Chamlija Wine

411 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
411
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Chamlija Wine

  1. 1. ISTRANCA
  2. 2. Bağlarımız Trakya’ nın kuzeyinde yer alan Istranca Dağları olarak bilinen bölgede yer alır. Tamamı Kırklareli’ nde bulunmaktadır. Istranca masifi olarak adlandırılan 350 milyon yaşındakı bu alan metamorfik ve mağmatik kayalardan ve bunlar üzerinde açısal uyumsuzluk ile duran Üst Kretase metavolkanitlerinde oluşmaktadır . Bağlarımız jeolojik olarak Istranca Masifi’nin bir parçası olup bağların toprağı, taşı ve kumu bu Masif’ten gelmektedir.
  3. 3. Avren- Pinot Noir Bağımız İslambeyli Formasyonu Akören’ de yer alan Chardonnay ve Pinot noir bağlarımız fosilli kireç taşı içeren bu formasyon üzerinde yer almaktadır. Poyralı Alüvyon yelpazesi- Terra Rosso ve Kuvars çakılları. Merlot ve Cabernet Sauvignon
  4. 4. Pertified Taş
  5. 5. Pınarhisar Formasyonu Erenler – Pinot noir Bağı formasyonu
  6. 6. Kırklareli Formasyonu Soğucak Köyü’ndeki Pinot noir bağının kireçtaşı formasyonudur. Balıklı Seri Formasyonu Sıvatbaşı Merlot bağlarının bulunduğu formasyondur.
  7. 7. Sinanlı Formasyonu Yaşı bilinmeyen bu formasyon Akçaköy ve Küçükkarıştıran bağlarının jeolojik formasyonudur. Slit içeren, fosilsiz ve çok sert kireç taşından oluşur.
  8. 8. Bağlar; kaliteyi arttırmak ve kök derinliğini mümkün olduğunca dibe götürerek ‘teruar’ ı yansıtmak amacıyla Frenk usulü sık biçimde dikilmiştir.
  9. 9. BUDAMA
  10. 10. Bağlarımızda toplam 18 çeşit şaraplık üzüm yetiştirilmektedir. • Alvarinho • Chardonnay • Narince • Sauvignon Blanc • Viognier • Riesling
  11. 11. • Boğazkere • Cabernet Sauvignon • Cabernet Franc • Kalecik Karası • Karaoğlan • Malbec • Mavrut • Merlot • Öküzgözü • Papazkarası • Petit Verdot • Pinot noir
  12. 12. HASAT

×