SlideShare a Scribd company logo
1 of 26
EMVZ. Mónica Martínez González
8/julio/2013
GRANJA OVINOCULTURA
“LLUVIA Y TIERRA”
Dueño: MVZ. Mónica Martínez
González
Tipo de persona: Física
 RFC. MAGM920110
 ¿Quiénes somos?
“Ovinocultura „Lluvia y Tierra‟ está
dedicada a la explotación de carne de
borrego de ciclo completo, de las líneas
Sulfok, Hampshire y Rambouillet para
satisfacer las necesidades alimenticias
que la sociedad demanda, siempre
siendo una empresa líder en el mercado
con los mejores estándares de calidad.
Contando con la más alta tecnología en
producción animal.”
Localización.
Nos encontramos
ubicados en el
Estado de México,
municipio de
Ocoyoacac.
Desde el km 15 de la carretera Toluca-México se llega al poblado de
San Jerónimo Acazulco
Una manera mas detallada de llegar a Ocoyoacac
San
Jerónimo
Acazulco
CORRALES
ADMINISTRACIÓN
COMEDEROS
AREA DE PERSONAL
CROQUIS
ENTRADA
Hampshire
Rambouillet
Sulfok
Misión
 Ser una de la mejores empresas
productoras de ganado ovino, que busca
crecer y consolidarse en el mercado
actual, así como en otros de manera
externa (internacionalmente), ayudando
también pequeños productores, que
crezcan para que en ves de formar parte
de la competencia satisfagan las
necesidades que la sociedad demanda,
a través de proyectos, estrategias y
actividades.
Visión:
 Ser una empresa altamente competitiva
e innovadora que cumpla con los
estándares de calidad para ser
reconocidos, como la mejor institución
productora de ovinos a nivel nacional, a
través de la unidad, el compromiso, la
honestidad, la honradez y el respeto;
como una organización socialmente
responsable comprometida con el
bienestar animal, respetando la
normatividad establecida.
Objetivos
Siendo la empresa nueva se pretende ingresar al
mercado teniendo los objetivos que se tienen
contemplados:
 Objetivo a corto plazo:
Ofrecer productos de calidad a precios accesibles para
satisfacer las diferentes necesidades que la sociedad
demanda
 Objetivo a mediano plazo:
Consolidar la empresa como una de la mejores
productoras de carne de ovino a nivel nacional
 Objetivo a largo plazo:
Ingresar al mercado internacional.
 Políticas
Equipo de trabajo que satisfaga las
necesidades que la sociedad demanda
en el consumo de carne de borrego. El
cual ayudara y atenderá con respeto,
amabilidad.
Procedimientos
La alimentación representa el componente más importante
en los costos de producción y es determinante en el
comportamiento productivo de los animales
a. Dieta de recepción. Se ofrece a los animales el
consumo de forrajes de alta calidad
b. Dieta de adaptación. Después las dietas propiamente
de engorda, utilizando para tal fin la misma dieta de
recepción o forraje suculento.
c. Dieta de engorda. El animal consumirá al máximo para
la mayor optimización en ganancia de peso y mejores
conversiones alimenticias,
Con este manejo es posible esperar en corderos de lana el
siguiente comportamiento: consumo de 1.3 kg/cordero/ día,
ganancias diarias de peso de 250 a 300 g. y conversiones de
5 kg. de alimento por kg. de ganancia de peso.
Análisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Empresa con visión emprendedora y
responsable
Líneas genéticas de excelente calidad
Equipo de alta tecnología
Personal capacitado
Calidad del producto
Excelente ubicación
Precios accesibles
Certificación
Mala comunicación
Falta de recurso humano
Falta de compromiso del personal
impuntualidad de los trabajadores
Falta de insumos
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Abarcar mercados internacionales
Apertura del mercado
Adquisición de nuevas tecnologías
Apoyo económico del gobierno
Exportación de carne
Condiciones climáticas desfavorables
Precio del carne (poco rentable)
Inseguridad
Enfermedades infecciosas exóticas
(ingresos de nuevas enfermedades).
Organigrama
Dueño y
Administrador
MVZ. Mónica
Martínez
González
Administrador
de los corrales
Trabajador
Trabajador
MVZ. Que
quiera trabajar Trabajador
Contador
Estrategia Comercial
GRANJA OVINOCULTORA
“Lluvia y Tierra”
Pone a sus servicios:
 Compra y venta de borregos.
 Venta de borregos en canal y pie de cría.
 Venta de barbacoa
 Venta de fertilizantes naturales.
 Venta de derivados de borrego (lana,
piel, chamarras, etc.)
 Etc., etc.
Descripción de las
características del producto
 Los borregos se clasifican de acuerdo
con la finalidad de explotación; unas
razas son productoras de carne, otras
de lana y otras de leche; tambien hay
algunas que les llaman de doble
propósito, esto significa que producen
tanto carne como lana.
La lana es un pelo largo y
rizado que es producido
específicamente por los
ovinos. Estos son hilados y
con ellos se elaboran
estambres y telas
Dentro de la producción lanar
hay diferencias entre las
ovejas por la cantidad y
calidad de lana producida.
Además la carne de borrego no es una carne de consumo
frecuente en el menú del ama de casa. Es una carne que
en el país se consume en pocos platillos:
 Barbacoa: El principal de ellos. Se consume sobre
todo en el centro del país.
 Birria: Sobre todo en el centro y norte del país.
 Al pastor o las brasa: Centro y norte del país también.
 “Cabrito”: Debido a la escasez y precio del cabrito, se
ha extendido el uso de cordero lechal para preparar el
“cabrito norteño”.
Análisis Financiero
 El proyecto pretende iniciarse con una
inversión inicial de $700,000.00
concepto costo
Terreno e instalaciones 300,000.00
Ganado ovino (100 vientres
y 3 sementales)
250,000.00
Materiales y equipo 100,000.00
Capital de trabajo 50,000.00
Total: 700,000.00
Insumos Pasivos
concepto
Infraestructura
Camioneta (transporte de
animales)
Luz, agua, etc.
400,000.00
concepto
Alimentos
Medicamentos
Ganado ovino
Materiales
250,000.00
Insumos
Activos
capital de trabajo
Servicios
Sueldo
50,000.00
Egresos: 250,000.00
Ingresos: 360,000.00
Utilidad Bruta: 110,000.00
BALANCEFINANCIERO
Por ciclo de producción anual
Amortización
 Instalaciones (10 años)
300,000.00/ 120 meses = $2500.00 al
mes
 Equipo (5 años)
250,000.00/60 meses= $4166.66 al
mes
Retorno de capital
 110,000.00 al año / 12 meses = 9166.66
mes
 700,000.00/110,000.00 = 6.3 años
GRACIAS

More Related Content

What's hot

Requerimientos nutricionales de los bovinos
Requerimientos nutricionales de los bovinosRequerimientos nutricionales de los bovinos
Requerimientos nutricionales de los bovinosFelipe Torres
 
Diseño de granja porcinas
Diseño de granja porcinasDiseño de granja porcinas
Diseño de granja porcinasmichael1220
 
Manejo Pollos Y Ponedoras
Manejo Pollos Y PonedorasManejo Pollos Y Ponedoras
Manejo Pollos Y PonedorasRaul Cacurri
 
Inseminacion artificial en bovinos
Inseminacion artificial en bovinosInseminacion artificial en bovinos
Inseminacion artificial en bovinosKareen Rodriguez
 
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''Bella ObregÓn
 
Presentacion gallinas ponedoras
Presentacion gallinas ponedorasPresentacion gallinas ponedoras
Presentacion gallinas ponedorasAlan Guevara
 
Gallinas ponedoras avicultura sena
Gallinas ponedoras avicultura senaGallinas ponedoras avicultura sena
Gallinas ponedoras avicultura senaCesar Lascarro
 
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLAS
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLASPRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLAS
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLASVerónica Taipe
 
Proyecto cianza de cerdos
Proyecto cianza de cerdosProyecto cianza de cerdos
Proyecto cianza de cerdosMajitoss
 

What's hot (20)

Requerimientos nutricionales de los bovinos
Requerimientos nutricionales de los bovinosRequerimientos nutricionales de los bovinos
Requerimientos nutricionales de los bovinos
 
Diseño de granja porcinas
Diseño de granja porcinasDiseño de granja porcinas
Diseño de granja porcinas
 
Producción ovina
Producción ovinaProducción ovina
Producción ovina
 
Informe de Practicas Porcino
Informe de Practicas PorcinoInforme de Practicas Porcino
Informe de Practicas Porcino
 
Manejo Pollos Y Ponedoras
Manejo Pollos Y PonedorasManejo Pollos Y Ponedoras
Manejo Pollos Y Ponedoras
 
Instalaciones de ganado vobino
Instalaciones de ganado vobinoInstalaciones de ganado vobino
Instalaciones de ganado vobino
 
Manual de-crianza-de-ganado-ovino (1)
Manual de-crianza-de-ganado-ovino (1)Manual de-crianza-de-ganado-ovino (1)
Manual de-crianza-de-ganado-ovino (1)
 
Inseminacion artificial en bovinos
Inseminacion artificial en bovinosInseminacion artificial en bovinos
Inseminacion artificial en bovinos
 
Instalaciones y equipos ganado de carne
Instalaciones y equipos ganado de carneInstalaciones y equipos ganado de carne
Instalaciones y equipos ganado de carne
 
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''
Sistema de produccion porcina ''TRAS-PATIO''
 
Presentacion gallinas ponedoras
Presentacion gallinas ponedorasPresentacion gallinas ponedoras
Presentacion gallinas ponedoras
 
razas caprinas
 razas caprinas razas caprinas
razas caprinas
 
Razas de-cerdos
Razas de-cerdosRazas de-cerdos
Razas de-cerdos
 
Gallinas ponedoras avicultura sena
Gallinas ponedoras avicultura senaGallinas ponedoras avicultura sena
Gallinas ponedoras avicultura sena
 
Instalaciones avicolas para gallinas
Instalaciones    avicolas para gallinasInstalaciones    avicolas para gallinas
Instalaciones avicolas para gallinas
 
guia de ovinos
guia de ovinosguia de ovinos
guia de ovinos
 
Requerimientos nutricionales de pollos
Requerimientos nutricionales de pollosRequerimientos nutricionales de pollos
Requerimientos nutricionales de pollos
 
Generalidades de los Ovinos
Generalidades de los OvinosGeneralidades de los Ovinos
Generalidades de los Ovinos
 
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLAS
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLASPRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLAS
PRINCIPALES RAZAS Y LINEAS AVICOLAS
 
Proyecto cianza de cerdos
Proyecto cianza de cerdosProyecto cianza de cerdos
Proyecto cianza de cerdos
 

Viewers also liked

PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion Ovina
PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion OvinaPLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion Ovina
PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion OvinaMooniicaa
 
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotación
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotaciónEstablecimiento de un hato ovino para cría y explotación
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotacióninndest_1
 
Instalaciones para caprinos y ovinos
Instalaciones  para caprinos y ovinos Instalaciones  para caprinos y ovinos
Instalaciones para caprinos y ovinos Norka Romero
 
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOS
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOSMANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOS
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOSLuisa Olivo
 
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosGuía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosElisaMendelsohn
 
proyecto cabras
proyecto cabrasproyecto cabras
proyecto cabrascarloasp
 
Producción de ovinos
Producción de ovinos Producción de ovinos
Producción de ovinos Rubén Almonte
 
proyecto ganadero analisis economico y productivo
proyecto ganadero analisis economico y productivoproyecto ganadero analisis economico y productivo
proyecto ganadero analisis economico y productivoYorladys Perucho
 
Proyecto Ganadero
Proyecto GanaderoProyecto Ganadero
Proyecto GanaderoFabiola96
 
Principales enfermedades de los ovinos
Principales enfermedades de los ovinosPrincipales enfermedades de los ovinos
Principales enfermedades de los ovinosIngo
 
Proyecto ganadero
Proyecto ganaderoProyecto ganadero
Proyecto ganaderoCristino002
 

Viewers also liked (20)

PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion Ovina
PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion OvinaPLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion Ovina
PLAN DE NEGOCIOS enfocado a Produccion Ovina
 
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotación
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotaciónEstablecimiento de un hato ovino para cría y explotación
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotación
 
Instalaciones para caprinos y ovinos
Instalaciones  para caprinos y ovinos Instalaciones  para caprinos y ovinos
Instalaciones para caprinos y ovinos
 
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOS
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOSMANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOS
MANUAL TECNICO DE OVINOS Y CAPRINOS
 
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosGuía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
 
proyecto cabras
proyecto cabrasproyecto cabras
proyecto cabras
 
Diapositivas manual ovino
Diapositivas manual ovinoDiapositivas manual ovino
Diapositivas manual ovino
 
Producción de ovinos
Producción de ovinos Producción de ovinos
Producción de ovinos
 
plan de negocios agroideas
plan de negocios agroideasplan de negocios agroideas
plan de negocios agroideas
 
proyecto ganadero analisis economico y productivo
proyecto ganadero analisis economico y productivoproyecto ganadero analisis economico y productivo
proyecto ganadero analisis economico y productivo
 
Proyecto Ganadero
Proyecto GanaderoProyecto Ganadero
Proyecto Ganadero
 
Principales enfermedades de los ovinos
Principales enfermedades de los ovinosPrincipales enfermedades de los ovinos
Principales enfermedades de los ovinos
 
Proyecto ganadero
Proyecto ganaderoProyecto ganadero
Proyecto ganadero
 
Caprinos
CaprinosCaprinos
Caprinos
 
PRESENTACION POWER POINT
PRESENTACION POWER POINT PRESENTACION POWER POINT
PRESENTACION POWER POINT
 
Ovinos y caprinos
Ovinos y caprinosOvinos y caprinos
Ovinos y caprinos
 
Proyecto Pecuario
Proyecto PecuarioProyecto Pecuario
Proyecto Pecuario
 
Ocoyoacac informatica 1ro iv
Ocoyoacac informatica 1ro ivOcoyoacac informatica 1ro iv
Ocoyoacac informatica 1ro iv
 
Alimentos para animales
Alimentos para animalesAlimentos para animales
Alimentos para animales
 
Apicultura
ApiculturaApicultura
Apicultura
 

Similar to Produccion Ovina (Estrategias de Negocios)

Proyecto tecnico -_ovinos
Proyecto tecnico -_ovinosProyecto tecnico -_ovinos
Proyecto tecnico -_ovinosIsra Varo
 
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correcciones
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correccionesProyecto yeiner ariza cristian mogollon correcciones
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correccionesjorgecdr
 
Presentacion proyecto
Presentacion proyectoPresentacion proyecto
Presentacion proyectoyeinerariza
 
Presentacion proyecto
Presentacion proyectoPresentacion proyecto
Presentacion proyectojorgecdr
 
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptx
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptxproduccion de cerdos. 2024 abril 20..pptx
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptxEtse9
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)wilsonleoncito
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)wilsonleoncito
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)wilsonleoncito
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)wilsonleoncito
 
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacional
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacionalPerspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacional
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacionalTinoco374
 
Cria comercial avestruz
Cria comercial avestruzCria comercial avestruz
Cria comercial avestruzJomarycordoba
 
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptx
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptxManejo, Producción y reproducción Cerdos.pptx
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptxJavier Espinoza Granados
 
Trabajo final
Trabajo finalTrabajo final
Trabajo finaldmatosc
 
materia ciclo porcinos.pdf
materia ciclo porcinos.pdfmateria ciclo porcinos.pdf
materia ciclo porcinos.pdfJuanSukhi
 
Proyecto final
Proyecto final Proyecto final
Proyecto final oscaralggg
 
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectos
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de ProyectosTrabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectos
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectosjennifer.lopez.quipile
 

Similar to Produccion Ovina (Estrategias de Negocios) (20)

9oeui4-informe_tecnico_-_ovinos.pdf
9oeui4-informe_tecnico_-_ovinos.pdf9oeui4-informe_tecnico_-_ovinos.pdf
9oeui4-informe_tecnico_-_ovinos.pdf
 
Proyecto tecnico -_ovinos
Proyecto tecnico -_ovinosProyecto tecnico -_ovinos
Proyecto tecnico -_ovinos
 
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correcciones
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correccionesProyecto yeiner ariza cristian mogollon correcciones
Proyecto yeiner ariza cristian mogollon correcciones
 
Presentacion proyecto
Presentacion proyectoPresentacion proyecto
Presentacion proyecto
 
Presentacion proyecto
Presentacion proyectoPresentacion proyecto
Presentacion proyecto
 
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptx
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptxproduccion de cerdos. 2024 abril 20..pptx
produccion de cerdos. 2024 abril 20..pptx
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)
 
Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)Proyecto trabajo final (1)
Proyecto trabajo final (1)
 
Plan de negocio exportacion cuy
Plan de negocio exportacion cuyPlan de negocio exportacion cuy
Plan de negocio exportacion cuy
 
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacional
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacionalPerspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacional
Perspectiva de exportacion de carne ovina a nivel internacional
 
Cria comercial avestruz
Cria comercial avestruzCria comercial avestruz
Cria comercial avestruz
 
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptx
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptxManejo, Producción y reproducción Cerdos.pptx
Manejo, Producción y reproducción Cerdos.pptx
 
Trabajo final
Trabajo finalTrabajo final
Trabajo final
 
materia ciclo porcinos.pdf
materia ciclo porcinos.pdfmateria ciclo porcinos.pdf
materia ciclo porcinos.pdf
 
Proyecto final
Proyecto final Proyecto final
Proyecto final
 
Copia.pps
Copia.ppsCopia.pps
Copia.pps
 
Copia.pps
Copia.ppsCopia.pps
Copia.pps
 
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectos
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de ProyectosTrabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectos
Trabajo Final - Evaluación por Proyectos - Diseño de Proyectos
 

More from Mooniicaa

Diagnostico de recursos forrajeros
Diagnostico de recursos forrajerosDiagnostico de recursos forrajeros
Diagnostico de recursos forrajerosMooniicaa
 
Sistemas de identificación en cerdos
Sistemas de identificación en cerdosSistemas de identificación en cerdos
Sistemas de identificación en cerdosMooniicaa
 
Aparato Respiratorio (FMVZ)
Aparato Respiratorio (FMVZ)Aparato Respiratorio (FMVZ)
Aparato Respiratorio (FMVZ)Mooniicaa
 
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)Mooniicaa
 
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)Mooniicaa
 
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013Mooniicaa
 
Gripe aviar h7 n3
Gripe aviar h7 n3Gripe aviar h7 n3
Gripe aviar h7 n3Mooniicaa
 
Inervacion de la cabeza
Inervacion de la cabezaInervacion de la cabeza
Inervacion de la cabezaMooniicaa
 
Atlas osteológico de gato
Atlas osteológico de gatoAtlas osteológico de gato
Atlas osteológico de gatoMooniicaa
 
Historia de la inmunologia
Historia de la inmunologiaHistoria de la inmunologia
Historia de la inmunologiaMooniicaa
 
Reproduccion ovina (hembras)
Reproduccion ovina (hembras) Reproduccion ovina (hembras)
Reproduccion ovina (hembras) Mooniicaa
 
Organofosforados insecticidas
Organofosforados insecticidas Organofosforados insecticidas
Organofosforados insecticidas Mooniicaa
 
Definicion del mvz
Definicion del mvzDefinicion del mvz
Definicion del mvzMooniicaa
 

More from Mooniicaa (16)

Diagnostico de recursos forrajeros
Diagnostico de recursos forrajerosDiagnostico de recursos forrajeros
Diagnostico de recursos forrajeros
 
Sistemas de identificación en cerdos
Sistemas de identificación en cerdosSistemas de identificación en cerdos
Sistemas de identificación en cerdos
 
Aparato Respiratorio (FMVZ)
Aparato Respiratorio (FMVZ)Aparato Respiratorio (FMVZ)
Aparato Respiratorio (FMVZ)
 
Comenzar
ComenzarComenzar
Comenzar
 
Comenzar
ComenzarComenzar
Comenzar
 
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)
Clasificacion de Neumonías en Veterinaria (MVZ)
 
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)
Canal Vertebral (UA Morfología Aplicada)
 
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013
Revista Nueva Época Veterinaria mayo 21013
 
Gripe aviar h7 n3
Gripe aviar h7 n3Gripe aviar h7 n3
Gripe aviar h7 n3
 
Virus
VirusVirus
Virus
 
Inervacion de la cabeza
Inervacion de la cabezaInervacion de la cabeza
Inervacion de la cabeza
 
Atlas osteológico de gato
Atlas osteológico de gatoAtlas osteológico de gato
Atlas osteológico de gato
 
Historia de la inmunologia
Historia de la inmunologiaHistoria de la inmunologia
Historia de la inmunologia
 
Reproduccion ovina (hembras)
Reproduccion ovina (hembras) Reproduccion ovina (hembras)
Reproduccion ovina (hembras)
 
Organofosforados insecticidas
Organofosforados insecticidas Organofosforados insecticidas
Organofosforados insecticidas
 
Definicion del mvz
Definicion del mvzDefinicion del mvz
Definicion del mvz
 

Produccion Ovina (Estrategias de Negocios)

  • 1. EMVZ. Mónica Martínez González 8/julio/2013 GRANJA OVINOCULTURA “LLUVIA Y TIERRA”
  • 2. Dueño: MVZ. Mónica Martínez González Tipo de persona: Física  RFC. MAGM920110
  • 3.  ¿Quiénes somos? “Ovinocultura „Lluvia y Tierra‟ está dedicada a la explotación de carne de borrego de ciclo completo, de las líneas Sulfok, Hampshire y Rambouillet para satisfacer las necesidades alimenticias que la sociedad demanda, siempre siendo una empresa líder en el mercado con los mejores estándares de calidad. Contando con la más alta tecnología en producción animal.”
  • 4.
  • 5. Localización. Nos encontramos ubicados en el Estado de México, municipio de Ocoyoacac.
  • 6. Desde el km 15 de la carretera Toluca-México se llega al poblado de San Jerónimo Acazulco
  • 7. Una manera mas detallada de llegar a Ocoyoacac San Jerónimo Acazulco
  • 9. Misión  Ser una de la mejores empresas productoras de ganado ovino, que busca crecer y consolidarse en el mercado actual, así como en otros de manera externa (internacionalmente), ayudando también pequeños productores, que crezcan para que en ves de formar parte de la competencia satisfagan las necesidades que la sociedad demanda, a través de proyectos, estrategias y actividades.
  • 10. Visión:  Ser una empresa altamente competitiva e innovadora que cumpla con los estándares de calidad para ser reconocidos, como la mejor institución productora de ovinos a nivel nacional, a través de la unidad, el compromiso, la honestidad, la honradez y el respeto; como una organización socialmente responsable comprometida con el bienestar animal, respetando la normatividad establecida.
  • 11. Objetivos Siendo la empresa nueva se pretende ingresar al mercado teniendo los objetivos que se tienen contemplados:  Objetivo a corto plazo: Ofrecer productos de calidad a precios accesibles para satisfacer las diferentes necesidades que la sociedad demanda  Objetivo a mediano plazo: Consolidar la empresa como una de la mejores productoras de carne de ovino a nivel nacional  Objetivo a largo plazo: Ingresar al mercado internacional.
  • 12.  Políticas Equipo de trabajo que satisfaga las necesidades que la sociedad demanda en el consumo de carne de borrego. El cual ayudara y atenderá con respeto, amabilidad.
  • 13. Procedimientos La alimentación representa el componente más importante en los costos de producción y es determinante en el comportamiento productivo de los animales a. Dieta de recepción. Se ofrece a los animales el consumo de forrajes de alta calidad b. Dieta de adaptación. Después las dietas propiamente de engorda, utilizando para tal fin la misma dieta de recepción o forraje suculento. c. Dieta de engorda. El animal consumirá al máximo para la mayor optimización en ganancia de peso y mejores conversiones alimenticias, Con este manejo es posible esperar en corderos de lana el siguiente comportamiento: consumo de 1.3 kg/cordero/ día, ganancias diarias de peso de 250 a 300 g. y conversiones de 5 kg. de alimento por kg. de ganancia de peso.
  • 14. Análisis FODA FORTALEZAS DEBILIDADES Empresa con visión emprendedora y responsable Líneas genéticas de excelente calidad Equipo de alta tecnología Personal capacitado Calidad del producto Excelente ubicación Precios accesibles Certificación Mala comunicación Falta de recurso humano Falta de compromiso del personal impuntualidad de los trabajadores Falta de insumos OPORTUNIDADES AMENAZAS Abarcar mercados internacionales Apertura del mercado Adquisición de nuevas tecnologías Apoyo económico del gobierno Exportación de carne Condiciones climáticas desfavorables Precio del carne (poco rentable) Inseguridad Enfermedades infecciosas exóticas (ingresos de nuevas enfermedades).
  • 15. Organigrama Dueño y Administrador MVZ. Mónica Martínez González Administrador de los corrales Trabajador Trabajador MVZ. Que quiera trabajar Trabajador Contador
  • 17. GRANJA OVINOCULTORA “Lluvia y Tierra” Pone a sus servicios:  Compra y venta de borregos.  Venta de borregos en canal y pie de cría.  Venta de barbacoa  Venta de fertilizantes naturales.  Venta de derivados de borrego (lana, piel, chamarras, etc.)  Etc., etc.
  • 18. Descripción de las características del producto  Los borregos se clasifican de acuerdo con la finalidad de explotación; unas razas son productoras de carne, otras de lana y otras de leche; tambien hay algunas que les llaman de doble propósito, esto significa que producen tanto carne como lana.
  • 19.
  • 20. La lana es un pelo largo y rizado que es producido específicamente por los ovinos. Estos son hilados y con ellos se elaboran estambres y telas Dentro de la producción lanar hay diferencias entre las ovejas por la cantidad y calidad de lana producida.
  • 21. Además la carne de borrego no es una carne de consumo frecuente en el menú del ama de casa. Es una carne que en el país se consume en pocos platillos:  Barbacoa: El principal de ellos. Se consume sobre todo en el centro del país.  Birria: Sobre todo en el centro y norte del país.  Al pastor o las brasa: Centro y norte del país también.  “Cabrito”: Debido a la escasez y precio del cabrito, se ha extendido el uso de cordero lechal para preparar el “cabrito norteño”.
  • 22. Análisis Financiero  El proyecto pretende iniciarse con una inversión inicial de $700,000.00 concepto costo Terreno e instalaciones 300,000.00 Ganado ovino (100 vientres y 3 sementales) 250,000.00 Materiales y equipo 100,000.00 Capital de trabajo 50,000.00 Total: 700,000.00
  • 23. Insumos Pasivos concepto Infraestructura Camioneta (transporte de animales) Luz, agua, etc. 400,000.00 concepto Alimentos Medicamentos Ganado ovino Materiales 250,000.00 Insumos Activos capital de trabajo Servicios Sueldo 50,000.00 Egresos: 250,000.00 Ingresos: 360,000.00 Utilidad Bruta: 110,000.00 BALANCEFINANCIERO Por ciclo de producción anual
  • 24. Amortización  Instalaciones (10 años) 300,000.00/ 120 meses = $2500.00 al mes  Equipo (5 años) 250,000.00/60 meses= $4166.66 al mes
  • 25. Retorno de capital  110,000.00 al año / 12 meses = 9166.66 mes  700,000.00/110,000.00 = 6.3 años