Like this? Share it with your network

Share

Nutrición, Dietética y Rendimiento Deportivo: Nutriaktive

on

  • 1,220 views

Nutriaktive es un joven y ambicioso proyecto a nivel nacional que ofrece apoyo científicotécnico para la planificación deportiva y que aboga por las buenas prácticas en el campo de la salud, la ...

Nutriaktive es un joven y ambicioso proyecto a nivel nacional que ofrece apoyo científicotécnico para la planificación deportiva y que aboga por las buenas prácticas en el campo de la salud, la nutrición y el rendimiento deportivo. Nuestro objetivo: mejorar la vida del deportista.

Statistics

Views

Total Views
1,220
Views on SlideShare
1,220
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
10
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

CC Attribution License

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Nutrición, Dietética y Rendimiento Deportivo: Nutriaktive Document Transcript

  • 1. CONÓCENOS
  • 2. QUÉ ES NUTRIAKTIVE LO QUE NO TOLERAMOSN utriaktive es un joven y am- bicioso pro- E yecto a nivel n un alto nacional que porcentaje de ofrece apo- los casos, el deportista y su yo científico- entorno tienen ciertas nociones de técnico para la los hábitos adecuados para alcanzarplanificación deportiva y que el máximo rendimiento en la actividadaboga por las buenas prácti- deportiva. No obstante, las estadísticascas en el campo de la salud, la indican que no se suele aplicar una me-nutrición y el rendimiento de- todología profesional en sus procesosportivo. Consta de un equipode profesionales interdiscipli- alimentarios y de acondicionamien-nares con un mismo objetivo: to físico, lo que conlleva ciertosmejorar la vida del deportista. riesgos que repercuten en la salud.
  • 3. SALUd, PROFESIONALIDAD,INNOVAVIÓN Y CIENCIA ÁREAS DE TRABAJO D Podemos diferenciar 3 áreas de trabajo en las que esde Nutriaktive garantizamos la sa- somos expertos: lud y el rendimiento adecuado del de- portista mediante la gestión profesional de técnicas avan- zadas y la implementación de conocimientos necesarios so- P lanificación y control del entrnamiento deportivo. P bre nutrición y rendimiento al personal que le rodea. rogramas de entrenamiento y alimentación a colectivos. Sin duda, estamos compro- metidos con la excelencia y eso nos hace elevar día a día P nuestro nivel de exigencia. ¿El secreto? puro amor hacia lo que hacemos. rogramas de formación continuada.
  • 4. PROGRAMAS DE ENTRENAMIENTOlos servicios de nutriaktive * Programas para mejora del rendimiento deportivo.P * Pérdida o ganancia de peso corporal. Lanificación y control del entrenamiento DEPORTIVO A QUIÉN VAN DIRIGIDOSEntrenamientos personales * Deportistas de élite (ARD). DESCRIPCIÓN El objetivo de los entrena- en los gimnasios y centros * Interesados en aumentar el rendimiento deportivo. mientos personalizados es deportivos con los que he- analizar las necesidades de mos establecido convenio en * Deportistas interesados en ganar peso muscular. los clientes y establecer un función de sus prestaciones. programa continuo para su No obstante, ofrecemos la * Deportistas interesadas en disminuir grasa corporal. mejora. Con el fin de opti- posibilidad de programar mizar dicho programa, cada los entrenamientos en el * Deportistas con necesidad de mejora física y fisiopatologíca . mes se estudiará el control medio natural o en casa de de las intensidades de en- los clientes. trenamientos y su evolución. Los entrenamientos se realiza- rán con entrenador personal
  • 5. Hipoxia intermitente CÓMO APLICAMOS LA HIPOXIA INTERMITENTE DESCRIPCIÓN En Nutriaktive proporcio- con duraciones entre 30- Cuando hablamos de hi- de hipoxia normobárica que namos programas pione- 120´ así como simulación poxia nos viene a la mente hacen que la concentración ros para la realización de de altitudes entre 2500- entrenamientos en altitud: de oxigeno del aire disminuya actividad física en estado 6000m en función de los ejercicios de moderada inten- produciendo la bajada de la de hipoxia intermitente objetivos del cliente. sidad a altitudes superiores presión parcial de O2. Estos a 2.000 metros. Entrenar en simuladores permiten a los altitud aumenta el nivel de deportistas entrenar en su PROGRAMAS los glóbulos rojos y favorece entorno habitual y conse- otra serie de adaptaciones guir al mismo tiempo una enzimáticas que provocan serie de adaptaciones me- * Test de hipoxia para valorar la susceptibilidad una mayor oxigenación de tabólicas, hematológicas y individual a la hipoxia. los tejidos y en consecuen- musculares para la mejora cia una mejor recuperación. de la oxigenación a los te- * Preacondicionamiento hipóxico para alpinistas Esto se traduce en mayor jidos. En consecuencia, se que acuden a altas altitudes. rendimiento deportivo, tanto obtendrá una mejora de la en altitud como a nivel del recuperación y del rendi- * Entrenamientos específicos para deportistas de mar. No obstante entrenar miento deportivo. alto rendimiento deportivo. en altura tiene un gran in- conveniente para los depor- tistas: el desplazamiento a * Pérdida de peso corporal las zonas de entrenamiento adecuadas. Por esta razón, disponemos Simulador Go2Altitude de avanzados simuladores
  • 6. Planificación dietética personalizada nutricionistas “EASY DIET” de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). DESCRIPCIÓN Tiene como objetivos: La valoración del estado nu- entrenamiento o competi- tricional es primordial para ción. Gracias a ella, es posi- * Determinar los signos y síntomas que indiquen establecer una metodología ble controlar los progresos posibles carencias o excesos de nutrientes. con la que obtener informa- en el rendimiento físico así ción sobre la situación ac- como el mantenimiento, la * Medir la composición corporal. tual y pasada del deportista efectividad de los modelos acerca de su alimentación, alimenticios y la mejora fun- * Analizar los indicadores bioquímicos asociados con composición corporal y es- cional que se persigue según malnutrición, rendimiento, alimentación. tados funcionales y de salud. los objetivos marcados. Dicha valoración permite * Valorar si la ingesta de alimentos y líquidos determinar la adecuación de PROGRAMA es adecuada. la ingesta a las necesidades energéticas y de nutrientes Nuestro programa de va- * Valorar el volumen/carga de entrenamiento. según el volumen y carga loración dietético-nutri- del entrenamiento. cional ha sido objeto de * Conocer los factores limitantes del rendimiento tratamiento en diferentes según disciplina deportiva. Mediante la planificación acontecimientos científi- dietético-nutricional es po- cos y publicado en diver- * Realizar el diagnóstico del estado nutricional. sible establecer modelos sos medios científicos. Del alimenticios normalizados mismo modo forma parte * El seguimiento de las intervenciones alimentarias y dietas apropiadas para la del programa de gestión y nutricionales. administración de nutrientes de consulta para dietistas- antes, durante y después del
  • 7. PSuplementación deportiva VENTA DE PRODUCTOS Gracias a nuestros acuerdos con diferentes empresas de rogramas de entrenamiento y alimentación a elaboración de productos colectivos de suplementación para de- portistas podemos ofrecer precios reducidos. Planificación dietética y entrenamiento DESCRIPCIÓN ACCIONES DEL PROGRAMA La planificación dietética ASESORAMIENTO EN LA COMPRA * Estudio de composición corporal. para grupos de deportistas o Para el equipo de profesio- clubes establece parámetros * Hábitos alimentarios. nales de Nutriaktive la sa- de trabajo semejantes a nues- tra planificación dietética * Analítica sanguínea. lud es lo primero, y por esta razón queremos asesorar al personalizada. No obstante, * Entrenamiento especializado. cliente en la compra de pro- el cruce de datos entre los diferentes integrantes de * Intervención. ductos de suplementación deportiva. una misma disciplina y que compiten por un objetivo común permite realizar una valoración global de los re- sultados muy concluyente.
  • 8. ESQUEMA DE TRABAJO rogramas de FORMACIÓN CONTINUADA Formación para deportistas y su entorno colectivos específicos. Desde el equipo de Nu- triaktive contamos con una * Estrategias dietético-nutricionales para la ganancia amplia experiencia en or- de masa muscular. ganización de congresos, cursos, talleres, jornadas y * Anemia y deporte. conferencias relacionadas * Antropometría, composición corporal y con la salud, la nutrición y somatotipo. el rendimiento deportivo. De este modo, ofrecemosSuplementación deportiva tanto a instituciones públi- * Hidratación y reposición de líquidos. cas como privadas la posi- * Alimentación para el periodo de bilidad de divulgar cono- competición. Del mismo modo que ven- grupos concretos y clubes. cimientos sobre la materia demos a deportistas indi- En este caso, es posible entre sus públicos internos * El deportista viajero. viduales o personal de su aplicar mayores descuen- y externos. Estas son algu- * Ayudas ergonutricionales. entorno y les asesoramos tos si cabe por la compra nas de nuestras temáticas en la compra, trabajamos de grandes cantidades. preferidas: * Valoración nutricional. de la misma manera con * Planificación dietética para * Cocina, ciencia y deporte.
  • 9. quiÉnes formamos el equipo nutriaKTIVE José MiguelAdemás, somos conscientes de la im-portancia de fomentar una educación Martínez Sanz LINKEDIN: José Miguel Martínez Sanzalimentaria entre los adolescentes y VIDA PROFESIONAL * Investigador en el Departamento de Enfermería Comunitaria,los más pequeños, por eso también Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante (UA), 2011-trabajamos con escuelas deportivas, * Dietista-Nutricionista. Programa de Tecnificación de Triatlón. Universidad de Alicante (UA). 2009- clubes y federaciones ”Hay que comenzar construyendo la casa bajo * Profesor del Máster Universitario en Cineantropometría y Nu- trición Deportiva. Universidad de Valencia. 2010- deportivas. unos buenos cimientos, por ello, valorar el es- * Coordinador del Programa de Educación para la Salud “LA NEVERA” -Sección Alimentación-. Concejalía de Juventud, Ayun- tado nutricional del deportista es fundamental tamiento de Alicante, 2010- para la planificación dietética” * Miembro del equipo de redactores del blog sobre Nutición Deportiva y Comunitaria. Disponible en: http://nudeco.blogspot. com/. Noviembre 2009- FORMACIÓN * Miembro del equipo de redactores de la Revista Técnica Sport * Diplomado en Nutrición Humana y Dietética . Escuela de Training Magazine. Disponible en: Enfermería. Universidad de Alicante (UA), 2005-2008. http://www.sportraining.es/. Julio 2009- * Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP), 2009. * Vocal del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa). Diciembre 2009- * Master Universitario en Salud Pública, Universidad Miguel Hernández, 2009. * Vocal de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). 2010- * Master Universitario en Nutrición Humana y Calidad de los Alimentos, Universidad de las Islas Baleares, 2010 . * Representante del Grupo de Especialización de Nutrición y Die- tética para la Actividad Física y el Deporte (NuDAFD). Miembro * Cursando programa de doctorado en Ciencias de la Salud, Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). 2010- Universidad de Alicante
  • 10. Aritz Nuestro compromiso con la Urdampilleta LINKEDIN: Aritz Urdampilleta excelencia * Doctorado en el Departamento de Farmacología y Ciencias de En Nutriaktive no nos acomodamos, por esta ra- los Alimentos (UPV-EHU) “Aplicaciones de Hipoxia Intermitente zón estamos constantemente investigando nue- en la Deporte y Alpinismo”. 2010- vas formas de mejorar la vida de los deportistas VIDA PROFESIONAL en concreto y de la población en general. Nuestro * Investigador en el Departamento de Farmacia y Ciencias de departamento de I+D+I conoce el camino de la in- “Comprender la fisiología del deporte es necesaria los Alimentos. Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco novación, estas son algunas muestras: (UPV-EHU), 2010- para cualquier tipo de asesoramiento dietético- nutricional. Luchar sin saber las limitaciones * Profesor de Universidad. Sistemas Organicos, Regulación y no tiene sentido” Control. Departamento de Educación Física y Deportiva. Licen- PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN PROYECTOS PREMIADOS ciatura en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Univer- sidad del País Vasco (UPV-EHU). Expedición Reto Everest 2010-2011. Centro de Investigación * “Las aplicaciones de la hipoxia intermitente en el campo para el Deporte (CID). Universidad Miguel Hernández. de la salud—sus aplicaciones en el campo clínico-sanitario”. * Asesor Nutricional y Deporte Adaptado. Servicios de Entre- III Concurso de proyectos de fin de carrera, investigaciónFORMACIÓN namiento en Hipoxia Intermitente. Centro Deportivo K2, 2011- http://www.diarioinformacion.com/elche/2010/12/21/entrenamiento- y planes de marketing. Vicerrectorado del Desarrollo el altura/1077573.html Campus de Alava (UPV-EHU). Vitoria-Gasteiz, Febrero * Profesor del Máster Universitario en Cineantropometría y Nu-* Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Es- trición Deportiva. Universidad de Valencia. 2010- del 2011.-pecialidad en Alto Rendimiento Deportivo. Facultad de Ciencias Assessment of PoLicy options for MARKeting food andde AF y Deportes. UPV-EHU, 2005. * Coordinador-Científico del Grupo de Especialización de Nutri- beverages to children -POLMARK-. Universidad de Ali- * “Estudio piloto: programa de entrenamiento de fuerza- ción y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (NuDAFD). cante, 2009. resistencia para la pérdida de grasa corporal, presión ar-* Diplomatura de Nutrición y Dietética Humana (-Grado). Facul- Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN). 2010- terial y regulación del metabolismo en los pacientes contad de Farmacia. Universidad del País Vasco (UPV-EHU), 2010- http://www.ua.es/webs/opps/docs/informes/DIVULGACION_POL- “diabesidad”. I Congreso Internacional de Estudiantes * Colaborador del Centro de Investigación para el Deporte (CID). MARK_INGLES.pdf en Nutrición Humana y Dietética. Valencia, 6-9 de Abril* Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP), 2006. Área de Nutrición Deportiva. Universidad Miguel Hernández, del 2011. Elche. “Expedición Reto Everest, 2011” La Epidemiología de la Obesidad y las Políticas Públicas* Máster en Alto Rendimiento Deportivo (COE), 2008. para su Prevención. Universidad de Alicante, 2009. * “Validez de un dispositivo postural para el tratamiento * Profesor Colaborador del Máster de Fisiología Integrativa.* Máster Internacional en Dietética y Nutrición: Especialidad. Universidad de Barcelona, 2011- del síndrome de apneas-hipoapneas del sueño postural”. http://www.ua.es/webs/opps/docs/informes/INFORME_DE_Nutrición Deportiva (Univer. León), 2009. I Jornadas Científicas de la Sociedad Española del Sueño EPIDEMIOLOGIA_Y_POLITICA_DE_OBESIDAD_OPPS.pdf * Miembro del equipo de redactores del blog sobre Nutición (SES). Burgos, 7-10de Marzo del 2012* DEA en “Las Actividades Físicas, el Deporte y Fisiología: “Apli- Deportiva y Comunitaria. Disponible en:caciones de la Hipoxia Intermitente en el Campo de la Salud y http://nudeco.blogspot.com/. Noviembre 2009-Deporte” (UPV-EHU), 2010. Estudio metabolómico en deportistas profesionales tras la * Miembro del equipo de redactores de la Revista Técnica Sport ingesta de zumos funcionales ricos en polifenoles. Octubre* Máster en Fisiología Integrativa. Universidad de Barcelona, Training Magazine. Disponible en: http://www.sportraining.es/. 2010-abril 2011.2010. Julio 2010-* Posgrado en Farmacología, Nutrición y Suplementación en elDeporte. Universidad de Barcelona, 2012.* Posgrado en Interaciones Fármaco-Alimentarias. Universidadde Barcelona, 2012 .
  • 11. Nuestro compromiso con la excelencia 10 razones por las que contactar con nosotros CALIDAD El rigor científico es nuestra garantía de calidad en el servicio.RECURSOS DIDÁCTICOS COLABORACIONES* Elaboración del modulo deportistas del * Blog NUDECO EXPERIENCIA Nutriacktive es joven, pero nuestro equipo está conformado por profesionales interdisciplinares conprograma de gestión de consulta EASY DIET http://nudeco.blogspot.com.es/ experiencia contrastada.(www.easydiet.es) de la Asociación Españolade Dietistas-Nutricionistas (AEDN). Noviem-bre 2010. * Funcdación Española del Corazón PRECIO EXCLUSIVO http://www.fundaciondelcorazon.com/ Garantizamos un precio razonable, los excesos no van con nosotros.* Elaboración de contenido didáctico (tríp-tico y power point) para la X edición del Día * Revista Sporttrainig PROFESIONALIDADNacional de la Nutrición “Pon Ejercicio en tu http://www.sportraining.es/ Fusionamos conocimiento, ética profesional y buenas prácticas.Plato”. Evento anual organizado por la Fede-ración Española de Sociedades de Nutrición, * Revista Body Life ATENCIÓN PERSONALIZADAAlimentación y Dietética (FESNAD). Mayo http://www.bodylifespain.com/ Queremos una relación a largo plazo con nuestros clientes, conocerlos y ayudarlos hasta2011. donde nos sea posible. INVESTIGACIÓN ASISTENCIA INNOVACIÓN Y EVIDENCIA CIENTÍFICA: ADAPTADA A LAS NUEVAS Nuestra máxima es aprender y progresar, por eso hemos creado nuestro NUESTRA BASE DE TRABAJO TECNOLOGÍAS departamento de I+D+I. Porque sabemos de la importancia Somos jóvenes y nos gustan las ESPECIALIZACIÓN del trabajo bien hecho, en Nutriakti- TICs (Tecnologías de la Información Cada uno de los miembros de nuestro equipo es experto en su área de trabajo.ve siempre nos basamos en la eviden- y la Comunicación), tanto que parte decia científica para corroborar nuestras nuestras actividades con los clientes se ADAPTABILIDAD investigaciones. Únicamente de este desarrollarán en foros, redes sociales Nuestro método de trabajo es claro y permanente, pero sabemos cómo adaptarlo y blogs. Juntos crearemos una gran a las diferentes necesidades de los clientes. modo estaremos garantizando unos servicios óptimos a nues- comunidad. tros clientes. RESPONSABILIDAD Cumplimos nuestros objetivos y no nos comprometemos con lo imposible. ILUSIÓN El secreto de nuestro trabajo, la fuente de nuestra inspiración.
  • 12. Nosotros te acompañamos a la meta Síguenos en:Nutriaktive @Nutriaktive NutriaktiveTV Nutriaktive contacto@nutriaktive.com