SlideShare a Scribd company logo
1 of 8
โครงงานครั้งที่ 2 เรื่อง Guava Cake
วัตถุประสงค์
ที่มาและความสำคัญของโครงงาน ปัจจุบันคนไทยหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผัก ผลไม้ สมุนไพร บางครั้งอาจจะเลือกรับประทานอาหารตามใจปากบ้าง เช่น ขนม ของหวานต่างๆ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะมองว่ามีประโยชน์น้อยมาก ขนมเค้กก็เป็นขนมที่หลายๆคนนิยมบริโภคกัน โดยจะมีไขมัน น้ำตาล เป็นส่วนประกอบหลัก โดยกลุ่มของข้าพเจ้าได้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมเค้ก โดยการเติมเนื้อฝรั่งเพิ่มเข้าไป เพราะฝรั่งมีประโยชน์มากมายอุดมไปด้วยแร่ธาตุและใยอาหาร และเป็นการนำผลิตผลที่มีอยู่ตามท้องตลาดมาแปรรูปให้เกิดคุณค่ามากขึ้น
คำสำคัญ
โครงเรื่อง ฝรั่ง(Guava) 	ประวัติของฝรั่ง 	คุณค่าทางโภชนาการ 	การแปรรูป เค้ก(cake) 	ประวัติเค้ก 	ความรู้เรื่องการทำเค้ก 	ส่วนผสมหลักในการทำเค้ก
บรรณานุกรม ,[object Object]
ดวงรัตน์ เชี่ยวชาญวิทย์.  (2542, ต.ค.).  ฝรั่งไทยแท้อุดมด้วยวิตามินซี.  ชีวจิต.  2(25): 58-59
ประวัติขนมเค้ก.  สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2554, จาก http://www.refresherthai.com

More Related Content

Viewers also liked

Alma Media CMD 2013 / CEO Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 / CEO Kai TelanneAlma Media CMD 2013 / CEO Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 / CEO Kai TelanneRauno Heinonen
 
Alma Media CMD 2013 Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 Kai TelanneAlma Media CMD 2013 Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 Kai TelanneRauno Heinonen
 
It activity 6.3 catapults
It activity 6.3 catapultsIt activity 6.3 catapults
It activity 6.3 catapultslibbyheli
 
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantes
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantesQue saben de_ciencias_os_nosos_estudantes
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantesjuanapardo
 
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ 9ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ  9ου  ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ   ΝΙΚΑΙΑΣΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ  9ου  ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ   ΝΙΚΑΙΑΣ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ 9ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣΜΑΡΚΟΣ ΚΩΤΣΙΑΡΙΔΗΣ
 
インドネシア JCM事業 FS報告会
インドネシア JCM事業 FS報告会インドネシア JCM事業 FS報告会
インドネシア JCM事業 FS報告会Takeshi Mitsuishi
 
מעברים ורצפים לאתר
מעברים ורצפים לאתרמעברים ורצפים לאתר
מעברים ורצפים לאתרpisgariel
 
A. nucleicos 2010-2011 new
A. nucleicos 2010-2011 newA. nucleicos 2010-2011 new
A. nucleicos 2010-2011 newjuanapardo
 
Design_of_Machine_Elements_Spo
Design_of_Machine_Elements_SpoDesign_of_Machine_Elements_Spo
Design_of_Machine_Elements_Sporamiljayureta
 
Transcricion e traducion new
Transcricion e traducion newTranscricion e traducion new
Transcricion e traducion newjuanapardo
 
Problemas resoltos new
Problemas resoltos newProblemas resoltos new
Problemas resoltos newjuanapardo
 
Henry's open mind
Henry's open mindHenry's open mind
Henry's open mindnplisko
 
Rèdais & IED_Cuomo
Rèdais & IED_CuomoRèdais & IED_Cuomo
Rèdais & IED_CuomoRèdais
 
Recruitment services for it services
Recruitment services for it servicesRecruitment services for it services
Recruitment services for it servicescrescitasolutions
 
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Design
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular DesignShrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Design
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Designraffaelesaggio
 
Allenamento tecnico atletico anno 1978
Allenamento tecnico atletico anno 1978Allenamento tecnico atletico anno 1978
Allenamento tecnico atletico anno 1978Stefano Merlo
 

Viewers also liked (20)

Tech4101 1
Tech4101 1Tech4101 1
Tech4101 1
 
Alma Media CMD 2013 / CEO Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 / CEO Kai TelanneAlma Media CMD 2013 / CEO Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 / CEO Kai Telanne
 
Alma Media CMD 2013 Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 Kai TelanneAlma Media CMD 2013 Kai Telanne
Alma Media CMD 2013 Kai Telanne
 
It activity 6.3 catapults
It activity 6.3 catapultsIt activity 6.3 catapults
It activity 6.3 catapults
 
災害伝言板 160224
災害伝言板 160224災害伝言板 160224
災害伝言板 160224
 
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantes
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantesQue saben de_ciencias_os_nosos_estudantes
Que saben de_ciencias_os_nosos_estudantes
 
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ 9ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ  9ου  ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ   ΝΙΚΑΙΑΣΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ  9ου  ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ   ΝΙΚΑΙΑΣ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ 9ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ
 
インドネシア JCM事業 FS報告会
インドネシア JCM事業 FS報告会インドネシア JCM事業 FS報告会
インドネシア JCM事業 FS報告会
 
GEOG101 Chapter 4 Lecture
GEOG101 Chapter 4 LectureGEOG101 Chapter 4 Lecture
GEOG101 Chapter 4 Lecture
 
מעברים ורצפים לאתר
מעברים ורצפים לאתרמעברים ורצפים לאתר
מעברים ורצפים לאתר
 
A. nucleicos 2010-2011 new
A. nucleicos 2010-2011 newA. nucleicos 2010-2011 new
A. nucleicos 2010-2011 new
 
Design_of_Machine_Elements_Spo
Design_of_Machine_Elements_SpoDesign_of_Machine_Elements_Spo
Design_of_Machine_Elements_Spo
 
Transcricion e traducion new
Transcricion e traducion newTranscricion e traducion new
Transcricion e traducion new
 
Lab sheet 1
Lab sheet 1Lab sheet 1
Lab sheet 1
 
Problemas resoltos new
Problemas resoltos newProblemas resoltos new
Problemas resoltos new
 
Henry's open mind
Henry's open mindHenry's open mind
Henry's open mind
 
Rèdais & IED_Cuomo
Rèdais & IED_CuomoRèdais & IED_Cuomo
Rèdais & IED_Cuomo
 
Recruitment services for it services
Recruitment services for it servicesRecruitment services for it services
Recruitment services for it services
 
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Design
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular DesignShrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Design
Shrinkage Estimation of Linear Panel Data Models Under Nearly Singular Design
 
Allenamento tecnico atletico anno 1978
Allenamento tecnico atletico anno 1978Allenamento tecnico atletico anno 1978
Allenamento tecnico atletico anno 1978
 

Similar to โครงงานครั้งที่........

บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
บะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารบะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารsc809
 
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กการใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กSuppawat Masjirapha
 
ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์Tawadchai Wong-anan
 
3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้Mint NutniCha
 
Finals projevt
Finals projevtFinals projevt
Finals projevtonginzone
 
สุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุสุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุDa_saengket
 
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxแผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxtangsaykangway
 
อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3Utai Sukviwatsirikul
 
อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5Utai Sukviwatsirikul
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 

Similar to โครงงานครั้งที่........ (20)

บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
บะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารบะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหาร
 
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กการใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
 
ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์
 
BDC412 HISO sec3013
BDC412 HISO sec3013BDC412 HISO sec3013
BDC412 HISO sec3013
 
3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้
 
Finals projevt
Finals projevtFinals projevt
Finals projevt
 
สุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุสุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุ
 
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxแผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
 
อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3
 
อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 

More from NattAA

หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมหมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมNattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2NattAA
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........NattAA
 

More from NattAA (9)

หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมหมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
 

โครงงานครั้งที่........