Catabolismo de la glucosa Glucólisis Ácido Pirúvico 2 Glucosa 1 2 CO2 2 Acetil CoA Ácido Cítrico Transporte de electrones o 2 h 2 O Fermentación 2 Ácido Láctico 2 CO 2 Etanol
Resumen 1
La glucosa proveniente de la fotosíntesis será empleada por partes de la planta que no tengan cloroplastos y por los organismos heterótrofos.
Las rutas catabólicas de la glucosa se pueden clasificar en: glucólisis, respiración y fermentación, láctica y alcohólica principalmente.
La glucólisis :
Es una fase común a la fermentación y a la respiración
Se da en el hialoplasma
Degrada la glucosa en dos moléculas de ácido pirúvico
Genera 2 moléculas de ATP y 2 de NADH
No requiere de Oxígeno
Comprende dos etapas: la activación de la glucosa y la obtención de energía a partir de esta molécula
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B. Ciclo de Krebs ÁCIDO PIRÚVICO 2 2 Acetil CoA C o A CO 2 2 CO 2 4
(Cadena respiratoria) C. Cadena Transportadora de Electrones
M A T R I z Inter membrana C I T O S O L CI CII CIII Quimiosmosis 2 FADH 2 10 NAD+ 10 NADH 2 FAD Agua A la Glucólisis
Resumen 2
El catabolismo del ácido pirúvico se clasifica en aeróbico y anaeróbico.
Repiración celular:
Es el catabolismo aeróbico del Ác. Pi.
Se da en la mitocondria.
Por cada molécula de ác. Pirúvico, produce 3CO 2 , 16 ATP y 16 moléculas de agua
El aceptor final de electrones es el oxígeno
Se realiza en los siguientes 6 pasos:
Resumen 3
Los ácido pirúvicos de la glucólisis atraviesan la membrana de la mitocondria
Cada ácido pirúvico se divide en 1 molécula de CO 2 y una de acetil coa.
El acetil coa entra en el ciclo de Krebs: produce 2 CO 2 , 1 ATP, 3 NADH y 1FADH 2
Los transportadores ceden sus electrones a la membrana interna de la mitocondria, donde se produce el transporte de protones hacia el espacio intermembranal. Los recibe el oxígeno para producir agua
Mediante la quimiosmosis se descarga el gradiente de protones para producir gran cantidad de ATP
El ATP se transporta al citosol para que quede disponible a las reacciones de la célula.
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D. Fermentación
Resumen 5
Fermentación:
Es el catabolismo anaeróbico de la glucosa
La realizan organismo que viven en medios con poco o nada de oxígeno: levaduras y bacterias, por ejemplo.
Se da luego de la glucólisis, también en el hialoplasma
No se degrada por completo la cadena de Carbono
Existen dos tipos principalmente:
Resumen 7
Fermentación Láctica:
Los ácidos pirúvicos son degradados a ácido láctico para liberar el NADH y que este esté disponible en la degradación de otra molécula de glucosa
Se da en las personas cuando hacen ejercicios anaeróbicos
Al no existir una capacidad respiratoria adecuada, no hay oxígeno suficiente para los requerimientos del momento
Resumen 8
B. Fermentación alcohólica:
Los ácidos pirúvicos son degradados a alcohol etílico y CO2 para liberar el NADH y que este esté disponible en la degradación de otra molécula de glucosa
La realizan las levaduras del género Saccharomyces . Así se produce la cerveza y el vino.
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