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Determinantes de la Salud Analfabetismo Inadecuado Saneamiento Básico No acceso a agua segura Contaminación ambiental Inseguridad alimentaria Vivienda inadecuada Determinantes sociales, políticos, económicos y ambientales Desempleo/Subempleo Vectores de enfermedades Violencia Jóvenes Embarazadas Lactantes 6 m a 2 a Pre-escolares Escolares Lactantes < 6 m Parto y recién nacidos
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PREMISAS  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Prevalencia de desnutrici ó n cr ó nica seg ú n nivel educativo de la madre 2003 2005 2002 2002 2005 2004-6 Fuente:  La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe:  Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
1990 2000 2015 Descenso observado: 1990-2005 2,6% anual Descenso necesario para cumplir los ODM: 6,3% anual Proyección continuando el descenso anterior:  2,6% anual Aumento necesario en la Velocidad de Descenso Muertes estimadas continuando el descenso 2000-2005 Muertes estimadas cumpliendo el ODM 4 en 2015 671.300 522.600 224.700 364.600 40 30 20 10 Evolución de la mortalidad en niñas y niños menores de 5 años en la Región de las Américas y su proyección para el 2015 Fuente: Proyecciones de FHC con datos de OPS/HDM/HA, 2008
 
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Seguridad alimentaria y nutricional en el Siglo XXI

  • 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN EL SIGLO XXI Ana Cristina Nogueira 2011
  • 2.
  • 3.  
  • 4. INSEGURIDAD ALIMENTARIA MALNUTRICION DESNUTRICION HAMBRE POBREZA EXTREMA
  • 5.
  • 6. Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 7. Prevalencia de desnutrici ó n cr ó nica en la Regi ó n Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 8. Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 9. Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 10. Determinantes de la Salud Analfabetismo Inadecuado Saneamiento Básico No acceso a agua segura Contaminación ambiental Inseguridad alimentaria Vivienda inadecuada Determinantes sociales, políticos, económicos y ambientales Desempleo/Subempleo Vectores de enfermedades Violencia Jóvenes Embarazadas Lactantes 6 m a 2 a Pre-escolares Escolares Lactantes < 6 m Parto y recién nacidos
  • 11. Promedios nacionales esconden grandes disparidades entre pa í ses 60.1% 6.7% Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 12. Determinantes y sus Efectos Pobreza, deprivación social y falta de bienestar Discriminación Ambiente físico inadecuado Deficiente acceso a Servicios de Salud Inseguridad alimentaria Mayor riesgo de enfermar Muerte prematura Desnutrición Afectación del desarrollo intelectual Analfabetismo y pobre instrucción Desempleo y subempleo Baja productividad laboral Falta de acceso a agua segura y Saneamiento básico Reducción de la capacidad funcional
  • 13.
  • 14. Prevalencia de desnutrici ó n cr ó nica seg ú n nivel educativo de la madre 2003 2005 2002 2002 2005 2004-6 Fuente: La Desnutrición en Lactantes y Niños Pequeños en América Latina y El Caribe: Alcanzando los Objetivos de Desarrollo del Milenio, OPS 2008
  • 15. 1990 2000 2015 Descenso observado: 1990-2005 2,6% anual Descenso necesario para cumplir los ODM: 6,3% anual Proyección continuando el descenso anterior: 2,6% anual Aumento necesario en la Velocidad de Descenso Muertes estimadas continuando el descenso 2000-2005 Muertes estimadas cumpliendo el ODM 4 en 2015 671.300 522.600 224.700 364.600 40 30 20 10 Evolución de la mortalidad en niñas y niños menores de 5 años en la Región de las Américas y su proyección para el 2015 Fuente: Proyecciones de FHC con datos de OPS/HDM/HA, 2008
  • 16.  
  • 17.
  • 18.  
  • 19.
  • 20.  
  • 21. Alfabetización y educación Sistemas de disposición de excretas y residuos domiciliarios Agua segura intra-domiciliaria Cocinas mejoradas en hogares Seguridad alimentaria y nutricional Intervenciones permanentes Prevención y Control de enfermedades Empoderamiento e Interculturalidad Acceso a empleo digno Vivienda saludable Fortalecer la capacidad de gestión local “ QUE HACER …?” Jóvenes Embarazadas Lactantes 6 m a 2 a Pre-escolares Escolares Lactantes < 6 m Parto y recién nacidos
  • 22. Alfabetización y educación Sistemas de disposición de excretas y residuos domiciliarios Agua segura intra-domiciliaria Cocinas mejoradas en hogares Seguridad alimentaria y nutricional Intervenciones permanentes Prevención y Control de enfermedades Empoderamiento e Interculturalidad Acceso a empleo digno Vivienda saludable Fortalecer la capacidad de gestión local “ QUIENES …?” UNESCO UNCT OIT FAO, PMA, IICA OPS, UNFPA, UNICEF UN-HABITAT, OPS, UNEP OPS , UN-HABITAT, UNICEF PNUD
  • 23.
  • 24. El Gran Reto Intervenciones Efectivas Impacto Reducción de Mortalidad en la Niñez Estrategias de Salud Pública Áreas prioritarias Poblaciones Vulnerables
  • 25.