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Reporte de Sostenibilidad Caña Brava - GRI 2009
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  • 1. Caña BravaLíderes en energías renovables AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. y Empresas Subsidiarias 2009 / Reporte Anual de Sostenibilidad 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 1
  • 2. Contenido Líderes Presentación 04 La organización Perfil, subsidiarias, mercado, estructura operativa, principales impactos, riesgos y oportunidades, reconocimientos, asociaciones Gestión de grupos de interés Accionistas 17 Colaboradores Clientes en energías Proveedores Medio ambiente Comunidad Proceso de elaboración Punto de contacto 61 Indicadores GRI 62 Presentation 06Content The company 70 Stakeholders 76 Report Preparation 110 111 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 3 Contact renovables
  • 3. A manera de ejemplo, se ha creado el Centro de Producción de Insectos Benéficos para sustituir el uso de pesticidas y se usa el sistema de riego por goteo con una eficiencia de 98% frente al 55% del riego por gravedad. Todo ello sin contar que la producción de caña de azúcar es sometida a un FOTO SEÑOR LLOSA proceso de industrialización para producir etanol, combustible amigable con el medio ambiente Juan Llosa Isenrich y que tiene un ahorro en la emisión de gases de efecto invernadero (CO2) al ambiente de 100% respecto de la gasolina y el diesel considerando todo el ciclo de su vida útil, desde su producción en el campo y su procesamiento en la industria, hasta su consumo como combustible líquido en el transporte. A diciembre del 2009, la subsidiaria Sucroalcolera del Chira S.A. tiene una producción de 250 mil Presentación litros de etanol por día y ha iniciado sus exportaciones al mercado europeo. La meta es llegar a producir 350 mil litros de etanol diarios, con una pureza de 99.85 GL, lo que le abrirá nuevas opor- tunidades de negocio. p oner en marcha el más grande y eficiente proyecto de producción de etanol a base de caña de azúcar En este documento, que elaboraremos anualmente, la empresa presenta los procesos de gestión en el Perú ha implicado esfuerzo, compromiso y de- que se han cumplido para alcanzar estos logros teniendo como premisa la contribución y la rele- dicación por parte de todos los que conformamos vancia del desarrollo sostenible para nuestra organización. La información ha sido organizada por Agrícola del Chira y sus subsidiarias. Este proyecto grupos de interés, los mismos que han sido priorizados según el nivel de relacionamiento que se se ha concretado sobre la base de principios de res- ha mantenido durante el año. peto al entorno social y medioambiental y, por ello, hemos querido resumir esta gestión responsable en Para la elaboración de este reporte, la organización ha empleado los indicadores del Global Re- nuestro primer Reporte de Sostenibilidad. porting Initiative (GRI) dado su reconocimiento mundial y versatilidad de aplicación a diferentes sectores de negocios. Este primer ejercicio ha servido, adicionalmente, para identificar aspectos de Consideramos que el concepto agrícola que se ha mejora en la gestión ambiental, social y económica de la compañía, los mismos que iremos imple- desarrollado en el Valle del Chira, en Piura, res- mentando paulatinamente. ponde a los retos actuales de la sostenibilidad que demanda innovación y nuevas formas de industria- Estamos convencidos de que incorporar el concepto de desarrollo sostenible a nuestra estrategia lización de los recursos naturales. No solamente he- de negocios nos permite alcanzar los objetivos empresariales previstos y contribuir al progreso de mos transformado tierras áridas en zonas agrícolas la sociedad que nos rodea. y productivas que ahora retiran CO2 de la atmósfe- 2009 REPORTE DE DE SOSTENIBILIDAD ra en volúmenes importantes, sino que se han im- Juan Llosa Isenrich4 // 2009 / / REPORTE SOSTENIBILIDAD plementado iniciativas propias para consolidar una 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 5 producción con recirculación de efluentes y un nivel Gerente General mínimo de emisiones ambientales.
  • 4. Presentation r unning the largest and most efficient project of ethanol production based on sugar cane in Peru has involved effort, commitment, and dedication of the staff of Agrícola As of December 2009, the subsidiary Sucroalcolera del Chira S.A. had a daily production of 250 del Chira and its subsidiaries. This project has been established thousand liters of ethanol and it has started exporting to the European market. The target is to respecting social and environmental principles. Therefore, we produce 350 thousand liters of ethanol daily, with purity of 99.85 GL, which will result in new want to summarize this responsible management in our first business opportunities. Sustainability Report. In this document to be prepared on an annual basis, the company presents the management pro- We consider that the agrarian concept developed in the Va- cesses executed to reach these achievements taking as premise the contribution and importance of lley of Chira in Piura meets current sustainability challenges sustainable development for our organization. The information has been organized per stakehol- due to innovation and new models of human resources indus- ders, which have been prioritized according to their relation level during the year. trialization. We not only have transformed uncultivated lands into agrarian and productive zones that eliminate CO2 of the To prepare this report, the company has used indicators of the Global Reporting Initiative (GRI) gi- atmosphere in important volumes but we have implemented ven the fact they are internationally accepted, as well as their versatility of application to different initiatives to consolidate a production with recirculation of business sectors. In addition, this first fiscal year has been useful to identify improvement aspects in effluents and a minimum level of environmental emissions. the environmental, social and economic management of the company, which will be progressively implemented. As example, we have created the Centro de Producción de In- sectos Útiles - CPIU (Useful Insects Production Center) to subs- We are sure that incorporating the concept of sustainable development to our business strategy titute the usage of pesticides and we use the drip irrigation permits us to reach the established business objectives and contribute to our society’s progress. system with 98% efficiency in comparison with 55% of gravity irrigation. All of this without taking into consideration that the production of sugar cane is subject to an industrialization process to produce ethanol, fuel that is friendly for environ-6 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 7 ment and allows to save 100% in the emission of gasses of Juan Llosa Isenrich greenhouse effect (CO2) to the environment in comparison General Manager with gasoline and diesel considering all the useful life cycle, from production in the field and industrial processing to con- sumption as liquid fuel for transportation.
  • 5. somos líderes en la producción y comercialización de biocombustibles en el Perú, en especial en el cultivo de caña de azúcar, en su molienda y el procesamiento de los jugos para la fabricación de etanol... la Organización8 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 9 Perfil, subsidiarias, mercado, estructura operativa, principales impactos, riesgos y oportunidades, reconocimientos, asociaciones
  • 6. Misión Somos personas emprendedoras con talento, pasión y compromiso que hacemos crecer con rentabilidad nuestros negocios y así creamos valor para nuestros accionistas, para las perso- nas con quienes trabajamos, para nuestros clientes y de esta forma contribuimos al progreso de nuestra comunidad. Somos líderes en la producción y comercialización de biocombustibles en el Perú, en especial en el cultivo de caña de azúcar, en su molienda y el procesamiento de los jugos para la fabri- cación de etanol, en la logística y la comercialización nacional e internacional del etanol y en la generación de energía eléctrica con biomasa. Trabajamos para crear un excelente clima laboral donde todos tengan la oportunidad de desa- rrollarse personal y profesionalmente sin discriminación alguna. Reconocemos la integridad, el respecto y la productividad como los valores más importantes que nos guían para alcanzar el éxito. Perfil VisiónLa Organización Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias tienen como visión: Agrícola del Chira es una sociedad anónima constituida el 30 de noviem- bre del 2006 en la localidad de Montelima, distrito de Ignacio Escudero, Ser reconocidos como la mejor empresa de biocombustibles y energía renovable del Perú. provincia de Sullana, en el departamento de Piura, Perú. Las oficinas administrativas están ubicadas en el kilómetro 6 de la carretera Ignacio Subsidiarias Escudero – Tamarindo, distrito de Ignacio Escudero en Piura. Las empresas subsidiarias de Agrícola del Chira S.A. son las siguientes: Su actividad principal es la siembra de caña de azúcar y cuenta con 8 Sucroalcolera del Chira S.A., constituida el 4 de julio del 2007, en Montelima, distrito de Igna- fundos que conforman al proyecto Caña Brava. (Tabla A1) cio Escudero, provincia de Sullana, departamento de Piura. Sucroalcolera del Chira S.A. opera en las instalaciones de su empresa matriz Agrícola del Chira S.A. Se dedica a la producción de En total, Agrícola del Chira cuenta con 5,931 hectáreas sembradas y adi- etanol de 99.85° GL, utilizando como insumo primario la caña de azúcar. cionalmente con 4,600 hectáreas eriazas con posibilidades de sembrío. Bioenergía del Chira S.A., constituida el 9 de agosto del 2007, en Montelima, distrito de Ig- De esta extensión, 3,200 hectáreas fueron adquiridas en subasta pública nacio Escudero, provincia de Sullana, departamento de Piura. Bioenergía del Chira S.A. opera al proyecto especial Chira Piura en octubre del año 2006. Las 7,331 hec- en las instalaciones de su empresa matriz Agrícola del Chira S.A. Se dedica a la generación de táreas restantes fueron compradas a propietarios privados. energía eléctrica, utilizando como insumo el bagazo y los residuos de la cosecha y del proce- samiento de la caña de azúcar. Tabla A1 Fundos para el cultivo de caña de azúcar FUNDO HECTÁREA DISTRITO / PROVINCIA Mercado y productos 10 / / 2009 // REPORTE DEDE SOSTENIBILIDAD Montelima 2,704 Ha Ignacio Escudero y Tamarindo / Provincia Sullana La región Piura presenta zonas con características muy favorables para el desarrollo de la REPORTE SOSTENIBILIDAD La Huaca 610 Ha La Huaca / Provincia de Paita 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 11 actividad agrícola. En esta parte del Perú, otras empresas como Maple Etanol SRL y Corpora- El Lobo 2,000 Ha La Huaca / Provincia de Paita ción Miraflores S.A. ejecutan proyectos de siembra de caña de azúcar para la producción de San Vicente 197 Ha Bellavista/ Provincia de Sullana etanol. Buenaventura 70 Ha La Huaca / Provincia de Paita El Arenal 50 Ha El Arenal / Provincia de Paita Las Castellanas 200 Ha Tamarindo / Provincia de Paita 10 2009 Hualtaco 100 Ha Ignacio Escudero / Provincia de Sullana
  • 7. En el 96% de los fundos sembrados se han instalado sistemas de riego por goteo, que cuentan con equipos de bombeo, reservorios, filtros y equipos automáticos de fertilización. La Organización Los sistemas de producción agrícola implementados permiten una cosecha de caña de 168 TM por hectárea al año, con una producción total proyectada de 1’190,000 TM anuales. Sucroalcolera del Chira Desarrolla sus actividades en una planta de 11 hectáreas cumpliendo los siguientes procesos: 1. Extracción del jugo Recepciona la caña de azúcar y la desfibra con molinos de martillos hasta extraer el jugo de caña mediante el proceso de dilución separándolo del bagazo de caña. 2. Evaporación Recibe el jugo de caña de la extracción y procede a concentrar la cantidad de azúcar a través de un proceso de evaporación. 3. Fermentación Proceso de fermentación alcohólica para convertir los azúcares en alcohol. El fermento es re- cuperado y se vuelve a reutilizar. 4. Destilería y deshidratación Mercado de Agrícola del Chira S.A. y energía, los que serán entregados a la red públi- Se concentra el alcohol contenido en el vino proveniente de la fermentación. sus empresas subsidiarias ca de distribución de energía eléctrica. 5. Servicios industriales Es el área de soporte de la fábrica y comprende instalaciones de tratamiento de agua, aire La producción de caña de azúcar de Agrícola del En el cuadro adjunto (Tabla A2) se listan los pro- industrial, instrumentación, torres de enfriamiento, y subestaciones eléctricas. Chira S.A. es vendida exclusivamente a su subsi- ductos de cada una de las empresas: diaria Sucroalcolera del Chira S.A., la que se en- Tabla A2 Productos La planta de fabricación de etanol tiene una capacidad productiva máxima de 350,000 litros carga de su procesamiento para la elaboración EMPRESA PRODUCTO de etanol al día. Actualmente, su producción se vende a clientes nacionales y se exporta des- de etanol, de su almacenamiento, transporte, Agrícola del ChiraS.A. Caña de Azúcar de el puerto de Paita, en Piura. Toda la operación de carga a buques se hace a través de una procesos de exportación y la atención al merca- línea de impulsión directa, lo que evita vertidos accidentales al mar, minimizando impactos do de biocombustibles a nivel local, nacional e Sucroalcolera del Chira Etanol Bagazo de caña ambientales negativos. internacional. Bioenergía del Chira Energía Eléctrica En diciembre de 2009 se realizó un primer em- Principales impactos, riesgos y oportunidades barque de 7,650 m3 a la empresa MITSUI & CO Deutchland Gmbh. Estructura operativa La presencia de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias genera un innegable impac- to social y ambiental en su entorno. Asimismo, Sucroalcolera del Chira S.A. vende el Agrícola del Chira S.A. bagazo y otros residuos de caña de azúcar, ex- El Estudio de Impacto Ambiental (EIA), aprobado el 22 de abril de 2009 por el Ministerio de la clusivamente, a la subsidiaria Bioenergía del Chi- Las operaciones agrícolas se desarrollan sobre Producción del Perú, ha identificado aspectos relevantes asociados al negocio los cuales están ra S.A para la generación de energía eléctrica, la12 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 10,531 hectáreas formalmente adquiridas en vinculados al manejo del recurso hídrico, emisiones y conservación de la biodiversidad. 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 13 misma que es vendida a su matriz Agrícola del procesos de subasta pública, y de propietarios Chira S.A. y a Sucroalcolera del Chira S.A. Bio- privados, que se han separado en 8 fundos. Di- De otro lado, la presencia de Agrícola del Chira ha impactado positivamente en la transforma- energía produce el vapor que utiliza Sucroalcole- chos terrenos eran zonas desérticas y eriazas sin ción de tierras áridas en zonas productivas para el agro y posteriores procesos de industria- ra del Chira en sus procesos industriales. En sus planes a futuro está la producción de 12 MW de uso y sin cobertura vegetal. lización. A nivel social, el impacto inmediato está relacionado con la generación de empleo directo e indirecto.
  • 8. Cámara de Comercio, Producción y Turismo de Sullana por su contribución a la generación de empleo y crecimiento económico de la región. La organización recibió el premio denominado Reconocimiento Empresarial 2009. La Organización Principales asociaciones a las que pertenece Agrícola y Sucroalcolera del Chira tienen una participación activa en el quehacer empresarial, productivo y social de la región Piura a través de su participación en instituciones que promue- ven el bienestar. • Asociación de Productores y Empresarios Agrarios de Riego Tecnificado de los Valles dePiura, Chira y San Lorenzo (APERT) Organización que agrupa a distintas instituciones con el fin de propiciar el uso del riego tec- nificado. • Asociación de Productores de Energías Renovables (APER) Es una entidad independiente que agrupa a empresas que buscan el desarrollo de los biocom- bustibles en el Perú. La organización cuenta con un Plan de Manejo En el aspecto regulatorio y jurídico, modifica- Ambiental que ha previsto el manejo de efluen- ciones a la normatividad relacionada con la Ley • Cámara de Comercio y Producción de Piura (CAMCO) tes de la fábrica de etanol, de tal manera que los de Promoción de Biocombustibles, podría gene- Es una asociación civil sin fines de lucro que congrega y representa a los diferentes sectores de fluidos sean tratados y no contaminen los sue- rar un retraso en la implementación del gasohol la actividad empresarial piurana y canaliza esfuerzos que posibiliten un auténtico desarrollo los. en el Perú, lo cual incidiría negativamente en la social y económico de la región. estrategia comercial de Agrícola del Chira y sus De igual manera, para la conservación del recur- subsidiarias. A través de estas asociaciones, Agrícola y Sucroalcolera del Chira participan en el diálogo y so hídrico, se cumple con un aprovechamiento fomento de propuestas normativas vinculadas a cada uno de los sectores, estudian políticas óptimo y responsable del agua a través del riego El mercado de biocombustibles se presenta con públicas, y analizan el entorno económico y social relativo a los negocios. tecnificado que asegura el consumo mínimo de grandes expectativas y oportunidades de éxito a agua por hectárea de cultivo. También se reali- nivel mundial debido a su producción sostenible Instituciones supervisoras y reguladoras za un control biológico de plagas y se utiliza la en el tiempo. Ello en razón a que contribuye con cosecha mecanizada a fin de recoger la caña sin la reducción de la emisión de gases de efecto Por la naturaleza de su negocio, Agrícola del Chira S.A y sus empresas subsidiarias están obli- necesidad de quemarla como tradicionalmente invernadero y por sus reducidas emisiones con- gadas a remitir información sobre sus operaciones a las siguientes instituciones: se hacía. taminantes en los gases de combustión de los vehículos de transporte. Asimismo, a nivel nacio- Agrícola del Chira Respecto a los riesgos, éstos están estrechamente nal, el Perú está promoviendo el uso de etanol en • Dirección Regional de Agricultura (DRA Piura) vinculados al comportamiento climático. Toda la combinación con la gasolina, lo que significaría • Autoridad Local del Agua (ALA) producción de Agrícola del Chira y sus empresas la apertura de un interesante mercado interno. • Servicios Nacional de Sanidad Agraria (SENASA)14 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD subsidiarias depende de la caña de azúcar como 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 15 materia prima y punto de partida de todas sus Reconocimientos recibidos Sucroalcolera del Chira operaciones. En ese sentido, el principal riesgo • Dirección Regional de Producción (DIREPRO) es un probable fenómeno natural, como el Fenó- La actuación empresarial responsable de Agrícola meno de El Niño, evento cíclico que afecta perió- del Chira recibió un reconocimiento especial de la Bioenergía del Chira dicamente a la costa norte del Perú. • Ministerio de Energía y Minas (MEM) • Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minas (Osinergmin)
  • 9. somos emprendedores con talento, pasión y compromiso que hacemos crecer con rentabilidad nuestros negocios y así creamos valor para nuestros accionistas, para las personas con quienes trabaja- mos, para nuestros clientes y de esta forma contribuimos al progreso de nuestra comunidad. Grupos de16 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 17 interés Accionistas, Colaboradores, Clientes, Proveedores, Medio ambiente, Comunidad
  • 10. CLIENTES El año 2009 fue especialmente importante para el movimiento comercial de Sucroalcolera del Chira pues concretó su primera transacción de exportación de etanol a la empresa Mitsui. Con este cliente, la organización ha mantenido constante comunicación a través de visitas personales, consultas tele- fónicas y diálogos vía correo electrónico. Asegurar la reducción en las emisiones de gases de efecto invernadero y ciclos de producción limpios y amigables con el medio ambiente fueron los aspectos de mayor interés abordados por ambas partes. PROVEEDORES Los proveedores tienen canales abiertos para el diálogo directo y conocimiento sobre la naturaleza y características de los productos o servicios requeridos. Por estos mismos canales se recogen las recomendaciones o reclamos de los proveedores. Los principales temas atendidos en el 2009 estu- vieron relacionados con mejoras en el tiempo de atención, información sobre procedimientos de facturación y recopilación de datos técnicos de repuestos. Grupos de Interés MEDIO AMBIENTE Los aspectos ambientales han sido abordados con especial énfasis durante el 2009. El Ministerio de Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias han uti- la Producción aprobó el Estudio de Impacto Ambiental de la organización luego de ser expuesto en lizado, durante el 2009, diversos canales de comunicación para mantener una Audiencia Pública a las autoridades y pobladores locales. Los principales temas atendidos por contacto con sus grupos de interés y viceversa. Considerando los objetivos la empresa, a partir del interés de sus principales stakeholders, estuvieron referidos al manejo del estratégicos de la compañía, los impactos del negocio y las consultas ex- agua, uso de energía y control de emisiones. La empresa ha implementado procesos de monitoreo ternas recibidas, la empresa ha definido como sus principales grupos de para mitigar impactos de este tipo. Más información al respecto se describe en el capítulo de Medio interés a los siguientes: Ambiente. ACCIONISTAS COMUNIDAD La Junta General de Accionistas es el principal espacio de diálogo de este A través del área de Imagen Corporativa y Responsabilidad Social, la comunidad y la empresa man- grupo de interés. Todas las comunicaciones desde y hacia los accionistas tienen permanente acercamiento y comunicación escrita, radial y personal. En la audiencia pública se realizan a través de correos electrónicos, llamadas telefónicas y/o cartas desarrollada a propósito de la presentación del Estudio de Impacto Ambiental, la empresa recogió escritas. La Gerencia General es la encargada de atender los requerimien- las principales inquietudes de la población respecto a las actividades de la compañía. Las principales tos de este stakeholder. consultas estuvieron relacionadas con la generación de empleo, captación de mano de obra local y capacitación a los jóvenes. En atención a estos temas la empresa desarrolló proyectos específicos COLABORADORES que se detallan en el capítulo Comunidad del presente reporte.18 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD La organización cuenta con una Jefatura de Recursos Humanos para aten- 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 19 der y difundir las comunicaciones a nivel interno. Durante el año 2009, se ha promovido el diálogo directo entre jefes y colaboradores para la resolución de consultas, quejas y/o pedidos.
  • 11. Junta de Accionistas, el Directorio y los órganos gerenciales de la empresa, quienes tienen la misión de dirigir, orientar y administrar la compañía. Accionistas JUNTA DE ACCIONISTAS La Junta de Accionistas es el órgano de gobierno encargado de la elección de los miembros del Directorio, considerando su solvencia ética, capacidad de gestión y trayectoria profesional. Se reúne una vez al año en la Junta Obligatoria Anual de Accionistas, donde se evalúa el desempeño del Directorio en la gestión integral de las empresas, delibera sobre la presentación de las cuentas por la administración, el análisis de los estados financieros, el destino de la utilidad neta del ejercicio, entre otros temas. Asimismo, puede hacer llegar sus recomendaciones, opiniones y consultas vía correo electrónico, telefónica o personalmente, reforzando a través de estos canales la pluralidad de opiniones, que sirven para la toma de decisiones, bajo el enfoque de incremento de valor para las empresas, la sociedad y el medio ambiente. La Gerencia General es el órgano encargado de recibir y tramitar las solicitudes de información de 1 ACCIONISTAS Tabla A3 Agrícola del Chira S.A. los accionistas. Accionistas Nacionalidad Capital DIRECTORIO La relación de Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias con sus accionistas está basada en Palmas de Peruana 99.9% Espino S.A. Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias se rigen por un mismo Directorio, que constituye su el cumplimiento de los principios de buen gobierno Industria del Peruana 0.1% órgano máximo de gestión. Está compuesto por seis personas designadas por la Junta de Accionis- corporativo, que se expresa en un accionar eficiente, Espino S.A. tas, conforme a la normatividad peruana (la Ley General de Sociedades), así como a los Estatutos transparente y de pleno respeto ambiental y social. Internos. Al 31 de diciembre de 2009, los accionistas titulares Tabla A4 Sucroalcolera del Chira S.A. Las sesiones de Directorio se realizan seis veces al año de manera ordinaria. En estas sesiones, se del capital suscrito de Agrícola del Chira, Sucroalco- Accionistas Nacionalidad Capital analizan aspectos relevantes de la gestión económica, social y ambiental de la empresa. El Directorio lera del Chira y Bioenergía del Chira son: (Ver Tablas Agrícola del Peruano 99.9% supervisa la gestión de las empresas en los ámbitos económicos, sociales y ambientales. Asimismo, A3, A4, A5) Chira S.A. dirige la marcha de las empresas en función a sus objetivos de creación de valor y de sostenibili- Palmas del Peruano 0.1% dad. 1.1 Estructura de gobierno Espino S.A. Este órgano no cuenta con una remuneración fija sino que recibe una retribución variable, a través Agrícola del Chira S.A. y sus subsidiarias compar- Tabla A5 Bioenergía del Chira S.A. de bonos de desempeño, en base al cumplimiento de metas u objetivos específicos. El Directorio ten una estructura de gobierno consolidada, par-20 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD está conformado por profesionales de reconocido compromiso social y ambiental, además de una 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 21 ticipativa y democrática, cuyo objetivo principal es Accionistas Nacionalidad Capital amplia trayectoria empresarial, conducta ética y profesional. Los miembros del Directorio son: fortalecer las operaciones, administrar de manera Agrícola del Peruano 99.9% eficiente el capital humano y alcanzar los objetivos Chira S.A. Dionisio Romero Paoletti estratégicos de la compañía. Palmas del Peruano 0.1% Es Presidente del Directorio de la compañía desde el año 2006. Asimismo, es Director de diversas Espino S.A. empresas de los sectores industrial, comercio y de servicios. Es bachiller en Economía y Relaciones El gobierno corporativo de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias está compuesto por la
  • 12. Internacionales de Brown University y cuenta con Javier Beeck Onrubia una Maestría en Administración de Empresas de Director de la compañía desde el año 2006. Es bachiller en Ingeniería Mecánica y Administración de Stanford University. Worcester Polytechnic Institute, y Master en Ingeniería Administrativa de Kellogg Business School de Northwestern University, Estados Unidos. Accionistas El señor Romero Paoletti no ejerce ningún cargo eje- cutivo en la compañía. GERENCIAS José Antonio Onrubia Holder Durante el año 2009, la Gerencia General de Agrícola del Chira S.A. y de sus empresas subsidiarias Director de la compañía desdel año 2006. Asimis- estuvo a cargo del señor Ángel Irazola Arribas, quien tiene responsabilidad directa sobre el desem- mo, es Director de diversas empresas de los sectores peño económico, social y ambiental de ellas, y es además quien establece las políticas de dirección industrial, comercio y de servicios. Tiene el grado de y vela por su cabal ejecución. bachiller en Administración de Negocios de Saint Michaels College, EE.UU y Maestría de Babson Co- La organización de Agrícola del Chira, Sucroalcolera del Chira y Bioenergía del Chira, está unificada llege, EE.UU. en una sola estructura que administra los recursos, implementa los procesos y controla las acciones de manera más ágil. Esta estructura responde a las necesidades actuales de las empresas, pero a la Calixto Romero Guzmán vez es dinámica y podría variar de acuerdo al desarrollo de las actividades programadas. Director de la compañía desde el año 2006. Es Di- rector de diversas empresas del sector industrial, co- La organización de Agrícola del Chira está estructurada internamente de la siguiente forma: mercio y de servicios. Leslie Pierce Diez Canseco Director de la compañía desde el año 2006. Es Ge- rente General de Alicorp S.A.A. desde 1991. Vice- Gerente General Ministro de Comercio del Perú durante el Gobierno del Presidente Fernando Belaúnde. Grado de Bachi- Asesoría ller en Economía de la Pontificia Universidad Católi- Corporativa Asistente ca del Perú y estudios de Post-Grado en la Pontificia Recursos Universidad Católica de Chile y en el Kellogg Busi- Humanos Asesoría ness School de Northwestern University, Estados Legal Auditoría Unidos. Finanzas Ángel Irazola Arribas Director de la compañía desde el año 2006 y Geren- te General de la sociedad desde diciembre del 2006. Gerente de Gerente de Gerente de Gerente de Asimismo, ha sido Gerente General de Industrias Administración Fábrica Plantación Proyectos del Espino S.A. desde enero de 2001 hasta junio de 2006. El señor Irazola es Ingeniero Agrónomo Jefe de22 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD de la Universidad Agraria, La Molina y Magíster en Recursos 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 23 Humanos Administración de Negocios en la Escuela Superior de Administración de Negocios (Esan) y posee una Maestría en Administración de Negocios de la Uni- versidad de Stanford, Estados Unidos.
  • 13. Los resultados de Agrícola del Chira S.A. obtenidos durante el ejercicio 2009 –considerada como etapa de inicio de operaciones- registraron una pérdida bruta negativa de S/. 20.6 millones. En tan- to, la pérdida operativa fue de S/. 30.86 millones. Accionistas La pérdida neta del ejercicio ascendió a S/. 8.8 millones, cifra mayor que la utilidad operativa por la ganancia de diferencia en cambio por endeudamiento. Agrícola del Chira ha generado valor econó- mico a través del pago de retribuciones a empleados, proveedores, inversión en proyectos y pago de impuestos al Estado. La tabla adjunta resume los aportes realizados en estos rubros: (Tabla A6). Tabla A6 GENERACIÓN DE VALOR ECONÓMICO Descripción Importe Soles Salarios 3,406,309.60 Sueldos 3,469,918.00 Proveedores 409,986,612.77 Impuestos 5,305,761.36 Proyectos 337,061.65 Total - 2009 422,505,663.38 A continuación presentamos las variaciones más importantes con respecto al año anterior en los estados financieros de la empresa terminados el 31 de diciembre de 2009: Las Gerencias constituyen el órgano de gestión de 1.2 Creación de valor Agrícola del Chira S.A. y de sus empresas subsidia- Gastos administrativos rias. La plana gerencial está conformada por: El 2009 ha sido un año significativo en la vida em- Los gastos administrativos a diciembre de 2009, fueron de S/. 9.9 millones. Se registró un presarial de Agrícola del Chira y sus empresas sub- mayor gasto en sueldos, salarios y recursos relacionados con el financiamiento de proyectos Gerente de Administración sidiarias porque se puso en marcha la etapa de con la comunidad. Lic. Pedro Trigoso Feijoo cosecha de caña de azúcar, la primera producción de etanol y, con ello, la primera venta de este pro- Gastos financieros Gerente de Fábrica ducto. Los gastos financieros netos al cierre del año 2009 fueron de S/. 6.6 millones. Este resultado Ing. Manuel Mattus Guerrero se debió a una mayor necesidad de financiamiento para las ampliaciones del área agrícola, Producir etanol de alta pureza ha despertado el in- infraestructura, maquinaria y para los proyectos de empresas subsidiarias (Sucroalcolera del Gerente de Plantación terés de potenciales clientes de iniciar relaciones co- Chira S.A y Bioenergía del Chira S.A.). Lic. Carlo Antonio Bertini Hurtado merciales con Sucroalcolera del Chira S.A. Gerente de Proyectos 2 COLABORADORES Los resultados del ejercicio contable de este primer Ing. Alberto Sáenz Vértiz año reflejan lo que costó colocarse en esta línea de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias son las más importantes generadoras de partida y presenta para el 2010 un año de optimis- empleo en las localidades donde operan. Jefe de Recursos Humanos mo, basado en el conocimiento de los procesos, la Lic. Elena Mujica Filippi garantía de una producción sostenida de etanol y24 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD La gestión de recursos humanos está dirigida a brindar oportunidades de desarrollo a sus cola- 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 25 una demanda creciente del producto en armonía boradores, así como a sus empresas contratistas sobre la base de condiciones organizacionales Dentro de la estructura organizativa de las empre- con los objetivos ambientales, además de un con- óptimas para atraer, motivar, capacitar y asegurar la permanencia del talento humano. sas también se ha previsto Asesorías Corporativas en texto internacional de recuperación después de una Gestión de Recursos Humanos, Auditoría y Finan- crisis. La producción de caña de azúcar, etanol y energía se desarrolla las 24 horas del día y su opera- zas. tividad en cada área, así como la productividad con eficacia y eficiencia, dependen del esfuerzo
  • 14. disciplinaria, ni el abuso, agresiones verbales o físicas contra ningún trabajador. Libertad de Asociación Colaboradores La empresa respeta el derecho de los trabajadores a asociarse para formar sindicatos u otras formas de negociación colectiva. 2.2 Ordenamiento interno El Departamento de Recursos Humanos es el responsable de coordinar la gestión del recurso huma- no, así como de organizar su capacitación y evaluación del desempeño. Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias cuentan con un Reglamento Interno de Trabajo, el cual es difundido a todos los trabajadores al inicio del vínculo laboral. Dicho Reglamento incluye información relacionada a todos los aspectos y ámbitos de la organización y está dirigido a normar internamente las relaciones de trabajo precisando los derechos y obligaciones del trabajador y de la empresa dentro del marco legal vigente. 2.3 Mecanismos de relacionamiento Internamente, la organización ha establecido mecanismos para mantener y fortalecer los vínculos de los trabajadores de la empresa, quienes se en- rias se encuentran sujetas a políticas corporativas, entre el personal y la compañía. Reuniones de coordinación, atenciones individualizadas, charlas cargan de las labores agrícolas, administrativas, de que siguen principios de identidad, respeto y pro- informativas y buzones de sugerencias son algunos de los espacios establecidos para que el personal investigación, producción y control desde la fase de ductividad, los mismos que se detallan a continua- transmita sus inquietudes y/o reclamos. De esta forma, se evalúan mejoras para consolidar un buen siembra de la caña hasta su salida como etanol por ción: clima laboral. el puerto de Paita. Remuneración 2.4 Oportunidades abiertas Las actividades de siembra tecnificada de caña, Los salarios que paga Agrícola del Chira S.A. y sus producción de etanol y generación de energía son empresas subsidiarias cumplen con todas las dispo- La selección de personal se realiza tomando en consideración la formación académica, experiencia, áreas productivas novedosas y complejas para la siciones de la normatividad peruana para sus áreas desempeño y habilidades. Se cuenta con un proceso uniforme de selección y contratación de perso- región. Estos factores representaron un reto en el agrícolas, industriales y administrativas. nal documentado en procedimientos internos. El objetivo es velar por la igualdad de oportunidades proceso de generación de empleo en zonas donde para todos los postulantes y trabajadores. el nivel de formación técnica no es competitivo. Sin Horarios de trabajo embargo, para Agrícola del Chira S.A. y las empre- La jornada laboral respeta las convenciones interna- 2.5 Salud y seguridad en el trabajo sas subsidiarias, esta situación, lejos de ser un pro- cionales y las normas peruanas. blema, se convierte en una oportunidad para atraer Una de las preocupaciones principales para Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias es la a jóvenes de la zona con potencial y aptitudes para Seguridad y Salud seguridad de sus instalaciones y la salud de sus trabajadores. Por ello, durante el 2009 se han utili- las diferentes tareas. De esta forma, la organización Se procura un mejoramiento permanente de la se- zado diversos medios impresos, electrónicos, así como charlas presenciales y señalización en campo se convierte en un espacio interesante de aprendi- guridad y la salud en el trabajo. para la difusión de prácticas de seguridad y salud en el trabajo. zaje y desarrollo. Discriminación: En Agrícola del Chira y las empresas26 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 27 subsidiarias no se permite la discriminación de nin- Asimismo, se ha conformado un Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, designado por los pro- 2.1 Marco de acción guna índole. pios trabajadores en una elección libre y democrática, en el cual – a través de ocho personas- están representados, de manera conjunta, el 100% de ejecutivos, empleados y obreros. En la gestión del recurso humano todas las acciones Medidas disciplinarias de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidia No se utiliza ni se apoya la coerción como medida Este comité tiene el encargo de evaluar las recomendaciones para garantizar mejores niveles de sa-
  • 15. 2.8 Retribuciones Las remuneraciones son definidas en función al puesto en el que se desempeña el colaborador, Colaboradores sus conocimientos y experiencia. Durante el año 2009 las empresas destinaron un total de 24’940,088.89 millones de nuevos soles ( 8’313,362.96 millones de dólares) al pago de retribuciones totales a sus trabajadores. El siguiente cuadro muestra el ratio de las remuneraciones por género: RELACIÓN PROMEDIA DE RETRIBUCIONES DE HOMBRES Y MUJERES RATIOS* AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. EMPLEADOS RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.09 RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 10.62 OBREROS RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.02 lud, bienestar y medidas de seguridad en el trabajo. de frecuencia reveló que se produjeron 5 acci- RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 53.44 Asimismo, tiene la función de monitorear y velar por dentes reportados perdiéndose 17 días. el cumplimiento de las medidas acordadas en este En Bioenergía del Chira S.A., no se reportó nin- RATIOS* SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. ámbito. Este comité coordina directamente con la gún accidente de trabajo. Gerencia General. EMPLEADOS 2.7 Prevención de la salud RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.21 2.6 Indicadores de seguridad RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 4.81 En el aspecto de salud laboral, se priorizó el en- Pese a todos los esfuerzos y capacitaciones en pre- foque preventivo, promoviendo la realización de OBREROS vención de seguridad y salud ocupacional, durante exámenes médicos semestrales, así como charlas RENTA BRUTA PROM. MEN. FEMENINO / RENTA B. PROM. MEN. MASCULINO = 0.10 el 2009, se produjeron 2 lesiones de trabajo repor- sobre vida saludable y prevención de enferme- RENTA BRUTA PROM. MEN. MASCULINO / RENTA B. PROM. MEN. FEMENINO = 9.78 tadas por empresas contratistas, de las cuales una dades. * El ratio corresponde a la división de la remuneración bruta promedio mensual de las mujeres dividido entre la remuneración bruta promedio mensual de derivó en fatalidad. Este tipo de incidentes obliga a los hombres por niveles. redoblar esfuerzos con el objetivo de mantener un Otro aspecto destacable es la firma de un con- espacio de trabajo libre de accidentes. venio con el Comité Local de Administración de 2.9 Beneficios a los colaboradores Salud del distrito de Ignacio Escudero, a través En el caso de Agrícola del Chira S.A., los accidentes del cual Agrícola del Chira S.A. solventa los ho- Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias tienen un marcado compromiso con sus cola- representaron la pérdida de 4,472 horas hombre. norarios del personal médico y técnico del Cen-28 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD boradores, por lo que se esmeran en garantizar los beneficios que indican la normatividad 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 29 El índice de frecuencia reveló que se produjeron 72 tro de Salud de Montelima, lo que ha permitido peruana en materia laboral y otros adicionales: accidentes reportados perdiéndose 559 días. contar con un centro de atención temprana para Los beneficios adicionales que se otorgan son: los trabajadores y, al mismo tiempo, ampliar la • Bonos de productividad En Sucroalcolera del Chira S.A., los accidentes repre- capacidad de atención de salud a la población • Capacitaciones sentaron la pérdida de 136 horas hombre. El índice local.
  • 16. funciones y responsabilidades del colaborador. En el cuadro adjunto se detalla el porcentaje de trabajadores según el tipo de contrato: (Tabla A7) Colaboradores Tabla A7 Porcentaje de trabajadores según el tipo de contrato Agrícola del Chira Sucroalcolera Bioenergía del Chira del Chira Tipo de Contrato Cantidad % Cantidad % Cantidad % Indefinido 3 0.13 8 4.71 0 0.00 Intermitente 2006 85.00 0 0.00 0 0.00 Plazo Fijo 344 14.58 156 91.76 17 100.00 Modalidad Formativa 7 o.30 6 3.53 0 0.00 Total 2360 170 17 • Alojamiento en campamento para recibir entrenamiento en procesos de gene- • Servicio de alimentación ración de energía eléctrica. Cabe mencionar que • Préstamos directos el personal de las tres empresas ha sido capacita- Nivel de jerarquía • Servicios de transporte de personal. do también en seguridad y salud ocupacional. Dado que el giro principal del negocio está vinculado al trabajo agrícola, el grupo mayoritario de 2.10 Formación y capacitación Finalmente, con el objetivo de garantizar el trabajadores se concentra en el nivel de los obreros. En el cuadro adjunto se detalla el porcentaje bienestar y la salud de los colaboradores y sus de trabajadores según el nivel de jerarquía: (Tabla A8) Los temas de formación y capacitación en Agrí- familias, Agrícola del Chira S.A. realizó charlas cola del Chira se han priorizado, durante el de sensibilización sobre maltrato, abuso y dis- Nivel de jerarquía Tabla A8 2009, en aspectos relacionados con los procesos criminación. De esta forma, la compañía busca operativos y de producción. En ese sentido, tra- educar, y promover el respeto y la tolerancia en Agrícola Sucroalcolera Bioenergía bajadores involucrados en el manejo de equipos las relaciones de convivencia familiar. del Chira del Chira del Chira cosechadores viajaron a Estados Unidos y Brasil Nivel jerárquico Cantidad % Cantidad % Cantidad % para recibir entrenamiento especializado. Asi- 2.11 Indicadores de empleo Gerente 1 0.04 2 1.18 0 0.00 mismo, se dio especial énfasis al entrenamiento Jefe 10 0.42 3 1.76 2 11.76 laboral en riego tecnificado y control de plagas. Hasta diciembre de 2009, la empresa ha genera- Coordinador 1 0.04 2 1.18 0 0.00 De otro lado, con fines de optimizar los procesos do 2,530 empleos directos y más de 4,000 em- Supervisor 13 0.55 7 4.12 0 0.00 administrativos, el personal recibió capacitación pleos indirectos. A continuación presentamos la Analista 1 0.04 0 0.00 0 0.0030 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD en el sistema SAP. caracterización de la fuerza de trabajo según tipo Asistente 93 3.94 12 7.06 0 0.00 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 31 de contrato, nivel de jerarquía, edad y género. Practicantes 7 0.30 6 3.53 0 0.00 Técnicos 50 2.12 2 1.18 0 0.00 De otro lado, en Sucroalcolera del Chira el perso- Tipo de contrato Obreros 2184 92.54 136 80.00 15 88.24 nal ha sido capacitado en fermentación y análisis Total 2360 170 17 de laboratorio de caña en Brasil. Igualmente, el personal de Bioenergía del Chira viajó a Brasil Los tipos de contrato varían dependiendo de las
  • 17. Es importante precisar que Agrícola del Chira y Sucroalcolera del Chira cuentan con grupos de jóvenes de 16 y 17 años, los cuales fueron capacitados en el marco del programa “Siembra de Competencias Laborales”. Colaboradores Los jóvenes cuentan con un permiso otorgado por el Ministerio de Trabajo y Promoción Social, el cual permite que jóvenes menores de edad tengan la posibilidad de realizar un trabajo re- munerado bajo condiciones legales y seguras. Género El grupo mayoritario de trabajadores está conformado por varones, debido a que su participa- ción se concentra en las tareas agrícolas, principalmente, asociadas como trabajo masculino. Las mujeres que trabajan para Agrícola del Chira y sus subsidiarias conforman un grupo redu- cido. Ellas realizan labores profesionales y técnicas. (Ver Tabla A10) Tabla A10 Género Grupo etario Las edades de los colaboradores varían dependiendo de la actividad a realizar. (Tabla A9) Agrícola Sucroalcolera Bioenergía del Chira del Chira del Chira Tabla A9 Género Cantidad % Cantidad % Cantidad % Grupo etario Masculino 2344 99.32 150 88.24 17 100.00 Femenino 16 0.68 20 11.76 0 0.00 Agrícola Sucroalcolera Bioenergía del Chira del Chira del Chira Total 2360 170 17 Rango de edad Cantidad % Cantidad % Cantidad % 16 y 17 1 0.14 8 4.71 0 0.00 18 - 25 717 100.00 83 48.82 6 35.29 26 - 35 922 128.59 49 28.82 7 41.18 36 - 45 411 57.32 23 13.53 2 11.76 Lugar de origen 46 - 55 223 31.10 6 3.53 2 11.76 56 - 65 77 10.74 1 0.59 0 0.00 Por política organizacional, se contrata, casi exclusivamente, a personal de la zona de influen- 66 - 76 9 1.26 0 0.00 0 0.00 cia del proyecto, produciendo un impacto económico directo. De esta manera, más del 90% Total 2360 170 80.00 17 de los colaboradores de Agrícola del Chira pertenecen a las comunidades aledañas a los pre-32 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD dios de la compañía. Éstas son Ignacio Escudero, Marcavelica, Mallares, San Vicente, Sullana, 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 33 La Huaca y Viviate, en la provincias de Sullana y Paita, región Piura. El proceso de contratación de personal incluye la sus funciones y responsabilidades dentro de la evaluación y presentación de documentos perso- organización. De esta forma, las empresas se ase- Un pequeño porcentaje del personal proviene de ciudades cercanas como Lambayeque, La nales que acrediten la mayoría de edad como re guran de no contratar mano de obra infantil ni Libertad y Lima. quisito indispensable, así como la explicación de someter al personal a trabajos no consentidos.
  • 18. Procedencia de trabajadores Tabla A12 SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. Tabla A11 AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. Departamento N° de trabajadores Piura 168 Departamento N° de trabajadores Resto del País 2 Piura 2,338 Provincia N° de trabajadores Colaboradores Resto del País 22 Paita 10 Provincia N° de trabajadores Piura 50 Paita 1068 Sullana 106 Talara 2 Piura 79 Sullana 1176 Distrito N° de trabajadores AMOTAPE 2 Talara 9 PAITA 1 Ayabaca 1 LA ARENA 2 Morropón 5 LA UNION 5 Distrito N° de trabajadores PIURA 24 AMOTAPE 208 BELLAVISTA 2 ARENAL 11 IGNACIO ESCUDERO 80 COLÁN 8 MARCAVELICA 5 SULLANA 15 LA HUACA 586 PARIDAS 2 PAITA 8 CASTILLA 9 VICHAYAL 1 CATACAOS 7 EL TALLAN 1 CHULUCANAS 2 LA ARENA 2 TAMARINDO 6 LA UNION 5 COLAN 1 LAS LOMAS 1 LA ARENA 2 LA UNION 3 PIURA 47 TAMBOGRANDE 4 BELLAVISTA 42 IGNACIO ESCUDERO 550 Tabla A13 BIOENERGIA DEL CHIRA S.A. LANCONES 4 MARCAVELICA 364 Departamento N° de trabajadores QUERECOTILLO 8 Piura 17 SALITRAL 5 Resto del País 0 SULLANA 181 Provincia N° de trabajadores PARIDAS 7 Paita 1 CASTILLA 13 Piura 10 Sullana 6 CATACAOS 8 Distrito N° de trabajadores CHALACO 1 Castillla 134 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD CHULUCANAS 2 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 35 Catacaos 4 LA BREA 2 Ignacio Escudero 3 LA MATANZA 2 La Huaca 1 La Union 1 MIGUEL CHECA 21 Piura 4 TAMARINDO 246 Sullana 3
  • 19. 3 CLIENTES Sucroalcolera del Chira S.A. reconoce a sus clientes como aliados estratégicos de su negocio. La gestión interna hacia los clientes busca establecer relaciones duraderas y de confianza mu- tua que promuevan el desarrollo de ambas partes. Como parte de ese lineamiento, la empresa Clientes tiene establecidos criterios de confidencialidad respecto a la información proporcionada por sus clientes. 3.1 Gestión comercial Las distintas fases de producción de Agrícola del Chira S.A., Sucroalcolera del Chira S.A. y Bio- energía del Chira S.A. son complementarias entre sí. Agrícola del Chira S.A. vende su producción de caña de azúcar, exclusivamente, a Sucroalcolera del Chira S.A., para que ésta produzca etanol. Los residuos de la producción (bagazo de caña y otros) son adquiridos por Bioenergía del Chira para la producción de energía que, posterior- mente, suministra a Agrícola del Chira S.A. y sus subsidiarias. Ni Agrícola del Chira S.A. ni Bioenergía del Chira S.A. producen excedentes que puedan ser Como ellos, la oportunidad de empleo ha sido comercializados a clientes externos; sin embargo existe una proyección a mediano plazo para 2.12 Empleo indirecto aprovechada por don Elar Cruz Zapata. “Antes que Bioenergía del Chira S.A. pueda comercializar energía a las empresas locales. me dedicaba a atender un negocio de cabinas El inicio de operaciones de Agrícola del Chira de internet en Cerro Mocho (Ignacio Escudero), En este panorama, al 2009, la única empresa de este complejo agroindustrial que comercializa trajo consigo el desarrollo de actividades econó- pero las ganancias estaban reduciéndose. A par- con clientes externos es Sucroalcolera del Chira S.A. micas paralelas. La población local se organizó y tir de la llegada de Agrícola del Chira he creado formalizó negocios relacionados con servicios de un negocio propio y rentable. Doy el servicio de Es importante remarcar que durante el año 2009 se consiguió la primera producción de eta- movilidad, alimentación, comunicaciones telefó- metalmecánica y carpintería a la empresa. Con nol, exportándose 7,650 m3 a la empresa MITSUI & CO Deutchland Gmbh. Se trató de una nicas y venta de productos de higiene, los mis- mi pequeña empresa empleo a 12 personas”. venta única sobre la base de acuerdos comerciales pactados con anterioridad. mos que representaron la creación de puestos de trabajo indirectos. El servicio de mototaxis también cobró un im- Para el año 2010 se prevé abastecer también la demanda local de etanol en las ciudades de portante dinamismo a partir de la presencia de Piura y Chiclayo, donde se iniciará el proceso de cambio de gasolina por gasohol con grandes Un caso relevante es el de los hermanos Abad Agrícola del Chira. Se trata de unos 160 traba- ventajas para el medio ambiente. que no trabajan directamente para la empresa, jadores agrupados en la Asociación de Moto- pero que han encontrado el progreso a partir de taxistas “Alfredo Estrada García”, quienes brin- 3.2 Ciclos de producción ésta con solo un bus y un camión. Ellos brin- dan el servicio de traslado desde algún punto dan el servicio de transporte de personal y pe- del distrito Ignacio Escudero hasta la empresa y Los ciclos de producción de Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias están orientados didos agrícolas de la compañía. Empezaron con viceversa. “Gracias a la empresa más muchachos a lograr materias primas y productos de calidad cumpliendo rigurosos procesos de control en36 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD el camión, pero “con las ganancias compramos de la zona se han comprado nuevos mototaxis todas sus etapas. El objetivo es garantizar una producción, que supere estándares internacio- 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 37 un bus nuevo y ahora también transportamos al y pueden aportar con más ingresos económicos nales de calidad, en los plazos previstos de entrega. personal de la empresa. Ha sido un buen cambio a sus hogares. Mientras la empresa siga en fun- para la zona porque ha creado trabajo”, resumen cionamiento todos nos beneficiaremos de ello”, ambos. comenta Enrique Valladares, presidente de la Asociación.
  • 20. Ciclo de producción de Agrícola del Después de la separación, el jugo pasará a la etapa de evaporación, donde se busca estandari- Chira S.A. zar los distintos niveles de azúcar. Completado este proceso, se pasa al proceso de fermenta- ción, donde el jugo es mezclado con levadura para convertirlo en alcohol con agua. El produc- En Agrícola del Chira S.A. la caña de azúcar es sembrada to final, conocido como vino, tiene una relación de 12 partes de agua por una de alcohol. Proveedores de forma manual e irrigada con agua bajo riego por goteo junto con los nutrientes que requiere cada área. El control Posteriormente, se pasa a una separadora centrífuga que separa el vino obtenido de la leva- de plagas es biológico a través del Centro de Producción dura y se le lleva a la planta de destilería. En ese lugar (a una temperatura de 90°C) se evapora de Insectos Útiles (CPIU), el cual está dirigido a erradicar el alcohol para separarlo del agua. El proceso es repetido dos veces en la rectificación, lográn- las plagas más comunes del cultivo de caña con el uso de dose alcanzar un etanol 96% puro. insectos. De esta forma, se elimina el uso de pesticidas de origen químico al 100%. Por último, se ingresa a una etapa de deshidratación a través de tecnología de filtro molecular, que permite obtener un alcohol de 99.8% de pureza. La planta de producción de etanol de La cosecha de la caña es mecanizada, lo que evita el siste- Sucroalcolera del Chira S.A., tiene una capacidad de procesamiento de 4,000 TM de caña de ma tradicional de quema de caña que es altamente con- azúcar por día, con una producción de 350 mil litros de etanol en el mismo período. taminante. La cosecha se realiza sobre cultivos verdes con maquinaria especialmente fabricada para esta labor. Los Ciclo de producción de Bioenergía del Chira S.A. residuos de la cosecha, constituidos por las hojas y los tallos superiores de la caña, quedan en el terreno, captan carbono En el proceso de la producción de etanol, luego de la extracción de todo el jugo de la caña y contribuyen a la conformación de un terreno fértil con un de azúcar, queda como subproducto lo que se conoce como el bagazo. Son estos residuos de creciente contenido de materia orgánica. caña los que alimentan la caldera para la generación del vapor de agua. El traslado de caña de azúcar desde distintos fundos hacia Es así que el vapor de agua, a partir de la combustión vegetal (bagazo), permite mover las tur- la fábrica de producción de etanol se realiza a través de un binas eléctricas instaladas para la producción de energía que servirá para alimentar a la misma servicio contratado de carga, que utiliza para este trabajo planta de etanol y todas las subestaciones de riego de las empresas. vehículos especialmente acondicionados. 3.3 Ventas Ciclo de producción de Sucroalcolera del Chira S.A. Sucroalcolera del Chira busca abastecer tanto al mercado local como al mercado extranjero. En el año 2009, se concretó una primera venta con la empresa MITSUI. Para el 2010, se pla- La caña cosechada que ingresa a la fábrica de producción nea seguir ampliando la cartera comercial, exportando etanol al mercado europeo, pero sin de etanol pasa por un primer control para determinar su descuidar la demanda local de carburantes ecológicos. Las ventas en el año 2009 ascendieron peso. Luego se recogen muestras para un posterior análisis a 3’821,372.90 millones de euros. de laboratorio a fin de determinar la cantidad de azúcar y bagazo contenido en la caña. 4 PROVEEDORES La caña ingresa a la mesa de recepción desde donde pasará, Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias se rigen, en la relación con sus proveedores, a través de un conducto mecánico, al proceso de desfibra- por los principios de integridad y honestidad. Los procesos de selección se cumplen sobre la38 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD do, donde es cortada y deshilachada. Posteriormente, pasa base de del mérito y la capacidad, así como de una óptima relación entre la calidad del pro- 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 39 al difusor para comenzar el proceso de extracción del jugo ducto o servicio y su coste. por dilución con agua separándolo del bagazo de la caña. La compañía considera que el diálogo permanente con los proveedores es básico para permitir a ambas partes la satisfacción de necesidades.
  • 21. Los proveedores de servicios son principalmente pequeñas y medianas empresas de la zona y de la región, con quienes se han establecido alianzas comerciales que han significado el punto de partida de nuevos negocios y un importante motor para las inversiones locales. Este nuevo dinamismo ha traído consigo impactos económicos positivos como: la formalización de Proveedores las pequeñas empresas, el cumplimiento de sus responsabilidades tributarias, la creación de nuevos puestos de trabajo y la capacitación y profesionalización de sus servicios en calidad y plazos previstos. Esta relación de permanente comunicación le ha permitido a la compañía alcanzar importan- tes mejoras internas: • Atender en un plazo máximo de 5 días los requerimientos o solicitudes de pedido • Cumplir con los tiempos de entrega de materiales sin afectar los tiempos de ejecución de proyectos de riego y de la fábrica de etanol. 4.2 Monto de compras Durante el año 2009, Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias invirtieron 91´030,752.08 En este sentido, Agrícola del Chira S.A. y sus sub- Los proveedores tienen canales abiertos para el dólares en servicios y compras a proveedores locales y extranjeros. sidiarias tienen establecidos acuerdos de calidad diálogo directo, a través de medios telefónicos, concertada con algunos de sus proveedores, lo electrónicos o visitas personales para definir las De este importe, 79´372,906.82 dólares corresponden a la etapa pre - operativa (enero a que permite beneficios mutuos en la reducción características de los productos o servicios reque- octubre) y 11´657,845.26 dólares corresponden a la etapa de producción (noviembre a di- de costes, fiabilidad del producto, reducción de ridos, además de recoger las inquietudes, reco- ciembre). (Ver Tabla A14) plazos de entrega, períodos de pagos y compe- mendaciones o reclamos de los proveedores. titividad. Con los proveedores de mayor potencial se man- La organización está buscando incorporar una tienen reuniones periódicas para evaluar los re- Tabla A14 MONTO DE COMPRAS agenda de temas comunes con este grupo de sultados de la calidad de los suministros, equipos interés. Principalmente, Agrícola del Chira busca o maquinaria adquiridos. que sus proveedores se involucren en prácticas AGRICOLA DEL CHIRA S.A. Y SUSBSIDIARIAS actuales de protección ambiental y responsabi- Tanto en Agrícola del Chira S.A., como en Su- RUBRO ENE. - OCT. NOV. - DIC. lidad social. Asimismo, la empresa está promo- croalcolera del Chira S.A., se ha sostenido una EQUIPOS 32,267,120.98 256,868.76 viendo iniciativas que velen por el respeto a los serie de reuniones durante el 2009 para tratar INSUMOS 5,219,711.60 1,770,720.09 derechos humanos y laborales. La finalidad es diferentes temas como: REPUESTOS 5,668,547.69 1,150,641.26 integrar a las empresas locales a un sistema de OTROS MATERIALES 10,778,026.89 1,004,292.98 gestión responsable. •Mejoras en los tiempos de atención SERVICIOS 25,439,499.66 7,475,322.17 •Recopilación de información de las necesidades SUB TOTAL 79,372,906.82 11,657,845.2640 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 41 4.1 Gestión de proveedores de la empresa. TOTAL 91,030,752.08 •Información sobre los procedimientos de com- La gestión de proveedores en Agrícola del Chira pras y facturación. S.A., Sucroalcolera del Chira S.A. y Bioenergía del •Contratos marco de suministros de materiales Chira S.A. se realiza de manera centralizada por y repuestos. la Jefatura de Compras. • Recopilación de información técnica de productos y repuestos.
  • 22. exterior, son aquellos seleccionados por referencias de usuarios o análisis del área de com- pras. Medio Ambiente 4.4 Sistema de pago El sistema de pagos adoptado por la organización establece que éstos se realizan mediante transferencias electrónicas los jueves de cada semana. El pago con cheques de gerencia se aplica para aquellos proveedores que no cuenten con cuenta bancaria. Toda factura que ingresa a recepción, necesariamente, tiene que contar con un número de pedido y su respectiva hoja de entrada en señal de conformidad del almacén o usuario final. 5 MEDIO AMBIENTE Toda la estructura productiva del etanol se basa en la calidad y productividad de la caña de azúcar. Por ello, la protección y conservación del medio ambiente es clave en la sostenibilidad de Agrícola del Chira y sus subsidiarias. Con las 5,931 hectáreas de caña de azúcar sembradas en los fundos de Agrícola del Chira se absorben anualmente unas 200,000 toneladas de dióxido de carbono (CO2) y se libera similar 4.3 Criterios de selección de proveedores naturaleza eventual, poco continuo y bajo volu- cantidad de oxígeno (O2) al medio ambiente. Ello resulta un factor ampliamente benéfico para men, pueden comprarse en diversos estableci- el equilibrio ecológico, actualmente, deficitario. Con la finalidad de asegurar los estándares de ca- mientos. lidad en la entrega de productos, insumos y/o la La estrategia de negocios de la empresa se fundamenta en la integración y la sinergia de los prestación de servicios, se han establecido algu- c. Proveedor aprobado procesos productivos. Es decir, los residuos del negocio de producción de etanol (bagazo de nos criterios básicos de selección de proveedores, De materiales críticos: aquellos seleccionados si- caña), sirven como insumos para la producción de la energía que alimenta todos los procesos los mismos que se mencionan a continuación: guiendo el procedimiento de Selección y Evalua- de la organización. En tanto, las emisiones de fluidos (vinaza), debidamente tratadas, se utili- ción de Proveedores de Materiales. zan para mejorar la calidad de la tierra, donde se siembra y crece la caña. 1. Calidad del producto 2. Entrega oportuna De maquinarias, repuestos, herramientas y mate- Así, todo lo que se usa vuelve a reciclarse en un ciclo virtuoso que ejemplifica y define el com- 3. Certificaciones del proveedor riales en general: en caso de proveedores locales, promiso de Agrícola del Chira y sus subsidiarias con la promoción y protección medioambien- 4. Precio son aquellos seleccionados luego de verificar su tal. registro en la Superintendencia Nacional de Ad- De otro lado, se han establecido criterios bási- ministración Tributaria, antecedentes financieros 5.1 Principales impactos cos de clasificación, los mismos que se detallan y/o referencias de usuarios. En caso de provee- a continuación: dores del exterior, son aquellos seleccionados Toda actividad humana implica un potencial impacto al medio ambiente, más aún los procesos por referencias de usuarios o análisis del área de industriales; por ello, es deber de las empresas desarrollar acciones para proteger, mitigar y a. Proveedor único. compras. compensar tales impactos.42 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 43 Empresas que venden materiales conforme a los requerimientos de calidad de Agrícola de Chira De activos fijos: en caso de proveedores locales, En abril de 2009, el Ministerio de la Producción del Perú aprobó el Estudio de Impacto Ambien- S.A. son aquellos seleccionados luego de verificar su tal de Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias. registro en la Superintendencia de Administra- b. Proveedor regular ción Tributaria, antecedentes financieros y/o refe- Proveedores de aquellos materiales que por su rencias de usuarios. En caso de proveedores del
  • 23. para que la planta -con su sistema radicular- lo aproveche al máximo. Medio Ambiente La empresa utiliza un sistema de riego automatizado por medio del software denominado Agronic., el mismo que permite manejar los controladores de riego desde un computador. Con esta herramienta informática, el personal responsable puede ingresar parámetros y pro- gramas, consultar anomalías y actualizar registros de riego por hora, por equipo o por turno. De otro lado, en la gestión industrial, diariamente se recicla el agua que demanda la fábrica de etanol a fin de aprovecharla en diversos procesos. Uso de agua por hectárea con riego tecnificado versus Tabla A15 uso de agua por hectárea con riego por gravedad Sistema Hectárea Agua requerida Riego por goteo 1 Ha 17,000 m3/Año De tal estudio se desprende que los principales crecimiento en el campo agrícola por la escasa Riego por gravedad 1 Ha 27,000 m3/Año impactos podrían presentarse en el consumo disponibilidad de fuentes de agua y el manejo del recurso hídrico, el uso de energía, el control inadecuado por parte de algunos usuarios. Agrí- de emisiones, vertidos y residuos peligrosos, así cola del Chira considera que Piura es una de las como en la biodiversidad de la zona. regiones peruanas con mayor potencial agrario El cuadro, anteriormente descrito, revela la alta eficiencia que tiene el riego tecnificado frente debido a la calidad de tierras que posee. Sin em- al sistema de riego tradicional (por gravedad) registrándose, con el primero, un ahorro de 5.2 Principales esfuerzos a favor del bargo, requiere un aprovechamiento responsable hasta 60% del recursos hídrico. medio ambiente del recurso hídrico. De las 5,931 hectáreas sembradas de caña de azúcar que posee Agrícola del Chira, 5,611 hec- Agrícola de Chira S.A. y sus subsidiarias realizan Agrícola del Chira S.A. y sus subsidiarias toman táreas cuentan con el sistema de riego tecnificado (riego por goteo), lo que permitió alcanzar monitoreos bimensuales y semestrales con el las aguas del río Chira para sus procesos agríco- un ahorro de 56’000,000 m3 de agua durante el año 2009. objetivo de identificar y controlar, en una fase las e industriales. Este uso se cumple bajo proce- temprana, los impactos ambientales de su ope- dimientos que aseguran un manejo racional del ración. recurso y asegurar su disponibilidad para el pre- sente y el futuro. Estas acciones de gestión ambiental tienen como Tabla A16 Consumo de agua por empresa finalidad prevenir riesgos que afecten el medio Con este fin, se utiliza el sistema de Riego Tecni- ambiente, fomentar el uso eficiente de los recur- ficado (riego por goteo) que permite aprovechar, Sistema Consumo promedio de agua44 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD sos naturales y conservar la biodiversidad dentro de manera eficiente, el recurso hídrico en las zo- Agrícola del Chira S.A. 202,000 m3/Día 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 45 del marco del desarrollo sostenible. nas de sembrío de la organización con importan- Sucroalcolera del Chira S.A. 4,838 m3/Día tes resultados en la productividad agrícola. Este Bioenergía del Chira S.A. 2,074 m3/Día Agua que se ahorra sistema es el más eficiente en uniformidad, pues toda la parcela recibe la misma cantidad de agua. La región Piura ha detenido sus posibilidades de El recurso hídrico queda almacenado en el suelo
  • 24. La captación del recurso hídrico se hace a partir riego por goteo. Esta agua nos permite ahorrar el consumo de 40 Tn de ácido sulfúrico, ya que de una fuente principal que es el río Chira, que se el PH ácido permite neutralizar las aguas alcalinas provenientes del canal de riego. encuentra en la vertiente del Pacífico. En su épo- Medio Ambiente ca de mínimo caudal, el río Chira llega a valores Sin embargo, es necesario precisar que el efluente previo a su vertimiento al Reservorio 1 es de 10 m3/s, mientras que, en épocas de máxima sometido a un tratamiento con bacterias aeróbicas y anaeróbicas, el cual elimina el olor y el avenida este valor alcanza los 900 m3/s. contenido de glicerol (aceite) que atora los goteros. Estos niveles permiten que los usuarios del Valle Gestión de residuos del Chira cuenten con el recurso respetando el caudal ecológico (5 m3/s) que exige la Autoridad En Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias se busca aprovechar al máximo los residuos Local de Agua (ALA). de un proceso para transformarlos y reutilizarlos en nuevos procesos productivos. La demanda de agua de Agrícola del Chira no En ese sentido, se promueve la incorporación de deshechos no reutilizables al ciclo natural de afecta los usos de agua de terceras personas. transformación de sustancias orgánicas e inorgánicas. De esa forma, se da cumplimiento a la legislación nacional referente a la gestión y tratamiento de los residuos de origen industrial y Agua reciclada y reutilizada se mantienen buenas prácticas en el manejo y destino de éstos. Se estima que el proceso productivo de la fábri- Considerando que todas las personas que laboran en Agrícola del Chira S.A. y subsidiarias son ca utilizará 80 l/s de agua cruda proveniente del responsables no sólo del área donde desarrollan sus actividades diarias sino también de todas canal y 141 l/s de agua reutilizada del proceso. las instalaciones de la empresa. Por ello, la empresa entrena y capacita a los trabajadores pues El flujo de efluentes generado será de 80 l/s de su participación es relevante para minimizar el impacto negativo de las actividades. Princi- vinaza y 40 l/s de efluente industrial. palmente, se recuerda a los trabajadores la importancia de mantener los campos limpios de basuras, contaminantes y residuos peligrosos. Emisiones y vertidos La evaluación del cumplimiento del plan de acción para residuos y agentes contaminantes se Los procesos industriales en empresas sostenibles realiza a través de auditorías internas y externas periódicas. como Agrícola del Chira y sus subsidiarias, consi- deran el manejo de emisiones y vertidos de una Es importante mencionar, que dentro de los campos agrícolas, se cuenta con 904 basureros manera responsable, monitoreando la calidad (452 para basura orgánica y 452 para la inorgánica), ubicados estratégicamente en todas las del aire y de los vertidos para que éstos cumplan zonas de cultivo de caña de azúcar. los estándares permitidos de calidad ambiental. Energía eficiente Manejo de efluentes A diciembre de 2009, Agrícola del Chira y sus empresas subsidiarias tienen un consumo pro- medio mensual de 6,718.4 Mwh, mientras que la autogeneración de energía proporcionada En el proceso productivo de Agrícola del Chira y por Bioenergía del Chira alcanza los 4,236 Mwh, lo que significa que la organización cubre su sus subsidiarias se producen 70 litros por segun- propia demanda energética en un 63.05%. El 36.95% de energía restante se toma del sistema do de efluentes industriales. De dichos efluentes, interconectado nacional a través de la Empresa Electro Nor Oeste S.A. (ENOSA).46 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 47 40 litros por segundo corresponden a vinaza y 30 litros por segundo a otros efluentes industriales. El 63.05% de la energía generada por Bioenergía del Chira asegura el autoabastecimiento para la mayoría de los procesos agrícolas e industriales de la organización. Asimismo, reduce la de- Estos efluentes son enviados al Reservorio 1 de manda externa de energía, lo que representa menor uso de centrales hidroeléctricas y térmicas Montelima para su reutilización en el sistema de y, por ende, una reducción en el uso de recursos naturales e insumos fósiles.
  • 25. Además, debido a la ubicación estratégica de Manejo integrado de plagas esta planta de generación eléctrica propia, se ha mejorado la calidad de la energía del sistema El Manejo Integrado de Plagas (MIP) ha sido defnido como “el sistema de manejo de plagas, Medio Ambiente eléctrico Sullana – El Arenal – Paita de ENOSA, que en el contexto de la asociación del medio y la dinámica poblacional de las plagas, utiliza en beneficio de los miles de hogares e industrias todas las técnicas y métodos adecuados de forma compatible, manteniendo las poblaciones ubicadas en estas zonas. nocivas a niveles por debajo de aquéllos causantes de daño económico”. Se estima que la demanda requerida para las Desde su adopción, el MIP se ha convertido en la base de todas las actividades de protección operaciones de Agrícola del Chira y sus subsi- vegetal de la FAO, ya que contribuye directamente al desarrollo de una agricultura sostenible. diarias será de 13.5 Mw, lo que superará los 12 Mw de auto generación esperada. Por ello, en El incentivo para el desarrollo y adopción del MIP en Agrícola del Chira parte de las consecuen- el momento en que la producción de etanol al- cias alarmantes del uso indiscriminado de plaguicidas a nivel internacional y sus lamentables cance su nivel máximo, la generación energética consecuencias negativas sobre el ambiente, la salud de los agricultores y consumidores, los propia cubrirá unas 680 horas al mes, es decir, costos de producción, el balance ecológico de las poblaciones de plagas y resistencia de las la organización será energéticamente autosufi- mismas a los plaguicidas en uso. ciente el 94.4% del mes; reduciendo con ello la dependencia del sistema interconectado público Internamente la gestión del MIP está a cargo de Ingenieros Agrónomos, Biólogos y Técnicos de ENOSA, de un 36.95 % a un 5.6 %. Agropecuarios, quienes recomiendan las técnicas de manejo de plagas sobre la base de acre- ditaciones o certificados profesionales. Tabla A17 Consumo de energía a diciembre de 2009 Paralelamente, la organización utiliza métodos de cultivo para reducir la incidencia e intensi- dad de ataques de plagas, con lo que se reduce también la necesidad de intervención. Única- mente, en situaciones donde un ataque de plagas afecte negativamente el valor económico Empresas Unid Cant. % del cultivo, se plantea una intervención con métodos específicos de control de plagas. Agrícola del Chira S.A. Mwh 3,908.28 58.17% Sucroalcolera - Bioenergía Mwh 2,810.10 41.83% El método de intervención más utilizado en Agrícola del Chira y subsidiarias es el denominado Total Mwh 6,718.38 100.00% biológico, pues se busca que muchas especies se alimenten o completen su ciclo de vida a costa de otras. En el caso de insectos benéficos, éstos pueden dividirse en predadores y parasitoides. Los insectos benéficos predadores son los que se alimentan de otros insectos como las mariquitas que comen pulgones. Los insectos benéficos parasitoides, son aquellos que se alojan en otro insecto alimentándose de él hasta matarlo como las avispas Aphydius sp. que parasitan pul- gones. Tabla A18 Fuentes de abastecimiento de energía a diciembre de 2009 La empresa cuenta con dos Centros de Producción de Insectos Útiles - CPIU, ubicados en los fundos Montelima y en La Huaca con la finalidad de elevar la producción y rendimiento en el Empresas Unid Cant. %48 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD control biológico. 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 49 Enosa Mwh 2,482.34 36.95% Bioenergía del Chira Mwh 4,236.04 63.05% Cosecha en verde Total Mwh 6,718.38 100.00% La cosecha de caña de azúcar en Agrícola del Chira se ejecuta con máquinas cosechadoras
  • 26. se realizó considerando el área de influencia directa de la empresa (Fundos Montelima, La Huaca, Lobo y San Vicente). Se han tomado en cuenta los diferentes mapas temáticos de la zona relacionados con la cobertura vegetal y zonas de vida, identificándose las especies más Medio Ambiente representativas. La flora característica de la zona es una vegetación xerofítica, correspondiendo en mayor parte a cultivos de caña brava (Gynereum saggitatum), especie de múltiples usos. Los artesanos locales usan la caña como insumo para construcciones rurales tipo cercos perimétricos, ejes florales, armazón de artesanías, forraje de animales y elaboración de canastos. Se le atribuye, además, propiedades medicinales como antianémico, diurético y antinflamatorio. También se emplea en la agroforestería para cercos vivos y en la protección de las orillas de los ríos. Otras especies identificadas en las riberas del río Chira son el carrizo (Phragmites australis), molle, faique, pájaro bobo, entre otras. En tanto, la fauna del área de influencia directa com- prendida entre los fundos Montelima, La Huaca, Lobo y San Vicente, se caracteriza por la presencia de especies muy variadas siendo la predominante el grupo de las aves, seguido de los mamíferos y los reptiles. La disminución y extinción local de las aves está directamente relacionado con su hábitat de- que permiten la denominada “cosecha en verde” climático desértico y la falta de agua, estando gradado (infraestructura, deforestación, tala, quema, caza furtiva, agricultura migratoria y la de acuerdo a un plan de programación previo. las parcelas concentradas a ambas márgenes del invasión de especies exóticas). río Chira. Las seis máquinas cosechadoras no sólo cortan la La avifauna del área de influencia de la empresa se caracteriza por encontrarse en un medio caña, sino que también la trozan, limpian y des- A la fecha, se desarrollan principalmente los cul- cultivado, donde las especies encuentran abundancia de alimentos, sitios de reproducción y cargan en el vagón de traslado para su ingreso tivos de mediana o baja tecnología, donde des- alimentos. Asimismo, sirven de eficientes controladores de insectos dañinos, siendo las espe- a la fábrica. Con este proceso, se evita la quema tacan los cultivos de arroz y plátano con caracte- cies más comunes las palomas y tortolitas. de caña como suele realizarse en la cosecha tra- rísticas intensivas. dicional. Centro de Rescate Asimismo, la actividad ganadera y la extracción Con el uso de las máquinas cosechadoras se de madera son la base económica de los habi- Cumpliendo con las políticas internas de conservación de la fauna y flora cercana a las opera- logra extraer 600 toneladas diarias de caña de tantes de la zona. ciones de la empresa, se dispuso la implementación de un ambiente apropiado para albergar azúcar y trabajar las 24 horas sin problemas. En a animales de distintas especies endémicas o foráneas. el Perú, sólo existe una experiencia similar en la Para compatibilizar su crecimiento económico zona de Laredo (Trujillo), donde emplean una con la preservación de la biodiversidad y asegu- La finalidad de este Centro de Rescate es la de proteger a todas las especies endémicas o aque- máquina cosechadora. rar un desarrollo sostenible, Agrícola del Chira y llas que pudieran estar sufriendo algún tipo de depredación. Asimismo, se pretende proteger a sus empresas subsidiarias promueven actividades las especies foráneas, que abundan por la zona. Actualmente, este Centro de Rescate alberga Biodiversidad de protección directa de especies a través de un cabras, gallinas, pavos, patos, venados, tortugas, pavos reales, sajino, entre otros que suman50 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD Centro de Rescate. Paralelamente, incentivan la un total de 67 animales de especies que no están en peligro de extinción. 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 51 La zona donde se asienta Agrícola del Chira y sus toma de conciencia y participación ambiental empresas subsidiarias presentan, generalmente, por parte de la población local, especialmente de Forestación y Reforestación un clima árido desértico con marcados períodos la niñez. secos, lo que ha condicionado las alternativas de No sólo se ha beneficiado el medio geográfico local con la siembra de más de 5 mil hectáreas uso de tierras que están limitadas por el factor Respecto a la flora, la evaluación de las especies de caña de azúcar, sino que adicionalmente se ha implementado un programa de reforesta-
  • 27. ción gracias al cual se han sembrado 676 plantones du- rante el 2009, lo cuales se suman a los 4,200 plantones sembrados el 2008. Las principales especies sembradas son tamarindos, guabas, mangos, algarrobos, ponsianas, Comunidad hualtacos, faiques, huaranguillos, piñón y ficus. Asimismo, la compañía ha instalado un vivero, de 1,500 m2 donde se cultiva plantones forestales y frutales. Estas actividades a favor del medio ambiente continuarán du- rante el 2010 hasta alcanzar los 18 mil plantones sembra- dos en comunidades, colegios e instituciones anexas. Agrícola del Chira ha optado, también, por reemplazar el uso de ladrillos y cemento por árboles para cercar y encauzar sus canales de agua. En total, se han habilitado dos cercos perimétricos: uno de 32 mil metros con árbo- les de Huaranguillo y otro de 8 mil metros con árboles de Tamarix. A estos factores ambientales que afectan directamente al cultivo de caña en la región Piura, se suman agentes ambientales mundiales que afecten el precio del etanol con impactos en las 5.3 Cambio Climático finanzas en la organización. El negocio de Agrícola del Chira está sensiblemente ex- puesto a las alteraciones y/o variaciones climáticas. Cam- bios imprevistos del clima influyen directamente en la 6 COMUNIDAD actividad principal de la organización vinculada a la pro- ducción agrícola y de la cual depende el negocio de eta- Agrícola del Chira S.A. y sus empresas subsidiarias, reconocen y son conscientes del impacto nol. que tienen sobre las comunidades vecinas, así como de la responsabilidad social que tienen con su crecimiento y desarrollo. Precisamente, el clima favorable que existe en el valle del Chira permite obtener excelentes niveles de rendimiento Este es el principio con el que la organización gestiona sus relaciones con las comunidades de caña de azúcar comparables con los mejores del mun- vecinas a sus centros de operación. do. La radiación solar y la diferencia de temperaturas entre el día y la noche son los factores principales que favorecen El objetivo de Agrícola del Chira es convertirse en un socio efectivo para lograr el cambio social, la producción de caña en esta parte del Perú. sobre la base del trabajo conjunto con las autoridades, líderes y organizaciones locales. El principal riesgo climatológico en la zona es el denomi- Las actividades de responsabilidad social e involucramiento con la comunidad de Agrícola del nado fenómeno El Niño, debido a que su presencia altera Chira, Sucroalcolera del Chira y Bioenergía del Chira se ejecutan y supervisan desde el área de Imagen Corporativa y Responsabilidad Social. De esa forma, se garantiza una vía oportuna,52 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD el nivel de lluvias incrementándolo significativamente. 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 53 accesible y directa a todos los públicos. Agrícola del Chira ha adoptado medidas de prevención para proteger la infraestructura de campo y de fábrica. Esta área es la encargada de recibir las solicitudes de donaciones, sugerencias, observaciones Sin embargo, es altamente probable que la magnitud de las lluvias perjudique el crecimiento de la caña de azúcar.
  • 28. a alumnos de diferentes niveles de educación para impartir charlas sobre el cuidado de ár- boles y plantas comunes en esta parte del país. El programa se ha consolidado en la institución educativa San José, con la cual se ha suscrito Comunidad un convenio que contempla la entrega de 50 plantones por parte de Agrícola del Chira y el cuidado y mantenimiento de los mismos es asumido por la escuela. 1.4.- Otros De otro lado, a solicitud de las autoridades educativas, la empresa se ha involucrado en las principales festividades escolares que buscan la integración de los estudiantes. 2.- Salud 2.1.- Convenio en Salud La empresa mantiene un convenio firmado con la Comunidad Local de Administración de Sa- lud (CLAS) de Ignacio Escudero, en virtud al cual se dota de medicamentos y personal médico (un médico cirujano y cinco técnicas enfermeras) a los centros de salud de las comunidades de Montelima y de San José. o consultas de los vecinos. La finalidad es man- plementa con la entrega de materiales didácticos Esta alianza no sólo permite que los trabajadores de la empresa tengan acceso a mejores tener un canal de comunicación directo, rápido especiales para docentes y alumnos. De esa for- niveles de atención en salud, sino que este beneficio alcanza también a los pobladores de la y transparente. ma, la empresa espera contribuir a mejorar los zona. niveles de enseñanza y aprendizaje de los estu- Marco de acción de la empresa: diantes piuranos. 2.2.- Otros Por otro lado, se han desarrollado charlas de nutrición en el marco del programa “Loncheras • Trabajo consensuado 1.2.- Programa “Periodistas escolares” Saludables”, el cual busca que las madres de familia cuenten con diversas opciones económi- • Comunicación directa y permanente Agrícola del Chira ha puesto en marcha un pro- cas y sanas de alimentación para sus hijos. • Mejora de la educación grama piloto denominado “Periodistas Escola- • Mejora de los niveles de salud res”, el cual agrupa a 15 escolares de primero Dado que la zona es principalmente rural, el médico veterinario de la empresa realiza visitas • Desarrollo económico a quinto año de secundaria de la institución casa por casa para la desparasitación de animales porcinos que, con frecuencia, son criados en • Desarrollo de la infraestructura comunal educativa Montelima. Periódicamente, estos es- condiciones pésimas, lo que genera un foco infeccioso grave para el hogar. tudiantes reciben capacitación sobre el quehacer 6.1 Actividades y programas de res- periodístico en medios escritos. Esta propuesta 3.- Deportes ponsabilidad social desarrollados: ha permitido concientizar a los menores sobre la importancia de difundir y practicar una vida con Un interesante espacio de integración entre trabajadores y vecinos ha sido el deporte. Dada la 1.- Educación valores y buenas acciones. alta aceptación del fútbol entre la mayoría de varones, Agrícola del Chira organizó el I Campeonato de Fulbito Caña Brava donde participaron 6 equipos locales de distintos anexos comunitarios.54 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 1.1.- Programa “Matemática para Todos” 1.3.- Programa “Sembrando vidas” La ocasión no sólo fue vista como un evento deportivo sino como un canal de acercamiento 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 55 Esta iniciativa se ejecuta en convenio con el Gru- En su esfuerzo por promover prácticas saluda- entre la organización y la comunidad. po Apoyo y busca capacitar a los docentes en bles para el cuidado del medio ambiente, el área una nueva y moderna metodología de enseñan- de Plantación de Agrícola del Chira asumió el li- Así como este tipo de iniciativas la empresa ha apostado por otros deportes como la Clásica za de las matemáticas. La capacitación se com- derazgo del Programa Sembrando Vidas y convocó de Ciclismo del Norte – Piura 2009. En esta actividad, Agrícola del Chira se hizo cargo de los implementos deportivos para los participantes.
  • 29. Tabla A19 Programas de Responsabilidad Social 4.- Desarrollo económico 4.1.- Operación Barrio Limpio PROGRAMA NECESIDAD OBJETIVO BENEFICIARIOS/ZONA META Con el objetivo de desarrollar una cultura de la lim- Matemática Bajo nivel de Incentivar el 386 niños de 1°, 2° y 3° de Aumento del rendimiento escolar. Los pieza y el orden dentro de las comunidades vecinas, para Todos (MPT) aprendizaje y ren- aprendizaje de las primaria de los IE. Monte- colegios patrocinados tienen un 61% así como generar una fuente adicional de sustento dimiento escolar, matemáticas de lima (1), San José (1) y La de escolares que se encuentran por así como profeso- manera didácti- Huaca (2). encima del promedio; mientras sólo para los hogares, se implementó el programa “Ope- res con deficien- ca y eficaz en los un 32% se encuentra por debajo del ración Barrio Limpio”. cias en las técnicas niños, así como 18 profesores capacitados. promedio, versus 52% de los colegios de enseñanza. asesorar al profe- no patrocinados. Fuente: Dirección sorado en nuevas Regional de Educación – Piura (DREP). Este programa coordina mensualmente con un gru- metodologías. po de 15 madres ‘rotativas’ de los anexos de Mon- Operación Falta de limpieza Desarrollar una 434 madres de familia de Hogares de clase C, que reciben un Barrio Limpio en las calles de cultura de la lim- escasos recursos económi- ingreso mensual a través del trabajo telima y San José del distrito de Ignacio Escudero los anexos aleda- pieza y orden den- cos de los anexos de San mancomunado de las madres de (Sullana) y de los anexos de Viviate y La Huaca del ños y la carretera tro de las comuni- José y San Miguel (Ignacio familia, ayudando a la economía del principal. Hogares dades, así como la Escudero - Sullana) y de los hogar. distrito de La Huaca (Paita), para la limpieza de su de bajos recursos generación de una anexos de Viviate y La Hua- barrio. Con ello, las madres dan un ejemplo de or- económicos. fuente adicional ca (La Huaca - Paita) Fuente: Propia. de ingresos. den y, además, reciben una retribución económica Loncheras Problemas de Mejora de la nutri- 420 madres de familia de Mejora parcial del nivel alimenticio de por su trabajo. Saludables mala alimentación ción de los niños los anexos de San José y los hogares de los anexos vecinos. en menores de 8 en edad preesco- San Miguel (Ignacio Escu- años, debido a lar y escolar. dero); los centros pobla- Fuente: Propia. 4.2.-Programa Siembra de Competencias desconocimiento y dos de Viviate y La Huaca falta de recursos. (La Huaca) y el caserío Tres Laborales Compuertas - San Vicente Agrícola del Chira convocó a jóvenes egresados de de Huangalá (Bellavista). educación secundaria para participar en un proceso Sembrando vidas Terrenos eriazos Generar un am- 676 plantones sembrados Mejoramiento de la calidad del medio con escaza vege- biente saludable, alrededor de los fundos en geográfico, así como la proliferación de de capacitación y formación con miras a ingresar al tación, así como evitando la deser- Ignacio Escudero, La Huaca nuevas especies de fauna y flora. mercado laboral. Tras esta etapa de aprendizaje, la inexistentes áreas tificación y con- y San Vicente; así como en Aprendizaje de la importancia de la na- verdes en los al- tribuyendo con el las comunidades vecinas. turaleza y las plantas por parte de los empresa seleccionó a un grupo de 19 jóvenes que rededores de la planeta. Esto se suma a los 4,200 niños de los colegios de Montelima, se incorporaron a las labores de cosecha mecani- empresa y las co- plantones sembrados en el San José y San Miguel. munidades. 2008. zada y a otro grupo de 15 jóvenes que pasaron a Asimismo se ha donado Fuente: Propia. formar parte del área de laboratorio de fábrica. plantones a los colegios vecinos y educado, a tra- vés de charlas, a alumnos Varios de ellos complementaron su formación teóri- de inicial en el cuidado del medio ambiente. ca con pasantías especializadas en Estados Unidos y Atenciones Deficiencia en las Atenciones médi- 5,875 atenciones en los Atención permanente e inmediata en Brasil, donde pudieron conocer experiencias simila- en salud atenciones de sa- cas en medicina centros de salud de los los puestos de salud de los anexos de res de empresas afines. lud con escaso general, obstetri- anexos de Montelima y Montelima y San José (Sullana), por la personal y mate- cia, enfermería y de San José; y 962 perso- mañana y por la tarde. rial médico para tópico a través de nas atendidas con diversos 5.-Mejora de la infraestructura las atenciones y los centros de sa- problemas de salud, ma- Incremento en 1,501 atenciones dis- emergencias. lud. Contratación yormente de escasos recur- puestas y en 109 atendidos respecto de comunal Población de es- de un médico ci- sos económicos. cifras de 2008. casos recursos rujano, 2 enfer- económicos con meras y 3 técnicas La empresa también apostó por mejorar algunas56 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD dificultades para en enfermería. Fuente:Dirección Regional de Salud – 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 57 zonas de uso comunal dentro de los anexos vecinos. acceder a medica- Sullana (DIRESA). mentos. Las obras estuvieron dirigidas a mejorar el ornato. Algunos trabajos ejecutados son: la refacción de la plaza principal del anexo Montelima, mejoras del parque infantil y de la plaza principal del anexo San Miguel (Ignacio Escudero) y reparación de la para- bólica del anexo de Viviate (La Huaca).
  • 30. reconocemos la integridad, el respeto y la productividad como los valores más importantes que nos guían para alcan- zar el éxito. Proceso de58 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 59 elaboración a) Diagnóstico; b) Recopilación de información; y c) Desarrollo de contenidos
  • 31. • Percepciones de los grupos de interés: la organización ha considerado las percepciones de los grupos de interés recogidas por las diferentes áreas en su interacción con sus respectivos públi- cos a lo largo del año. Agrícola del Chira no ha realizado un proceso de consulta específico para la elaboración de este documento. • Determinacióndelacoberturadelinforme:lacoberturadelpresenteReportedeSostenibilidadcorres- pondealañocalendario2009yabordalasoperacionesdeAgrícoladelChiraysussubsidiariasenelPerú. 2. ETAPA DE RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN • Esta etapa, liderada por el coordinador, implicó la participación de todas las áreas. El represen- tante de cada área fue el encargado de recoger la información interna asegurando la calidad y veracidad de la misma. Asimismo, con la finalidad de dar cumplimiento a los principios de equi- librio, comparabilidad y precisión de contenidos recomendados por el Global Reporting Initiati- ve (GRI), la información recogida fue revisada y contrastada por todos los miembros del equipo. 3. ETAPA DE DESARROLLO DE CONTENIDOS • El objetivo de esta etapa fue cumplir con los principios de equilibrio, comparabilidad, precisión y claridad sugeridos por el GRI para garantizar una adecuada presentación del desempeño de Agrícola del Chira y sus subsidiarias en materia de sostenibilidad. Principalmente, se cumplieron dos actividades: Proceso de Elaboración • Análisis de información: analizamos y sistematizamos toda la información entregada por las Para la elaboración de este primer Reporte de Sostenibilidad, la or- áreas con el fin de asegurar que efectivamente diera respuesta a los indicadores de sostenibili- ganización conformó un equipo de trabajo con representantes de dad. todas las áreas de la compañía: Administración, Recursos Humanos, • Redacción del informe: definimos y redactamos los contenidos del presente reporte teniendo Imagen Corporativa y Responsabilidad Social, Producción Industrial y en cuenta la gestión de responsabilidad social de Alicorp con sus principales grupos de interés: Producción Agrícola. La coordinación estuvo a cargo de la Gerencia de Administración. • Accionistas • Colaboradores El proceso de elaboración comprendió tres etapas: • Clientes a) diagnóstico; b) recopilación de información; y c) desarrollo de con- • Proveedores tenidos, las mismas que se describen a continuación: • Medio ambiente • Comunidad 1. ETAPA DE DIAGNÓSTICO Consideramos que este primer Reporte de Sostenibilidad de Agrícola del Chira contiene información • Benchmarking: con la finalidad de recoger información que veraz y precisa sobre las actividades de la empresa durante el año 2009. permita asegurar el cumplimiento de los principios de materia- lidad y exhaustividad, se revisaron publicaciones impresas y si- tios webs que abordaron el tema de la sostenibilidad durante el CONTACTO:60 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 61 2009. Principalmente, se analizaron reportes de sostenibilidad Para consultas sobre el contenido de este reporte contactarse con: de otras empresas locales e internacionales y se revisaron diver- Pedro Trigoso Feijoo sos artículos publicados en los medios de comunicación respecto Gerente de Administración - Agrícola del Chira al negocio de los biocombustibles y el medio ambiente. ptrigoso @agricolachira.com.pe
  • 32. Indicadores del Global Reporting Initiative INDICADORES GRI INDICADORES GRI Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Indicador Indicador La estructura de gobierno de la organización, 4.1 20 Declaración de relevancia de la sostenibilidad 1.1 4 incluyendo los comités que se encuentren bajo Estrategia y el más alto órgano de gobierno responsable de análisis Descripción de los principales impactos, riesgos 1.2 13 tareas específicas, tales como la fijación de es- y oportunidades. trategias o la supervisión de la organización. Nombre de la organización que reporta 2.1 1 Indicar si el presidente del más alto órgano de 4.2 22 gobierno es también un cargo ejecutivo Principales marcas, productos y/o servicios 2.2 11 En aquellas organizaciones que tengan estruc- 4.3 La organización no cuenta con directores in- Estructura operativa de la organización 2.3 12 tura directiva unitaria, se declarará el número dependientes Localización de la sede principal de la orga- 2.4 10 de miembros del más alto órgano de gobierno que sean independientes o no ejecutivos. nización Mecanismos para que accionistas y empleados 4.4 21 Número de países donde opera la organiza- 2.5 Agrícola del Chira únicamente opera en el Perú aporten recomendaciones a la dirección del ción más alto órgano de gobierno. Naturaleza de la propiedad y forma jurídica 2.6 10 Vínculo entre las compensaciones (incluyen- 4.5 El directorio reciben una retribución variable, a Perfil de la do los acuerdos para la salida del puesto) y el través de bonos de desempeño, sobre la base organiza- Mercados servidos 2.7 11 desempeño de la organización (incluyendo su del cumplimiento de metas u objetivos espe- ción desempeño social y ambiental) a los miembros cíficos relacionados al desempeño económico, Dimensiones de la organización informante 2.8 Agrícola del Chira cuenta con 5,931 hectáreas sembradas y adicionalmente con 4,600 hectá- del más alto órgano de gobierno, directivos y social y ambiental. reas eriazas con posibilidades de sembrío para ejecutivos senior. caña de azúcar. Opera en la zona norte del Perú Procedimiento implantados para evitar con- 4.6 La organización no cuenta con un procedi- y a través de sus subsidiarias logró exportar, Gobierno flictos de intereses en el máximo órgano de miento específico sobre el tema. Sin embargo, en el 2009, su primera producción de etanol gobierno existe la alternativa de recurrir a asesoría exter- al mercado europeo. Anualmente genera, en na para estos casos. promedio, 2530 puestos de trabajo. Procedimiento de determinación de la capaci- 4.7 No se cuenta con un procedimiento para tal Cambios significativos durante el periodo 2.9 En octubre de 2009 se realizó una reorganiza- tación y experiencia exigibles los miembros del fin. El Directorio está conformado por profe- cubierto por la memoria. ción simple en Agrícola del Chira S.A. a través máximo órgano de gobierno sionales de reconocido compromiso social y de la cual esta empresa transfiere los activos y ambiental, además de una amplia trayectoria pasivos vinculados a la actividad de producción empresarial, solvencia ética y profesional de Etanol a Sucroalcolera del Chira S.A.; ade- más transfiere los activos y pasivos vinculados a Declaraciones de misión y valores desarrolladas 4.8 11 la producción de energía a Bioenergía del Chira internamente, códigos de conducta y S.A. Todo esto como aporte de Capital. principios relevantes para el desempeño económico, ambiental y social, y situación de Premios y distinciones recibidos durante el 2.10 14 su implementación. periodo informativo Procedimiento del más alto órgano de gobier- 4.9 21 Periodo cubierto por la información contenida 2.10 El documento cubre el período enero- diciem- no para supervisar la identificación y gestión en la memoria bre 2009 del desempeño económico, ambiental y social, incluyendo la identificación y gestión de los Fecha de la memoria anterior más reciente 3.1 Esta es la primera memoria que publica la or- riesgos y oportunidades relevantes. Perfil de la ganización. memoria Procedimientos para evaluar el desempeño 4.10 Los órganos de gobierno son evaluados sobre Ciclo de presentación de memorias 3.2 Anual del más alto órgano de gobierno, en especial la base del cumplimiento de metas u objetivos Punto de contacto para cuestiones relativas a 3.3 61 en lo que respecta al desempeño económico, específicos relacionados al desempeño integral la memoria ambiental y social. de la organización. Procesos de definición del contenido de la 3.5 60 Descripción de cómo la organización ha adop- 4.11 La organización posee una Gerencia de Pro- memoria tado un planteamiento o principio de precau- yectos encargada de gestionar la planificación ción. operativa sus impactos, riesgos y oportunida- Cobertura de la memoria 3.6 El reporte cubre las actividades de Agrícola del Compro- des. Chira y sus dos empresas subsidiarias misos con iniciativas Principios o programas sociales, ambientales y 4.12 54 Indicar la existencia de limitaciones del alcance 3.7 No se han identificado limitaciones relevantes externas económicos desarrollados externamente o cobertura de la memoria Principales asociaciones a las que se 4.13 15 Alcance y La base para incluir información en el caso de 3.8 La organización no mantiene joint ventures pertenezca cobertura negocios conjuntos de la Relación de grupos de interés que la 4.14 17 memoria Técnicas de medición de datos y bases para 3.9 Se ha usado como referencia los Protocolos organización ha incluido. realizar los cálculos GRI. Base para la identificación y selección de los 4.15 18 Descripción del efecto que puede tener la re- 3.10 La organización no registra informes stakeholders participantes.62 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 63 exposiciones de informaciones pertenecientes anteriores. Participa- Enfoque de la participación de los distintos 4.16 19 a informes anteriores, ción de los grupos de interés, incluyendo la frecuencia grupos de de su participación por tipos y grupos de Cambios significativos relativos a periodos an- 3.11 Esta es la primera memoria que publica la or- interés stakeholders. teriores en el alcance ganización. Principales preocupaciones y aspectos de inte- 4.17 19 Índice Tabla que indica la localización de los 3.12 2,3 rés que hayan surgido a través de la participa- contenidos de la memoria ción de los stakeholders y cómo ha respondido la organización a los mismos.
  • 33. INDICADORES GRI Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Indicador INDICADORES GRI Enfoque de Gestión Económico (DMA) - 20 Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Indicador Valor económico generado y distribuido, inclu- EC1 24,25 yendo ingresos, costes de explotación, com- Captación total por fuente EN8 46 pensaciones a empleados, donaciones y otras inversiones comunitarias, beneficios no distri- Fuentes de agua y hábitats relacionados que EN9* 46 buidos y pagos a proveedores de capital y a han sido afectados significativamente por la Agua gobiernos. extracción de agua Implicaciones financieras del cambio climático EC2 52 Porcentaje y volumen total de agua reciclada EN10* 46 y reutilizada Cobertura de las obligaciones definidas por la EC3 La legislación peruana establece que los traba- Desempeño organización por planes de pensiones jadores tienen la facultad de optar libremente Descripción de los terrenos adyacentes o ubica- EN11 50 económico por el sistema público o el sistema privado para dos dentro de espacios naturales protegidos o la administración de sus fondos, los cuales pro- de áreas de alta biodiversidad no protegidas. ceden del descuento del 13% de sus ingresos Descripción de los impactos más significativos EN12 No se realizan actividades en áreas declaradas mensuales. La cobertura y características de es- de las actividades realizadas en áreas como protegidas tos planes de pensiones varían de acuerdo a la protegidas entidad que el trabajador elija. Biodiversi- Hábitats protegidos o restaurados EN13* 50,51 Ayuda financiera recibida del gobierno. EC4 El Estado espera promover el mercado de eta- dad nol a partir de la Ley de Promoción del Mercado Estrategias y acciones implantadas y EN14* 50,51 de Biocombustibles que entrará en vigencia en planificados para la gestión de impactos sobre el 2010. la biodiversidad Prácticas y proporción de gasto en proveedores EC6 41 Número de especies de la Lista Roja de la IUCN EN15* No se ha identificado impactos a especies de locales en lugares donde se desarrollen opera- con hábitats afectados por operaciones, des- la Lista Roja ciones de importancia glosadas por su peligro de extinción Procedimientos para la contratación local y EC7 Todos los directivos de la organización son pe- Emisiones totales, directas e indirectas, de ga- EN16 El monitoreo de emisiones de gases concluido proporción de directivos senior (en lugares ruanos. ses de efecto invernadero comprende al 1er semestre del 2009, período donde se desarrollen operaciones importantes) previo al inicio de operaciones de la planta de extraídos de la comunidad local. etanol. Dicho informe revela que las emisiones de CO2, dióxido de azufre y dióxido de nitró- Descripción de las inversiones en infraestructu- EC8 36,51 geno se encuentran por debajo de los 30 mil Impactos ra y los servicios soportados que proporcionan económicos miligramos sobre m3. Los resultados del mo- un beneficio público. nitoreo del segundo semestre se encuentra en indirectos Impactos económicos indirectos. EC9* 25,36 evaluación de las autoridades reguladoras. Enfoque de Gestión Ambiental (DMA) - 43 Otras emisiones de gases de efecto EN17 No se han identificado otras emisiones de ga- invernadero ses de efecto invernadero Peso de los materiales utilizados EN1 Durante el 2009, Agrícola del Chira cosechó 168 toneladas de caña de azúcar, insumo que Iniciativas para reducir las emisiones de gases EN18* El Programa de Arborización y Reforestación utilizó Sucroalcolera del Chira para producir de efecto invernadero que a la fecha ha sembrado 4,883 plantones etanol de 99.85° GL exportando un total de entre algarrobos, ponsianas, hualtacos, alga- 7,650m3. Los residuos de la cosecha y del pro- rrobos, faiques, huaranguillos, piñón, ficus, cesamiento de la caña de azúcar fue usado por etc. en los alrededores de la empresa. Asimis- Bioenergía del Chira para generar 4,236 MWh. Emisiones, mo, se ha instalado un vivero, de 1,500 m2 La energía generada es usada exclusivamente vertidos y donde se cultiva plantones forestales y frutales. por Agrícola del Chira y sus subsidiarias. residuos La caña de azúcar absorbe 60 TM-CO2 / año, Materiales con lo cual las 7,000 hectáreas de caña de azú- Porcentaje de los materiales utilizados que son EN2 El 100% de la caña de azúcar cosechada es car sembradas absorberán 420,000 TM de CO2 valorizados usada como insumo primario para la produc- anualmente. ción de etanol. Aproximadamente 39 tn de ba- gazo de caña se usan como materia prima para Emisiones de sustancias destructoras de la EN19 La organización no cuenta con refrigerantes la generación de energía.141lts/s de agua se capa de ozono con CFC. reutiliza en los distintos procesos de industriali- Óxidos nitrosos (NOx), óxidos de azufre (SOx) y EN20 Además de las emisiones mencionadas en el zación y 120 lts/s de vinaza se usa como ácido otras emisiones al aire significativas, por peso EN16, la organización no ha identificado otro para reducir la alcalinidad de las aguas que irá tipo de emisiones significativas. en riego por goteo a las plantaciones. Vertido total de aguas residuales, según natu- EN21 46 Consumo directo de energía desglosado por EN3 47 raleza y destino fuentes de energía primarias Peso total de residuos gestionados, según tipo EN22 46 Consumo indirecto de energía desglosado por EN4 47 y método de tratamiento fuentes de energía primarias Número total y volumen de vertidos significa- EN23 46 Ahorro de energía debido a la conservación y EN5* 47 tivos mejoras en la eficiencia Iniciativas para gestionar los impactos ambien- EN26 A fin de minimizar el uso de pesticidas, la or- Iniciativas para proporcionar productos y EN6* La organización continuará sus inversiones tales de los productos y servicios y el alcance de ganización ha optado por crear un Centro de Energía servicios eficientes en el consumo de energía o en el aspecto energético a fin de incrementar64 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD la reducción de ese impacto Producción de Insectos Útiles a fin de controlar 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 65 basados en energía renovables a 12MW la capacidad de generación de Bio- los efectos de las plagas con “cero” contami- energía del Chira a partir del uso de caña de Productos y servicios nación. Pág. 49 azúcar. Porcentaje de productos vendidos que se re- EN27 La naturaleza del producto que es comerciali- Iniciativas para reducir el consumo indirecto de EN7* Con el incremento de la capacidad de clama al final de la vida útil de los mismos, por zado externamente (combustible) no permite energía y las reducciones logradas con dichas generación de Bioenergía del Chira a mediano categorías de productos recuperación. iniciativas plazo, la organización cubrirá en un 94% su demanda energética, con lo que se reducirá Cumpli- Incidentes y multas o sanciones no monetarias EN28 Durante el año no se han registrado sanciones significativamente sus requerimientos de miento motivadas por incumplimiento de la normativa monetarias por este concepto. consumo indirecto. normativo aplicable en materia ambiental
  • 34. INDICADORES GRI INDICADORES GRI Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Indicador Indicador Enfoque de Gestión Prácticas Laborales y Tra- - 25 Enfoque de Gestión Derechos Humanos - El enfoque de la organización respecto a los bajo Decente (DMA) (DMA) derechos humanos es respetarlos y vivirlos sien- do consecuentes con nuestra forma de pensar Desglose del colectivo de trabajadores por tipo LA1 30 y actuar para el bienestar de nuestro personal y de contratación y por región el de sus familias. Número total y promedio de rotación del em- LA2 El promedio de rotación de empleados es Porcentaje y número total de acuerdos de in- HR1 No se han registrado acuerdos de inversión que pleado, desglosados por grupo de edad y sexo mínimo. En el caso específico de obreros, las versión significativos que incluyan cláusulas de hayan sido objeto de análisis en materia de dre- contrataciones tienen periodos intermitentes Prácticas de derechos humanos o que hayan sido objeto de chos humanos Empleo establecidas legalmente por el régimen laboral inversión análisis en materia de los derechos humanos agrario. Aproximadamente, el 85% del perso- y abasteci- nal se encuentra bajo esta condición. miento Porcentaje de los principales distribuidores y HR2 La organización no ha tomado conocimiento contratistas que pasaron por una observación de observaciones de este tipo a contratistas. Beneficios mínimos ofrecidos a los empleados LA3* 29 de los derechos humanos de jornada completa, que no se ofrecen a los No discrimi- Número total de incidentes de discriminación y HR4 La organización no ha registrado incidentes de empleados temporales o de media jornada nación medidas tomadas esta naturaleza. Porcentaje de empleados que están represen- LA4 Los trabajadores no han constituido Actividades de la compañía en las que el dere- HR5 No se han identificado actividades que puedan tados por sindicatos independientes o que es- sindicatos. Libertad de cho de la libertad de asociación y de acogerse a poner en riesgo la libertad de asociación. tán cubiertos por acuerdos colectivos asociación convenios colectivos puedan correr importan- Periodo(s) mínimo(s) de preaviso y prácticas de LA5 El grupo de personal obrero que está bajo el tes riesgos Relaciones consultoría y negociación con los empleados régimen laboral agrario tiene un tipo de con- empresa / Actividades identificadas que conllevan un HR6 32,33 y/o con sus representantes, en relación con trato intermitente y dentro de su periodo de Explotación riesgo potencial de incidentes de explotación trabajado- cambios operacionales trabajo pueden existir suspensión de labores. infantil infantil, y medidas adoptadas para contribuir res Cuando esto ocurre, el personal es notificado a su eliminación con anticipación, indicándoles que las labores serán suspendidas por un lapso y que la em- Trabajos Operaciones identificadas como de riesgo sig- HR7 32 presa se comunicará con ellos para retomarlas forzosos nificativo de trabajo forzado o no consentido según sea necesario Enfoque de Gestión Social (DMA) - 53 Porcentaje del colectivo de trabajadores re- LA6* 27 Naturaleza, alcance y efectividad de programas SO1 54 presentado en comités de salud y seguridad y prácticas para evaluar y gestionar los impac- conjuntos de empresa-empleado, que ayuden Comunidad tos de las operaciones en las comunidades, in- a monitorizar y asesoren sobre programas de cluyendo la entrada, la operación y la salida salud y seguridad en el trabajo Porcentaje y número total de unidades de ne- SO2 La organización no ha analizado todas sus Tasas de absentismo, accidentes y daños labo- LA7 28 gocio analizadas con respecto a riesgos relacio- unidades de negocio frente a riesgos de co- Salud y se- rales, días perdidos y número de víctimas mor- nados con la corrupción rrupción. Sin embargo, se han implementado guridad en tales relacionadas con el trabajo prácticas para promover la ética y transparen- el trabajo cia de comportamiento en las diferentes áreas Programas de educación, formación, asesoría, LA8 30 de la organización a través de procedimientos prevención y control de riesgos que se apliquen de adquisiciones, reglamentos de trabajo, en- a los trabajadores, a sus familias o a los tre otros. miembros de la comunidad con SIDA o con Corrupción otras enfermedades graves contagiosas Porcentaje de empleados formados en las po- SO3 La formación en estos aspectos se da como líticas y procedimientos anti-corrupción de la parte de los procesos de orden interno que son Asuntos de salud y seguridad cubiertos en LA9* No se cuenta con sindicato. organización explicados por el área de Recursos Humanos al acuerdos formales con sindicatos momento de la incorporación del trabajador a la organización. Promedio de horas de formación al año por LA10 No se ha llevado un registro de este tema bajo empleado, desglosado por categoría de em- estos parámetros. Los aspectos de formación Medidas tomados en respuesta a incidentes de SO4 La organización no ha recibido comunicaciones pleado cumplidos en el año se detallan en la pág. 30 corrupción sobre incidentes de corrupción. Programas de habilidades directivas y LA11* 30 Posición en las políticas públicas y participación SO5 15 de formación continua que fomenten la en el desarrollo de las mismas y de actividades Formación y contratación continua de empleados y les Política de “lobbying” educación apoye en la gestión de los programas de pública Valor total de las aportaciones financieras y en SO6* La organización no realiza aportaciones finan- jubilación especie a partidos políticos o a instituciones re- cieras a partidos políticos. Porcentaje de los empleados que reciben revi- LA12* Durante el 2009, el área de Recursos Humanos, lacionadas, por países. siones regulares de desempeño y de desarrollo desarrolló un programa de Evaluación de Valor monetario de sanciones y multas signifi- SO8 No se han recibido sanciones de esta natura- profesional Desempeño que será utilizada a partir del Cumpli- cativas y número total de sanciones no mone- leza 2010 miento tarias derivadas del incumplimiento de las leyes normativo y regulaciones. Composición de los departamentos superiores LA13 Los departamentos superiores de gestión está66 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD de gestión y gobierno corporativo, atendiendo compuesto por personal masculino, cuyas occi- Enfoque de Gestión Responsabilidad del Pro- - 37 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 67 Diversidad e al sexo, grupo de edad, pertenencia a grupo lan entre los 37 y 61 años de edad. ducto (DMA) igualdad de minoritario y otros indicadores de diversidad oportunida- Fases del ciclo de vida de los productos y servi- PR1 37,38 des Relación promedia de retribuciones de hom- LA14 29 cios en las que se evalúan los impactos de los Salud y bres y mujeres, desglosada por categoría de mismos en la salud y seguridad de los clientes, seguridad empleado y porcentaje de categorías de productos y ser- del cliente vicios significativos sujetos a tales procedimien- tos de evaluación.
  • 35. INDICADORES GRI Caña Brava Aspecto Elemento / Enfoque de Gestión/ Código Página/Comentarios Indicador Tipos de información sobre los productos PR3 15 y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y Leader in renewable energy Etique- porcentaje de productos servicios sujetos a tado de tales requerimientos informativos. productos y Número total de incumplimientos de la PR4* El producto comercializado no admite servicios regulación y de los códigos voluntarios etiquetado relativos a la información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes. Programas de cumplimiento con las leyes, es- PR6 La organización prioriza el respeto al derecho Comunica- tándares y códigos voluntarios, relacionados de las personas y la promoción del desarrollo ciones de con las comunicaciones de marketing, inclu- sostenible en sus comunicaciones de promo- Marketing yendo publicidad, promoción y patrocinios ción y patrocinios. Coste de aquellas multas significativas fruto PR9 La organización no ha recibido multas de este Cumpli- del incumplimiento de la normativa en relación tipo. miento con el suministro y el uso de productos y servi- normativo cios de la organización. *: Indicadores adicionales AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. AND SUBSIDIARIES y Empresas Subsidiarias68 / 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2009 / REPORTE DE SOSTENIBILIDAD / 69 2009 / Sustainability Annual Report
  • 36. The Company Profile Mission The mission of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries is: Agrícola del Chira is a corporation, which was incorporated on November 30, To lead the production of ecological fuels and renewable energy, creating value for our share- 2006 in Montelima, district of Ignacio Escu- holders and development for our employees and surrounding communities. dero, province of Sullana, in the department of Piura, Peru. The administrative offices are Vision located at kilometer 6 of Ignacio Escudero - Tamarindo highway in the district of Ignacio The vision of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries is: Escudero in Piura. To be recognized as the best corporation of biofuels and renewable energy in Peru. Its main activity is the plantation of sugar Subsidiaries cane and it has 8 farms, whose names, size, and location are described in the following The subsidiaries of Agrícola del Chira S.A. are: table: (TableA1). Sucroalcolera del Chira S.A., incorporated on July 4, 2007 in Montelima, district of Ignacio Escudero, province of Sullana, department of Piura. Sucroalcolera del Chira S.A. operates in Table A1 Sugar Cane Plantations the facilities of its parent company Agrícola del Chira S.A. It is dedicated to produce ethanol of 99.85° GL, using sugar cane as primary input. FARM HECTARE DISTRICT / PROVINCE Bioenergía del Chira S.A., incorporated on August 9, 2007 in Montelima, district of Ignacio Montelima 2,704 Hectares Ignacio Escudero and Tamarindo / Province of Sullana Escudero, province of Sullana, department of Piura. Bioenergía del Chira S.A. operates in La Huaca 610 Hectares La Huaca / Province of Paita the facilities of its parent company Agrícola del Chira S.A. It is dedicated to generate electric El Lobo 2,000 Hectares La Huaca / Province of Paita power, using as input the bagasse and waste of the plantation and processing of sugar cane. San Vicente 197 Hectares Bellavista/ Province of Sullana Buenaventura 70 Hectares La Huaca / Province of Paita Market and products El Arenal 50 Hectares El Arenal / Province of Paita Las Castellanas 200 Hectares Tamarindo / Province of Paita Piura has zones with very favorable characteristics to develop agricultural activities. In this zone Hualtaco 100 Hectares Ignacio Escudero / Sullana Province of Peru, other companies as Maple Etanol SRL and Corporación Miraflores S.A. run projects of plantation of sugar cane to produce ethanol. Market of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries In total, Agrícola del Chira has 5,931 cultiva- ted hectares and it also has 4,600 uncultiva- The production of sugar cane of Agrícola del Chira S.A. is exclusively sold to its subsidiary ted hectares with possibilities of cultivation. Sucroalcolera del Chira S.A., which is in charge of processing it to produce ethanol, as well as warehousing, transportation, export processes, and provision of biofuels to markets nationwi- From this extension, 3,200 hectares were de and worldwide.70 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 71 acquired by means of a public auction from In December 2009, our first shipment of 7,650 m3 was sent to the company MITSUI & CO Chira Piura special project in October 2006. Deutchland Gmbh. The other 7,331 hectares were purchased from private owners.
  • 37. Furthermore, Sucroalcolera del Chira S.A. exclusively sells bagasse and other waste of sugar 3. Fermentation.- Alcoholic fermentation process to transform alcohol in sugar. This cane to the subsidiary Bioenergía del Chira S.A in order to generate electric power, which is ferment is recovered and reused. sold to its parent company Agrícola del Chira S.A. and Sucroalcolera del Chira S.A. Bioenergía The Company produces the steam used by Sucroalcolera del Chira in its industrial processes. 4. Distillery and dehydration.- The alcohol contained in wine coming from fermentation is concentrated. They estimate to produce 12 MW of energy in the future, which will be delivered to the public network of electric power distribution. 5. Industrial services.- It is the factory supporting area comprising facilities for treatment of water, industrial air, equipment, cooling towers, and power sub-stations. The table (Table A2) below contains the list of products of every company: The ethanol manufacturing plant has a maximum capacity of 350,000 liters of ethanol a day. Table A2 Products Currently, its production is sold to local clients and it is exported from Paita Port in Piura. All the COMPANY PRODUCT operation of loading of vessels is conducted by means of a direct propelling line, which avoids Agrícola del Chira S.A. Sugar cane accidental spills into the sea, thus, minimizing negative environmental impacts. Sucroalcolera del Chira Ethanol Cane bagasse Bioenergía del Chira Electric power Main impacts, risks, and opportunities The presence of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries generates an undeniable social and environmental impact for the surrounding communities. Operating structure The Environmental Impact Assessment (EIA), approved on April 22, 2009 by the Peruvian Mi- Agrícola del Chira S.A. nistry of Production, has identified significant aspects related to the business, which are linked to the management of water, emissions, and preservation of biodiversity. Agrarian operations are executed on 10,531 hectares formally acquired under a public auction from private owners, separated in 8 farms. Such lands were useless deserted and uncultivated On the other hand, the presence of Agrícola del Chira has positively impacted in the trans- with no vegetation. formation of uncultivated lands to productive zones for agricultural matters and subsequent industrialization processes. At social level, the immediate impact is related to the generation In 96% of the cultivated farms, a drip irrigation system has been installed and they have pum- of direct and indirect employment. ping equipment, reservoirs, filters, and automatic fertilization equipment. The company has an Environmental Management Plan that has foreseen the management of The implemented agrarian production systems allow a harvest of cane of 168 MT per hectare effluents of ethanol factory, so that the fluids are treated and do not contaminate soils. a year, with an estimated total production of 1’190,000 MT a year. Similarly, for the preservation of water, we take advantage of it on an optimum and respon- Sucroalcolera del Chira sible basis by means of drip irrigation, which guarantees a minimum consumption of water per cultivation hectare. In addition, a biological control of plagues is conducted and a mecha- It carries out its activities in a plant of 11 hectares complying with the following processes: nized plantation is executed in order to collect cane without burning it as it was traditionally 1. Extraction of juice.- It receives the sugar cane and defiberize it with cross hammer performed.72 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT mills until extracting the juice of cane through a dilution process separating it from the cane 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 73 bagasse. Regarding risks, they are fully linked to weather. All the production of Agrícola del Chira and its subsidiaries depends on the sugar cane as raw material and initial point for all operations. In 2. Evaporation.- It receives the juice of cane from extraction and concentrates the quan- this sense, the main risk is a possible natural phenomenon, as the Nino Phenomenon, cyclical tity of sugar through an evaporation process. event that affects the northern coast of Peru on a regular basis.
  • 38. Regarding regulatory and legal matters, the modifications to norms related to the Law on By means of these associations, Agrícola and Sucroalcolera del Chira participate in the dialog Promotion of Biofuels could result in a delay in the implementation of gasohol in Peru, which and promotion of regulation proposals linked to every sector. Also, public policies are revised would have negative incidence in the commercial strategy of Agrícola del Chira and its subsi- and the economic and social environment related to business is analyzed. The Company diaries. Supervising and regulating entities The market of biofuels has large expectations and success opportunities worldwide due to its sustainable production along the time. It is due to the fact it contributes with the reduction of Due to the nature of business, Agrícola del Chira S.A and its subsidiaries are obliged to submit emission of gasses of greenhouse effect and its reduced contaminant emissions in the com- information about their operations to the following institutions: bustion gasses of transportation vehicles. Furthermore, Peru is promoting the use of ethanol in combination with gasoline nationwide, which represents an opening to an interesting internal Agrícola del Chira market. • Dirección Regional de Agricultura - DRA Piura (Regional Agrarian Office) Awards • Autoridad Local del Agua - ALA (Local Water Authority) The responsible business behavior of Agrícola del Chira was recognized with a special prize granted by the Chamber of Trade, Production, and Tourism of Sullana for its contribution to • Servicios Nacional de Sanidad Agraria - SENASA (National Agrarian Health Service) the generation of employment and economic growth in the region. The company received the 2009 Business Recognition prize. Sucroalcolera del Chira Membership of important associations • Dirección Regional de Producción - DIREPRO (Regional Production Office) Agrícola and Sucroalcolera del Chira have an active participation in the business, production Bioenergía del Chira and social fields of the region of Piura by means of their participation in institutions in charge of promoting welfare. • Ministerio de Energía y Minas - MEM (Ministry of Energy and Mines) - Asociación de Productores y Empresarios Agrarios de Riego Tecnificado de los Valles • Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minas - OSINERGMIN (Supervising de Piura, Chira y San Lorenzo - APERT (Association of Agrarian Producers and Businessmen of Entity of Investment in Energy and Mines) Drip Irrigation of the Valleys of Piura, Chira, and San Lorenzo) Organization that gathers different institutions with the purpose of promoting the use of drip irrigation. - Asociación de Productores de Energías Renovables - APER (Association of Renewable Energy Producers) It is an independent entity that gathers companies looking for the development of bio-fuels in Peru. - Cámara de Comercio y Producción de Piura - CAMCO (Chamber of Trade and Produc-74 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 75 tion of Piura) It is a non-profit civil association that gathers and represents the different sectors of the bu- siness activity in Piura and channels the efforts that make the authentic economic and social development of the region possible.
  • 39. Stakeholders Agrícola del Chira and its subsi- SUPPLIERS diaries have used many communication channels to keep in touch with their stake- The suppliers have open channels for direct dialog and knowledge regarding the nature and Shareholders holders and vice versa in 2009. Taking into characteristics of the requested products or services. Through these channels we collect re- consideration the company’s strategic objec- commendations or claims from suppliers. The main topics treated in 2009 were related to tives, corporate impact, and external consul- improvement on time of service, information about invoicing proceedings, and collection of tations received, the company has defined its technical data about spare parts. main stakeholders as follows: ENVIRONMENT SHAREHOLDERS The environmental matters have been treated with special emphasis in 2009. The Ministry of The Shareholders’ General Meeting is the Production approved the company’s Environmental Impact Assessment after a Public Presen- main space for dialog for these stakeholders. tation before local authorities and citizens. The main topics treated by the company, based All communications from and to sharehol- on its stakeholders’ interests, were referred to the management of water, use of energy, and ders are conducted by e-mail, telephone and/ control on emissions. The company has implemented monitoring processes to mitigate this or written letters. The General Management kind of impacts. Further information is contained in the chapter Environment. is responsible for complying with all require- ments of this stakeholder. COMMUNITY COOPERATORS By means of the Corporate Image and Social Responsibility area, the community and the com- pany have permanent approach and share written, radial and personal communication. The corporation has a Head of Human Resour- ces to receive and spread communications at In the Public Presentation carried out to talk about the Environmental Impact Assessment, the internal level. In 2009, direct dialog between company collected the main requirements of the population related to the company’s activi- heads and cooperators has been promoted to ties. The main questions were related to the generation of employment, hiring of local labor, answer questions and deal with complaints and training of young adults. Regarding these topics, the company developed specific projects and/or orders. detailed in the chapter Community herein. CLIENTS 1 SHAREHOLDERS 2009 was especially important for the com- The relationship of Agrícola del Chira and its subsidiaries with their shareholders is based on mercial movement of Sucroalcolera del Chira the compliance with good corporate principles, which involves to act with efficiency, transpa- since it got settled its first export of ethanol rency, and with social and environmental respect. to the company Mitsui. With this client the corporation has had constant communication As of December 31, 2009, the shareholders, holders of the subscribed capital stock of Agrícola by means of personal visits, telephone consul- del Chira, Sucroalcolera del Chira, and Bioenergía del Chira are: (Table A3, Table A4, Table A5). tations, and dialogs via e-mail. Guaranteeing76 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT Agrícola del Chira S.A. 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 77 Table A3 reduction in the emissions of gasses of green- house effect and clean and friendly produc- Shareholders Nationality Capital tion cycles with environment was the most Palmas de Peruvian 99.9% interesting aspect treated by both parties. Espino S.A. Industria del Peruvian 0.1% Espino S.A.
  • 40. Table A4 Sucroalcolera del Chira S.A. BOARD OF DIRECTORSORS Shareholders Nationality Capital Agrícola del Peruvian 99.9% Agrícola del Chira and its subsidiaries are governed by the same Board of Directors, which is Chira S.A. Shareholders the maximum management body. It is composed of six people selected by the Shareholders’ Palmas del Peruvian 0.1% Espino S.A. Meeting according to Peruvian regulations (General Business Act), as well as Internal By-laws. The Board of Directors’ sessions are held six times a year on an ordinary basis. In these sessions, Table A5 Bioenergia del Chira S.A. material environmental, social and economic aspects of the company are analyzed. The Board of Directors supervises the management of companies regarding environmental, social and Shareholders Nationality Capital economic aspects. In addition, it manages the operation of companies based on the objectives Agrícola del Peruvian 99.9% related to creation of value and sustainability. Chira S.A. Palmas del Peruvian 0.1% Espino S.A. This body does not have a fixed remuneration but it receives a variable compensation by means of performance bonds based on compliance with specific goals or objectives. The Board of Di- rectors is composed of professionals with recognized social and environmental commitment, 1.1 Corporate structure apart from their excellent business career, and ethical and professional behavior. The members of the Board of Directors are: Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries share a consolidated, active and democratic ma- nagement structure, whose purpose is to strengthen operations, deal with human capital Dionisio Romero Paoletti efficiently, and reach the company’s strategic objectives. He has been Chairman of the company’s Board of Directors since 2006. Furthermore, he is Director of many companies of the industrial, trade and service sectors. He has a Bachelor in The corporate management of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries is composed of the Economics and International Relations from Brown University and a Master in Business Admi- Shareholders’ Meeting, the Board of Directors, and the management bodies, whose mission is nistration from Stanford University. to manage, direct, and administer the company. Mr. Romero Paoletti does not have any executive position within the company. SHAREHOLDERS’ MEETING José Antonio Onrubia Holder The Shareholders’ Meeting is the government body responsible for selecting the Board of He has been Director of the company since 2006. Furthermore, he is Director of many compa- Directors’ members, taking into consideration their ethical solvency, management skills, and nies of the industrial, trade and service sectors. He has a Bachelor in Business Administration professional career. from Saint Michaels College, USA, and a Master from Babson College, USA. There is an Annual Obligatory Shareholders’ Meeting, where the members evaluate the Board Calixto Romero Guzmán of Directors’ performance in the integral business management and discuss about the ac- He has been Director of the company since 2006. He is Director of many companies of the counts presented by the administration, the analysis of financial statements, the destiny of net industrial, trade and service sectors. profit for the year, among others. Leslie Pierce Diez Canseco It also gives recommendations and opinions, and makes consultations by mail, telephone, or He has been Director of the company since 2006. He has been General Manager of Alicorp78 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 79 in person, reinforcing plurality of opinions by means of these channels, which is very useful S.A.A. since 1991. Vice Minister of Trade in Peru during the government of the President Fer- for decision making focused on the increase in value for the companies, society, and environ- nando Belaúnde. He has a Bachelor in Economics from the Peruvian Catholic University. He ment. made his postgraduate studies at the Chilean Catholic University and Kellogg Business School of Northwestern University, USA. The General Management is the body responsible for receiving and dealing with shareholders’ information requirements.
  • 41. Ángel Irazola Arribas The Managements are the administration body of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries. He has been Director of the company since 2006 and General Manager of the company since The managerial staff is composed of: 2006. Furthermore, he has been General Manager of Industrias del Espino S.A. from January Shareholders 2001 to June 2006. Mr. Irazola is an Agrarian Engineer from the National Agrarian University Administration Manager La Molina and Master in Business Administration form ESAN. He also has a Master in Business Lic. Pedro Trigoso Feijoo Administration from Stanford University, USA. Factory Manager Javier Beeck Onrubia Eng. Manuel Mattus Guerrero He has been Director of the company since 2006. Onrubia has a Bachelor in Mechanical En- gineering and Administration from Worcester Polytechnic Institute. He also has a Master in Plantation Manager Engineering Management from Kellogg Business School of Northwestern University, USA. Lic. Carlo Antonio Bertini Hurtado MANAGEMENTS Project Manager Eng. Alberto Sáenz Vértiz In 2009, the General Manager of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries was Mr. Án- gel Irazola Arribas, who is directly responsible for their economic, social and environmental Head of Human Resources performance. He also establishes the management policies and supervises the corresponding Lic. Elena Mujica Filippi execution. Within the corporate structure of the companies, Corporate Advisories in Human Resources, The corporate structure of Agrícola del Chira, Sucroalcolera del Chira, and Bioenergía del Chira Audit and Finance have been considered. is unique. It manages the resources, implements processes, and controls actions on a dynamic basis. This structure meets the current needs of the companies and it is also dynamic and may 1.2 Creation of value vary according to the programmed activities. Agrícola del Chira is internally structured as follows: 2009 has been an important year in the business life of Agrícola del Chira and its subsidiaries because of the harvest of sugar cane, the first production of ethanol, and the first sale of this product. General Manager The production of highly pure ethanol has generated potential clients’ interest in establishing commercial relationships with Sucroalcolera del Chira S.A. Cord. Adviser Assistant The results of this first accounting fiscal year reflect that it was difficult to place us at this ini- Human Resources tial line and 2010 seems to be a year of optimism, based on the knowledge of processes, the Legal Adviser guarantee of a sustainable production of ethanol, and an increasing demand of the product Audit in compliance with environmental objectives, apart from an international context of recovery after a crisis. Finance The results of Agrícola del Chira S.A. obtained in 2009 fiscal year - considered as the opera-80 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 81 tions start up - recorded a negative gross loss of S/. 20.6 million. The operating loss amounted Administration Factory Plantation Project to S/. 30.86 million. The net loss for the fiscal year totaled S/. 8.8 million, figure higher than Manager Manager Manager Manager the operating profit due to income from exchange rate based on our debts. Head of Human Agrícola de Chira has generated economic value through the payment of retributions to em- Resources ployees, suppliers, investment in projects, and payment of taxes to the State. The table below summarizes the contributions made in relation with these items: (Table A6).
  • 42. Table A6 GENERATION OF ECONOMIC VALUE 2.1 Action framework Description Amount in Nuevos Soles Salaries 3,406,309.60 In the management of human resources, all actions executed by Agrícola del Chira S.A. and its sub- Wages 3,469,918.00 sidiaries are subject to corporate policies, meeting principles of identity, respect, and productivity, Cooparators Suppliers 409,986,612.77 which are detailed below: Taxes 5,305,761.36 Project 337,061.65 Remuneration Total - 2009 422,505,663.38 The salaries paid by Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries meet all Peruvian provisions for the agrarian, industrial and administrative areas. Find below the most important variations in comparison with the previous year in the company’s financial statements ended December 31, 2009: Working hours The total time worked is defined meeting local and foreign standards. Administrative expenses Safety and Health As of December 2009, the administrative expenses totaled S/. 9.9 million. Higher expenses in Occupational safety and health are permanently improved. salaries, wages, and related resources were recorded in relation with financing of community projects. Discrimination No discrimination is permitted at Agrícola del Chira and its subsidiaries. Financial expenses Disciplinary measures The net financial expenses at the end of 2009 totaled S/. 6.6 million. This result was due to a Coercive measures as disciplinary actions are not used nor permitted. Abuse and verbal or physical major need of financing to expand the agrarian area, infrastructure, machinery, and projects aggressions are not permitted either. of the subsidiaries (Sucroalcolera del Chira S.A and Bioenergía del Chira S.A.). Freedom of association 2 COOPARATORS The company respects the right of free association to make unions or any other mode of collective negotiation. Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries are the most important generators of employment in the locations they operate. 2.2 Internal organization The management of human resources is addressed to provide development opportunities for The Human Resources Area is responsible for coordinating human resource management, as well cooperators, as well as their contractors based on optimal corporate conditions to attract, as training and performance assessment. motivate, train, and keep human talent. Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries have an Internal Work Regulation, which is submitted to The production of sugar cane, ethanol, and energy is developed 24 hours a day and operations all cooperators at the beginning of the work relation. in each area and productivity with efficacy and efficiency depend on the cooperators’ effort, who are responsible for agrarian, administrative, research, production and control tasks, from This Regulation includes information related to all aspects and fields of the company and its pur- plantation to leave as ethanol through the Port of Paita. pose is to govern work relationships on an internal basis, specifying the rights and liabilities of the cooperators and the company under current legal framework.82 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 83 The item of activities: technical plantation of cane, production of ethanol, and generation of energy are new productive and complex areas for the region. These factors represented a cha- 2.3 Integration mechanisms llenge in the process to generate employment in zones where the level of technical education is not competitive. However, for Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries, this situation is not Internally, the organization has established mechanisms to maintain and strengthen links between a problem, but an opportunity to attract young adults of the zone with potential and skills for the staff and the company. Coordination meetings, customized support, information talks, sugges- the different tasks. Thus, the company is an interesting learning and development space. tion boxes are some of the established spaces, so the staff may communicate their requirements and/or claims. Thus, improvements are assessed in order to consolidate a good work environ- ment.
  • 43. 2.4 Open opportunities has permitted to have a base medical center for workers and expand the medical assistance capacity for local population. Staff selection is conducted taking into consideration the academic formation, experience, 2.8 Retributions Cooparators performance, and skills. There is a uniform selection and hiring process upon internal procee- dings. The objective is to guarantee equality of opportunities for all applicants and workers. Retributions are defined based on the cooperator’s position, knowledge, and experience. 2.5 Occupational safety and health During 2009, the companies destined a total of S/. 24’940,088.89 million (US$ 8’313,362.96 million) for payment of total retributions for cooperators. One of the main concerns for Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries is safety at the faci- lities and cooperators’ health. Therefore, in 2009, many printing and electronic documents The following table shows the ratio of remunerations per gender. have been used, as well as talks and field signaling in order to spread occupational safety and health practices. LIST OF AVERAGE RETRIBUTION FOR MEN AND WOMEN Also, we have created an Occupational Safety and Health Committee, assigned by workers RATIOS* - AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. at their free and democratic choice, which - by means of eight persons - represents 100% of executives, employees, and workers. EMPLOYEES MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/ = 0.09 This committee is responsible for evaluating the recommendations to guarantee better levels MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/ = 10.62 of occupational safety, health and welfare measures. Also, it is in charge of monitoring and WORKERS guaranteeing the compliance with the measures agreed in this environment. This committee MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/ = 0.02 directly coordinates with the General Management. MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/ = 53.44 2.6 Safety indicators RATIOS* SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. In spite of all efforts and training regarding occupational safety and health, in 2009, there were EMPLOYEES 2 work injuries reported by contractors, from which one was fatal. This type of incidents forces MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/ = 0.21 us to double efforts with the purpose of maintaining a work space free from accidents. MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/ = 4.81 In the case of Agrícola del Chira S.A., the accidents represented the loss of 4,472 man hours. WORKERS The frequency index disclosed that there were 72 reported accidents losing 559 days. MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/ = 0.10 MON. AVER. GROSS INCOME (MALE)/MON. AVER. GROSS INCOME (FEMALE)/ = 9.78 At Sucroalcolera del Chira S.A., the accidents presented a loss of 136 man hours. The frequen- cy index disclosed that there were 5 reported accidents losing 17 days. * The ratio corresponds to divide the monthly average gross remuneration of women by the monthly average gross remuneration of men per levels. At Bioenergía del Chira S.A. no work accidents were reported. 2.9 Cooperators’ social benefits 2.7 Health prevention84 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 85 Agrícola del Chira and its subsidiaries have a remarkable commitment with their cooperators, so that they guarantee the benefits according to Peruvian labor regulations and additional Regarding occupational health, prevention scope was prioritized, promoting semestral medi- ones: cal examinations, as well as talks about healthy life and disease prevention. Other important aspect was the signature of an agreement with the Local Health Management The additional benefits granted are: Committee of the district of Ignacio Escudero, by means of which Agrícola del Chira S.A. pays • Productivity bonds professional fees to the medical staff and technicians of Montelima Health Center, which
  • 44. • Training • Stay at camp site Percentage of cooperators upon contract Table A7 • Food • Direct loans Cooparators • Staff transportation service Agrícola Sucroalcolera Bioenergía del Chira del Chira del Chira 2.10 Formation and training Type of contract Quantity % Quantity % Quantity % The topics of formation and training at Agrícola del Chira were a priority in 2009, basically in Indefinite 3 0.13 8 4.71 0 0.00 relation with aspects linked to operating and production processes. In this sense, the workers Intermittent 2006 85.00 0 0.00 0 0.00 involved in the management of plantation teams traveled to the United States of America and Fixed-term 344 14.58 156 91.76 17 100.00 Brazil for being trained on specialized matters. Likewise, work training on drip irrigation and Training modality 7 0.30 6 3.53 0 0.00 plague control had a special emphasis. Furthermore, with the purpose of optimizing the admi- Total 2360 170 17 nistrative processes, the staff was trained on SAP system. On the other hand, at Sucroalcolera del Chira, the staff has been trained on laboratory analysis and fermentation of cane in Brazil. Similarly, the staff of Bioenergía del Chira traveled to Brazil for being trained on processes generating electric power. It is important to notice that the staff of the three companies has been trained on occupational safety and health matters. Finally, with the purpose of guaranteeing the cooperators’ and their families’ welfare, Agríco- Level of hierarchy la del Chira S.A. promoted some talks to raise public awareness concerning physical attack, Given the fact that the corporate purpose is linked to the agrarian labor, the largest group of coope- abuse, and discrimination. Thus, the company educates and promotes respect and tolerance rators is composed of workers. (Table A8) within family relationships. 2.11 Employment indicators Table A8 Level of hierarchy As of December 2009, the company generated 2,530 direct employments and more than 4,000 indirect employments. Find below the characterization of the labor force according to Agrícola Sucroalcolera Bioenergía the type of contract, hierarchy levels, age, and gender. del Chira del Chira del Chira Level of hierarchy Quantity % Quantity % Quantity % Type of contract Manager 1 0.04 2 1.18 0 0.00 Head 10 0.42 3 1.76 2 11.76 The types of contract vary depending on the cooperator’s functions and responsibilities. The Coordinator 1 0.04 2 1.18 0 0.00 table shows the percentage of cooperators upon contract: (Table A7). Supervisor 13 0.55 7 4.12 0 0.00 Analyst 1 0.04 0 0.00 0 0.00 Assistant 93 3.94 12 7.06 0 0.0086 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 87 Trainees 7 0.30 6 3.53 0 0.00 Technicians 50 2.12 2 1.18 0 0.00 Workers 2184 92.54 136 80.00 15 88.24 Total 2360 170 17
  • 45. Age Table A10 Gender The ages of the cooperators vary depending on the activity to be carried out. (Table A9) Agrícola Sucroalcolera Bioenergía Cooparators Table A9 del Chira del Chira del Chira Gender Quantity % Quantity % Quantity % Male 2344 99.32 150 88.24 17 100.00 Agrícola Sucroalcolera Bioenergía Female 16 0.68 20 11.76 0 0.00 del Chira del Chira del Chira Range of age Quantity % Quantity % Quantity % Total 2360 170 17 16 y 17 1 0.14 8 4.71 0 0.00 18 - 25 717 100.00 83 48.82 6 35.29 26 - 35 922 128.59 49 28.82 7 41.18 36 - 45 411 57.32 23 13.53 2 11.76 Place of origin 46 - 55 223 31.10 6 3.53 2 11.76 Based on our corporate policy, we exclusively hire staff from the zone of influence of the 56 - 65 77 10.74 1 0.59 0 0.00 project, which results in a direct economic impact. Thus, more than 90% of the cooperators 66 - 76 9 1.26 0 0.00 0 0.00 of Agrícola del Chira belong to the surrounding communities: Ignacio Escudero, Marcavelica, Total 2360 170 80.00 17 Mallares, San Vicente, Sullana, La Huaca, and Viviate in the provinces of Sullana and Paita in the region of Piura. A small percentage comes from close cities as Lambayeque, La Libertad, and Lima. The staff hiring process includes the evaluation and presentation of personal documents su- pporting age as essential requirement, as well the explanation of functions and responsibilities (See Table A11, Table A12, Table A13). within the company. Thus, the companies guarantee that they are not hiring children and the staff is not subject to execute forbidden tasks. It is important to notice that Agrícola del Chira and Sucroalcolera del Chira have groups of teenagers (16 and 17 years old), who were trained under the framework of the “Cultivation of Work Skills” program. The teenagers have a special permit granted by the Ministry of Labor and Social Promotion, which accepts that they work and are paid under safe and legal conditions. Gender Most of workers are men, due to the fact that their participation is focused on agrarian tasks mainly linked to work for men.88 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 89 The women who work for Agrícola del Chira and its subsidiaries are part of a small group. They execute professional and technical tasks. (Table A10).
  • 46. Origin of workers Table A11 AGRÍCOLA DEL CHIRA S.A. Table A12 SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. Department N° of Workers Department N° of Workers Piura 168 Piura 2,338 Rest of country 2 Rest of country 22 Cooparators Province N° of Workers Province N° of Workers Paita 10 Paita 1068 Piura 50 Piura 79 Sullana 106 Sullana 1176 Talara 2 Talara 9 District N° of Workers Ayabaca 1 AMOTAPE 2 Morropón 5 PAITA 1 LA ARENA 2 District N° of Workers LA UNION 5 AMOTAPE 208 PIURA 24 ARENAL 11 BELLAVISTA 2 COLÁN 8 IGNACIO ESCUDERO 80 LA HUACA 586 MARCAVELICA 5 PAITA 8 SULLANA 15 VICHAYAL 1 PARIDAS 2 CASTILLA 9 EL TALLAN 1 CATACAOS 7 LA ARENA 2 CHULUCANAS 2 LA UNION 5 TAMARINDO 6 LAS LOMAS 1 COLAN 1 PIURA 47 LA ARENA 2 TAMBOGRANDE 4 LA UNION 3 BELLAVISTA 42 IGNACIO ESCUDERO 550 LANCONES 4 Table A13 BIOENERGIA DEL CHIRA S.A. MARCAVELICA 364 QUERECOTILLO 8 Department N° of Workers SALITRAL 5 Piura 17 SULLANA 181 Rest of country 0 PARIDAS 7 Province N° of Workers CASTILLA 13 Paita 1 CATACAOS 8 Piura 10 Sullana 690 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT CHALACO 1 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 91 CHULUCANAS 2 District N° of Workers LA BREA 2 Castillla 1 Catacaos 4 LA MATANZA 2 Ignacio Escudero 3 MIGUEL CHECA 21 La Huaca 1 TAMARINDO 246 La Union 1 Piura 4 Sullana 3
  • 47. 2.12 Indirect employment Agrícola del Chira S.A. nor Bioenergía del Chira S.A. have excess of production to be traded with external clients; however, Bioenergía del Chira S.A. has long-term plans to trade energy The start up of operations at Agrícola del Chira resulted in the development of parallel econo- with local companies. mic activities. The local population organized and formalized services related to transportation, food, telephone communication, and sale of hygiene products, which represented the creation Under this context, as of 2009, the only company of this agribusiness complex trading with Clients of indirect jobs. foreign clients was Sucroalcolera del Chira S.A. The case of the Abad brothers is remarkable since they do not work directly for the com- It is important to notice that, during 2009, we obtained the first production of ethanol, expor- pany, but they have progressed with one bus and one truck only. They provide the staff with ting 7,650 m3 to the company MITSUI & CO Deutchland Gmbh. It was a unique sale based on transportation services and support the company with transportation of agrarian orders. They commercial agreements previously established. started with a truck, but “with profits we purchased a new bus and now we also provide the company’s staff with transportation services. It has been a good change for the zone since it For year 2010, it is foreseen to meet local demand of ethanol in the cities of Piura and Chicla- has generated employment”, they stated. yo, where gasoline will be changed by gasohol with excellent advantages for environment. Similarly, the job opportunity has been taken by Elar Cruz Zapata. “Before I managed an Inter- 3.2 Production cycles net business in Cerro Mocho (Ignacio Escudero), but profits were going down. When Agrícola del Chira started operations, I ran my own and profitable business. I provide the company with The production cycles of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries are focused on getting raw metal-mechanical and carpentry services. In this small company, I employ 12 persons”. materials and quality products complying with rigorous control processes at every stage. The objective is to guarantee a production going further international quality standards within the The motortaxi service also became dynamic with the presence of Agrícola del Chira. There are established delivery terms. 160 workers grouped in an Association of Motortaxi Drivers “Alfredo Estrada García”, who provide transportation service from any point in the district of Ignacio Escudero to the com- Production cycle of Agrícola del Chira S.A. pany and vice versa. “Thanks to the company more young adults in the zone have purchased new motortaxis and they can contribute with more economic revenues for their homes. While At Agrícola del Chira S.A., the sugar cane is cultivated on a manual basis and irrigated with the company is running, everybody has benefits”, Enrique Valladares, President of the Asso- water under a drip irrigation system jointly to nutrients requested by every area. ciation, states. The plagues control is biological by means of the CPIU, which is addressed to eradicate the most common plagues of sugar cane plantation by means of insects. Thus, the uses of chemi- 3 CLIENTS cal pesticides are 100% eliminated. Sucroalcolera del Chira S.A. recognizes its clients as strategic business allies. The internal ma- The harvest of sugar cane is mechanized, which avoids the traditional cane burning system nagement towards clients looks for establishing lasting and trustful relationships promoting that is highly contaminating. The harvest is conducted on green cultivations and machinery development for both parties. As part of this guideline, the company has established confiden- specially manufactured for this purpose. The waste composed of superior stems and leaves of tiality criteria related to the information provided by its clients. the cane stay in the land, capture carbon, and contribute to have a fertile land with an increa- sing content of organic matter. 3.1 Commecial management Moving sugar cane from different farms to the ethanol production factory is carried out through The different production stages of Agrícola del Chira S.A., Sucroalcolera del Chira S.A., and hired cargo transportation services provided by means of vehicles specially conditioned.92 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 93 Bioenergía del Chira S.A. complement each other. Production cycle of Sucroalcolera del Chira S.A. Agrícola del Chira S.A. exclusively sells its production of sugar cane to Sucroalcolera del Chi- ra S.A., so that this latter produces ethanol. The waste of production (bagasse of cane and The harvested cane entering the ethanol production factory goes through the first control to others) is acquired by Bioenergía del Chira to produce energy, subsequently provided to Agrí- determine weight. After, samples are collected for a subsequent laboratory analysis in order to cola del Chira S.A. and its subsidiaries. determine the quantity of sugar cane and bagasse contained in the cane.
  • 48. The cane enters the reception desk and it goes through a mechanic canal, defiberizing process, In this sense, Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries have established quality agreements where it is cut and frayed. After that, it passes to the diffuser to start the process of extraction negotiated with some suppliers, which permits to obtain mutual benefits in the reduction of of juice by dilution with water, separating it from cane bagasse. costs, reliability on product, reduction of delivery terms, payment periods, and competitive- ness. Suppliers After separation, the juice will pass to the evaporation stage, where sugar levels are standar- dized. To complement this process, it passes to fermentation, where juice is mixed with yeast The company is trying to insert an agenda with common items with this stakeholder. Agrícola to become it in alcohol with water. The final product known as wine has 12 parts of water by del Chira promotes that its suppliers are involved in current environment and social responsi- one of alcohol. bility protection practices. Also, the company is promoting initiatives guaranteeing respect of human and labor rights. The purpose is to integrate local companies to a responsible mana- Subsequently, it passes to a centrifuge which separates obtained wine from yeast and it is gement system. taken to the distillery plant. In this place - at a temperature of 90°C - alcohol is evaporated to separate it from water. The process is repeated twice in the rectification, getting 96% pure 4.1 Suppliers management ethanol. Supplier’s management at Agrícola del Chira S.A., Sucroalcolera del Chira S.A., and Bioenergía Finally, it enters a dehydration stage by means of molecular filter technology, permitting to del Chira S.A. is carried out by the Head of Purchase on a centralized basis. obtain 99.8% pure alcohol. The ethanol production plant of Sucroalcolera del Chira S.A. has a processing capacity of 4,000 MT of sugar cane daily with a production of 350 thousand liters The suppliers have opened channels for direct dialog through telephone, e-mail, or personal of ethanol in the same period. visits in order to define the characteristics of the requested products or services, apart from collecting suppliers’ requirements, recommendations, or claims. Production cycle of Bioenergía del Chira S.A. With the most potential suppliers, we have permanent meetings to evaluate results of the In the process of production of ethanol, after the extraction of all juice from sugar cane, the quality of acquired inputs, equipment, or machinery. bagasse remains as byproduct. This waste of cane feed the caldron to generate water steam. Thus, water steam, from vegetal combustion (bagasse), permits to move the electrical turbines Agrícola del Chira S.A. and Sucroalcolera del Chira S.A. have arranged a series of meetings in to produce energy which will feed ethanol plant and all irrigation substations of the compa- 2009 in order to discuss different matters as: nies. • Improvement related to time of service 3.3 Sales • Collection of information about the company’s needs • Information about purchase and invoicing proceedings Sucroalcolera del Chira wants to supply local and foreign markets. In 2009, a first sale was ne- • Framework contracts of materials and spare parts supply gotiated with the company MITSUI. For 2010, the plans are to expand the commercial portfo- • Collection of technical information of products and spare parts lio exporting ethanol to the European market complying also with local demand of ecological fuels. Sales increased to € 3’821,372.90 million in 2009. The service suppliers are mainly small and medium-size companies of the zone and region, with who we have established commercial alliances that represent the beginning of new businesses 4 SUPPLIERS and an important motor for local investments. This new dynamism has resulted in positive economic impacts as the formalization of small companies, compliance with tax liabilities, The relationship of Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries with their suppliers is focused creation of new jobs, and training and specialization of services regarding quality and establis-94 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 95 on integrity and honesty principles. The selection processes are complied based on merit and hed terms. capacity, as well as the optimal relation between quality of product or service and cost. This permanent communication has permitted the company to make internal important im- The company considers that permanent dialog with suppliers is very important to meet both provements: parties’ needs. • To meet requirements or dispatch orders in a five-day term.
  • 49. • To comply with deadlines to deliver materials without affecting the execution terms of b. Regular supplier irrigation and ethanol factory projects. Suppliers of those materials that due to their eventual nature, lack of continuity, and low vo- lume may be purchased from different suppliers. 4.2 Amount of purchase c. Approved suppliers Suppliers In 2009, Agrícola del Chira and its subsidiaries invested in services and purchases from local and Critical materials: those chosen under a Selection and Evaluation Process for Suppliers of Ma- foreign suppliers a total amount of US$ 91´030,752.08. terials. From this amount, US$ 79´372,906.82 correspond to the pre-operating stage (January to Oc- tober) and US$ 11´657,845.26 to the production stage (November to December) (Table A14). Machinery, spare parts, tools, and materials in general: in the case of local suppliers, they are selected after verifying their registration at the Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT (Peruvian Tax Authorities), financial background, and/or references of users. Table A14 AMOUNT OF PURCHASE In the case of foreign suppliers, they are selected based on references of users or under an analysis made by the purchase area. AGRICOLA DEL CHIRA S.A. Y SUSBSIDIARIAS Fixed assets: in the case of local suppliers, they are selected after verifying their registration at ITEM JAN. - OCT. NOV. - DIC. SUNAT, financial background, and/or references of users. In the case of foreign suppliers, they EQUIPMENT 32,267,120.98 256,868.76 are selected based on references of users or under an analysis made by the purchase area. SUPPLIES 5,219,711.60 1,770,720.09 SPARE PARTS 5,668,547.69 1,150,641.26 OTHER MATERIALS 10,778,026.89 1,004,292.98 4.4 Payment system SERVICES 25,439,499.66 7,475,322.17 SUB-TOTAL 79,372,906.82 11,657,845.26 The payment system adopted by the company establishes that they are made by means of TOTAL 91,030,752.08 electronic transfers every Thursday. Payment with cashier’s check is applicable to those su- ppliers that do not have a bank account. Invoices entering through the reception desk shall contain an order number and the respective 4.3 Criteria to select suppliers entry sheet issued by the warehouse or final user as a signal of conformity. With the purpose of guaranteeing quality standards in the delivery of products, inputs, and/ 5 ENVIRONMENT or service provision, some basic criteria to select suppliers have been established. They are detailed below: Any ethanol production structure is based on sugar cane quality and productivity. Therefore, environmental protection and preservation are essential for Agrícola del Chira and its subsi- 1. Product quality diaries’ sustainability. 2. Timely delivery 3. Supplier’s certifications 5,931 hectares of sugar cane - planted in the large farms of Agrícola del Chira - absorb 4. Price 200,000 tons of carbon dioxide (CO2) and release the same proportion of oxygen (O2) into On the other hand, we have established some basic criteria for classification, which are detai- the atmosphere every year. It permits to have an ecological balance, currently lost.96 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 97 led below: The company’s business strategy is integration and synergy of production processes. There- a. Unique supplier fore, waste materials from ethanol production (cane bagasse) are inputs that generate the Companies trading materials according to the quality requirements established by Agrícola de energy needed for all the company’s processes. Also, fluid emissions (vinasse) duly treated are Chira S.A. used to improve soil quality of fields where sugar cane is grown.
  • 50. Any input used is recycled and used again in a virtuous cycle. It shows Agrícola del Chira and The company has a software-controlled automated irrigation system named Agronic. This its subsidiaries’ commitment to promote and preserve environment. system activates the irrigation controllers by means of a computer. Using this system, the res- ponsible person saves programs and parameters, monitors problems, and updates irrigation 5.1 Main impacts registers per hour, equipment, or shift. Environment Any human activity has a potential impact on environment, especially the industrial proces- On the other hand, in the industrial management, water of the ethanol factory is recycled on ses. Therefore, the companies must take actions to protect, mitigate, and compensate such a daily basis, so it is reused in different processes. impacts. Use of water per hectare through drip irrigation vs. The Peruvian Ministry of Production approved the Environmental Impact Assessment of Agrí- Table A15 use of water per hectare through gravity irrigation cola del Chira and its subsidiaries in April 2009. System Hectare Required Water This assessment shows that the main impacts would affect water consumption, energy use, Drip irrigation 1 He 17,000 m3/Yearly control on emissions, spills, and dangerous waste, as well as affecting the biodiversity of the area. Gravity Irrigation 1 He 27,000 m3/Yearly 5.2 Main efforts to protect environment The table above describes the high efficiency of the drip irrigation versus the traditional irriga- Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries conduct bi-monthly or semestral monitoring in tion system (gravity irrigation). The first one registers water savings up to 60%. order to identify and control - at an early stage - any environmental impact caused by their operations. From 5,931 hectares of sugar cane fields of Agrícola del Chira, 5,611 hectares have a drip irrigation system, which resulted in savings of 56’000,000 m3 of water during 2009. The objective of these environmental management actions is to prevent risks in the environ- ment and to promote an efficient use of the natural resources and protect the biodiversity in a Table A16 Water consumption per company sustainable development framework. System Average water consumption Saved water Agrícola del Chira S.A. 202,000 m3/day Sucroalcolera del Chira S.A. 4,838 m3/day The region of Piura has stopped its growing possibilities in agriculture due to the shortage of water sources and some users’ inadequate management of them. Agrícola del Chira considers Bioenergía del Chira S.A. 2,074 m3/day that Piura is one of the Peruvian regions with more agricultural potential due to its soil quality. However, Piura requires a much more responsible management of water. The main source of water is the Chira River, which belongs to the Pacific watershed. Its mini- mum volume of flow is 10 m3 /s and its maximum volume is 900 m3 /s. Agrícola del Chira S.A and its subsidiaries use Chira River for their agriculture and industrial processes. This usage meets proceedings that guarantee a rational management of water and These levels permit that the users of Valle del Chira get water respecting the ecological flow ensure current and future availability of this natural resource. (5 m3 /s) imposed by the ALA.98 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 99 For this purpose, drip irrigation (trickle irrigation) permits an efficient use of water in the The demand of water of Agrícola del Chira does not have any impact on third parties using company’s cultivation areas with significant results in agrarian productivity. This is the most this natural resource. efficient system to water fields because any part of it receives a uniform quantity of water. The water remains in the soil to allow the plant to absorb it completely by means of its radicular Recycled and reused water system. According to calculations, the production process of the factory would use 80 l/s of raw water
  • 51. coming from the channel and 141 l/s of reused water from the process. The flow of effluents Efficient energy would be 80 l/s of vinasse and 40 l/s of industrial effluent. As of December 2009, Agrícola del Chira and its subsidiaries showed a monthly average con- Emissions and spills sumption of 6,718.4 Mwh, while the self-generation of energy provided by Bioenergia del Environment Chira raised to 4,236 Mwh. This means the company covered 63.05% of its own energy The industrial processes in sustainable companies such as Agrícola del Chira and its subsidia- demand. ries include responsible emissions and spills management. They monitor spills and air quality, so that they always meet the accepted environmental quality standards. The remaining 36.95% of energy was covered using the national interconnected system by means of the company Electro Nor Oeste S.A. - ENOSA. Effluents management 63.05% of the energy generated by Bioenergia del Chira guarantees the self-supply for most In the production process of Agrícola del Chira and its subsidiaries, 70 l/s of industrial effluents of the agriculture and industrial processes of the company. Likewise, it reduces the external are produced. From these effluents 40 l/s correspond to vinasse and 30 l/s to other industrial demand of energy and results in lower use of hydroelectric and thermal power stations, so effluents. there is a decrease in the use of natural resources and fossil inputs. Effluents are sent to the Reservoir 1 located at Montelima in order to be reused in drip irriga- Also, thanks to the strategic location of our own electric generation plant, the quality of the tion. This water allows saving the consumption of 40 MT of sulfuric acid since the acidic pH energy provided by the electric system Sullana - El Arenal - Paita of ENOSA has been improved neutralizes the alkaline water coming from the irrigation channel. in favor of thousands of houses and industries within these areas. However, before sending them to the Reservoir 1, it is treated with aerobic and anaerobic It is estimated that the demand required for the operations of Agrícola del Chira and its subsi- bacteria to eliminate smell and glycerol content (oil) that block droppers. diaries is 13,5 Mw, which will exceed the expected self-generation of 12 Mw. Therefore, when ethanol production gets its peak, the own power generation will cover about 680 hours a Waste management month; it means the company will be energetically self-sufficient 94.4% of the month. It will decrease their dependency to the public interconnected system of ENOSA from 36.95 % to Agrícola del Chira and its subsidiaries try to take maximum advantage of waste from processes 5,6 %. to transform and reuse them in new production processes. Table A17 Energy consumption as of December 2009 In this sense, we promote the inclusion of non-reusable waste as part of the natural cycle of organic and inorganic substances transformation. Thus, we meet local regulations linked to Company Unit Quantity % management and treatment of industrial waste and apply good practices in the management Agrícola del Chira S.A. Mwh 3,908.28 58.17% and final use of such materials. Sucroalcolera - Bioenergía Mwh 2,810.10 41.83% TOTAL Mwh 6,718.38 100.00% Taking into account that all people working for Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries are responsible not only for the area where they operate but also for all the company’s facilities, the company trains cooperators to minimize any negative impact of their activities. The com- Table A18 Sources of power supply as of December 2009 pany reminds them the importance of keeping fields free from garbage, contaminants, and dangerous waste.100 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 101 Company Unit Quantity % The evaluation of compliance with the action plan regarding waste and contaminant agents is Enosa Mwh 2,482.34 36.95% made by means of internal and external audits conducted on a regular basis. Bioenergía del Chira Mwh 4,236.04 63.05% TOTAL Mwh 6,718.38 100.00% It is worth mentioning that agriculture fields have 904 trash containers (452 for organic waste and 452 for inorganic waste). They are strategically located within the sugar cane cultivation area.
  • 52. Integrated management of plagues Such machines can extract 600 tons of sugar cane on a daily basis and it operates 24 hours a day without problems. In Peru, there is only one similar experience in Laredo (Trujillo) where a The Integrated Management of Plagues (MIP for its Spanish acronym) has been defined as harvester is also used. “the system to deal with plagues that, in the context of connection of environment and popu- Environment lation dynamic of plagues, uses all adequate techniques and methods on a compatible basis Biodiversity keeping harmful populations at levels that do not cause any economic damage”. Most of the area where Agrícola del Chira and its subsidiaries are located has an arid desert cli- Since the Integrated Management of Plagues was approved, FAO has focused all its vegetable mate with dry periods. Such conditions have caused the use of lands limited by desert climate protection activities on it because MIP contributes directly with the sustainable agriculture and lack of water. These lots are concentrated on both banks of Chira River. development. Currently, there are low- and medium-technology cultivations, among which rice and banana The alarming consequences of indiscriminate use of pesticides worldwide and their terrible cultivations are permanent. Also, the livestock activity and wood exploitation are the economic effects on environment, farmers’ and consumers’ health, production costs, ecological balance support of citizens in this area. of plague populations, and their resistance to current pesticides were the causes to develop and adopt the MIP at Agrícola del Chira. In order to balance its economic growth and the biodiversity preservation and to ensure a sustainable development, Agrícola del Chira and its subsidiaries promote activities to protect Agronomists, biologists, and technicians in agriculture and livestock are in charge of MIP’s species directly by means of a Rescue Center. In parallel, they promote awareness and partici- internal management. They recommend all the techniques of plagues management based on pation of local population, especially of children, in relation with environmental issues. professional qualifications or certificates. Assessment of flora species was made considering the area of direct influence of the company In parallel, the company uses agricultural methods for reducing the impact and intensity of (“Montelima”, “La Huaca”, “Lobo” and “San Vicente” farms). The assessment, which identi- plague attacks, thus reducing intervention. Intervention using specific methods of plague con- fied the most representative species, was based on the different thematic maps of the area trol is proposed only when the economic value of cultivation is negatively affected. related to vegetal coverage and life zones. The most used intervention method of Agrícola del Chira and its subsidiaries is called “biolo- gic”, since it works with many species that eat and complete their life cycle by eating other The flora of the area consists of xerophytes vegetation, mainly wild cane (Gynereum saggita- species. tum) used in different activities. Local craftsmen use wild cane as input for rural construction of perimeter fences, floral decorations, and pottery structures, baskets, and as animal forage. We can mention that in the case of beneficial insects, they may be divided into predatory and parasitoid insects. Beneficial predatory insects - like ladybird beetle that eats aphids - eat other It is supposed to have medicinal properties as an anti-anemia, diuretic and anti-inflammatory insects. The beneficial parasitoid insects are those that live inside another insect feeding from product. It is also used in agro forestry to build live fences and protect river banks. it until killing it, like Aphydius sp wasps that are aphids parasites. Other species located along the banks of Chira River are the common reed (Phragmites austra- The company has two CPIUs, strategically located in the farms Montelima and La Huaca in lis), shinus-molle, long-spine acacia, river alder among others. order to increase the production and performance in the biological control. Regarding fauna, the area of direct influence is located in Montelima, La Huaca, Lobo and Green harvest San Vicente farms. Its main feature is to have different species, mainly birds, mammals, and reptiles.102 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 103 At Agrícola del Chira S.A., the harvest of sugar cane is performed by using harvesters that allow the so-called “green harvest”, according to a previous scheduled plan. The decrease and extinction of local birds is directly connected with their habitat degradation (infrastructure, deforestation, logging, burning, illegal hunting, migratory agriculture, and The six harvesters not only cut canes but also divide into pieces, clean, and unload them in the exotic species invasion). transportation wagon in order to take them to the factory. Through this method, sugar cane burning - typical in traditional harvest - is avoided.
  • 53. The population of birds of the influence area is located within a cultivated environment, plenty The main climate risk in the area is “El Niño Phenomenon”. It dramatically increases the level of food and reproduction places. Birds are also controllers of damaging insects and the most of rainfall in the area. Agrícola del Chira has taken measures to protect the factory and field common species are doves and turtledoves. infrastructure; however, it is likely that rainfall affects the growth of sugar cane. Environment Rescue center These environmental variations are not the only factors affecting sugar cane growth in the region of Piura, worldwide environmental agents may also influence ethanol price affecting According to internal policies regarding fauna and flora preservation, the company set up an the company’s finance. appropriate shelter for animals of different endemic or foreign species in the zone of influence. 6 COMMUNITY The objective of this center is to protect all the endemic species, or those suffering any kind of predation. Likewise, this center tries to protect foreign species common in the area. Currently, Agrícola del Chira S.A. and its subsidiaries recognize and are aware of their impact on the this center is a shelter for goats, hens, turkeys, ducks, deers, turtles, peacocks, pigs, among surrounding communities and accept their social responsibility related to development and others, grouping a total of 67 animals which are not endangered species. growth. Forestation and reforestation This is the principle used by the company to manage its relationships with communities su- rrounding its operation centers. The local geography not only has benefited with 5000 hectares of planted sugar cane but it has also implemented a reforestation program through which the company planted 676 The objective of Agrícola del Chira is to become an effective partner to reach social changes saplings in 2009, in addition to the 4,200 saplings planted in 2008. The main species planted working jointly to local authorities, leaders, and community-based organizations. are tamarind, guava, mango, carob, royal poinciana, huasango, long-spine acacia, leucanea, pine nut tree, and rubber plant. Agrícola del Chira, Sucroalcolera del Chira and Bioenergia del Chira carry out activities of social responsibility and community participation, which are executed and supervised by the Cor- The company has a nursery where forest and fruit saplings are grown within an area of 1,500 porate Image and Social Responsibility division. Thus, they guarantee a timely, accessible and m2. This work in favor of environment will continue during 2010 until reaching 18,000 saplings direct channel for any kind of public. planted in communities, schools, and related institutions. This division is in charge of receiving requests of donation, suggestions, remarks, or consulta- Agrícola del Chira will also use trees to built fences and to channel water instead of using tions from neighbors. The purpose is to have a direct, fast and clear communication channel. bricks and cement. It has built two perimeter fences: the first one has 32,000 m. of leucaneas and the second one has 8000 m. of tamarix. Company’s action plan: • Work agreed by general consent 5.3 Climate changes • Direct and continuous communication • Educational improvement Agrícola del Chira business may be affected by climate changes and/or variations. Unexpected • Health level improvement changes have a direct impact on the agricultural production, main activity of the company and • Economic development basis for ethanol production. • Development of community infrastructure The good climate of Chira valley permits to have excellent performance levels of sugar cane, 6.1 Activities and programs of social responsibility developed:104 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 105 which may be compared to the best levels worldwide. The main factors that benefit sugar cane production in this area of Peru are the solar radiation and the different temperatures in 1.- Education the morning and at night. 1.1.- “Mathematics for everybody” program This program is conducted jointly to Grupo Apoyo. Its objective is to train teachers, so that they Any variation of these characteristics would directly affect the generation of sucrose based on can apply a new modern methodology to teach mathematics. During the training, teachers sugar cane and would result in a decrease in tonnage per hectare obtained in the field. receive instructional materials (teachers´ and students’ guides). Thus, the company contributes to improve educational and learning levels in Piura.
  • 54. 1.2.- “School journalists” program The company has promoted other sports activities like the cycling event called “Clásica de Agrícola del Chira has implemented a pilot program called “School journalists”, which gathers Ciclismo del Norte - Piura 2009”. In this activity, Agrícola del Chira provided participants with 15 high school students of Montelima School. They will be trained on written media as jour- sports equipment. nalists. This program has allowed the students to be aware of the importance of values and Community good actions in the course of life. 4.- Economic development 4.1.- “Clean neighborhood” program 1.3.- “Cultivating lives” program This program was implemented to promote cleanliness and order within surrounding commu- Making an effort to promote healthy practices for environment care, Agrícola del Chira’s Plan- nities and to generate additional revenues for families. tation Division led this program and invited students of different levels to share some talks about protection of common trees and plants in this part of the country. Women from Montelima and San Jose (district of Ignacio Escudero - Sullana), Viviate and La Huaca (district of La Huaca - Paita) participate in this program upon shifts. The company coordina- This program was consolidated at San José School by signing an agreement, under which tes with 15 women to clean the neighborhood. In this way, women become models of order Agrícola del Chira delivers 50 saplings and the school is committed to take care of them. and are paid for their work. 1.4.- Others 4.2.- “Cultivation of labor skills” program On the other hand, based on a request made by some education authorities, the company is Agrícola del Chira invited young adults who finished the school to be trained for being part of involved in main school celebrations promoting the integration of students. the labor market. After this learning process, 19 young adults were selected by the company to work in automated harvest activities and 15 men were selected to work at the factory la- 2.- Health boratory. 2.1.- Health agreement The company has signed an agreement with the Comunidad Local de Administración de Salud - Some of them complemented their theoretical training with specialization programs in the CLAS (Local Community For Health Management) in Ignacio Escudero, through which San United States and Brazil where they received information about similar experiences in other José and Montelima communities are provided with medicines and health professionals (one related companies. physician and five nurses). 5.- Community infrastructure improvement This alliance allows that both cooperators of the company and inhabitants of the communities Last year, the company also improved some surrounding community zones. The purpose of have access to better health assistance. these works was to improve ornament. Some executed works were fixing the main square in Montelima, improving a park and the main square in San Miguel (Ignacio Escudero), and fixing the 2.2.- Others parabolic antenna in Viviate (La Huaca). The company has promoted talks about nutrition under the program “Healthy lunch boxes” in order to help mothers to have economical and healthy options to feed their children. On the other hand, given to the fact it is a rural zone, the company’s veterinarian visits every house to eliminate parasites from pigs, which are frequently raised under bad conditions re- sulting in a source of infection to families. 3.- Sports106 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 107 Sports represent an interesting integration opportunity for cooperators and neighbors. Most of men love soccer, so Agrícola del Chira organized The First Soccer Championship Caña Brava with the participation of six local teams from different community extensions. It was not only a sports activity but an integration space for the company and communities.
  • 55. Table A19 Social Responsability Programs PROGRAM NEED OBJETIVE BENEFICIARY / ZONE TARGET Mathematics Low learning level To promote didac- 386 elementary school chil- Improvement of academic performance. for everybody and tic and efficient dren (1, 2, and 3 degrees). Sponsored schools have 61% of academic perfor- learning of mathe- Montelima (1), San José students above the average; only 32% mance, as well as matics and guide (1), and La Huaca (2). is under the average vs. 52% of non- teachers without teachers to mana- sponsored schools. adequate educa- ge new education 18 teachers were trained. Source: Dirección Regional de Educación tional techniques. techniques. - Piura - DREP (Regional Education Office ) Clean Lack of cleanliness To promote clean- 434 poor mothers from San C-class families receiving monthly neighborhood on the streets of liness and order in José and San Miguel (Igna- income from cooperative work, thus surrounding com- the communities cio Escudero - Sullana) and improving their family budget. munities and main and to genera- Viviate and La Huaca (La Source: own highway. Poor fa- te an additional Huaca - Paita). milies. source of income. Healthy Malnourishment Nutritional su- 420 mothers from San José Partial improvement on nutrition in su- lunch boxes among children pport for pre- and San Miguel (Ignacio rrounding communities. under 8 years of school and school Escudero), Viviate and La Source: own age, due to lack of children to impro- Huaca (La Huaca), and Tres information and ve their learning Compuertas hamlet (San resources. process in class. Vicente de Huangalá - Be- llavista). Uncultivated lands To create a healthy 676 saplings planted at Improvement of geography quality and Cultivating lives with poor vege- environment, surrounding farms in Ig- proliferation of new flora and fauna tation or with no avoiding desertifi- nacio Escudero, La Huaca, species. green areas in cation and taking and San Vicente communi- Being aware of the importance of na- surrounding com- care of the planet. ties, as well as surrounding ture and plants in Montelima, San José, munities. communities, apart from and San Miguel 4,200 saplings planted in Source: own 2008. Furthermore, saplings were donated by the company to schools of the zone of influence and pre-school children were informed about environment. Health care Deficient health Medical assis- 5,875 assisted people at Permanent and immediate assistance care due to lack tance in general the health centers in Mon- at the health centers in Montelima and of personnel and practice, obste- telima and San José health San José (Sullana) in the morning and in material for emer- trics, nursing, and centers; and 962 patients, the afternoon. gencies and assis- emergency room mainly poor people, who tance. through health presented different health Assistance increased to 1,501 cases. Poor population centers by hiring problems. 109 patients more in comparison with has problems to 1 physician, 2 nur- 2008. get medicines. ses, and 3 nurse108 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT assistants. Source: Dirección Regional de Salud - 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 109 DIRESA (Regional Health Office)
  • 56. Report Preparation • To prepare this first Sustainability Report, the com- 3. CONTENTS DEVELOPMENT STAGE pany selected a teamwork composed of representati- ves from all divisions of the company: Administration, • The goal of this stage was to meet the balance, comparison, accuracy, and transparency princi- Human Resources, Corporate Image and Social Res- ples established by the GRI in order to guarantee an adequate presentation of the performance ponsibility, Industrial Production, and Agrarian Pro- of Agrícola del Chira and its subsidiaries regarding sustainability. Two activities were mainly duction. Management was in charge of coordination. carried out: • The preparation process was composed of three sta- • Information analysis: we analyzed and automated all information provided by the different ges: a) diagnosis; b) collection of information; and c) divisions to guarantee it met sustainability indicators. development of contents, which are described below: • Report writing: we defined and wrote the contents of this report taking into account Alicorp’s social responsibility management with its main stakeholders. 1. DIAGNOSIS STAGE • Shareholders • Benchmarking: with the purpose of collecting infor- • Cooperators mation guaranteeing compliance with quality and ex- • Clients haustiveness principles, web sites and documents re- • Suppliers garding sustainability were revised in 2009. We mainly • Environment analyzed sustainability reports from other local and • Community foreign companies and checked different press arti- cles in relation with biofuels business and environment. • We state that this first Sustainability Report of Agrícola del Chira contains true and accurate information regarding the company’s activities conducted in 2009. • Stakeholders’ opinions: during the year, the company eva- luated the opinions of its different stakeholders. Information was collected by different departments. Agrícola del Chira did not make specific consultations in order to prepare this report. • Period: this Sustainability Report corresponds to 2009 and comprises the operations conducted by Agrícola del Chira and its subsidiaries in Peru. CONTACT: For consultations about the content of this report, please contact: 2. INFORMATION COLLECTION STAGE Pedro Trigoso Feijoo Administration Manager - Agrícola del Chira This stage, led by the coordinator, involved the participa- ptrigoso@agricolachira.com.pe tion of all areas. A representative of every area collected 110 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT / 111 internal information guaranteeing quality and accura- cy. Similarly, in order to meet the principles of balance, comparison, and accuracy of contents - recommended by the Global Reporting Initiative (GRI) - information was verified and compared by all members of the team.
  • 57. Dirección General Fundación Calixto Romero Hernández Metodología GRI112 / 2009 / ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT Fundación Calixto Romero Hernández Fotografías Archivo Agrícola del Chira S.A. Imprenta Exituno S.A.

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