Metabolisme asam amino
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Metabolisme asam amino

on

  • 4,574 views

 

Statistics

Views

Total Views
4,574
Views on SlideShare
3,584
Embed Views
990

Actions

Likes
1
Downloads
67
Comments
0

4 Embeds 990

http://martinoloth.wordpress.com 986
http://translate.googleusercontent.com 2
https://www.google.co.id 1
https://martinoloth.wordpress.com 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Metabolisme asam amino Metabolisme asam amino Presentation Transcript

  • III. METABOLISME ASAM AMINO1. Pendahuluan2. Transaminasi & Deaminasi oksidatif3. Siklus urea4. Hubungan Siklus Urea dan Siklus Asam Sitrat5. Siklus glukosa-alanin6. Biosintesis asam amino
  • Santai sejenak
  • 1. Pendahuluan Pada hewan, degradasi oksidatif dari asam amino terdapat dalam 3 macam metabolik berbeda:1. Pada degradasi normal dari protein seluler, asam amino yang dilepas pada waktu pemecahan protein, mengalami degradasi oksidatif jika tidak digunakan kembali untuk sintesis protein.2. Jika diet mengandung protein tinggi, surplus asam amino (tidak digunakan untuk sintesis protein) tidak dapat disimpan.3. Pada waktu kelaparan atau DM, jika karbohidrat tidak ada, protein seluler digunakan sebagai bahan bakar.
  • Lintasan katabolisme asam amino pada kebanyakanorganisme hampir serupa.Katabolisme asam amino biasanya dimulai denganmelepas gugus amino, sehingga dihasilkan asam α-keto (rangka karbon).Ggs amino yang tidak digunakan untuk sintesis asamamino lain, dibuang dlm bentuk urea, amonia atauasam urat.Rangka karbon dari asam amino dapat didegradasimembentuk 7 produk metabolik: asetil-KoA, aseto-asetil-KoA, Piruvat, α-ketoglutarat, suksinil-KoA,fumarat atau oksaloasetat.Pada beberapa hewan, molekul diatas digunakanuntuk sintesis asam lemak, glukosa atau untukmenghasilkan energi.
  • 2. Transaminasi dan deamioksidatifPelepasan ggs amino dari asam amino melibatkan 2macam reaksi biokimia, yaitu transaminasi dandeaminasi oksidatif.Transaminasi:- Gugus α-amino dari suatu asam amino ditransfer ke α-ketoglutarat oleh enzim transaminase (amino- transferase).- α-ketoglutarat kemudian menjadi asam glutamat.- Sel mengandung sejumlah aminotransferase yang berbeda, seperti alanin-aminotransferase, aspartat- aminotransferase dll.; piridoksal fosfat (PLP) bertindak sebagai ggs prostetik.
  • Deaminasi oksidatif Gugus amino dari banyak asam amino dikumpulkan dalam bentuk ggs amino pada L-glutamat di hati. Dalam sel hepatosit, asam glutamat ditranspor dari sitosol ke mitokondria; glutamat mengalami deaminasi oksidatif yang dikatalisis enzim L- glutamat dehidrogenase (Mr 330.000). Kombinasi dari kerja transaminase dan glutamat dehidrogenase dinamakan trans-deaminasi.
  • 3. Siklus Urea Amonia, hasil metabolisme asam amino bersifat racun dalam tubuh. Jika tidak digunakan untuk sintesis kembali asam amino baru atau senyawa nitrogen lain, amonia dieksresikan malalui beberapa cara. Hewan ammonotelik (ikan): nitrogen dieksresikan dlm bentuk amonia. Hewan urikotelik (burung, reptil): nitrogen diekskresikan dalam bentuk asam urat (uric acid). Hewan ureotelik (vertebrata darat ): nitrogen dieksresikan dalam bentuk urea.
  • 4. Hubungan Siklus Urea dan Siklus Asam Sitrat (Aspartate-Argininosuccinate shunt)Siklus urea dan siklus asam sitrat dapatdihubungkan satu sama lain melalui lintasanaspartate-argininosuccinate shunt.Lintasan ini secara efektif menghubungkan hasildari gugus amino dengan rangka karbon dariasam-asam amino.
  • 5. Siklus glukosa-alanin Alanin memegang peranan penting dalam transportasi ggs amino dari otot ke hati (malalui siklus glukosa-alanin). Alanin terbentuk dari piruvat dalam otot. Setelah ditransfer ke hati, alanin dikonversi kembali ke piruvat oleh enzim alanin-transferase. Akhirnya piruvat digunakan dalam sintesis glukosa baru (glukoneogenesis).
  • 6. Biosintesis asam amino Semua asam amino berasal dari intermediet glikolisis, siklus asam sitrat, atau lintasan pentosa fosfat. Umumnya bakteria dan tumbuhan dapat mensintesis ke 20 asam amino, tetapai mamalia hanya dapat mensintesis 10 asam amino. - Asam amino esensial : tidak dapat disintesis dalam tubuh; perlu ada dalam diet. - Asam amino non esensial : dapat di buat dalam tubuh.
  • Urea CycleRequires 3 ATPs +Ammonia + Aspartate+ BicarbonateGet urea + fumurate +2ADP + 2 Pi + AMP +PPi.Fumurate skeletonfeeds back into TCA
  • Glucose Alanine Cycle Amino acid can be catabolized in muscle tissue where carbon skeletons are oxidized for energy. Must remove toxic ammonia and transport to liver where it can be converted to urea. Amino group from Glu is transferred to pyruvate to form alanine. Alanine is exported to the liver via the blood stream where the it is deaminated to pyruvate Pyruvate is converted to glucose which is returned to the muscle for fuel.
  • Glucose-Alanine Cycle
  • Catabolism of CarbonChains From Amino Acids
  • Removal of nitrogen Step 1: transamination with α- ketogluturate to form glutamate and new α-keto acid. Step 2: glutamate is deaminated through oxidative process involving NAD+ Step 3: form urea through urea cycle. transaminase deaminase
  • Urea Cycle