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XXIII Feria de los quesos asturianos en La Foz (Morcín)

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La XXIII Feria de los quesos asturianos se celebrará el 11 de septiembre en La Foz (Morcín)

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XXIII Feria de los quesos asturianos en La Foz (Morcín)

  1. 1. QUESOS ARTESANOS DE ASTURIASEN LA ZONA OCCIDENTAL:EL CARBALLO XINESTOSOTaramundi Cangas del NarceaABREDO TIERRA DE TINEOCoaña TineoOSCOS VALLE DEL NARCEAGrandas de Salime TineoEN LA ZONA CENTRAL:AFUEGA´L PITU TABORNEDA Morcín - Grao – Pravia – IllasLes Regueres – Salas – TineoURBIES VARÉMieres SieroBOTA OVÍNQuirós NavaFUENTE CASINProaza Caso y SobrescobioLA PERAL LLAZANAIllas LES REGUERESLOS CASERINOS DON GONZALOVillaviciosa GraoEL CASTAÑEU DE VEGA VALLE DEL OSOSiero Villanueva de Santo AdrianoEN LA ZONA ORIENTAL:BEYOS CUEVAS DEL MAR Ponga y Amieva LlanesLA COLLADA LOS CUETOSAmieva LlanesGAMONÉU PRÍAOnís y Cangas de Onís LlanesCABRALES PICU URRIELLUCabrales y Peñamellera Baja Llanes( Oceño, Cárabes y Rozagás)SIERRA DE CUERA PORRUACabrales LLANESCAXIGÓN VIDIAGOCabrales LlanesPEÑAMELLERA CANAL DE CIERCOSPeñamellera Baja Peñamellera AltaLA CUEVA LLONÍN LA CHIVITAPeñamellera Baja Peñamellera AltaBEDÓN MONJE Llanes Peñamellera Alta
  2. 2. programa de actividades Domingo 11 13:15. horas. D. Cristian González, cocinero del programa de TPA “El Gusto esHermanamiento entre el pueblu Ejemplar de Llastres y La Foz de Morcín. Mio”, pronunciará el Pregón de la XXIII Feria de los Quesos Artesanos deXXII Feria de los Quesos Artesanos Asturianos. Asturias.Degustación popular gratuita de quesos asturianos.Durante toda la mañana EXPOSICIÓN Y VENTA de las distintas variedades 13:30 horas: Intercambio de presentes entre Llastres y La Foz de Morcín.queseras que se elaboran en nuestro principado. Entrega del premio “Meyor Quesu 2011 D´Asturies”(La Hermandad de la Probe y la Cofradía Amigos de los Quesos del Principado de Asturias acordaron instituir el11:00 horas. Pasacalles por el pueblo a cargo de La Banda de Gaitas de Soto Rei y premio “Meyor quesu d´Asturies 2011” para premiar y reconocer la labor de aquelrecepción de la delegación del pueblo ejemplar de Llastres. quesero que se hayan destacado a lo largo del año, en el arte de hacer un buen queso). Entrega de premios a los ganadores de la Cata Ciega de quesos, a los primeros11:30 horas. Demostración pública del método de elaboración del queso Casín a clasificados en el XX Maratón de Tute La Probe, a los vencedores en el Torneo decargo de la artesana Marigel Álvarez de Campo de Caso y del Afuega l Pitu a cargo Bolos, a los premiados en el XI Concurso de Tortillas de Patata.de Margarita Mier, de las Mazas. 14:30 horas. COMIDAS DE HERMANDAD en todos los establecimientos11:45 horas. CATA CIEGA DE QUESOS ASTURIANOS en la que podrán hosteleros de La Foz.participar cualquier persona mayor de 16 años. Los concursantes deberánidentificar el nombre de las 6 variedades queseras asturianas que degustarán en 16:30. horas. Reunión del jurado que fallará el galardón QUESERO MAYOR DEpequeñas porciones. ASTURIAS premio que se convoca en su XX edición y que recaerá en aquella persona o entidad que se haya destacado durante el presente año en la promoción,- La Hermandad de la Probe entregará como premio un excelente lote de quesos. estudio y defensa de los quesos asturianos.12:00 horas. PROCESIÓN Y MISA EN HONOR A LA VIRGEN DE LA PROBEsermoneada como es habitual desde hace varias décadas por Nicanor López Brugos, 17:00. horas. Continúa la EXPOSICIÓN Y VENTA de las distintas variedadescura de la parroquia de San Juan de Mieres. Durante la ceremonia religiosa, que será queseras que se elaboran en nuestro Principado.cantada por el Ochote La Unión, se realizará una ofrenda a la Virgen de La Probe detodos los quesos asturianos y de los productos típicos del Pueblo ejemplar de 17:10. horas. Se iniciará la preparación de LA MAYOR TOSTA DE QUESOSLlastres. ARTESANOS DEL MUNDO, con la colaboración de sidrerías Tierra Astur y pan de escanda Speltastur. Degustación12:45 horas. Izado de las banderas de Llastres y Morcín - Inicio de una Romería Popular y Tercera Verbena amenizada por las actuaciones de13:00 horas. Mino el de La Figar realizará la Puya del Ramu en el entoldado de la la orquesta “TOBOGÁN”feria.Degustación popular gratuita de quesos asturianos Durante toda la mañana EXPOSICION Y VENTA de las distintas variedades queseras que se elaboran en nuestro Principado

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