Mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan aktinomiketes memainkan peran penting dalam proses pengomposan dengan merombak bahan organik menjadi kompos. Populasi mikroorganisme berubah selama proses pengomposan dan dapat diperbanyak dengan starter. Terdapat dua golongan mikroorganisme yang terlibat yaitu mesofilik pada suhu 10-45°C dan termofilik pada suhu 45-65°C.

1. Mikroorganisme yang Terlibat
Dalam Pengomposan
Mikroorganisme merupakan factor terpenting dalam proses
pengomposan karena mikroorganisme ini yang merombak bahan
organic menjadi kompos. Beberapa ratus spesies
mikroorganisme,terutama bakteri,jamur dan actinoycetes berperan
dalam proses dekomposisi bahan organic. Sebagian besar dari
mikroorganisme yang melakukan dekomposisi berasal dari bahan
organic yang digunakan dan sebagian lagi berasal dari tanah.
Pengomposan akan berlangsung lama jika jumlah mikroorganisme pada
awalnya sedikit. Populasi mikroorganisme selama berlangsungnya
perombakan bahan organic akan terus berubah. Mikroorganisme ini
dapat diperbanyak dengan menambahkan starter atau activator.

2. Berdasarkan kondisi habitatnya, terutama temperature,
mikroorganisme yang terlibat dalam pengomposan terdiri dari 2 golongan,
yaitu mesofilik dan termofilik. Mikroorganisme mesofilik adalah
mikroorganisme yang hidup pada temperature rendah (10 – 45 derajat Celsius)
mikroorganisme termofilik adalah mikroorganisme yang hidup pada
temperature tinggi (45 – 65 derajat Celsius) pada temperature tumpukan
kompos kurang dari 45 derajat Celsius proses pengomposan dibantu oleh
mesofilik sedangkan ketika temperature tumpukan berada pada 65 derajat
Celsius organisme yang berperan adalah termofilik.
Dilihat dari fungsinya mikroorganisme mesofilik berfungsi untuk
memperkecil ukuran partikel bahan organik sehingga luas permukaan bahan
bertambah dan mepercepat pengomposan. Sementara itu, bakteri termofilik
yang tumbuh dalam waktu terbatas berfungsi untuk mengkonsumsi
karbohidrat dan protein sehingga bahan kompos dapat terdegradasi dengan
cepat.
(Lolita/Marlinda,14/15)