän tarvi-
taan silloin 20 omenapuuta. Tulevina
vuonna saman osuuteen tarvittava
puumäärä vähenee kun puut kasva-
vat ja satomäärä lisääntyy.
Osuuden hinta on
40 euroa (sis alv),
joka sisältää arviolta
15 kg omenaa.

More Related Content

More from Olli Repo

2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely
2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely
2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittelyOlli Repo
 
Palautekysely tulokset 2014
Palautekysely tulokset 2014Palautekysely tulokset 2014
Palautekysely tulokset 2014Olli Repo
 
Ruokapiiri kysely 2014_rok
Ruokapiiri kysely 2014_rokRuokapiiri kysely 2014_rok
Ruokapiiri kysely 2014_rokOlli Repo
 
Kokous03022014 budjetti2014
Kokous03022014 budjetti2014Kokous03022014 budjetti2014
Kokous03022014 budjetti2014Olli Repo
 
Kokous03022014 vuosi2013
Kokous03022014 vuosi2013Kokous03022014 vuosi2013
Kokous03022014 vuosi2013Olli Repo
 
Kokous03022014 suunnitelmat2014
Kokous03022014 suunnitelmat2014Kokous03022014 suunnitelmat2014
Kokous03022014 suunnitelmat2014Olli Repo
 
Viljelyajatukset 2014
Viljelyajatukset 2014Viljelyajatukset 2014
Viljelyajatukset 2014Olli Repo
 
Satomäärät 2012&2013
Satomäärät 2012&2013Satomäärät 2012&2013
Satomäärät 2012&2013Olli Repo
 
Palautekysely tulokset 2013_rok
Palautekysely tulokset 2013_rokPalautekysely tulokset 2013_rok
Palautekysely tulokset 2013_rokOlli Repo
 
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013Olli Repo
 
2013 kasvukausi omapelto
2013 kasvukausi omapelto2013 kasvukausi omapelto
2013 kasvukausi omapeltoOlli Repo
 
Ruokapiirin kysely
Ruokapiirin kyselyRuokapiirin kysely
Ruokapiirin kyselyOlli Repo
 
Rok kokous 27012013_budjetti
Rok kokous 27012013_budjettiRok kokous 27012013_budjetti
Rok kokous 27012013_budjettiOlli Repo
 
Rok kokous 27012013_prosessi
Rok kokous 27012013_prosessiRok kokous 27012013_prosessi
Rok kokous 27012013_prosessiOlli Repo
 
Rok kokous 27012013_viljelyt
Rok kokous 27012013_viljelytRok kokous 27012013_viljelyt
Rok kokous 27012013_viljelytOlli Repo
 
Rok kokous 27012013_jäsenkysely
Rok kokous 27012013_jäsenkyselyRok kokous 27012013_jäsenkysely
Rok kokous 27012013_jäsenkyselyOlli Repo
 
Rok kokous 27012013_viljelykausi
Rok kokous 27012013_viljelykausiRok kokous 27012013_viljelykausi
Rok kokous 27012013_viljelykausiOlli Repo
 
Step by-step-toripäivä-opas
Step by-step-toripäivä-opasStep by-step-toripäivä-opas
Step by-step-toripäivä-opasOlli Repo
 

More from Olli Repo (18)

2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely
2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely
2015 Kaupunkilaisten oman pellon esittely
 
Palautekysely tulokset 2014
Palautekysely tulokset 2014Palautekysely tulokset 2014
Palautekysely tulokset 2014
 
Ruokapiiri kysely 2014_rok
Ruokapiiri kysely 2014_rokRuokapiiri kysely 2014_rok
Ruokapiiri kysely 2014_rok
 
Kokous03022014 budjetti2014
Kokous03022014 budjetti2014Kokous03022014 budjetti2014
Kokous03022014 budjetti2014
 
Kokous03022014 vuosi2013
Kokous03022014 vuosi2013Kokous03022014 vuosi2013
Kokous03022014 vuosi2013
 
Kokous03022014 suunnitelmat2014
Kokous03022014 suunnitelmat2014Kokous03022014 suunnitelmat2014
Kokous03022014 suunnitelmat2014
 
Viljelyajatukset 2014
Viljelyajatukset 2014Viljelyajatukset 2014
Viljelyajatukset 2014
 
Satomäärät 2012&2013
Satomäärät 2012&2013Satomäärät 2012&2013
Satomäärät 2012&2013
 
Palautekysely tulokset 2013_rok
Palautekysely tulokset 2013_rokPalautekysely tulokset 2013_rok
Palautekysely tulokset 2013_rok
 
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013
Step by-step-toripäivä-opas päivitys2013
 
2013 kasvukausi omapelto
2013 kasvukausi omapelto2013 kasvukausi omapelto
2013 kasvukausi omapelto
 
Ruokapiirin kysely
Ruokapiirin kyselyRuokapiirin kysely
Ruokapiirin kysely
 
Rok kokous 27012013_budjetti
Rok kokous 27012013_budjettiRok kokous 27012013_budjetti
Rok kokous 27012013_budjetti
 
Rok kokous 27012013_prosessi
Rok kokous 27012013_prosessiRok kokous 27012013_prosessi
Rok kokous 27012013_prosessi
 
Rok kokous 27012013_viljelyt
Rok kokous 27012013_viljelytRok kokous 27012013_viljelyt
Rok kokous 27012013_viljelyt
 
Rok kokous 27012013_jäsenkysely
Rok kokous 27012013_jäsenkyselyRok kokous 27012013_jäsenkysely
Rok kokous 27012013_jäsenkysely
 
Rok kokous 27012013_viljelykausi
Rok kokous 27012013_viljelykausiRok kokous 27012013_viljelykausi
Rok kokous 27012013_viljelykausi
 
Step by-step-toripäivä-opas
Step by-step-toripäivä-opasStep by-step-toripäivä-opas
Step by-step-toripäivä-opas
 

Minun Omenapuu by Råbäck Gärd

  • 1. RÅBÄCKRÅBÄCK GÅRD Minun Omenapuu MITT ÄPPELTRÄD Oletko koskaan haaveillut omasta omenapuutarhasta?
  • 3. MINUN OMENAPUU TOTEUTTAA HAAVEESI ✜ ✜ ✂ ) Saat yhden omenapuuosuuden, johonka sisältyy osa omenatarhan puista ja näiden puiden omenasato kokonaisuudessaan.* Sinun ei tarvitse hoitaa niitä vaan viljelijä huolehtii omenapuistasi. Viljelijä kastelee ja hoitaa omena- puusi. Samalla saat tietoa ja voit oppia omenapuista jotain uutta. x2 * Ensimmäisenä satovuonna 2014 osuus on 20 puuta ja satosi on arvoitu keskimäärin 15 kg per vuosi. Huom! Sato voi vaihdella vuosien välillä-toimimme luonnon ehdoilla.
  • 4. AMO- ROSA 3 RUBI- NOLA NANNA 3 GENEVA EARLY VOIT ITSE VALITA HALUAMASI OMENAPUUT Satoaika on jokaisella lajikkeella eri. Suosittelemme ottamaan varhaisemman ja myöhemmän satokauden omenapuun niin saat 2 erillaista satoa eri aikoihin. Voit tietysti myös valita koko osuuden samaa omenalajiketta jos haluat.
  • 5. VILJELIJÄ PITÄÄ HUOLTA OMENAPUISTASI ) Hän hoitaa, leikkaa ja kastelee omenapuusi. Omenapuiden viljely on vaativa ja siinä on paljon joka- päiväisiä toimenpiteitä. Hän pölyttää omenapuusi yhteistyössä mehiläishoitajan kanssa. Omenapuissa on myös paljon tuholaisia, joita viljelijä pitää erossa sinun omenapuustasi. Viljelijä kertoo blogin avulla mitä omenapuutarhassa tehdään milloinkin, jos olet kiinnostunut seuraamaan tarkemmin. Ja kutsuu lopulta sinut hakemaan satosi suoraan tilalta.
  • 6. ELÄT PARASTA SADONKORJUUN SESONKIA Hienointa on tulla hakemaan oman omenapuun sato suoraan tilata. Ilman välikäsiä ja käpälöintejä. Omenasatosi on noin 15 per vuosi jos valitset kaksi lajikketta noin 7,5 kg per lajike. Huomioi kuitenkin että sato voi vaihdella vuosien välillä-pitää muistaa että toimimme luonnon ehdoilla.Voit myös osallistua sadon- korjaamisen yhdessä viljelijän kanssa. Vietä mukava päivä maatilalla vaikka perheen kanssa. Jatkossa voimme tehdä yhdessä omenasadosta sinulle hilloja, mehuja yms. Oman omenapuun omenat ovat säilömisen arvoinen juttu. Mitt Äppelträd MINUN OMENAMEHU Mitt Äppelträd MINUN OMENAHILLO 15 KG KATSO RESEPT IT N E TIS TÄ
  • 7. SINUN OSUUTESI ON TEHTY HELPOKSI 40 € Oma omenasato maksetaan ennakkoon nettipankissaä. Yksi osuus eli 2 omaa omenapuuta maksaa 40 € (sis alv. 14%) per vuosi. Tuet uudenlaista kumppan- uusmaataloutta missä rahasi jäävät paikallisille pientuottajille ja edistät lähituotannon kehittymistä. Sitoudut vuodeksi kerrallaan omaan omenapuutarhaan. Hyväksyt että viljelijä kasvattaa sadon sinulle ja myös sen että satomäärä voi vaihdella vuosien välillä. Viljelijä lupaa hoitaa omenapuitasi parhaalla ammattitaidolla. Haet oman sadon suoraan maatilalta sovittuna ajankohtana, josta ilmoitetaan sähköpostitse. Sato kerätään panttilliseen puulaatikkoon jota voidaan käyttää uudestaan. Voit myös osallistua sadonkorjuuseen. 15 KG3
  • 8. SEURAAT OMAN OMENPUUSI KASVUA 2014 sinulle on varattu 20 omena- puuta yhtä lajiketta tai 2 eri lajiketta (2x10 puuta). Näin takaamme että saat yhteensä noin 15 kg omenaa. Jos valitset 2 lajiketta varaudu kahteen hakukertaan tilalta. OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU 2015, jos päätät jatkaa,* osuuteen tarvitaan 8 puuta. Satomäärä per puu kasvaa kun puut kasvavat. Tässä viljelijä neuvoo sinua. 2016 satosi tulee enää 4 omenapuusta. Seuraat niiden satoa ja kasvua. OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU 2018 omenapuut ovat täydessä satoiässä ja satosi tulee kahdesta omenapuusta, joko sa- masta tai kahdesta eri lajikkeesta OLLIN OMENAPUU ➪ ➪ ➪ ja omenasatosi pysyy samana LIITYH ETI Liity omenapuun omistajaksi ja pääset valitsemaan parhaat omenapuut itsellesi. OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU * Määräaika jatkosopimukselle on viimeistään 30.11. 2014. Tämän jälkeen osuudet vapautuvat muiden hankitta- vaksi jos et jatka sopimusta. OLLIN OMENAPUU x2
  • 9. OMENAPUUTARHA VUONNA 2014 - 2018 2014, 55 osuutta á 20 puuta (tai 10 + 10 puuta) 2015 137 osuutta á 8 puuta (tai 4 + 4 puuta) 2016 275 osuutta á 4 puuta (tai 2 + 2 puuta) 2017 366 osuutta á 3 puuta (tai 2 + 1 puuta) 2018 550 osuutta á 2 puuta(tai 1 +1 puuta)
  • 10. JOKAISELLA OMENAPUULLA ON OMISTAJA SADUN OMENAPUUMATIN OMENAPUU MAIJAN OMENAPUU ANSIN OMENAPUU HEIDIN OMENAPUU OLIVIAN OMENAPUU OLLIN OMENAPUU Yhdessä voimme tehdä retkiä, kursseja, juhlia, työpajoja yms.
  • 12. Hei olen Rikard Korkman, maan- viljelijä kuudennessa polvessa. Viljelen perheeni kanssa Råbäckin maatilaa Espoon Mankissa. Koulu- tukseltani olen agronomi. Tämän tilan isoisäni on ostanut yhdessä setänsä kanssa vuonna 1948. Isoisäni muutti perheineen tilalle ja harjoitti täällä maidontuotantoa. Varsinainen kotitilani, Lill-Nägelsin maatila sijaitsee Kirkkonum- men Jorvaksessa seitsemän kilometrin päässä tältä tilalta. Lill-Nägelsin maatila on ollut perheeni omistuksessa ja vilje- lyksessä vuodesta 1841. Viljelen molempia tiloja yhdessä, yhteensä tilojen viljelty pintala on noin 80 hehtaaria, johonka myös sisältyy vuokrapelto-ja. Päätuotantosuunta tänä päivänä on viljanviljely ja talvella lumityöurakointi. Olen itse osa-aikainen viljelijä sekä toimin myös asiamiehenä ruotsinkielisessä tuottajajärjestössä SLC:ssä. Tilalla on yksi täysipäiväinen työntekijä. Isoisäni joutui evak- koon Lill-Nägelsistä vuonna 1944, kun Suomi joutui vuokraamaan Porkkalan al- ueen Neuvostoliitolle. Råbäck- in maatilani säästyi tältä, sillä se sijaitsi silloin juuri ja juuri vuokra- alueen ul- kopuolella. Isoisälläni oli myös noin 160 omenapuuta viljelyk- sessä 1930-luvulla. Keväällä 2013 tulen itse istuttamaan vajaan hehtaarin alueelle Råbäckissa noin 1100 omenapuuta nykyaikaisena ti-heäistutuksena. Vilj- elytekniikka muistuttaa paljon viininviljelyssä käytettäviä viljelymenetelmiä. ”Olen kuudennen sukupolven maanviljelijä ja minulla on vahva usko ja ylpeys omaan tekemiseeni luonnon ehdoilla”
  • 13. Omenatarhani toimii CSA-mallin (Com- munity Supported Agriculture) mukaan, joka on lähtöisin USA:sta. Alkuperäinen CSA-malli on suosittu varsinkin Yhdysval- loissa ja Ranskassa. CSA-mallissa asiakas jakaa riskin viljelijän kanssa sitoutumalla ostamaan tilan tuotteita etukäteen sopi- muspohjaisesti. Tällä tavalla viljelijä voi keskittyä paremmin itse viljelyyn, koska omenanviljelyssä viljelytoimenpiteet ovat va- ativia. Viljelijälle on myös motivoivaa tietää kenelle tuottaa ja että hinnasta voidaan sop- ia etukäteen. Sen vuoksi, että viljelykustan- nukset painottuvat myös kasvukaudelle. Kuluttaja voi taas varmistua siitä, että saa haluamiansa tuotteita vuodenajan mukaan lyhyen ja intensiivisen kasvukauden aikana. Yleensä CSA-mallissa sovitaan tietystä määrästä tai osuud- esta esimerkiksi tuoreita vihanneksia, jotka viljelijä toimittaa asiakkaalle ennalta sovittuun noutopaikkaan esimerkiksi viikoittain. CSA-malli on yhteisöl- linen maataloustuotteiden suoramarkkinointi- kanava, joka haluaa lähentää maataloustuot- tajia ja kuluttajia, sekä korostaa paikallisen lähiruokatuotannon merkitystä. Paikallisen ajattelun ja tuotannon koros-taminen on noussut maailmanlaajuisestikin tärkeään asemaan, kun otetaan huomioon ruoantuo- tannon tärkeys ja ongelmat esimerkiksi ruoan jäljitettävyydessä. Tämän mal- lin perusteella olen muokannut omalle tilalleni sopivamman tavan harjoit- taa kumppanuusmaataloutta. Mallia tullaan tulevaisuudessa kehittämään yhteistyössä asiakkaiden kanssa, koska haluan Halutessaan asiakas noutaa sadon tilaltani valmiina puulaatikoissa tai kerää ne suoraan omasta omenapuustaan.
  • 14. uuden toimintamallin toimivan myös asiakkaiden kannalta joustavasti ja hyvin. Omassa sopimuspohjaisessa suoramyyntimallissani ”oma omenapuu” asiakas ostaa osuuden omenatarhasta vuoden kerrallaan. Osuudella saa tietyn määrän omaksi nimettyjä omenapuita ja niiden koko omenasa-don. Työnjako asiakkaan ja minun välillä on, että minä sitoudun hoita- maan omenatarhan viljely- ja hoitotyöt am- mattitaitoisesti ja asia- kas sitoutuu noutamaan satonsa kun sato on kypsynyt. Malli mahdollistaa myös osallistumisen esimerkiksi oman sadon sadonkorjuuseen ja tarkempaan seurantaan miten sato kehit- tyy, jos asiakkailla on tähän kiinnostusta. Omenatarhassa puut on nimikoitu ja numeroitu asiakkaan mukaan. Ha- lutessaan asiakas noutaa sadon tilaltani valmiina puulaatikoissa tai kerää ne suoraan omasta om- enapuustaan. Osuuden hinta on 40 euroa (sis alv) joka sisältää arviolta 15 kg omenaa. Ensimmäinen sato kypsyy syksyllä 2014, ja tähän sadon määrän tarvi- taan silloin 20 omenapuuta. Tulevina vuonna saman osuuteen tarvittava puumäärä vähenee kun puut kasva- vat ja satomäärä lisääntyy. Osuuden hinta on 40 euroa (sis alv), joka sisältää arviolta 15 kg omenaa.