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  • 1. e2011 ANDALUCÍA INNOVA • esPeCIal BOsQUes ¿Cuál es la superficie total de bosques del planeta? ¿Qué tipos existen en la Península Ibérica? ¿Puede un bosque absorber la niebla? ¿Cómo les afecta la lluvia ácida? 100 PREGUNTAS RESPUESTAS
  • 2. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 e 100 Preguntas, 100 Respuestas Especial Bosques Programa de divulgación Científica Consejería de economía, Innovación y Ciencia secretaría General de Universidades, Investigación y Tecnología avda. albert einstein s/n 41092 sevilla Tel.: +34 954 995314 / +34 954995317 Fax.: +34 954 995161 100 PREGUNTAS, 100 RESPUESTAS e-mail: info@andaluciainvestiga.com Web: www.andaluciainvestiga.com Consejero de Economía, Innovación y 2011, Año Internacional Ciencia Antonio Ávila Cano Secretario General de Universidades, Investigación y Tecnología Francisco Triguero Ruiz de los Bosques Directora General de Investigación, Tecnología y Empresa María Sol Calzado García Directora General de Universidades María Victoria Román Coordinador Ismael Gaona Pérez Técnicos Lucrecia Hevia Bertrand (Contenidos) Ana María Pérez Moreno (Servicios finalidad de centrar la atención vez más mermados, del Planeta estructura y función, su papel glo- puestas sobre los Bosques, una web) Carolina Moya Castillo (Publicaciones) mundial en la necesidad de con- Tierra, pero también es cierto que bal en la Sostenibilidad Terrestre, relevante iniciativa del Plan de Análisis y documentación servar y proteger los bosques, nunca hubo más codicia en nues- sus servicios a la comunidad uni- Divulgación Científica de Andalu- Manuel Enrique Carmen Gavira despertar la conciencia política tro planeta que en el marco de la versal, su relación con la cultura y cía, dependiente de la Consejería Figueroa Clemente Han participado en la elaboración de y pública en lo relativo a los recur- globalización que nos invade. La forma de vida diversa de la Tierra. de Economía, Innovación y Cien- esta publicación: sos forestales, identificar los facto- destrucción de los bosques, con Del conocimiento a la protección cia de la Junta de Andalucía. Desde E Departamento de Biología Vegetal y l 20 de diciembre de Ecología, Universidad de Sevilla: res que amenazan a estos recursos todo lo que significa, es un expo- real, decidida, que permita la preguntarnos qué es un bosque a Enrique Figueroa Clemente, Sara 2006, la Asamblea Ge- forestales, poner de manifiesto su nente de primera magnitud de la persistencia de estas Catedrales descubrir qué bosques representan Muñoz Vallés, Jesús Cambrollé neral de las Naciones papel en la conservación de la bio- posición que determinados secto- de la Vida, monasterios de bio- los bosques élficos de El Señor de Silva, Mª Teresa Luque Palomo, Enrique Figueroa Luque, Mª Cruz Unidas aprobó la resolución (A/ diversidad global y sensibilizar a res tienen con estos importantes diversidad, reductos de la gran- los Anillos, o poner en valor pelí- Díaz Antúnez-Barradas, Julia Toja RES/61/193) por la que se decla- la población para que participase ecosistemas. Una sociedad debe deza de la Biosfera. No estamos culas como Avatar, o preguntarnos Santillana, María Zunzunegui González, Luis Andrades Moreno, Aída raba 2011 como Año Internacio- en actividades orientadas hacia ser consciente de si su modo de vi- legitimados para dañar el Plane- sobre el papel de los bosques como Arroyo Solís, José Luis López Sánchez, nal de los Bosques. Esta celebra- la protección de los mismos, para da generará su colapso. ta como lo hacemos. No estamos sumidero de dióxido de carbono: Alejandro Ávila Villares, Alfredo E. ción resulta indispensable para lograr una Cultura de Sostenibili- Cada año, se pierden más de legitimados para tomar lo que en estas Cien preguntas caben Rubio Casal, Alfonso de Cires Segura, Antonio Puerto Marchena, Mª José tomar una conciencia real de que dad de los Bosques encaminada a 150.000 km² de bosques debido a queramos y donde queramos. Es- muchas cuestiones que esperamos Leiva Morales, Juan Manuel Mancilla los bosques son parte imprescin- la preservación de las importantes la deforestación, cada año se nos ta situación nos debe causar una ayuden a poner de manifiesto el Leytón, Ángel Martín Vicente, Rocío Fernández Alés, Jesús Castillo Segura. dible del desarrollo sostenible masas forestales de la biosfera de muestran con mayor crudeza los indignación colectiva hacia la crucial papel que tienen los Bos- Departamento de Sociología, integral del Planeta Tierra, de- nuestro planeta, esenciales para la efectos de los Cambios Globales Vida y los Pueblos dañados con la ques en el mantenimiento de los Universidad de Sevilla: bido a los beneficios ecológicos, vida en la Tierra. Inducidos: el Cambio Climático, el destrucción de los Bosques. Los Ciclos Globales Biogeoquímicos de Mª Teresa Rojo López. ambientales, económicos, socia- Desde entonces hasta 2011 han Calentamiento Global, la destruc- Bosques de la Tierra constituyen la Tierra y en definitiva, en la Vida , Departamento de Biología Celular, Universidad de Sevilla: les, culturales y paisajísticos que pasado más de 25 años y hemos ción de la Capa de Ozono, la pérdi- un importante ecosistema gene- y Cultura de un Planeta, el nuestro, Inmaculada Sánchez Aguayo. proporcionan. La Secretaría del perdido miles de kilómetros cua- da acelerada de Biodiversidad, la rador de vida y mantenedor de nuestra casa, en peligro por la ava- Departamento de Fisiología y Zoología, Foro de las Naciones Unidas so- drados de bosques. Esta resolu- Desertificación, las Migraciones procesos globales inherentes al ricia y el desconocimiento. Universidad de Sevilla: Carlos A. Antonietty Adame, Antonio ¡ bre los Bosques (FNUB) será el ción de declaración de Año Inter- Ambientales. Estos cambios en la funcionamiento del Planeta como Sirva esta publicación colectiva Gallardo Cano, Agustina Jiménez Pino, centro de coordinación para el nacional de los Bosques llega en forma natural de vida del Planeta un Sistema Ecológico. La toma de para ayudar a la sensibilización Miguel Villagrán Pinteño. desarrollo de los principios y ac- Manuel Enri- un momento crítico ante muchas Tierra se verán reforzados por la conciencia y la ayuda a la sensibi- global hacia la protección de los Coordinación ciones de este Año Internacional que Figueroa cuestiones que no tienen ya tiem- pérdida de nuestros bosques, de lización universal del problema, Bosques y la preservación de sus M. Enrique Figueroa Clemente, Sara Muñoz Vallés. de los Bosques. Es la segunda vez Clemente es po para ser demoradas. Estamos nuestras grandes extensiones de de las fortalezas naturales de los Valores, una realidad que hay que se asigna a las formaciones catedrático ante un escenario de Cambios árboles, auténticos custodios de bosques como ecosistemas y de que lograr si deseamos un Plane- Imágenes Sara Muñoz, Jesús Cambrollé, Jon boscosas del Planeta Tierra su de Ecología y Globales Inducidos por el Ser Hu- los ciclos globales de la Tierra. las debilidades que generamos en ta Sostenible, en su pura esencia, Jauregui. propio Año Internacional. Director de la mano como nunca antes hubo. Es La celebración del Año Inter- el planeta con nuestra forma de desvestida de oportunismo y moda, Diseño La primera vez fue en 1985, Oficina de Sos- cierto que hay mayor conciencia- nacional de los Bosques nos debe actuar sobre él son absolutamente una Sostenibilidad Ecológica, Eco- Servicio Telegráfico cuando el Consejo de la FAO pi- tenibilidad de ción y que se ponen medios polí- hacer tomar conciencia de la ne- necesarias. nómica y Social. Nuestros Bosques dió un reconocimiento especial la Universidad ticos, legislativos y económicos cesidad de conocer y proteger los Sirva como ejemplo esta publi- nos necesitan hoy y nosotros nece- a los bosques del planeta, con la de Sevilla. para preservar los recursos, cada bosques del planeta. Conocer su cación, Cien preguntas, cien res- sitamos nuestros Bosques.2 3
  • 3. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 1 ¿Qué es un bosque ? DD Según el Diccionario de la Lengua Española de la R.A.E., un bosque es un “sitio poblado de árboles y matas”. Los Acuerdos de Marrakech definen el bosque como “la su- perficie mínima de tierras de entre 0,05 y 1,0 hectáreas (ha) con una cubierta de copas que excede del 10 al 30% y con árboles que pueden alcanzar una altura mínima de entre 2 y 5 metros en su madurez”. La definición con- creta adoptada por España establece como parámetros básicos mínimos una cubierta de copas del 20%, una su- perficie mínima de 1 ha y una altura de los árboles en su madurez de 3 metros. Sin embargo, y partiendo de estas definiciones claras aunque simplistas, debemos construir una explicación más amplia que profundice en la realidad de lo que es un bosque desde el punto de vista ecológico. El bosque no es una simple extensión de terreno cubierta de árboles, sino un complejo ecosistema, imprescindible para la vida, con una rica biocenosis, en la cual se produ- cen numerosas y variadas relaciones en equilibrio con los factores abióticos del medio. Las especies de árboles que dominan en cada bosque les da, muchas veces, el nombre con el que lo denominamos: pinar, pinsapar, encinar, etc. Aparecen bajo una amplia gama de climas, tanto fríos (Bosque Boreal o taiga) como templados (Bosque Caduci- folio Templado, Bosque Mediterráneo) y tropicales (Bos- que Tropical), y son responsables de gran parte de la bio- diversidad del planeta. Constituyen el hábitat de multitud de seres vivos, regulan el ciclo del agua, conservan el sue- lo y la atmósfera y proporcionan multitud de productos y servicios útiles para el ser humano. Los bosques de la Tierra, con su complejidad sistémica y su funcionamiento natural, son, en gran medida, responsables y cuidadores del conjunto de la vida en ella. 2 que exceden el tiempo de vida es el elevado grado de comple- algunos ejemplos se hallan en reducido mucho, en más de 40 pueblos indígenas que prefieren ¿Qué son los bosques normal de los árboles más ma- jidad (en estructura y funciona- la Patagonia, Tasmania, Cana- millones de hectáreas durante vivir al margen del resto del primarios? duros”. En contraposición, se lla- miento) de los primeros frente dá o Polonia. Muchos de estos la última década (especialmen- mundo civilizado. Sin embargo, DD definición de bosque Una ma “bosque secundario” a aquel a los segundos. Las principales bosques deben su persistencia te en América del Sur, África su superficie aún continúa dis- primario podría ser “aquel que que, aún siendo muy antiguo, sí áreas de bosque primario en el al amparo que les brindan dife- y Asia). Este tipo de bosque es minuyendo, debido en gran me- persiste natural, no alterado presenta indicios evidentes de mundo se distribuyen por Brasil, rentes figuras de protección. Sin especialmente valioso, acoge dida a su conversión en terrenos por perturbaciones (humanas) intervención humana. La princi- Congo e Indonesia (bosques tro- embargo, la superficie planeta- gran parte de la biodiversidad agrícolas (p.e., soja y palma significativas durante periodos pal diferencia entre unos y otros picales); en latitudes templadas, ria de bosques primarios se ha mundial y son hogar de muchos aceitera en América del Sur).4 5
  • 4. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 3 de que los árboles del planeta, ¿Qué es un árbol? DD árboles son formas de Los 6 y con ello muchas especies vegetales asociadas, estaban vida vegetal que se desarrollan ¿Por qué no hay árboles en el Ártico? organizadas en los continen- en el medio terrestre, com- tes en algo que podría de- puestas de una raíz, un tronco DD palabra “tundra” es finlandesa y significa “tierra sin ár- La nominarse naciones-estado. (leñoso) más o menos unifor- boles”. No hay bosques en la tundra; quedan limitados hacia el Sobre grandes extensiones de me, ramas que parten del mis- norte ártico por el denominado Bosque Boreal, que se extien- cada parte de los continentes mo y que se desarrollan a cierta de como un anillo a lo largo de Norteamérica y Eurasia. Esto se extendían bosques cuyos altura del suelo, y hojas de mor- no se debe sólo a la congelación permanente del suelo sino, miembros tenían formas fología variada que, junto con posiblemente, también a la brevedad de la estación de creci- similares. Cuando nuestros las ramas, forman una copa miento vegetal, debido al corto periodo de verano ártico. Las viajeros ilustrados recorrían diferenciada. Además, y según plantas árticas subsisten con muy escasas provisiones, por lo el planeta de norte a sur, de diferentes criterios, deben que deben economizar el uso de sus calorías alimenticias. Esto zonas cálidas a gélidas, obser- alcanzar en la madurez una al- puede resultar complicado para un árbol, que debe mantener vaban formaciones vegetales tura mínima que oscila entre los un cuerpo de gran tamaño, en su mayoría improductivo para sí distintas, que se fijaban en 2 y los 6 metros. Son las formas mismo. Pero, si en el Ártico existen estructuras horizontales… sus memorias como nacio- de vida vegetal más longevas ¿por qué no las hay verticales? Durante el día, una planta se nes ocupando, cada una, su del planeta, pudiendo vivir hasta encuentra expuesta a la radiación solar, sin posibilidad de ocul- región en el planeta. Fue en- varios miles de años. La estruc- tarse o protegerse del calor, salvo por mecanismos fisiológicos tonces cuando se crearon los tura que poseen los árboles tie- y metabólicos tales como la irradiación y la evaporación; si no grandes mapas de formacio- ne un importante sentido fun- lo eliminara o disipara, se cocería. nes vegetales del mundo, los cional en el medio terrestre. El El mantenimiento de una temperatura adecuada, acorde con mapas de biomas, y quedaron desarrollo de una verdadera raíz sus procesos biológicos, resulta vital para equilibrar su balance ubicados los grandes bosques les permite anclarse al sustrato, energético. Por otro lado, los arbustos y el resto de plantas de del planeta. explorarlo y extraer de él el agua la tundra ártica viven pegados al suelo, inmersos en una del- El mapa del mundo resul- y los nutrientes que precisan gada capa límite de aire inmóvil. Un poco más arriba están los tante tras estos viajes, bajo para vivir; la formación de teji- fríos vientos árticos; mientras el arbusto esté pegado al suelo una óptica biológica, mos- dos conductores, de transporte puede equilibrar su presupuesto calórico, si se yergue ya no. El traba a todas las plantas de de sustancias (xilema, floema), presupuesto calórico no se equilibra si una estructura arbórea la Tierra percibidas como y de epidermis cutinizadas que se eleva sobre el suelo en esas zonas heladas. “árboles y sus matas acom- los protegen de la desecación pañantes”, agrupadas en les permiten aumentar de ta- maño, producir hojas y asimilar 5 grandes divisiones que aca- baron por ser denominadas el dióxido de carbono del aire. ¿Existen bosques en todos los continentes? formaciones. Éstas se fueron Además, los tallos leñosos les dibujando como naciones-es- permiten alcanzar grandes altu- DD Excepto en la Antártida, existen bosques en todos los continentes de la tado en las que los individuos, ras y el desarrollo de sus ramas Tierra. Sin embargo, puesto que son necesarios ciertos factores como la pre- parecían, se conformaban hacen de las copas verdaderas sencia de agua líquida un mínimo de meses al año para que los árboles puedan en algún plan común. Tal fue estructuras colectoras de luz. crecer, más que de continentes debemos hablar de zonas climáticas. De esta la visión de los viajeros y lo Los árboles son los principales forma, los árboles están ausentes en las regiones polares, donde el agua se que nos transmitieron, como responsables de la estructura encuentra en estado sólido la mayor parte del año, y en las zonas desérticas, primera visión de los bosques de los bosques, son elementos donde las comunidades de árboles (que no llegan a formar bosques) se con- del mundo. valiosos en el paisaje, desarro- centran en torno a los puntos con agua. Aparte de los límites latitudinales, De igual forma se observó llan el suelo, previenen la ero- existen límites de altitud que también dependen del clima, y que son más altos una relación igual con los sión, son refugio y/o alimento cuanto más cálido sea éste. Al ascender una montaña, las condiciones climá- suelos a nivel mundial y una de fauna variada (incluida el ticas son demasiado duras para el desarrollo de los árboles y sólo permiten la dependencia entre suelos y hombre) y son capaces de de- supervivencia de plantas con unos requerimientos de mantenimiento meno- grandes formaciones vege- terminar el establecimiento de res, llegando a extremos donde sólo resisten las formas vegetales más simples tales en cada zona estudiada. otras especies vegetales, ade- (líquenes y musgos). El clima es el gran árbitro de más de ser fuente de variados los suelos y de esas naciones- recursos para el hombre. estado de los árboles que obtener compuestos orgánicos llo. En la fotosíntesis oxigénica, produce oxígeno. Ambos fenó- 7 son los bosques, con toda 4 ricos en energía a partir de a expensas de la energía con- menos son esenciales para la ¿Por qué se habla de las su biodiversidad asociada. ¿Qué es la fotosíntesis? sustancias inorgánicas como el tenida en la luz solar, el dióxido vida en la Tierra. Nuestros bos- naciones-estado de los Nuestro planeta está cubierto DD Probablemente sea el pro- agua, utilizando la energía del de carbono es absorbido desde ques, con millones de organis- bosques? de un enorme mosaico diná- ceso biológico más impor- sol. Prácticamente, todos los la atmósfera por las plantas y mos fotosintéticos, actúan por D D grandes viajeros de los Los mico y complejo de climas y tante que se dé en el planeta. seres vivos del planeta utiliza- asimilado en compuestos re- tanto como grades sumideros siglos dieciocho y diecinueve el dibujo de este mosaico se Mediante la fotosíntesis, las rán directa o indirectamente ducidos de carbono que irán a de dióxido de carbono y una trajeron de vuelta a las uni- ve fielmente reflejado en la plantas y algunos otros pocos estos compuestos orgánicos parar a sus estructuras. Como fuente de oxígeno esencial para versidades europeas de sus distribución de los bosques organismos son capaces de para su crecimiento y desarro- subproducto de la reacción se la vida. respectivos países la noticia de la Tierra.6 7
  • 5. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 cia un matorral, éste hacia un bosque joven y finalmente éste alcanzará el estado de bosque “maduro”, si el clima y otros agentes perturbadores (p.e. fuego, sobrepastoreo, defores- tación, obras de ingeniería…) lo permiten. 11 ¿Qué animales dependen de los bosques para vivir? DD Entre los ecosistemas terres- 8 tres, los bosques (incluidos los tropicales lluviosos o selvas) ¿Cuáles son nuestras especies animales forestales más constituyen los de mayor com- plejidad estructural. Desde la emblemáticas? cima, a varios metros de altura, DD las especies que viven en los bosques mediterráneos y cantábricos, muchas de las más emblemáticas De hasta el suelo, las hojas, ramas, son, al mismo tiempo y por desgracia, las más amenazadas. Entre ellas encontramos al oso pardo o el uro- troncos y raíces, así como la gallo, como especies más representativas de la costa cantábrica. En Andalucía podemos citar otras especies propia variedad de árboles, singulares como el lince ibérico, el águila imperial o la tortuga mora. El quebrantahuesos, el bucardo, el pico propician una gran diversidad menor, el samaruc, la paloma zurita, el lirón careto o el tritón ibérico, son otras especies de gran singularidad de ambientes y condiciones de faunística con un grado de protección considerable. vida que ofrecen a la fauna un gran abanico de posibilidades de alimentación y refugio. En 9 información que el ser humano ordenados, direccionales y pre- consecuencia, las comunida- ¿Qué percibimos en el paisaje de los bosques? recibe de su entorno ecológico, tiene dos componentes: el fe- decibles, y que llevan al mismo hacia etapas avanzadas, más des de animales y plantas que conforman los bosques son 13 DD paisaje que percibimos es El nosistema y el criptosistema. El maduras. Eugene P. Odum, variadas y hacen de los mismos ¿Cuál es la biodiversidad de vertebrados de un producto de la Naturaleza y fenosistema es el conjunto de eminente biólogo americano, sistemas de alta biodiversidad. de la percepción humana, y nos componentes del paisaje que considerado uno de los padres Ya sea porque se han especiali- los bosques mediterráneos? muestra una realidad múltiple, son perceptibles por nuestros de la ecología contemporánea, zado a lo largo de su evolución DD cuenca mediterránea, donde se incluyen nuestros bosques, está con- La fuente de una gran riqueza sentidos (formas, tamaños, abordó la teoría de la sucesión adaptativa a vivir en ellos o de siderada uno de los llamados puntos calientes de biodiversidad mundial. En de percepciones espaciales y color, textura, líneas). El cripto- ecológica desde un punto de ellos, la existencia de ciertos los más de veinte puntos calientes repartidos por todo el globo, que supo- temporales: hay tantos paisajes sistema está constituido por vista funcional, no simplemen- animales depende de los bos- nen tan sólo el 1,4% de la superficie terrestre, tenemos aproximadamente como observadores que lo ad- los elementos imperceptibles te estructural. Según Odum, ques. En Andalucía podemos el 35% de los vertebrados terrestres conocidos, lo que supone más de miren. El paisaje es una fuente del paisaje (microorganismos, la madurez de un ecosistema citar, como ejemplos, los pája- 22.000 especies catalogadas. Sólo en la cuenca mediterránea existen unas de información acerca de la flujos de energía, ciclos de ma- implica una mayor estabilidad, ros carpinteros, que hacen sus 226 especies de mamíferos, 489 especies de aves, 230 de reptiles, 79 de an- Naturaleza y de nuestra inte- teria, interacciones poblaciona- mayor acumulación de la bio- nidos agujereando los troncos; fibios y 216 de peces de agua dulce. racción con ella, así como una les, relaciones de explotación), masa (los nutrientes se encuen- el gavilán, especializado en la fuente de emociones, sensacio- cuyo conocimiento sólo se tran principalmente formando caza de aves en zonas boscosas; nes, sentimientos, ideas y signi- alcanza con instrumentos de parte de la materia orgánica la jineta y el gato montés, de- superficie de bosques son, por una particularidad; mientras ficados para el ser humano. Es medida u observación científi- -p.e. árboles-, asimilados, más predadores especializados de orden: Rusia, Brasil, Canadá, la superficie total de bosques un sistema de signos abiertos ca: nos permite comprender un que en el medio en forma inor- los bosques; o el corzo andaluz, EEUU y China. Juntos repre- del planeta está en retroceso, polisémico e incompleto. El paisaje, su pasado y su posible gánica) y mayor eficiencia en una subespecie de cérvido ex- sentan más de la mitad de la los europeos aumentamos la Convenio Europeo del Paisaje evolución. Nuestros bosques el uso de la energía (debido a clusivo de nuestros bosques. superficie total de bosques nuestra a razón de 700.000 lo considera un bien colectivo, son un recurso paisajístico de una complejidad mayor de in- en la Tierra. Europa posee hectáreas por año. Aproxima- perceptual, perceptible, dotado primera magnitud que necesita teracciones simbióticas). Estas 12 un 25% de los bosques del damente una séptima parte de de carácter natural y cultural, ser conservado. cualidades aumentarán con el ¿Cuál es la superficie mundo, cubriendo el 45% del este incremento anual se debe que incardina la naturaleza tiempo en un ecosistema que total de bosques del continente y el 73% de algu- a España (118.500 hectáreas material del espacio concreto, 10 no sufra perturbaciones que planeta? nos países como Finlandia. por año). Aunque, claro está, el territorio y la realidad física ¿Si abandonamos un lo hagan “retroceder” hacia DD Según datos del “Informe Esto contrasta con la situación estas cifras deben ser tomadas con la respuesta emotiva y trigal, se convertirá en estadíos más jóvenes dentro de sobre bosques 2011” elabora- del Principado de Mónaco, con cautela, puesto que no estética que suscita su percep- bosque? esta evolución (es decir, sufrir do por la FAO, la superficie de donde la superficie forestal es distinguen bosques primarios ción. En este sentido, el paisaje DD ecología se llama suce- En “regresión”). Así, a través de bosques del planeta asciende 0. Sólo Rusia ya posee el 80% de secundarios, ni refieren la de los bosques es la percepción sión a la secuencia de cambios un largo proceso inabarcable a 4.000 millones de hectáreas. de los bosques europeos y su calidad ecológica o biológica multisensorial de su siste- que transforman la estructura para la duración de una sola Esta cifra se corresponde con superficie permanece relativa- de los mismos, su nivel de ma de relaciones ecológicas y función de un ecosistema a vida humana, hipotéticamente un 31% de la superficie total. mente estable. En los últimos complejidad o la biodiversidad subyacentes. El paisaje, como lo largo del tiempo, que son un pastizal evolucionará ha- Los cinco países con mayor diez años, en Europa se da que acogen.8 9
  • 6. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 14 la acentuada sequía veraniega: y pinares de pino piñonero. botánica), en algunas Sierrras la misma formación vegetal. limitado. En el territorio an- ¿De quién son los encinares, alcornocales, que- Principalmente en la zona norte de Cádiz y Málaga, y los bos- Las plantas que viven en clima daluz encontramos una gran bosques del mundo? jigares, melojares, dominados atlántica (incluidos los Pirineos ques en galería de los canutos mediterráneo, caracterizado variedad de bosques medite- DD reconoce cada vez más Se por árboles del género Quercus centrales y occidentales), en- (Cádiz), de tipo subtropical o por inviernos suaves y húme- rráneos naturales, debido a las que uno de los problemas (encinas, alcornoques, quejigos, contramos bosques propios laurisilva, con especies relictas dos y veranos secos y cálidos, variaciones climáticas locales clave causantes de la crecien- robles melojos), acebuchales, de ambientes más húmedos y de este clima existente hasta el poseen una serie de adapta- por la cercanía o lejanía al te degradación forestal es la enebrales, sabinares y pinares fríos, todos ellos caducifolios: final de la era terciaria. ciones que se relacionan prin- mar, la presencia de sierras, de inseguridad de los derechos (p.e. de pino negro y albar). Si- robledales, hayedos, abetales, cipalmente con la resistencia ríos, la naturaleza geológica de propiedad que caracteriza a guiendo los cauces de los ríos, abedulares; fresnadas y avella- 17 a la sequía estival. Los bos- de los suelos y también la his- la mayor parte de los bosques encontramos bosques de ribe- nares en los fondos de valles. ¿Qué es el bosque ques que se dan bajo este tipo toria de manejo humano. Den- del globo. Según la Evaluación ra (de hoja caduca): alisedas, Además, dos tipos de bosque mediterráneo? de clima son, por lo general, tro de esta heterogeneidad, de los Recursos Forestales saucedas, fresnadas, olmedas, únicos en la Europa continen- DD clima condiciona el tipo de El diversos en especies vegeta- los bosques mediterráneos Mundiales de la FAO en 2010, choperas. En la costa (sobre tal se hallan en Andalucía: los vegetación de un lugar, tanto les, presentan varios estratos andaluces se pueden caracte- el 80% de los bosques en suelos arenosos) se establecen pinsapares (abeto andaluz o en cuanto a las especies como vegetales (son multiestratifi- rizar por una especie de árbol el mundo son de propiedad sabinares y enebrales costeros pinsapo, una verdadera reliquia en cuanto a la estructura de cados) y un desarrollo vertical predominante, aunque en la pública, gestionados por las mayoría de los casos se trata administraciones a diferentes de bosques multiespecíficos, niveles. Sin embargo, existen notables variaciones por regio- 18 donde existe más de una es- pecie de árbol dominante. Así, nes respecto a la proporción de ¿Qué es un bosque de coníferas? encontramos encinares, alcor- bosques “no públicos” (que no nocales, quejigares, robleda- “privados”), es decir, que están DD bosques de coníferas pertenecen al grupo de los llamados “bosques templa- Los les, acebuchales, algarrobales, a cargo de comunidades (in- dos”. Sin embargo, a pesar de su denominación, están presentes en ambientes muy pinares, pinsapares, sabinares dígenas), individuos o incluso rigurosos, aunque mantienen una alta productividad. Se llaman así porque los árbo- y bosques de ribera. empresas privadas. Esta pro- les que los forman (principalmente distintas especies de pinos y abetos) tienen un tipo porción es mayor en América específico de crecimiento que les da un porte característico en forma de cono. Estos 20 del Norte y Central (algo más bosques pueden presentar diferentes estructuras según las características de la es- ¿Existen bosques en las del 35%), América del Sur (en pecie predominante y su densidad. Estas diferencias pueden provocar que la bóveda costas andaluzas? torno al 25%) y Oceanía (algo de copas de árboles permita que la cantidad de luz que llega al suelo sea mayor o me- D D no nos referimos a si No, más del 35%), y es menor en nor, lo que condiciona la existencia de sotobosque (arbustos), helechos y/o musgos. algunos de los bosques de África (en torno al 5%), Asia A los bosques de coníferas aparecen asociadas determinadas especies de aves como nuestras sierras acaban casi (algo menos del 20%) y Euro- carboneros, herrerillos comunes, herrerillos capuchinos, zorzales, mitos, abubillas, jil- a pie de playa, sino a bosques pa (excluida la Federación de gueros, picos picapinos, pitos reales, verderones, luganos, verdecillos o currucas de di- específicos de los ambientes Rusia; en torno al 10%). La can- ferentes especies. Los bosques de pinos constituyen una de las principales fuentes de costeros, que se desarrollan tidad de bosque “no público” madera y muchos de ellos no son naturales, sino plantaciones simplificadas y mono- sobre suelos arenosos y bajo está aumentando a nivel global, cultivos de origen antrópico. Muchos de estos bosques han sido fragmentados para condiciones duras de alta debido en muchos casos a la construir pistas de esquí, carreteras y pistas de acceso. Estas actividades compactan temperatura e insolación, participación de propiedad pú- el suelo, eliminan los árboles y destruy en el medio natural. escasez de agua y nutrientes blica en la ordenación y gestión de los bosques existentes. 16 19 e incidencia de la brisa salada del mar, con especies que vi- 15 ¿Qué es un manglar? ven ahí y no en otros hábitats. ¿Qué es un bosque en galería? En nuestras costas encontra- ¿Qué tipos de bosque DD latitudes tropicales encontramos un tipo de bosque llamado manglar. Se en- En mos los enebrales y sabinares existen en la Península cuentran en la zona de influencia de las mareas, en la costa. Sus árboles (mangles) DSi navegamos por el curso de ciertos ríos, arroyos o canales, veremos cómo la D costeros, también pinares de Ibérica? apenas asoman la copa por encima del agua durante la pleamar, y sólo son visibles las vegetación se concentra de forma más o menos frondosa en las orillas, formando pino piñonero, con su típica DD vegetación que crece en La partes inferiores de sus troncos y raíces durante la bajamar. La vegetación de los man- bandas paralelas al cauce, y en muchas ocasiones nos podremos ver envueltos en un copa en forma de paraguas un lugar concreto depende en glares está adaptada a tolerar la alta concentración de sal en el agua y las inundaciones verdadero túnel verde. Esta vegetación, denominada riparia o ribereña, depende de la (aunque muchos de éstos son gran medida del clima (además recurrentes. De hecho, las especies se ordenan desde la costa al interior en bandas más humedad del cauce para sobrevivir y da lugar a los llamados bosques de ribera o bos- el resultado de plantaciones de factores como el tipo de o menos definidas según el grado de tolerancia que presenten. Las especies predo- ques en galería. Este tipo de bosque “lineal” es frecuente en climas con sequía estival, históricas para frenar las du- suelo o la orografía). La Penín- minantes en estos bosques son las llamadas halotolerantes (tolerantes de salinidad) como el mediterráneo, y se desarrollan ceñidos a los cursos de agua. La vegetación nas). En ellos viven animales sula Ibérica es rica en contras- y halófitas (que necesitan cierto grado de salinidad para vivir), expertas en sobrevivir se encuentra muy bien ordenada en sentido transversal al cauce, desde las zonas de especies singulares como tes en este sentido, encontrán- y competir por los recursos en medios con salinidad elevada. Estos mecanismos de más cercanas al agua hasta las más alejadas, según la capacidad de las especies para el camaleón, protegido por dose un gradiente de humedad tolerancia son objeto de estudio por la comunidad científica para desarrollar biotec- tolerar las inundaciones temporales. Las alisedas, las fresnadas, olmedas, alamedas y ley. Los enebros y sabinas cos- desde el noroeste (elevada nologías que permitan su aplicación al crecimiento de cultivos en zonas muy salinas, tarayares son ejemplos típicos de formaciones boscosas que siguen este modelo en teros son especies amenaza- precipitación: Galicia) al su- no aptas para cultivar. Los manglares presentan un elevado valor ecológico, una gran galería. El sotobosque lo forman especies de arbustos normalmente espinosas, jun- das, protegidas actualmente deste (muy baja precipitación: riqueza faunística y una singular combinación de vida marina y terrestre. Sin embargo, cos y carrizos, y la fauna en ellos es rica, sobre todo en especies de aves. Estos bosques por legislación estatal y auto- Almería). Nuestros principales este tipo de bosque han sido y están siendo destruidos por actividades humanas de ate- son recursos paisajísticos de valor único, normalmente son enclaves de turismo en la nómica. Entre las principales bosques naturales son medi- rramiento y drenado para el desarrollo de puertos deportivos y apartamentos. La mayor naturaleza y de actividades recreativas en general, y cumplen funciones muy impor- amenazas de estos bosques terráneos, bosques de árboles destrucción masiva de manglar (100.000 hectáreas) se llevó a cabo durante la guerra tantes para el ecosistema como prevenir contra la erosión del suelo y filtrar sustan- están su degradación y des- perennifolios con hoja endure- de Vietnam por pulverizado de herbicidas; estos manglares jamás se han recuperado. cias del suelo, mejorando la calidad del agua. aparición debido al desarrollo cida, adaptados para soportar urbano y turístico.10 11
  • 7. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 América, Europa y Asia. La taiga Nueva Orleáns donde, además 21 está dominada por un clima frío continental, con fuertes varia- de sufrir una gran devastación a causa de los fuertes vientos, ¿Por qué algunos bosques se visten ciones estacionales. En verano sus diques de protección no está coloreado de verde, gris y resistieron al paso del huracán de colores en otoño? marrón; en otoño añade salpi- Katrina, y el agua del lago y los DD Durante los meses de otoño, en latitudes templadas, gran caduras de amarillo y rojo; y el canales cercanos inundaron la cantidad de árboles pierden todas sus hojas: son las llamadas largo invierno norteño convierte ciudad. El 2 de septiembre de especies caducifolias. Por el contrario, otros las mantienen el bosque en un paisaje de blan- 2005, el 85% de la ciudad de durante todo el año: son las especies perennifolias. Pero, ¿qué ca soledad. En algunos de estos Nueva Orleans estaba bajo el ventaja hay en desprenderse de materia que le ha costado a la bosques, el suelo está influencia- agua, donde en algunas zonas planta conseguir, y que le sirve además para seguir “alimentán- do por el permafrost, una gruesa llegó a 7 m de profundidad. dose”? Los bosques de hoja caduca, como los hayedos del norte capa de hielo que permanece de la Península Ibérica, tiran sus hojas durante el invierno como helada durante parte del año, 26 una defensa frente a las condiciones adversas de esta estación. conservando la humedad del ¿Puede un bosque Durante este periodo, los árboles crecen o se desarrollan poco, mismo pero disminuyendo la absorber la niebla? ya que no pueden “alimentarse” realizando la fotosíntesis. Sin tasa de descomposición y la DD árboles presentan una Los embargo, durante la estación primaveral lo compensan pro- disponibilidad de nutrientes, por estructura ramificada, con duciendo hojas que suelen ser de mayor tamaño que las de las lo que suelen ser poco fértiles. El ramas y hojas orientadas en especies perennifolias, y presentando una actividad fotosintéti- silencio de un bosque boreal se distintos ángulos y, a veces, ca mayor. Durante el otoño, los árboles caducifolios reabsorben rompe por algunos sonidos de pinchos o incluso otras plantas toda la materia útil de las hojas antes de desprenderse de ellas. animales: el aullido de un lobo, el (epifitas) que pueden actuar Las diferencias de color se deben a diferentes pigmentos, tales ulular de una lechuza, la estam- como elementos condensado- como los carotenoides, que provocan las hojas de color amari- pida de un caribú y acompañado res de la humedad atmosférica llo, o las antocianinas, principales responsables de los colores por el viento incesante que cruza y/o conductores de la niebla rojizos y anaranjados. Esto da lugar a la gran variedad y belleza los árboles. El hombre ha empe- hacia el suelo, para ser usada de tonalidades que podemos observar en algunos de nuestros zado a impactar de forma severa posteriormente por la vegeta- bosques, como hayedos, robledales, castañares o las choperas en este paisaje desde los últimos ción. En las islas macaronésicas y otros bosques en galería. El paisaje se enriquece, además, con 2 siglos, extrayendo minerales y como Canarias, la acumulación el gran contraste cromático entre especies caducifolias y las turba, deforestando y con el “sa- de nieblas en las laderas de las perennifolias en otoño. queo” de especies animales. montañas, cuando los vientos alisios cargados de humedad 25 ascienden por ellas, es un fenó- 22 mas, biológicos y mecánicos sobre el suelo de los bosques algunas otras especies enor- ¿Puede un bosque meno típico. En estos lugares ¿Funciona un bosque respectivamente. Sin embargo, inundados. Los ríos tropicales mes como el pirarucu, el tam- frenar un huracán? se pueden desarrollar bosques como una máquina? los bosques, al contrario que (Amazonas, Orinoco, Congo, baqui o el pacú) son depreda- DD latitudes tropicales, la En característicos, con vegeta- DD Según la RAE, las máquinas las máquinas, no están conce- etc.) tienen normalmente dos doras de otros peces durante vegetación costera natural está ción provista de hojas anchas son un conjunto de aparatos bidos para producir “un efecto fases anuales marcadas por el el resto del año. Sin embargo, caracterizada por una línea de y brillantes que actúan como combinados para recibir cierta determinado”, aunque de su caudal: las “aguas bajas”, en durante las “aguas altas”, el dunas con plantas arbustivas conductores de la niebla, y que forma de energía y transformar- existencia derivan “consecuen- las que las aguas están dentro desbordamiento del río hace y distintas especies de palme- producen “lluvia” en su interior. la en otra más adecuada, o para cias” de relevancia para la vida del cauce del río, y las “aguas que las presas potenciales se ras, que protegen a un sistema Existen además bosques y plan- producir un efecto determinado. humana. Estas consecuencias altas”, en las que el nivel del dispersen tanto que sean difí- intermareal dominado por tas que dependen de la niebla Sustituyendo “aparatos” por trascienden de la simple existen- agua sube e invade la selva ad- ciles de localizar. Sin embargo, el manglar, formado a su vez para subsistir. Los llamados “elementos biológicos y no cia de una masa de árboles más yacente. Ésta segunda dura va- el bosque pone a disposición por árboles muy resistentes a bosques de niebla andinos que biológicos”, podemos observar o menos extensa a un sistema rios meses y ha sido recurren- de estas especies un nuevo re- altas concentraciones de sal y se encuentran en Colombia y bastante coincidencia entre complejo de interacciones entre te durante el tiempo suficiente curso trófico, la fruta. encharcamiento. Este tipo de Venezuela son ecosistemas frá- ambos conceptos (máquinas y organismos de muchos niveles para que muchas especies de vegetación tiene una función giles que se desarrollan en zo- bosques), ya que en el bosque afectando a numerosos proce- peces (al menos en el Amazo- 24 clave de protección frente a los nas de alta montaña. Son áreas los elementos biológicos (hon- sos vitales. nas) se hayan adaptado a una ¿Cómo son las últimas huracanes y tifones tropicales muy húmedas, cubiertas por un gos, bacterias, fauna del suelo, dieta frugívora, en un proceso formaciones boscosas y ofrecen una gran resistencia manto de nubes casi a diario, y árboles y todo tipo de plantas, 23 de coevolución con muchos que veremos si y capacidad de regenerarse se caracterizan por poseer una animales vertebrados e inverte- ¿Pueden nadar los árboles y arbustos. Así, los pe- caminamos hacia el frente a este tipo de perturba- gran riqueza de plantas epífitas brados, etc.) y los no biológicos peces en el suelo de los ces tienen un importante pa- Polo Norte? ciones periódicas. La retirada que absorben directamente el (rocas, sales minerales disueltas bosques? pel dispersor de la vegetación; DD formación vegetal más La o la destrucción parcial de la agua de la atmósfera. Por otro en el suelo, agua, CO2, O2, N2 y DD Cualquier habitante de las frutas caen al agua y son extensa de la Tierra es el bosque vegetación costera y la cons- lado, se ha demostrado que las otros gases) interactúan entre sí, nuestras latitudes contestaría tragadas por los peces, y sus boreal o taiga. Se encuentra trucción de diques artificiales Sequoias (Sequoia sempervi- recibiendo energía solar que se que no, pero, si se lo pregunta- semillas, que son resistentes a formando un cinturón que se para la protección de los nú- rens) utilizan diariamente la transforma en energía química mos a un habitante de Manaus los ácidos gástricos, son trans- extiende por las latitudes altas cleos urbanos representan una niebla que se acumula en las la- (materia orgánica) y en calor. En (Brasil), la respuesta sería bien portadas lejos. Lo llamativo es del hemisferio norte y cubre un amenaza potencial para las po- deras de las montañas rocosas, realidad, el término que mejor distinta. En realidad, los pe- que muchas de estas especies 11% de la superficie del planeta, blaciones costeras. El caso más sobre todo durante la estación define a ambos es el de siste- ces no nadan en el suelo sino de peces (p.e. muchas pirañas, existiendo en tres continentes: conocido fue el de la ciudad de estival.12 13
  • 8. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 27 vegetación, que la retiene sobre las arrastran lejos, reduciendo Los animales (heterótrofos), zal mediterráneo (fase inicial) y una gran parte de los ecosiste- ¿Atraen los bosques la el terreno), forma los mantos las posibilidades de lluvias. La por ejemplo, los obtienen de un bosque mediterráneo noble mas, además de generar can- lluvia? freáticos y los acuíferos. El humedad del bosque, la cu- formas biológicas ya construi- cerrado y denso (fase madura): tidades no procesables por los DD respuesta sencilla es “sí”, La bosque permite la retención bierta constante de nubes y la das: los llamamos alimentos. en el primer caso, el ciclo de sistemas biológicos y con ello, aunque hay que explicarlo: de agua y la bombea a la at- transpiración (pérdida de agua Las plantas (autótrofos) los nutrientes es más abierto y se un desaprovechamiento de nu- Los bosques son en sí un gran mósfera a través de los árboles, a través de las hojas), crean una obtienen del suelo y, junto con escapan más allá de los límites trientes que irán a sumideros almacén de agua, ayudan a desde sus profundos sistemas intensa humedad local. Cada el carbono proveniente del del sistema considerado (un alejados en tiempo y espacio de retenerla y son importantes de raíces hasta las hojas que la árbol del dosel transpira más de CO2 atmosférico, la luz y el pastizal o un matorral poco la vida como, por ejemplo, los reguladores del ciclo hídrico liberan al aire, propiciando hu- 500 litros de agua al año, que se agua, generan los hidratos de denso). Cuando el ecosiste- fondos oceánicos. de las regiones. Los suelos de medad y con ello la posibilidad traduce como 50,000 litros por carbono, y con ellos su bioma- ma evoluciona hacia una fase los bosques son capaces de de lluvia (dependiendo de la cada hectárea, como valor de sa, que puede ser muy grande más madura (el bosque noble, 31 absorber 4 veces más agua de disminución de la temperatura referencia, a determinar en cada como en el caso de los árboles. cerrado, denso), el ciclo de nu- ¿A todos los árboles les “cuesta” lo mismo hacer una hoja? DD hojas constituyen un Las 30 elemento fundamental en los bosques, son el gran aparato ¿Cómo afecta la lluvia ácida a los bosques? fotosintético. Sin embargo, no son gratuitas; exigen nutrien- DD Aunque generalmente hablamos de “lluvia ácida”, es más general usar el concepto tes para su construcción y tie- 28 en bosques de abedules y abetos. En este último caso, se ha podido estimar que la ganancia neta de carbono de “deposición ácida”, que incluye además niebla, bruma o nieve con más acidez de lo normal (con un pH inferior a 5,5). Asimismo, se llama genéricamente “precipitación nen un gasto de mantenimien- to. Por otro lado son sensibles ¿Están conectados entre sí los del abeto, en comparación al abedul, representa el 6% ácida” a la combinación de deposición y caída de partículas ácidas secas que también a los factores ambientales, por de la cantidad que fija este último por fotosíntesis, y existen en la atmósfera. Se origina cuando las emisiones de dióxido de azufre y óxidos eso existen especies de hoja árboles de un bosque? que la transferencia neta de carbono entre ambos va- de nitrógeno, generados fundamentalmente por la actividad industrial, reacciona con perenne y de hoja caduca. Las DD Efectivamente, los árboles de un bosque pueden ría según el grado de sombreado del abedul: a mayor los radicales hidroxilos y el vapor de agua de la atmósfera, formando sus ácidos res- especies caducifolias eliminan estar interconectados a nivel de las raíces, ya sean o cantidad de luz recibida, menor transferencia neta. Me- pectivos. Origina un problema transnacional, ya que sus desencadenantes se originan sus hojas tras recibir una señal no de la misma especie. Ésta es una de las funciones diante este tipo de procesos, un bosque funciona como en un lugar pero pueden afectar a otros debido al movimiento de las masas de aire. preceptiva, antes del invierno, más importantes que cumple el micelio micorricico, es un todo; el carbono puede pasar de plantas bien ilumi- Mucho del daño de la precipitación (lluvia) ácida a los bosques se debe a reacciones ya que no pueden mantener el decir, la red de tejido que forman las raíces de las plan- nadas a plantas sombreadas, influyendo en la dinámica químicas en los suelos: la deposición ácida libera aluminio (tóxico) a los suelos al ba- gasto que supone su persisten- tas con la masa de hilillos que constituye el cuerpo ve- del ecosistema, ya que promueve la coexistencia y la jar el pH del suelo; el agua ácida disuelve determinados nutrientes minerales (como cia en una estación limitante getativo de los hongos en el suelo. La transferencia de diversidad de especies. Bajo esta óptica, las ectomico- calcio y magnesio) y los arrastra consigo antes de que los árboles y otras plantas para la fijación de carbono. Este carbono en especies de pinos (Pinus spp.), hayas (Fagus rrizas (micorrizas que se desarrollan sin penetrar en el puedan usarlos para su crecimiento. Además, ocasiona la pérdida de nutrientes en las tipo de plantas vuelve a gene- spp.) y alisos (Alnus spp.) a través de este micelio está interior de las células de las raíces de los árboles) son hojas y disminuye la resistencia de los árboles a los daños producidos por otros fac- rar todas las hojas que precisa comprobada, tanto entre especies similares como en- un importante elemento en el mantenimiento la biodi- tores ambientales, por ejemplo, el frío del invierno o la sequía veraniega. Con mucha tras el paso de la estación. En tre especies diferentes. Así, también se ha comprobado versidad vegetal en los bosques. Como dato curioso, en frecuencia, los daños que sufren los árboles son consecuencia no sólo de los efectos forma de carbono y nitrógeno, la transferencia de fósforo en pinos interconectados el año 2000 se descubrió uno de los organismos vivos negativos de la lluvia ácida, sino de su combinación con uno o más factores agresores es más “barato” tirar las hojas o la de nitrógeno en abetos conectados con hayas y más grandes que se conocen, un hongo micorrícico que los debilitan. La deposición ácida ocasiona el crecimiento retardado, el daño, de- cada año y hacerlas de nuevo alisos. La transferencia puede ocurrir de forma bidirec- (Armilaria ostoyae) que se extiende unas 900 hectá- gradación o muerte de bosques terrenos de muchas regiones industriales del planeta, que mantenerlas. Las especies cional, como se ha visto para el carbono entre árboles reas en un bosque de Oregón. y está muy relacionada con la declinación mundial de los bosques actuales. perennifolias son capaces de fijar carbono sin perder agua ni sufrir por frío excesivamente durante el invierno, por lo que lluvia que los suelos cubiertos con la altura en la atmósfera). enclave. Los grandes bosques Los bosques acumulan gran trientes es más cerrado y se es- sí pueden permitirse el gasto por pastos o matorral, y 18 ve- Así, esta reserva subterránea y lluviosos (y su humedad) contri- cantidad de biomasa y, por tan- capan menos nutrientes hacia de mantenimiento. Aunque no ces más que el suelo desnudo. constante de agua es liberada buyen a la formación de nubes to, muchos nutrientes que no otros ecosistemas limítrofes. pierden el total de hojas una Por ello, tienen la propiedad de lenta y gradualmente, ayudando de lluvia y generan alrededor quedan a disposición de otros El bosque constituye un alma- vez al año, las especies peren- retener grandes cantidades de a evitar las inundaciones y se- del 75 por ciento de su propia seres vivos. Por esto ¿debemos cén de nutrientes que permite nifolias también renuevan sus agua. Además, son los ecosis- quías estacionales. Este bombeo precipitación. El bosque lluvioso considerarlos egoístas? De un procesado eficiente de los hojas, pero lo hacen poco a temas que más agua producen: de agua es esencial en el ciclo del Amazonas es el responsable forma natural, los ecosistemas mismos, en equilibrio con una poco. La vida de las hojas no al caer, la lluvia es captada y del agua a nivel global. A mayor de crear el 50 por ciento de su evolucionan desde fases juveni- alta biodiversidad y una eleva- es igual en todas las especies y asimilada por la espesa vege- vegetación, mayor presencia propia lluvia. les (p.e. un herbazal) hasta fases da estabilidad. La retención de también varía con las condicio- tación, cae al suelo como “agua de lluvia. Cuando se condensa maduras (p.e. un bosque), en un nutrientes del bosque, tanto en nes limitantes del medio. Como madre”, se capta por la raíces la humedad generada por el 29 proceso que puede durar cien- la selva como en la zona medi- ejemplo, en un bosque de pi- y se evapora nuevamente pa- bosque a baja altura, como ¿Son egoístas los tos o miles de años. Con res- terránea, permite un eficiente nos en las dunas de la cuenca ra contribuir a formar nubes sucede en las zonas selváticas árboles de los bosques pecto los nutrientes minerales, uso de los mismos y genera un mediterránea, donde el medio sobre la propia formación bos- y bosques de montaña, se incre- con los nutrientes existe un importante cambio en “mercado sostenible” de ellos a es escaso en nutrientes, la cosa, si ésta es de envergadura menta la lluvia; en cambio en las minerales? el funcionamiento del ecosis- largo plazo. Cuando un bosque producción de hojas es “cara” y y la dinámica de la atmósfera zonas deforestadas, las nubes DDTodos los seres vivos ne- tema desde una fase a otra. Por se quema o tala, los nutrientes las acículas pueden durar en el lo permite. Al filtrarse en el se forman a gran altura y son cesitamos nutrientes para ejemplo, entre un matorral co- retenidos circulan por fases no árbol varios años para “amorti- subsuelo (con la ayuda de la presa fácil de los vientos, que construir nuestra biomasa. lonizador, incipiente, con pasti- biológicas y se pierden para zar” su construcción.14 15
  • 9. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 32 37 ¿De dónde obtienen ¿Qué ocurre cuando 34 35 nuestros árboles el se rotura la selva agua? tropical? DD el complejo mundo del En ¿Cómo se combate un incendio forestal? ¿Qué es el INFOCA? DLa evolución de los suelos D suelo, los árboles pueden obte- depende en gran medida del ner el agua de fuentes diversas: DD que exista un fuego forestal hace falta que coincidan tres elementos que son: calor Para DD INFOCA es el acrónimo de Plan de Prevención y Extinción de Incendios de Andalucía clima. En las zonas tropicales, de de la lluvia que se infiltra, de (temperatura ambiente), comburente (oxígeno) y combustibles (biomasa forestal); juntos y pertenece a la Consejería de Medio Ambiente. Este plan conlleva tres tipos de acciones: temperaturas elevadas y abun- bolsas acumuladas, de niveles forman el denominado triángulo del fuego. En estas condiciones, basta un pequeño foco de prevención, extinción y labores complementarias a la extinción. Las principales acciones dantes precipitaciones reparti- freáticos más o menos profun- ignición para que se desencadene un fuego. La forma de combatir el fuego es atacando al- de prevención son las actividades vinculadas a la selvicultura preventiva, que es conve- das a lo largo de todo el año, se dos, de la niebla o condensa- guno de estos tres elementos. Para combatir el calor se utiliza el agua, debido a su elevado niente realizar en los terrenos forestales para manejar su combustible vegetal mediante la encuentran los llamados suelos ción del agua atmosférica, o de calor específico y calor latente de evaporación, que se puede incrementar además median- creación y mantenimiento de áreas o líneas cortafuegos y fajas auxiliares a lo largo de los lateríticos. Éstos se caracterizan cauces de agua más o menos te retardantes químicos. Para combatir el comburente se utilizan distintas técnicas de sofo- caminos. El plan INFOCA posee una infraestructura especializada que le permite desarrollar por una intensa meteorización permanentes. En un mismo cación, como son arena, espuma y batefuegos y, finalmente, se trata de eliminar con medios labores de extinción muy eficaces, como son las instalaciones propias que realizan funcio- química (es decir, una fuerte bosque pueden coexistir árbo- manuales o mecánicos los combustibles cercanos al incendio, evitando así su propagación nes de coordinación y movilización de los medios disponibles, así como la formación, adies- desintegración y descomposi- les que utilicen distintas fuen- y extinguiéndose el incendio por falta de éste. El fuego se puede atacar de forma directa, tramiento y permanencia de los medios humanos, el almacenamiento de materiales y un ción de la roca madre que for- tes de agua, pero ¿cómo hacen por ejemplo, mediante el avión que vierte agua sobre el incendio, o de forma indirecta, por sistema muy desarrollado de medios terrestres y aéreos. Dentro de las labores complemen- ma el suelo como consecuencia los científicos para conocer de ejemplo, limpiando el monte y creando cortafuegos. Otra técnica de ataque indirecto es el tarias están la investigación de las causas del incendio y la participación en la restauración de su exposición a los agentes qué fuente obtiene el agua una contrafuego o utilización de un fuego controlado para sofocar el incendio. de zonas incendiadas. atmosféricos y la participación planta? La solución la dan las de agentes biológicos) y una recientes técnicas de análisis intensa actividad microbiana. de isótopos estables, es decir, Esto impide la acumulación de de diferenciar elementos quí- materia orgánica o humus. Así, micos de la tabla periódica que estos suelos carecen de lo que presentan el mismo número de se llama horizonte A, donde se electrones y protones, pero que acumulan los nutrientes, debi- difieren en el número de neu- do a un intenso lavado por las trones en su núcleo y, por tanto, lluvias. En ausencia de ácidos en su peso molecular (las lla- húmicos, ciertas sustancias co- madas formas isotópicas de los mo los sesquióxidos de hierro y elementos, o isótopos). Estos aluminio son insolubles y preci- isótopos sirven de marcadores pitan formando una costra roji- naturales, de forma que pode- za muy dura llamada laterita en mos comparar la proporción el llamado horizonte B (superfi- de isótopos de hidrógeno y oxí- cie de suelo que se forma bajo geno de las diferentes fuentes el horizonte A). Estos suelos de agua del entorno con la del lateríticos, donde se desarrolla agua de los vasos conductores la selva tropical, se caracteri- de las plantas (xilema), e iden- zan por su baja fertilidad y los tificar la fuente que la, planta tal sensación. Pero vemos los te por los propios árboles del dad de procesamiento de la hongos productores de se- nutrientes se encuentran re- utiliza en cada momento. grandes árboles de las selvas bosque a través de las raíces. hojarasca y otros restos y su tas, los hay específicos de la tenidos fundamentalmente en y nos peguntamos, si no hay De esta forma, el suelo no es incorporación al suelo como madera, que crecen sobre los las plantas. Cuando se rotura la 33 materia orgánica en el suelo, fértil; la fertilidad se halla en nutrientes minerales. troncos en descomposición. selva para utilizarla como área ¿Por qué en los bosques ¿de dónde sacan los nutrientes los árboles, gracias a un rápi- Otros crecen sobre otros tipos de cultivo, la materia orgánica boreales hay mucha para su biomasa? La clave está do y eficiente reciclado de los 36 de materia orgánica, tales y los nutrientes que quedan se materia orgánica en la rapidez del proceso de la nutrientes en el suelo. Este ¿Por qué crecen setas como excrementos o simple- pueden aprovechar durante un sobre el suelo y en los descomposición en los bosques proceso de devolución de los en los bosques? mente sobre suelos orgánicos periodo de tiempo muy corto. bosques tropicales muy de los trópicos. Existe abun- nutrientes minerales al suelo es DD bosques mantienen las Los (humus). Otros son capaces de Pasados dos o tres años, como la poca? dancia de nutrientes pero está la mineralización, que es rápida condiciones de humedad y establecer relaciones simbió- cantidad de nutrientes es baja y DDResulta llamativo caminar concentrada en la biomasa de en la zonas tropicales pero len- temperatura precisas que las ticas con las raíces de ciertas la actividad microbiana es tan in- por un determinado bosque los grandes árboles. La mate- ta en las altas latitudes. En las setas necesitan para crecer, especies de plantas, formando tensa, todo se ha perdido y don- boreal, o por ciertos bosques ria orgánica en estos casos se zonas de latitud más elevada, el por lo que son más abundan- lo que se llaman las mico- de existía una selva con multitud de montaña, o por los bosques descompone por una actividad frío impide tal proceso y la ma- tes en ellos. Las setas no son rrizas. Entre estos últimos, de estratos vegetales (árboles sobre dunas de la costa oeste enorme de organismos des- teria orgánica permanece en el más que el tipo de fruto que algunos establecen relaciones de diferentes altura formando europea y percibir como nues- componedores y detritívoros, suelo sin descomponerse, o con dan los hongos, los cuales vi- con una sola especie de árbol, grandes bóvedas, pequeños tros pies se hunden en una facilitada por la alta hume- una descomposición lenta. La ven dentro del suelo en forma por lo que las setas o frutos árboles y arbustos, hierbas de masa de materia orgánica sin dad y una temperatura alta y biodiversidad de descompone- de finos filamentos o hilillos que producen sólo se encuen- tamaño descomunal y otras más descomponer o en estadios estable. Los árboles generan dores y detritívoros, así como llamados hifas, y que crecen tran debajo de ellos: es el caso pequeñas, viviendo en el suelo o variables de descomposición. mucha materia orgánica, que su grado de especialización, es como una red finísima que se del níscalo y los pinos, de los sobre los árboles) y rica en biodi- Sin embargo, si caminamos por va al suelo, se descompone y es mucho menor en estas zonas, alimenta descomponiendo la faisanes y los robles, o de las versidad, se ha convertido en un un bosque tropical no existe captada de nuevo rápidamen- lo cual empobrece la capaci- materia orgánica. Entre los trufas y las encinas. desierto..16 17
  • 10. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 38 convertir el dióxido de carbono bio climático. Actualmente, una ¿Se estresan los árboles? y el agua en compuestos orgá- nicos de carbono. La cantidad 43 infinidad de estudios científicos indagan en las consecuencias DD supuesto, como cual- Por de luz que llega al suelo de un ¿Cuáles son los principales países del mundo presentes y posibles del calen- quier otro ser vivo. La falta de bosque varía con la cantidad y la tamiento global a diferentes agua o su exceso, las altas o posición de las hojas en el estra- involucrados en el comercio de madera? niveles, buscando cómo atenuar bajas temperaturas, los niveles to vegetal, principalmente de los DD Anualmente, se cosechan en el mundo unos 1.600 millones de m3 de madera sus efectos y cómo potenciar de iluminación, la disponibili- árboles. Así, en cubiertas vege- industrial. Este recurso proviene principalmente de bosques (y otras superficies aquellos factores que lo miti- dad de elementos minerales, el tales muy densas, las “lloviznas” forestales) de coníferas, que se procesa para obtener pulpa, madera aserrada guen. Entre estos factores se crecimiento conjunto con otras de luz que llegan al suelo deben y tableros. En la última década y según datos de la FAO, Japón ha sido el princi- encuentran, sin duda alguna, los plantas y animales o las conti- servir para que determinadas pal importador mundial de recursos madereros. Principalmente, los japoneses bosques en su función de sumi- nuas agresiones que la actividad plantas sobrevivan. Las plantas a importan madera de la zona del sudeste asiático y su destino final suele ser la deros naturales de CO2. humana provoca sobre el medio las que llega poca luz hacen más decoración del hogar. En la lista de principales importadores de madera, tras natural, pueden convertirse eficiente la escasa fotosíntesis Japón, encontramos a la Unión Europea, Corea del Sur, Tailandia (país exportador 45 en condiciones desfavorables para el crecimiento y desarrollo 40 que realizan y crecen más len- tamente, pudiendo responder hasta hace poco) y EEUU Estos países ejercen esta presión comercial sobre Áfri- ca, además de sobre América Latina en el caso de EEUU Algo más del 60 % de la ¿Cuánto gas de efecto invernadero retiran al de las comunidades vegetales ¿Cuántas hectáreas de eficazmente durante cortos pe- exportación de madera procedente de los bosques tropicales tiene como destino año de la atmósfera los boscosas. Estas circunstan- riodos de tiempo a salpicaduras diferentes países industrializados del hemisferio norte. En los últimos cuarenta bosques andaluces? cias negativas se consideran bosque se destruyen al de luz. En las regiones templa- años, este consumo de maderas tropicales se ha multiplicado en más de dieciséis DD Ciertos gases acentúan situaciones de estrés, ante las año? das, la luz que llega al suelo varía veces. Los bosques tropicales proporcionan alrededor del 30% de las exporta- la capacidad que tiene la at- cuales los vegetales reaccionan DD Actualmente se estima que cada año dependiendo de la caducidad ciones en tronco, el 10% de tableros y el 60% de madera contrachapada. En los mósfera para dejar pasar los poniendo en marcha diversos desaparecen más de 13 millones de hectá- de las hojas de las especies más últimos años, estas corrientes comerciales se están viendo reguladas por ciertas rayos del sol hacia la superficie mecanismos de defensa que reas de bosques en todo el mundo. Según altas. Si existe un aumento de la normativas, cada vez más estrictas, sobre la ordenación forestal, así como por las terrestre pero dificultar su les permiten sobrevivir. Activar datos de WWF (World Wildlife Fund), sola- luz debido a la perdida de hojas fluctuaciones en los costes de producción, los tipos de cambio monetario y las salida en forma de radiación estos mecanismos le supone un mente en la pasada década se produjo una de los árboles más grandes, las inversiones en tecnología e infraestructura. infrarroja (calor). El aumento alto gasto de energía a la planta pérdida neta de superficie forestal de 93,9 plantas pequeñas completan de concentración de estos y, por tanto, compromete su millones de hectáreas. Durante este mismo su ciclo vital en este tiempo. Sin gases en la atmósfera condu- desarrollo. Actualmente se lleva periodo se transformaron bosques natura- embargo, existe una estrategia secuestro de carbono por seres de la Tierra de Río de Janeiro ce a un calentamiento global a cabo un gran número de inves- les en plantaciones agrícolas y forestales a llamativa que cumplen las deno- vivos como corales u organismos (1992), dentro de la Convención más acusado de lo natural tigaciones que intentan arrojar un ritmo de 16,1 millones de hectáreas al minadas plantas epífitas. Éstas fotosintéticos). Durante la foto- Marco de las Naciones Unidas (“efecto invernadero”). Aunque luz sobre los mecanismos de año, el 94 % en zonas tropicales, siendo las crecen sobre otras plantas, “tre- síntesis, las plantas toman CO2 sobre el Cambio Climático. Los existen diferentes gases de defensa de las plantas frente a plantaciones agrícolas (p.e. monocultivos pando” sobre ellas para captar de la atmósfera, asimilándolo países industrializados lo firman efecto invernadero (metano situaciones de estrés. Su cono- de soja y palma aceitera) las responsables más luz, y por lo general no per- en sus estructuras. El tiempo en 1997 y, en febrero de 2005, -CH4- , óxidos de nitrógeno cimiento nos permite entender del 70% de esta transformación. Imagen judican a la planta sobre la que de residencia del carbono en la la mayoría de ellos (entre ellos -NxOy-, también ozono -O3-, mejor el funcionamiento vegetal capturada por un satélite de observación viven. Es así como sobreviven el vegetación puede ser de decenas, España) ratifican los compromi- hidrofluorocarbonos -HFCs-, en su contexto comunidad- de la NASA. 90% de las especies de orquí- centenas e incluso millares de sos adquiridos y el protocolo en- perfluorocarbonos -PFC- o ecosistema-bosque y, además, deas en las selvas tropicales, o años. En el momento actual, esta tra en vigor. Su estrategia base derivados del azufre como el permite aplicaciones prácticas plantas trepadoras como las función tiene especial interés es asignar a cada país firmante hexafluoruro de azufre -SF6-), como el desarrollo de cultivos anfibios que desarrollan su vida lianas, que buscan soporte en porque ayuda a frenar los efectos ciertos límites (a alcanzar antes la contribución del dióxido de más resistentes. sobre los árboles de la selva, los troncos de los árboles para negativos del exceso de emisio- de 2012) de emisión de gases carbono (CO2) a dicho efecto además de otras especies de poder ascender a lugares más nes de CO2 de origen humano, de efecto invernadero de origen se estima en un 60% del to- 39 plantas (epífitas -como las bro- iluminados. que están provocando el efecto humano (principalmente CO2), tal, por lo que se lo considera ¿Pueden vivir centenas melias o la costilla de Adán- y invernadero. De esta forma, se responsables del calentamiento la estrella del calentamiento de especies sobre un lianas), seguramente la cifra 42 suele decir que los bosques son global. Así, uno de los mecanis- global. De la cantidad que se solo árbol? supere el millar (de especies, el ¿Qué es un sumidero sumideros de dióxido de carbono, mos que propone es potenciar y emite a la atmósfera cada año, DD la selva amazónica, uno En número de individuos segura- natural de carbono? cumpliendo un importante papel mejorar los sumideros natura- el ser humano es responsable de los puntos calientes de ma- mente fuera mayor). Por tanto, DD CO2 no es más que una de El en el ciclo de este elemento. El les de CO2 como forma de com- del 70%. Los bosques, como yor biodiversidad del planeta, la pérdida de árboles selváticos, las formas que toma el carbono proceso de captación de carbono pensar el exceso de emisiones, sumideros naturales de CO2, podemos encontrar árboles no sólo supone un descenso en dentro de lo que se denomina por fotosíntesis es además un evitando reducir el desarrollo son capaces de absorber y que ofrecen nichos para más la masa forestal sino también, la el Ciclo Biogeoquímico del Car- proceso natural y sostenible, económico y buscando un ho- retener en sus estructuras can- de una centena de especies de pérdida de especies singulares bono. Éste está compuesto por frente a otros modelos de cap- rizonte de sostenibilidad. Las tidades considerables de este escarabajos y arañas, específicas que no se encuentran en ningún una serie de compartimentos o tación artificial que implican plantas (y debido a su tamaño, gas. Se estima que las masas de cada especie de árbol, y que otro sitio. almacenes en los que el elemento importantes costes y riesgos am- especialmente los árboles) reti- arbóreas forestales andaluzas dependen estrechamente de puede aparecer en nuestro pla- bientales asociados. ran cantidades de ingentes de (entre ellas los bosques) retiran la supervivencia de éstos. Estas 41 neta (rocas, océanos, atmósfera, CO2 de la atmósfera, liberando anualmente alrededor de 7,5 especies llegan a ser casi mil si ¿Qué puede hacer una estructuras vivas, etc.) y una serie 44 en cambio O2 en su proceso fo- millones de toneladas de CO2, contamos las que pueden vivir pequeña planta en un de circuitos o flujos de paso entre ¿Qué importancia tosintético. Los bosques son por lo equivalente a las emisiones sobre cualquier otra especie bosque cerrado para compartimentos (difusión entre tienen los bosques en el tanto potentes sumideros de de 1.386.501 coches que con- arbórea. Si a esto sumamos las alcanzar la luz del sol? atmósfera y océano, emisión de protocolo de Kioto? este gas de efecto invernadero, suman unos 5,7 l de gasoil/100 especies de aves que anidan, los DD plantas utilizan la luz co- Las CO2 por volcanes y combustión DD protocolo de Kioto fue El convirtiéndose en elementos vi- Km, recorriendo un total de mamíferos, reptiles e incluso mo una fuente de energía para de materia orgánica y fósil o esbozado en la llamada Cumbre tales en la lucha contra el cam- 100 Km todos los días del año.18 19
  • 11. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 46 necesario asegurar el “pago la leña constituyó más del 70% ¿Existen bosques en las por servicios ambientales” de de la madera extraída en Asia ciudades? DD bien, existen ciudades Más 48 los bosques y otros ecosiste- mas, de cara a frenar la pérdida y el Pacífico y más del 90% en África. La Organización rodeadas de bosques, aunque ¿Son bosques las dehesas? de biodiversidad en Europa. Es- Mundial de la Salud calculó en sean reforestaciones como en ta herramienta, que constituye 2008 que en algunos países de el caso de ciudades alemanas DD definición actual de bosque que acepta la mayoría de ecólogos trasciende la sim- La una fuerte inversión pública en África y Asia, al menos el 80% como Frankfurt o Colonia. Sin ple estructura de formación vegetal con una condición suficiente de cobertura arbórea el sector forestal, se ha aplica- de la población depende de la embargo, la presencia de nu- y altura de árbol determinadas (donde se pueden incluir plantaciones y monocultivos do de forma pionera en Costa medicina tradicional derivada merosos árboles y plantas en pobres en estructura, diversidad y funciones). Así, la dehesa es un bosque manejado, Rica y se viene desarrollando de productos de los bosques nuestras ciudades (lo que se de- transformado: han sido creadas por el hombre a partir de bosques mediterráneos ori- en muchos otros países. Se y otros ecosistemas para su nomina el sistema verde urbano) ginales, aclarando el número de árboles (principalmente encinas y alcornoques) y elimi- basa en “contratos” “volunta- atención primaria. nos conecta de alguna forma nando o minimizando el estrato arbustivo para poder aprovechar el sotobosque herbá- riamente” establecidos entre con nuestra parte natural. Los ceo (pastoreo y cultivo esporádico) y los propios árboles (fuente de leña y alimento para productores y administración 51 parques urbanos, periurbanos, el ganado). Como resultado, las dehesas tienen una estructura similar a la de las saba- con pagos “condicionados” a su ¿Qué relación existe plazas y jardines se configuran nas (árboles dispersos y sotobosque herbáceo, que son en origen formaciones naturales cumplimiento. entre la estructura como retales de pequeños “bos- pero no se consideran bosques). En este sistema agrosilvopastoral, modelo de gestión microscópica ques” artificiales, en los que el sostenible, está perfectamente integrado el aprovechamiento de los recursos naturales 50 de la madera y arbolado viario se comporta con la conservación de sus valores ambientales y ecológicos. Este aprovechamiento ha ¿Qué recursos generan sus diferentes como una red de “corredores consistido, tradicionalmente, en la obtención de pastos y frutos para la alimentación de los bosques? propiedades? verdes”, no sólo para la fauna una ganadería extensiva (productora de alimentos) y de recursos cinegéticos. Además, DD ventas de productos Las DD características que de- Las urbana, sino para uso y dis- proveen de una gran variedad de productos forestales como el corcho. Actualmente forestales son un indicador finen la madera como materia frute de todos los ciudadanos: se están desarrollando otros usos como el agroturismo y la obtención de productos deficiente del uso total que las prima dependen en gran medi- viandantes, ciclistas o usuarios ecológicos (miel, polen, setas,...). La gestión y manejo de las dehesas ha generado, por un personas hacen de los bosques. da de la organización histológi- de vehículos automóviles. Los lado, renta y empleo en las zonas donde se encuentran, contribuyendo a evitar el despo- A nivel mundial, las cuatro ca del xilema, tejido leñoso en- sistemas verdes urbanos, bien blamiento de territorios en los que apenas hay otras alternativas productivas. Por otro, quintas partes de los ingresos cargado del transporte de agua desarrollados y articulados, nos permite la conservación de la diversidad biológica, donde se incluyen algunas de nues- de las comunidades a partir de y solutos formado por células proporcionan una importante tras especies más amenazadas tales como el lince, el buitre negro o el águila imperial los bosques proceden de pro- muertas huecas (tráqueas) fuente de oxígeno, son potentes ibérica. Las dehesas forman, inevitablemente, parte de nuestro paisaje y tradición. En ductos que nunca entran en el y fibras, que dan fortaleza al sumideros de CO2 atmosférico 2002 se declararon Reserva de la Biosfera a las Dehesas de Sierra Morena que, con sus mercado. Los bosques, además cuerpo de las plantas, con com- (principal gas responsable del 424.000 hectáreas, se convierte en la mayor de España. de la madera y de productos puestos acumulables asociados efecto invernadero), interceptan forestales comerciales no (taninos, gomas y resinas). En- las partículas contaminantes del aire, conservan la humedad del 49 maderables, tienen otro valor no monetario o valor de con- tre las propiedades básicas de la madera podemos destacar la ambiente y atenúan las tempe- ¿Qué papel tiene la ganadería en nuestros sumo para la población local densidad, fortaleza, durabilidad raturas extremas, suavizando (leña, fruta, bayas, setas, frutos y flexibilidad. La densidad de- las consecuencias del cambio bosques? secos, hortalizas, forraje para pende de la proporción de cé- climático, conducen el agua de DD Nuestros bosques, al igual que el resto de nuestros ecosistemas, son el reflejo de el ganado doméstico, carne, lulas huecas, grosor de sus pa- lluvia hasta el suelo, mejoran la una larga interacción entre el hombre y el medio natural. El aprovechamiento ganadero productos medicinales...), ya redes y cantidad de fibras. Por calidad paisajística y estética de los montes es una práctica ancestral y muy extendida en nuestro territorio. Se de- para consumo personal o para ejemplo, el género Diospyrus de las calles y son importantes nomina cría extensiva cuando la mayor parte de la dieta proviene del pasto en el medio un comercio muy local (ferias), (ébano) se caracteriza por tener puntos de contacto con la na- natural. Es lo que ocurre con los rebaños de ovejas o cabras que son conducidos por los que proporcionan apoyo diario una madera densa, y Ochroma turaleza en la misma ciudad. En pastores en busca de los pastos más adecuados, rotando entre unas parcelas y otras pa- a las familias que viven en las (madera de balsa) sumamente este argumento se basa la línea ra permitir un aprovechamiento que no comprometa su regeneración. Su expresión más zonas próximas, llegando a ser ligera, con células de paredes de acción del proyecto “Bosques extrema lo constituye la trashumancia, que implica el recorrido de cientos de kilómetros, en ocasiones un medio suple- muy finas y pocas fibras. La por Ciudades”, de la Consejería hacia el sur en invierno y hacia el norte en verano. La acción del ganado en los montes mentario para la obtención de fortaleza se debe fundamen- de Medio Ambiente, que plantea mantiene el pasto corto, reduciendo la cantidad de material inflamable en el verano. Bien ingresos. Como ejemplo, los talmente a la abundancia de la evaluación y mejora de los dirigidos, los rebaños son una manera barata y eficiente de mantener los cortafuegos productos forestales vegeta- fibras leñosas. La durabilidad sistemas verdes de 8 municipios de las zonas forestales para que cumplan su función. También pueden ayudar a mante- les que se extraen en China depende de la resistencia al repartidos por toda Andalucía, ner controlada la vegetación del sotobosque para evitar la propagación del fuego en un (fundamentalmente semillas ataque por bacterias y hongos como modelos de gestión para eventual incendio. Aunque una presión de ganadera excesiva puede perjudicar a ciertas aceitosas, nueces y brotes de determinada, en parte, por la el secuestro de CO2 en términos especies vegetales y a la calidad de los suelos, la ausencia de ganado en los montes y bambú) suponen el 74% de presencia de resinas, taninos, de mitigación y atenuación de bosques obliga a realizar labores de limpieza de cortafuegos y de sotobosques. su alimentación. En la India, la etc. Así, las Secuoyas (Sequoia los efectos del cambio climático. mitad de las extracciones de spp.) poseen madera muy materias primas vegetales es- resistente mientras que la de 47 tán destinadas a la fabricación álamos y chopos (Populus spp.) ¿Qué son los servicios nos, reconocidos como servi- madera y fibras); de regulación ción), y de apoyo (formación de de medicamentos o productos es sensible a las infecciones. La ambientales de los cios ambientales o servicios de (del clima, inundaciones, enfer- suelos, producción primaria y aromáticos. Según la Evalua- flexibilidad se asocia a una es- bosques? ecosistema. Dichos servicios se medades y calidad del agua); reciclaje de nutrientes). Desde ción de los Recursos Forestales tructura histológica (de tejidos) DD bosques producen múlti- Los pueden dividir en cuatro gru- culturales (valores espirituales, la Conferencia Europea de Bio- Mundiales 2010 de la FAO, homogénea, con fibras largas y ples beneficios a los seres huma- pos: de provisión (alimentos, estéticos, recreación y educa- diversidad (2007), se considera durante el periodo 2005-2010 alta capacidad de retener agua.20 21
  • 12. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 52 Está representado en más de túan juntos ni de igual forma ¿Qué importancia tiene 50 países, entre ellos España, y sobre las diferentes masas de adquirir muebles y es miembro de organizaciones quercíneas enfermas, sin em- productos procedentes de conservación de la naturale- bargo, en ocasiones dan lugar madera certificada? za como la UICN. a los mismos síntomas: defolia- DD Como respuesta a la preocu- ción, muerte de ramas, abun- pación sobre la presión a la que 53 dante emisión de renuevos, están sometidos los bosques y ¿Qué es una plaga necrosis del sistema radical y, las comunidades dependientes forestal? finalmente, la muerte del árbol de los mismos a escala mun- DD concepto de plaga fores- El completo. dial, surge el sistema de “cer- tal, se refiere a todos los anima- tificación” de madera, un aval les, plantas y microorganismos 56 que garantiza al consumidor que tienen un efecto negativo ¿Son todos los que los productos que adquiere han sido obtenidos de bos- sobre la producción de bosques y otras superficies forestales. 55 tratamientos fitosanitarios positivos ques bien gestionados desde Este concepto es antropocén- ¿Cuál es la madriguera para los bosques? un punto de vista económico, trico e incluye el elemento DD sostenibilidad de ciertos La social y ambiental, asegurando económico para determinar preferida del lince bosques depende del tipo de que la compra de muebles, cuándo una especie puede ser ibérico? relación que establezcamos papel, tableros o carbón, no ha considerada como plaga. Es con ellos. En este sentido, de- contribuido a la destrucción de decir, podemos tener en un DD grandes huecos de troncos viejos Los bemos partir del hecho de que las masas arbóreas o a la explo- bosque un millón de individuos de alcornoques y encinas, típicos del los tratamientos fitosanitarios tación laboral de otras perso- de un insecto pero éste no se- bosque mediterráneo, son los preferidos (tratamientos para mejorar la nas. El sistema de certificación rá considerado insecto-plaga por este gran felino como zona de cría y salud de las plantas) se realizan de madera más destacable es hasta que no ejerza un daño descanso. Precisamente, una de las ac- en aquellos bosques sujetos a el de la organización interna- que percibamos desde el punto tuaciones más importantes que se están explotación o uso social. Así, el cional sin ánimo de lucro FSC de vista económico. Según la llevando a cabo para la recuperación del aumento de la rentabilidad de (Forest Stewardship Council). FAO, una plaga es “cualquier lince ibérico en la Reserva Biológica de los bosques puede favorecer el El consejo surge en 1993 como especie, raza o biotipo vegetal Doñana, es colocar troncos de alcorno- desarrollo rural y el cuidado del un forum de consenso integra- o animal o agente patógeno ques huecos a fin de aumentar el núme- propio ecosistema que genera do por países del Norte y del dañino para las plantas o pro- ro de madrigueras y favorecer así que los beneficios. El problema Sur y organizaciones grandes ductos vegetales”. Así, las pla- más individuos consigan reproducirse surge cuando intentamos ges- y pequeñas (miembros repre- gas no siempre son insectos; a salvo, lejos de carreteras y cazadores tionar únicamente la parte de sentantes de grupos sociales y existen muchos mamíferos y furtivos. La colocación de este tipo de bosque que nos interesa (es ambientales, de comerciantes aves (p.e. el rabilargo) que son madrigueras posee una importancia decir, sólo la ganadería, sólo la de madera y forestales, organi- consideradas como tal. Direc- capital, no sólo para el caso de Doña- producción de madera, sólo la zaciones de pueblos indígenas, tamente proporcional a la di- na, sino también para las gestiones de conservación de ciertas espe- grupos comunitarios de fores- versidad y cantidad de especies conservación llevadas a cabo en Sierra cies, etc.) sin considerar el eco- tales y organizaciones certifica- arbóreas que hay en el bosque Morena, donde se encuentra el núcleo sistema en su conjunto. Es en- doras de productos forestales mediterráneo es casi también poblacional más importante de esta tonces cuando cualquier deci- de todo el mundo), y aplica las la cantidad de plagas que habi- especie. El felino más amenazado del sión que tomemos sobre el ma- directrices de sus miembros tan en ellos. Con respecto a las planeta se enfrenta hoy día a la prueba nejo del bosque, por ejemplo para desarrollar sistemas de variedades de plagas forestales más difícil para su especie; evitar la la aplicación de tratamientos manejo y formas de custodia de insectos, la FAO, en su pro- endogamia causada por los pocos indi- fitosanitarios contra determi- de los bosques. El FSC ratificó grama de Manejo Integrado de viduos que quedan, y conseguir que la nadas plagas o enfermedades, en 1996 los principios que de- Plagas, registraba hasta 2002 cría efectiva de cachorros sea cada vez puede generar cambios en el finirían la gestión y uso respon- que un 80% de los registros más común en la naturaleza, gracias en sistema. Sin embargo, ¿qué es sable de este recurso natural. de intercepciones de plagas parte a este tipo de estructuras semina- un cambio positivo: aquél que La etiqueta o marca registrada correspondía a insectos del or- turales. sólo favorece la disminución del FSC permite identificar el den Coleópteros (escarabajos), de una plaga, aquél que única- origen de un producto e incen- seguido en importancia por el mente beneficia a una especie tiva la conciencia ambiental orden Hymenópteros (avispas y protegida?, ¿tenemos suficien- sobre la gestión responsable similares). principalmente la encina y el forma gradual o súbita. Duran- cinnamomi, que provoca la te conocimiento del medio y preservación de los recursos alcornoque. Se define como un te los últimos años se han reali- podredumbre radical; altera- forestal como para saber qué naturales. Además, el Consejo 54 síndrome cuyas causas son nu- zado estudios para determinar ciones climáticas (tales como cambios son positivos o nega- desarrolla procedimientos de ¿Qué es la seca o merosas y complejas, resultado los factores más importantes sequías severas y recurrentes, tivos, especialmente a medio y vigilancia y acredita a las agen- decaimiento de los de la confluencia de factores que actúan sobre los árboles y encharcamientos estacionales largo plazo? La sostenibilidad cias certificadoras a escala Quercus? bióticos y abióticos que produ- causan el decaimiento de las y contaminación atmosférica) de los bosques depende de que mundial que, a su vez, certifican DD seca es una enfermedad La cen, en fin, un debilitamiento masas forestales. Entre estos y cambios en el uso tradicional sepamos responder a estas bosques y plantaciones me- que sufren varias especies de de los árboles afectados que cabe destacar: el ataque de de las dehesas y montes. Todos preguntas a través de la inves- diante técnicos especializados. árboles del género Quercus, puede causar su muerte, ya de hongos como Phytophthora estos factores no siempre ac- tigación y el conocimiento.22 23
  • 13. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 suelo. También se ha asociado 60 a la acidificación de suelos en relación a la descomposición ¿Cuáles son los bosques más amenazados de de la hojarasca, aunque ciertos estudios desechan esta teoría. nuestro planeta? Sin embargo, la principal ca- DD deforestación, la explotación incontrolada de recursos, el fuego, las plagas La racterística que ha dado mala y enfermedades, la introducción de especies invasoras y los efectos derivados del fama a estos árboles es su alta cambio climático se encuentran entre las principales amenazas para los bosques capacidad de absorción de agua que pueblan nuestro planeta. Un informe reciente de la fundación Conservation In- del suelo, gracias a su sistema ternational destaca los diez puntos calientes forestales más amenazados del mundo radicular. Por esta razón, espe- (ecosistemas con gran diversidad, gran cantidad de especies únicas y fuertemente cies tan frecuentes en Andalucía amenazados). En primer lugar se encuentran los bosques de Indo-Birmania, donde como Eucalyptus globulus, fue- se hallan el lago Tonle Sap y el río Mekong, y cuyas amenazas principales son el ron empleadas desde finales del avance incontrolado de los cultivos de arroz, la sobreexplotación del río y la trans- siglo XIX para detener la erosión, formación de los manglares. En segundo lugar se encuentran los bosques de Nueva regular los caudales de los ríos y Zelanda, que alberga una gran cantidad de fauna exclusiva de dicha zona y cuya desecar los humedales para evi- principal amenaza es la proliferación de especies invasoras (comadrejas, cabras y tar la propagación de enferme- conejos, entre otras). El tercer lugar entre los bosques más afectados lo ocupa La dades transmitidas por mosqui- Sonda (un grupo de islas situado entre Indonesia y Malasia), que se hallan fuerte- tos. Posteriormente, comenzó a mente amenazados por el avance de la selvicultura industrial, la extracción ilegal de cultivarse para la obtención de madera y la comercialización de especies salvajes (como tigres, monos y tortugas). pasta de papel. La destrucción de los bosques de La Sonda implica una importante amenaza para la conservación de las poblaciones de orangutanes y rinocerontes. 62 ¿Favorece el fuego forestal el Cambio 57 58 que les proporciona energía. del mediterráneo Occidental) y planta, la cual tiende a reponer Climático? ¿Qué es un pinsapar? ¿Qué ocurre en Los árboles germinadores no posee unas características úni- el corcho extraído y aumentan- DD Todas las plantas verdes DD pinsapares son uno de Los un bosque tras un resisten la acción del fuego; cas que protege al árbol frente do enormemente la fijación de actúan como elementos que los bosques más amenazados incendio? mueren pero sus poblaciones a las condiciones adversas del dióxido de carbono y, con ello, secuestran el dióxido de car- del mundo. En todo el planeta, DD un incendio forestal se Tras se regeneran gracias, exclu- clima mediterráneo, como son el papel de sumidero de gas de bono (CO2) de la atmósfera. En tan sólo podemos encontrarlo pierde la capa vegetal y la fauna sivamente, a la germinación la sequía, las altas temperatu- efecto invernadero del bosque el caso de los árboles y el resto en el sur de la península ibéri- presente queda muy perjudica- de semillas que permanecen ras estivales y los incendios. El mediterráneo. El corcho se rege- de vegetación que forma un ca, concentrado en pequeñas da, y se necesitará mucho tiem- latentes en el suelo (forman- corcho está formado por células nera por completo al cabo de 9 bosque, este carbono puede manchas en las serranías po para recuperar el sistema do un banco de semillas) que muertas cuyas paredes están años y su aprovechamiento, en- quedar acumulado en la made- de Cádiz y Málaga. Según original que barrió el fuego. resisten (e incluso se activan) cubiertas fundamentalmente tre otros, permite mantener un ra durante siglos en forma de una parte de la comunidad El suelo queda desprotegido con el fuego. Entre éstas se por suberina, un biopolímero tipo de paisaje mediterráneo, así biomasa forestal, reduciendo científica también podemos frente a erosión y pérdida de hallan las denominadas es- cuyo interior se llena de un gas como de especies amenazadas la acumulación de dióxido de encontrarlo en el norte de nutrientes; además, las eleva- pecies serótinas, capaces de similar al aire. Esto confiere al que tenderían a desaparecer con carbono atmosférico, que es África. Estos bosques están das temperaturas alteran la mantener las semillas en la corcho sus propiedades de baja cultivos industrializados. el principal gas que favorece compuestos por una de las composición química y bioló- propia planta hasta que un in- densidad, baja permeabilidad a el efecto invernadero. El fuego joyas botánicas españolas, gica del suelo, y se favorece en cendio provoca la apertura de los gases y agua, baja conducti- 61 forestal produce una oxidación el pinsapo (Abies pinsapo). ocasiones el establecimiento y los frutos (piñas) la dispersión vidad del calor (por lo que pro- ¿Por qué los eucaliptos violenta de los compuestos Los pinsapos son verdaderos expansión invasiva de ciertas de las semillas. En el mundo tege al árbol frente a incendios), tienen tan mala fama? reducidos (tales como el carbo- supervivientes del periodo plantas. La recuperación de la mediterráneo, Pinus halepen- resistencia a plagas, alta elasti- DD eucaliptos (Eucalyptus Los no asimilado por las plantas), glacial y se encuentran en la vegetación tras un incendio sis es la única especie que pre- cidad y estabilidad química. Tras spp.) son árboles y arbustos liberando de forma rápida tierra desde hace más de 15 recibe el nombre de sucesión senta esta estrategia (muy co- un fuego, el tronco se mantiene pertenecientes a la familia grandes cantidades de dióxido millones de años, habiendo secundaria. En el bosque me- mún en Sudáfrica y Australia). vivo y es capaz de rebrotar a Mirtáceas. Aunque la mayoría de carbono y vapor de agua a la sobrevivido hasta nuestros diterráneo existen dos estra- Sin embargo, los árboles que partir de yemas epicórnicas, es oriunda de Australia, actual- atmósfera. Si el fuego alcanza días refugiados en las cum- tegias de respuesta al fuego: no son capaces de rebrotar y característica única en nuestros mente se pueden encontrar unas dimensiones importantes, bres sombrías de algunas los árboles rebrotadores y los sus semillas son sensibles al árboles. Además, el corcho es por todo el mundo, debido a el efecto es doble: por un lado montañas de Sierra Bermeja, germinadores. Los primeros paso del fuego, terminan por uno de los principales recursos su cultivo para aprovechar su se eliminan de golpe grandes Sierra de las Nieves y Graza- (p.e. alcornoques, encinas o desaparecer cuando los incen- del bosque mediterráneo. Sólo madera para la obtención de extensiones de árboles capaces lema. Estos grandes abetos madroños) son capaces de so- dios son muy abundantes. tiene valor industrial cuando los pasta de papel y de sus aceites de fijar el CO2 y, por el otro, se pueden alcanzar los 30 metros brevivir a los incendios rege- árboles alcanzan 35-40 años esenciales a partir de sus hojas. liberan grandes cantidades de de altura y pueden vivir hasta nerando la parte aérea (tron- 59 y ee obtiene descortezando el Son precisamente estos aceites gases con efecto invernadero 400 años. Los pinsapares son co, ramas, hojas), mediante la ¿Puede un alcornoque árbol, con cuidado de no dañar esenciales los que, por sus pro- que estaban secuestrados, y testigos de un lejano pasado existencia numerosas yemas resistir un incendio? el tejido que lo regenera (casca). piedades bactericidas y fungi- que incrementan la absorción más frío y húmedo, y constitu- durmientes en lugares prote- DD corcho es la corteza del El La extracción o saca del corcho cidas, pueden afectar negativa- de radiación infrarroja y, por yen una fascinante historia de gidos y a la acumulación de al- alcornoque (Quercus suber, ár- se produce en verano, causan- mente a la composición de las consiguiente, contribuyen al supervivencia y adaptación. midón (en órganos de reserva) bol que se distribuye alrededor do un fuerte estrés hídrico a la comunidades microbianas del cambio climático.24 25
  • 14. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 63 biodiversidad y haciéndolo más ¿Es siempre positivo sensible a desequilibrios po- repoblar los montes con árboles? 65 blacionales de insectos-plaga. Una reforestación con fines de DD manera general se puede De ¿Qué es la proteger una cuenca hidrográ- decir que sí. La cubierta vegetal fica, una restauración tras un arbolada proporciona servicios ecofisiología de los incendio o un fin paisajístico ambientales valiosos, como bosques? o recreativo debe utilizar es- una mayor capacidad de se- DD ecofisiología es una disciplina La pecies autóctonas, por ser las cuestro de carbono, protección científica que estudia las adaptacio- de mejor adaptación al clima y del suelo frente a la erosión, nes fisiológicas de los organismos ve- suelo existentes, y también las capacidad de retener agua de getales a su medio natural. Mediante que la fauna autóctona reco- nieblas, refugio de biodiversi- el conocimiento de los mecanismos noce. En cualquier caso, debe dad, etc. Por otro lado, el bos- fisiológicos de las plantas que cons- utilizarse una variedad de espe- que constituye el ecosistema tituyen una comunidad boscosa, cies, y no una sola, para buscar de la máxima complejidad que podemos explicar su distribución, la mayor biodiversidad posible puede alcanzarse en el medio abundancia e incluso los procesos de en el sistema. terrestre y es el fin de los pro- sucesión ecológica. La ecofisiología cesos de sucesión, lo que se moderna es una ciencia de síntesis, 66 llama el clímax. La repoblación puesto que hace uso de los conoci- ¿Cuánto cuesta acelera la sucesión natural, mientos en ecología, botánica, fisiolo- reforestar un área anticipando la implantación de gía, bioquímica y biología molecular o de bosque que se ha las especies que constituirán física para describir los mecanismos perdido? esta estructura compleja. No fisiológicos que subyacen a cualquier DD Actualmente, se estima que obstante, una repoblación ade- observación ecológica: “¿porqué las el coste de una reforestación cuada debe hacerse eligiendo especies de un bosque de ribera no está entre los 1.000 y 3.000 las especies idóneas y con una determinada densidad y distri- se encuentran en un bosque de enci- nas?”. La ecofisiología describe qué € por hectárea de terreno en España. A esto habría que su- 67 bución de los pies, para que el mecanismos poseen estas especies mar el coste de mantenimiento ¿Puede una flor criar ranas en su interior? resultado se acerque en lo posi- para soportar o no suelos enchar- tras la reforestación, que está ble a un bosque natural. Ciertas cados, altas o bajas tasas de ilumi- alrededor de los 200 € por DD fitotelmata (del griego fhyto = planta y telma = pantano; en singular fitotelma y en plural fitotelmata) son Los repoblaciones con especies nación, etc. Pero además, se utiliza hectárea y año. Estos costes ambientes formados por algunas estructuras de plantas (como hojas modificadas, partes florales, axilas florales, exóticas, altas densidades y para “tomar el pulso” a las plantas y hacen frente a la mano de obra etc.), capaces de almacenar agua (desde unos pocos mililiteros hasta, incluso, un litro) y materia orgánica, lo que gran homogeneidad se parecen comparar su “estado de salud” bajo necesaria para realizar las permite el desarrollo de una compleja comunidad de organismos acuáticos (bacterias, algas, pequeños crustá- más a un monocultivo exento diferentes condiciones, de forma que diferentes fases de actuación, ceos, ácaros, larvas y adultos de insectos e, incluso, renacuajos de muchas ranas arborícolas), algunos de ellos de diversidad, sin sotobosque podemos detectar los factores que destacando la producción de exclusivos de estos ambientes. Aunque se pueden encontrar en todo el mundo, los fitotelmata son particularmen- por la falta de luz y con poca las afectan negativamente e, incluso, las plantas o semillas (las cua- te abundantes y diversos en las selvas tropicales (se han reconocido hasta 1.500 especies como posibles fitotel- oferta de nichos para la fauna, adaptar y controlar dichas condicio- les necesitan ser de calidad y mata). Además de su capacidad de soportar una alta biodiversidad, son muy importantes en diversos procesos que a un bosque sano. nes cuando se realizan actuaciones riqueza genética), el desbroce ecológicos, especialmente en la dispersión, colonización e interacción entre especies y, también, como elementos de restauración de bosques y recu- o limpieza del área a reforestar estructurales de los bosques tropicales. Con el metabolismo de todo estos ecosistemas, las plantas (casi todas 64 peración de poblaciones de especies (para eliminar la competencia epífitas, como las Bromeliáceas) obtienen nutrientes inorgánicos que les permiten sobrevivir en el ambiente ex- ¿Cuáles son las mejores amenazadas y protegidas. entre especies de plantas), la tremadamente pobre en que se desarrollan (troncos de los árboles a muchos metros de altura sobre el suelo). Sin especies de árboles preparación del suelo, mejo- embargo, si se revisa la bibliografía sobre los fitotalmata, se obtiene una imagen muy negativa ya que, entre las para reforestar? rando las características del muchas especies que se desarrollan en ellos, también lo hacen algunos mosquitos trasmisores de enfermedades DD elección de la mejor La mismo, y la siembra (desde como la malaria y el dengue. especie de árbol para una semillas) o plantación (desde reforestación dependerá del plantas jóvenes o adultas), de- objetivo que se persiga con ella. pendiendo esto último de las 68 pinos y eucaliptos debido a agua, el 50% de energía y el Si se busca una explotación características del medio y del ¿De verdad es su riqueza en celulosa. Para 100% de los kilos de papel comercial para producir pasta tipo de reforestación, además importante reutilizar y hacer un paquete de 100 fo- recuperados. Por esto es tan de papel o biomasa para pro- de las continuas labores de reciclar el papel usado? lios se necesitan alrededor de importante utilizar el papel de ducción de energía eléctrica, mantenimiento. Pero ésta es DD Antes de hablar de papel re- 300 litros de agua, unos 15 forma responsable y reciclar el las mejores especies son las de una aproximación exclusiva- ciclado, es importante mencio- kilovatios de energía y unos ya usado: se salvan arboles, se crecimiento rápido, como el eu- mente económica y no contem- nar que el papel es el resultado 3 kilogramos de madera. En reduce la necesidad de plantar calipto, la paulonia o el chopo. lipto, paulonia, pino insigne...) pla otro tipo de gastos, tales de un determinado proceso contraste, obtener un paquete grandes extensiones de mo- Si se busca producir madera conllevan los riesgos asociados como el coste temporal hasta de fabricación que se inicia similar de folios reciclados nocultivo arbóreo que podrían para muebles, la elección serán a la introducción de especies llegar a recuperar la madurez con la muerte de un árbol. sólo requiere un 15 % del sustituir a un bosque natural especies como el nogal, el ro- exóticas y generalmente tam- de un bosque, con toda la fauna Actualmente, los árboles que agua y un 50 % de la energía y se reduce el consumo de ble, el cerezo, etc. Sin embargo, bién al del monocultivo, que y flora asociada, que puede ser se utilizan para hacer papel necesaria en la elaboración de agua y de energía, así como la las repoblaciones realizadas implican una simplificación de siglos, o la pérdida de los re- son expresamente plantados papel a partir de pasta virgen, contaminación asociada a su con especies exóticas (euca- del ecosistema, reduciendo su cursos que de él se extraían. para tal fin, esencialmente es decir, se ahorra el 85% del fabricación.26 27
  • 15. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 69 de su área de campeo de unos vez esto ocurre. La flor se mar- se ha ido desligando progre- pales son, sin duda, derivadas de las Naciones Unidas sobre ¿Cuántas hectáreas de 2447 Km2 (casi toda la cordi- chita y la planta se deshace de sivamente de este funciona- de las actividades humanas. Pe- los Bosques (FNUB), que trata bosque necesita un oso llera), pudiendo recorrer más ella, pues no necesita invertir miento, creando formas de ro ¿por qué conservarlos bos- de promover la conservación, durante su vida? de 80 Km2 en una sola estación más materia y energía en man- extracción de recursos a gran ques? Si nos paramos a pensar manejo y desarrollo sostenible DD espacio que un mamífero Al del año. Esta gran necesidad de tenerla. Cae al suelo, donde los escala, que además no son efi- durante un instante, teniendo de todo tipo de bosques. En el ocupa o utiliza a lo largo de su expansión de los individuos ha- organismos descomponedores cientemente utilizados (¿cuán- en cuenta que los bosques que ámbito internacional es tam- vida, los científicos lo denomi- ce que esta especie sea suma- y saprófitos la procesan y des- tas lechugas deben producirse hoy pueblan nuestro planeta bién destacable la Conferencia nan área de campeo. Este área, mente sensible a la destrucción componen, obteniendo energía para que hayan lechugas fres- son el resultado de millones Ministeral sobre Protección en el caso de los osos, es muy de los bosques. y dejando la materia restante cas en los estantes de los su- de años de ajustes y evolución, de Bosques de Europa (Forest extensa y varía en función de la reducida en moléculas senci- permercados todos los días, las podríamos acogernos exclusi- Europe), donde los Ministerios edad y del sexo. Por ejemplo, un 71 llas y nutrientes que quedan en compremos o no?). Devolvemos vamente a principios morales responsables de los bosques macho adulto posee un territo- ¿Nos dan los bosques el suelo para ser reutilizados. al sistema natural desechos para contestar a esta pregunta. de 46 países europeos y la rio más extenso que el de uno una lección de Las diferentes formas de vida (muchas veces no biodegra- O, de manera más sencilla, Comunidad Europea cooperan joven. Entre los osos pardos sostenibilidad? han evolucionado ocupando dables) en cantidades y a una podríamos responder a dicha para emitir recomendaciones a existen unos fuertes rangos de DD ecosistemas naturales Los “nichos” de aprovechamiento velocidad que no son asumibles cuestión con otra pregunta: favor de la protección y gestión jerarquía cuyos puestos más funcionan de una forma similar de recursos, es decir, si en al- por el funcionamiento natural ¿qué derecho tenemos a des- sostenible de los bosques de elevados suelen ocupar, preci- a una máquina en la que los gún lugar se acumula materia de los ecosistemas de la Tierra. truir los bosques? Además de Europa. Por otro lado, a nivel samente, los machos más fuer- elementos o piezas (seres vivos) y energía, allí se asentarán y Quizá debemos aprender de los los propios criterios morales, nacional y autonómico, existe tes y de mayor experiencia. Por interactúan entre sí y con el evolucionarán formas que con- bosques, y adoptar formas de hemos de ser conscientes de una serie de leyes que contri- otro lado, un solo macho puede medio como si de engranajes sigan aprovecharlas. Cuanto explotación de los recursos que que los bosques nos aportan buyen a la protección y conser- además entrar y salir de varias se tratara, aprovechando los más complejo y maduro es el no comprometan el bienestar innumerables beneficios: son vación de estos ecosistemas. La áreas ocupadas exclusivamente recursos y reutilizando los pro- ecosistema, más eficiente es de las generaciones venideras. una importante fuente de oxí- actual Ley de Montes española por hembras, ya que los terri- ductos de su utilización de una además en el uso, recuperación geno y, a la vez, sumideros de designa a las administraciones torios de éstas suelen ser más forma más o menos eficiente. y reutilización de sus recursos, 72 CO2 atmosférico (principal gas autonómicas (como la propia pequeños y, en muchos casos, Por ejemplo, una flor, que es y éste es el paradigma de fun- ¿Por qué conservar los responsable del calentamiento Junta de Andalucía) como las quedar dentro del territorio de muchas veces un despliegue cionamiento de los bosques bosques? global); constituyen el hábitat responsables y competentes un solo macho. Algunos datos de diseño y color enfocado a maduros, cuyo culmen lo ex- DD muchas y variadas las Son de multitud de seres vivos y en materia forestal, de acuer- recogidos de osos macho que atraer a los polinizadores que hiben los bosques tropicales amenazas que ponen en grave son capaces de determinar do con la Constitución y los viven en la Cordillera Cantá- van a permitir la reproducción primarios. El ser humano, en su peligro la supervivencia de el establecimiento de otras estatutos de autonomía. Dicha brica muestran una extensión de la planta, deja de ser útil una relación con el medio natural, nuestros bosques y las princi- especies vegetales, siendo por Ley se constituye como un tanto responsables de una instrumento para garantizar gran parte de la biodiversidad la conservación de los mon- del planeta; son reguladores tes españoles, así como para 70 del ciclo del agua; producen y conservan el suelo y previenen promover su restauración, mejora y racional aprovecha- ¿Cómo afecta el bosque en galería a la la erosión; nos proporcionan miento. Hay que destacar que multitud de productos como una parte importante de la diversidad y cantidad de fauna acuática? alimentos, recursos medici- superficie boscosa del planeta DD llama bosque en galería a la franja de vegetación (compuesta de árbo- Se nales o madera, entre muchos tiene asignada alguna figura les y arbustos), propia de las riberas de los ríos. Este ecosistema, en franca otros; además, son enclaves de de protección legal, ya interna- regresión en la mayor parte de nuestros ríos, es importantísimo para el incalculable valor paisajístico cional, nacional o autonómica. funcionamiento correcto de los ecosistemas fluviales. Si visitamos un río y, por tanto, de gran interés Por ejemplo, una gran parte de estrecho que conserve este bosque de forma que cubra completamente el para bel turismo de naturale- los bosques andaluces se en- cauce con un dosel de ramas y hojas, observaremos que llega muy poca luz za, lo que supone un recurso cuentra incluida en la Red de al agua. Debido a esto, observaremos que hay muy poca vegetación acuá- potencial de gran valor para el Espacios Naturales Protegidos tica (apenas una leve capa de algas encima de las piedras). Pero si levanta- desarriollo socioeconómico de de Andalucía (RENPA) y/o en mos estas piedras o pasamos una red adecuada, capturaremos una enorme muchas áreas. la Red Natura 2000 (una red cantidad de macroinvertebrados (gusanos, moluscos, crustáceos, larvas y ecológica europea de áreas adultos de insectos) que son las presas normales de los peces. La pregunta 73 para la conservación de la que nos haríamos sería: ¿Qué comen?. Pues más del 70% de la especies la ¿Qué instrumentos biodiversidad). A pesar de to- hojarasca y las flores que caen de los árboles, unas masticándolas, otras fil- legales protegen do, son muchas y variadas las trando las partículas que dejan escapar las primeras. El resto serían depre- nuestros bosques? problemáticas que amenazan dadores que se alimentarían de esta diversa y densa comunidad de come- DD el objetivo de preservar Con nuestros bosques. Es por ello dores de hojas. Por lo tanto la desaparición de bosque en galería lleva consi- los valores y servicios que nos que, en muchos casos, no bas- go la desaparición de más de la mitad de las especies. Y desgraciadamente, proporcionan los bosques, se tan los instrumentos legales en nuestro país, estos bosques han desaparecido de la mayoría de los ríos ha creado una serie de instru- de protección existentes en la debido a la invasión de sus márgenes con diversas actividades humanas. mentos legales a diferentes actualidad y se hace necesaria niveles. Por un lado, existen la creación de nuevos instru- leyes y acuerdos internacio- mentos que regulen y dirijan nales: por ejemplo, en octubre de manera concreta el uso y del año 2000 se creó el Foro manejo de las zonas boscosas.28 29
  • 16. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 74 pierdan su papel benefactor. La ¿Es lo mismo un bosque industrialización desmesurada de 100.000 hectáreas que 100 bosques de 75 y descontrolada es otro Cam- bio Global que afecta a los bos- 1.000 hectáreas? ¿Qué información nos ques a través de, por ejemplo, Matemáticamente hablamos la lluvia ácida. El crecimiento DD de la misma superficie, sin em- dan los anillos de los urbanístico es otro Cambio bargo, en términos ecológicos troncos de los árboles? Global en muchas regiones del no son lo mismo. La relación DD anillos de los troncos de los Los planeta. Tala desproporciona- existente entre la superficie y árboles no son más que círculos de da, incendios, carreteras inne- el perímetro de un área natural crecimiento que representan un año de cesarias, salvo por intereses (p.e. un bosque) determina el vida de la planta, formados fundamen- concretos, parciales e inicuos, grado de exposición a múltiples talmente por el leño de primavera (de son también Cambios Globa- interferencias procedentes de amplias traqueidas) y el de verano (más les que afectan a los bosques. los hábitats periféricos (mayor resistente, con elementos conductores Nuestros bosques planetarios a mayor relación perímetro/ de menor calibre y paredes más grue- están en peligro, nos han cui- superficie), conocidos genéri- sas). En cada periodo vegetativo se pro- dado hasta ahora, sabemos camente como “matriz” (p.e., duce la formación de una nueva serie más sobre su funcionamiento, campos de cultivo o núcleos ur- de células, las cuales forman un círculo sabemos lo que implica su des- banos). Así, un bosque pequeño concéntrico alrededor de las del año trucción, ¿seremos capaces de va a estar sometido a pertur- anterior, por lo que en un corte trans- protegerlos? baciones externas con mayor versal del tronco aparecen visualmente probabilidad que uno grande una serie de anillos concéntricos cuyo 77 que tenga una forma similar. La número se corresponde con los años ¿Se están regenerando fragmentación de los bosques de vida del árbol. Las capas o anillos no nuestros bosques? se origina por la formación de son iguales todos los años debido a las DD regeneración de los bos- La claros, que pueden ir crecien- variaciones climáticas dentro de la es- ques depende del éxito del do con el tiempo dando lugar tación. Así, un anillo ancho se identifica reclutamiento de nuevos ár- a una matriz diferenciada. El con ambientes cálidos y lo contrario boles que sustituyan a los más tamaño de estos claros, su significa que las condiciones idóneas viejos. Para que esto ocurra forma, la distancia entre man- de crecimiento duraron poco o bien se de forma natural, deben cesar chas de bosque y el grado de redujo significativamente el aporte de las perturbaciones que puedan conectividad entre éstas (que agua. Por ello, se considera que estos impedir que jóvenes plantones difiere según el tipo de matriz anillos tienen la capacidad de registrar lleguen a ser árboles adultos, y la habilidad de las especies información climática de su entorno. De entre las que se encuentran las para cruzarla) son factores muy hecho, proporcionan un registro anual cargas ganaderas excesivas, las a tener en cuenta: sus efectos que reflejan las condiciones climáticas roturaciones de bosques para quedan reflejados en las condi- durante el crecimiento del árbol. agricultura o para repoblacio- ciones microclimáticas de los nes, los incendios forestales o fragmentos originados, sobre las urbanizaciones. La realidad la flora, fauna e interacciones en Andalucía es diferente según biológicas. Nuestra matriz na- las zonas. En términos genera- tural ha ido transformándose a les, podemos afirmar que en las medida que han ido creciendo zonas en las que han restringi- las áreas de cultivo, los núcleos do u ordenado las actividades urbanos e industriales y las in- mencionadas, se está produ- fraestructuras como carreteras ciendo un avance del bosque. y autovías, quedando invertida: Así sucede en algunos espacios hemos pasado de unos cuantos naturales protegidos, como los núcleos rurales inmersos en 76 influencia de ciertas activi- aunque maduros y con un alto del planeta, tiene una gran in- pinsapares de la Sierra de Gra- una matriz natural poco explo- ¿Cómo afectan los dades humanas, en un marco grado de estabilidad evolutiva, cidencia. El Cambio Climático zalema, los alcornocales del Par- tada, a una matriz antropizada Cambios Globales a los globalizado, sobre las estruc- son frágiles ante la actividad es un buen ejemplo de Cambio que Natural de los Alcornocales salpicada por manchas de vege- bosques? turas (formas, infraestructura) destructiva del ser humano. Global y las consecuencias o los pinares del Parque Natural tación natural y unos cuantos DD Cambios Globales son Los y procesos naturales y sociales Alguien dijo que la única forma sobre los bosques han sido ya de los Montes de Málaga. Por espacios naturales protegidos. aquellas alteraciones en los sis- (superestructura, ideología), de acabar con un bosque es anunciadas y expuestas en to- el contrario, en otros lugares, En la actualidad, en términos de temas naturales, físicos, bioló- percibida como negativa para destruyéndolo. El ser humano dos los medios de difusión. El los bosques no se regeneran, conservación, se ha avanzado gicos o sociales cuyos impactos la Naturaleza y para las propias tiene esa capacidad. Algunos Cambio Climático podría aca- como en algunas dehesas de un paso más y los esfuerzos se afectan al conjunto de la Tierra, sociedades humanas y los in- de los Cambios Globales que bar con bosques completos o Sierra Morena, que además de centran en conectar estos hábi- pudiendo tener además impac- dividuos que las integran. Esta vivimos, iniciados por nuestra disminuir la extensión de otros, sobrepastoreadas se enfrentan tats mediante lo que se llaman tos localizados a escalas muy influencia revela una realidad actividad depredadora alejada acabar con su funcionalidad a mortandades de árboles por la “corredores ecológicos”. diferentes. Reflejan la creciente muy compleja. Los bosques, del bien común y del bienestar global o regional, hacer que enfermedad de la seca.30 31
  • 17. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 81 ma que un agricultor humano ¿Cuántas especies de usa la tierra para hacer crecer 78 aves rapaces podemos encontrar en un bosque sus frutas y hortalizas. Los hormigueros de estos insectos ¿Dónde podemos encontrar los mediterráneo? suelen disponer de una cámara Debido al gran tamaño de sus húmeda y resguardada de la bosques élficos que aparecen en DD alas, muy pocas aves rapaces luz, donde son depositadas las El Señor de los Anillos? diurnas son capaces de volar hojas cuidadosamente. Con por el interior de los bosques el tiempo, diversas especies DD la versión cinematográfica de la obra de J.R.R. To- En mediterráneos. Aún así, existe de hongos crecen sobre los lkien “El Señor de los Anillos”, y específicamente en la una especie, de vuelo manio- lechos de hojas y es entonces primera entrega, “La Comunidad del Anillo”, cuando los brable, que es capaz de cazar cuando las hormigas pueden miembros del grupo abandonan Moria deprimidos por la a sus presas y perseguirlas disponer de alimento seguro, pérdida de su amigo Gandalf, se ven obligados a atravesar mientras repliega y extiende protegido y casi ilimitado. Se el bosque de Lothlorien, dominado por los elfos, cuya rei- sus alas con asombrosa ha- puede decir que esta cámara na es Galadriel. La pregunta del espectador curioso puede bilidad, para pasar entre los es una despensa tan grande ser: “¿existen de verdad esos bosques tan densos y hú- huecos de los árboles. Se trata que puede ser comparable a un medos, llenos de árboles profusamente ramificados y de del azor, un ave de gran tama- supermercado. líquenes, o no son más que una fantasía virtual que el cine ño y fuertes garras. El gavilán de hoy nos ofrece?”. Pues, efectivamente, esos bosques es otro ejemplo de cazador 83 existen, desde latitudes templadas a frías, o en las mon- habilidoso. Sin embargo, po- ¿Por qué no hay árboles tañas del hemisferio austral. Se trata de bosques de hoja demos también encontrar en las zonas abiertas caduca dominados por especies del género Nothofagus, otras especies que, si bien no de océanos y mares? el haya del hemisferio sur. El género Nothofagus com- son capaces de volar de esta DD vida vegetal en zonas de La prende cerca de 35 especies distribuidas principalmente forma, sí que las podremos ver mar abierto es, en general, de en Australia, Nueva Zelanda, Nueva Caledonia, Nueva Gui- sobrevolando los bosques, co- pequeño tamaño. En áreas cos- nea, Chile y Argentina. Algunos como el N.pumilio (lenga) mo los busardos ratoneros, las teras poco profundas, en con- pueden alcanzar los 30 m de altura, otros como el N. an- aguilillas calzadas, las águilas tacto con la tierra y bajo régi- tárctica (ñire), que es uno de los más australes, tienen un culebreras, los milanos o los men de mareas, existen árboles porte más arbustivo. Son árboles muy antiguos de los que elanios azules. No obstante, y otras plantas de gran tamaño se han encontrado bosques fósiles petrificados. Su distri- por la noche existen otros ca- (formando bosques como los bución actual a lo largo del Pacífico sur hace pensar que zadores, algunos de ellos de manglares). Sin embargo, en se originaron en un continente único, Gondwana, cuando gran tamaño, como los búhos mar abierto donde las especies América del Sur, Australia y la Antártida estaban unidas. reales, que cazan desde los ris- se verían obligadas a flotar, las cos verticales que rodean los condiciones cambian y la ven- bosques; o el ave de sonidos taja de la pequeñez es deter- fantasmagóricos nocturnos, el minante. Una planta que flote 79 morfológicas y fisiológicas a que permanecen cerradas hasta cuenta que la gran mayoría cárabo. El mochuelo, por otro sufrirá una deriva por viento ¿Qué relación existen lo largo del tiempo. Así, en los que el calor de un incendio las de insectos son consumidores lado, de mucho menor tama- o corrientes y se alejará de su entre el fuego y la bosques mediterráneos apare- abre, expulsando las semillas a primarios, una mayor diver- ño, usa las zonas de bosque nicho natural. Sin embargo, las vegetación de los cen plantas suculentas, como veces a gran distancia; la gruesa sidad vegetal fomentará un más dispersas. plantas diminutas son capaces bosques? la pita, con un alto contenido en capa del piñón supone además aumento en la diversidad de de dejarse hundir y dejarse DD fuego, ya originado por El agua que le permite resistir las una buena protección frente al insectos ya que, al tiempo que se 82 arrastrar por las corrientes, ya causas naturales (favorecido altas temperaturas; árboles de fuego. mantendrían aquéllas especies ¿Para qué recolectan para permanecer en sus “aguas por el clima, tormentas eléc- corteza gruesa, como el alcor- asociadas al estrato arbóreo, au- hojas las hormigas familiares”, ya para recorrer los tricas y erupciones volcánicas), noque, que protege de esta ma- 80 mentaría el número de especies cortadoras de hojas? océanos y regresar a ellas de ya provocado, ha estado pre- nera los tejidos vivos internos; ¿Disminuirá la asociadas al nuevo sotobosque. DD Muchos piensan que estas nuevo. Una planta grande, in- sente desde siempre y ha sido arbustos con alta capacidad de diversidad de insectos En el caso de los bosques tropi- hormigas recolectan hojas para cluso un tipo de árbol, flotando considerado en muchas áreas rebrotar, como el enebro; plan- de un bosque si cales, cada árbol de forma indivi- luego llevárselas al hormiguero por bolsas de aire o aceite, no del mundo un elemento activo tas bulbosas con alta capacidad disminuye el número dual puede constituir un ecosis- y comérselas. Nada más lejos lograría volver a su comuni- en la dinámica ambiental, así de protección de las yemas; de árboles? tema único que puede albergar de la realidad. Lo más asom- dad cuando fuese alejada de como regulador del crecimien- plantas con alta capacidad de DD pregunta que hemos for- La tanto plantas (epífitas) como broso de esta cuestión es que la misma por alguna fuerza de to y renovación de múltiples diseminar sus semillas, como la mulado no tiene siempre una animales. Un sólo árbol puede se trata de uno de los pocos los fluidos donde está inmersa asociaciones vegetales y jara y el pino y otras muchas res- respuesta fácil y puede depen- alojar hasta 400 especies de invertebrados agricultores del (océano y atmósfera). De esta ecosistemas naturales. En los puestas adaptativas que hacen der de cada caso concreto. En insectos diferentes, por lo que reino animal, cuya tarea difiere forma, no es la escasez de nu- bosques mediterráneos, donde que plantas con características bosques de latitudes medias, resultaría difícil cuantificar si la muy poco a la nuestra en lo trientes lo que limita la existen- los veranos son calurosos y similares se consideren pirófitas una disminución de la densidad pérdida de diversidad asociada que respecta al cultivo de un cia de las grandes formaciones sin lluvias, la acción del fuego o plantas de fuego. Entre éstas de árboles puede suponer el a una deforestación podría ser huerto o a la recolección de los vegetales en el mar, sino el in- queda patente principalmente se hallan las coníferas: muchos aumento de la diversidad del compensada por la asociada frutos. Se trata de hormigas cansable movimiento del fluido en las plantas, las cuales han pinos (p.e. el pino carrasco -Pi- sotobosque, antes limitado a la regeneración del espacio agricultoras de hongos, que oceánico que las arrastrarían ido amoldando sus estructuras nus halepensis-), poseen piñas por la falta de luz. Teniendo en liberado. usan las hojas de la misma for- lejos para no volver jamás.32 33
  • 18. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 84 muchos problemas a las espe- ¿Existen parejas, tríos o cuartetos de 86 cies. Son productos generados en el gran laboratorio de la vida interdependencia en un bosque? ¿Cuáles son los bosques más antiguos del mundo? 88 que no entiende patentes ni multinacionales, ni de accionis- DD Algunos hongos componen- ¿Cómo se formó el carbón? tas: sólo de salud. Los bosques tes de las micorrizas no salen DD primeros bosques de la Tierra se desarrollaron en el De- Los son un paradigma de biodiver- a la superficie terrestre para vónico superior (Era primaria o Paleozoico, unos 380 millones DDcarbón procede de restos vegetales leñosos del período geológico El sidad, madurez y estabilidad, dispersar sus esporas, sino que de años atrás), formados por helechos arborescentes de hasta denominado Carbonífero, hace entre 360 y 286 millones de años. El ma- su equilibrio se ha logrado en forman sus cuerpos fructíferos 30 m de altura. Muchas de estas especies desaparecieron a terial que permitió a las plantas formar estructuras que las levantaran un largo proceso evolutivo. bajo tierra, como por ejemplo final del Paleozoico, quedando únicamente representantes de del suelo y competir por la luz es la lignina, un polisacárido complejo que A lo largo de dicho proceso, las trufas. Por otro lado, exis- pequeño tamaño. Los grupos más antiguos de árboles, supervi- constituye el leño o madera. Se conoce que el desarrollo evolutivo de la especialmente en las selvas ten animales que se sienten vientes de esta Era, son las ginkgoáceas y pináceas (Carbonífero lignina se produjo hace 400 millones de años. Sin embargo, los prime- ecuatoriales (hoy en peligro por atraídos por este hongo y que superior), a las que pertenecen especies como el actual ginkgo ros organismos con herramientas químicas (enzimas) para degradar la actividad humana), se han se convierten en distribuido- o las actuales coníferas (pinos, abetos). En el Ártico canadiense eficientemente la lignina (hongos) no se desarrollaron en cantidad sufi- generado, de forma evolutiva, res de esporas; éstas llegan al existen los restos de un bosque fósil datado de unos 55 millo- ciente hasta hace 200 millones de años, es decir, unos 100 millones de los mayores supermercados intestino de los mismos y son nes de años atrás, cuando Norteamérica, el norte de Groen- años después del periodo de máxima deposición de carbono orgánico. farmacéuticos del planeta. De- expulsadas en sus excremen- landia y Europa se encontraban unidas formando parte de un Debido al lapso de tiempo que pasó entre el periodo en que el conteni- beríamos conocerlos, respetar tos (dispersión), como ocurre mismo continente bajo un clima mucho más cálido. Algunos do en lignina de la materia vegetal era máximo y la aparición de estos a sus moradores y legítimos con las ardillas voladoras en de los árboles petrificados se encuentran todavía en pie como orga¬nismos capaces de degradar estas ligninas, se formó una inmensa dueños y establecer con ellos los bosques de coníferas de la cuando tenían vida y formaban una densa selva. En la actual reserva de materia orgánica. Esta reserva se transformó, con el tiempo, una cooperación que permita costa del Pacífico. Este dúo de estepa patagónica encontramos los bosques petrificados de en combustibles fósiles que constituyen la mayor parte de los recursos conocer sus recursos farmaco- interdependencia (coníferas/ araucarias que se extinguieron con la actividad volcánica que actuales de carbón. lógicos de forma cohesiva y so- trufas) se convierte en un trío: levantó la cordillera de los Andes: hablamos de más de 50 mi- lidaria, generando riqueza para la ardilla consigue agua y nu- llones de años. En el norte de España se han hallado bosques ellos, compatible con el mante- trientes del hongo y cobijo del fósiles de secuoyas de hace tres millones de años, similares a las nimiento de sus ecosistemas y árbol (las coníferas); el hongo del litoral de California, al oeste de Norteamérica, o en los bos- salud para el resto del planeta consigue hidratos de carbono ques de China. Pinos de especies que ya no existen en la cuenca sin codicias. (entre otros compuestos) del mediterránea, cipreses y hasta gigantescas secuoyas poblaban árbol y transporte de esporas entonces la cornisa cantábrica. Pero el árbol vivo más antiguo 90 por las ardillas. En ocasiones identificado en el planeta lo encontramos en Dalarna (Suecia): ¿Existe una mística este trío armonioso puede se trata de una pícea (Picea abies) cuya parte aérea, de apenas relativa a los árboles? convertirse en un cuarteto, por 4 m de altura, está datada en 600 años de edad, mientras que DD Desde los tiempos más remo- ejemplo, en el caso de la planta sus raíces presentan una edad de 9.550 años y la capacidad de tos de la historia de la humani- herbácea Monotropa uniflora producir nuevos troncos cuando los viejos mueren. dad, el árbol ha sido fuente de (Familia Pyrolaceae), con un pá- beneficios y misterio. Hay una lido tallo fantasmal, que vive en mística alrededor del árbol. Por las partes más oscuras del bos- poder de penetrabilidad en el de estos compuestos volátiles La duración en el ambiente de jidad del enclave natural. En ejemplo, todos los dioses grie- que. Esta planta está tan falta aire que el agudo, pudiendo ser representa un gran tesoro de estos compuestos, desde que el bosque, la biodiversidad, el gos y romanos tenían un árbol de pigmentación que a veces oído desde mayores distancias. la biodiversidad de nuestros una planta los produce, puede nicho, el mutualismo, la com- o un tipo de bosque dedicado se le llama flor cadáver (más Los sonidos agudos, en cambio, bosques. Entre estos com- ser desde unos pocos minutos partimentación han generado a su mayor gloria. A Júpiter, la común, pipa india). Al carecer rebotan con mayor asiduidad puestos aparecen sustancias hasta incluso horas. una compleja comunidad con encina, y a Baco, la higuera. de clorofila no puede realizar la contra los árboles y arbustos tales como terpenos, isopreno, muchas especies. Esto signi- Los más antiguos santuarios fotosíntesis; sus raíces se unen del bosque, siendo más uti- ácidos orgánicos, metanol o 89 fica que hay una multitud de germánicos eran los bosques a la estera fúngica, de la que lizados por los animales que acetona. Este tipo de compues- ¿Por qué se dice soluciones metabólicas para naturales. Entre los celtas, es absorben todo el alimento que, habitan zonas abiertas. Como tos son producidos en una gran que los bosques son solucionar el “problema am- familiar el culto de los druidas por supuesto, no ha producido ejemplo de este fenómeno po- variedad de tejidos vegetales el supermercado biental” de cada especie en un a los bosques de robles. En el el hongo sino que proviene de demos citar el grave canto de y en procesos fisiológicos dis- farmacéutico del marco de máxima diversidad África Oriental, la cultura wo- las coníferas (sin dar nada a la paloma torcaz, el urogallo o tintos. Entre las funciones que planeta? posible, especialización, utili- nika imagina que cada árbol, cambio ni al hongo ni al árbol). la perdiz. pueden tener, destacan las de DD bosques son un ejem- Los zación temporal compartida especialmente los cocoteros, defensa frente a patógenos o plo de estadio climax de la de recursos, minimización de tienen su propio espíritu, de 85 87 herbívoros, reconocimiento sucesión ecológica, es decir, la competencia y sus efectos, modo que “la destrucción de un ¿Cómo son ¿Desprenden los entre plantas o con diferentes constituyen una etapa madura control depredativo y un largo árbol es equivalente a un matri- generalmente bosques un aroma animales y microorganismos, de la evolución de los ecosis- etcétera de procesos ecológi- cidio, pues el árbol les da vida y los sonidos de los especial? o defensa frente a fenómenos temas. Por ello, muestran una cos. Las especies responden alimento igual que una madre animales que viven en DD olores que desprenden los Los que les causan estrés. Incluso compleja y rica y estable red metabólicamente con lo que a su criatura”. Los monjes de los bosques? bosques se deben, entre otros se ha comprobado que algunos trófica, ordenada en comparti- se llaman productos de meta- Siam creen que hay almas por DD animales de ecosistemas Los motivos, a la gran diversidad de estos compuestos, como los mentos (compartimentación). bolismo secundario. Por ello, todas partes, por lo cual “no hay boscosos densos emiten, gene- de compuestos volátiles que terpenos, pueden estar íntima- De acuerdo con su clima (cli- es posible encontrar muchas que romper una sola rama de un ralmente, sonidos graves. Este pueden desprender las plantas mente relacionados con el de- max climácica), su madurez formas químicas generadas árbol, como no se rompería el tipo de sonido tiene un mayor que los componen. La emisión sarrollo de incendios forestales. representa la máxima comple- biológicamente que solucionan brazo de una persona inocente”.34 35
  • 19. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 posible, es extensible al conjun- 91 to de los bosque del planeta: una vida mejor para todos de 94 ¿Cómo contribuyen las grandes una forma gratuita y solidaria: ¿Qué relación existe entre una mesa de caoba el oxígeno que nos dan es gra- masas arbóreas a nuestro bienestar tis para todos, la biodiversidad y un chimpancé? personal? que nos suministran no es ob- DD calcula que, a principios del siglo XX, había dos millones de chimpancés Se DD efecto que la naturaleza ejerce sobre cualquier persona, El jeto de control multinacional, salvajes distribuidos por 25 países africanos: actualmente apenas quedan ya sea un bosque, un río, una cadena montañosa o todo un está en el jardín y es para todos. unos 200.000 ejemplares en una veintena. El hábitat principal del chimpancé ecosistema marino, repercute positivamente sobre su salud y otros primates (gorilas, bonobos…) son las selvas tropicales centroafrica- física y mental. Tal es la hipótesis de la biofilia, enunciada por el nas, la mayor superficie de bosque tropical después de la Amazonía (172 sociobiólogo E. O. Wilson (1984): difícilmente alcanzaremos la 93 millones de hectáreas) y el lugar de África con mayor biodiversidad. A pesar felicidad mientras vivamos sumergidos en un entorno artificial ¿Qué películas son una de su enorme importancia, sólo el 8,5% de estas selvas, que se extienden a que nos separe o aliene de la naturaleza. Así, una humedad rela- epopeya a la defensa de lo largo de Camerún, República Centroafricana, Congo Brazzaville, República tiva y concentración de oxígeno adecuadas o un ambiente libre los bosques? Democrática del Congo, Guinea Ecuatorial y Gabón, cuentan con algún tipo de partículas nocivas son ejemplos de factores que, desconoz- DD protección de la selva La de protección. Según Greenpeace, esta desprotección legal ha permitido que camos o no, influyen positivamente en nuestra salud y bienestar. amazónica y de sus tribus las empresas madereras hayan conseguido concesiones forestales en unos 50 Las grandes masas arbóreas, nuestros bosques, nos aportan oxí- indígenas frente al avance de millones de hectáreas de selva, un área del tamaño de España. Las autopistas geno, purifican nuestro aire, regulan los ciclos del agua y la tem- la deforestación, movida por que se construyen en mitad de la selva para la extracción selectiva de maderas peratura en el planeta aunque no los visitemos. La conservación los intereses económicos, son nobles, como la caoba, son la punta de lanza de la deforestación y la caza co- de los bosques, con toda su complejidad y biodiversidad, nos el tema de dos películas muy mercial furtiva de grandes mamíferos. Los chimpancés se ven así doblemente aportan además toda una exposición de vida natural al alcance significativas: “La selva esme- afectados por el comercio de madera: destruye su hábitat y favorece su caza de cualquier visitante. De esta forma, cualquier persona que ralda” y “Los últimos días del indiscriminada e ilegal. El Instituto Jane Goodall (célebre primatóloga y activa camine por un lugar así, notará que se siente bien por el mero Edén”. En esta última se realza ecologista) denuncia la responsabilidad de los países importadores de madera hecho de estar allí: la naturaleza nos atrae de forma consciente también el valor terapéutico de bosques tropicales, entre los que se encuentra España. De este modo, el y/o inconsciente porque éste es el entorno en el que nos hemos de algunas plantas desconoci- consumo irresponsable de muebles de caoba termina afectando a la extinción desarrollado como especie durante cinco millones de años. das, a través del Doctor Robert de los chimpancés. Campbell, que vive con una tri- bu nativa de Brasil y descubre Los ilocanos de Luzón, piden qué tenemos tan poco respeto tropical. Resulta interesante la accidentalmente un extracto memoria y recuerda cómo en cer en sus escritos frases que perdón a los árboles que cortan, por nuestros árboles? conjunción de la riqueza de la de una flor que cura el cáncer. una expedición cartográfica co- relacionasen ardillas y bosques siempre por necesidad. En Aus- selva con ese deseable Jardín Si destruimos la selva, esa ri- noció a Dersu, el viejo cazador, hispanos: la famosa cita sobre tralia, en la tribu Dicri, se con- 92 Eterno, ese Paraíso Perdido: queza potencial, desconocida que le enseñó a comprender la una ardilla que es capaz de sideran muy sagrados ciertos ¿Jardín del Edén o riqueza y biodiversidad, segu- hasta la fecha, se perderá para naturaleza, a amar el bosque cruzar la península saltando de árboles en los que se suponen Bosque del Edén? ridad y premio. Al margen de siempre. Un mismo similar, la que ya no existe y a sobrevivir árbol en árbol parece ser apó- se han transformado sus pa- DD Jardín del Edén o Paraí- El lecturas más espirituales, el defensa del bosque frente a las en las condiciones más adver- crifa. Pero ¿pudo ser realidad? dres. En Corea, las almas de los so Terrenal era mostrado, en mensaje, cercano y material, potencias industrializadas, se sas. Algunos estudios indican que cuerpos que han muerto de una aquella Enciclopedia Álvarez es que el Paraíso se encuentra puede trasladar a un planeta la etapa de la cultura de los determinada forma van a habi- con la que muchos estudiamos, en la Tierra, nuestro Jardín del imaginario, Pandora, habitado 95 Castros (siglos V a.C. - I d.C.) fue tar los árboles, mientras que en con un dibujo que no era exac- Edén, representado en forma por tribus indígenas de huma- ¿Quién dijo “Hispania presumiblemente la de menor China se plantan árboles sobre tamente un jardín, sino algo material por nuestros bosques, noides azules y animales extra- puede ser cruzada de masa forestal en el noroeste las tumbas para fortalecer las al- parecido a una selva ecuatorial, verdaderos protectores de la ños, en la película “Avatar”. En punta a punta por una peninsular de los últimos diez mas de los fallecidos. En Europa tanto por la riqueza de la flora vida en el planeta y también ella, estas potencias ambicio- ardilla sin pisar el mil años. Por otro lado, parece también tenemos ejemplos del como por los animales mostra- del bienestar humano. Encon- nan explotar un mineral valioso suelo”? (267 palabras) que el clima húmedo y templa- misticismo sobre los árboles: el dos (incluidos algunos de saba- tramos la misma idea en la cuyas minas están situadas por DD de las primeras descrip- Una do de la fachada atlántica en culto al “árbol mayo” está muy na como alarde imaginativo). magnífica película “Los últimos azar exactamente por debajo ciones de la Península Ibérica el Bajo Guadalquivir, algunos generalizado. Se trata de una En las ilustraciones se erguían días del Eden”: un lugar de paz del árbol sagrado que estable- se la debemos al geógrafo e milenios a.C., era propicio para especie de ofrenda de primavera imponentes los árboles de la y abrigo, con todo lo que se ce conexiones con los habitan- historiador griego Estrabón grandes extensiones forestales, para pedir bendiciones, que se Vida y, entre ellos, el Árbol del necesita, incluido el remedio tes del planeta. Pero el himno quien, basándose en escritos habiéndose encontrado restos materializa con la plantación de Bien y del Mal. El Jardín Simbó- contra el cáncer. A pesar de al bosque también se puede de otros autores que sí nos polínicos de especies poco pro- un árbol joven en un lugar de lico de toda la literatura univer- todo, nuestra civilización lo contar de una forma mucha visitaron, la refiere como “una pias de la zona como fresnos, honor en las aldeas. Por tanto, sal nos evoca algo ordenado, destruye (en el caso de esta más sencilla en “Dersu Uzala” gran extensión de montañas y serbales, robles, alisos y cho- desde tiempos inmemoriales, protector, el premio definitivo, película, con la construcción de de Akira Kurosawa. En el inicio bosques” (“Geografía” III, Siglo pos. Al margen de la situación todas las culturas del mundo el hortus conclusus, aislante una carretera). El protagonista de la película, 1910, el capitán I a.C.). Más tarde, Plinio el Vie- pasada, la mayoría de nuestro profesan un respeto reverencial de turbulencias externas: el (un formidable Sean Connery) ruso Arseniev vuelve a la taiga jo la describe en parte como territorio se halla deforestado al árbol. Hoy en día sabemos, de Paraíso se representa como un expone que la avaricia humana en busca de la tumba de su montes “áridos y estériles y en la actualidad, ocupado por forma científica, algo que otras Jardín Deseable. Sin embargo, va a destruir el supermercado amigo. Al llegar encuentra que en los que ninguna otra cosa pueblos, ciudades, carreteras culturas intuyen desde hace su representación (como la de farmacéutico más grande del el bosque ha sido talado y se ha crece” (“Historia Naturalis” y extensiones de monocultivo. miles de años, es decir, que los la entrañable Enciclopedia Ál- planeta. Esta idea de “Jardín del instalado en su lugar un pobla- XXXIII, 67). Pero ni Estrabón, Sin embargo, según los datos árboles nos cuidan. ¿Si nosotros varez) era una selva, un bosque, Edén” donde, si no es posible la do en nombre de la civilización. ni Plinio el Viejo ni su sobrino, del III inventario Forestal Na- lo sabemos científicamente, por quizás un complejo bosque vida eterna, al menos la hace Entonces hace un viaje en la Plinio el Joven, dejaron al pare- cional, la superficie arbolada36 37
  • 20. 100 preguntas, 100 respuestas andalUCía InnOVa. FEBRERO 2011 en España ha aumentado al menos en los últimos 20 años. Pero hemos de ser cautos: no 100 todas las áreas forestales son ¿Cómo podemos bosques naturales ni poseen las cualidades de éstos (com- disfrutar de nuestros plejidad, longevidad, funciona- bosques? miento, biodiversidad…). DD Muchos de nuestros bosques se hallan incluidos dentro de espacios naturales 96 protegidos, pertenecientes a la RENPA ¿El bosque es cultura? (Red de Espacios Naturales Protegidos DD tenemos en cuenta la de- Si de Andalucía). En estos casos, es la admi- finición de tradición como noti- nistración autonómica la encargada de cia de cosa antigua que se tras- gestionarlos y protegerlos. Cada espacio mite de padres a hijos, vemos protegido contempla un PUP (Plan de Uso que actualmente en los bosques Público), que tiene como finalidad acercar existen pocos usos que se pue- a los visitantes a los valores naturales dan llamar “tradicionales”. Si y culturales, de una forma ordenada y además tenemos en cuenta que segura, que garantice la conservación el concepto de tradición se suele y difusión de tales valores a través de basar en análisis elaborados por la información, la educación y la inter- élites cultivadas, habitualmente pretación ambiental. Las ofertas de uso con poca atención al sentido que público relacionadas con nuestros bos- pudiera tener entre los propios especies en peligro de extin- sables de cuidar bosques por su bosque. Si se lo talamos, su semos como especie si talamos ques son numerosas: senderos, puntos de agentes de la tradición, los usos ción y, sus espacios, en valores cuanto dirigen los rebaños que calidad de vida desaparece; los bosques pero ¿en qué con- información, observatorios, miradores, tradicionales de los bosques es positivos para la identidad del controlan el crecimiento del podríamos decir que mueren diciones viviríamos? campings… La accesibilidad a nuestros pura entelequia. Los bosques ser humano. Es decir, para ser pasto en cortafuegos y soto- como humanos y quizá como bosques puede estar a veces restringida, se han usado para cosas harto conservados, los bosques ne- bosques. Finalmente, aunque seres vivos. Y existen muchos 99 debido por ejemplo a que se trate de zo- diversas y unos usos han per- cesitan ser construidos como no de manera remunerada, otros casos en el planeta de de- ¿Qué puedo hacer nas de reserva dentro del espacio protegi- durado más que otros, pero en “invenciones” culturales; más todos podemos cuidar de nues- pendencia de poblaciones loca- yo para ayudar a do. En estos casos, si el ciudadano desea todo caso han ido variando a lo allá de éstas, no hay ninguna tros bosques, manteniendo les de sus bosques. Pensemos conservar nuestros disfrutar de estos valores naturales, pue- largo del transcurso del tiempo. ética universal que sea capaz actitudes responsables y soste- ahora en las funciones globales bosques? de dirigirse a las oficinas de los parques Por ejemplo, la extracción de de asegurar su conservación. nibles con ellos y con el medio de los bosques: generar oxí- DD Aparte de los esfuerzos y obtener un permiso especial de visita. madera es uno de los usos más natural en general. geno, secuestrar dióxido de realizados por la comuni- Los beneficios más palpables de nuestros claros y típicos de un bosque. Sin 97 carbono, almacenar nutrientes, dad científica, los gobiernos, bosques (frutos, madera, esparcimiento y embargo, ésta ha pasado de ser ¿Qué profesionales 98 estabilizar los ciclos hídricos, administraciones, agencias otros) no nos deben hacer olvidar que son una extracción de combustible cuidan de los bosques? ¿Moriríamos si retener la erosión, mantener la estatales, organizaciones y sistemas que mejoran nuestra calidad de y material de construcción a la DD Aunque no hay una discipli- talásemos todos los biodiversidad, estructural co- comunidades locales, debemos vida, ya que sus constituyentes vegetales extracción de pasta de papel o, na específica para el estudio de bosques? mo paisaje, recursos directos, ser conscientes del papel indivi- purifican el aire que respiramos, entre más recientemente, de biomasa los bosques, existe una varie- DD contestar a esta pre- Para suministradores de nutrientes dual que podemos desempeñar otros beneficios. No debemos olvidar que para obtención de energía (que dad de especialidades dentro gunta necesitamos plantear- alóctonos a ecosistemas acuá- en la conservación de nuestros hemos recibido un legado que debemos en el fondo también es combus- de la biología que estudia los nos la función de los bosques ticos, atenuación de extremos bosques: Trata de comprar mue- mantener heredable para generaciones tible pero gestionado de otra bosques desde diversos puntos a nivel global y local, y si esta climáticos, almacén farma- bles, papel, tableros y otros pro- venideras. manera muy diferente). Por otra de vista: por ejemplo, la ecolo- función puede ser sustituida cológico. Si deforestamos el ductos derivados procedentes parte, ciertos usos tradicionales gía, ecofisiología, biogeografía, por el resto de los ecosistemas planeta ¿cómo se sustituirían de madera certificada, lo cual han llevado a la destrucción fitosociología, botánica, etc. o por nuestra tecnología. “Mo- estas funciones? No hay sis- garantiza que los bosques de los riado (reforesta, informa y educa de los bosques, frente a otros Además, una ingeniería espe- riríamos” es un término globa- tema tecnológico ni artefacto que proceden dichos productos a los más jóvenes). que los han conservado más o cífica (de montes o forestal, se- lizante conjugado en tiempo humano que pueda hacerlo. La han sido bien gestionados desde “Al final, solo protegemos lo menos bien. Actualmente los gún la universidad), los estudia futuro, ¿a quién nos referimos? sustitución de funciones por un punto de vista económico, que amamos; solo amamos lo bosques han pasado a ser uno desde el punto de vista de su Pensemos que razonamos so- otros ecosistemas es más que social y ambiental; minimiza que entendemos; y solo enten- de los símbolos de “Naturaleza” aprovechamiento y regenera- bre el ser humano, entonces dudosa. Por ello podemos decir el consumo de agua y energía, demos lo que nos ha sido ense- digna de ser conservada a toda ción, sobre todo en lo referente ¿qué seres humanos? Por otro que si destruimos los bosques contribuyendo así a disminuir ñado”. Así resume el conserva- costa. Es más, se han creado a técnicas de manejo. Desde lado, ¿qué es morir?¿es perder podríamos morir como indivi- los efectos del calentamiento cionista senegalés Baba Dioum nuevos bosques con el objeto el punto de vista práctico de la la vida o cambiar a niveles duos. Recordemos los versos global; recicla y reutiliza tu pa- la importancia del conocimiento de conservar esa “Naturaleza”, actividad cotidiana, los agentes míseros un tipo de calidad de de J. Doone: “por eso, nunca pel; participa activamente en en la conservación. Sólo a través consiguiendo en muchas oca- forestales se encargan de la vida? Retomemos la pregunta preguntes por quién doblan las la protección de los bosques, de la información y la educación siones lo contrario. Actualmente vigilancia y labores de mante- inicial: ¿moriríamos si taláse- campanas; doblan por ti”. Con manteniéndolos limpios y extre- se podrán alcanzar los objetivos se piensa que es preciso “rein- nimiento, especialmente en lo mos todos los bosques? Una que una sola comunidad muera mando precauciones contra el de conservación en el futuro. Se- ventar” tanto los bosques como relativo a los incendios. En este comunidad local, por ejemplo, o desaparezca por la pérdida fuego en tus visitas, y contribuye guramente el primer paso para sus usos tradicionales, es decir, sentido, también los pastores de la selva ecuatorial, es ab- de sus bosques, todos morimos directamente a su conservación conservar nuestros bosques sea transformar sus especies en pueden considerarse respon- solutamente dependiente de con ella. Quizá no desaparecié- a través de grupos de volunta- conocerlos.38 39