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Un Viaggio alla scoperta diUn Viaggio alla scoperta diUn Viaggio alla scoperta diUn Viaggio alla scoperta di
profumi, sapori e tradizioniprofumi, sapori e tradizioniprofumi, sapori e tradizioniprofumi, sapori e tradizioni
Su 27272727 prodotti DopDopDopDop eeee IgpIgpIgpIgp Toscani,
ben 11111111 sono presenti in Provincia di Grosseto.
Su 462462462462 alimenti inseriti
tra i Prodotti Agroalimentari
Tradizionali della Toscana,
112112112112 sono ““““mademademademade in Maremmain Maremmain Maremmain Maremma””””,
comprese 33333333 specialità
comuni a tutta la regione.
La Maremma Grossetana si conferma, inoltre,
come una terra ricca di vini di qualità con
2222 DocgDocgDocgDocg,,,, 8888 DocDocDocDoc (10(10(10(10 DopDopDopDop in totale) ein totale) ein totale) ein totale) e 1111 IgtIgtIgtIgt ((((IgpIgpIgpIgp)))).
Maremma Distretto Rurale dMaremma Distretto Rurale dMaremma Distretto Rurale dMaremma Distretto Rurale d’’’’EuropaEuropaEuropaEuropa
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La cultura di un popoloLa cultura di un popoloLa cultura di un popoloLa cultura di un popolo
e di un territorioe di un territorioe di un territorioe di un territorio,
si esprimesi esprimesi esprimesi esprime attraverso
l’architettura,
la letteratura, la pittura,
ma anche attraversoanche attraversoanche attraversoanche attraverso
i prodotti tradizionalii prodotti tradizionalii prodotti tradizionalii prodotti tradizionali.
Il prodotto tradizionaleIl prodotto tradizionaleIl prodotto tradizionaleIl prodotto tradizionale
non è solo un alimento,
èèèè il fruttoil fruttoil fruttoil frutto
dell'elaborazionedell'elaborazionedell'elaborazionedell'elaborazione
di generazionidi generazionidi generazionidi generazioni
e ha una storiauna storiauna storiauna storia
da raccontareda raccontareda raccontareda raccontare.