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Fertilidad del suelo y su diagnóstico
 

Fertilidad del suelo y su diagnóstico

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  • Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • Los cultivos requieren nutrientes para el crecimiento de las hojas, los tallos, las flores y, finalmente, para el rendimiento. La cantidad requerida varía de acuerdo al tamaño del cultivo y por lo tanto del rendimiento
  • En los siguientes mapas presentaremos los balances de nutrientes para la región. Cuanto más intenso es el color más negativo es el balance del nutriente, o lo que es el contenido de nutriente en el suelo disminuye. En este caso observamos el balance de nitrógeno, fósforo y . Los colores más intensos coinciden con las regiones que producen más cultivo anuales de grano, especialmente soja (norte)

Fertilidad del suelo y su diagnóstico Fertilidad del suelo y su diagnóstico Presentation Transcript

  • FERTILIDAD DE SUELOS Y SU DIAGNÓSTICO
  • FERTILIDAD DE SUELOS
    • FERTILIDAD:
    • “ Es la capacidad que posee el suelo de proporcionar a los vegetales los nutrientes necesarios para su desarrollo en forma equilibrada”
    • Comprende dos características:
    • El suelo debe poseer las características físicas y químicas que permitan el crecimiento de las raíces
    • Deben estar los nutrientes en la forma y cantidad que requieren las planta
  • SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD
    • Alteraciones de la fertilidad
    • Alcalinidad-Sodicidad
    • Salinidad
    • Acidez
    • Problemas físicos
    • Impedancia (compactación, tosca,
    • encostramiento)
    • Aireación
    • Retención hídrica
    • Problemas químicos
    • Disponibilidad de nutrientes
    • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.
    • Problemas de difícil solución y costosos.
    • Abarca grandes áreas.
    • La gravedad depende de las condiciones climáticas.
    • Solución variable.
    • Problemas de fácil solución.
    • A nivel de lote.
  • CAPACIDAD PRODUCTIVA DE LOS SUELOS
    • LIMITANTES FÍSICO-QUÍMICOS
    • Salinidad
    • Sodicidad
    • Acidez
    • LIMITANTES FÍSICOS
    • Impedancias
    • Baja retención hídrica
    • Aireación
  • SALINIDAD
    • “ Es un exceso de sales en la solución del suelo”
    • Donde puede aparecer:
    • Climas áridos
    • Suelos bajos mal drenados
    • Ascenso de napas salinas
    • Riego incorrecto
    • Diagnóstico:
    • Conductividad eléctrica > 4 dSiemens/m
  • SODICIDAD
    • “ Alto porcentaje de sodio intercambiable en el suelo”
    • Sodio intercambiable: sodio disuelto en la solución del suelo o adsorbido por las cargas de las arcillas
    • PRODUCE PROBLEMAS FISICOS
    • ¿Donde puede aparecer?
    • En situaciones similares a la salinidad
    • Diagnóstico:
    • pH > 7,5 a 8
    • Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) > 10 a 15
    • Relación de adsorción de sodio (RAS) > 10 a 15
  • ACIDEZ
    • DIAGNÓSTICO: pH < 5,5
    • Acidez natural:
    • Suelos de zonas tropicales
    • Algunos suelos de bosques frios
    • Producida por el hombre
    • Muchos años de agricultura
    • Fertilizantes amoniacales como la urea
    • SOLUCIÓN: encalar
  • SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD
    • Alteraciones de la fertilidad
    • Alcalinida-Sodicidad
    • Salinidad
    • Acidez
    • Problemas físicos
    • Impedancia (compactación, tosca,
    • encostramiento)
    • Aireación
    • Retención hídrica
    • Problemas químicos
    • Disponibilidad de nutrientes
    • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.
    • Problemas de difícil solución y costosos.
    • Abarca grandes áreas.
    • La gravedad depende de las condiciones climáticas.
    • Solución variable.
    • Problemas de fácil solución.
    • A nivel de lote.
  • ASPECTOS FÍSICOS:
    • Afecta el crecimiento radical y la disponibilidad de algunos nutrientes
    • Se detecta por moteados y concreciones (pequeñas manchitas rojizas) en el suelo.
    Aireación = Hidromorfismo
  • IMPEDANCIAS 100 cm Encostramiento superficial Efectos atribuibles a SD 0 5 10 15 20 25 30 35 Profundidad (cm) Impedancias profundas (pan de arcilla, Horizontes taptos sódicos, tosca, etc) pisoteo Pisos de arado o de disco Efectos atribuibles al transito agrícola
  • Sadras y Calviño, 2001 IMPEDANCIAS
  • Aspectos Físicos: BAJA RETENCIÓN HÍDRICA
    • DIAGNÓSTICO:
    • Porcentaje de agua útil (ej. <10 o 15%)
    • PRINCIPAL DETERMINANTE:
    • Textura del suelo: Porcentaje de arcilla, limo y arena
    • (ej. <10 o 15% de arcilla es preocupante)
  • SECUENCIA DEL DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD
    • Alteraciones de la fertilidad
    • Alcalinida-Sodicidad
    • Salinidad
    • Acidez
    • Problemas físicos
    • Impedancia (compactación, tosca,
    • encostramiento)
    • Aireación
    • Retención hídrica
    • Problemas químicos
    • Disponibilidad de nutrientes
    • Determina la posibilidad o no de realizar cultivos agrícolas.
    • Problemas de difícil solución y costosos.
    • Abarca grandes áreas.
    • La gravedad depende de las condiciones climáticas.
    • Solución variable.
    • Problemas de fácil solución.
    • A nivel de lote.
  • “ Los nutrientes son elementos inorgánicos que los plantas requieren para su crecimiento ” Macronutrientes : nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), Mesonutrientes : calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S); Micronutrientes : zinc (Zn), boro (B), manganeso (Mn), hierro (Fe), cloro (CL), cobre (Cu), niquel (Ni), molibdeno (Mo), silicio (Si), etc NUTRIENTES
    • Más del 98% del N del suelo forma parte de la materia orgánica
    • Las plantas lo absorben como nitrato o amonio
    • Cuando la MO se descompone libera amonio que se convierte en nitrato
    • El nitrato se puede perder (salir de la zona donde hay raíces) disuelto en el agua de lluvia (“lixiviación”) o en forma gaseosa (denitrificación)
    • Las leguminosas (y algunas otras plantas) pueden absorber nitrógeno del aire
    NITRÓGENO
    • Las plantas lo absorben como fosfato disuelto
    • Los fosfatos son adsorbidos por la superficie de las arcillas
    • Prácticamente no se pierde del suelo (excepto lo que absorven las plantas): El fósforo no se puede perder por lavado o en forma gaseosa
    • Una parte muy importante del fósforo aplicado con el fertilizante no estará disponible para el cultivo
    • Es de “ciclo cerrado”
    FÓSFORO
  • REQUERIMIENTOS
  • REQUERIMIENTOS
    • ¿CÓMO SE SATISFASCEN?
    • ABSORCIÓN DESDE EL SUELO
    • SÓLO EN LEGUMINOSAS: FIJACIÓN DE NITRÓGENO DE LA ATMÓSFERA
    • FERTILIZANDO (O APLICANDO ABONOS)
  • Testigo P: 20 kg ha -1 FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? +21%
  • FERTILIZACIÓN Respuesta: diferencia entre el rendimiento de un cultivo fertilizado y el del mismo cultivo si no se hubiese fertilizado Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg /ha +21%
  • FERTILIZACIÓN: Un análisis económico simple INGRESO Respuesta = 3021 kg/ha – 2480 kg/ha = 541 kg soja /ha Precio soja = 1000 $/Tn = 1 $/kg Valor de la respuesta = 541 kg soja /ha x 1 $/kg soja =541 $/ha COSTO Fertilizante: 20kg de P : 100 kg de Superfosfato Triple Precio SPT = 2800 $/Tn = 2.8 $/kg Valor del fertilizante aplicado= 100kg SPT x 2.8 $/kg= 280 $/ha Costo de la aplicación = 12 $/ha Costo total= 280$/ha – 12 $/ha= 292 $/ha BENEFICIO= INGRESO – COSTO= 541 $/ha – 292 $/ha= 249$/ha
  • Nutrientes en el suelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción
  • REQUERIMIENTOS
  • Nutrientes en el suelo FERTILIZACIÓN: ¿Por qué fertilizar? Nutrientes en la planta Absorción En cosecha Nutrientes en el grano Nutrientes en el rastrojo Descomposición Exportación
  • EXPORTACIÓN 5.5 kg P por tonelada de grano 3.2 kg S por tonelada de grano Por ej., en soja
  •  
  • En sintesis……
    • La fertilización permite:
    • aumentar los rendimientos e incrementar las ganancias económicas
    • mantener los niveles de nutrientes del suelo conservando este recurso
  • MUESTREO: El primer paso para una buena fertilización Objetivo: conocer la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para poder calcular en forma correcta la dosis a aplicar
  • MUESTREO Loma Loma Bajo Primero: establecer áreas homogéneos
  • MUESTREO Loma Bajo Número de muestras: una por ambiente Numero de submuestras: una cada 2 o 3 hectareas, al menos 25 submuestras Distribución homogenea Loma x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
  • MUESTREO Profundidad: según el nutriente y el método de diagnóstico Típico: 0 a 20 cm A veces: 0-20 cm, 20-40 cm y 40-60 cm Herramienta adecuada: Barreno
  • MUESTREO
    • PROCEDIMIENTO CON LA MUESTRA:
    • Mezclar todas la submuestras de una misma muestra
    • Molerlas groseramente con un cuchillo
    • Cuartear hasta obtener una muestra de aprox. un kilogramo
    • Colocar en bolsita plástica con un rótulo seguro
    • Conservar en heladera (o al menos en lugar fresco)
    • Enviar a laboratorio
  • Diagnóstico: ¿fertilizamos? ¿con cuanto?
    • Cultivo:
      • Requerimientos
      • Capacidad de absorción
    • Zona:
      • Suelos
      • Condiciones climáticas
  • Diagnóstico en N: Funciones de producción 50 2800 70 3050 90 3150 20 kg N : 250 kg trigo Alvarez et al 2003 40 kg N : 350 kg trigo
  • Diagnóstico en N Rendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado Maíz, (Salvagiotti et al., 2004) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo
  • Diagnóstico en N Rendimiento relativo = Rendimiento del No Fertilizado Rendimiento del Fertilizado N objetivo: N suelo + N fertilizante = 92 kg/ha N fertilizante = 92 kg/ha - N suelo Si tengo 50 kgN/ha en el suelo N fertilizante = 92 kg/ha - 50 kgN/ha N fertilizante = 42 kg/ha
  • Diagnóstico en N Maíz, (Barberis et al., 1983) N objetivo: N suelo + N fertilizante = 100 kg/ha N fertilizante = 100 kg/ ha - N suelo
  • Respuesta = Rendimiento del Fertilizado – Rendimiento del Testigo Diagnóstico en P: funciones de respuesta 10.3 280 6.3 480 Soja, fósforo, Bs.As., Sta. Fe, Córdoba 20 kg P ha
  • Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Soja (Ferraris et al., 2002) Clases de disponibilidad de fósforo para el cultivo de soja Disponibilidad Baja Media Alta P (ppm) <8 8-12.5 >12.5 Rendimiento relativo <90 90-95 >95
  • Diagnóstico en P: Valores críticos y clases de disponibilidad Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995)
  • Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es alta: REPOSICIÓN Rendimiento esperado x concentración de P en grano 5.5 kg P por tonelada de grano En soja
  • Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Si la disponibilidad de P es muy alta: NO FERTILIZO Si la disponibilidad de P es baja: REPOSICIÓN + ENRIQUECIMIENTO
  • Diagnóstico en P: Reposición y enriquecimiento Pastizal en Entre Ríos (Quintero et al. 1995) REPONGO NO FERTILIZO REPONGO Y ENRIQUEZCO
  • EN SINTESIS: Algunos métodos de diagnóstico intentan maximizar el beneficio económico Otros se centran en conservar el recurso suelo Todos son muy inexactos
  • FIN